el potencial de producción de biogás en uruguay
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8/16/2019 El Potencial de Producción de Biogás en Uruguay
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http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925857411002953
El potencial de produccin de !io"#s en $ru"ua%
• &'#n (pe) *oreda
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doi: 10.101+ / ,.rser.2015.10.099-!tener los derechos % contenidos
!stracto
asado en una encuesta nacional de la produccin a"rcola % a"roindustrial se
estim la cantidad de residuos or"#nicos ue se pueden tratar mediante ladi"estin anaero!ia.Suponiendo ue las posi!ilidades reales de reco"ida de
residuos % teniendo en cuenta el potencial de metani)acin se calcul el
potencial de "eneracin de metano a partir de residuos slidos % luidos en
$ru"ua%. (os resultados indican ue en la situacin actual se podra lo"rar la
"eneracin de ener"a eui'alente a 1.3 a 2.1 de la ener"a primaria total.
pesar de su !a,a incidencia en la matri) ener"tica la "eneracin de !io"#s a
partir de desechos de!e ser 'isto desde el punto de 'ista del desarrollo
sosteni!le. *ientras ue la "eneracin de ener"a reno'a!le !io"#s cumple
con los reuisitos relati'os al tratamiento de residuos % minimi)a el impacto
am!iental. l"unas industrias como los mataderos % la industria l#ctea % la
industria de !ioetanol se destacan por su contri!ucin % la 'ia!ilidad de la
implementacin de sistemas de tratamiento para la "eneracin de !io"#s en las
#!ricas. En otros casos especialmente para los residuos de la acti'idad
a"rcola las diicultades de a!sorcin pro'ocan ue sea una opcin menos
'ia!le6 la instalacin de plantas centrali)adas ue procesan sustratos de
di'ersas uentes puede ser una solucin. e!ido a los cam!ios en muchas
#reas producti'as pueden sur"ir nue'as oportunidades para el potencial de!io"#s. am!in se discute el impacto potencial de la utili)acin de culti'os
ener"ticos.
ala!ras cla'e
• (a di"estin anaer!ica 6
• El !io"#s 6
• (os residuos slidos 6
•
(as a"uas residuales6• Ener"a
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925857411002953http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925857411002953http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://dx.doi.org/10.1016/j.rser.2015.10.099https://s100.copyright.com/AppDispatchServlet?publisherName=ELS&contentID=S1364032115011788&orderBeanReset=truehttp://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://dx.doi.org/10.1016/j.rser.2015.10.099https://s100.copyright.com/AppDispatchServlet?publisherName=ELS&contentID=S1364032115011788&orderBeanReset=truehttp://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925857411002953http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925857411002953
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homo"nea % permitir la manipulacin de los datos de produccin con una
precisin acepta!le. dem#s ha% una !ase slida de conocimientos
acadmicos so!re los procesos anaer!icos ue pueden proporcionar la !ase
cientica para aplicaciones tecnol"icas. dem#s en el conte;to de mrica
del Sur $ru"ua% contri!u%e con otras e;periencias inno'adoras % la e'olucin
de las uentes de ener"a reno'a!les como la ener"a elica.
El marco energético uruguayo @e acuerdo con el censo de 2011 $ru"ua%
tiene 328+314 ha!itantes =5> % una supericie terrestre de 17+.215
Ailometros 2 . En 2012 tena un suministro de ener"a primaria de 4841 Atep
BAilotoneladas eui'alentes de petrleoC % un consumo de ener"a inal de 3+88
Atep =+> . dem#s el 41 de la ener"a primaria ue importado
correspondiente a 1950 Atep de petrleo % 52 Atep de "as natural. El a"re"ado
de tres sectores representa el 85 del consumo inal de ener"a ue inclu%e el
transporte B1.105 AtepC sector residencial B772 AtepC % la industria B1.257
AtepC. El 15 restante es consumido por el comercio % los ser'icios B330 AtepC
% por la a"ricultura % la pesca B224 AtepC.
(a matri) ener"tica nacional muestra una "ran dependencia de las uentes de
ener"a importadas especialmente los hidrocar!uros %a ue $ru"ua% es un
pas sin la e;traccin de petrleo en la actualidad. Est# claro ue la su!ida de
los precios del petrleo en un uturo pr;imo impulsar# la !sueda de uentes
alternati'as de ener"a.or otra parte las restricciones am!ientales % elconcepto de sosteni!ilidad o!li"an a la !sueda de soluciones ue implican
uentes reno'a!les incluida la 'alori)acin ener"tica de los residuos. $n
o!,eti'o de "enerar m#s del 50 de la ener"a procedente de uentes
reno'a!les se ha esta!lecido para el a?o 2015. En particular la ener"a elica
ha contri!uido 140 Dh de electricidad en 2013 % su contri!ucin pronto
superar# los 300 Dh de acuerdo con los o!,eti'os oiciales. -tro de los
o!,eti'os ue se ha lo"rado es la incorporacin de un 5 de !iocom!usti!les
luidos en la "asolina % el diesel de petrleo =7> .
(os sistemas de tratamiento de residuos industriales % ur!anos se desarrollaron
tanto con el o!,eti'o principal de reducir los ni'eles de contaminacin. Sin
em!ar"o dadas las condiciones actuales de la ener"a un o!,eti'o
complementario puede ser la recuperacin de la ener"a contenida en los
residuos. En ciertos casos la 'alori)acin ener"tica de los residuos puede
hacer una contri!ucin si"niicati'a a satisacer la demanda de ener"a. (a
posi!ilidad de un uso pro'echoso de una tecnolo"a especica de!e ser
anali)ado % optimi)ado para cada tipo de residuo o material para me,orar la
produccin de ener"a.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib5http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib5http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib6http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib7http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib5http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib6http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib7
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El tra!a,o se or"ani)a de la si"uiente manera: en primer lu"ar con el in de
introducir al lector una !re'e re'isin de los principales undamentos de la
di"estin anaero!ia inclu%endo luidos % slidos tratamientos se le
presenta. En se"undo lu"ar una descripcin del estado actual de las
aplicaciones de !io"#s % de las polticas en $ru"ua% se descri!en. En tercer
lu"ar la metodolo"a utili)ada se descri!e6 esta seccin representa un
procedimiento "eneral ue se podra aplicar a otros pases. Se presentan en
cuarto lu"ar la descripcin de la !iomasa disponi!le % al"unos datos cla'e
especicas disponi!les a partir de la e;periencia uru"ua%a. or ltimo el
potencial estimado de la produccin de !io"#s se calcula % se compara con las
estimaciones similares en otros pases % las conclusiones se hacen.
2. Fundamentos de la di"estin anaero!iaEn la actualidad los cam!ios "lo!ales en el mundo e;i"en una ma%or eiciencia
en el uso de las !iotecnolo"as. En este sentido la di"estin anaero!ia de
residuos or"#nicos a"roindustrial es un tratamiento alternati'o con 'enta,as
si"niicati'as so!re otros procesos inclu%endo !a,os costos de operacin %
"eneracin de ener"a a partir de !io"#s =8> =9> % =10> . dem#s la tecnolo"a
anaero!ia ha demostrado ser m#s a'ora!le ue el tratamiento aer!ico de
residuos desde el punto de 'ista de la "eneracin de "ases de eecto
in'ernadero =11> e incluso puede competir con otros !iocom!usti!les =12> . En
este escenario la di"estin anaero!ia desempe?a un papel cla'e %a ue los
productos "enerados Bpor e,emplo hidr"eno metanoC a partir de los
dierentes pasos meta!licos se puede utili)ar como uentes de ener"a en
calderas motores de com!ustin interna clulas de com!usti!le =13> o como
materia prima para la otra opciones de tratamiento Bpor e,emplo la produccin
de !iopolmeros u otras sustancias or"#nicasC. or estas ra)ones la tecnolo"a
anaero!ia constitu%e el ncleo de los sistemas de tratamiento de residuos
or"#nicos =14> .
