empresa y emprendedores la vanguardia (24 junio 2014)

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MARTES, 24 JUNIO 2014 MONOGRÁFICO ESPECIAL LA VANGUARDIA 1 y emprendedores EMPRESAS EL PRODUCTO DEL AÑO Eva Vila: “La crisis ha transformado el gran consumo” PÁG. 12 MODELO DE ÉXITO COMERCIAL La franquicia, un sistema en auge que crea ocupación PÁGS. 8 y 9 PYMES: manual para vender fuera Las pequeñas y medianas empresas fijan su mirada en el exterior. Crece el número de pymes exportadoras y de las que buscan asesoramiento para llevar a cabo una buena estrategia de internacionalización E n tiendas de Sin- gapur, Perú, Ar- gelia o Berlín. En cualquier rincón del mundo puede encontrarse un producto hecho en Catalunya ya que cada año son más las empresas que colocan su género en los cinco continentes. La internacionalización se ha convertido en una prioridad para las compañías catalanas y es una tendencia al alza. Así lo reflejan las ventas al exterior, por valor de 58.000 millones de euros en 2013. Una cifra que pone de ma- nifiesto que las exportaciones ca- talanas viven un momento dulce al alcanzar un máximo histórico. Al mismo tiempo, además de las multinacionales, también se ob- serva un esfuerzo por abrirse al mundo en las pequeñas y media- nas empresas. En el último año, de las 500.000 pymes catalanas, 55.000 vendieron al extranjero, 20.000 más que hace cinco años. Las pymes –empresas con me- nos de 250 trabajadores y cuyo volumen de negocio anual no Sigue en la página 2 » excede los 50 millones de euros– son el motor de crecimiento de la economía porque son el mo- delo de empresa más habitual y es el que genera más puestos de trabajo. Éstas están viendo en la internacionalización una manera de consolidarse y una fuente de ingresos y prestigio. NOELIA CONRADO RÉCORD Las exportaciones catalanas alcanzaron en 2013 un máximo histórico: 58.000 millones de euros PATROCINADO POR

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Page 1: Empresa y Emprendedores La Vanguardia (24 junio 2014)

MARTES, 24 JUNIO 2014 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 1

y emprendedoresEMPRESAS EL PRODUCTO

DEL AÑOEva Vila: “La crisisha transformadoel gran consumo”PÁG. 12

MODELO DEÉXITO COMERCIALLa franquicia, unsistema en augeque crea ocupaciónPÁGS. 8 y 9

PYMES:manual para vender fuera

Las pequeñas ymedianas empresas fijan sumirada en el exterior. Crece el número de pymes exportadorasy de las que buscan asesoramiento para llevar a cabo una buena estrategia de internacionalización

E n tiendas de Sin-gapur, Perú, Ar-gelia o Berlín. Encualquier rincóndel mundo puede

encontrarse un producto hechoenCatalunya ya que cada año sonmás las empresas que colocan su

género en los cinco continentes.La internacionalización se ha

convertido enunaprioridadparalas compañías catalanas y es unatendencia al alza. Así lo reflejanlas ventas al exterior, por valorde 58.000 millones de euros en2013. Una cifra que pone de ma-nifiestoque lasexportacionesca-talanas viven un momento dulceal alcanzar unmáximo histórico.

Al mismo tiempo, además de lasmultinacionales, también se ob-serva un esfuerzo por abrirse almundo en las pequeñas ymedia-nas empresas. En el último año,de las 500.000 pymes catalanas,55.000 vendieron al extranjero,20.000más que hace cinco años.Las pymes –empresas conme-

nos de 250 trabajadores y cuyovolumen de negocio anual no Sigue en la página 2 »

excede los50millonesdeeuros–son el motor de crecimiento dela economía porque son el mo-delo de empresa más habitualy es el que genera más puestosde trabajo. Éstas están viendoen la internacionalización unamanera de consolidarse y unafuente de ingresos y prestigio.

NOELIA CONRADO RÉCORD

Las exportacionescatalanas alcanzaron en2013unmáximohistórico:58.000 millones de euros

PATROCINADO POR

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2 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MARTES, 24 JUNIO 2014

Sin embargo, la andadura inter-nacional supone un reto paralas pymes que comienzan, yaque como define Ramon Camí,gerente del Área de Iniciación ala Exportación de Acció, “no esfácil llevar a cabo de forma re-gular si no se conocen las herra-mientas necesarias”.

A LARGO PLAZOLa internacionalización de unaempresa, todas las actividadesque realiza para vender en otrospaíses, requiere un definido pro-yecto empresarial y recursos hu-manosyfinancieros. SegúnCamí,“es un proceso lento y a medio-largo plazo que empieza a dar re-sultados a partir de los dos años,por lo que es importante tener unplan estratégicodonde sefijen lasacciones a realizar en cada mo-mento y ser paciente”.Entre los erroresmás frecuen-

tes –añade Camí– está el pensarque es fácil exportar, que prontose obtienen resultados y que sila empresa no vende en Españapodrá hacerlo en otros países.Por eso, “las compañías que conla actual recesión económica

han pensado que la exportaciónes una salvación han cometidoun error si previamente no te-nían un proyecto”, explica Jo-sep Maria Cervera, director deinternacionalització de la Cam-bra de Comerç de Barcelona,que puntualiza que la aventurainternacional debe plantearsecuando la empresa va bien y nocuando va mal.“Para que la estrategia de

exportación de una empresa,grande o pequeña, triunfe, sedebe haber hecho un estudioen profundidad que garanticela viabilidad del proyecto: ha-ber estudiado los mercados, loscontactos o los posibles canalesde comercialización”, añade

Sepuedevenderenelextranjerosi se sabecómo

» Viene de la página 1

EN PORTADA

Cervera. El objetivo es que lasexportaciones se produzcancon regularidad, ya que pun-tualmente una empresa puederealizar ventas al exterior, peromantener el ritmo de éstas es lomás complicado, tal y como re-velan las cifras del último año.Entre las 49.050 empresas ca-talanas que exportaron en 2013,cifra que supone un nuevo ré-cord y un 6,8%más que en 2012,de éstas sólo 14.680 son expor-

tadoras regulares, es decir, hanvendido al exterior en los últi-mos cuatro años consecutivos.

PUNTOS FUERTESSi bien es cierto que la expor-tación tiene muchas ventajas–permiten incrementar la ci-fra de negocio, diversificar elriesgo, alargar la vida útil de losproductos, desestacionalizarlas ventas o mejorar el presti-gio de la marca, entre otras– no

todas las empresas pueden oquieren hacer frente a este pro-ceso. “Las que no exportan ar-gumentan que no tienen recur-sos, que no hablan idiomas, obien que no saben cómo empe-zar a exportar”, sostiene Camí.En el caso de las empresas

que no saben cómo iniciar elproyecto internacional Camídestaca que hay cinco cuestio-nes básicas que deben plan-tearse: “Qué les motiva a ex-portar, qué producto o servicioes el mejor para empezar, a quémercados tienen que dirigirse,cuáles serán los canales de dis-tribución y qué herramientasde promoción serán las másadecuadas”.El objetivo de estos interro-

gantes es reflexionar sobre cualserá la mejor manera de comen-zar las ventas al exterior, y paraello será necesario analizar lospuntos fuertes y débiles, ver enqué se diferencia el productopropio del que ofrece la compe-tencia, calcular los costes y es-coger siempre el mejor produc-to del que disponga la empresa.

MERCADOSEn 2013, cuando las expor-taciones de las empresas ca-talanas se situaron en cifrasmáximas por tercer año conse-cutivo, el mercado europeo fueel destino del 62% de ellas. Noobstante, cabe destacar que enlos últimos años se ha intensi-ficado la exportación a paísesemergentes, entre los que des-tacan África (9,5%), Asia (5,1%)y América Latina (2,25%), sien-do éste último uno de los pri-meros destinos que escogen las

LA CLAVE

“La internacionalización deuna empresa debeplantearse cuando va bieny no cuando vamal”

NECESARIO

Para empezar a exportarse debe hacer un estudioen profundidad ytrazar una estrategia

CONTINUIDAD

De las 49.000 empresasque exportaron en 2013,sólo 14.000 lo hacíande forma regular

CON LA MIRADA PUESTA EN EL EXTERIOR

FUNDACIÓ MEDICINA FETAL BARCELONA» Desde 2012 la entidad sin ánimo de lucro, creada con el fin de difundirel conocimiento de lamedicinamaterno fetal, organiza cursos presencia-les y on line demedicina fetal paramédicos en España y Sudamérica.Además de España, donde se encuentra el equipo de docentes einvestigadores pertenecientes al Fetal Medicine Research Center,comenzaron a operar en Sudamérica, donde habían realizado unestudio de mercado durante siete meses. “El plan nos permitió ver quenuestro equipo profesional era muy reconocido en Sudamérica y cómopodíamos llegar a los clientes, ya que es un sector muy fragmentado”,señala Balma Gil, responsable de internacionalización de la entidad.Con más de 6.000 profesionales inscritos en los cursos de formación,ahora la Fundación busca continuar su internacionalización para po-sicionarse en otros países como “Rusia, sudeste asiático o el este deEuropa, ya que en la Europa anglosajona la demanda de estos cursosya está cubierta”, señala Gil.

