elementos de administración - conceptos básicos_2015x

Elementos de Administracin

Prof. Miguel A. Mallar

Elementos de AdministracinConceptos Bsicos

Qu es la Administracin?

del latn: ad: direccin para, tendencia paray minister: subordinacin u obediencia

significa: aqul que realiza una funcin bajo el


significa: aqul que realiza una funcin bajo el mando de otro, o sea aquel que presta un servicio a otro.

Para Harold KOONTZ la Administracin se definecomo el proceso de disear y mantener un ambienteen el que las personas, trabajando en grupos,alcancen con eficiencia metas seleccionadas.

Administracin es un proceso o forma de trabajo,que comprende la gua o direccin de un grupo depersonas hacia el logro de los objetivos propuestos.

Es la aplicacin de herramientas propias de la gestinsobre recursos humanos y materiales


sobre recursos humanos y materialespara alcanzar un objetivo.

Administracin: Ciencia, arte o tcnica?

Ciencia: conocimiento organizado mediante la aplicacindel mtodo cientfico, que implica la determinacin dehechos a travs de la observacin, para luego declasificarlos y analizarlos, buscar relaciones causales.

Arte: habilidad con que presenta su visin un artista,proceso que es producto de un saber intuitivo, individual y


proceso que es producto de un saber intuitivo, individual ypersonal.

Tcnicas: formas de hacer las cosas, mtodos para lograr determinado resultado. Son importantes en todos los campos de actividad. Se aprenden y se transmiten de unos a otros.

Administrador: es la persona que tiene a su cargo otraspersonas y debe orientarlas hacia el logro de un objetivocomn, utilizando para ello los recursos materiales de

Podemos entonces considerar a la Administracin comouna verdadera ciencia, una tcnica y un arte


comn, utilizando para ello los recursos materiales deque disponga en la forma ms eficiente posible.

Las Organizaciones

Definidas por Talcott Parsons como:

unidades sociales o agrupamientos humanos,intencionalmente construidas y reconstruidas con el fin de alcanzar objetivos especficos.


un conjunto de distintos grupos de personas,que interactan a travs de prestaciones mutuaso recprocas, tratando de satisfacer

individualmente sus objetivos propios y, dealcanzar entre todos, un objetivo comn ogeneral

La organizacin formal es una estructura intencional-mente diseada, tiene metas explcitas, involucra ladisposicin de funciones y jerarquas, la descripcinescrita de tareas, las obligaciones, derechos y

Organizacin Formal


escrita de tareas, las obligaciones, derechos ydependencias de las partes que la integran.

CARACTERSTICAS

1)Objetivos explicitados: los objetivos estn definidos yregistrados en un instrumento por escrito (contrato,acta, estatuto, convenio, etc.)


2) Divisin del trabajo: del poder y de las respon-sabilidades, para favorecer el cumplimiento delos objetivos.

4) Permanente reflujo del personal: que permite mantener en movimiento a la organizacin

3) Existencia de centros de poder: quecontrolan los esfuerzos de lasorganizaciones hacia sus fines

y revisan continuamente su actuacin.


mantener en movimiento a la organizacinindependientemente de las personas.

5) Representadas en un organigrama: las distintasunidades de organizacin se grafican en un organi grama donde quedan evidenciadas las relaciones deautoridad y dependencia.


Ventas

Gerencia General

Produccin

Fbrica Publicidad

ComercialIza-

cin

I + D

Organizacin Informal

Red de relaciones personales y sociales no establecidas ni requeridas por la organizacin formal, sino que surgen espontneamente a medida que las personas se asocian entre s


asocian entre s

Factores que determinan la aparicin de los grupos informalesLos intereses comunes

La interaccin provocada por la propia organizacin formal

La fluctuacin del personal dentro de la organizacin


Los perodos de descanso

JORGE ANA

JUAN

Organizacin Informal


JUAN

CLARA

LUIS

Sociograma

TIPOS DE ORGANIZACIN

a) Organizaciones sin fines de lucro:

son las no comerciales o tambin llamadas organizaciones civiles. Centran sus esfuerzos en la misin u objetivo que

Segn su propsito se pueden clasificar en:


sus esfuerzos en la misin u objetivo que deben cumplir.