(a di"estin anaero!ia implica mltiples procesos !ioumicos relacionados
ue asume dierentes po!laciones de microor"anismos de!en tra!a,ar ,untos
en armona para lo"rar la completa de"radacin de la materia or"#nica en
metano % di;ido de car!ono.(as molculas comple,as primero de!en ser
hidroli)ados a molculas m#s peue?as Ba)cares lpidos % protenasC ue
lue"o se con'ierten en los pasos su!si"uientes en molculas m#s peue?as
inclu%endo #cidos "rasos 'ol#tiles BGFC hidr"eno % di;ido de car!ono. or
ltimo el proceso de la metano"nesis con'ierte el #cido actico o hidr"eno %
H- 2 al producto inal el metano. dem#s el proceso puede centrarse en laproduccin de hidr"eno un 'ector de ener"a ue se considera ue es un
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib8http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib8http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib9http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib10http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib11http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib12http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib12http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib13http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib14http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib8http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib9http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib10http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib11http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib12http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib13http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib14
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com!usti!le limpio con un uturo prometedor. Hada sustrato indi'idual reuiere
la adaptacin de las condiciones para la optimi)acin de procesos.
2.1. tratamiento de eluentes luidos
(a no'edad m#s importante en la tecnolo"a anaer!ica de tratamiento de
a"uas residuales 'ino del concepto de reactores de alta 'elocidad tal como el
reactor $S Bmanto de lodo anaero!io de lu,o ascendenteC en el ue el
tiempo de retencin celular est# disociado con el tiempo de retencin hidr#ulica
en el reactor. Esto lo"ra 'arios o!,eti'os tales como la aplicacin de una alta
car"a por unidad de 'olumen la especiali)acin de los microor"anismos % la
inte"racin de las )onas de reaccin % separacin de ases en una sola
unidad. En muchas aplicaciones los microor"anismos se a"rupan en
consorcios o "r#nulos % lue"o producen suspensin con un ndice mu% !a,o
'olumen de lodos % propiedades de sedimentacin ptimas =15> .
(os mpliado de lodo "ranular cama BEDSC los reactores e;plotan las
propiedades de sedimentacin de "r#nulos anaero!ios % permiten ma%ores
'elocidades de lu,o de hasta =1+> . En orma similar la circulacin interna B&HC
reactores "enerar una ele'acin de "as ue permiten ma%ores 'elocidades de
lu,o de hasta sin !om!as mec#nicas lo ue permite un aumento de las car"as
'olumtricas % una ma%or eiciencia en la remocin de materia or"#nica =17> .
2.2. El tratamiento de sustratos slidos
(os procesos micro!iol"icos ue se producen en los sistemas de tratamiento
de a"uas residuales son los mismos para sustratos slidos =18> . Sin em!ar"o
ha% dierencias importantes. En primer lu"ar la etapa de lisis del material en
partculas se considera ue es un paso cla'e en el proceso "eneral % puede
incluso ser la etapa limitante en todo el proceso. En se"undo lu"ar la
transerencia la masa puede ser m#s dicil si no se proporciona una me)cla
suiciente. Finalmente de!ido a la separacin de los microor"anismos del
sustrato slido no es posi!le los tiempos de residencia de sustrato % de clulas
en el reactor son i"uales. eniendo en cuenta la tasa de crecimiento de los
microor"anismos anaer!icos se reuieren tiempos de residencia de
apro;imadamente 20 a +0 das para e'itar ue el di"estor Ila'ar@outI de
microor"anismos. *#s all# de estas cuestiones la alta concentracin de
materia or"#nica hace ue la di"estin anaer!ica de materiales slidos mu%
atracti'os para los propsitos ener"ticos =10> .
(os sustratos se ori"inan a partir de una 'ariedad de uentes incluidos los
residuos slidos "enerados en la acti'idad a"roindustrial lodos producidos en
las plantas de tratamiento aer!ico residuos a"rcolas desechos animales
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib15http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib16http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib16http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib17http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib18http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib10http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib15http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib16http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib17http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib18http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib10
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residuos municipales % los culti'os culti'ados especicamente para "enerar
!io"#s. Ja% sistemas ue operan en el ran"o de temperaturas mesilas B35@37
K HC % otros ue operan en condiciones termilas B55 K HC. l"unos sistemas
operan en lotes mientras ue otros operan de orma continua lo ue resulta en
dierentes caractersticas de me)cla. or ltimo ha% sistemas ue operan %a
sea con !a,o contenido de slidos B5@10 I di"estin hmedaIC o contenido de
slidos ele'ada B20 Idi"estin secoIC. l"unas opciones implican el
pretratamiento mec#nico de los residuos para reducir el tama?o de los
slidos. -tras opciones implican separar el proceso en dos ases una ase
hidroltica ue con'ierte la materia or"#nica en la ase luida % lue"o una ase
metano"nica ue tiene lu"ar en un reactor anaer!ico con'encional =19> .
Lodos de plantas de tratamiento aeróbico @primario % an"os secundarios de
plantas de tratamiento de a"uas residuales aero!ias de!e ser tratada paraconse"uir las caractersticas inocuas. (a di"estin anaero!ia es una tecnolo"a
tpica ue produce un !ioslidos esta!le % se"uro ue puede ser utili)ado como
acondicionador de suelos =20> % =21> . (a di"estin de lodos produce metano
en una cantidad suiciente para su uso en calentar % me)clar el propio reactor %
cualuier e;ceso se puede utili)ar para otros ines incluidas las necesidades
especicas del sistema de mane,o de luidos aer!ico =22> .(os slidos ueron
reducidos por entre 25 a 45. picamente se reuieren lar"os tiempos de
retencin de m#s de 10 das6 or lo tanto los reactores son relati'amente
"randes.
Residuos sólidos urbanos B RSU C Lesiduos Slidos producido a partir de la
acti'idad ur!ana Bacti'idades residenciales industriales comerciales % ciertasC
contiene una si"niicati'a raccin !iode"rada!le ue puede ser tratada
anaer!icamente. (a eliminacin en 'ertederos es el destino inal de los LS$
m#s comn en los pases no desarrollados. $n 'ertedero es una tecnolo"a de
la in"eniera ue conina los residuos a un 'olumen controlado % minimi)a el
impacto medio am!iente =23> . En el proceso de relleno el o;"eno se consume
r#pidamente % conduce a condiciones anaer!icas. a,o este punto de 'ista el
relleno puede ser conce!ida como un !iorreactor "i"ante =24> .So!re la !ase de
los conceptos modernos un relleno sanitario est# dise?ado para la e;traccin
de !io"#s. dem#s de ser un lu"ar de eliminacin la ener"a residual se puede
recuperar de los 'ertederos. esaortunadamente en los pases
su!desarrollados los residuos est#n dispuestos en ormas no controlados %
recuperacin de !io"#s no es posi!le. -tra alternati'a para el tratamiento % la
'alori)acin de la raccin or"#nica de los LS$ es el uso de
di"estores =25> . En esta alternati'a la cla'e del ;ito es la separacindomiciliaria de la raccin or"#nica. El rendimiento di"estor se puede me,orar
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib19http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib20http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib21http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib22http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib23http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib23http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib24http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib25http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib19http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib20http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib21http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib22http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib23http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib24http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib25
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con un proceso de pre@tratamiento Bumicos en)im#ticos trmicos o
mec#nicosC.