GIRBAU GROUP» Girbau Group es una empresa familiar que se ha consolidado comouno de los principales grupos internacionales en la fabricación deequipos para todo tipo de lavanderías.Actualmente, la empresa catalana dispone de 13 filiales comercialesen el mundo, junto con una amplia red de distribución y de serviciotécnico enmás de 80 países. “Hasta el 2006 la exportación significabaun 50% de las ventas de la compañía, pero en estemomento el peso dela exportación es del 80-85%”, destaca Jordi Bosch, director de ventasde Europe, África y OrienteMedio. La internacionalización para ellos esclave y “estamos siempre atentos para exportar donde el mercado loprecise. En estosmomentos nos interesan países que repuntan, y apartede África, estamos trabajando enMongolia y los países independizadosdel anterior régimen soviético (Kazakstan, Uzbekistan, Azerbaijan, etc.).

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Durante los dos últimos añoslas cámaras de comercio, laspatronales y los bancos hanintensificado los programasde internacionalización diri-gidos a pymes con el objetivode reactivar la economía.Un ejemplo es el BancoSantander, que ha puestoen marcha dos proyectos:El Plan Exporta 2.0, queofrece un amplio abanico derecursos para las empresas,y del cual se han beneficiado4.000 pymes catalanas, eInternational Desk, donde unequipo de especialistas dediferentes países acompañana los clientes en suexpansión al extranjero

APOYO

AYUDAS PARAEXPORTAR

empresas exportadoras porqueel español es el idioma princi-pal y la marca España goza decierto prestigio. El handicap esel elevado coste que tienen losvuelos transoceánicos.Para saber a qué mercado/

os debe dirigirse la empresa,los expertos recomiendan es-cogerlos con criterios objeti-vos. Hay que tener en cuen-ta la estructura de mercado,saber qué demanda tiene elproducto que se ofrece en esepaís; aspectos logísticos, cómotransportar la mercancía;idiomáticos, si es importantehablar el idioma del país; le-

ENCUENTROSLa semana de lainternacionalizaciónorganizada porAcció reunió a em-presas con expertosen exportación

F rancesc Díazes uno de los35 directoresde centros depromoción de

negocios que Acció (agenciapara la internacionalizacióndependiente de la Generali-tat) tiene en todo el mundo.Ubicado en Francia, destacala buena acogida que tienenlos productos catalanes enun mercado cercano y muyexigente que se convierte enuna prueba piloto para lasempresas que quieren ex-portar a otros países

¿Por qué atrae tanto elmercado francés?Es el principal destino delas exportaciones catala-nas por la proximidad geo-gráfica y cultural. Además,Francia es un mercado exi-

gente, serio y prudente, exportar a Francia requiereseriedad. Es difícil entrar enél, pero una vez se consigue,si la empresa lo hace bien nohay ningún problema. Porestos motivos Francia es unpaso previo para cualquierempresa que quiera expor-tar a otros países. Las com-pañías van primero a Fran-

EL EXPERTOFrancesc Díaz es eldirector del Centrode Promoción deNegocios que Acciótiene en París

N.C.

“ExportaraFranciarequiere seriedad”

ENTREVISTA A FRANCESC DÍAZ,Director del Centro de Promoción de Negocios de París

cia, ven cómo funcionan lasexportaciones, y luego seaventuran en otros paíseseuropeos.

¿Qué valoran de los pro-ductos catalanes?Las mejores armas son lacompetitividad de precios,la creatividad, la calidad yel buen servicio. Los france-ses buscan género con valorañadido, que es el perfil delproducto catalán; quierenque estén bien hechos y queademás sean innovadores.Un ejemplo es la gran cabidaque últimamente ha tenido el

sufrir tanto las crisis locales.Entre el 40 y 50% de las em-presas que exportan no hansufrido la crisis porque sueconomía está diversificadaen diferentes mercados.

¿Qué es lo que más se ex-porta?De los 10.000 millones de

euros que Catalunya exportaa Francia, un 10% está vincu-lado con el sector automovi-lístico. El resto corresponde,mayoritariamente, al áreade la química fina, al sectoragroalimentario (sobre todocarne) y la confección.

ÉXITO. La competitividad de los precios,la creatividad, la calidad y el buenservicio. Éstas son las características delos productos y servicios catalanes quese exportan a Francia

CALIDAD

“Los franceses buscangénero con valorañadido, comoel de losproductos catalanes”

gislativos,sihacenfaltahomolo-gaciones o certificaciones, yculturales, ver si el productoencaja con la tradición.

CONTACTOSAndrés Olaya, asesor de empre-sas de la compañía Attis Legal,destaca que lo más importantepara las compañías que quie-ren internacionalizarse es co-nocer en profundidad el paísde destino y tener contactos.“Hace poco tuvimos un clienteque quería comprar un terreno

en Sir Lanka para montar unnegocio, por lo que fue básicocontactar con nuestros socioslocales que conocen el sector yel mercado”.Olaya, que asesora a clientes

españoles que quieren empe-zar a exportar o abrir filiales enotros países, destaca que cadavez es más frecuente que lasempresas empiecen su cami-no internacional con una jointventure (empresa conjunta), unacuerdo comercial entre dosempresas. En vez de constituiruna sede o filial en otro país, lasempresas firman un acuerdo decolaboración con una compa-ñía de otro país. “De esta formase crea un acuerdo empresarialsin grandes riesgos porque nohay fusión, ni se crean socieda-des legales”, aclara Olaya.

INFORMACIÓN

Las pymesquequieraniniciarse en la exportaciónoabrir filiales deben conocerelmercado y tener contactos

género vinculado con el dise-ño –impresión o mobiliario–o los cosméticos.

¿Cuál es el perfil de laempresa que exporta aFrancia?Actualmente hay 6.000empresas catalanas que ex-portan, 5.000 son grandesempresas o multinaciona-les, mientras que las 1.000restantes son pymes. Cadavez hay más pymes que haninteriorizado en su ADN lavocación internacionaliza-dora y saben que exportarpermite conocer nuevastendencias, y sobre todo, no

Desde que comenzó lacrisis, ¿ha crecido el inte-rés por exportar?Bastante. En algunos casoshay un plan de expansiónque la empresa lleva tiempodesarrollando, pero en otroses una salida a la crisis, cosaque es un error. Exportarsignifica trabajar a largoplazo y tener un plan deexportación. Por ejemplo,exportar piezas de automó-viles requiere un mínimo detres años –reuniones, prue-bas–, y los beneficios no se-rán inmediatos, por lo que laempresa no puede ver en laexportación su salvación.

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proyecto que aspire al triunfo: unequipo emprendedor de calidad,un producto o servicio innovador,un modelo de negocio escalable...Nada garantiza el éxito, pero esuna forma de minimizar el ries-go. Las empresas que sobrevivenal filtro suelen ser de sectorescomo las TIC (Tecnologías de laInformación y la Comunicación)–hardware, software, internet, e-commerce...–, la salud (healthcare),los dispositivos médicos, las bio,las farmas, la nanotecnología...

HABLAN LOS ÁNGELES“La figura del business angel esmuy necesaria y poco valorada”,asegura Jordi Priu, CEOdel grupoMMM y managing partner de 101Startups, un grupo de inversoresconstituido en 2013. “Las empre-sas que están en una etapa inicialgeneran poca credibilidad cuandotratandeobtener financiaciónclá-sica de los bancos. Pero lo cierto esque el emprendedor, tras su inver-sión inicial, precisa de un segundoempujón, de alguien externo queapueste por el proyecto”, añade.Priu, sin embargo, mantiene

que el sector se está dinamizando:“Al principio, éramos pocos quie-nesnosmovíamospor los foros deinversión, pero, con el boom de losemprendedores, mucho inversortradicional –industrial o inmobi-liario– está perdiendo el miedo ainvertir en otro tipo de proyectos.Y eso ayuda a que la rueda delmundo emprendedor y econó-mico gire”, remacha. 101 Startups

S u nombre, businessangels (‘ángeles in-versores’), les vienecomo anillo al dedoen un momento en

que los emprendedores –sus prin-cipales beneficiarios– se las ven yse las deseana lahoradeencontrarfinanciaciónparaponerenmarchasus proyectos. El pequeño inversorprivado –familiares que prestandinero a otros familiares para queemprendan– ha existido siempre,pero la figura del inversor profe-sionalizado se da en España desdehace una década. Su ecosistema,no obstante, dista aún del que exis-te en países como EE.UU. o Rei-no Unido, donde los angels tienenmás facilidades para invertir. Entreellas, más estímulos fiscales.

