El Festival Gourmet Internacional es el máximo evento gastronómico que se realiza en Venezuela.

Su primera edición, efectuada en octubre de 2011, contó con un público de 8 mil personas aproximadamente, durante 4 días, entre quienes figuraron: empresarios, ejecutivos, profesionales del sector gastronómico, sibaritas y amantes de la buena vida, segmentados en los niveles socioeconómicos A, B y C1.

Chefs internacionales invitados:

• Massimo Bottura – Italia. (3 estrellas Michelin).

• Mauro Uliassi – Italia (2 estrellas Michelin).

• Fernando Canales – España (1 estrella Michelin).

• Francisco Abenante• Juan Carlos Bruzual• Henrique Ramírez • Víctor Moreno• Pascal Cherance • Florencia Rondón• Nury de Sucre• Héctor Romero • Guido Tassini, Jr.• Ronald Gutmann• Mauricio De La Porta • Adrián Yánez

Se contó con la presencia de muy destacados chefs nacionales e internacionales.

Chefs nacionales invitados:

• Carlos García• Ana Belén

Mayerston• Federico Tischler• Elías Murciano• Sumito Estévez• Reison Frioni• Nelson Méndez• Paul Launois• Edgar Leal• Víctor Moreno

Entre las actividades más atractivas que se llevaron a cabo señalamos:

• Conferencias y presentaciones de los chefs nacionales e internacionales.

• Catas de vinos, aceites, té, agua y

chocolates.

• Talleres de cocina.

Concurso Vino joven para gente joven.

• Restaurant de comida originaria del País Invitado e internacional.

La satisfacción del público fue medida y los resultados refieren una experiencia maravillosa:

El 100% de los visitantes manifestó su interés en asistir a la próxima edición del Festival.

El 97% valoró positivamente la calidad del evento.

Los expositores también expresaron sus opiniones…

• 98% de los expositores manifestó un alto grado de satisfacción con el Festival

• 98% de los expositores se sintió seguro durante el evento

El 98% de los expositores está dispuesto a participar en la próxima edición.

• El 100% manifestó que el evento resultó igual o mejor de lo esperado.

En 2012 nuestro propósito es ampliar nuestra oferta, tanto en programación como en número de expositores, ponentes, variedades, catas, productos y servicios.

La segunda edición del Festival Gourmet Internacional se realizará del 12 al 15 de Julio de 2012 y superará con creces a la primera edición.

Insistiremos con la multiculturalidad que presentará la gastronomía nacional e internacional. Por ello contaremos con la participación de chefs provenientes de diversos rincones de la geografía nacional e internacional.

Será una oportunidad para colocar a las empresas en una gran vitrina comercial atractiva y en un espacio diseñado especialmente para realzar sus productos; entre ellas:

• Empresas de alimentos. • Productores, importadores y distribuidores de vinos

y destilados. • Equipos y artefactos de cocina. • Productores, importadores y distribuidores de

alimentos gourmet. • Escuelas de cocina y sommeliería. • Productos gourmet artesanales. • Tiendas de productos de cocina y delicatesses. • Restaurantes, pastelerías y panaderías. • Hoteles, agencias de viaje y líneas áreas. • Exportadores.

Lo esperamos en el Festival Gourmet Internacional

¡Muchas gracias!