3. Situacin actual del !io"#s en $ru"ua%
$ru"ua% es un pas con una densidad industrial relati'amente menor se centr
principalmente en la transormacin de la materia prima a"rcola %
"anadero. En la ltima dcada un crecimiento econmico sostenido ha sido
desarrollado reci!iendo cantidades considera!les de in'ersin
e;terna =2+> . or otro lado las empresas 'ie,as no siempre han apo%ado las
soluciones am!ientales con la misma tasa de in'ersin como lo han hecho en
las instalaciones de produccin. e!ido a la disponi!ilidad relati'a de la tierra
como la"unas e;tensas soluciones se utili)an ampliamente en el pasado.Sin
em!ar"o al"unas empresas tienen reactores anaero!ios en las plantas detratamiento de a"uas residuales: una de las tres compa?as de cer'e)a ha%a
un reactor $S dos industrias de productos l#cteos un reactor $S
modiicado acompa?ado de un di"estor de "rasa la principal #!rica de la'ado
de lana tiene un reactor anaero!io con el metano recuperacin una "ran,a
lechera de alta escala con la produccin de leche en pol'o tiene di"estores
anaer!icos de residuos slidos % as sucesi'amente.*uchas #!ricas tienen
la"unas anaer!icas en la planta de tratamiento de a"uas residuales. hora
las restricciones am!ientales me,oras ener"ticas % nue'os conceptos como la
produccin limpia cam!ian las empresas a !uscar tecnolo"as de tratamiento
m#s eicaces % optimi)adas. En este conte;to aunue por el momento el
nmero de aplicaciones industriales de las tecnolo"as anaero!ias es an
peue?o el uturo es promisorio.
El a"ua residual domstica est# principalmente tratada o se descar"a
directamente al mar aer!icamente. Sin em!ar"o ha% una peue?a planta con
dos reactores $S ue han estado tra!a,ando durante 15 a?os % una nue'a
planta de cien mil ha!itantes so!re la !ase de los reactores anaer!icos est#
actualmente en construccin.
(as e;periencias pasadas con tipos de di"estores indios o chinos no se han
mantenido en las )onas rurales de!ido a la modalidad de produccin es mu%
dierente a otros pases no desarrollados. or otra parte ho% en da la
electriicacin rural cu!re todo el pas % en consecuencia las tecnolo"as de
!a,os in"resos con ines ener"ticos inclu%endo di"estores rurales son menos
atracti'os.
pesar del peue?o tama?o del pas en comparacin con otros pases de
mrica del Sur $ru"ua% se caracteri)a ahora por su esta!ilidad institucional %
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib26http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib26
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el desarrollo ordenado de la economa. (os planes "u!ernamentales inclu%en
la promocin de las ener"as reno'a!les con el in de alcan)ar la so!erana
con m#s ener"a de orma respetuosa con el medio am!iente. (a ener"a
elica % la com!ustin de !iomasa se alientan especialmente pero tam!in se
estimulan otras ormas de ener"a reno'a!le.Esta estimulacin se proporciona
a tra's de al"unas e;enciones iscales para las in'ersiones. Mo se utili)an
otras herramientas como los certiicados ecol"icos o las su!'enciones. (os
precios de la ener"a est#n determinados por las transacciones de mercado %
contratos con la empresa elctrica nacional.
(a principal re"lamentacin so!re el medio am!iente es la (e% Deneral de
roteccin del *edio m!iente % re"ulaciones especicas a determinar las
caractersticas de descar"a de a"uas residuales as como las condiciones de
eliminacin de slidos =27> .(a -icina Macional de *edio m!iente B&M*C
como una di'isin del *inisterio de Gi'ienda -rdenamiento erritorial % *edio
m!iente tiene el control de las cuestiones am!ientales % sin per,uicio de
al"unas contraloras locales.
Mo ha% normas especicas so!re la promocin del !io"#s. ecnolo"as
anaero!ias de!en competir con otras alternati'as en el uso eiciente de los
recursos % en los aspectos econmicos. Sin em!ar"o las tecnolo"as
anaero!ias se pueden aplicar en una 'ariedad de situaciones %a ue ellos
constitu%en una alternati'a mu% interesante para el tratamiento de residuos sinconsumo de ener"a % "eneracin de metano. (os estudios del "o!ierno no se
han reali)ado pero en 2014 un pro%ecto piloto undada por el DEF BDlo!al
En'ironment FoundC iniciado con el in de poner en pr#ctica dos tipos de
plantas de tratamiento a "ran escala ue se pueden replicar m#s tarde =28> .
(a in'esti"acin acadmica en la tecnolo"a anaero!ia es desarrollado en el
epartamento de &n"eniera Numica de la $ni'ersidad de la Lep!lica Bla
nica uni'ersidad p!licaC % los aspectos micro!iol"icos son culti'adas por los
in'esti"adores de 'arios departamentos micro!iol"icos. El personal
acadmico da soporte a los ser'icios tecnol"icos orecidos por las empresas
p!licas % pri'adas.
or otra parte de!ido al peue?o tama?o % la peue?a densidad de po!lacin
$ru"ua% podra ser considerado como un la!oratorio a escala real para la
introduccin de nue'as tecnolo"as. Este es el caso por e,emplo del pro%ecto
I$na computadora por ni?oI =29>o la tra)a!ilidad !o'ina =30> . (as tecnolo"as
!asadas en la 'alori)acin de los recursos naturales % la intensiicacin de los
recursos humanos al i"ual ue las tecnolo"as anaero!ias podran tener ;ito.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib27http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib28http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib29http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib30http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib30http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib27http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib28http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib29http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib30
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esde el punto de 'ista ener"tico el !io"#s "enerado se utili)ar#n para la
"eneracin de electricidad "eneracin de calor o una com!inacin de
am!os. El potencial tcnico corresponde a la ener"a elctrica % trmica ue
puede ser producido. restricciones tecnol"icas a la con'ersin de la ener"a
de!en ser considerados ue depende del euipo % el tama?o total en un
tama?o m#s "rande tiende a ser m#s eiciente.
$na 'e) deinido el potencial tcnico el rendimiento econmico de!e ser
considerado lo ue conduce a una estimacin del potencial econmico es
decir la raccin del potencial tcnico ue es econmicamente acti!le
producir. Esto depende de muchos actores % ni'eles re"ionales % locales
de!en ser e'aluados para cada pro%ecto en condiciones especicas6 por lo
tanto el rendimiento econmico est# m#s all# del alcance de este tra!a,o.
pesar de ue el pro%ecto sea econmicamente 'ia!le restricciones tales como
la le"islacin la lo"stica % otras restricciones podran impedir la
implementacin eecti'a del pro%ecto potencial.
