elaboración de proyectos de guías de orientación del uso ... · el proceso se inicia con la...

60
Guía Nº 07: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnóstico Energético INDUSTRIA PESQUERA DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS 2008, Mayo Comentarios sobre el contenido de la guía a: [email protected] con copia a [email protected]

Upload: others

Post on 11-Apr-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía Nº 07: Elaboración de Proyectos de Guías de

Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnóstico Energético

INDUSTRIA PESQUERA

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

2008, Mayo

Comentarios sobre el contenido de la guía a: [email protected] con copia a [email protected]

Page 2: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 2

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

INDICE

1 INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................................. 6

2 LA ENERGÍA EN EL SECTOR PESQUERO ............................................................................................... 6 2.1 Proceso Productivo................................................................................................................................ 6 2.2 Fuentes y costos de energías en un Industria pesquera ................................................................. 8 2.3 Identificación de Equipos consumidores de Energía ........................................................................ 8 2.4 Usos Inadecuados de la Energía en Equipos.................................................................................. 10

2.4.1 Calderas ........................................................................................................................................... 10 2.4.2 Motores............................................................................................................................................. 10 2.4.3 Bombas ............................................................................................................................................ 10 2.4.4 Compresores ................................................................................................................................... 10 2.4.5 Iluminación....................................................................................................................................... 10 2.4.6 Sistema eléctrico............................................................................................................................. 11

2.5 Análisis y diagnóstico energético de una Industria pesquera........................................................ 11

3 OPORTUNIDADES DE MEJORAMIENTO EN UN INDUSTRIA PESQUERA...................................... 13 3.1 Oportunidades de mejoramiento u optimización ............................................................................. 13 3.2 Buenas prácticas.................................................................................................................................. 15

3.2.1 Calderas ........................................................................................................................................... 15 3.2.2 Motores............................................................................................................................................. 15 3.2.3 Bombas ............................................................................................................................................ 15 3.2.4 Compresores ................................................................................................................................... 15 3.2.5 Iluminación....................................................................................................................................... 16 3.2.6 Sistema eléctrico general .............................................................................................................. 16

3.3 Mejoras con Inversión ........................................................................................................................ 16 3.3.1 Calderas ........................................................................................................................................... 16 3.3.2 Motores............................................................................................................................................. 17 3.3.3 Bombas ............................................................................................................................................ 17 3.3.4 Compresores ................................................................................................................................... 17 3.3.5 Iluminación....................................................................................................................................... 18 3.3.6 Sistema eléctrico general .............................................................................................................. 18

3.4 Como hacer un diagnóstico energético ............................................................................................ 18

4 FORMACIÓN DE UN PROGRAMA Y COMITÉ DE USO EFICIENTE DE ENERGIA EN UNA INDUSTRIA PESQUERA......................................................................................................................................... 20

4.1 El ciclo Deming aplicado al uso eficiente de la energía ................................................................ 20 4.1.1 FASE I - Planificar........................................................................................................................... 20 4.1.2 FASE II - Poner en Práctica .......................................................................................................... 21 4.1.3 FASE III - Verificar .......................................................................................................................... 23 4.1.4 FASE IV - Tomar Acción................................................................................................................ 23

4.2 Formación de un Comité de Uso Eficiente de la Energía (CUEE)................................................ 25 4.2.1 Integrantes ....................................................................................................................................... 25 4.2.2 Organización.................................................................................................................................... 25 4.2.3 Funciones......................................................................................................................................... 25

5 EVALUACIÓN DE UN PROGRAMA DE USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA...................................... 26 5.1 Monitoreo y fijación de metas (M&T)................................................................................................. 26

5.1.1 Definición.......................................................................................................................................... 26 5.1.2 Elementos del M&T ........................................................................................................................ 27

5.2 Protocolos de medición y verificación ............................................................................................... 29 5.2.1 Protocolo IPMPV............................................................................................................................. 29

6 CONOCIENDO TUS FACTURACIONES POR TIPO DE ENERGÍA...................................................... 30

Page 3: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 3

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

6.1 Facturación de energía eléctrica........................................................................................................ 30 6.1.1 Clientes Libres................................................................................................................................. 30 6.1.2 Clientes Regulados......................................................................................................................... 32

6.2 Gas Natural ........................................................................................................................................... 34 6.3 Optimización en el Uso de Combustibles......................................................................................... 36

7 EVALUACIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA DE UN PROYECTO DE EFICIENCIA ENERGETICA 37 7.1 Evaluación técnico - económica de recomendaciones................................................................... 37

7.1.1 Evaluación del ahorro de energía proyectado............................................................................ 37 7.1.2 Evaluación del beneficio económico esperado .......................................................................... 37 7.1.3 Evaluación del costo de implementación y retorno de inversión ............................................. 38

7.2 Análisis de sensibilidad de los indicadores económico - financieros ........................................... 40 7.3 Formas de Financiamiento ................................................................................................................. 40

7.3.1 Inversión Nacional .......................................................................................................................... 40 7.3.2 Inversión Internacional ................................................................................................................... 41 7.3.3 El Mercado de Carbono ................................................................................................................. 41

8 IMPACTO AMBIENTAL DEBIDO AL CONSUMO DE ENERGIA............................................................ 43 8.1 El Consumo de energía y la contaminación ambiental .................................................................. 43 8.2 El Uso Eficiente de la Energía como estrategia para reducir la contaminación ambiental ....... 43

9 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................................................. 44

10 GLOSARIO...................................................................................................................................................... 45 10.1 Acrónimos ............................................................................................................................................. 45 10.2 Términos................................................................................................................................................ 45

11 BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................................... 48

12 ANEXOS .......................................................................................................................................................... 48 12.1 Casos Exitosos..................................................................................................................................... 48

12.1.1 Energía Eléctrica ....................................................................................................................... 48 12.1.2 Energía Térmica ........................................................................................................................ 49 12.1.3 Gas Natural................................................................................................................................. 50

12.2 Formatos para el diagnóstico energético.......................................................................................... 52 12.2.1 Formato de medición de motores............................................................................................ 52 12.2.2 Formato de mediciones eléctricas .......................................................................................... 53

12.3 Información de Interés......................................................................................................................... 54 12.3.1 Links Nacionales e Internacionales ........................................................................................ 54 12.3.2 Base de Datos de consultores y Sectores relacionados a la eficiencia ............................ 54 12.3.3 Normas y Decretos de interés ................................................................................................. 55 12.3.4 Lista de proveedores................................................................................................................. 56 12.3.5 Información general sobre etiquetado .................................................................................... 58 12.3.6 Factores de Conversión – Energía ......................................................................................... 60

Page 4: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 4

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

INDICE DE TABLAS

Tabla N° 1. Línea base de Consumo Específico ____________________________________________ 27 Tabla N° 2. Opciones de Medición y Verificación IPMVP _____________________________________ 29 Tabla N° 3. Modelo de factura cliente regulado – Industria Pesquera____________________________ 33 Tabla Nº 4: Formulas de valor presente y futuro ____________________________________________ 39 Tabla N° 5. Análisis de de sensibilidad del retorno de inversión ________________________________ 40 Tabla N° 6. Emisiones por contaminantes en el Sector Pesquero_______________________________ 43 Tabla N° 7. Cargos de una Factura de Gas Natural _________________________________________ 50

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura N° 1. Proceso productivo - Pesca ___________________________________________________ 8 Figura N° 2. Consumo de Energía Eléctrica por Equipos ______________________________________ 9 Figura N° 3. Consumo de Energía Térmica por Equipos _______________________________________ 9 Figura N° 4. Consumo vs. Facturación de Energía __________________________________________ 12 Figura N° 5. Variación Mensual del Consumo de Energía Térmica______________________________ 12 Figura N° 6. Variación Mensual del Consumo de Energía Eléctrica _____________________________ 13 Figura N° 7. Ahorros Potenciales en Energía Eléctrica _______________________________________ 14 Figura N° 8. Ahorros Potenciales en Energía Térmica _______________________________________ 14 Figura N° 9. Diagnóstico energético en 10 pasos __________________________________________ 19 Figura N° 10. Ciclo Deming y el Uso Eficiente de la Energía___________________________________ 24 Figura N° 11. Organigrama de un Comité de Uso Eficiente de la Energía ________________________ 25 Figura N° 12. Variación Anual del Indicador Energético ______________________________________ 28 Figura N° 13. Variación de la Consumo de Energía vs. Toneladas______________________________ 28 Figura N°14. Análisis utilizando el Valor Actual Neto ________________________________________ 39 Figura N° 15. El Ciclo del MDL__________________________________________________________ 42

Page 5: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 5

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

PRESENTACIÓN La coyuntura actual relacionada con la incertidumbre acerca del incremento de precios del petróleo es una señal clara para la necesaria promoción del uso eficiente de la energía a fin de proteger reservas estratégicas de los recursos energéticos y establecer cambios oportunos en la matriz energética del país orientados al desarrollo sostenible en armonía con el ambiente. Con fecha 8 de septiembre de 2000, se promulgó la Ley de Promoción del Uso Eficiente de la Energía Ley N° 27345, en donde se fomenta el uso eficiente de la energía para asegurar el suministro de energía, protege al consumidor, promueve la competitividad y reduce el impacto ambiental. Además señala las facultades que tiene las autoridades competentes para cumplir con este objetivo. El 23 de octubre del 2007, a través del Decreto Supremo N° 053-2007-EM, se emite el Reglamento de la Ley, en la cual se formula las disposiciones para promover el Uso Eficiente de la Energía en el país. En las mencionadas disposiciones, el Ministerio de Energía y Minas juega un rol importante en muchos aspectos, entre ellas se encuentra la “Formación de una cultura de uso eficiente de la energía”, para lo cual se ha procedido a la “Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnóstico Energético”, cuyo objetivo es establecer los procedimientos y/o metodologías para orientar, capacitar, evaluar y cuantificar el uso racional de los recursos energéticos en todas sus formas, para su aplicación por los consumidores finales en los diferentes sectores de consumo de energía de nuestro país. En la presente guía, se utiliza una industria pesquera como ejemplo ilustrativo. Las condiciones del proceso así como el uso de la energía pueden variar en otro tipo de plantas. A modo de ilustración, se menciona que en un caso en particular registrado en Perú, se obtuvo un ahorro de 7% en la factura por consumo de energía eléctrica que equivale a 32 865 Nuevos Soles por año y un ahorro de 9% en la factura por compra de combustible que equivale a 1 528 447 Nuevos Soles por año.

Page 6: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 6

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

1 INTRODUCCIÓN El consumo de energía en el sector industrial (incluye pesqueras) en el año 2007 ha sido 173 434 MW.h. (MEM-DGE). En el caso del sector pesquero en Perú, se han observado potenciales de ahorro en facturación que oscilan entre 6% - 14% en energía eléctrica y 10% - 25% en energía térmica, en promedio. Es importante anotar que estos rangos son referenciales y varían de acuerdo al tamaño de la instalación, el volumen de producción, las características del proceso y a la política de gestión de energía en la planta. Existen oportunidades de ahorro de energía que involucran retornos de inversión entre 2 y 3 años. En varias plantas pesqueras se utiliza gran cantidad de energía térmica.

2 LA ENERGÍA EN EL SECTOR PESQUERO

2.1 Proceso Productivo Recepción de Materia Prima El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el mar. De allí el pescado es enviado a la planta, conjuntamente con agua de mar, mediante bombas de alto caudal. Recuperación En la fabrica, la materia prima es separada del agua de bombeo, recuperándose de esta, el aceite crudo y la materia sólida presente; luego el pescado es pesado y enviado a unas pozas, donde se obtienen dos fracciones: una sólida y otra liquida (sanguaza). La fracción sólida de la materia prima conjuntamente con los sólidos recuperados de la sanguaza se transporta a los cocinadores. Cocción Con la cocción se coagulan las proteínas (sólido), así es capaz de soportar la presión que se requiere para separar el aceite y los residuos viscosos. Mediante la coagulación se libera asimismo la gran proporción de agua retenida, así como los depósitos de lípidos del tejido muscular. El método más común consiste en cocer el pescado en un aparato de vapor por el que pasa de modo continuo. El calor suele transmitirse directamente a una camisa y un transportador calentado (tornillo rotativo); también se realiza la admisión de vapor directo. La materia prima es calentada hasta 90 o 100 ºC en un periodo de tiempo variable de 15 a 20 minutos.

Page 7: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 7

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Prensado La materia, después de la cocción, ha de soportar una presión relativamente alta que se requiere para extraer eficazmente el aceite. La prensa funciona a una temperatura alta, ello influye en la viscosidad del aceite y facilita su absorción de la pasta. Del prensado se obtienen: el 'caldo de prensa' y la 'torta de prensa'. El 'caldo de prensa' se mezcla con la sanguaza y pasa a un separador de sólidos. Los sólidos resultantes de la separación pasan a incrementar la 'torta de prensa', y el líquido es enviado a la zona de centrifugación. Con la centrifugación se obtienen dos cosas: una acuosa, denominada “agua de cola", que se envía a los evaporadores; y otra de aceite, que es almacenada en tanques para su posterior traslado a una refinería de aceite. Evaporación Durante la evaporación se concentra el 'agua de cola' entre un 6 - 7% de sólidos hasta una concentración de 32 - 50% de soluble de pescado. La evaporación de los residuos viscosos líquidos requiere un control de la temperatura para impedir la degradación de las vitaminas solubles en agua (no superior a 130 ºC). El concentrado obtenido es almacenado en tanques para después adicionarlos a la masa prensada antes de ingresar al secador y obtener la harina propiamente dicha. Secado La torta integral es secada hasta una humedad aproximada de 10%. El secado se realiza a fuego directo, en el cual la energía para la evaporación es provista por una corriente de gases de combustión diluidos con aire secundario que se ponen en contacto con el material a secar. Se debe tener en cuenta el control de la combustión, pues los productos de ella pueden contaminar la harina. La temperatura del aire de calentamiento varía entre 500 - 600 ºC. Almacenamiento La harina de pescado tiene dos presentaciones finales: en polvo y en pellets. La harina en polvo es envasada en sacos de polipropileno (50 Kg); la harina pelletizada tiene forma de gránulos, su principal ventaja es la facilidad de su transporte ya que no necesita envase, lo cual representa un ahorro significativo. Muchas empresas utilizan las dos presentaciones de acuerdo a los requerimientos del comprador y a las condiciones de embarque.

Page 8: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 8

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Figura N° 1. Proceso productivo - Pesca

Recepción deMateria prima

Recuperación

Cocción

Prensado

Evaporación

Secado

Almacenamiento

Fuente: Elaboración propia, CENERGIA - 2008.