LA DECISIÓN DE INVERTIR“El riesgo de estas inversiones eselevado”, explica José Pedro Ta-rango, técnico del servicio de Fi-nanciación Empresarial de Bar-celona Activa: “El business angelsabe que, si invierte en 10 empre-sas, seis de ellas cerrarán y él per-derá su inversión; en tres de loscasos, recuperará lo invertido; y,con un poco de suerte, una de lasempresas le proporcionará ga-nancias elevadas, que cubrirán loque ha perdido o dejado de ganarcon las otras nueve operaciones”.El inversor busca que todas sus

operaciones cumplan con las con-diciones que se deben dar en todo

El ángel de los negocios

NÉSTOR BOGAJO

FINANCIACIÓN

“Estaba trabajando en Londres y nos ofrecieron in-vertir en unas start-up. Pero nos faltaba experienciay al final no lo hicimos. Invertir en start-up es muycomplicado”, recuerda Ramon Saltor, quien pocodespués crearía The Crowd Angel, “una plataformaque aúna lo bueno del crowdfunding y del venturecapital”, añade el CEO de la empresa. El angel tieneaquí la oportunidad de invertir on line en start-uppreviamente filtradas, de forma ágil y sencilla –tantola información de los proyectos como los contratosson estandarizados, para ahorrar tiempo–, y ademásse ha facilitado la participación de un perfil de in-versor que hasta ahora no entraba en las quinielas:

“Las operaciones están divididas en tickets de 3.000euros, cuando antes esta cifra se situaba en torno alos 50.000 euros”, recuerda Saltor. Es por eso quela idea inicial de la plataforma era la de convertirseen una suerte de cantera o plantel de inversores,aunque la propuesta ha calado también entrequienes llevaban más tiempo invirtiendo. The CrowdAngel funciona desde hace un año y medio, y cuentaya con más de 2.500 usuarios registrados. De ellos,han invertido 84, un total de 126 veces. Las sieteoperaciones publicadas se han cerrado con éxito yhan acumulado 1,6 millones de euros de inversión,con un ticketmedio de 9.000 euros

INVERSIÓN 2.0

INTERNET, LA NUEVA HERRAMIENTA DE LOS INVERSORES

‘BUSINESS ANGELS’. El ecosistema de inversores privados se consolida como vía de financiaciónpara ‘start-up’ de base tecnológica y gran potencial de crecimiento durante sus etapas iniciales

EVENTOSLas ‘start-up’ sedan a conocerante los inversoresprivados en reu-niones como éstaEIX TECHNOVA

‘PROTOÁNGELES’The Crowd Angelcuenta conmásde 2.500 usuariosFREDERIC CAMALLONGA

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D icen los psicólogos que entrelas situaciones más estresantesy de mayor impacto emocio-nal que deberemos afrontar ennuestras vidas se encuentra la

pérdida de un ser querido, la separación matri-monial e incluso el traslado de domicilio, perocabría añadir también, por supuesto, la pérdidade los ahorros.Este es el caso de Amable, una señora septua-

genaria que en los años sesenta y debido a sudifícil situación económica emigró a Suiza, conquien entonces era sumarido, en busca de un tra-bajo remunerado que les permitiera mantener asu familia. En su Galicia natal, a cargo de su ma-dre política, dejaba a sus dos hijas de 3 y 5 años.Amable trabajó durante 13 años en un restau-

rante de lujo de Ginebra, realizando trabajos delimpieza y percibiendo un salario muy bajo queenviaba casi íntegramente a sus hijas. Ella residíaen el altillo del propio restaurante en unas con-diciones muy precarias y su economía no le per-mitió viajar a España, para ver a sus hijas, hastapasados cuatro años.En 1977 regresó a España y durante 15 años

estuvo trabajando en el res-taurante de su marido, sinpercibir salario ni cotizara la Seguridad Social. Pos-teriormente se separó de ély, ante las dificultades paraencontrar trabajo, se dedi-có a realizar tareas de lim-pieza percibiendo unos in-gresos muy bajos. En todasu vida, había conseguidoahorrar siete millones depesetas (42.000€), que fue-ron a parar íntegramente aParticipaciones Preferen-tes y que, después del canjeordenado por el FROB, seconvirtieron en accionespor valor de 26.040€.Pero esta no es la única pérdida que puede

tener que soportar Amable, porque según el ré-gimen tributario actual, las pérdidas sufridasen el canje de las participaciones preferentes seconsiderarán rendimientos negativos del capitalmobiliario, que solo podrán compensarse conrendimientos del capital mobiliario positivosque se pongan de manifiesto en el plazo de loscuatro años siguientes. Compensación altamen-te improbable de llevar a cabo por Amable, dadoque todos sus ahorros estaban en las citadas Pre-ferentes.Sin embargo, si las acciones que posee suben

de precio y decide venderlas, las plusvalías gene-radas por la venta de las mismas tributarán comoganancias de patrimonio, lo que impedirá quedicha plusvalía pueda compensarse con la pérdi-da sufrida en el canje, que, como hemos visto, es

OTRAHISTORIAPREFERENTE

Según el régimen tributarioactual, las pérdidas sufridasen el canje de las participacionespreferentes se considerarán rendi-mientos negativos del capital

TRIBUNA FISCAL

MONTSE GERONÈS, abogada y técnica tributaria fundadora de ASEGER ADVOCATS

renta negativa del capital mobiliario.Es decir, que en el año 2013 Amable ha tenido

un rendimiento negativo del capital mobiliariode 15.960€ (42.000€ - 26.040€) que difícilmentepodrá compensar en los 4 años siguientes, dadoque no tiene más ahorros. Pero si las accionesque posee como consecuencia del canje aumen-taran de valor dentro de los próximos cuatroaños y las vendiera, por ejemplo a 35.000€, ten-dría una plusvalía de 8.960€ por la que deberíatributar entre el 21 y el 27%, circunstancia querepresenta para los perjudicados un tratamien-to injusto al tener que tributar por una plusvalíaque en realidad no han obtenido, pues en el con-junto de la operación han tenido significativaspérdidas y con la citada tributación son someti-dos a un doble perjuicio.

Esta misma semana, un partido político hapresentado en el Congreso una proposición node ley, planteando la posibilidad de modificarla Ley del Impuesto sobre la renta de las per-sonas físicas (IRPF), para que los titulares departicipaciones preferentes puedan compensarlas pérdidas que han sufrido en el canje con lasplusvalías “ficticias” que puedan generarse conmotivo de la venta de los títulos recibidos.La portavoz del partido del gobierno ha jus-

tificado el voto en contra de su formación ale-gando –entre otras perlas- que el IRPF es unimpuesto “complejo y sintético”, que grava elconjunto de la capacidad económica global delcontribuyente y no analiza cada componente derenta aislado.Así las cosas, no nos extrañe que Amable pier-

da la esencia de su nombre.

La plaza Bourg de Four de Ginebra. ASUN Y RICARDO

ha invertido ya en 12 empresas.Su ticketmedio se sitúa entre los75.000 y los 100.000 euros porproyecto, con un mínimo de5.000 y unmáximo 175.000.Los business angels, de hecho,

tienencierta tendenciaa invertirde forma conjunta. Aspiran así auna cantidad de dinero más sig-nificativa. Lanta Capital es otrade las plataformas de inversoresque han ido surgiendo en los úl-timos años. La lidera Angel Gar-cia y aúna a emprendedores deéxito como Mauricio Prieto (e-Dreams), Tomas Diago (Softo-nic) o Xavier Verdaguer, quienesponen su capital, pero tambiénsus conocimientos, a disposiciónde las nuevas start-up. Su ticketmedio es de 200.000-300.000euros para la primera inversión.“Este tipo de operaciones pue-

den parecer sencillas –apuntaGarcia–, y en realidad no lo son,ya que es preciso entender cier-tas dinámicas. Pero, poco a poco,la gente va ganando experiencia.Cada vez hay más dinero dis-ponible con capacidad y cono-cimiento para invertir en fasesiniciales. Y ya hay varias asocia-ciones que aglutinan a inverso-res privados y que les permiten

agruparse para invertir, hacernetworking, recibir formación yconocimiento…”. Una de ellas eselEixTechnova, surgidadel eco-sistema de La Salle Technova.“Tenemos una red de 55 inver-

sores. Sabemos qué sectores lesinteresan, qué tipo de equiposles gustan... Hacemos un filtrado

de los proyectos y enviamos lainformación a los inversores quecreemos que pueden estar inte-resados”, cuenta Tània Sagaste,directora de La Salle Technova,cuyas empresas incubadas obtu-vieron en 2013 financiación porvalor de 1,2 millones de euros.

Los business angel o inversoresprivados profesionales sonpersonas físicas –directivos,empresarios, emprendedores deéxito...–, que invierten su dineroen empresas de elevado poten-cial de crecimiento, a menudode sectores que les son conoci-dos por su formación o experien-cia laboral. La inversión, de entre25.000 y 250.000 euros, seproduce en las etapas iniciales

de los proyectos, y lo habitual esque el inversor se conforme conocupar una posición minoritariaen el capital de la empresa. Laprincipal motivación del angeles la económica-financiera: con-seguir una rentabilidad sobre sucapital mediante la obtención deuna plusvalía entre la inversióninicial y la posterior venta de suparte de la empresa. Suele serun socio con fecha de caducidad

¿QUÉ ES UN ‘BUSINESS ANGEL’?

! EL PERFIL

RIESGO ELEVADO

Quien invierte en etapasiniciales deunaempresasabeque, engeneral, sólounade cada10prospera

ECOSISTEMA

La unión de ‘businessangels’ les permiteaspirar a cantidades dedineromás significativas

REUNIONES‘Angels’ y empren-dedores se reúnenen elMercado dela Financiación deBizbarcelonaBCNACTIVA

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6 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MARTES, 24 JUNIO 2014

S ergi Montells es unbarcelonés de 24años que ha estudia-do psicología y aho-ra cursa un máster

de recursos humanos. A pesar desu buena preparación no lograbaincorporarse al mercado laboral,por lo que decidió adherirse alproyecto Apadrinando el Talen-to, impulsado por la FundacióPríncep de Girona.El programa trata de ayudar a

jóvenes que, como Sergi, han aca-bado los estudios superiores, noencuentran un puesto de traba-jo adecuado a su cualificación yno tienen en su entorno habitualcontactos del mundo profesional.Para tratar de mejorar su em-

pleabilidad, el proyecto utilizauna metodología innovadora ypone en contacto a jóvenes –pa-rados y con formación superior,

ya sean estudios universitarios ode Formación Profesional– conun profesional de su mismo sec-tor. Este mentor, durante aproxi-madamente seis meses, les fa-cilita contactos profesionales ynuevas herramientas para quesu incursión en el mundo laboralle resulte más fácil.Sergi es uno de los 250 jóvenes

que ha pasado por el proyec-to, que se puso en marcha haceun año. Desde hace ocho mesesse ve una vez al mes con su pa-drino, Matías Ripoll, directorde recursos humanos de Doga.