Ja% 'arias posi!ilidades para el uso ener"tico del !io"#s. Hada situacin
de!e ser anali)ada indi'idualmente % tener en cuenta las instalaciones
implicadas. $n uso comn de !io"#s es para com!ustin directa en una
caldera para reempla)ar el "as natural o aceite com!usti!le pero esto reuiere
la presencia de una caldera en el sitio de la "eneracin de residuos. -tra
alternati'a comn es la transormacin de !io"#s en ener"a elctrica lo ue
permite la "eneracin de ener"a en dierentes escalas % de una manera
distri!uida. (a ener"a elctrica se puede utili)ar para ines domsticos o
industriales o para alimentar la red p!lica. &ncluso en la transormacin
elctrica de !io"#s la recuperacin de calor de la com!ustin se determina por
las caractersticas de la #!rica % su u!icacin con respecto a los posi!les
usuarios. am!in ha% ue se?alar ue una raccin del calor de!e ser utili)ado
para calentar el di"estor s en muchos casos. *otores de com!ustin interna
con ciclo -tto se utili)an comnmente para la "eneracin deener"a =1> % =31> . (os motores se hacen en un amplio ran"o de potencia Bde
decenas de A a 20 *C % tienen rendimientos "lo!ales Bcom!inacin de calor
% ener"aC entre 70 % 80. (a transormacin del com!usti!le en ener"a
elctrica 'ara entre 30 % 406 unidades m#s "randes tienden a ser m#s
eiciente.
am!in es posi!le construir plantas Icentrali)adosI ue reci!en los residuos
de dierentes tipos % uentes de co@di"estin la "eneracin de !io"#s % la
produccin de un di"estato ue puede ser distri!uido entre los
a"ricultores. Estas plantas pueden operar como una empresa independiente
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib31http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib31
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dedicada especicamente para el tratamiento % recuperacin de residuos por la
prestacin de ser'icios % la produccin de ener"a % la di"estin con 'alor
a"ronmico.
5. escripcin de la !iomasa disponi!le
5.1. (as a"uas residuales
5.1.1. (os procesos industriales
Ja% una amplia 'ariedad de a"uas residuales industriales ue han sido
tratados con ;ito en los sistemas anaero!ios inclu%endo el malteado
ela!oracin de la cer'e)a las !e!idas destileras pulpa % papel
procesamiento de alimentos productos armacuticos las le'aduras los
li;i'iados etc. =15> % =32> . resentamos los casos selectos ue son rele'antes
para $ru"ua% en la si"uiente seccin.
5.1.1.1. *atadero
(os mataderos reali)ar la etapa de la industriali)acin en la cadena de la
carne =33> . Ja% 34 mataderos B20C ue el comercio de e;portacin en el pas %
stos mataron a m#s de 22 millones de !o'inos en 2007. En $ru"ua%
apro;imadamente el 70 de la demanda de "anado se concentra entre los 10
me,ores plantas de sacriicio. (os or"enes de las a"uas residuales del
matadero son a partir de los procesos de san"rado deshuesado e'isceracin
% el la'ado. Se producen tres tipos de eluentes inclu%endo el a"ua ro,a 'erde
a"ua % alcantarillado. El a"ua de color ro,o se "enera principalmente en las
operaciones de sacriicio % contiene principalmente material de lpidos %
protenas6 el a"ua 'erde pro'iene de los procesos de e'isceracin % el la'ado %
tiene un alto contenido de slidos li"nocelulsicos % "rasas6 de a"uas
residuales pro'iene de los residuos "enerados en los !a?os utili)ados por los
tra!a,adores. (a com!inacin de las dierentes corrientes "enera un eluente
comple,o ue contiene protenas "rasas % materiales li"nocelulsicos ueest#n en solu!le % ormas slidas suspendidas =34> . (a a!la 1 muestra las
caractersticas de las a"uas residuales de una #!rica de matadero tpico
a!la 1.
Haractersticas matadero de a"uas residuales B =34> C.
Parámetro agua roja Agua verde Aguas residuales
Haudal Bm 3 / dC 1900 800 200
emperatura BK HC 29 23 20
N- total Bm" / (C +700 21.000 730
Solu!le N- Bm" / (C 2400 3+00 550SS Bm" / (C 1900 12.000 400
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib15http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib32http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib33http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib34http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib34http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0005http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib34http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib15http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib32http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib33http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib34http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0005http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib34
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Parámetro agua roja Agua verde Aguas residuales
GSS Bm" / (C 1+00 10.000 200
ceites % "rasas Bm" / (C 1200 1700 10
N- / MO 25 40 8
H- / 390 310 150
pJ +.5 7.5 7.5
opciones de la ta!la
eniendo en cuenta los lu,os de eluentes % 'olumen "enerados a partir de un
matadero se o!tiene una car"a media de 23 A" N- por tonelada de animal
sacriicado. El nmero de animales sacriicados al a?o en promedio entre 2008
% 2010 ue de 247 541 =35> . Hon un peso promedio de 485 A" por ca!e)a ha%
una car"a de N- anual de 25.000 toneladas a tratar.
5.1.1.2. &ndustria l#ctea
(os eluentes luidos de la industria l#ctea se "eneran principalmente en el
proceso de limpie)a de las instalaciones ue utili)an #cidos #lcalis % / o
deter"entes para e;traer residuos de leche con a"ua. En los reactores
anaero!ios tales como la $S el eluente de productos l#cteos puede crear
pro!lemas de!ido al alto contenido de materia "rasa ue es apro;imadamente
40 de materia or"#nica. e!ido a ue este material "raso es m#s diciles de
de"radar se acumula en el reactor por ue rodea la !iomasa acti'a lo ue
impide la transerencia de los sustratos del medio luido % de!ido a su !a,a
densidad los resultados en la lotacin de slidos. (a acumulacin de slidos
en el dispositi'o de separacin de ases o el escape de slidos con eluente
luido hace ue el reactor alle. ara e'itar estos pro!lemas una separacin
sica de la "rasa se lle'a a ca!o "eneralmente por lotacin por aire disuelto
ue es se"uido a continuacin por procesos !iol"icos. Sin em!ar"o una
e;periencia de ;ito a "ran escala se ha lle'ado a ca!o en
$ru"ua% =3+> % =37> con los si"uientes cam!ios introducidos en un reactor de
lecho de lodo: iC el material lotante se reco"en !a,o el dispositi'o de
separacin de ases % se e;trae peridicamente ii C se a?ade un di"estor
anaer!ico au;iliar para los materiales lotantes % iiiC un decantador lamelar
e;terna se utili)a para minimi)ar el escape de la !iomasa en el periodo de
puesta en marcha.
e acuerdo con los ndices ue se presentan en la a!la 2 1472 millones de
litros de leche industriali)ados en 2009 ha!ran "enerado apro;imadamente 4.0
millones de metros c!icos de a"uas residuales con apro;imadamente 143
millones A" de N-.
a!la 2.(os 'alores medios de las a"uas residuales de la industria l#ctea uru"ua%a.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib35http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib36http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib37http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib37http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0010http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib35http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib36http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib37http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0010
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27 m 3 de a"uas residuales / m 3 leche
97 A" N- / m 3 leche
3+ A" N- / m 3 de a"uas residuales
20 A" de - 5 / m 3 de a"uas residuales
049 A" de - P D / m 3 de a"uas residuales
opciones de la ta!la
*#s all# se utili)a para la alimentacin animal el suero de leche es a menudo
considerado como un residuo =38> % tiene una alta concentracin de N-
Bapro;imadamente +0 "N- / (C. e!ido a su alta concentracin % porue no
es tpicamente parte de la corriente de desechos el suero de leche no de!e ser
tratada en las unidades de tratamiento de a"uas residuales l#cteos. Huando
suero se consideran residuos la opcin preerida es tratarlo en un di"estor de
slidos.