2.2 Fuentes y costos de energías en un Industria pesquera Adaptación de Estudio de Industria pesquera, CENERGIA - 2007 En un Industria pesquera se utiliza electricidad y combustible como fuentes de energía para su adecuado funcionamiento y prestación de servicios. Generalmente, se usa petróleo como fuente de energía térmica.

2.3 Identificación de Equipos consumidores de Energía Sobre la base de las áreas de atención y servicio así como otras complementarias, se procede a identificar los principales equipos consumidores de energía. En la Figura N° 2, se presenta a modo de ilustración, una relación de equipos típicamente encontrados en un industria pesquera distribuidos porcentualmente de acuerdo al consumo total de energía eléctrica.

Page 9: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 9

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Figura N° 2. Consumo de Energía Eléctrica por Equipos

Electricidad100%

Consumo

217 358 kW.h/mes

Recepción de Materia Prima: 7 %

Cocción: 15 %

Prensado: 30 %

Evaporación: 15 %

Secado: 22 %

Facturación

39 125 Nuevos soles / mes

Almacenamiento: 5 %

Otros: 6 %

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007. En la Figura N° 3, se presenta a modo de ilustración, una relación de equipos típicamente encontrados en una industria pesquera distribuidos porcentualmente de acuerdo al consumo total de energía térmica.

Figura N° 3. Consumo de Energía Térmica por Equipos

Calderos100%

Consumo

316 606 gal/mes

Cocción: 32 %

Evaporación: 31 %

Secado: 33 %

Facturación

1 415 229 Nuevos soles / mesOtros: 4 %

EnergíaTérmica100%

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007.

Page 10: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 10

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

2.4 Usos Inadecuados de la Energía en Equipos Es posible que existan usos inadecuados de la energía como producto de malos hábitos, los cuales incluyen aspectos relacionados con:

2.4.1 Calderas Se opera la caldera a elevadas presiones por encima de lo requerido en la planta No se calibra en forma periódica la relación aire / combustible No se reparan las fugas en las líneas de distribución de vapor No se efectúan mantenimiento en el aislamiento y accesorios de la línea de vapor Se considera que el retorno de condensado no es importante Se descuida el estado de las trampas de vapor Se calientan insumos para los procesos que luego se enfrían y más adelante se

vuelven a calentar Se mantienen tramos de tubería de vapor que ya no forman parte del proceso

2.4.2 Motores Se mantienen encendidos algunos motores operando en vacío en las áreas

productivas Se arrancan varios motores al mismo tiempo ocasionando elevados picos de

demanda Se intercambian motores en el proceso productivo ocasionando que algunos

resulten operando con bajo factor de carga, en condiciones distintas a las nominales.

Se reparan motores sin llevar un registro apropiado, lo cual contribuye a incrementar la incertidumbre acerca de las pérdidas en eficiencia que la unidad tiene acumulada.

2.4.3 Bombas Se operan las bombas en condiciones de caudal y altura de presión distintas a los

establecidas por el diseño original del sistema Se operan las bombas en forma estrangulada para condiciones de carga parcial Se operan bombas en serie y paralelo para atender cargas parciales Se utiliza una sola bomba de gran capacidad para atender todo el proceso Se intercambia las bombas en diferentes partes de la planta sin considerar las

características del proceso. Se incrementa la presión de las bombas en lugar de reducir fugas en las tuberías o

válvulas

2.4.4 Compresores Se eleva la presión de operación del compresor en lugar de reparar múltiples fugas

en la línea de distribución. Se operan los compresores en forma desordenada en lugar de instalar un tanque

pulmón Se ubica la admisión de aire al compresor cerca de fuentes de calor. Se utiliza el compresor en forma continua aun cuando el proceso no lo requiera

2.4.5 Iluminación Se mantienen encendidas las lámparas durante periodos no productivos. Se mantienen encendidas las lámparas en las zonas de almacenes sin personal en

el interior

Page 11: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 11

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Se encienden todas las lámparas de varias áreas con un solo interruptor. Se colocan las lámparas fluorescentes a gran altura desde donde la iluminación no

es efectiva. Se encienden todas las lámparas para efectuar tareas de mantenimiento o

limpieza en horarios no productivos. Se sobre ilumina innecesariamente algunas áreas.

2.4.6 Sistema eléctrico No se modula la carga, se trabaja dentro de las horas punta (18:00 a 23:00 horas)

cuando la actividad en cuestión, se puede correr fuera de estas horas. Existe consumo de energía reactiva, no se revisa el correcto funcionamiento de los

bancos de compensación o no se tiene compensación de la energía reactiva Falta de diagramas unifilares o no se actualizan No se controla la máxima demanda en horas de punta o pico Se tiene transformadores operando con baja carga o sobrecargados Se mantienen equipos obsoletos que ocasionan gran consumo de energía Se observa un crecimiento desordenado del sistema eléctrico de la planta como

producto de la exigencia del proceso. Se utilizan conductores con muchos años de antigüedad que presentan

recalentamiento, pérdidas de aislamiento y por ende fugas de corriente. No se controla la calidad de la energía en la planta.

Nota: Las horas de pico no necesariamente suceden en las horas de punta.

2.5 Análisis y diagnóstico energético de una Industria pesquera

El análisis y diagnóstico energético de línea base captura y describe el estado del sistema energético en el momento de su desarrollo. Es importante anotar que existen servicios con características dinámicas que pueden producir variaciones en el diagnóstico dependiendo del momento de su elaboración. Lo importante es que el diagnóstico establezca una línea base contra la cual se deberán evaluar los efectos e impactos de posibles mejoras a proponer e implementar. El establecimiento de la línea de base permite evaluar el impacto de las recomendaciones asociadas con buenas prácticas de mínima inversión y mejoras tecnológicas con grado de inversión orientadas a reducir costos de operación y mejorar la calidad del servicio. La línea base deberá estar expresada en forma cuantitativa y ser consistente con la situación real del sistema energético a efectos de comparación en un período determinado. Esto resulta de particular importancia para análisis relacionados con protocolos de medición y verificación en proyectos de uso eficiente de la energía que son financiados a través de mecanismos de contrato por desempeño. En la Figura N° 4, se muestra el consumo y facturación anual de energía en una industria pesquera. En términos de energía, se consume 2% en electricidad y 98% en combustible. Sin embargo, en términos de facturación, la electricidad representa el 3% y el combustible representa el 97%.

Page 12: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 12

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Figura N° 4. Consumo vs. Facturación de Energía

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007. El consumo de energía tanto térmica como eléctrica varía a lo largo de los meses, tal como se muestra en la Figura N° 5 y Figura N° 6. Estas variaciones se deben a diversos factores, en particular a las condiciones de operación, aspectos de control y características de estacionalidad propias de la industria pesquera.

Figura N° 5. Variación Mensual del Consumo de Energía Térmica

0

100000

200000

300000

400000

500000

600000

Gal

ones

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007. En este caso ilustrativo, la energía térmica utilizada en una industria pesquera proviene del petróleo y presenta variaciones muy significativas a lo largo del año y alcanzan valores cercanos a los 600 000 mil galones de petróleo.

Consumo de Energía (MJ)

Energía térmica98%

Electricidad2%

Facturación de energía (S/.)Electricidad

3%

Energía térmica97%

Page 13: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 13

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Figura N° 6. Variación Mensual del Consumo de Energía Eléctrica

0

100000

200000

300000

400000

500000

600000

kW.h

Ene Feb M ar Abr M ay Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007. El consumo de energía eléctrica también presenta fuertes variaciones a lo largo del año registrando valores cercanos a los 500 000 kW.h.

3 OPORTUNIDADES DE MEJORAMIENTO EN UN INDUSTRIA PESQUERA

En términos de oportunidades de mejoramiento existen por un lado las buenas prácticas que requieren mínima inversión y, por otro, el reemplazo de equipos que requieren un determinado grado de inversión.

3.1 Oportunidades de mejoramiento u optimización En la Figura N° 7 y Figura N° 8, se presenta a modo de ilustración, porcentajes de ahorros potenciales tanto en energía eléctrica como en energía térmica.

Page 14: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 14

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Figura N° 7. Ahorros Potenciales en Energía Eléctrica

AhorrosPotencialesElectricidad

Consumo

23 909.4 kW.h/mes

Recepción de Materia Prima: 1 %

Cocción: 2 %

Prensado: 3 %

Evaporación: 2 %

Secado: 1 %

Facturación

4 303.8 Nuevos soles / mes

Almacenamiento: 1 %

Otros: 1 %

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007. En el caso de la electricidad, el acumulado de ahorros potenciales es 11% que representa en este caso 4 304 Nuevos Soles mensuales.

Figura N° 8. Ahorros Potenciales en Energía Térmica

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007. En el caso del combustible, el acumulado de ahorros potenciales es 18% que representa en este caso 254 741 Nuevos Soles mensuales.

Page 15: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 15

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

3.2 Buenas prácticas Existen buenas prácticas, orientadas al uso eficiente de la energía en una industria pesquera, que están asociadas a la utilización adecuada de:

3.2.1 Calderas Controlar periódicamente la relación aire/combustible mediante el uso de un

analizador de gases de combustión. Reducir la presión de vapor a la mínima requerida por el proceso productivo Reparar las fugas de vapor en la línea de distribución (válvulas, empalmes, etc.). Efectuar mantenimiento regular a las trampas de vapor Revisar periódicamente el estado del aislamiento de las tuberías.

3.2.2 Motores Evitar arranques en simultáneo que puedan contribuir a elevar la máxima

demanda. Evitar el uso de motores con bajo factor de carga, alejados de las condiciones

nominales (redistribución de unidades en la planta). Efectuar mantenimiento de los motores según especificaciones del fabricante Evitar arranques frecuentes en un motor. Evitar sobre calentamiento y sobretensión del motor Evitar reparar los motores en forma excesiva En ampliaciones o proyectos energéticos nuevos evitar el sobre dimensionamiento

de los motores

3.2.3 Bombas Evitar utilizar las bombas a carga parcial, en condiciones distintas a las nominales Controlar las horas de operación, en particular durante horas punta. Seleccionar una bomba eficiente y operarla cerca de su flujo de diseño. Poner particular atención a las bombas en paralelo, adicionar más bombas puede

hacer que el sistema total sea progresivamente menos eficiente. Minimizar el número de cambios de dirección en la tubería. Usar tuberías de baja fricción sobre todo cuando considere renovar las tuberías

viejas. Comprobar si la presión de la bomba es satisfactoria. Programar el mantenimiento oportuno de la bomba. En bombas de gran capacidad, es necesario un programa de monitoreo para

calcular el tiempo óptimo de renovación. En ampliaciones o proyectos energéticos nuevos evitar el sobre dimensionamiento

de las bombas. Evaluar la reasignación de una bomba a otra ubicación en la planta en donde

pueda operar a condiciones cercanas a las nominales. Efectuar mantenimiento oportuno según especificaciones del fabricante.

3.2.4 Compresores Controlar la presión y utilizar la mínima requerida por el proceso. Usar aire frío externo para la admisión al compresor, de acuerdo a las condiciones

climáticas de la región. Evitar operaciones en vacío Controlar las horas de operación, en particular durante el período de horas punta

(18:00 a 23:00 h)

Page 16: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 16

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Dimensionar el tamaño del compresor según la demanda, si se necesitan varios compresores usar un controlador.

Mantener el equipo regularmente, evitando el uso de repuestos de baja calidad. Buscar fugas de aire regularmente con un detector ultrasónico y repararlas lo más

pronto posible. Remover o cerrar permanentemente las tuberías no usadas. Verificar las caídas de presión a través de los filtros y reemplazarlos rápidamente

sobre todo cuando las caídas son excesivas. Evitarla el ingreso de aire húmedo al compresor En ampliaciones o proyectos energéticos nuevos evitar el sobre dimensionamiento

de los compresores

3.2.5 Iluminación Limpiar de polvo las lámparas Utilizar la luz natural. Controlar las horas de operación, en particular en horas punta. Apagar las lámparas innecesarias y reducir al mínimo imprescindible la iluminación

en exteriores. No sobre ilumine áreas innecesariamente, para ello verifique los estándares de

iluminación por áreas con un luxómetro. Separe los circuitos de iluminación para que su control no dependa de un solo

interruptor y se ilumine solo sectores necesarios.

3.2.6 Sistema eléctrico general Modulación de la carga, se controla la operación de equipos no imprescindibles en

el proceso productivo dentro de las horas punta (18:00 a 23:00 horas). Revisar en forma periódica el correcto funcionamiento de los bancos de

compensación. Seleccionar la ubicación mas adecuada del banco de compensación reactiva

(Compensación global, parcial e individual). Actualizar periódicamente los diagramas unifilares. Controlar la máxima demanda en horas de punta o pico Evitar que los transformadores operen con baja carga o sobrecarga Planificar el crecimiento del sistema eléctrico de la planta a medida que lo requiere

el proceso productivo. Evaluar el cambio de nivel de tensión de baja tensión a media tensión. Evaluar si la facturación proviene de la mejor opción tarifaria. Si el consumo bordea los 1 000 kW evaluar la conveniencia de ser considerado

cliente libre o regulado.

3.3 Mejoras con Inversión

3.3.1 Calderas Controlar periódicamente la relación aire/combustible mediante el uso de un

analizador de gases de combustión. Instalar economizadores para recuperar calor de los gases de combustión. Aislar las tuberías de retorno de condensado. Reemplazar periódicamente las trampas de vapor defectuosas. Reparar oportunamente el aislamiento de las tuberías de vapor. Considerar el uso de control electrónico para modulación de la operación de la

caldera

Page 17: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 17

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Reemplazar quemadores por unidades más eficientes. Usar gas natural en reemplazo del petróleo residual Usar gas licuado de petróleo en donde no este disponible el gas natural Verificar el estado de las paredes de transferencia de calor mediante un analizador

termográfico. Evaluar la posibilidad de implementar un sistema de cogeneración (generación

simultánea de calor y electricidad)

3.3.2 Motores Reemplazar motores de eficiencia estándar por motores de alta eficiencia o

eficiencia premium Implementar variadores de velocidad en donde lo permita el proceso. Utilizar fajas de transmisión de alta eficiencia. Mejorar el factor de potencia mediante banco de condensadores individuales. En la adquisición de sistemas energéticos nuevos verificar que el motor sea de alta

eficiencia. En la compra de motores nuevos efectuar la evaluación económica considerando

costos de operación durante su vida útil en adición al costo de inversión inicial En la compra de motores nuevos evaluar la incorporación de variadores de

velocidad u otros accesorios que permitan ahorrar energía.

3.3.3 Bombas Si el sistema está sub-cargado, instalar un impulsor más pequeño o acondicionar

el existente. Considerar el mejoramiento de la eficiencia de la bomba usando sustancias de

baja fricción en las tuberías. Implementar variadores de velocidad. Utilizar una bomba de menor capacidad para aplicaciones específicas. Evaluar la instalación de controladores de máxima demanda si el proceso lo

permite. Evaluar el redimensionamiento de tuberías y accesorios para optimizar la

operación de la bomba. Evaluar la implementación de controles automáticos de presión y caudal.