Su objetivo es lograr una rentabilidad o ganancia de manera permanente, se las denomina Empresas.

a) Organizaciones con fines de lucro:


Es un sistema social integrado por un grupo humanoque emprende acciones en busca de objetivos,sirviendo a la comunidad al proporcionarle los servicios y productos que sta necesita,

LA EMPRESA


servicios y productos que sta necesita,y a sus propios miembros al brindarles retribuciones que les permitan satisfacer sus necesidades fsicas y sociales

CLASIFICACIN DE LAS EMPRESAS

Desde el punto de vista jurdico (Ley de Sociedades 19.550)

Desde el punto de vista del propietario


Desde el punto de vista de la naturaleza de su gestin

Desde el punto de vista de su dimensin

Desde el punto de vista jurdico (Ley de Sociedades 19.550)

1. Sociedades no constituidas regularmente:De hecho: sin tener un contrato escrito que lasconstituyaIrregulares: aquellas que teniendo un contrato no hansido inscriptas como tales, o cuyo plazo de duracin


extinguido o extranjeras sin inscripcin ni sucursalespermanentes en el pas.

2. Sociedades colectivas: son sociedades de personasque actan bajo una razn social Todos los socios contraen responsabilidades ilimitadas y solidarias porlas obligaciones sociales. .

3. Sociedad en Comandita simple: Se integran con 2 categoras de socios: el o los Socios Comanditados que responden por las obligaciones de la Sociedad en forma ilimitada y solidaria al igual que los socios de la Sociedad Colectiva, y por otra parte el o los Socios Comanditarios que responden slo con el capital que se obliguen a aportar


4. Sociedad de Capital e Industria: Poseen 2categoras de socios, los Socios Capitalistas queresponden por sus obligaciones sociales en formasolidaria e ilimitada, y los Socios Industriales, quienesponen su trabajo a favor de la sociedad y respondenhasta el monto de las ganancias no cobradas.

5. Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.): El capital social se divide en cuotas que son adquiridas o suscritas por los socios. La responsabilidad de cada uno queda limitada a la cantidad de cuotas que haya suscrito o adquirido.6. Sociedad Annima (S.A.): El capital se representa por acciones y los socios limitan su responsabilidad a la


por acciones y los socios limitan su responsabilidad a la integracin de las acciones suscritas.

7. Sociedad Annima con participacin estatalmayoritaria: el Estado Nacional, Provinciales,Municipios, organismos estatales legalmente autorizadosal efecto, son propietarios en forma individual o conjunta,de acciones que representen por lo menos el 51% delcapital social y que posean el control societario.

8. Sociedad en Comandita por Acciones: Poseen 2tipos de socios, los Comanditados que responden porlas obligaciones sociales como los socios de la sociedadcolectiva, en forma solidaria e ilimitada y los sociosComanditarios que limitan su responsabilidad solamenteal capital que suscriben cuyos aportes se representan poracciones.9. Sociedad accidental o en participacin: Su objeto


9. Sociedad accidental o en participacin: Su objetoes la realizacin de una o ms operacionesdeterminadas.

Ley 20.337 que son las Cooperativas.Las Cooperativas son entidades fundadas en el esfuerzo propio y la ayuda mutua para organizar y prestar servicios.

1.Empresa privada: Su patrimonio es propiedad de particulares.

Desde el punto de vista del propietario

Se tiene en cuenta a quien pertenece el capital de la Empresa pudiendo ser:


particulares.

2.Empresa Pblica : El patrimonio es propiedad del Estado Nacional, Provincial o Municipal.

