República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior

Facultad de Ingeniería

Escuela de Química

Catedra: Gerencia

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Maracaibo, septiembre de 2015

GERENCIA

Empresa: Panadería y Pastelería Mary y Nino

Clientes: Catalogados durante muchos años personas fieles ya que ofrecemos un producto considerado de calidad, siempre obteniendo buenas referencias en torno a la comunidad esto debido a aspectos muy importantes de la parte organizacional de nuestra empresa tal como la buena atención, compra a proveedores de alto reconocimiento nacional como lo son empresas polar, en la actualidad es difícil definir quiénes son verdaderamente nuestros clientes debido a la situación que presenta nuestro país con una economía que nuestra gerencia apenas duras se la arreglar para seguir estando al margen de lo que hemos sido durante años situación que nos preocupa ya que no se manejan recursos como deben ser.

Competidores: Tratamos de mejorar cada día más, nuestra comunidad cuenta con alrededor de 4 panaderías accesibles teniendo como punto a favor la ubicación de la misma la más cercana a la comunidad del sector altos de Jalisco, como en toda competición siempre hay puntos débiles y fuertes nosotros estamos consolidados en la parte de pastelería ofreciendo lo que el cliente desea elaborando los mismos por encargo y a exigencias de lo que deseen no nos limitamos, como aspecto desfavorable cabe destacar que nuestro mayor reto es ofrecer un PAN que este a la altura de los demás.

EL GERENTE Y EL USO DE LA INTERNET

Las ventajas reconocibles en torno a las relaciones existentes entre el incremento en la producción y difusión de nuevas tecnologías y las posibilidades que las instituciones educativas tienen de acceso a conocerlas y utilizarlas inciden en la apropiación de las innovaciones tecnológicas. El uso de la internet es una era de  innovación tecnológico útil para movilizar la organización gerencial, constituyéndose en una instancia de generación de conocimiento que remite a los saberes que se recrean en diferentes áreas de educación, en un proceso dinámico, continuo y acumulativo; que modifica y reelabora las competencias en la organización gerencial. Entre las ventajas se mencionan las siguientes:

Fortalece a las personas y actores sociales, a través de redes de apoyo e intercambio y lista de discusión.

Apoya las personas con funciones gerenciales educativas para presentar talleres, documentos a través de la Internet.

Imparte nuevos conocimientos para la empleabilidad que requieren muchas competencias (integración, trabajo en equipo), motivación, disciplina, etc.).

Ofrece nuevas formas de trabajo Da acceso al flujo de conocimientos e información para empoderar y mejorar

las vidas de las personas. Facilidades Exactitud