Dirección financiera y centro degestión. Hace dos meses escribióa la Fundación porque estaba in-teresada en apuntarse al proyec-to y Mercè Brey, directora nacio-nal de comercio exterior de LaCaixa, la apadrinó.“En el mentoring no hacemos

una master class, no hay cono-cimientos teóricos, intento queella descubra a qué quiere dedi-carse, qué le gusta hacer y quécamino debe seguir para conse-guirlo”, explica Brey. Tanto ella

como Cristina se muestran muycontentas con sus encuentros yla joven destaca “que el progra-ma me ha permitido conocer aMercè, que se ha convertido enun referente y un apoyo, y a lacual no podría haber conocidoen mi entorno más cercano”.Actualmente, el proyecto, que

tiene en marcha más de 200 pro-cesos de mentoring en Catalunya,Andalucía, Madrid, País Vasco yGalicia, está abierto a todos aque-llos jóvenes que hayan estudiadobecados durante los últimos cin-co años, o que no hayan obtenidouna beca pero hayan sido los pri-meros miembros de la familia enobtener un título universitario ode formación profesional supe-rior. Asimismo, también puedensolicitar participar aquellos jóve-nes que trabajan, pero desarro-llan una tarea que no se ajusta asus competencias técnicas.

Profesionales senior apadrinanajóvenesparaque consiganun trabajo

NOELIA CONRADO

! ACTIVIDADES

INMERSIÓN LABORAL

Quedan para comer, y a menudohablan por teléfono o vía correoelectrónico. “Matías se ha con-vertido en un gran apoyo paramí, me ha enseñado a redactarun currículum, a prepararmepara las entrevistas y me ha pre-sentado a profesionales que mehan ayudado a mejorar mi perfilde LinkedIn”, explica el joven.Su mentor destaca que intenta

reforzar los puntos fuertes queél tiene “y le explico lo que creoque debe mejorar, después él vatomando sus propias decisiones”.Para él, lo más importante es queconozca el entorno profesional ysepa cómo debe actuar, por ejem-plo, en una entrevista de trabajo.

Aunque seguirán en contactopor correo electrónico este mesfinaliza su mentoring, ya que gra-cias a esa preparación que ha ad-quirido con su padrino, Sergi seva a Londres porque ha encon-trado trabajo en un departamen-to de recursos humanos.

ORIENTACIÓNAdemás de mejorar la empleabi-lidad de los jóvenes, sobre todoaquellos que provienen de entor-nos más desfavorecidos, el pro-grama “quiere enseñar aquellasherramientas básicas para orien-tar a los jóvenes y que acabende formarse a escala personal”,explica la directora general de la

ENCUENTRO ENTREPADRINOS Y JÓVENESEl próximo 27 de junio, en el hotel Ultonia de Girona,tendrá lugar el segundo encuentro anual del programaApadrinando el Talento.Jóvenes y mentores se reunirán durante la tarda pararealizar varios talleres y aprender así nuevas herramien-tas para desarrollarse a nivel profesional y personal. Lasactividades serán sobre metodologías de selección depersonal, recursos para asumir las riendas de la trayec-toria profesional y un taller de storytelling, donde cadajoven explica cómo ve su futuro laboral.

APOYO

La Fundació Príncep deGirona buscamejorar laempleabilidad de jóvenescon estudios superiores

Fundació, MònicaMargarit.En la mayoría de casos, cuando

los jóvenes finalizan sus estudiosno tienen contactos y es vitalque los consigan, pues “el 80%de los puestos de trabajo que seencuentran en España son porcontactos”, señala Margarit.Asimismo, otro de los objetivos

del proyecto es que los jóvenesencuentren su camino y sepana qué quieren dedicarse. En esteaspecto, el mentoring de la extre-meña de 26 años Cristina Patri-cia Vidal ha sido clave. Cristinaestudió Administración y Direc-ción de Empresas en Extrema-dura y ahora vive en Barcelona,donde estudia un postgrado de

EDITA: LA VANGUARDIA EDICIONES SL -DIAGONAL, 477 (08036) BARCELONA - TEL: 93 481 22 00 - WWW.LAVANGUARDIA.ES ; PREIMPRESIÓN: LA VANGUARDIA //PUBLICIDAD: PUBLIPRESS MEDIA -DIAGONAL, 477 (08036) BARCELONA - TEL: 93 344 30 00 - 902 178 585 - WWW.PUBLIPRESSMEDIA.COM // PRODUCCIÓN: EDICIONS CLARIANA, SL -BALMES, 152 1º 4ª (08008) BARCELONA - TEL: 93 237 46 88 -WWW.CLARIANA.CAT - DIRECCIÓN: EUGENI MADUEÑO. COORDINACIÓN: GEMMA MARTÍ. REDACCIÓN: NÉSTOR BOGAJO, NOELIA CONRADO, TONI MERIGÓ. - DISEÑO Y MAQUETACIÓN: SÍLVIA VALLS //

EMPLEABILIDADLa FundacióPríncep deGirona ayudaa acceder almercado laborala jóvenes contitulación superior

CONTACTOS

Los jóvenes entablan unarelación con profesionalesque no podrían conoceren su entorno habitual

‘MENTORING’Matías Ripoll,director de recursoshumanos deDoga,es el padrino deljoven barcelonésSergiMontells

REUNIÓN. El primer encuentro fue hace un año en la sala Luz de Gas de Barcelona. FpdGi

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MARTES, 24 JUNIO 2014 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 7

I conic Barcelona es otraforma de hacer moda.La firma presenta a sususuarios los esbozos deun grupo de diseñado-

res independientes que compi-ten entre ellos por seducir a losconsumidores y conseguir, consu apoyo, que sus posibles crea-ciones se conviertan en prendasreales que lleguen al mercado.Detrás de la iniciativa está Nu-

ria Posa, que a finales de 2011fundó la empresa, a la que tam-bién se unieron su hermana Ainay sumadre. Tras estudiar Historiadel Arte y diseño de moda y pasartres años trabajando en Londres,Nuria Posa encontró trabajo enBarcelona en el departamento deadministración de un bufete deabogados. Pero estaba decidida aponer en marcha su propia em-presa vinculada con la moda.En 2010 planeó abrir una tienda

tradicional de moda, pero, duran-te un año de formación y estudio,Posa ideó lo que es hoy Iconic Bar-celona. Entre sus referentes estu-vieron los sitiosThreadless yMade.com, con los que se comenzaba aimplantar una cultura colaborativaen la que se enlazara a diseñadores,por un lado, con consumidores,por otro, ofreciendo la posibilidadde desarrollar prendas de vestir omuebles de diseño a partir de laspreferencias de los usuarios.“Primero capitalicé el paro y le

dediqué a la empresamis ahorros,y a finales de 2011 presentamosla primera colección, realizada apartir de los diseños de quince di-señadores”, comenta Posa.

CÓMO FUNCIONAEl modelo de funcionamiento fuemadurando poco a poco y con eltiempo. “Al principio no definía-mos el tipo de prendas que de-bían presentar los diseñadores yrecibíamos cosas poco comercia-les: aprendí del primer batacazo”,reconoce la empresaria.

las prendas producidas tambiénse distribuyen a través de puntosde venta multimarca.Otro punto clave de la estrate-

gia de la compañía es la produc-ción sostenible, con productosde kilómetro cero y siguiendo lacorriente del slow fashion, es decir,defendiendo la necesidad de con-feccionar moda en el país parareactivar la industria de la modalocal y crear nuevos puestos detrabajo.La compañía, que ha comen-

zado su internacionalización consus primeras ventas a una tiendaon line de Washington, en Esta-dos Unidos, trata de alcanzar larentabilidad tras sus primerosaños de desarrollo en plena cri-sis económica, que ha castigadoel consumo interno y, de formaparticular, el de moda: de 2007 a

2013 el gasto por persona en Es-paña ha pasado de 769,78 euros a532,16 euros.Sin embargo, las perspectivas

para el sector son buenas. Por unlado, se prevé que el consumo demoda se reactive en 2014, con uncrecimiento de entre el 2% y el3%, según datos de la Asociacióndel Comercio Textil y Comple-mentos (Acotex). Por otro, el ca-nal on line no deja de despegar enel sector: tras colarse, por primeravez, en el top ten de los productosmás vendidos por internet, lasventas de prendas de vestir a tra-vés de la red continúan subiendo.En el primer semestre de 2013,por ejemplo, las ventas on line deprendas aumentaron un 29% res-pecto al ejercicio precedente.Las hermanas Posa, junto a su

madre, han dedicado al proyectouna inversión de 150.000 euros,complementada con un créditode la Empresa Nacional de Inno-vación (Enisa) a jóvenes empren-dedores de 50.000 euros. Para elpresente ejercicio, la compañíaconfía en alcanzar una factura-ción de 130.000 euros, con la queacercarse al punto de equilibrio.