5.1.1.3. Gina)a de destilera de !ioetanol
En 2005 las autoridades "u!ernamentales decidieron comen)ar la produccin
de !ioetanol % !iodiesel a partir de materias primas nacionales para di'ersiicar
la matri) ener"tica nacional a in de lo"rar los si"uientes o!,eti'os: iC
aumentar la so!erana ener"tica iiC reducir el consumo de petrleo iiiC reducir
las emisiones de "ases de eecto in'ernadero i'C desarrollo de cadenas a"ro@
ne"ocios % 'C promo'er el desarrollo econmico % social en ciertas
re"iones. En este conte;to % teniendo en cuenta la (e% de !iocom!usti!les de2007 un pro%ecto !asado en la ca?a de a)car se ha implementado en ella
$nin ue est# en la parte norte del pas % tena una pro%eccin de 10.000
hect#reas de plantaciones de ca?a de a)car % 4000 hect#reas de sor"o dulce
para la la produccin de etanol a)car % electricidad. (a destilera ue
pro%ectada para tener una capacidad de 120 m 3 / da de alcohol % ha estado
en uncionamiento desde 2008.
(a destilacin del ,u"o ermentado produce alcohol en la parte superior de la
columna % de a"uas residuales con una concentracin relati'amente alta de
alcohol % otros componentes or"#nicos llamados 'ina)a en la parte inerior. Se
puede suponer ue un litro de !ioetanol "enerar# apro;imadamente 13 a 15 l
de la 'ina)a =39> % =40> con concentraciones 'aria!les en uncin de la uente
del material ermentado % las condiciones del proceso =41> .
Hon un ni'el de produccin de 120 m 3 de alcohol por da 1800 m 3 de
eluentes se "enerar#n por da. Suponiendo una concentracin media de 54
"N- / ( B'alor e;perimental de la 'ina)a en ella $ninC una car"a de 97.000
A"N- por da se "enera durante los meses producti'os.
5.1.2. (as a"uas residuales domsticas
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib38http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib39http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib40http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib41http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib41http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib38http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib39http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib40http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib41
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$ru"ua% tiene una po!lacin de 328+314 ha!itantes de los cuales el 947
son ur!anas % 1.319.108 'i'en en la ciudad de *onte'ideo. ara el resto del
pas 917 de la po!lacin es ur!ana =1> . En *onte'ideo el municipio es
responsa!le de las a"uas residuales ue cu!re el 91 de la )ona ur!ana en
2009 =42> . am!in e;iste un sistema no separati'a de a"uas residuales
donde se li!era en el Lo de la lata a tra's de un emisario su!acu#tico. ara
el resto del pas las a"uas residuales domsticas es "estionado por la
empresa p!lica de -SE B-!ras Sanitarias del EstadoC. l"unas ciudades a lo
lar"o de la costa descar"an directamente sin tratamiento !iol"ico. ara el a?o
2008 la co!ertura de saneamiento en el pas ue de un 38 de la po!lacin
ur!ana=43> . (as #reas ur!anas con las instalaciones de tratamiento o
pretratamiento inclu%en 7352+2 personas. En dos ciudades tan solo ha% un
sistema de pretratamiento % el otro BandoC tiene una planta anaer!ica. EnHiudad de la Hosta ue es cerca de *onte'ideo una planta de tratamiento con
reactores anaer!icos se encuentra en construccin.
(os 'alores medios de las a"uas residuales se determinaron como 480
m"H- totales / ( 230 m"H- solu!les / ( 170 m" SS / ( % 120 m"GSS /
( =44> . eniendo en cuenta un 'alor tpico de 200 litros por ha!itante % da =45>
se calcula ue +5 Q 10 7 A"N- por a?o ser# dado de alta en el sistema de
alcantarillado. Sin em!ar"o con e;clusin de las ciudades ue desem!ocan
directamente en el mar con el nico tratamiento primario B*onte'ideo %
*aldonado@unta del EsteC la car"a sera apro;imadamente 1+ Q 10 7 A" de
N- por a?o. pro;imadamente el 92 de esta car"a sera tratado en
sistemas aer!icos % el 8 restante en los sistemas anaer!icos.
El uso de metano en reactores anaero!ios para las a"uas residuales no es
tpicamente econmicamente 'ia!le %a ue es un eluente mu% diluidas donde
incluso una raccin sustancial del metano disuelto se escape en el
eluente =4+> . Sin em!ar"o de!ido a ue ha% ahorros de ener"a si"niicati'os
en comparacin con los sistemas aer!icos !asado en el costo de la aireacin
se puede considerar una opcin atracti'a para el tratamiento.
En los sistemas aer!icos una cantidad si"niicati'a de pur"a de lodo se
esta!ili)a por lo "eneral di"estores anaer!icos lo ue "enera metano. El uso
de un actor de rendimiento de 04 A"GSS / A"N- apro;imadamente +000
toneladas de GSS podra ser tratado en condiciones anaero!ias.
5.2. residuos slidos industriales a"ro
*uchas industrias uru"ua%as ue procesan materias primas de ori"en a"rcola
"enera residuos slidos ue se pueden tratar en condiciones anaero!ias %producen !io"#s.$na encuesta so!re la !ase de inormacin oicial inclu%endo
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib42http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib43http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib44http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib45http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib46http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib42http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib43http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib44http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib45http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib46
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los datos de la "encia de *edio m!iente % otras oicinas "u!ernamentales
se lle' a ca!o. (a produccin anual media en cada rama industrial % los
ndices de "eneracin de residuos se calcula % se presentan en la a!la 3 .
a!la 3.
(a produccin anual de las principales industrias de transormacin de productos
a"roindustriales % los ndices de "eneracin de residuos.
Industria
Producción
ipo
índice de generación deresiduos
Hantidad
$nidad *edia min *a; $nidad
Her'ecera
117.+00 ton /a?o
ru! 10+ sesenta %cinco
120 A" / ton
(e'adura 13 8 15
residuosdeem!ala,e
9 8 12
(echera
1495290
m 3 /a?o
residuosdeem!ala,e
1.+ 2 3.1 A" /m 3leche
an"os!iol"icos
00+3 0.18 0053
Suero 0.85 0.+8 0.94
escado
+4125 ton /
a?o
(os restos
depescado
430 270 +30 A" / ton
residuosdeem!ala,e
2.5 2.4 2.7
Drasadecantador de lodos
25
malteado231.200 ton /
a?ool'o 8 A" / ton
residuosde
malteado
+9
an"os!iol"icos
2
etrleo
2+.400 ton /a?o
tierra de!lanueoBarro)C
78 A" / ton
tierra de!lanueoBde "irasolC
4
residuosdeem!ala,e
05
an"os!iol"icos
37
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0015http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0015
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Industria
Producción
ipo
índice de generación deresiduos
Hantidad
$nidad *edia min *a; $nidad
'es decorral
53243 ton /a?o
desechosde lamatan)a
150 130 180 A" / ton
luma 73 71 80
Drasadecantador de lodos
13
arro)1320224
ton /a?o
re@limpie)a
11
H#scara 200
Salchicha
21584 ton /
a?o
residuos
delproceso
5+ 13 80 A" /
tonelada desalchicha
residuosdeem!ala,e
41 9 98
Drasadecantador de lodos
85 30 250
*atadero
o'ino
1752325
ca!e)a /
a?o
slidosa"ua ro,a
3.9 08 14 A" /ca!e)a
slidos dela"ua 'erde
37 15 50
an"os!iol"icos
43 30 50
residuosdeem!ala,e
08 02 1.3
-'ino 17+7185
ca!e)a /a?o
slidosa"ua ro,a
04 01 1.4 A" /ca!e)a
slidos dela"ua 'erde
3.7 1.5 5
an"os!iol"icos
04 3 5
residuosdeem!ala,e
01 0 01
Herdo
214.815 ca!e)a /a?o
slidosa"ua ro,a
1.3 03 4.7 A" /ca!e)a
slidos dela"ua 'erde
12 05 17
an"os!iol"icos
14 10 17
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Industria
Producción
ipo
índice de generación deresiduos
Hantidad
$nidad *edia min *a; $nidad
residuosdeem!ala,e
03 01 04
Euino
347+5 ca!e)a /a?o
slidosa"ua ro,a
3.9 08 14 A" /ca!e)a
slidos dela"ua 'erde
37 15 50
an"os!iol"icos
43 30 50
residuos
deem!ala,e
08 02 1.3
Hurtidura
o'ino
3071970
piel /a?o
(osdesechossin!ronceado
8.7 +.5 9.4 A" / piel
astewcon el!ronceado
2.4 1.9 2.8
(odo 4.5
-'ino 1+71430
piel /a?o
(osdesechos
sin!ronceado
1.2 0.0+ 1.+
astewcon el!ronceado
03 02 05
(odo 1.2
Gino
112.559 m 3 /a?o
a"a)o 90 A" /tonelada deu'a
lodos de'ino
30
pedicelo 30
oolscourin"
41050 ton /a?o
la "rasarecuperada
19 9 29 A" / ton
sedimentador delodos
30 2+ 43
decantador de lodos
107
el pol'o delana
diecisis
2.5 34
residuos
deem!ala,e
8 1 11
-
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18/28
opciones de la ta!la
5.3. (os desechos a"rcolas
(a a"ricultura es un sector mu% din#mico % productos % tierras culti'adas
cam!iar dr#sticamente con el tiempo. (os principales datos de produccin
a"rcola de 2011 se presentan en la a!la 4 .