3.3.4 Compresores Considerar la instalación de un compresor pequeño para usarlo durante los

períodos de baja demanda. Usar el calor residual del compresor para calentar agua para el proceso o alguna

área de producción. Usar válvulas solenoide para aislar máquinas con probables fugas. Utilizar lubricantes sintéticos (se ahorra energía y además se contribuye a proteger

al medio ambiente). Considerar el uso de ventiladores o sopladores en lugar de aire comprimido para

aplicaciones que requieren poca presión Utilizar un ducto para captar aire externo mas frío para su admisión al compresor Evaluar el uso de un motor de alta eficiencia o eficiencia premium para el

compresor. Evaluar el uso de un motor de alta eficiencia o eficiencia premium para el

ventilador. Evaluar el uso de fajas de transmisión de alta eficiencia en el ventilador Evaluar la instalación de controladores de máxima demanda si el proceso lo

permite.

Page 18: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 18

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

3.3.5 Iluminación Reemplazar lámparas por unidades más eficientes en áreas de producción y

oficinas administrativas. Reemplazo de balastos magnéticos por electrónicos. Utilización de sensores de ocupación, en particular en áreas de almacenamiento. Utilizar lámparas halógenas en lugar de vapor de mercurio, en áreas de

producción. Utilizar lámparas de vapor de sodio en áreas de almacenamiento. Utilizar tecnología LED en donde sea posible (aviso de señalización) Utilice “timers” o sensores de luz natural (luces exteriores) Utilice “dimmers” para reducir la intensidad de luz en periodos cuando se necesite

poca luz (limpieza, etc.) Nota: Los “timer” son dispositivos temporizadores programables y los “dimmer” son dispositivos que reducen el consumo de energía, principalmente de un foco.

3.3.6 Sistema eléctrico general Evaluar la instalación de la compensación de energía reactiva (manual o

automático) Registrar y controlar los consumos de energía en áreas prioritarias del proceso

mediante la instalación de equipos de medición. Monitorear la calidad de la energía en forma periódica mediante el uso de

analizadores de redes. Considerar la implementación de filtros para corregir la distorsión armónica que se

tiene en planta debido a la gran cantidad de equipos electrónicos. Evaluar la compensación de energía reactiva en transformadores operando con

baja carga. Evaluar la implementación de una subestación para comprar energía en media

tensión. Considerar el uso de controladores de máxima demanda, de acuerdo a las

características del consumo de energía de la planta y las funciones del controlador.

Considerar la renovación progresiva de los equipos o cableado obsoletos.

3.4 Como hacer un diagnóstico energético El diagnóstico energético tiene por objetivo principal identificar oportunidades de uso eficiente de la energía y establecer una línea base contra la cual se deberán evaluar los beneficios obtenidos como resultado de la implementación de las mejoras y recomendaciones asociadas con las oportunidades identificadas. Existen diagnósticos de diferente profundidad que están en función del tamaño del industria pesquera y a la disponibilidad de recursos para su ejecución. En la Figura N° 9, se presenta un diagrama de flujo referencial del Análisis y Diagnóstico energético.

Page 19: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 19

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Figura N° 9. Diagnóstico energético en 10 pasos

Etapa 1 : Recopilación de información preliminar

Se recopila información general, identificando las áreas físicas y el personal involucrado en el tema energético.

Etapa 2 : Revisión de la Factura Eléctrica y Compra de Combustibles

Se revisa la información acerca de la facturación por consumo de energía y máxima demanda. Así mismo, se revisa la periodicidad y la variedad de combustibles que se compra.

Etapa 3 : Recorrido de las Instalaciones

Se procede a recorrer las instalaciones identificando las etapas del proceso de producción a fin de establecer centros de costo de consumo de energía.

Etapa 4 : Campaña de Mediciones

Se establecen los puntos de medición y los instrumentos requeridos que deberán ser

instalados así como los parámetros y el período de medición necesario.

Etapa 5 : Evaluación de Registros

Se descarga la información proveniente de los instrumentos instalados y se valida la data registrada para proceder al análisis de datos y cálculos preliminares.

Etapa 6 : Identificación de Oportunidades de Mejoras

Se analizan los flujos de energía al interior delsistema y se identifican oportunidades para el uso eficiente de la energía a través de buenas prácticas y/o reemplazo de equipos.

Etapa 7 : Evaluación Técnico-Económica de las Mejoras planteadas

Se evalúan los aspectos técnicos y económicos de las oportunidades identificadas para establecer cuantitativamente el ahorro de energía y beneficio económico anual esperado.

Etapa 8 : Costo de Implementación y Retorno de la Inversión

Se evalúa el costo de implementación asociado con la mejora planteada a fin de determinar el retorno de inversión.

Etapa 9 : Informe consolidado

Se procede a elaborar el informe detallado de diagnóstico energético, destacando la determinación de una línea base de operación del sistema energético y el resumen de oportunidades de mejoras detectadas.

Etapa 10 : Esquemas de financiamiento e implementación de mejoras

Se procede a evaluar con el personal los aspectos relacionados con la implementación de

las recomendaciones así como posibles esquemas financiero de riesgo compartido.

Fuente: CENERGIA, elaboración propia.

Page 20: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 20

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

4 FORMACIÓN DE UN PROGRAMA Y COMITÉ DE USO EFICIENTE DE ENERGIA EN UNA INDUSTRIA PESQUERA

4.1 El ciclo Deming aplicado al uso eficiente de la energía

4.1.1 FASE I - Planificar a) Constituir un comité de energía La administración de la energía debe ser de interés de toda la compañía. Sin un fuerte, sostenido y apoyo visible de los directivos, el programa de administración de la energía estará condenado al fracaso. Los empleados sólo entregarán sus mejores esfuerzos cuando vean que sus superiores se comprometen totalmente con el programa. Es crucial que los directivos se unan a la causa y proporcionen apoyo total y participación entusiasta. Para que el Comité de Uso Eficiente de la Energía (CUEE) este completo, se debe nombrar a un líder, el líder deberá ser un especialista en la materia, quien le de suficiente fuerza al programa y autoridad para indicarle a los trabajadores que la administración de energía es un compromiso de todos. El líder debe demostrar un alto nivel de entusiasmo y la convicción profunda sobre los beneficios del Programa de Uso Eficiente de la Energía (PUEE). El lanzamiento del PUEE debe empezar con una fuerte política de apoyo hacia el programa de parte de todo el personal, seguido inmediatamente por una presentación que explique los beneficios del PUEE. Las políticas de energía deben desarrollarse junto a las metas estratégicas de la compañía y de acuerdo con otras políticas (calidad, producción, ambiente, etc.). b) La auditoría energética La auditoria intenta un balance total de la energía ingresada y su uso. La auditoría es la piedra angular del PUEE y necesaria para identificar las oportunidades de ahorro y de administración de la energía; además, determina la situación actual y la base de referencia para mejoras posteriores. c) Desarrollo del Programa de Mejoras Un proyecto exitoso a desarrollar debe incluir lo siguiente: Un plan de ahorro a largo plazo; Un plan de ahorro a mediano plazo; Un plan detallado para el primer año; y Acciones para mejorar la administración de la energía, incluyendo la implementación de un sistema de monitoreo. d) Establecer las Metas y el Sistema de Medición

Page 21: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 21

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Lo que se puede medir, se puede controlar. Con frecuencia, sólo se tiene equipos de medición rudimentarios, particularmente en plantas pequeñas. Esto no debe ser un impedimento para empezar un PUEE; siempre que, se puedan añadir más equipos posteriormente con el fin de acelerar el PUEE. De hecho, los éxitos con los proyectos de ahorro de energía proporcionarán la justificación para la adquisición de nuevo equipos. e) Desarrollo del plan de acción Sea específico, un plan de acción es un proyecto de administración y control; éste debe contener la identificación del personal y sus responsabilidades, las tareas específicas, su área y tiempo. También debe especificar el recurso necesario (los fondos, las personas, el entrenamiento, etc.) y objetivos específicos para los proyectos individuales y su etapas.

4.1.2 FASE II - Poner en Práctica e) Crear conciencia Toda la fuerza laboral deberá ser involucrada en el esfuerzo de mejorar la eficiencia energética. Por ello, todos deben ser conscientes de la importancia de reducir los derroches de energía con el fin de conseguir ahorros de energía y beneficios económicos, y a la vez tener beneficios adicionales medioambientales. Una campaña de sensibilización bien ejecutada debe exaltar el interés personal y la buena voluntad de las personas involucradas. Los empleados involucrados deben saber sus roles y responsabilidades en el esfuerzo de la administración de energía y cómo su propia actuación personal puede influenciar en los resultados finales. f) Entrenamiento Los miembros del CUEE, directivos de área y otros que están involucrados en el PUEE deben recibir un riguroso entrenamiento. Ello podría incluir las prácticas de ahorro de energía pertinentes a los trabajos de estos empleados o técnicas esenciales de monitoreo y medición. El entrenamiento puede organizarse en dos etapas. La primera fase involucra un entrenamiento específico para los empleados seleccionados. El segundo es una estrategia para integrar el entrenamiento en administración de la energía en la matriz de entrenamiento de la compañía para asegurar un entrenamiento regular. g) Implementación de proyectos La implementación de un proyecto debe involucrar coordinación. Los proyectos por ejecutar deben ser coherentes con las políticas de ahorro de energía, en caso de contemplarse varios proyectos debe considerarse la interacción entre ellos. Empiece con proyectos que rindan ahorros modestos pero rápidamente asequibles, sobre todo en aquellos proyectos donde se pueden corregir las fuentes obvias de pérdidas de energía detectada en un diagnóstico energético. Los ahorros logrados animarán a que el CUEE busque mayores ahorros en las áreas menos obvias.

Page 22: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 22

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

h) Monitoreo del progreso Con el continuo monitoreo del flujo de la energía en la planta, el CUEE puede recoger mucha información que le ayudará a evaluar el progreso de su programa y planear futuros proyectos. Con los datos registrados se puede hacer lo siguiente:

Determinar si el progreso se esta logrando La administración del uso de energía diaria es la base para hacer correcciones

rápidas de las condiciones del proceso que estén causando un excesivo consumo. Determinar la tendencia del uso de energía y usar esa información en el proceso

del presupuesto; Calcular el retorno de la inversión (Ejemplo, el ahorro alcanzado de los datos

recogidos por el sistema); Proporcionar un refuerzo positivo que ayude a que los empleados no se

desanimen en las prácticas de ahorro de energía; Comparar los resultados de la implementación de una medida de ahorro de

energía e identificar los problemas con el rendimiento del proyecto y así mejorar técnicas para estimar los costos y beneficios de las mejoras en proyectos futuros.

Rastrear el rendimiento de los proyectos y el cumplimiento de las garantías que hicieron los proveedores;

Informar sobre las mejoras implementadas con adecuada precisión. Los informes a las jefaturas correspondientes respaldarán al CUEE.

Trazar las metas futuras y monitorear el progreso hacia las nuevas metas. Seleccionar áreas de la empresa donde se deba realizar una auditoría energética

detallada. i) Estableciendo nuevas metas Sin la atención vigilante de la administración de energía, las ganancias podrían debilitarse y el esfuerzo podría desintegrarse. Antes de establecer nuevas medidas de ahorro de energía, es necesario que las buenas prácticas se hagan habituales y se logre un desarrollo sostenido. Si se han cambiado algunas prácticas y procedimientos como resultado de un proyecto, tómese el tiempo y esfuerzo para documentarlo en un procedimiento o instrucción de trabajo (estándar); esto asegurará en el futuro una práctica constante. j) Comunique los resultados Este paso es sumamente importante y necesita ser bien ejecutado de modo que se perciba que todos son parte del esfuerzo. Los informes regulares tomados de los datos monitoreados, anima al personal mostrando que están progresando hacia sus objetivos. Se deberá poner énfasis en la parte gráfica de los reportes, se debe presentar la representación visual de los resultados - use tablas, diagramas o "termómetros" de cumplimiento, fijados prominentemente dónde las personas puedan verlos. k) Celebre el éxito Esto es a menudo un segmento muy importante, aún descuidado. Las personas piden y valoran un reconocimiento. Existe una cantidad muy grande de modos que pueden

Page 23: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 23

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

ser empleadas para reconocer los logros y la contribución destacada del equipo. Obsequios de Camisetas temáticas, sombreros y otros productos de mercadeo; cenas; picnic; eventos deportivos; cruceros - las posibilidades son interminables. La celebración del éxito es una herramienta motivadora que también trae el cierre psicológico de un proyecto. El logro de una meta debe celebrarse como un hito en el rumbo de la mejora incesante de la eficiencia energética en la planta.

4.1.3 FASE III - Verificar l) Revisión de resultados La administración de energía debe ser un artículo permanente de la agenda de operaciones regulares, así como la calidad, la producción, las materias financieras y medioambientales. Se revisan los resultados de los proyectos llevados a cabo, se hacen los ajustes, se resuelven los conflictos y se tienen en cuenta las consideraciones financieras. m) Verifique la efectividad ¿El proyecto ha copado las expectativas? ¿Realmente fueron efectivos los proyectos implementados?; para apoyar la credibilidad del esfuerzo de la administración de energía, la efectividad de las medidas tomadas deben ser verificadas, si se necesitan ajustes hay que hacerlos y así, los futuros proyectos deben manejarse de mejor modo. n) Examine oportunidades para las mejoras continuas A menudo un proyecto abre la puerta a otras ideas. El programa de mejoramiento de la eficiencia energética es un esfuerzo continuo. El CUEE y todos los empleados deben ser animados a examinar y re-examinar otras oportunidades para obtener mas ganancias. Esto es la esencia del mejoramiento continuo que debe promoverse en el interés de cualquier organización. En algunas compañías, es un artículo permanente en la agenda de reuniones del CUEE.

4.1.4 FASE IV - Tomar Acción o) Corregir las deficiencias La información obtenida de los datos monitoreados, de la revisión de resultados y de la comprobación de la efectividad de los proyectos puede indicar que acción correctiva es requerida. El líder de la administración de la energía, conjuntamente con los miembros del CUEE y el personal de la área respectiva son los responsable para corregir y mejorar esta acción. La causa de la deficiencia deberá ser determinada e iniciar la acción correctiva y recuerde documentarlo. Los proyectos de eficiencia energética futuros se beneficiarán de las lecciones aprendidas. p) Revisar el Plan y actualice el plan de acciones Revise las políticas de energía, objetivos y metas, el programa de eficiencia energética y los planes de acción. Estos pasos aseguran la continua relevancia y actualización de

Page 24: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 24

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

las políticas de energía, los objetivos y metas apoyan las políticas; cuando ellos cambian en el tiempo, ellos deberán ser revisados para asegurar que prioridades deben mantenerse, según las condiciones presentes; esta revisión debe realizarse anualmente o semestralmente. Los programa de eficiencia energética y planes de acción son documentos “vivos”. La frecuente actualización y revisión son necesarias, debido a que la ejecución de proyectos y otros factores cambian las condiciones del negocio. En la Figura N° 10 se muestra gráficamente el ciclo Deming aplicado al uso eficiente de la energía.