ICONICBARCELONA,otra forma de hacer moda

COLABORACIÓN.El cliente está enel centro delproceso dedecisión y tienepoder para decidirqué prendas sevan a producir

CHRISTIAN DE ANGELIS

INNOVACIÓN

Iconic Barcelona, que cuentacon más de 3.000 usuarios regis-trados, parte ahora de un concep-to para preparar los concursoscon los diseñadores. “Ahora lesdecimos a los diseñadores el tipode prenda que buscamos y noshemos ceñido sólo a vestidos paramujer, y, para admitir los diseñosa concurso, tenemos en cuenta elconsumo de tejido o la compleji-dad del patronaje”, explica Posa.Con títulos como Candy Colors,

los concursospresentanunosquin-ce diseños seleccionados entre laspropuestas presentadas por partede los creadores independientes.El diseñomás votado, y en algunos

Las etiquetas incluyen el nombredel diseñador, cuyo perfil tambiénpuede conocerse en el sitio web deIconic. El talento se capta, princi-palmente, de escuelas de diseñoy moda de Barcelona, como Esdi,IED, BAU o la Llotja.Los precios competitivos son

otro eje de la estrategia de la com-pañía, que pone a la venta todossus vestidos por menos de cieneuros. “Para conseguirlo traba-jamos mucho, buscamos tejidosbuenos y a buen precio a partirde los restos de stock de grandesmarcas”, comenta Posa. Ademásde la venta on line a partir de lapropia web de Iconic Barcelona,

SEGUIDORES

La plataforma on line seha ceñido a vestidos paramujer y cuenta conmás de3.000 usuarios registrados

1

3

1. SEDE Iconic Barcelona

tiene sus oficinas en las

instalaciones de Barcelona

Activa

2. DISEÑOS Las propues-

tas de los diseñadores

deben cumplir unas deter-

minadas condiciones para

entrar en la plataforma

3. EMPRENDEDORA

Nuria Posa es la impulsora

del proyecto, puesto en

marcha en 2011 junto con

su hermana Aina

2

TALENTO

La empresa captael talento de escuelasde diseño de Barcelona,comoBAU, Esdi o IED

PRECIOS COMPETITIVOS

Las prendas, que se vendenon line y en tiendasmultimarca, cuestanmenos de cien euros

casos también uno o dos más, pa-san a producción, que Iconic Bar-celona realiza en un taller externosituado en Argentona (Barcelona).El diseñador ganador recibe una

retribución fija, además de unapieza confeccionada de su dise-ño, y el resto se pone a la venta através de la web de Iconic Barce-lona (www.iconicbarcelona.com).

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8 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MARTES, 24 JUNIO 2014

inferior, como las perfumeríasde marca blanca o las tiendasde cigarrillos electrónicos–, quesuele ser el capital de que puededisponer un emprendedor”. Paracantidades más elevadas –comolos 500.000 euros de inversiónpara una franquicia del sectorde la restauración, por ejemplo–,suele ser necesario recurrir a lafinanciación de bancos y cajas,“y determinadas enseñas actual-mente no pueden crecer porqueal futuro franquiciado le es im-posible obtener un crédito”.

SECTORES QUE FUNCIONENTelecomunicaciones y telefoníamóvil son los sectores en los quela franquicia está creciendo más,–“porque los grandes operado-res apuestan por este sistemapara comercializar sus produc-tos”, explica Martínez-Franco–,junto con el de la distribuciónalimentaria, con enseñas comoDia,CaprabooCarrefour, y el delcuidado personal, “con las perfu-merías de marca blanca que re-quieren una inversión muy baja,de entre 10.000 y 20.000 euros”,

E xternamente to-das se parecen, ysu funcionamien-to y gestión tam-bién. “La franqui-

cia es una fórmula comercialque cuenta con un know how yla experiencia del franquicia-dor, y su éxito se basa en repetirel modelo”, apunta PrudencioMartínez-Franco, director deFranquishop, y añade que lacrisis “ha provocado una ralen-tización en el crecimiento dela franquicia y un cambio en elperfil del franquiciado, pero lascifras son positivas”.Según el “Informe de la fran-

quicia en España 2014”, de laAsociación Española de Fran-quiciadores (AEF), de 2012 a

2013 hubo un incremento del4,5% en el número de redes, “loque ha permitido crear puestosde trabajo” asegura Xavier Vall-honrat, presidente de la AEF. Siobservamos el comportamientode este sector entre 2008 y 2013,la ocupación generada ha au-mentado un 2,6%, y la franquiciaestá demostrando ser una buenaopción para el autoempleo”. Lamayoría de franquiciados sonemprendedores que optan porabrir un negocio que les ofreceun puesto de trabajo con unasmínimas garantías de éxito,“pero deben aceptar que sus ini-ciativas se verán limitadas porla casa central, que les dirá quédeben hacer”.

FRANQUICIAS LOW COSTVallhonrat considera que el sis-tema se ha adaptado a la crisisy la inversión para iniciar unnegocio se ha reducido. “Hansurgido las franquicias low costque requieren una inversión deentre 35.000 y 40.000 euros –o

LA FRANQUICIAAutoempleo congarantías de éxitoEn auge. Aumenta el número de empresas que

apuestan por la franquicia como modelo de expansión

GEMMA MARTÍ

FÓRMULAS COMERCIALES

una inversiónmuybaja, de unos3.000 euros, lo que provocó unaavalancha de tiendas que hahundido el negocio”, añade.

INTERNACIONALIZACIÓNUnode los retos de la franquiciaespañola es el de la internacio-nalización. “La mayoría de mo-delos de negocio que funcionanaquí son exportables a países denuestro entorno y América La-tina”, destacaMartínez-Franco.El informe “La franquicia espa-ñola en el mundo 2014”, de laAEF, también muestra la buenaacogida que las enseñas espa-ñolas tienen en EE.UU. y China.

enseñas configuran el sistemade franquicias español(un 4,5%más que en 2012)

1.087

personas trabajan en lafranquicia

242.140

CIFRAS

establecimientos operan enrégimen de franquicia

59.131

FUTUROS EMPRENDEDORES

APOSTAR PORUNNEGOCIO PROBADO

Rosa, Charo, Manel y Marta son algunas de las personasque asistieron hace unas semanas a la feria de la fran-quicia organizada por Franquishop en Barcelona parainformarse y conocer más a fondo algunas enseñas conla idea de iniciar o expandir su negocio.Rosa Ibáñez y Charo Rubio se plantean emprender enel sector turístico “y algunas franquicias requieren unainversión inicial no superior a 10.000 euros y la posibili-dad de iniciar el negocio on line o con una infraestructuramínima, sin necesidad de tener un local a pie de calle, ,lo cual nos parece muy interesante”, apunta Rosa. Charotambién añade la importancia de “iniciar un negocio queofrece unas garantías mínimas de éxito: ha sido probadopor el franquiciador y el riesgo está bajo control”.Otro visitante, Manel Caminals, uno de los impulsores dewww.lamevaciutat.cat, se acercó a la feria “para tener unprimer contacto con el sistema de la franquicia y valorarsi nos interesa crecer a partir de este modelo de negocio”.Por su parte, Marta Pich se plantea realizar un cambioprofesional y establecerse por su cuenta en el sector de lacosmética y la belleza, “y la franquicia es una opción muyválida de autoempleo que requiere una inversión inicialno excesivamente elevada”, destaca mientras ojea los fo-lletos de las diferentes enseñas presentes en el certamen

NUEVOS MERCADOS

Las franquicias españolasdeben implantarse fuera,especialmente en EstadosUnidos y China

añade Vallhonrat. Sectores clási-cos, como la restauración, conti-núan funcionando.

EN DECLIVELa crisis ha llevado al cierre aun gran número de agencias in-mobiliarias, a excepción de lasenseñas más consolidadas, y haarrastrado otros sectores vin-culados, como el equipamientodel hogar. Otras franquicias endeclive son las relacionadas conlas energías renovables, “por-que han desaparecido las sub-venciones”, explica el presiden-te de la AEF, y las de cigarrilloselectrónicos, “que requerían

millones de euros facturó elsector de la alimentación (701,8millones más que en 2012)

9.309

SECTOR TURISMO Charo Rubio y Rosa Ibáñez están interesadas en franquicias de baja inversión y on line

COMERCIOM. Caminal, impulsor de lamevaciutat.cat COSMÉTICAMarta Pich, experta en belleza

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MARTES, 24 JUNIO 2014 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 9

ENSEÑAS

! Ricard Cabré, director de Desarrollo de Negocio deNostrum, es directo: “La franquicia permite un crecimientorápido, la notoriedad de la marca aumenta, demuestrasque las tiendas son rentables, y a más ventas mayor capaci-dad de negociación con los proveedores”

NOSTRUM

Más notoriedad de la marca“Es importantela formación yla transmisióndel knowhow”

! TommyMel’s es una franquicia del sector de larestauración que está en fase de crecimiento. “Setrata de un concepto innovador, donde el clientevive una experiencia más allá del productoculinario”, explica Paz Serrano, su directora deExpansión. Hoy cuentan con 37 restaurantesen España, de los cuales nueve son propios y elresto en régimen de franquicia, “y nuestro plande expansión es alcanzar los 120”. La inversióninicial requerida es de 450.000 euros