a!la 4.
la produccin a"rcola principal.
emporada Hulti'ola supericie plantada Bmiles dehaC
roduccin Bmiles detoneladasC
rima'era
ri"o 404 1300
He!ada +2 18+
'ena 22 34
&n'ierno
So,a 8+3 1820
Dirasol 10 9
mai) 93 530
Sor"o 35 138
opciones de la ta!la
En la produccin a"rcola los residuos primarios son pa,a % residuos despus
de la cosecha. (os residuos por lo "eneral no se reco"e % permanece en el
suelo. or lo tanto la produccin de ener"a a partir de estos residuos es
desprecia!le en la pr#ctica.
En el sector de las rutas naran,a mandarina % man)ana son los principalesproductos % una raccin de la produccin se e;porta. En la horticultura la
patata % el tomate son los principales productos ue se centran en el consumo
interno.
5.4. residuos orestales
inales de 19+8 se apro! la primera (e% Forestal para promo'er la
orestacin a tra's de e;enciones iscales % lneas de crdito. e!ido a la le%
se plantaron #r!oles a "ran escala a partir de 1990. Entre 1990 % 2000 la tierraue reorestada a una tasa promedio de cerca de 50 mil hect#reas por a?o con
un m#;imo de 83.000 esta!lecida en 1998. ara el a?o 2010 la )ona !oscosa
era 1.721.+58 Ja de las cuales 752.158 ha son !osues naturales %
apro;imadamente 1 milln de hect#reas son plantaciones % consisti
principalmente de eucalipto B+7+.09+ JaC se"uido de pino B274.5+8 JaC. En
2011 apro;imadamente +2 millones de metros c!icos se e;tra,o de la pasta
apro;imadamente 24 millones de metros c!icos se utili)an como com!usti!le
directa % apro;imadamente 19 millones de metros c!icos era de madera
maci)a.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0020http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0020http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788
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(os residuos "enerados en el !osue son una uente potencialmente 'aliosa de
ener"a sino porue es dicil de reco"er ue ha!itualmente permanece en la
tierra. or el contrario la !iomasa se encuentra en la planta de procesamiento
est# disponi!le para la a!sorcin sencilla. El contenido de li"nina de este tipo
de residuos impide metani)acin eiciente si no se proporcionan los pre@
tratamientos. or lo tanto los procesos trmicos podran resultar en una
alternati'a m#s atracti'a.
5.5. Lesiduos Slidos $r!anos BLS$C
Se han reali)ado los estudios m#s recientes ue cuantiican la produccin de
LS$ en el #rea metropolitana de *onte'ideo =47> . Sin em!ar"o los 'alores se
pueden e;trapolar para todo el pas. $na tasa de "eneracin de 114 A" / ha! /
da % una produccin total de 3070 toneladas por da puede ser usado para
representar el pas.
LS$ se en'a a 'ertederos controlados. En (as Losas B*aldonadoC % m#s
recientemente en *onte'ideo se e;trae !io"#s. Es dicil estimar la
"eneracin de !io"#s de!ido a la incidencia de 'arios actores incluida la
composicin de los residuos el modo de llenado condiciones de
uncionamiento condiciones clim#ticas etc. En *onte'ideo una produccin de
025 Mm 3 de !io"#s por tonelada de residuos hmedos por da se o!tu'o de
los cuales el metano represent el +0 =48> . Se"n Hham% % Gi'anco =1> +0m 3 de !io"#s se "eneran por tonelada de residuos.
5.+. Hulti'os ener"ticos
$ru"ua% se centra en el culti'o de materias primas para la alimentacin
humana % animal % para la produccin de !iocom!usti!les luidos. (a
produccin de culti'os ener"ticos nunca ha sido considerado. Sin em!ar"o es
una alternati'a ue ha sido ampliamente aceptada en el mundo especialmente
en Europa =2+> =49> =50> =51> % =52> . e!ido a la necesidad de uentes de
ener"a reno'a!les % teniendo en cuenta ue las tierras aptas para el culti'o no
se utili)a plenamente la produccin de culti'os ener"ticos se puede
considerar una estrate"ia alternati'a. Europa tiene una propuesta ue asi"na el
10@30 del total de tierras culti'a!les para producir culti'os para la produccin
de ener"a =53> . dem#s $ru"ua% de!e e'aluar si los ahorros de costes por el
uso de sus tierras actual para culti'os ener"ticos compensar una reduccin de
las importaciones de com!usti!les siles.
+. potencial de !io"#s
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib47http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib47http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib48http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib26http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib49http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib50http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib51http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib52http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib53http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib47http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib48http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib26http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib49http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib50http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib51http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib52http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib53
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a!la 5 a!la + % a!la 7 se muestran los 'alores o!tenidos de la literatura %
los ni'eles de disponi!ilidad su"eridas utili)ados para la estimacin.
a!la 5.
Le'isin del rendimiento de metano para dierentes tipos de sustratos % propuesta
"ama disponi!ilidad de residuos a"roindustriales.
&ndustria Lesiduos
Lendimiento demetano BHJ ( 4 /A"SGC
isponi!ilidadBC
reerenciasma%ormnima *a;
Sauceries
residuos deprocesos
21+ 10 25 =53>
Drasa decantadorde lodos
278 50 80 =54>
*atadero
contenido ruminalestircol otrosslidos
540 50 80 nuestrosestudios
'es de corral
masacre deresiduos
550 10 25 =55>
Drasa decantadorde lodos
278 50 80 =54>
escado
desechos depescado
390 10 25 =5+>
Drasa decantadorde lodos
278 50 80 =54>
etrleo
tierra de supresin 400 50 90 =57>
an"os !iol"icos 340 50 90 =1>
(echera an"os !iol"icos 340 50 90 =1>
Suero 424 5 30 =53>
Gino
rensado 180 30 50 =58>
lodos de 'ino 283 30 50 =58>
ednculo 283 30 50 =58>
F#!rica decer'e)a % malta
los residuos demalteado
245 70 90 =59>
an"os !iol"icos 340 70 90 =1>
(e'adura 5+0 70 90 =+0>
oolscourin"
(a sedimentacinde lodos
150 70 90 Estimado
la "rasarecuperada
150 70 90 Estimado
decantador delodos
150 70 90 Estimado
opciones de la ta!la
a!la +.