Figura N° 10. Ciclo Deming y el Uso Eficiente de la Energía

Fuente: CENERGIA, elaboración propia.

Page 25: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 25

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

4.2 Formación de un Comité de Uso Eficiente de la Energía (CUEE)

A efectos de planeamiento, el comité de uso eficiente de la energía requiere de integrantes con el perfil apropiado y una organización eficaz que permita cumplir funciones y verificar resultados.

4.2.1 Integrantes Los integrantes del CUEE deberán tener condiciones de liderazgo y deberán estar asociados a la alta gerencia, área financiero y área de producción. En adición, es deseable incluir miembros representativos del área de mantenimiento y de recursos humanos. El comité deberá ser presidido por un miembro asociado a la alta gerencia y con poder de decisión en la empresa.

4.2.2 Organización Se propone el siguiente organigrama en el cual destacan la participación de los representante de la alta gerencia (presidente del comité) y de las áreas de finanzas y producción. En la Figura N° 11, se muestra a modo de ilustración el organigrama de un comité de uso eficiente en un Industria pesquera.

Figura N° 11. Organigrama de un Comité de Uso Eficiente de la Energía

Presidente

Representante Area Financiera

Representante Area Técnica

Representante Area de RR.HH

Representante Area de

Mantenimiento

4.2.3 Funciones Los representantes de las distintas áreas se deberán concentrar en identificar oportunidades para el ahorro de energía en el Industria pesquera.

Page 26: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 26

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Se deberán sostener reuniones periódicas a fin de promover la participación de todo el personal de la empresa a fin de proponer ideas orientadas al uso eficiente de la energía. Las ideas propuestas por el personal deberán ser procesadas por los representantes de las diferentes áreas a fin de presentarlas en forma concisa al presidente del comité para su evaluación y decisión al respecto. El éxito de la implementación de los proyectos de eficiencia energética deberá ser evaluada contrastando el consumo de energía de la línea base vs. el consumo post-implementación. Sobre la base del impacto positivo de las implementaciones de proyectos de uso eficiente de la energía, como parte de un programa de ahorro de energía en la Industria pesquera, se evaluará la eficacia del comité de uso eficiente de la energía.

5 EVALUACIÓN DE UN PROGRAMA DE USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA

Para evaluar la efectividad del programa y los proyectos de uso eficiente de la energía se sugiere un sistema de monitoreo y fijación de metas - M&T.

5.1 Monitoreo y fijación de metas (M&T) El esquema M&T permite evaluar programas y proyectos de energía mediante el seguimiento a la evolución de los patrones de consumo de energía en un Industria pesquera, a partir de la línea base establecida en el diagnóstico energético y contra la cual se deberán medir los impactos de la implementación de las recomendaciones, tanto de aquellas asociadas con las buenas prácticas como con el reemplazo de equipos.

5.1.1 Definición Es una técnica de seguimiento al uso eficiente de la energía, que usa la información registrada como base para optimizar el actual nivel del uso de la energía mediante implementación de mejoras en los procedimientos operativos existentes y en el reemplazo de los equipos ineficientes en las diversas áreas de la Industria pesquera. Se basa en el principio: "no puedes administrar lo que no puedes medir" y esencialmente combina principios del uso eficiente de la energía y la estadística. Por cada ítem monitoreado se necesita un apropiado indicador contra el cual evaluar el rendimiento. Para tal indicador, se necesita un rendimiento estándar que se deriva de unos datos históricos, considerando los factores externos que pueden afectar la eficiencia significativamente.

Page 27: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 27

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Para establecer un estándar se debe tener algunos meses de datos recolectados; las metas se derivan de establecer un estándar y deben representar mejoras en el uso eficiente de la energía.

5.1.2 Elementos del M&T Los elementos esenciales del sistema M&T son: 1. Registro: Medir y registrar del consumo de energía 2. Análisis: Correlacionar el consumo de energía con el producto de salida 3. Comparación: Comparar el consumo de energía antes y después de implementado

el proyecto de uso eficiente de la energía. 4. Metas: Establecer la meta para reducir o controlar el consumo de energía 5. Monitoreo: Comparar el consumo energía para poner la meta en una base regular 6. Reporte: Reportar los resultados, incluyendo variaciones de la meta. 7. Control: Controlar implementando medidas de gestión para corregir cualquier

variación que ha ocurrido A modo de ilustración, en el Tabla N° 1 se muestra la variación del consumo específico de energía en función de las toneladas de harina de pescado. Es decir, el impacto de aquellas mejoras propuestas e implementadas a través de un PUEE debería necesariamente reflejarse en los siguientes meses.

Tabla N° 1. Línea base de Consumo Específico

MES ELECTRICIDAD Harina I.E. (kW.h) (Ton) (kW.h/ton)

Ene 503200 2207 228.0 Feb 304000 1630 186.5 Mar 235200 1200 196.0 Abr 283200 1265 223.9 May 230000 2014 114.2 Jun 68200 1591 42.9 Jul 340400 2045 166.5 Ago 130000 841 154.6 Sep 233600 623 375.0 Oct 70200 1482 47.4 Nov 50300 2011 25.0 Dic 160000 1931 82.9

MAXIMO 375.0 MINIMO 25.0

PROMEDIO 153.6 Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007

Por otro lado, el indicador energético sufre variaciones a través de los meses. En la Figura N° 12 se nota la variación del indicador.

Page 28: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 28

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Figura N° 12. Variación Anual del Indicador Energético

0.0

50.0

100.0

150.0

200.0

250.0

300.0

350.0

400.0

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

kW.h

/ton

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007

El consumo de energía varia de a las toneladas de harina de pescado. Por lo general una tendencia que permite identificar puntos de operación, por debajo y por encima del promedio esperado, como se muestra en la Figura N° 13. La meta será replicar lo ocurrido en aquellos casos con puntos de operación que se encuentran por debajo de la tendencia promedio y evitar que se repitan los puntos de operación por encima de dicha tendencia.

Figura N° 13. Variación de la Consumo de Energía vs. Toneladas

y = 0.0667x + 112.59R2 = 0.0654

0

100

200

300

400

500

600

0 500 1000 1500 2000 2500Toneladas

MW

.h

Fuente: Adaptación de Estudio de una Pesquera, CENERGIA, 2007

Page 29: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 29

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

5.2 Protocolos de medición y verificación A efectos de evaluar cuantitativamente los resultados de las mejoras implementadas a través de un PUEE, se recomienda utilizar protocolos de medición y verificación. Las EMSES (Empresa de servicio energético) han propuesto el protocolo IPMVP (International Performance Measurement and Verification Protocol) a efectos de evaluar los beneficios económicos provenientes de proyectos de uso eficiente de la energía.

5.2.1 Protocolo IPMPV Existen cuatro opciones de Medición y Verificación que se definen en este protocolo y aplica a los diferentes tipos de contratos de desempeño, evaluación de proyectos y riesgo compartido entre las EMSES y el propietario. Ambas partes deberán seleccionar una opción de Medición y Verificación y un método para cada proyecto y después preparar un plan de Medición y Verificación específico del sitio que incorpora los detalles específicos del proyecto. Las opciones de Medición y Verificación han sido definidas para ayudar a organizar la selección y el Tabla Nº 2 de abajo da un panorama rápido de las opciones. Las opciones tienen varias similitudes y se definen por sus diferencias. La Opción A implica la determinación de ahorros a largo plazo por medio del uso liberal de estipulaciones (ejemplo horas de operación). Las Opciones B y C implican el uso de datos de medición a largo plazo; La Opción B implica el análisis de datos de uso final y la Opción C implica el análisis de los datos de construcción. La Opción D es una simulación calibrada y puede involucrar una combinación de la Opción A y las Opciones B o C, análisis de datos de toda la instalación industrial o de uso final.

Tabla N° 2. Opciones de Medición y Verificación IPMVP

Opción de Medición y Verificación

Verificación del Potencial para

generar Ahorros

Condiciones de Operación Cálculo de Ahorros Costo

Opción A

Datos de la placa de identificación Mediciones Aleatorias Terceros

Análisis de uso estipulado de los datos históricos y datos de medición a corto plazo/aleatorios o datos históricos

Cálculos de ingeniería

Depende del número de puntos de medición Aprox. 1-5% del costo de construcción.

Opción B

Datos de placa de identificación Mediciones Aleatorias Terceros

Mediciones continuas o a corto plazo a nivel de equipo o sistema

Cálculos de ingeniería

Depende del número de sistemas medidos. Típicamente 3-10% del costo de construcción.

Opción C

Datos de la placa de identificación Mediciones Aleatorias Terceros

Medido a nivel de todas la instalación industrial

Análisis de la facturación del medidor simulación de computadora

Depende del número de parámetros relativos. Típicamente 1-10% del costo de construcción.

Opción D

Datos de la placa de identificación Mediciones Aleatorias Terceros

Simulación de los componentes de una parte o toda la instalación industrial

Simulación calibrada, por ejemplo, modelos de simulación de instalaciones industriales

Depende del número de sistemas medidos. Típicamente 3-15% del costo de construcción.

Fuente: Protocolo Internacional IPMVP, 2001.

Page 30: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 30

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

6 CONOCIENDO TUS FACTURACIONES POR TIPO DE ENERGÍA

6.1 Facturación de energía eléctrica El encargado de vigilar la energía en planta deberá conocer la estructura tarifaria vigente, y deberá estar permanentemente informado de todas las resoluciones que afecten la factura, se pueden lograr grandes ahorros vigilando este concepto. Para interpretar correctamente una factura y poder valorar, tanto la idoneidad de las características del contrato como la evolución de consumos, es importante conocer la terminología tarifaria y algunos conceptos básicos, los cuales normalmente lo define el OSINERGMIN en su pagina Web (http://www2.osinerg.gob.pe/gart.htm). El sistema de tarifas en el Perú, esta basado en el libre mercado y en la libre competencia entre suministradores de energía, distinguiendo a los Clientes Libres y a los Clientes Regulados. Las plantas pesqueras dependiendo de su tamaño son clientes libres o regulados.

6.1.1 Clientes Libres Los clientes cuyos consumos en potencia son superiores a los 1 MW son los que pertenecen al mercado libre. Los precios se fijan en una libre negociación de precios y modalidades entre las empresas generadoras ó distribuidoras y el cliente en el marco de la Ley de Concesiones Eléctricas (D.L. 25844). Por los niveles de consumo las plantas pesqueras grandes son por lo general clientes libres. En condiciones de competencia se ha previsto que los clientes libres sean atendidos ya sea mediante las generadoras o las distribuidoras en competencia por el servicio a brindar, a diciembre de 2007 el 61% de clientes libres eran atendidos por empresas distribuidoras y el resto (39%) por generadoras. Los cargos a acordar pueden ser diversos desde los más sofisticados como los de diferenciación de horario estacional hasta los más simples como un solo cargo por energía. Recomendaciones para Clientes Libres En muchas empresas es factible Optimizar el Contrato de Suministro Eléctrico de un cliente libre, para lo cual se debe identificar los aspectos relevantes que lleven a la formulación de una Estrategia de Negociación con las empresas suministradoras, a efectos de identificar alternativas disponibles para la modificación del Contrato de Suministro y mejorar las condiciones contractuales de acuerdo a las expectativas de precios de mercado en su coyuntura actual, asimismo, se debe evaluar la factibilidad de migrar de Cliente Libre a Cliente Regulado. En la evaluación de los contratos tarifarios se debe considerar los diversos precios medios de electricidad para clientes libres por nivel de tensión y por empresas suministradoras. Para mayor detalle vea http://www2.osinerg.gob.pe/gart.htm. A continuación se presenta algunas consideraciones a ser tomadas por la gerencia para la reducción de la factura de energía eléctrica:

Page 31: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 31

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Renegociación del Contrato, mediante una estrategia adecuada técnico-legal. Compensación Reactiva, para eliminar el pago por energía reactiva mediante la

instalación de bancos de condensadores. Reducción de las horas punta de potencia de 5 a 2 horas, existen varios contratos

de clientes libres que se benefician con esta cláusula en sus contratos, lo que permite administrar mejor la máxima demanda.

Facturación de potencia coincidente con la máxima demanda del SEIN; es una opción viable que permite reducir los costos de facturación por máxima demanda.

Contrato mediante compra al mercado Spot, nueva posibilidad de obtener mejores precios de energía y potencia que puede incorporarse en los contratos tarifarios.

Control de la máxima demanda mediante: desplazamiento de cargas de algunos procesos de operación no continuos, reducción de picos de demanda y autogeneración en Horas Punta.

Regulación óptima de la tensión y calidad de energía; para evitar el deterioro prematuro de los equipos eléctricos y reducir el consumo de energía.

Mediante el traslado de cliente libre hacia regulado, se puede obtener beneficios económicos previa evaluación y se aplica en caso de que la máxima demanda de un cliente libre sea menor a 1 MW.

Invitar a Empresas de Servicios de Energía (EMSEs) para la evaluación de su contrato tarifario.

Conociendo su factura eléctrica: A continuación se hace una descripción de las características de la factura de energía eléctrica de clientes libres. La facturación mensual por potencia incluirá los siguientes cobros:

Cobro por potencia en Horas de Punta Cobro por exceso de la Máxima Demanda Comprometida (MDC) coincidente con

la máxima demanda del SEIN serán facturados aplicando como precio el 25% del precio de la Potencia en Horas de Punta.

Cobro por Peaje de Conexión al Sistema Principal de Transmisión considerando el total de la potencia facturada.

Cobro por las compensaciones por uso del Sistema Secundario de Transmisión de acuerdo a los peajes establecidos por el OSINERGMIN.

La facturación por energía activa se hará sobre la energía activa retirada por el cliente de acuerdo a los registros de la medición. La facturación de excesos sobre la energía asociada se efectuará sólo si la demanda máxima registrada por el cliente excediera la potencia contratada.

La energía a facturarse en cada punto de suministro y medición en Horas Punta y Fuera de Punta, será igual al producto de la energía registrada durante el respectivo periodo de facturación por el factor de pérdidas de energía (fpe) entre la Barra de Referencia de Generación (BRG) y el punto de suministro y medición asociado por el precio de energía activa asociada.