TOMMY MEL’S

Crecer con unconcepto innovador

! Bomboneka está especializada en el tueste arte-sanal y la venta a granel de frutos secos, y la comer-cialización de productos gourmet. “La nuestra es unafranquicia low cost, que requiere una inversión infe-rior a 60.000 euros, donde el franquiciado aprendeun oficio, pues elabora el producto en la tienda. Porello es importante la formación”, explican AntonioPeña y Óscar Arjona, del departamento de Expansión

BOMBONEKA

“La nuestra es unafranquicia low cost”

! “La crisis ha cambiado el perfil del emprendedor. Ahorahay menos inversores y más autoempleo”, explica Francis-co Portillo, director de Expansión de 5àSec, quien destacaque: “La franquicia es segura, y ofrecemos una formaciónde cuatro semanas que permite aprender un oficio”

5ÀSEC

“Enseñamos un oficio”

SABOR AMERICANOCon una imagen cuidada,en TommyMel’s todo estápensado para sentirse comoen un film de los años 50

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10 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MARTES, 24 JUNIO 2014

PARA PUBLICAR

POSITIVO. Después de dos años crece el PIB industrial

La actividad industrial en Catalunya au-mentó en 2013 tras dos años de caídas, se-gún datos del “Informe Anual sobre la In-dustria en Catalunya 2013”.La industria tuvo un peso determinante

en el cambio de tendencia de la economíacatalana durante el año pasado tal y comomuestra el aumento del 1% del PIB indus-trial después de dos años con variacionesnegativas. Este aumento contrasta con lacaída del indicador en España (-1,3%) y enla zona euro (-0,7%).Asimismo, el estudio también pone de

manifiesto la recuperación de la confianzade las empresas catalanas. El Indicador deClima Industrial (ICI), que mide la con-fianza empresarial, aumentó cuatro pun-tos porcentuales y medio en 2013.

RECUPERACIÓN

LA ACTIVIDAD INDUSTRIALCATALANA CRECIÓ UN 1% EN 2013

E l pasado mes de sep-tiembre se publicó enel Boletín Oficial delEstado la Ley 14/2013,de apoyo a los em-

prendedores y a su internacionaliza-ción. De los 76 artículos y numerosasdisposiciones, en el capítulo IV sec-ción 2ª se incluye un apartado dedi-cado a la extranjería titulado “movi-lidad internacional”, donde se prevéla posibilidad de facilitar y agilizar laconcesión de visados y posterioresautorizaciones de residencia a ciuda-danos extranjeros, por razones de in-terés económico, con el fin de atraer aEspaña tanto inversión como talento.Las nuevas autorizaciones de resi-

dencia que permite el ejecutivo espa-ñol son de cinco tipos. En general sefacilitará la entrada y permanencia aaquellos ciudadanos extranjeros quecumplan los requisitos generales y queacrediten ser:• Inversores. Cuando realicen unainversión igual o superior a dosmillones de euros en títulos de deudapública española, o igual o superiora unmillón de euros en acciones oparticipaciones en empresas españo-las o depósitos bancarios en entida-des financieras españolas, o por laadquisición de bienes inmuebles porun valor de 500.000 euros.• Emprendedores. Aquellos que de-seen iniciar, desarrollar o dirigir unaactividad económica como empren-dedores aportando un plan de nego-cio que aporte un valor añadido a laeconomía española como innovacióno creación de puestos de trabajo.• Profesionales altamente cualifica-dos.Dirigido a cubrir puestos direc-tivos y para graduados en universida-des y escuelas de prestigio.• Investigadores.• Trabajadores que realicen movi-mientos dentro de la misma empresao grupo de empresas.

Una nueva vía pararegularizar extranjeros

El ejecutivo españolfomenta la entrada y per-manencia en nuestro paísde inversores, emprendedo-res, profesionales cualifica-dos e investigadores

OPINIÓN

MARC GIMÉNEZ BACHMANN, gestor administrativo. Miembro del Col·legi de Gestors Administratius

En todos los casos, salvo en el de losinversores, el trámite se puede iniciartanto en el país de origen –con la soli-citud de un visado–, como en España,si el extranjero se encuentra ya aquíy dispone de visado. Esta práctica eraimpensablepara cualquier otro tipodeprocedimiento regido por la ley de ex-tranjería. Los que quieren venir comoinversores, deben contar previamentecon un visado de inversor, como pasoprevio a la solicitud de residencia.Otras particularidades aplicables

a estas autorizaciones es que setramitarán conforme a la Directi-va 2011/98/UE, de 13 de diciembrede 2011, por la que se establece unprocedimiento único de solicitud,

Con las nuevas autorizaciones de residencia, España busca atraer inversores y talento SIEMENS

cuyos permisos tendrán validez na-cional, sin perjuicio de la necesidadde acreditar la permanencia a efec-tos de solicitar una autorizaciónde residencia de larga duración. LaDirectiva permite la renovación deeste tipo de autorizaciones a pesarde que existan ausencias superioresa seis meses al año en el caso de vi-sados de residencia y autorizacionespara inversores extranjeros o tra-bajadores extranjeros de empresasque realizando sus actividades en elextranjero y tengan fijada su base deoperaciones en España. Como únicaobligación se establece la necesidadde que el ciudadano extranjero man-tenga durante la vigencia del visadoo de la autorización los requisitosque dieron lugar a la misma.

Catalunya es la comunidad con mayornúmero de solicitudes de patentes nacio-nales, según el estudio “El sistema de pa-tentes 2014”, elaborado por Online Busi-ness School.El informe, un análisis de las tenden-

cias de los diversos tipos de solicitudes depatentes que se realizan tanto en Españacomo en Europa y las principales econo-mías mundiales, revela que en España sepresentaron en 2013 en la Oficina Españo-la dePatentes yMarcas 3.133 solicitudes, un6,78%menos que en 2012. Catalunya lideralas solicitudes con 556 y le siguen Madridcon 552 solicitudes y Andalucía con 468.Respecto a patentes nacionales realiza-

das por empresas, el liderazgo también loostenta Catalunya con 266 solicitudes, se-guida deMadrid con 148 solicitudes.

PATENTES

CATALUNYA LIDERALAS SOLICITUDESDE PATENTES

Este mes de junio se ha constituido elclúster acuícola de Catalunya, liderado por11 empresas catalanas del sector que sumanuna facturación de 336 millones de euros y1.800 trabajadores.El clúster se dirige a unas 150 empresas

del país que trabajan en el sector acuícola,y sumanuna facturación agregada de 1.000millones de euros. La creación del clúster,que se enmarca dentro del Programa Cata-lunya Clústers, es una apuesta del Governpor este sistema como herramienta decompetitividad para las empresas. A travésde la entidad, que está abierta a la incorpo-ración de nuevos miembros, se pretendereunir a todas las empresas y agentes de lacadena de valor del sector: productores depeces y moluscos, fabricantes de piensos,laboratorios, etc.

AGRUPACIONES

EL CLÚSTERACUÍCOLA CATALÁNSE PONE ENMARCHA

PARO. Dos jóvenes se informan para encontrar trabajo

Los jóvenes buscan diferentes manerasde mejorar su empleabilidad, desde em-prender su propio negocio a buscar traba-jo en el extranjero. Ésta es la conclusióndel informe “El estado del mercado labo-ral en España” elaborado por Infojobs yEsade.El total de la población activa joven (de

16 a 29 años,) es de 3,9 millones, de los cua-les el 42% están en paro. Este porcentajees especialmente preocupante en el tra-mo de jóvenes de 20 a 24 años, de los queun 51% están en situación de desempleo.Ante esta situación el 24% de los jóvenesestán pensando en emprender, ya sea porsu cuenta o asociándose con otros profe-sionales, mientras que un 56% de jóvenesconsultados indican que se están forman-do y reciclando para conseguir mejorespuestos de trabajo.

MERCADO LABORAL

UNODECADACUATROJÓVENESSEPLANTEAEMPRENDER

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MARTES, 24 JUNIO 2014 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 11

PORT-A-COOL

HERRAMIENTAS

#TWITEMPRENDER Cómo empezar a exportarINFORMACIÓN. Las pymes que quieran conocer los pasos necesarios para vender al exteriorpueden buscar asesoramiento en diferentes organismos y adherirse a programas de iniciación

INTERNACIONALIZACIÓN. Acció, Pimec y la Cambra de Comerç de Barcelona ofrecen diferentes recursos para pymes, entre los que destacan:

! HERRAMIENTAS PARA PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS

AGENDAACTIVIDAD ORGANIZA DESCRIPCIÓN FECHA PRECIO

Primeros pasos para exportarservicios

Cambra decomerç

Sesión dirigida a empresas y emprendedores del sectorservicios para facilitar información básica sobre cómoiniciar el proceso de exportación de servicios

30 de junioDe 10 a 12 h Gratuito

Cómo internacionalizar lasventas de tu empresa aplicandoestrategias demarketing on line

Pimec

Se aportan conocimientos para superar barreras y podertomar las decisiones que mejor se adapten a las empresaspara llegar a nuevos mercados internacionales aplicandotécnicas de marketing on line

1 de julio9.30 h Gratuito

Taller de iniciación ala internacionalización Acció Se dan recomendaciones sobre cómo afrontar

con garantías la internacionalización de una empresa3 de julioDe 9 a 11 h Gratuito