3.Empresa Mixta : El patrimonio es propiedad compartida entre el Estado y particulares.

1. Empresa Comercial : Adquieren las mercaderas parasu posterior venta a terceros sin efectuarles ningn tipode transformacin. Pueden ser mayoristas o minoristas.2. Empresa Industrial : transforman insumos (materias

Desde el punto de vista de la naturaleza de su gestin


primas, energa, etc.) en productos para su posteriorventa.3. Empresa de Servicios: brindan servicios a losclientes.

Para clasificarlas desde el punto de vista de sudimensin o tamao, pueden utilizarse distintasvariables:

Cantidad de empleados

Desde el punto de vista de su dimensin


Cantidad de empleadosNiveles de venta y valor agregadoCapital o patrimonio netoComplejidad organizacionalCriterios de mercadotecniaCriterios de produccin

Segn la cantidad de empleados

Pueden caracterizarse los siguientes tipos:

1.Microempresa: hasta 5 trabajadores

2.Pequea empresa: de 5 a 50 trabajadores


2.Pequea empresa: de 5 a 50 trabajadores

3.Mediana empresa: de 50 a 500 trabajadores

4. Gran empresa: ms de 500 trabajadores

Sistema: Conjunto de elementos en interaccin queforman un todo en busca de un objetivo comn.

Elementos de un sistema

LA EMPRESA COMO SISTEMA


Proceso

Entradas Salidas (Producto o Servicio)

Retroalimentacin

Tipos de Sistemas:

Naturales: el clima, el sistema solar, etc.


Artificiales: hechos por el hombre por ejemplo el sistemamonetario, vial, contable, las organizaciones, las empresas.


Abiertos: interactan con el medio ambiente, influyen en el y se adaptan a el.

Cerrados: no se vinculan con el medio ambiente que lo rodea por ejemplo una mquina.

Lmite o Frontera: separa al sistema del medio ambiente que lo rodea. Puede existir en forma fsica o conceptual. Lo que queda dentro del espacio que delimita es el Sistema y lo que queda fuera es el Ambiente.

Ordenamiento. Lmites. Jerarqua


Jerarqua de Sistemas: Los sistemas se ordenan a travs de una jerarqua que va desde el Suprasistema, hasta el Subsistema. El Suprasistema representa el mayor volumen e importancia, y el Subsistema el menor volumen e importancia. Tanto la jerarqua de los sistemas como el nmero de los subsistemas, depende de la complejidad intrnseca del Sistema Total.

Es el que abarca todos los objetos, atributos y relaciones necesarios para el logro de un objetivo, considerando un cierto nmero de restricciones que lo limitan.

Estas restricciones son las limitaciones introducidas en la operacin de un sistema, definen su frontera y

Sistema Total


la operacin de un sistema, definen su frontera y permiten explicar las condiciones bajo las cuales debe operar.

La frontera es la condicin ambiental dentro de la cual el sistema debe operar. No hay sistema fuera de un medio especfico, el medio ambiente en el cual se insertan.

Ambiente general, operacional e interno

Ambiente General: Capa del ambiente externo que afecta indirectamente a la organizacin.

Ambiente Operacional: Capa del ambiente externo que influye directamente en las operaciones y en el desempeo


Ambiente Interno: El que est dentro de los lmites de la organizacin.

Dimensin Internacional: Parte del ambiente externo que representa los hechos que se originan en los distintos pases.

Dimensin tecnolgica: Parte del ambiente general que incluye los avances cientficos y tecnolgicos de la industria y de la sociedad en general.

Ambiente general


y de la sociedad en general.

Dimensin socio cultural: Parte del ambiente general que representa las caractersticas demogrficas y las normas, costumbres y valores de una poblacin donde opera la empresa.

.Dimensin econmica: Parte del ambiente general que representan la salud global del pas donde opera la empresa.