La facturación mensual por energía activa incluirá los siguientes cobros:

Page 32: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 32

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Cobro por Energía Activa en Horas de Punta Cobro por Energía Activa en Horas Fuera de Punta Cobro por exceso de consumo de energía activa sobre la energía asociada a los

periodos de 15 minutos donde se excede la MDC. Cobro por las compensaciones por uso del Sistema Secundario de Transmisión y

Sistema de Distribución. Cargo por electrificación rural (Ley Nº 28749)

A modo de ejemplo, se presenta el detalle de los cargos de una factura de un cliente libre.

DESCRIPCION PRECIO UNITARIO VALOR VENTA(soles)

1. Potencia contratada en h.p. (coincidente con el día y hora MD SEIN) 15 240 kW 17,11 S/./kW-mes 260 7562. Exceso de potencia en h.p. 740 kW 34,22 S/./kW-mes 25 3233. Potencia adicional contratada en h.f.p. 7 440 kW 3,09 S/./kW-mes 22 9904. Energía activa en horas de punta 12 859 000 kW.h 0,0938 S/. / kW.h 12 0625. Energía activa en h.f.p. 76 019 000 kW.h 0,0899 S/. / kW.h 68 3416. Peaje de Conexión 15 240 kW 8,79 S/./kW-mes 133 9607. Peaje Potencia Hora Punta por uso de SST 14 500 kW 0,3117 S/./kW-mes 4 5208. Cargo Base Peaje Secundario Equivalente en energía HP SST 12 859 000 kW.h 0,0768 centS/./ kW.h 9 8769. Cargo Base Peaje Secundario Equivalente en energía HFP SST 76 019 000 kW.h 0,0768 centS/./ kW.h 58 38310. Peaje energía Activa Hora Punta por uso SST 12 601 820 kW.h 0,6141 centS/./ kW.h 77 38811. Peaje energía Activa Hora Fuera Punta por uso SST 74 498 620 kW.h 0,5952 centS/./ kW.h 443 41612. Exceso de energía reactiva inductiva 134 430 kVAR.h 3,72 centS/./ kVAR.h 5 001

Sub Total 1 122 014

CONSUMOS

6.1.2 Clientes Regulados Los usuarios de electricidad cuyas demandas sean inferiores a los 1MW son pertenecientes al mercado regulado, para los cuales las tarifas son reguladas por la Gerencia Adjunta de Regulación Tarifaria (GART) del OSINERGMIN, mediante resoluciones que emiten en forma periódica. Por los niveles de consumo las plantas pesqueras de mediano tamaño son clientes regulados en media tensión. Para estos clientes el OSINERGMIN ha establecido una serie de opciones tarifarias a libre elección de acuerdo a sus tipos de consumos. Los clientes regulados sólo pueden ser atendidos, a precios regulados, por una Empresa Distribuidora dada la existencia de un monopolio natural. Las opciones tarifarias para el Mercado Regulado que comprenden al sector mayoritario, se encuentran normadas por la GART del OSINERGMIN mediante sus Resoluciones semestrales de precios en barra y de períodos de cuatro (04) años para los costos de distribución, para mayor detalle vea el siguiente enlace: http://www2.osinerg.gob.pe/Tarifas/Electricidad/PliegosTarifariosUsuarioFinal.aspx?). Los usuarios podrán elegir libremente cualquiera de las opciones tarifarias vigentes publicadas por el OSINERGMIN, independientemente de la actividad económica que realizan en el predio, cumpliendo previamente con ciertos requisitos técnicos, teniendo en cuenta el sistema de medición que exige la respectiva opción tarifaria. La opción tarifaria elegida por el usuario deberá ser la más barata bajo condiciones normales de operación de la empresa y ser aceptada obligatoriamente por la empresa de distribución eléctrica. La opción tarifaria elegida tiene vigencia un año. Asimismo, en la evaluación de las opciones tarifarias se debe comparar los resultados de facturas

Page 33: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 33

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

simuladas utilizando los costos unitarios de cada una de las opciones tarifarias vigentes. Para mayor detalle de los pliegos tarifarios, se puede recurrir al siguiente enlace: http://www2.osinerg.gob.pe/gart.htm Por lo común hay tres conceptos de cargo para formular las facturas eléctricas: demanda máxima, energía consumida y factor de potencia, adicionalmente se aplican diversos complementos, según especifica la legislación vigente (la definición de estos conceptos se presenta en el Glosario de Términos). Conociendo su factura eléctrica: A continuación se hace una descripción detallada de la característica de la facturación o recibo de energía eléctrica de clientes regulados, con la finalidad de que el usuario interprete adecuadamente la información que se consigna en ella.

Tabla N° 3. Modelo de factura cliente regulado – Industria Pesquera

Razón Social PESQUERADir. Suministro: CHANCAYR.U.C. 40859662225Recibo Nº 5892523

PARA CONSULTAS SU Nº DE SUMINISTRO ES :

Descripción Precio Unitario Consumo ImporteSucursal: XYZ Conexión Aérea Cargo fijo 4,37 Cuenta: Alimentador C-08 Mant. y reposición de conexión 18,51 Tarifa: MT3 Potencia Conectada 1200 Consumo de energía Hora punta 0,1376 43 400,00 5 971,84 Modalidad Facturación Variable Consumo de energía fuera punta 0,1058 80 100,00 8 474,58

Consumo de Energia Reactiva Inductiva 0,0382 49030 1 872,95 Potencia Distribucion Fuera de Punta 10,37 842 8 731,54 Potencia Generación Fuera de Punta 11,44 872 9 975,68 Alumbrado Público 70,05 I.G.V 6 672,71 Electrificación rural ( Ley Nº 28749) 0,0069 123 500,00 852,15

SUB TOTAL 42 644,38

TOTAL 42 644,38

Horas Punta Fuera Punta

Lectura actual (25/12/2007) 1 482,40 9 852,10Lectura anterior (25/11/2007) 1 439,00 9 772,00 Redondeo 0,01Diferencia entre lecturas 43,40 80,10 Factor de medidor 1 000,00 1 000,00Consumo a facturar 43 400,00 80 100,00

Horas Punta Fuera PuntaLectura actual (25/12/2007) 0,85 0,872Lectura anterior (25/11/2007) 0 0Diferencia entre lecturas 0,85 0,872Factor de medidor 1000 1000Potencia registrada 850 872

InductivaLectura actual (25/12/2007) 3 786,08 TOTAL A PAGAR S/, 42 644,39 Lectura anterior (25/11/2007) 3 700,00 FECHA DE EMISIONDiferencia entre lecturas 86,08 31-May-07Factor de medidor 1 000,00Consumo registrado 86 080,00consumo a facturar 49 030,00

DATOS DEL SUMINISTRO

8952569

REGISTRO DE DEMANDA / CONSUMO

Demanda ( kW)

Energia activa (kW.h )

Energia Reactiva ( kVAR.h )

DETALLE DE LOS IMPORTES FACTURADOS

FECHA DE VENCIMIENTO

15-JUN-2007MENSAJES AL CLIENTE

HISTORIA DE CONSUMO

020000400006000080000

100000120000140000

Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

1

2

3

7

5

6

4

Page 34: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 34

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Donde: 1. Nombre del titular del suministro de energía 2. Número de cliente o número de suministro eléctrico, este número lo identifica como

usuario de la empresa eléctrica, este número le permitirá realizar todas sus consultas o reclamo ante la empresa eléctrica.

3. Son datos técnicos del suministro y son de información para el cliente 4. El gráfico le muestra la evolución de su consumo de energía eléctrica, hasta un

año atrás y le permitirá ver como ha evolucionado su consumo de energía eléctrica.

5. Es la información correspondiente al periodo de lectura, al consumo de energía y potencia mensual registrados por el medidor, la cual se obtiene de la diferencia de la lectura anterior con la lectura actual, multiplicada por el factor de medición.

6. Detalle de los consumos e importes facturados 7. Mensajes al cliente de utilidad, recordándole sobre su fecha de corte en caso de

atraso en sus pagos, nuevos servicios, saludos en fechas especiales, etc. Consideraciones a ser tomadas por la gerencia para la reducción de la factura de energía eléctrica de un cliente regulado.

Selección de la Tarifa Óptima, acorde con la necesidad y el tipo de actividad que desarrolla el cliente y conocimiento de los tipos de tarifas eléctricas existentes y cómo es la aplicación de las mismas.

Análisis del perfil de carga y comportamiento del consumo histórico, sobre la base de los consumos en energía (kW.h) y en demanda (kW), para determinar si el cliente se puede ajustar a determinada tarifa.

Compensación Reactiva, para eliminar el pago por energía reactiva. Control de la máxima demanda: desplazamiento de cargas y reducción de picos de

demanda. Autogeneración en Horas Punta, para reducir la máxima demanda en horas punta

y obtener la calificación del usuario como presente en fuera de punta. Un programa de control de la demanda eléctrica es factible en aquellos procesos cuya operación tiene fuertes variaciones en la demanda máxima y bajo factor de carga, como son empresas relacionadas con las pesqueras, fundición, papeleras, minería, textil, etc.

6.2 Gas Natural Las tarifas del servicio de distribución de Gas Natural se encuentran reguladas por el Estado Peruano a través de OSINERGMIN. Los cargos que se deben facturar al consumidor comprenden (D.S. 042-99-EM):

El precio del Gas Natural (Boca de Pozo) La Tarifa por Transporte (Red Principal) La Tarifa de Distribución (Otras Redes) El Costo de la Acometida, cuando sea financiada Los Tributos que no se encuentren incorporados en la tarifa de Distribución. (IGV,

CED)

Page 35: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 35

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

El uso de Gas Natural en el sector industrial permite obtener ahorros significativos con respecto al uso de otros combustibles, para lo cual se deberán hacer inversiones en la adecuación de las instalaciones industriales a gas natural. Asimismo, con la finalidad de orientar a los clientes industriales que consideren la opción de encargar a una empresa la construcción e instalación de su Acometida, existen Procedimientos para el diseño, construcción e instalación de una Acometida, para mayor información solicitar al correo electrónico [email protected]. Categorías de Consumidores. Existen categorías de Consumidores para la Concesión de Distribución de Gas Natural por Red de Ductos de Lima y Callao, de acuerdo al Tabla siguiente:

Categoría Rango de Consumo (m3/mes) *

A Hasta 300

B 301 - 17 500

C 17 501 - 300 000

D Más de 300 000 (*)m3: metro cúbico estándar según el numeral 2.19 del Artículo 2° y Artículo 43° del Reglamento de Distribución de Gas Natural por Red de Ductos, aprobado por DS 042-99-EM. Facturación del Gas Natural (FG) El procedimiento de Facturación aplicable a los Consumidores de la Concesión de Distribución de Gas Natural por Red de Ductos (otras redes) de Lima y Callao, es como sigue: FG = PG x EF. . . . . . . . . . . . . . . . (1) EF = Vf x PCSGN . . . . . . . . . . . . . (2) EC = Vs x PCSGN. . . . . . . . . . . . . (3) Donde: FG: Facturación por el Gas Consumido expresado en Nuevos Soles. PG: Precio del Gas Natural, expresado en S/./GJ (Nuevos Soles por Giga Joule),

aplicado a los clientes y fijado en función al precio libremente pactado entre el Productor y el Distribuidor.

EF: Energía Facturada, expresada en GJ/mes. EC: Energía Consumida en un mes, expresado en GJ/mes. Vf: Volumen del Gas Natural Facturado al Cliente en el periodo, en metros cúbicos

(m3), corregido a condiciones estándar de presión y temperatura (15°C y 101,325 kPa). Calculado según el procedimiento definido en el contrato respectivo.

Vs: Volumen del Gas Natural Consumido por el Cliente en el periodo facturado, en metros cúbicos (m3), corregido a condiciones estándar de presión y temperatura (15°C y 101,325 kPa).

Page 36: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 36

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

PCSGN: Poder Calorífico Superior promedio del Gas Natural correspondiente al periodo facturado, expresado en Giga Joule (GJ) por metro cúbico (m3). Está referido a condiciones estándar de presión y temperatura (15°C y 101,325 kPa). Las facturas de gas natural, deberán incluir la siguiente información: lectura inicial y final del medidor, el volumen consumido a condiciones de la lectura (Vr), el factor de corrección del volumen (Ks), el volumen a condiciones estándar (Vs), el volumen facturado (Vf), el precio del gas natural (PG), el poder calorífico superior promedio del gas natural (PCSGN), la tarifa de distribución por Otras Redes (MD, MC, CED), las tarifas de la Red Principal y los montos facturados por FG, FRP y FDOR. En el caso de las plantas pesqueras que utilizan petróleo, es posible considerar el cambio a gas natural. En los Anexos (numeral 12.1.3) se presenta un caso a modo de ilustración.

