REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD PEDAGGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR INSTITUTO PEDAGGICO LUIS BELTRN PRIETO FIGUEROASUBDIRECCIN DE EXTENSIN PROGRAMA DE EXTENSIN ACADMICA

FACTIBILIDAD DE MERCADO DE UNA EMPRESA COMERCIALIZADORA DE FRUTAS Y VERDURAS EN EL SECTOR ESTE DE BARQUISIMETO, MUNICIPIO IRIBARREN DEL ESTADO LARA.Instrumento de recoleccin de datos

Participantes:Arroyo, LeonardoGarca, MilagrosJimnez, MariamPereira, RosannyRojas, Pastor

Barquisimeto, Julio de 2015Objetivos

Objetivo general Determinar la factibilidad de mercado de una empresa comercializadora de frutas y verduras ubicada en la urbanizacin Patarata de Barquisimeto, municipio Iribarren del estado Lara.

Objetivos especficos

Identificar el comportamiento de los consumidores de frutas y verduras que habitan en las urbanizaciones Patarata, Pablo Rojas Meza y Bararida. Determinar el nivel de aceptacin que tendra la instalacin de un establecimiento de comercializacin de frutas y verduras en la urbanizacin Patarata.

Bases Tericas

Marketing El mercado Comercializacin Marketing de servicios Comportamiento del consumidor Consumidor, cliente y usuario Factores que determinan el comportamiento del consumidor Patrones de conducta del consumidor Gasto Frecuencia de compra Modalidad de pago Medio de transporte Lugar de compra Caractersticas del establecimiento

Factibilidad de mercado Investigacin de mercados Identificacin de la demanda Nivel de aceptacin del producto

Operacionalizacin de las variablesVariable en estudioDimensinIndicadorestems

Comportamiento del consumidorPatrones de conductaGasto mensual(Menos de 1.000 Bs - Entre 1.000 Bs y 1.500 Bs - Entre 1.501 y 2.000 Bs - Ms de 2.000 Bs)1

Frecuencia de compra(Semanal Quincenal - Mensual)2

Modalidad de pago(Efectivo TDD TDC CTC CTT)3

Medio de transporte(Carro particular Transporte pblico Servicio de Taxi)4

Lugar de compra(Garzn Central Madeirense Cecosesola Feria Complejo Ferial - Otro)5

Caractersticas del establecimiento(Calidad Precio Variedad Ubicacin - Comodidades)6

Factibilidad de MercadoOferta y demandaNivel de aceptacin7

Das de uso del servicio(Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes Sbado - Domingo)8

Naturaleza de la investigacin

La investigacin se encuentra dentro del paradigma positivista, enfoque cuantitativo, diseo no experimental transeccional de tipo descriptivo.

Poblacin

La poblacin est conformada por un total aproximado de 3000 familias que habitan en los sectores de Bararida, Patarata, Urb. Pablo Rojas Meza; ubicados en la zona este del municipio Iribarren en la ciudad de Barquisimeto, Estado Lara. Muestra

Debido a que se har difcil cubrir en su totalidad una poblacin de 3000 familias, se recurre a seleccionar una muestra representativa de la poblacin a la cual se le aplicar el instrumento diseado. Para ello se utilizar la siguiente frmula estadstica:

Donde:n tamao de la muestra (?)N tamao de la poblacin (3000 familias)p varianza proporcional (0.5)q complemento de q (0.50)z rea bajo la curva para un nivel de confianza de 95 % (1.96)e error muestral (0.10) Sustituyendo los datos especificados en la frmula, se tiene que n 93.08. Por lo tanto la muestra ser de 93 familias. Para la investigacin de mercado se utilizar un muestreo aleatorio estratificado, el cual segn Mendenhall, Beaver y Beaver (2006): comprende seleccionar una muestra aleatoria simple de cada uno de un nmero dado de subpoblaciones o estratos (p. 257). En este caso, se dividir la poblacin en tres subpoblaciones representadas por un sector especfico: Urb. Bararida, Urb. Patarata y Urb. Pablo Rojas Meza; y de cada una de ellas se eligirn al azar las viviendas pertenecientes a las familias a las cuales se les aplicar el instrumento.

Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos

Se utiliza como tcnica de recoleccin de datos la encuesta y como instrumento el cuestionario. Al respecto, Hernndez, Fernndez y Baptista (2010) sealan que un cuestionario consiste en un conjunto de preguntas respecto a una o ms variables a medir (p. 217). En la presente investigacin se dise un cuestionario mixto, cuyas opciones de respuesta varan en funcin de la intencionalidad de la pregunta.

Encuesta A continuacin se le realizarn una serie de preguntas relacionadas con sus preferencias a la hora de llevar a cabo las compras de frutas y verduras para el hogar. Responda de forma sincera cada una de ellas, marcando con una X la opcin que considere correcta:1_ Cunto dinero gasta mensualmente en la compra de frutas y verduras para el hogar? Menos de 1.000 Bs.____ Entre 1.000 Bs. y 1.500 Bs.____Entre 1.501 y 2.000 Bs.____ Ms de 2.000 Bs.____

2_ Con qu frecuencia realiza las compras de frutas y verduras?Semanalmente: ____ Quincenalmente: ____ Mensualmente: ____

3_ Cul es la principal forma de pago que utiliza para realizar su compra?Efectivo: ____ Tarjeta Dbito: ____ Tarjeta Crdito: ____Cesta ticket cupn: ____ Cesta ticket tarjeta: _____

4_ Qu medio de transporte utiliza para dirigirse hasta el sitio donde realiza la compra?Carro particular: ____ Transporte pblico: ____ Servicio de Taxi: ____5_ En qu establecimiento realiza las compras de frutas y verduras para el hogar regularmente?Garzn: ____ Central Madeirense: ____ Cecosesola: ____Feria del Complejo ferial: ____ Otro: ____Especifique: _________________________________________________________________________________

6_ Cun importantes son las siguientes caractersticas a la hora de elegir el sitio donde realiza las compras de frutas y verduras para el hogar?5: Muy importante, 4: Importante, 3: Ms o menos importante, 2: Poco importante, 1: No es importanteCaractersticas5 4 3 21

Calidad de los productos

Precios

Variedad de productos

Ubicacin del establecimiento

Comodidades que ofrece el establecimiento

7_ Estara dispuesto a comprar las frutas y verduras para su hogar en una feria ubicada en la avenida principal de la Urb. Patarata?Si _____ No_____(De responder Si pasar a la pregunta siguiente, de lo contrario terminar el cuestionario)8_ Qu da de la semana comprara frutas y verduras en una feria ubicada en la avenida principal de la Urb. Patarata?

Lunes_____ Martes_____ Mircoles_____ Jueves_____

Viernes_____ Sbado_____ Domingo_____

Referencias

Mendehall, W., Beaver, R. y Beaver, B. (2006). Introduccin a la probabilidad y estadstica. Mxico: Cengage learning.

Hernndez, R.; Fernndez, C. y Baptista, P. (2010). Metodologa de la Investigacin. Mxico: Mc Graw Hill.