Dimensin jurdico-legal: Parte del ambiente general que incluye las regulaciones del gobierno provincial y nacional


incluye las regulaciones del gobierno provincial y nacional y las actividades polticas encaminadas a influir en el comportamiento organizacional.

.Clientes: Personas y organizaciones del ambiente que adquieren bienes o servicios de la organizacin.

Competidores: Otras organizaciones en la misma industria tipo de negocio que ofrecen bienes o servicios al

Ambiente operacional


industria tipo de negocio que ofrecen bienes o servicios al mismo grupo de consumidores.

Proveedores: Personas y empresas que proporcionan materias primas con las cuales se producen bienes.

Mercado de trabajo: Personas disponibles para que las contraten las empresas.

.Cultura: Conjunto de valores, creencias, conocimientos y normas que comparten los miembros de la organizacin.

Ambiente interno


Empleados: Personal de la organizacin de nivel medio y operativo.

Ejecutivos: Personal de la organizacin de nivel superior.

UN MUNDO SIN FRONTERASEl mundo de los negocios se ha idounificando

A medida que las barreras desaparecenrespecto al idioma la cultura la

INTERNACIONALIZACION DE LAS EMPRESAS

Y GLOBALIZACIN

respecto al idioma la cultura lacomunicacin

Los gustos de los consumidores cada vezse asemejan ms en las distintas partesdel mundo

ELEMENTOS DE ADMINISTRACION

Proceso de entrada a la internacionalizacin

En qu mercados entrar?

Con qu estrategia de mercado?

Con qu tipo de organizacin?


Con qu estrategia de mercado?

Variables relevantes para la seleccin de pasesson aquellas que respondan a las ventajascompetitivas que la empresa busca enfatizar u

MERCADOS


competitivas que la empresa busca enfatizar uobtener.


ESTRATEGIASESTRATEGIASESTRATEGIASESTRATEGIAS

VariablesVariablesVariablesVariables relevantesrelevantesrelevantesrelevantes paraparaparapara lalalala

seleccinseleccinseleccinseleccin dededede pasespasespasespases sonsonsonson

aquellasaquellasaquellasaquellas qVariablesqVariablesqVariablesqVariables relevantesrelevantesrelevantesrelevantes

paraparaparapara lalalala seleccinseleccinseleccinseleccin dededede pasespasespasespases sonsonsonson

ESTRATEGIASSubcontratacin: subdividir internacionalmente el trabajode la manera ms convenientes en relacin costo calidad.

Exportaciones: la empresa conserva las instalaciones en el pas de origen y vende en el extranjero



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aquellasaquellasaquellasaquellas quequequeque respondanrespondanrespondanrespondan aaaa laslaslaslas

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empresaempresaempresaempresa buscabuscabuscabusca enfatizarenfatizarenfatizarenfatizar uuuu

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el pas de origen y vende en el extranjero

Licencias: la empresa pone recursos en otros pases parala venta de los productos.

Inversin directa: la empresa participa en las instalaciones de produccin del exterior

Filial extranjera de riesgo compartido

Cambios estratgicos que seran imposibles sin Internet, intranets y otras redes globales de computacin y de

Gobalizacin y tecnologas de la informacin (TI)

de computacin y de telecomunicaciones que constituyen el sistema nervioso central de las empresas globales de hoy.


Posibilidad de aumentos en ventas Mercado sin fronteras Optimizar la comunicacin con clientes y proveedores Entrar en nuevos nichos de mercado

Qu brinda Internet?

Crear una ventaja diferencial Optimizar los procesos Reducir los costos administrativos Administrar los conocimientos al interior

de la organizacin Obtener toda la informacin sobre el mercado objetivo

y sus caractersticasELEMENTOS DE ADMINISTRACION

Estrategias de costos: Ej. crear sitios Web en Internet para comercio electrnico para reducir costos de publicidad y comercializacin.