ACCIÓOfrece diversos instrumentos y serviciospara que la empresa afronte la iniciación,expansión y consolidación internacional

• Primeros pasos para la exportaciónHerramientas para la primera fase

• Internacionalización agrupadaFomentar actuaciones conjuntas

• AsesoramientoInformación sobre normativas específicas

PIMECAsesora y desarrolla diferentes líneas detrabajo según las necesidades concretasde cada empresa

• Aceso a nuevos mercadosTiene expertos de diferentes países

• Tramitación de subvencionesAsesoramiento personalizado

• Cooperación empresarial-alianzasServicio técnico para buscar partners

CAMBRA DE COMERÇDefine los productos o servicios conmayorpotencial exportador, así como los países ylos canales de distribuciónmás adecuados

• Iniciación a la exportaciónAsigna un export manager a la compañía

• Plan de promoción internacionalTraza la estrategiamás adecuada

• OrientaciónDiagnostica la viabilidad del proyecto

• El Centro Internacionalde Negocios de Catalunya(CINC) organiza la V edicióndel Summer Startup School,una escuela de verano paraemprendedores que abrirá suspuertas del 15 de julio al 1 deagosto en el distrito [email protected] objetivo de la escuelaes acoger a los emprendedo-res que tengan una idea denegocio y necesiten formacióny asesoramiento para sabercómo llevarla a cabo

# SUMMERSTARTUP SCHOOL

• Liderar de forma eficiente lacreación de nuevas empresasy grupos autogestionados. Éstees el objetivo del grado oficialen Liderazgo, emprendedore innovación (LEINN) que apartir del mes de septiembrese impartirá en Barcelona.Este grado es el primero yúnico que permite estudiaremprendimiento en España.Está coordinado por Teamlabs,plataforma de creación delaboratorios de aprendizajes

# CARRERAEMPRENDIMIENTO

HABLAN LAS EMPRESAS

Refrigeración móvil de espacios industriales

L as altas tempera-turas suelen ser unimpedimento parala creación de unambiente de trabajo

adecuado, con la consiguiente dis-minución de la productividad y lamotivación de los trabajadores. Lasolución en las oficinas es obvia:la instalación de sistemas de aireacondicionado. No obstante, haylugares donde es imposible su utili-zación o donde ésta supone un ele-vado coste económico y ecológico,como naves industriales, áreas dealmacenaje, fábricas, talleres, han-gares o carpas. Ante esta situación,la empresa Life’s Cool Europe se haconvertido en importador exclusivoen el continente del líder mundialPort-A-Cool, un sistema de refri-geración desplazable que fabricaaire fresco a partir de la evaporaciónde agua,bajando la temperatura en-tre seis y trece grados.El sistema ecológico Port-A-

Cool sólo necesita electricidad yagua, y consume únicamente el10% de energía que requiere un

aparato de aire acondicionado con-vencional.Además, según asegurandesde Life’s Cool, es muy fácil demantener y de manejar en cual-quier superficie.El aparato y el tanque de agua

son desplazables para enfriar lospuntos calientes en la fábrica, naveo almacén, sin precisar una insta-lación completa de climatización ycon unos modelos con una autono-mía de ocho horas sin necesidad deestar conectados a una manguerade agua.No producen efecto de niebla ni

de vapor húmedo, tan sólo aire quees capaz de refrescar entre 45 y 375m² de superficie.

El sistema sostenible Port-A-Cool funciona por evaporación de agua, baja la temperatura entre seis y trece grados,consume muy poca energía y refresca superficies de entre 45 y 375 metros cuadrados

Gracias a su estructura y a las al-mohadillas que incorporan, permi-ten filtrar las impurezas y limpiarel aire, lo que permite renovar elambiente en lugares como talleres yhangares industriales, y en espaciosde uso público, como gimnasios oterrazas.Port-A-Cool cuenta con seis

modelos de distintas dimensiones,aparatos cuyas aspas de ventilacióntienen diámetros de 16, 24, 26 y 48pulgadas, según las necesidades delespacio a refrigerar. Por sus caracte-rísticas, pueden usarse en ambientesabiertos o en espacios afectados porun incremento de la temperatura,como talleres mecánicos. Tambiénestán indicados para suplir equiposde refrigeración cuyos motores sesobrecalientan un 50%.

• Port-A-Cool ha demostrado su eficacia en espaciosexteriores, terrazas, carpas o tiendas de campaña,que pueden ser provistas de un sistema de canaliza-ción, lo que les permite beneficiarse de una ventila-ción efectiva, económica y sostenible.

De esta forma, se consigue refrigerar espacios que an-tes eran inalcanzables por los sistemas convenciona-les, proporcionando confort y un ambiente adecuadopara los trabajadores. Además, con un menor impac-to para el medio ambiente.

ADECUADO PARA EL EXTERIOR Y CON UNMENOR IMPACTO AMBIENTAL

Port-A-Cool cuenta con seis modelos de distintas dimensiones

c/Diputació, 475

08013 Barcelona

Tel.93 231 28 10

Fax. 93 231 14 76

www.lc-europe.com

[email protected]

Page 12: Empresa y Emprendedores La Vanguardia (24 junio 2014)

12 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MARTES, 24 JUNIO 2014

INNOVACIÓN EN EL GRAN CONSUMO

E l gran dinamismoque introdujeronen el mercado losobjetos tecnoló-gicos hizo que el

resto de sectores comerciales re-parasen en la innovación comomotor principal de sus empresas:la puesta sucesiva en el mercadode productos con progresivasmejoras en prestaciones y dise-ño, que eran acogidos con entu-siasmo por consumidores ávidosde novedades y de distinción, fueun modelo que se expandió rápi-damente. El gran consumo, pesea sus notables diferencias con elsector tecnológico, vio que esecaudal innovador le podía sermuy útil, ya que permitía satisfa-cer al mismo tiempo las deman-das de unos compradores que nose conformaban con los produc-tos estándar, y las necesidadesde crecimiento y de posición demarca de las empresas.La innovación se convirtió

así en el gran motor del sector,pero no sólo porque le obliga-se a lanzar numerosos nuevosproductos, sino porque tambiénfue capaz de generar nuevaspresentaciones y envases de losmismos, o de establecer nuevosprocesos de distribución, alcan-zando a todas las áreas en las queuna firma está involucrada.

VERDADERAMENTE INNOVADORASDe todo ese montón de iniciati-vas, sólo algunas de ellas puedenser calificadas como verdade-ramente innovadoras, explicaCarmen Abril, profesora de IEBusiness School, para quien sólopueden llamarse tales a aquellasque “añaden valor, aumentanmercado y generan una ventajacompetitiva. Un buen ejemplofue el Actimel, que abrió una víapor la que penetraron toda cla-se de leches enriquecidas y de

en casa. Esa tendencia ha favo-recido que algunos alimentos sehagan más sofisticados, ofertan-do por ejemplo platos prepara-dos o postres un poco más caros,que hacían necesarios tambiénenvases innovadores”.La otra gran novedad proviene,

asegura Abril, de espacios ajenosa los jugadores tradicionales, yaque la mayoría de la innovaciónactual proviene de los nuevoscanales de distribución, menosorientada al producto en sí y mása la venta. “Las herramientas degeolocalización en el móvil per-miten que, por ejemplo, cuan-do pasas cerca de una tienda dedeportes, si eres un gran aficio-nado, puedas recibir ofertas rá-pidas. Además, muchos jóvenestienen aplicaciones en sus mó-

viles que avisan cuando estáncerca de una cadena de pizzeríaso de restaurantes, de modo quese les puedan enviar promocio-nes especiales válidas para eseinstante”. Del mismo modo, losfabricantes intentan salvar lasdificultades que pueden encon-trar en la distribución de nuevasformas, y tratan de inventar ca-minos no explorados. Por ejem-plo, “hay productos nuevos degrandes marcas de bebida que sevenden exclusivamente a travésde la página web. La tecnologíahace posibles estos cambios, queseguirán produciéndose”.Y ello porque, a pesar de que

haya existido un retroceso, elsector del gran consumo tieneen la innovación la posibilidadprimera para evitar la caída delmercado, de generar valor en susproductos y volumen en sus ven-tas, como puso de manifiesto elúltimo estudio “Radar de la inno-vación” realizado por la consul-tora Kantar Worldpanel.

Del pequeño caprichoal deseo de lo saludable

ESTEBAN JIMÉNEZ

un 10%, fruto de la bajada deinversión de las empresas, perotambién de la falta de valentía ala hora de decidirse a reactivarel mercado”.

PEQUEÑOS CAPRICHOSAl mismo tiempo, esa menordisponibilidad de recursos paralas familias ha generado nuevasformas de consumo. Según Abril,la crisis ha provocado que enlos productos de gran consumobusquemos un pequeño lujo: “loque ahorramos saliendo menosy gastando menos lo compensa-mos con algún pequeño capri-cho, que en general se consume

LOS PRODUCTOSNUEVOS son elgran motor deun sector queaspira a creceren ventas através de lageneraciónde valor

NUEVOS PRODUCTOS

Las iniciativas innovadorasañaden valor, aumentanmercado y generan unaventaja competitiva

LÁCTEOS INFANTILESNestle Iogolino es un postre lácteo paraniños que no necesita frío. Puede guardarsey consumirse a temperatura ambiente

productos funcionales”. La aspi-ración del consumidor a alimen-tarse de un modo sano ha sido,ciertamente, uno de los motoresde la innovación en los productosde gran consumo, y ha llevado acrear alimentos aptos para perso-nas que sufren alergias o intole-rancias alimentarias, a enriquecersus componentes o eliminar de sureceta aquello que les podía hacermenos saludables. Los productosque mejoran la salud, ya sea por-que cuentan con menos azúcar ograsa, porque añaden proteína oporque incluyen elementos fun-cionales como omega 3 o el bífi-dus activo, están de moda.