6.3 Optimización en el Uso de Combustibles Para contribuir a un plan de ahorro de combustible en la planta, se deben realizar en forma sucesiva, varias actividades o etapas orientadas a implementar un sistema de control de combustibles. El control en el consumo de combustible nos permitirá tener un seguimiento del estado de los sistemas de combustible y constituye efectivo para controlar el manejo del combustible en toda planta industrial donde su uso es intensivo. Se debe implementar sistemas de medición en el control de combustible de los equipos consumidores y lograr una mayor eficiencia en los sistemas de mantenimiento y control de los equipos. Se debe realizar pruebas regularmente sobre el grado de pureza del combustible que suministran los proveedores. En el siguiente enlace se puede encontrar mayor información referido a almacenamiento, comercialización y medio ambiente de combustibles líquidos y gas natural: http://srvapp03.osinerg.gob.pe:8888/snl/normaPortalGeneral.htm?_formAction=init&_id=3 En el siguiente enlace se puede encontrar los informes de precios referenciales y precios reales de los combustibles y otros datos referidos a hidrocarburos: http://www.minem.gob.pe/hidrocarburos/index.asp

Page 37: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 37

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

7 EVALUACIÓN ECONÓMICO - FINANCIERA DE UN PROYECTO DE EFICIENCIA ENERGETICA

7.1 Evaluación técnico - económica de recomendaciones

7.1.1 Evaluación del ahorro de energía proyectado El ahorro de energía atribuible a las recomendaciones asociadas con buenas prácticas y en particular con reemplazo de equipos está en función a la eficiencia de las unidades involucradas, la capacidad de los equipos, las horas de operación y diversas condiciones relacionadas con la naturaleza de los procesos industriales. El ahorro de energía deberá estar en función a un período determinado, el cual puede ser mensual o anual. Los ahorros de energía asociados con sistemas eléctricos son normalmente expresados en kW.h y además se incluye reducción de potencia expresada en kW. Los ahorros de energía asociados con sistemas térmicos son normalmente expresados en unidades referidas al combustible utilizado. A partir de los ahorros expresados en esta unidad de referencia, es posible establecer porcentajes relacionados con la totalidad de los ahorros, incluyendo electricidad y combustibles. A continuación, se presenta un ejemplo. Se considera el caso de mejora de la combustión en una caldera de 300 BHP, mejorando la eficiencia inicial de 0,82 a una eficiencia final de 0,84. La caldera consume 75 gal/hora y opera 8 000 horas al año. El porcentaje de ahorro de consumo de combustible (%ACC) es: %ACC = [0,84 – 0,82]/ 0,84 = 0,02 El ahorro de combustible (AC) será de:

AC =0,02 x 75 x 8000 = 14 286 gal /año

7.1.2 Evaluación del beneficio económico esperado El beneficio económico está relacionado, por lo general, con el ahorro de energía proyectado. Es posible encontrar algunos casos, como el cambio de pliego tarifario, en los cuales el beneficio económico no está ligado directamente con un ahorro de energía. En otros casos, es posible que el beneficio económico provenga de una reducción de la máxima demanda, en cuyo caso el ahorro de energía no es necesariamente el componente principal. El cálculo del beneficio económico deberá estar expresado en el mismo período para el cual se ha efectuado el cálculo del ahorro económico (mensual o anual). En el proceso de cálculo del beneficio económico, se requiere establecer el precio del energético involucrado. En el caso de la electricidad, es posible encontrar diversos precios de la energía (kW.h) y la potencia (kW), tanto para periodos de hora punta como fuera de punta. En esos casos es posible establecer un precio ponderado que

Page 38: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 38

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

considere estas diferencias y que resulte apropiado para estimar el beneficio económico. En el caso de los combustibles, los precios de compra pueden tener alguna variación dependiendo del volumen o el proveedor. En esos casos es importante también establecer un precio promedio que resulte apropiado para estimar el beneficio económico. Beneficio económico por ahorro de combustible El beneficio económico anual se calcula mediante: BE = 14 286 x S/. 4.47 Nuevos Soles BE = 63 857 Nuevos Soles

7.1.3 Evaluación del costo de implementación y retorno de inversión El costo de implementación asociado con la recomendación que originará el ahorro de energía esperado deberá ser calculado sobre la base de cotizaciones de proveedores que proporcionen un estimado del orden de magnitud involucrado. En este costo deberá considerarse, principalmente, el costo de inversión inicial (una sola vez), mientras que los costos de operación y mantenimiento (periódicos) deberán ser descontados del beneficio económico (calculado en base al ahorro de energía). Existen varios métodos para establecer el retorno de inversión de las oportunidades y recomendaciones para el ahorro de energía y obtención de beneficio económico. Entre ellos, se incluyen:

Retorno de inversión (RI) Valor actual neto (VAN) Tasa interna de retorno (TIR)

El periodo de retorno simple es lo suficientemente apropiado para evaluar costo-beneficio en proyectos con retornos menores a los 2 ó 3 años. A medida que este retorno se hace más prolongado, se hace necesario considerar los otros dos métodos, VAN y TIR. El retorno simple se calcula mediante

IMP Costo de implementación (S/.) AE Ahorro económico (S/año) RI Retorno de inversión (Año)

Se estima un costo de implementación de S/. 16 000 y un retorno de inversión igual a: RI = 16 000 / 63 857 x 12 = 3 meses En cuanto a los métodos de valor actual neto y tasa interna de retorno, se involucran

AEIMPRI =

Page 39: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 39

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

las siguientes variables de análisis. P = Valor Presente A = Valor Anual F = Valor Futuro n = Vida Util i = Tasa de Interés En éste contexto, es posible definir factores que permitan transformar el valor presente en anualidades o valor futuro, tal como se muestra a continuación.

Tabla Nº 4: Formulas de valor presente y futuro

niPF )1()/( += iiAF

n 1)1()/( −+=

niFP

)1(1)/(+

= 1)1(

)/(−+

= niiFA

n

n

iiiAP

)1(1)1()/(

+−+

= 1)1(

)1()/(−+

+= n

n

iiiPA

Por ejemplo, para una tasa de descuento de 9 % en un periodo de 8 años el factor A/P resulta: A/P = [9% (1+9%)8] / [(1+9%) 8 - 1] A/P = 0,18 Es decir un ahorro anual de 63 857 Nuevos Soles durante un periodo de 8 años a una tasa de descuento de 9 % equivale en el tiempo presente a 354 762 Nuevos Soles. En la figura se muestra el análisis del VAN el cual resulta en un beneficio positivo de 338 762 Nuevos Soles.

Figura N°14. Análisis utilizando el Valor Actual Neto

354 762

63 857 63 857 63 857 63 857….

i = 9%

n = 8

16 000

Page 40: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 40

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

En forma similar, el cálculo de la tasa interna de retorno resulta 399 %, lo cual es conveniente considerando que debe ser superior a la tasa bancaria de donde se obtendrá el financiamiento. La tasa bancaria depende principalmente de la entidad financiera, del historial crediticio del cliente y del monto de inversión del proyecto (ejemplo 11 – 14 %).

7.2 Análisis de sensibilidad de los indicadores económico - financieros

El análisis de sensibilidad de los indicadores económico-financieros de la rentabilidad de un proyecto de eficiencia energética deberá considerar posibles variaciones tanto en el costo de implementación como en el beneficio económico. Con respecto al ejemplo de cálculo mostrado al numeral 7.1.3, una variación de +/- 10% tanto en el ahorro económico como en el costo de implementación incide en el retorno de inversión en el rango de 2,5 a 3,7 meses, según se muestra en el Tabla N° 5.

Tabla N° 5. Análisis de de sensibilidad del retorno de inversión

-10% -5% 0 5% 10%

-10% 3.0 2.8 2.7 2.6 2.5

-5% 3.2 3.0 2.9 2.7 2.6

0 3.3 3.2 3.0 2.9 2.7

5% 3.5 3.3 3.2 3.0 2.9

10% 3.7 3.5 3.3 3.1 3.0

Variación del ahorro económico

Varia

ción

del

cos

tode

impl

emen

taci

ón

7.3 Formas de Financiamiento Los recursos financieros pueden tener su origen nacional o internacional, lo cual se describirá a continuación.

7.3.1 Inversión Nacional a. Fondos Públicos COFIDE (Corporación Financiera de Desarrollo) La Corporación Financiera de Desarrollo S.A. - COFIDE, es una empresa de economía mixta que cuenta con autonomía administrativa, económica y financiera y cuyo capital pertenece en un 98,56% al Estado peruano, representado por el Fondo Nacional de Financiamiento de la Actividad Empresarial del Estado - FONAFE, dependencia del Ministerio de Economía y Finanzas y en el 1,41% a la Corporación Andina de Fomento - CAF. Mas información en http://www.cofide.com.pe/

Page 41: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 41

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Programas: PROBID ; PROMPEM BID b. Fondos Privados Bancos de Primer Piso (banca comercial) Se incluye el Banco de crédito del Perú, Banco Continental, Interbank, Scotiabank, entre otros. Más información en: http://www.bbvabancocontinental.com/tlpu/jsp/pe/esp/parempre/producto/financia/finproyefic.jsp

7.3.2 Inversión Internacional BID (Banco Interamericano de Desarrollo) El Banco Interamericano de Desarrollo se creó en 1959 como una innovadora institución financiera multilateral para el desarrollo económico y social de América Latina y el Caribe. Sus programas de préstamos y de cooperación técnica van más allá del mero financiamiento, por cuanto apoyan estrategias y políticas para reducir la pobreza, impulsar el crecimiento sostenible, expandir el comercio, la inversión y la integración regional, promover el desarrollo del sector privado y modernizar el Estado. Más información en http://www.iadb.org/index.cfm?language=spanish Banco Mundial (Banco Internacional para la Reconstrucción y el Desarrollo – BIRD y Corporación Financiera Internacional – CFI). El Banco Mundial es una fuente vital de asistencia financiera y técnica para los países en desarrollo de todo el mundo. Esta organización internacional es propiedad de 185 países miembros y está formada por dos instituciones de desarrollo singulares: el Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento (BIRF) y la Asociación Internacional de Fomento (AIF). Más información en http://www.bancomundial.org/ A modo de ilustración, se menciona que con el apoyo del CFI, el Banco Bilbao de Vizcaya Argentaria (BBVA) en colaboración con PA Consulting han diseñado un programa de financiamiento para Proyectos de Eficiencia Energética que puede financiar la implementación de hornos, calderas, turbinas, generadores, motores, compresores, transformadores, secadores, intercambiadores de calor, sistemas de frío, control y automatización, aislamientos, líneas de producción, centrales de cogeneración, centrales eléctricas, redes de gas natural, etc. Más información en www.bbvabancocontinental.com

7.3.3 El Mercado de Carbono Existe un mecanismo especial de financiamiento de proyectos de eficiencia energética a través del MDL (Mecanismo de Desarrollo Limpio), el cual tiene su origen en el protocolo de Kyoto. La reducción de emisiones de carbono atribuible a un proyecto de eficiencia energética puede ser comercializada, actualmente, a cerca de 12 dólares por tonelada generando ingresos que contribuyen a la rentabilidad del proyecto.

Page 42: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 42

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

El Ciclo típico de un proyecto MDL consta de 10 pasos según se muestra en la Figura N° 15.

Figura N° 15. El Ciclo del MDL

1. Identificación del proyecto

2. Estudio de línea de base, adicionalidad y

protocolo de monitoreo

3. Documento de diseño de proyecto

4. Aprobación del país anfitrión

5. Validación

6. Registro

7. Negociación de contrato de compra de emisiones

reducidas

8. Implementación y monitoreo

9. Certificación y emisión de CERs

10. Terminación de proyecto

3 meses

2 meses

1 mes

1 mes

1 mes

1 mes

1- 3 años

10 - 21 años

2 meses Fuente: CENERGIA, elaboración propia

Los proyectos MDL pueden ser canalizados en Perú a través del FONAM y otras entidades promotoras. El Fondo Nacional del Ambiente (FONAM) es una institución de derecho privado, sin fines de lucro encargada de promover la inversión pública y privada en el desarrollo de proyectos prioritarios ambientales en el Perú. Sus actividades se dirigen a promover la inversión en planes, programas y proyectos orientados al mejoramiento de la calidad ambiental, el uso sostenible de los recursos naturales, y el fortalecimiento de las capacidades para una adecuada gestión ambiental. Más información en http://www.fonamperu.org/default.php.

Page 43: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 43

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

8 IMPACTO AMBIENTAL DEBIDO AL CONSUMO DE ENERGIA El consumo de energía produce diversos impactos en el medio ambiente, la filosofía de la producción más limpia, incorpora al uso eficiente de la energía como una estrategia eficaz para el desarrollo sostenible en armonía con el ambiente.

8.1 El Consumo de energía y la contaminación ambiental El consumo de energía genera emisiones contaminantes entre las cuales se encuentran: dióxido de carbono, monóxido de carbono, metano, óxidos de nitrógeno, óxidos de azufre y emisión de partículas. El nivel de emisiones se registra anualmente en el balance nacional de energía elaborado por el Ministerio de Energía y Minas (MEM). Los niveles actuales de emisiones anuales al ambiente en Perú debido al consumo de energía en el sector Pesquero, se muestran en el Tabla N° 6.

Tabla N° 6. Emisiones por contaminantes en el Sector Pesquero

CONTAMINANTE EMISIONES Diódioxido de Carbono (CO2) 1 millón toneladas Metano (CH4) 100 toneladas Oxidos de Nitrógeno (NOx) 2 mil toneladas Oxidos de Azufre (SOx) 10 mil toneladas Partículas 100 toneladas

Fuente: BNE -2006, MEM.

8.2 El Uso Eficiente de la Energía como estrategia para reducir la contaminación ambiental

El uso eficiente de la energía permite reducir en forma efectiva la contaminación ambiental debido al consumo de energía, reduciendo en particular las emisiones de dióxido de carbono. En el caso del ahorro de energía eléctrica existe también una reducción parcial de emisiones de dióxido de carbono. Esto se debe a que en Perú existen centrales térmicas, además de las centrales hidráulicas, que operan principalmente durante las horas punta (18:00 a 23:00 hrs). De acuerdo al despacho del sistema eléctrico, las centrales eléctricas que producen electricidad durante dichas horas punta operan con petróleo diesel 2, cuyas emisiones se podrían reducir en forma proporcional a los ahorros de energía eléctrica en la Industria pesquera.

Page 44: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 44

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

9 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 9.1. El consumo de energía en Industrias pesqueras es significativo, particularmente en energía térmica y luego en energía eléctrica. 9.2. En un caso en particular registrado en Perú, se obtuvo un ahorro de 7% en la factura por consumo de energía eléctrica que equivale a 32 865 Nuevos Soles por año y un ahorro de 9% en la factura por compra de combustible que equivale a 1 528 447 Nuevos Soles por año. 9.3. La distribución porcentual del consumo de energía eléctrica y térmica varía según se compare en términos de energía o en términos de facturación. En el caso de una planta que consume mensualmente 217 358 MW.h de electricidad y 316 606 galones de petróleo se encontró que la distribución en términos de energía es 2% en electricidad y 98% en combustible. Sin embargo, en términos de facturación, la electricidad representa el 3% y el combustible representa el 97%. 9.4. Existen ahorros potenciales en el consumo de electricidad que en conjunto puede alcanzar el 11%, que en el caso de una planta que consume 217 358 MW.h por mes representaría 4 303 Nuevos Soles mensuales. Así mismo, existen ahorros potenciales en el consumo de combustible que en conjunto puede alcanzar el 18%, que en el caso de una planta que consume 316 606 galones de petróleo por mes representaría 254 741 Nuevos Soles mensuales. 9.5. La distribución porcentual del consumo de energía eléctrica y térmica varía según se compare en términos de energía o en términos de facturación. 9.6. Las oportunidades de ahorro de energía se pueden clasificar en buenas prácticas y en reemplazo de equipos que requieren un grado de inversión. 9.7. En el caso de las buenas prácticas, las recomendaciones estarán asociadas con mínima inversión y podrán en algunos casos ser implementadas por el propio personal de la planta. En el caso de reemplazo de equipos que requieren un grado de inversión, las recomendaciones estarán asociadas con retornos de inversión, de preferencia menores a 2 ó 3 años, que podrá requerir asesoría especializada para su implementación. 9.8. Los porcentajes esperados de ahorro de energía pueden variar de una Industria pesquera a otra, dependiendo del volumen de producción, las características del proceso, las condiciones de los equipos utilizados, así como la estacionalidad propias de las operaciones de la industria pesquera. 9.9. A fin de promover el uso eficiente de la energía se recomienda la conformación de un comité el cual deberá estar presidido por un representante de la gerencia y en el cual deberán estar debidamente representados las áreas de finanzas y de procesos, siendo deseable incorporar también a las áreas de mantenimiento y recursos humanos. 9.10. La característica de estacionalidad inherente a la industria pesquera incide directamente en las variaciones del consumo de energía. En ese contexto, resulta conveniente optimizar el control de la demanda en horas de punta así como la operación de los equipos térmicos a carga variable. Así mismo, resulta de particular

Page 45: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 45

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

interés la posibilidad de cogenerar (generación simultánea de calor y electricidad) en la industria pesquera, atendiendo a las características propias de cada planta. 9.11. Es recomendable empezar por las acciones relacionadas con buenas prácticas con el objetivo de motivar a todos los involucrados en la formulación de ideas e implementación de proyectos relacionados con el uso eficiente de la energía.