Estrategias de diferenciacin: Ej. suministrar servicios rpidos y completos de soporte al cliente por medio de un sitio Web en Internet.

Estrategias de innovacin: Ej. permitir que los clientes utilicen sitios Web de Internet para disear y configurar a la medida productos o servicios para ellos mismos.


Responsabilidad social empresaria

(RSE)

Forma de gestin que se define por la relacin tica ytransparente de la empresa con todos los pblicos conlos cuales se relaciona y por el establecimiento demetas empresariales compatibles con el desarrollosostenible de la sociedad.


Personas y/u organizaciones que son impactadas de manera positiva o negativa por las acciones de una empresa y que influyen en el desarrollo de la misma.

PBLICOS INTERESADOS

Proveedores

Clientes


Gobierno y Sociedad

Publico InternoClientes

Comunidad

EMPRESA

Pblico Interno: Promover el dilogo, la participacin y el respeto hacia el personal de la empresa, como trabajadores e individuos pertenecientes a una sociedad.


Proveedores: Aplicar criterios de seleccin, aprobacin y asociacin con los proveedores que sean congruentes con los valores de la empresa.

Consumidor y clientes: Estimar la dimensin social del consumo, a travs de programas de Marketing responsable, que promuevan la transparencia, la publicidad tica y el conocimiento de los daos potenciales de productos y servicios.

Comunidad: Establecer relaciones positivas con la comunidad local, con sus organizaciones


Gobierno y Sociedad: Promover la transparencia poltica y el liderazgosocial.

con la comunidad local, con sus organizaciones y gerenciar el impacto de la empresa sobre su entorno. Impulsar adems, la accin social y el trabajo voluntario.

Algunas iniciativas de RSETRANSPORTES ANDREU

La empresa de transportes posee unaescuela de conductores para los hijos delos empleados y est abierta paracualquier persona que quiera aprender el


cualquier persona que quiera aprender eloficio ms all de las posibilidades dequedar como empleado de la empresa.

Las clases las imparten los choferes de laempresa como actividad de voluntariado.

EDEMSA sum acciones junto la Fundacin COIRpara posibilitar que mujeres de escasos recursos

Algunas iniciativas de RSE


puedan realizarse estudios para la prevencin decncer de mama en forma gratuita.

Las beneficiadas con este acuerdo son mujeres dems de 40 aos que no cuentan con coberturamdica, del BNebot, Colonia Segovia, Guaymalln.


Proceso de capacitacindestinado a los empleadosde la empresa, que permitefomentar el desarrollopersonal e integral de cadauno de ellos.

Apunta al mejoramiento desu calidad de vida medianteel fomento y estimulacinde prcticas deportivas, atravs de un convenio conun gimnasio aerbico.


Investigs con ciencia es un programa educativodesarrollado para crear conciencia sobre los riesgos delmonxido de carbono, sustancia altamente txica queproducen las combustiones incompletas y/o deficientes


producen las combustiones incompletas y/o deficientesde distintos combustibles (kerosene, nafta, lea, gas,etc.), y de las medidas que se debe adoptar para evitarsu generacin.

Formacin de docentes y alumnos de 5 y 6 grado denivel primario sobre el uso seguro y responsable del gasnatural. Se escuelas de las provincias de Mendoza, SanJuan, San Luis, Crdoba, Catamarca y La Rioja.ELEMENTOS DE ADMINISTRACION

reas o Funciones Bsicas

Funciones Fines: son aquellas funciones que justificanla existencia de una organizacin

rea Produccin

rea Comercializacin

Funciones Medio: comprenden las reas que apoyanla realizacin de las funciones fines

:

rea de Recursos Humanos o Personal

rea de Finanzas

rea de Sistemas de Informacin

Funciones Medio

reas o Funciones de Servicios, Auxiliares o deApoyo: tienen la misma naturaleza de apoyo que lasfunciones medios aunque son de menor jerarqua

rea de Relaciones Externas o Pblicas

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