Le'isin del rendimiento de metano para dierentes tipos de sustratos % propuesta
"ama accesi!ilidad residuos hortcolas.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0025http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0030http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0035http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib53http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib54http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib55http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib54http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib56http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib54http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib57http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib53http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib58http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib58http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib58http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib59http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib60http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0025http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0030http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0035http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib53http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib54http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib55http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib54http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib56http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib54http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib57http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib53http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib58http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib58http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib58http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib59http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib60http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788
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HulturaLesiduos Bcomo laproduccinC
Lendimiento demetano BHJ (4 /A"GSC
isponi!ilidadBC
reerenciasmin *a;
naran,a 3 250 15 25 =+1>*andarina 5 250 15 25 =+1>
limn 3 250 15 25 =+1>
omelo 22 250 15 25 =+1>
man)ana 25 180 15 25 =+1>
omate 20 300 15 25 =+2>
Ranahoria 10 300 15 25 =+2>
atata 15 335 15 25 =53>
opciones de la ta!la
a!la 7.
Le'isin del rendimiento de metano para dierentes tipos de sustratos % propuesta
"ama accesi!ilidad desechos a"rcolas.
Hultura LesiduosLendimiento de metanoBHJ ( 4 / A"GSC
isponi!ilidadBC
reerenciasmin *a;
ri"o a,a 304 10 15 =+3>
mai) a,a 317 10 15 =+4>
He!ada a,a 219 10 15 =+4>
Dirasola,a 2+0 10 15 =sesenta %
cinco>
Sor"o a,a 228 10 15 =58>
So,aa,a 2+0 10 15 =sesenta %
cinco>
Ha?a dea)car
a,a 177 10 15 =++>
arro) a,a 22+ 10 15 =+7>
opciones de la ta!la
Ji"o. 1 muestra los resultados en relacin con el potencial de produccin de
residuos slidos en la a"roindustria. Se o!ser'a un predominio de la industria
l#ctea ue se de!e a la inclusin de suero de leche como un desperdicio %
suponiendo ue una raccin de!e ser tratado en un di"estor slido. e!ido a
ue no e;iste una poltica clara so!re el uso de suero de leche este resultado
de!e considerarse con precaucin. Mote ue hemos tomado una a!sorcin de
5 mnimo de suero de leche lo ue corresponde a una raccin descartada
en el escenario de otros usos % un m#;imo de 40 lo ue corresponde a una
poltica e;plcita de recuperacin de ener"a de este producto.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib62http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib62http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib53http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib63http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib64http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib64http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib65http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib65http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib58http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib65http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib65http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib66http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib67http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0005http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0005http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib61http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib62http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib62http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib53http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib63http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib64http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib64http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib65http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib65http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib58http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib65http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib65http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib66http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib67http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0005
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Ji"o. 3 muestra el potencial ue se "enera a partir de los residuos del culti'o
de la produccin a"rcola. Lesiduos normalmente no se reco"e % se mantiene
en el campo.(a reco"ida de residuos reuerira un cam!io en su pr#ctica
actual ue tam!in puede aectar el mane,o a"ronmico % de
suelos. einiti'amente ha% pocas posi!ilidades de ue el uso de este tipo de
residuos para la metani)acin B Fi". 4 C.
Ji"o. 3.
potencial de metano anual de residuos a"rcolas.
Fi"ura opciones
Ji"o. 4.
metano potencial anual de los di'ersos tipos de residuos.
Fi"ura opciones
a!la 8 muestra el potencial de los "rupos de residuos slidos con residuos
especiales % a"uas residuales de luido de inters. (a cate"ora de IestircolI
inclu%e estircol "enerado en las "ran,as lecheras % de en"orde teniendo en
cuenta la situacin actual.En los esta!lecimientos tradicionales ue se !asan
en el pastoreo en el campo slo una raccin de los e;crementos se pueden
reco"er cuando el "anado se encuentran en la sala de espera para el
orde?o. or otra parte muchos corrales de en"orde instaladas actualmente no
han proporcionado un sistema para la reco"ida de los e;crementos lo uehace pr#cticamente imposi!le capturar sustrato resco. Sin em!ar"o esta es
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0015http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0015http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0020http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0020http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0040http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0015http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#f0020http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#t0040
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"estin de los LS$ % la in'ersin en inraestructura %a se trate de nue'os
'ertederos o di"estores.
(os resultados muestran ue el potencial para la produccin de metano es de
entre 52 % 84 millones de metros c!icos por a?o lo ue eui'ale a 1.3@ 2.1de la ener"a primaria total del pas. (a "eneracin de ener"a se puede
estimar a partir de 21 * a 34 * % representa entre el 19 % el 30 de la
demanda elctrica media.
Homparando estos resultados con los 'alores o!tenidos en estudios similares
para otros pases muestran resultados similares. or e,emplo Hham% %
Gi'anco =1> estiman un potencial de "eneracin de ener"a de
apro;imadamente el 35 de la capacidad instalada de Hhile. Dme) et
al. =2> inorm de ue la di"estin anaer!ica de los LS$ lodos de depuradora% animales a"uas residuales podra representar el eui'alente de 282 de la
"eneracin de electricidad en Espa?a % el 20 de la ener"a primaria
consumida. Li!eiro % Sil'a =3> indican ue entre el 11+ % el 124 de la
potencia elctrica !rasile?a podra "enerarse a partir de la di"estin anaero!ia
de 'ina)as estircol a"uas residuales % los LS$. e acuerdo con oeschl et
al. =4> la "eneracin de electricidad a partir de !io"#s en lemania en 2008
ascendi a 1+ de la demanda % el potencial tcnico permitira un aumento de
seis 'eces en la produccin. (as pro%ecciones para la $nin Europea en 2020
son de alcan)ar entre el 2 % el 3 de la ener"a primaria a partir de desechos
B1/5 desechos de animales otros desechos 1/5 3/5 % culti'os ener"ticosC. e
acuerdo con MLE( =+8> el potencial de !io"#s para el EE.$$. Bincluidos los
rellenos sanitarios a"uas residuales desechos animales % otros desechos
or"#nicosC es de apro;imadamente 420.000 millones de metros c!icos por
a?o lo ue eui'ale al 5 del consumo actual de "as en el sector elctrico o
5+ del consumo de "as natural en el transporte. *urra% et al. =+9> estima ue
la "eneracin de !io"#s podra representar entre el 3 % el 5 del mercado de
"as en EE.$$..(a comparacin de los resultados o!tenidos en la estimacin de $ru"ua% con
resultados similares o!tenidos en otros pases demuestra ue el mismo orden
de ma"nitud se puede esperar. esde el punto de 'ista de la demanda
ener"tica del !io"#s contri!u%e con un porcenta,e de un d"ito a las
necesidades "lo!ales. Estos resultados pueden parecer una contri!ucin !a,a
pero al"unas o!ser'aciones de!en ser considerados: mientras ue la
contri!ucin es !a,a ha% un consumo eui'alente no de uentes no
reno'a!les. or otro lado los residuos necesitan un tratamiento para e'itar la
contaminacin6 los procesos anaer!icos competir con 'enta,as en muchos
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib2http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib3http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib3http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib4http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib68http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib69http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib1http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib2http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib3http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib4http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib68http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib69
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aspectos con los tratamientos aer!icos o isicoumicos =37> % adem#s
permiten la 'alori)acin ener"tica de los residuos.