10 GLOSARIO

10.1 Acrónimos CUEE Comité de uso eficiente de la energía PUEE Programa de uso eficiente de la energía COFIDE Corporación financiera de desarrollo S.A. CONAM Consejo Nacional del Ambiente SNI Sociedad Nacional de Industrias PRODUCE Ministerio de la Producción MTC Ministerio de Transportes y Comunicaciones LCE Ley de Concesiones Eléctricas COES Comité de Operación Económica del Sistema DEP Dirección Ejecutiva de Proyectos del MEM DGE Dirección General de Electricidad del MEM INEI Instituto Nacional de Esta dística e Informática MEM Ministério de Energia y Minas OLADE Organización Latinoamericana de Energía OSINERGMIN Organismo Supervisor de Inversión en Energía y Minería SEIN Sistema Eléctrico Interconectado Nacional SENAMHI Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología CENERGIA Centro de Conservación de la Energía y el Ambiente BRG Barra de referencial de generación.

10.2 Términos COGENERACIÓN: Es el proceso de producción combinada de energía eléctrica y energía térmica, que hace parte integrante de una actividad productiva, mediante el cual la energía eléctrica es destinada al consumo propio o de terceros. EMPRESAS DE SERVICIOS ENERGÉTICOS (EMSEs): Empresas que se dedican a realizar estudios de viabilidad, llamados también análisis o diagnósticos energéticos; diseño, incluyendo los planes y estimaciones de costos; dirección del proyecto, compra e instalación de equipos, formación de personal, medición y comprobación de resultados y la garantía por desempeño. MECANISMO DE DESARROLLO LIMPIO (MDL): Mecanismo flexible del Protocolo de Kyoto que permite comercializar las reducciones de emisiones certificadas de gases de efecto invernadero, de un país en vías de desarrollo como el Perú a otro desarrollado, en Perú el CONAM es la autoridad nacional designada para el MDL y otorga la carta de aprobación nacional, en el ciclo internacional de este tipo de proyectos.

Page 46: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 46

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

SISTEMA INTERACTIVO DEL USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA: Sistema de información, mediante el diseño de un sitio Web actualizable e interactivo, que tiene como objetivo promocionar, informar, motivar y crear conciencia en los sectores económicos del país, como en la ciudadanía, en temas relacionados al Uso Eficiente y Racional de la Energía. USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA (UEE): Es la utilización de los energéticos en las diferentes actividades económicas y de servicios, mediante el empleo de equipos y tecnologías con mayores rendimientos energéticos y buenas prácticas y hábitos de consumo. USUARIOS EN MEDIA TENSIÓN (MT) Y BAJA TENSIÓN (BT): Son usuarios en media tensión (MT) aquellos que están conectados con su empalme a redes cuya tensión de suministro es superior a 1 kV (kV = kilovolt) y menor a 30 kV . Son usuarios en baja tensión (BT) aquellos que están conectados a redes cuya tensión de suministro es igual o inferior a 1 kV . HORAS DE PUNTA (HP) Y HORAS FUERA DE PUNTA (HFP): a) Se entenderá por horas de punta (HP), el período comprendido entre las 18:00 y

las 23:00 horas de cada día de todos los meses del año. b) Se entenderá por horas fuera de punta (HFP), al resto de horas del mes no

comprendidas en las horas de punta (HP). POTENCIA CONTRATADA: Es la potencia máxima acordada entre el suministrador y el cliente en el punto de entrega del sistema eléctrico. DEMANDA MÁXIMA MENSUAL Y DEMANDA MÁXIMA MENSUAL EN HORAS DE PUNTA: a) Se entenderá por demanda máxima mensual, al más alto valor de las demandas

integradas en períodos sucesivos de 15 minutos, en el periodo de un mes. b) Se entenderá por demanda máxima mensual en horas de punta, al más alto valor

de las demandas integradas en períodos sucesivos de 15 minutos, en el periodo de punta a lo largo del mes.

c) Se entenderá por demanda máxima mensual fuera de punta, al más alto valor de las demandas integradas en períodos sucesivos de 15 minutos, en el periodo fuera de punta a lo largo del mes.

POTENCIA ACTIVA (kW): Significa la potencia requerida para efectuar trabajo a la velocidad de un kilojoule por segundo. Es la unidad de medida de la potencia eléctrica activa. ENERGIA ACTIVA (kW.h): Significa kilowatt hora. Es una unidad de medida de la energía eléctrica activa. POTENCIA REACTIVA (kVAR): Los componentes inductivos usan la energía que reciben en crear campos magnéticos que reciben y la devuelven al circuito, de manera que no se toma energía efectiva de la fuente. Unidades: Sistema Internacional: Volt-Ampere Reactivo (VAR). ENERGIA REACTIVA (kVAR.h): Significa kilovar hora. Es una unidad de medida de la energía eléctrica reactiva.

Page 47: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 47

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

FACTOR DE POTENCIA: El factor de potencia (FP) o cos φ se define como la razón de la potencia activa a la potencia aparente. Es decir: FP = Potencia Activa / Potencia Aparente FACTURACIÓN DE ENERGÍA ACTIVA: La facturación por energía activa se obtendrá multiplicando el o los consumos de energía activa, expresado en kW.h, por el respectivo cargo unitario. FACTURACIÓN DE LA POTENCIA ACTIVA DE GENERACIÓN: La facturación de Potencia Activa se obtendrá multiplicando los respectivos kilowatts (kW) de Potencia Activa registrada mensualmente, por el precio unitario correspondiente al cargo por potencia de generación, según se señala en las condiciones específicas para cada opción tarifaria. FACTURACIÓN DE LA POTENCIA ACTIVA POR USO DE LAS REDES DE DISTRIBUCIÓN: La facturación de Potencia Activa se obtendrá multiplicando los respectivos kilowatts (kW) de Potencia Activa por el precio unitario correspondiente, según se señala en las condiciones específicas para cada opción tarifaria. La potencia variable será determinada como el promedio de las dos mayores demandas máximas del usuario, en los últimos seis meses, incluido el mes que se factura. FACTOR DE CARGA: El factor de carga es la relación entre la demanda media y la máxima demanda:

Demanda media Factor de carga = --------------------------------

Máxima demanda La demanda media es la relación entre el consumo de energía y el total de horas del periodo de facturación. Cabe mencionar cada día representa 24 horas, independientemente de que algunas instalaciones no trabajan 24 horas. NIVELES DE TENSIÓN:

Abreviatura Significado MAT Muy Alta Tensión: mayor a 100 kV AT Alta Tensión : mayor a igual 30 kV y menor o igual 100 kV MT Media Tensión : mayor a 1 kV y menor a 30 kV BT Baja Tensión : menor o igual a 1 kV

COSTO MARGINAL O CMG: Definido por el COES cada 15 minutos y utilizado en las valorizaciones mensuales de las transferencias de energía activa.

Page 48: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 48

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

11 BIBLIOGRAFIA General Uso Racional de Energía para Capacitadotes, programa de ahorro de energía 2004, Ministerio de Energía y Minas. Ayuntamiento de Zaragoza (España) Titulo: guía sobre el ahorro energético en oficinas National dairy council of Canada Guide to energy efficiency opportunities in the dairy processing industry Advanced international studies unit An energy efficiency guide for industrial plant managers in Ukraine Programa País de Eficiencia Energética - Chile http://www.programapaiseficienciaenergetica.cl Uso Eficiente del Gas Natural http://www.metrogas.cl/Metrogas_residencial/ Unidad de Planeación Minero-Energética-UPME http://www.upme.gov.co/energia/eficien.htm SRP: Soluciones de ahorro de energía http://www.srpnet.com/espanol/energytips.aspx Ecoinformas –guías prácticas Guía de ahorro y eficiencia energética – manual practico para la intervención

12 ANEXOS

12.1 Casos Exitosos

12.1.1 Energía Eléctrica Compensación de energía reactiva, se ha instalado banco de condensadores para eliminar el pago de energía reactiva en las instalaciones de una planta pesquera de la ciudad de Chimbote. Se ha mejorado el factor de potencia de 0,91 a 0.97 mediante la instalación de un banco de condensadores de 430 kVAR de los cuales 120 kVAR son fijos para compensar el consumo propio de los transformadores y los otros 310 kVAR automático para compensar las variaciones del consumo de energía reactiva.

Considerando 4 300 horas de operación de la planta al año (6 meses) se ha obtenido los siguientes ahorros.

El banco de condensadores instalado tenía las siguientes características:

Potencia = 310 kVAR - 3 fases – 60 Hz.

Page 49: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 49

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Q1 = 4x30 kVAR fijos Q2 = 4x50+2x60 kVAR automático - 8 pasos

Tensión = 460 V. La inversión fue de = S/. 77 400,00

Costo de la Instalación = S/. 4 500.00

INVERSION TOTAL = S/. 81 900

Con la instalación del banco de condensadores se eliminó el pago por energía reactiva de aproximadamente S/. 84 759/año. El periodo de retorno de la inversión = (81 900 / 84 759) = 12 meses

Adicionalmente, con la instalación del banco de condensadores se obtuvo los siguientes beneficios: Incremento del nivel de tensión de suministro, disminución de las pérdidas en los dos transformadores y el cable de alimentación y disponer de mayor capacidad de los 2 transformadores en 440 V y los cables alimentadores

12.1.2 Energía Térmica Optimización de la Combustión de una caldera de vapor de una planta pesquera de la ciudad de Chimbote. La mejora consistió en establecer como norma operativa el control del exceso de aire mediante el empleo de instrumentación adecuada (analizadores portátiles de CO2) y la capacitación al operario para ajustar la relación aire combustible. Asimismo, se implementaron las siguientes acciones:

Precalentamiento del combustible R6 a una temperatura entre 105-115ºC para obtener la viscosidad adecuada del quemador.

Aislar la línea de combustible hacia el quemador. Mantenimiento periódico del quemador.

Ahorros obtenidos: Caldera Nº 4: Se ha reducido el exceso de aire de 300% a 20%, controlando el CO2 en 13%, reduciéndose las pérdidas por humos de 29.2% a 9.5%. Considerando un consumo anual de 605 000 galones se ha obtenido un ahorro energético de: Ahorro en combustible = 48 130 gal/año Considerando el costo de combustible de 4,32 Soles/galón se obtiene un ahorro económico de: Ahorro económico = 207 922 Soles/año El porcentaje de ahorro de combustible es de 8%; para la implementación se ha efectuado una inversión de S/. 27 480.

Page 50: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 50

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

El periodo de retorno de la inversión es de 2 meses.

12.1.3 Gas Natural Ejemplo de cálculo para una planta pesquera que utiliza como combustible el PR6 y que decide optar por el gas natural: Datos actuales con PR6: Consumo de combustible : 316 606 gal / mes Equivalente térmico : 149,72 kJ/gal de PR6 Costo del PR6 : 4,47 Nuevos Soles/gal Monto facturado : 1 415 229 Nuevos Soles/mes Datos con gas natural: El equivalente energético y monto facturado con gas natural se presenta en el siguiente Tabla Nº 7:

Tabla N° 7. Cargos de una Factura de Gas Natural

Concepto Consumo Unidad Cargos sin IGV Unidad Importe(Soles)

Factura de gas (FG) en Boca de Pozo 47 401 GJ 6,9441 S/. / GJ 329 158,4Facturación de Transporte vía red principal 1 283 380 m3 118,1682 S/. /1000 m3 151 654,7

Facturación de la tarifa de distribuciónvía la red principal

1 283 380 m3 25,8294 S/. /1000 m3 33 148,9

Cargo fijo de distribución 42 779 m3 - día 0,4744 S/. /( m3/día)-mes 20 294,5Facturación cargo variable de distribución 1 283 380 m3 59,4312 S/. /1000 m3 76 272,8

Subtotal 610 529,4Costo de acometida financiada IGV (19%) 116 000,6TOTAL 726 530,0

Para esta planta, comparando el monto facturado (sin IGV) con PR6 (S/. 1 415 229) versus el monto utilizando Gas Natural (S/. 610 529,4) se puede obtener ahorros económicos equivalentes al 57%, además de la reducción de la contaminación de CO2 y otros gases; cabe mencionar que para la implementación del gas natural el cliente deberá realizar inversiones en la adecuación respectiva de sus instalaciones a gas natural. En los siguientes enlaces se puede encontrar más casos exitosos en plantas pesqueras:

Page 51: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 51

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Cenergia, Auditorias energéticas industriales, 2001 – 2007. www.cenergia.org.pe/ Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (FIDE) www.fide.org.mx/ Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es/ Centro Brasilero de información de eficiencia energética (Procel) http://www.eletrobras.com/pci/main.asp Department of Energy (Doe) www.doe.gov/ United Nations Environment Programme http://www.unep.org/

Page 52: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 52

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

12.2 Formatos para el diagnóstico energético A manera de ejemplo se incluyen dos formatos.

12.2.1 Formato de medición de motores

Compañía

Fecha UbicaciónProcesoDepartamento

Datos Generales Perfil de operación

Equipo que acciona Tiempo de operación anual hrs/año

Datos de Placa del Motor Tipo de carga

Fabricante 1. Carga constante, durante la operaciónModelo 2. Carga arranca y para, cte cuando operaNumero de serie 3. Carga arranca y para, fluctuante cuando operaTipo de motorPotencia:HP/Kw Datos de MediciónVoltaje (V)Corriente(A) Con Instrumentos de medicionVelocidad de sincronismo(RPM) Voltaje (voltios)Velocidad a plena carga (RPM) VaFactor de potencia a plena carga (%) Vb VavgEficiencia a plena carga (%) VcTemperatura (ºC) Corriente (amperios)Clase de aislamiento IaTipo de conexion Ib Iavg

IcRebobinado Factor de potencia (PF)

Potencia (hp/kw)Si Velocidad de operación (RPM)Cuantas veces Frecuencia de operación (Hz)No

Carga del Motor (%)

Observaciones

FORMATO DE MEDICION PARA MOTORES

Page 53: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 53

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

12.2.2 Formato de mediciones eléctricas

Procedimiento para la instalación de equipos con tensiones de servicio inferiores a 600 V “en caliente”

La instalación debe ser realizada por personal debidamente calificado

Aplicable a los siguientes equipos: Dranetz, RPM, Memobox, ABB o similar.