El gran consumo sigue siendoel terreno en el que continúaproduciéndose la mayor partede las novedades, que van desdebatidos de chocolate sin lacto-sa, hasta tabletas de chocolaterellenas pasando por champústodo en uno, bebidas 0,0 connuevas presentaciones o nuevosenvases de compresas con siste-ma no olor. Y ello a pesar de queno parezca el mejor momentopara la innovación ya que la cri-sis ha provocado un retrocesotemeroso. Como señala CarmenAbril, “el número de productosnuevos que se pueden conside-rar innovadores disminuyó en

THE TAPAS KITUn estuche de Ingredissimocon 16 productos diferentes,envasados para suconservación, para elaborartapas gourmet

PIZZAEN STICKPizza congeladaen stick 100%fabricada en Italiay basada en lareceta tradicional

EXTRACTODE VINOProductosnaturales yantioxidanteselaborados conextractos de uva

MOJITODE FRESACocktail de ronañejo dominicanocon lima,menta,azúcar y un toquede fresas

FOOD SPRAYMasa para tortitasen un envaseinnovador ylimpio quepermite preparardiferentes platos

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MARTES, 24 JUNIO 2014 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 13

H emos visto en los últimosmeses muchos titularessobre la recuperacióneconómica. El mercadode gran consumo es un

buen indicador del estado de la economía, yhemos entrevistado a la directora general deIRI, Eva Vila Massanas, como experta delsector.

¿Cómo ha afectado la crisis al mercadode gran consumo en España?Es de los únicos mercados que ha resistidoe incluso ha crecido durante la crisis, perohan habido unos cambios muy importan-tes, se han concentrado las mejoras en unospocos jugadores y buena parte del sector haempeorado sus resultados, sobre todo surentabilidad.

¿Y quién ha podido crecer?Han crecido aquellos distribuidores y fa-bricantes que reaccionaron antes a la crisisy que han podido ser flexibles. Algunosfabricantes redimensionando su capacidadproductiva y otros con políticas de preciosy promociones muy agresivas, sacrificandosu rentabilidad a corto plazo, para mantenersu base de compradores. Aunque ya era evi-dente a partir de la segunda mitad de 2008,

muchas empresas no tomaron medidas co-rrectoras hasta uno o dos años más tarde. Yen cambio los distribuidores, y sobre todolos supermercados, cambiaron rápidamentesu estrategia.

¿Cuáles han sido las claves de éxito parasobrevivir o salir incluso ganando de lacrisis?No hay fórmulas mágicas, pero está claroque los precios bajos, en un momento don-de una tercera parte de la población tieneproblemas para llegar a final de mes, hansido claves, un ejemplo serían las gamasde productos de 1€. Otro gran cambio hasido la proximidad, en la distribución lossupermercados han continuado creciendo,mientras que los hipermercados continúanperdiendo. La gente prefiere –o debe– ges-tionar a corto plazo su presupuesto y susestablecimientos de cercanía y una cestamás pequeña le ayudan a controlarlo. Y encuanto a productos casi todo el crecimientose centra en la marca del distribuidor.Ahoraya encontramos surtido de estas marcas encualquier categoría y en España han creci-do básicamente las de precios más bajos ygamas más básicas, en un momento de gransensibilidad económica.

¿El sector se está recuperando?Aún es demasiado pronto para afirmarlo,

ENTREVISTA A EVA VILA, directora general de IRI

“El mercado de gran consumo seha transformado durante la crisis”

¿Vamos a volver a crecer como antes de2008 y volveremos a consumir lo mismoque entonces?Es muy difícil por varios motivos. La po-blación y su evolución son claves en estemercado, y está retrocediendo; en el 2014se espera un decrecimiento del -1,4%. Larenta disponible tampoco está creciendo nise encuentra en los niveles pre crisis.Y los compradores se han acostumbrado aahorrar, a comparar mucho más los precios,a repartir la compra entre varios estable-cimientos, a comprar en promociones... Yaunque pueda, y aún no puede, va a preferirahorrar en esta partida de gastos.Pero es posible volver a crecer. Hay hoga-res que pueden y quieren volver a salir delestado de “austeridad” en el que se encuen-tran y que por mimetismo o precauciónhan cambiado sus hábitos. Hay un ligeroaumento de las ventas de productos demarca, y en estudios que hemos realizadolos consumidores nos dicen también quequieren volver a comprar productos nue-vos, que están cansados de comunicacióncentrada en precio y que quieren que lesvolvamos a enamorar. Y ya vemos los pri-meros síntomas de cambio.

Eva Vila destaca que la comunicación de algunasmarcas líderes está cambiando; vuelve a sermás emocional y no tan focalizada en el precio

“Han crecido distribuidoresy fabricantes quereaccionaron antes a lacrisis y han sido flexibles”

¿Y la innovación se ha visto afectada?España ya era un país donde costaba innovary sobre todo tener éxito con la innovación.Con la llegada de la crisis hay menos inno-vación “rompedora”, pero la innovación sigueaportando crecimiento al mercado, o frenan-do el descenso de las ventas de fabricantes;aproximadamente un 3% de las ventas son deproductos nuevos, un ratio ligeramente infe-rior al de antes de 2008. Ha cambiado la ti-pología de la innovación,que se ha focalizado

en buscar los formatos más adecuados para elcomprador, para que este pudiese ahorrar, oal menos gastar menos o de forma más pro-gresiva. Ha habido un trasvase de consumode restauración a hogar y también han na-cido nuevos formatos y productos que antesno encontrábamos en los lineales. Y tambiénhay innovación basada en volver a nuestrosorígenes y en lo más sencillo y básico.

pero está claro que vemos algunos cambiosde tendencias. Las ventas han crecido casiun 1% desde enero. Las marcas del distri-buidor que llevaban años creciendo han de-jado de hacerlo a finales del año pasado, ypoco a poco vemos más ventas de productosde marca, de precios más elevados. Tam-bién hay más distribuidores creciendo y nosólo los de precios bajos. Y está cambiandotambién la comunicación de algunas marcaslíderes, que vuelven a ser más emocionalesy han dejado de enfocarse en el precio o enpromociones.

¿Y quién saldrá ganando con la crisis?Decididamente el comprador.España inicióla crisis con uno de los índices de preciosmás altos de Europa y ahora nuestros pro-ductos son ya de los más baratos. En dis-tribución, como ya mencionaba, los super-mercados de precios bajos. Y los fabricantesque han empezado a recuperarse antes dela crisis, ya desde finales de 2011 han sidocuriosamente los más pequeños. En cambiode los top 50 holdings más grandes de fa-bricación sólo seis crecieron en 2013 y casininguno de ellos ha logrado niveles de ren-tabilidad superiores a los de 2008.

HABLAN LAS EMPRESAS

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UN PARTNER PARA AYUDARLE A CRECERIRI es un proveedor especializado a ni-vel global en proporcionar información,servicios y soluciones tecnológicas en elmercado de gran consumo y distribución,combinando información en tiempo real,

análisis predictivos y consultoría estraté-gica. IRI es el partner que le ayuda a cre-cer y tomar decisiones con información,insights predictivos y recomendacionestácticas y operativas.

“Precios bajos, proximidady marca del distribuidorhan sido las claves parasobrevivir a la crisis

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14 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MARTES, 24 JUNIO 2014

E n un momento en el que la com-petencia en el mercado es ferozy los consumidores son cada vezmás exigentes, creer en el poten-cial diferenciador de la innova-

ción es más una necesidad que una opción.El Producto del Año lleva 14 años creyendo

y es por este motivo que es el único certamen anivel nacional en el que los consumidores eligenlos productos más innovadores del año en granconsumo.

Se trata de una apuesta por recompensar a to-dos aquellos valientes que arriesgan y se exponenal juicio del público con sus innovaciones comoas en la manga, sorprendiendo cada año connuevas propuestas en gran consumo.Un año más, para obtener el reconocimiento,

se realiza un test de concepto on-line a más de10.000 personas representativas de la poblaciónespañola mayores de 18 años y un test de pro-ducto a 100 personas del target, asegurando unaelección fiable de los productos más innovadorespor parte de los consumidores.

ELDESAFÍODELAINNOVACIÓN:CREERESPODER

Bodegón de ganadores de la 14ª edición de Elegido Producto del Año – www.granpremioalainnovacion.com

ELEGIDO PRODUCTO DEL AÑO 2014:LOS ELEGIDOS POR MÁS DE 10.000 PERSONAS COMO TÚ

Un año más, El Producto del Año reconoce a aquellos productos que los consumidores han elegido como los másinnovadores, mediante la mayor encuesta sobre innovación en gran consumo en España

HABLAN LAS EMPRESAS

Creer en el potencial dela innovación es más unanecesidad que una opción

ALIMENTACIÓN

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HIGIENE Y COSMÉTICA

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16 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L MARTES, 24 JUNIO 2014

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