(a principal !arrera para implantar la tecnolo"a anaero!ia es la necesidad de
la in'ersin dedicada a in de me,orar la reco"ida de residuos % actuali)ar las
plantas de tratamiento. Sin su!sidios directos del "o!ierno la instalacin de las
'ie,as plantas de tratamiento de residuos a nue'as e;i"encias am!ientales
constitu%e un costo adicional a las empresas. Sin em!ar"o la 'alori)acin
ener"tica de residuos podra ser una manera de disminuir el costo del
tratamiento la sustitucin de los com!usti!les siles % en consecuencia actuar
de orma respetuosa con el medio am!iente.
(a e;istencia de tecnolo"as como el tratamiento de residuos anaer!ica
podra permitir a los controles m#s estrictos a la a"encia am!iental
nacional. ero tam!in e;iste la necesidad de un cam!io cultural en las
empresas industriales % empresas a"rcolas con el in de incluir el costo
asociado al tratamiento de residuos en los planes producti'os.&ntensiicacin de
la produccin reuiere un uso m#s eiciente de los recursos naturales % la
optimi)acin de procesos. ero el lema oicial I$ru"ua% MaturalI =70> reuiere
el uso de tecnolo"as respetuosas con el medio am!iente. En este conte;to las
tecnolo"as anaero!ias de!en tener una ma%or aceptacin.
Estos resultados no han considerado la posi!ilidad de di"estin anaero!ia de
los culti'os ener"ticos ue se lle'a a ca!o en 'arios pases europeosespecialmente lemania en co@di"estin con e;crementos de animales. $na
'aria!le importante en este caso es el rendimiento del culti'o
a"ronmico. eniendo en cuenta un 'alor conser'ador de 3 toneladas de
materia seca por hect#rea por a?o BSm%th et al. =71>considerarse un 'erdadero
cuatro 'eces ma%or 'alor de 12 t / Ja.%earC el 90 de los SG % una produccin
de metano de 250 m3 / GS .a?o BSm%th et al. =71> considera la media de 300
m 3 HJ 4 /SG.%earC +75 m 3 HJ 4 se o!tiene por hect#rea por a?o. Si tenemos
en cuenta las necesidades de ener"a para la operacin de la "ran,a B12 del
totalC el tratamiento pre'io % residuos me)clados B5C los reuisitos de
ener"a del di"estor B15C % el transporte de di"estato B3C Bsi"uiendo Sm%th
et al. =71> C la ener"a neta es +5 ue es eui'alente a 153 D o 3++ Aoe
BAilo eui'alente de aceiteC. $n aumento si"niicati'o en la produccin potencial
de !io"#s se puede lo"rar en uncin de la asi"nacin de tierras. So!re la !ase
de la ener"a primaria total utili)ada en 2012 B3413 AtoepC apro;imadamente
100.000 Ja sera necesario por cada punto porcentual de la ener"a. or
e,emplo el eui'alente a la mitad de la tierra dedicada ho% para me,orar los
pastos podra "enerar el 11 de la supericie de ener"a primaria Ts pas. Estos
nmeros se pueden me,orar si los aumentos de producti'idad a"ronmica.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib37http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib70http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib70http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib71http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib71http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib71http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib71http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib37http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib70http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib71http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib71http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1364032115011788#bib71
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Sin em!ar"o el uso de culti'os ener"ticos para la produccin de !io"#s de!e
anali)arse teniendo en cuenta no slo las necesidades ener"ticas % sus
posi!ilidades tcnicas sino tam!in a las polticas so!re el uso de la tierra % la
produccin de alimentos. ro!a!lemente el marco europeo es !astante
dierente del marco de mrica (atina % una "ran cantidad de discusin poltica
de!e hacerse antes de aclarar este tema.
7. Honclusiones
(a aplicacin de la tecnolo"a anaero!ia presenta una interesante oportunidad
en $ru"ua%. e!ido a su matri) producti'a la di"estin anaero!ia es una clara
eleccin para el tratamiento de residuos luidos % slidos con un contenido
or"#nico importante.esde el punto de 'ista ener"tico no slo los
tratamientos anaero!ios tienen !a,as cantidades de ener"a para uncionarsino porue se "enera !io"#s se con'ierte en una opcin atracti'a para la
recuperacin de ener"a a partir de materia or"#nica. os o!,eti'os se
cumplen la reduccin de los impactos am!ientales % lo"rar la "eneracin de
ener"a reno'a!le.
(a contri!ucin de la ener"a a partir de residuos a tra's de la di"estin
anaer!ica no tiene un impacto importante en la matri) ener"tica de $ru"ua%
lo ue podra lle"ar a 'alores entre 1.3 % 2.1 de la ener"a primaria
total. Esto no es una peculiaridad del pas de!ido a ue el aporte escompara!le a los de otras re"iones. Sin em!ar"o ha% ue se?alar ue en
"eneral las in'ersiones son necesarias para el tratamiento de residuos % estas
instalaciones se puede utili)ar para "enerar ener"a ue contri!u%e a la me,ora
de la ecuacin econmico % ahorro de com!usti!les siles.
(a aplicacin eecti'a de los sistemas anaero!ios depende en "ran medida de
la capacidad de reco"er los residuos. En las #!ricas a"roindustriales tales
como mataderos industrias de l#cteos % destilera de !ioetanol es
relati'amente #cil de instalar % utili)ar soluciones tcnicas internamente laener"a "enerada en orma de electricidad o calor. En otros casos como los
residuos orestales % la acti'idad a"rcola reco"ida de residuos no es la
pr#ctica ha!itual % la utili)acin real del potencial de !io"#s es !a,a. (a solucin
pasar# a tra's de una instalacin centrali)ada ue reci!e residuos de
or"enes di'ersos con el o!,eti'o de "enerar electricidad % di"estato ue puede
ser utili)ado como acondicionador de suelos.
(a produccin actual est# cam!iando continuamente en al"unas )onas6 por
e,emplo el crecimiento de los esta!lecimientos de en"orde a corral plantea elreto de "estionar "randes cantidades de estircol % puede implicar un aumento
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si"niicati'o de la capacidad de "eneracin de metano. (as decisiones polticas
so!re LS$ aectar#n si"niicati'amente las posi!ilidades de considerar este
tipo de residuos como una uente potencial de !io"#s. or ltimo la
consideracin de los culti'os ener"ticos a partir de !io"#s podra tener un
impacto si"niicati'o en la matri) ener"tica sino ue implica decisiones
importantes so!re el uso de la tierra % un cam!io en los paradi"mas de la
pr#ctica a"rcola.
E;presiones de "ratitud
El autor e;presa su a"radecimiento a la M&& B&n'esti"acin % la "encia
Macional de &nno'acinC para proporcionar apo%o inanciero a a!lo io'ano
ue ha cola!orado en la reco"ida de datos % *auricio asse""i Elena Hastell
% (iliana or)acconi ue constantemente se han discutido estos temas % hancontri!uido a una me,or comprensin de la di"estin anaero!ia en $ru"ua%.