ETAPAS RIESGOS POTENCIALES PROCEDIMIENTO

1. Asignación de la tarea - Accidente por falta de apoyo - Toda tarea deberá efectuarse entre dos personas 2. Revisión de EPP (Equipo de Protección Personal)

- Accidente por no usar los EPPs - Accidente por deterioro de los EPPs

- En cada tarea se deben usar los EPPs (casco, lentes, guantes dieléctricos, zapatos dieléctricos, herramientas aisladas) -Verificar el buen estado de los EPPs

3. Revisión del equipo registrador.

- Accidente por deterioro del equipo y sus componentes.

- Verificar el buen estado del equipo y sus componentes de tensión y corriente. - Verificar que el material aislante no tenga, cortes, rajaduras, abolladura, etc

4. Reconocimiento de la zona de trabajo

- Accidente por pisos húmedos, etc. - Accidente por mal estado de las instalaciones

- Inspeccionar la zona de trabajo y evaluar el riesgo. - En caso de alto riesgo, suspender el trabajo.

5. Señalización de la zona de trabajo

- Accidente por intervención de terceros.

- Delimitar la zona de trabajo utilizando cintas y/o carteles con indicación de peligro, que disuadan el acceso de terceras personas.

6. Verificación de tensiones y corrientes del circuito

- Accidente por tensiones mayores a 600 V. - Accidente por corrientes elevadas.

- Verificar el nivel de tensión del circuito (en caso de tensiones superiores a 600V suspender la tarea) - Verificar las corrientes del circuito y seleccione el reductor de corriente adecuado.

7. Instalación del equipo Registrador

- Accidente por conexionado incorrecto. - Accidente por falla de aislamiento del circuito de potencia. - Accidente por desprendimiento de algún cable de potencia. - Accidente por corto circuito - Accidente por exceso de confianza

- Verificar el tipo de conexionado - Antes de hacer cualquier conexión, deberá conectar el conductor de verde del equipo a tierra. - Verificar el ajuste mecánico y la temperatura del circuito. - Verificar el aislamiento de los conductores del circuito. - No portar elementos metálicos que se puedan desprender y provocar un corto circuito. - Colocar el equipo de manera que no este expuesto a circuitos energizados. - Evitar el exceso de confianza.

8. Datos del circuito y del equipo instalado

- Accidentes por no mantener distancias mínimas de seguridad. - La distancia mínima será de 50 cm

9. Transferencia de datos y retiro del equipo

- Accidente por desprendimiento de algún cable de potencia. - Accidente por corto circuito - Accidente por exceso de confianza

- Evitar forcejeos en los cables de potencia - No portar elementos metálicos que se puedan desprender y provocar un corto circuito. - Evitar el exceso de confianza.

EPP: Equipo de protección personal

Page 54: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 54

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

12.3 Información de Interés

12.3.1 Links Nacionales e Internacionales Ministerio de Energia y Minas (MEM) www.minem.gob.pe Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la propiedad intelectual (INDECOPI) www.indecopi.gob.pe Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minería (OSINERGMIN) www.osinerg.gob.pe Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC) www.concytec.gob.pe Ministerio de la Producción www.produce.gob.pe Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (FIDE) www.fide.org.mx/ Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es/ Centro Brasilero de información de eficiencia energética (Procel) http://www.eletrobras.com/pci/main.asp Department of Energy (Doe) www.doe.gov/ Unidad de Planeación Minero-Energética (UPME) www.upme.gov.co Canadian Industry Program for Energy Conservation (Cipec) http://oee.nrcan.gc.ca/industrial/cipec.cfm

12.3.2 Base de Datos de consultores y Sectores relacionados a la eficiencia

El Ministerio de Energía y Minas se encuentra en el proceso de implementar un Sistema de Información Interactivo de gran alcance, en el cual se podrá ubicar consultores y entidades, debidamente registrados, relacionados con el uso eficiente de la energía.

Page 55: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 55

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

12.3.3 Normas y Decretos de interés D. Ley Nº 25844. Ley de Concesiones Eléctricas.

D.S. Nº 009-93-EM. Reglamento de la Ley de Concesiones Eléctricas.

D.S. Nº 29-94-EM. Reglamento de protección ambiental en las actividades eléctricas.

D.S. Nº 020-97-EM. Norma técnica de calidad de los servicios eléctricos.

Ley N° 27133. Ley de Promoción del Desarrollo de la Industria del Gas Natural.

D.S. N° 040-99-EM. Reglamento de la Ley de Promoción del Desarrollo de la Industria del Gas Natural.

Ley N° 27345. Ley de Promoción del Uso Eficiente de la Energía.

R.M. N° 263-2001-EM/VME. Aprueban el Reglamento de Seguridad e Higiene Ocupacional del Subsector Electricidad

R.M. N° 366 – 2001 – EM/VME .- Aprueban Código Nacional de Electricidad – Suministro.

R. N° 1908-2001-OS/CD. Opciones tarifarias y condiciones de aplicación de las tarifas a usuario final

D.S N° 027-2003-EM.- Fijan horas punta del Sistema Eléctrico Interconectado Nacional

D.S. N° 064-2005-EM .- Reglamento de Cogeneración.

R.M N° 037-2006-MEM/DM.- Código Nacional de Electricidad – Utilización.

R.D N° 042-2006 EM-DGE.- Especificación Técnica ETS-RS-15 Luminarias para Lámparas Fluorescentes Compactas.

Ley N° 28832.- Ley para asegurar el desarrollo eficiente de la Generación Eléctrica.

D.S Nº 053-2007-EM.- Reglamento de la Ley de Promoción del Uso Eficiente de la Energía

NTP 370.100:2001 Título: Uso Racional de Energia. Lámparas fluorescentes compactas (LFCs).

NTP 350.300:2002 Título: Calderas Industriales. Procedimiento para la determinación de la eficiencia térmica de calderas industriales.

NTP 399.450:2003 Título: Eficiencia Energética de Motores de Corriente Alterna, Trifásicos, de Inducción, tipo jaula de ardilla, de uso general, potencia nominal de 0,746 A 149,2Kw.

NTP 370.101:003 Título: Etiquetado de Eficiencia Energética para lámparas de Uso Domestico.

NTP 350.301:2004 Título: Calderas Industriales. Estándares de Eficiencia Térmica.

NTP 370.501:2008 Título: Artefactos a gas. Metodología para determinar la eficiencia de calentadores de agua por paso continuo que utilizan combustibles gaseosos.

Page 56: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 56

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

12.3.4 Lista de proveedores Schneider Electric de Perú S.A. (Electricidad) Calle Los Telares 231 Urb. Vulcano Lima - Perú Línea Directa: (511) 618-4400 http://www.schneider-electric.com.pe/ CEYESA Ingeniería Eléctrica S.A. (Electricidad) Dirección: Av. Enrique Meiggs 255 - 257 Parque Internacional de la Industria y Comercio - Callao Teléfonos: 4517936 - 4524565 Fax: 4510617 E-mail: [email protected] Mitsui Maquinarias Peru S.A (Compresoras de aire) Av. Víctor Raúl Haya de la Torre 2648 Ate Vitarte - Lima Teléfono: 3264957 www.mitsuimaquinarias.com Atlas Copco Peruana S.A. (Compresoras de aire) Dirección: Francisco Graña 150 Santa Catalina La Victoria Teléfonos: 4116100 - 2248680 Fax: 2248675 E-mail: [email protected] Website: www.atlascopco.com Marvitech Representaciones SAC (instrumentación y control) Av. San Luis 1871 San Borja – Lima Teléfono: 3465125 Centel S.A. - Centro de Servicios Electrónicos S.A. (Instrumentación) Dirección: Av. Brasil 351 Lima Teléfonos: 4236253 Fax: 4335118 E-mail: [email protected] Benetton Industrial Supply SA (Medidores e instrumentación) Dirección: Jiron Los Agroquimicos Nro. 230 Teléfonos: 3490508 E-mail: [email protected] Cimec Ingenieros S.A. (Automatización y control) Dirección: Chinchón 830 Of. 604 San Isidro Teléfonos: 4409469-2214253-2211344. E-mail: [email protected] Website: www.cimec.com Global Control Automation S.R.L. (Automatización y control) Dirección: Jr. Acuario 892 - Los Olivos

Page 57: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 57

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Teléfonos: 5211479 - 99194890 - 99188414 - 99482634 Fax: 5211479 Ingeniería Termodinámica S.A. (Sistemas de vapor y otros fluidos) Dirección: Av. Oscar R. Benavides 2110, Cercado de Lima Teléfonos: 3366700 Fax: 3368170 E-mail: [email protected] Cleaver Brooks & Proyectos S.A. (Calderos) Dirección: Av. José Pardo 182 oficina 206 Miraflores Teléfonos: 242-5605 Fax: E-mail: [email protected] Website: www.cleaver-brooks.com Industrial Lima S.A. (Calderos) Dirección: Calle Sigma 160 Callao Teléfonos: 4513990 - 4516957 Fax: 4519682 Hidrostal (Bombas) Dirección: Av. Portada del Sol 722 Urb. Zárate San Juan de Lurigancho Teléfonos: 4590009 Fax: 4890006 E-mail: [email protected] Hydrosworld S.A.C. (Bombas) Dirección: Av. San Aurelio N° 943 Zaráte - S.J.L. Teléfonos: 3762687 - 9497038 Fax: 3762687 E-mail: [email protected] Industria de Seguridad El Progreso (Seguridad industrial) Dirección: Rodolfo Rutté 286 Magdalena Teléfonos: 2610135 - 2617846 - 4613236 Fax: 4601580 PROGERSE S.R.L. (Seguridad industrial) Dirección: Jorge Chavez 719 - San Miguel Teléfonos: 8675741 - 9449171 - 5610797 Fax: 4520503

Page 58: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 58

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

12.3.5 Información general sobre etiquetado Las etiquetas de eficiencia energética son etiquetas informativas adheridas a los productos manufacturados que indican el consumo de energía del producto (generalmente en la forma de uso de la energía, eficiencia y/o costos de la energía) para proporcionar a los consumidores los datos necesarios para hacer compras con información adecuada. Puede haber tres tipos de etiquetas. a) Las etiquetas de aprobación son esencialmente “sellos de aprobación” de acuerdo a un conjunto específico de criterios. b) Las etiquetas de comparación le ofrecen al consumidor información que les permita comparar el rendimiento entre productos similares, ya sea utilizando categorías discretas de funcionamiento o una escala continua. c) Las etiquetas de información únicamente proporcionan datos sobre el rendimiento del producto. En el país se han elaborado las siguientes normas relativas al etiquetado:

Id. Norma Nombre de la norma Aprobación NTP

370.100.2000 Lámparas Fluorescentes compactas (LFCs)

Definiciones, requisitos y rotulado 2001.10.24

NTP 370.101.2003

Etiquetado de eficiencia energética para lámparas de uso doméstico

2003.01.15

NTP 399.450 2003

Eficiencia Energética de Motores de Corriente Alterna, Trifásicos, de Inducción,

Tipo Jaula de Ardilla, de Uso General, Potencia Nominal de 0,746 a 149,2 kW.

Límites y Etiquetado.

2003-08-30

NTP 399.483 2007

Eficiencia Energética en Artefactos Refrigeradores, Refrigeradoras-

Congeladoras, y Congeladores para Uso Doméstico.

2007-03-15

Razones para el Uso de Normas y Etiquetas de Eficiencia Energética

Gran potencial de ahorro de energía, Enorme costo real, y una manera muy eficaz de limitar el crecimiento de

energía sin limitar el crecimiento económico. Exigir un cambio en el comportamiento de un cierto número de fabricantes

en lugar de todo el público consumidor Tratar por igual a todos los fabricantes, distribuidores y pequeños

comerciantes, y Resultado en el ahorro de energía está generalmente asegurado, y es

bastante sencillo cuantificarlo y puede ser verificado fácilmente.

Page 59: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 59

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

Ejemplo, la norma peruana nos muestra las propuestas de etiquetado para motores y calderos industriales.

E F I C I E N C I AE

STA

NDA

R ALTA MUY A

LT A

NTP

- 399. 450 .2003 - LEY 27345 DE PROMOCION DE USO EFI

CIEN

TE D

E L A

EN

ERG

IA

MOTOR DE MUY ALTA EFICIENCIA

75,0

mm

70,0

mm

T1 15 PUNTOS

34 º

60 º

T2 8,7 PUNTOS

T3 7,5 PUNTOS

FUENTE ARIAL BLACK

D 18,5 mm

D 23,1 mm

D 27,8 mm

D 30,0 mm

D 33,1 mm

14,1 mm

17,2 mm

50 º

8,7 mm

1,2 mm

9,7 mm

5,0 mm

T1

Centroide

T1

T1

Flecha

NegroRojoVerdeAmbar

ColoresStandarPantone S90-1Pantone S273-1 Pantone S18-3

E F I C I E N C I A

ES

TAN

DAR

ALTA MUY

ALT

A

NT

P - 399. 4 50. 2003 - LE Y 27345 DE PROMOCION DE USO EFIC

IEN

TE D

E L

A E

NER

GIA

MOTOR DE MUY ALTA EFICIENCIA

50,0

mm

47,2

mm

34 º

60 º

D 12,3 mm

D 15,4 mm

D 18,6 mm

D 20,0 mm

D 22,1 mm

9,4 mm

11,5 mm

50 º

6,0 mm

0,8 mm

6,4 mm

3,3 mm

T1

CentroideT1

T1

Flecha

T1 10 PUNTOS

T2 5,9 PUNTO S

T3 4,9 PUNTOS

FUENTE ARIAL BLACK

Page 60: Elaboración de Proyectos de Guías de Orientación del Uso ... · El proceso se inicia con la descarga del pescado de las bolicheras en pozas denominadas 'chatas', situadas en el

Guía de Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnósticos Energéticos

Industrias Pesqueras

DIRECCIÓN GENERAL DE ELECTRICIDAD 60

MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS

12.3.6 Factores de Conversión – Energía kW.h kcal W.h vatio hora 10-3 0.86 kW.h kilovatio hora 1 860 MW.h megavatio hora 103 0.86 x 103 GW.h gigavatio hora 106 0.86 x 106 TW.h teravatio hora 109 0.86 x 109 kcal kilocaloría 1.16 x10-3 1 te termia 1,163 1.000 J julio 2.778 x 10-7 2.389 x 10-4 TJ terajulio 2.778 x 102 2.389 x 105 kcal Tep tep tonelada equivalente de petróleo 107 1 ktep miles de tep 1010 103 Mtep millones de tep 1013 106 tec tonelada equivalente de carbón 7 x 106 0.7