El Festival Gourmet Internacional es el máximo evento gastronómico que se realiza en Venezuela.
Su primera edición, efectuada en octubre de 2011, contó con un público de 8 mil personas aproximadamente, durante 4 días, entre quienes figuraron: empresarios, ejecutivos, profesionales del sector gastronómico, sibaritas y amantes de la buena vida, segmentados en los niveles socioeconómicos A, B y C1.
Chefs internacionales invitados:
• Massimo Bottura – Italia. (3 estrellas Michelin).
• Mauro Uliassi – Italia (2 estrellas Michelin).
• Fernando Canales – España (1 estrella Michelin).
• Francisco Abenante• Juan Carlos Bruzual• Henrique Ramírez • Víctor Moreno• Pascal Cherance • Florencia Rondón• Nury de Sucre• Héctor Romero • Guido Tassini, Jr.• Ronald Gutmann• Mauricio De La Porta • Adrián Yánez
Se contó con la presencia de muy destacados chefs nacionales e internacionales.
Chefs nacionales invitados:
• Carlos García• Ana Belén
Mayerston• Federico Tischler• Elías Murciano• Sumito Estévez• Reison Frioni• Nelson Méndez• Paul Launois• Edgar Leal• Víctor Moreno
Entre las actividades más atractivas que se llevaron a cabo señalamos:
• Conferencias y presentaciones de los chefs nacionales e internacionales.
• Catas de vinos, aceites, té, agua y
chocolates.
• Talleres de cocina.
Concurso Vino joven para gente joven.
• Restaurant de comida originaria del País Invitado e internacional.
La satisfacción del público fue medida y los resultados refieren una experiencia maravillosa:
El 100% de los visitantes manifestó su interés en asistir a la próxima edición del Festival.
El 97% valoró positivamente la calidad del evento.
Los expositores también expresaron sus opiniones…
• 98% de los expositores manifestó un alto grado de satisfacción con el Festival
• 98% de los expositores se sintió seguro durante el evento
El 98% de los expositores está dispuesto a participar en la próxima edición.
• El 100% manifestó que el evento resultó igual o mejor de lo esperado.
En 2012 nuestro propósito es ampliar nuestra oferta, tanto en programación como en número de expositores, ponentes, variedades, catas, productos y servicios.
La segunda edición del Festival Gourmet Internacional se realizará del 12 al 15 de Julio de 2012 y superará con creces a la primera edición.
Insistiremos con la multiculturalidad que presentará la gastronomía nacional e internacional. Por ello contaremos con la participación de chefs provenientes de diversos rincones de la geografía nacional e internacional.
Será una oportunidad para colocar a las empresas en una gran vitrina comercial atractiva y en un espacio diseñado especialmente para realzar sus productos; entre ellas:
• Empresas de alimentos. • Productores, importadores y distribuidores de vinos
y destilados. • Equipos y artefactos de cocina. • Productores, importadores y distribuidores de
alimentos gourmet. • Escuelas de cocina y sommeliería. • Productos gourmet artesanales. • Tiendas de productos de cocina y delicatesses. • Restaurantes, pastelerías y panaderías. • Hoteles, agencias de viaje y líneas áreas. • Exportadores.
Lo esperamos en el Festival Gourmet Internacional
¡Muchas gracias!