PLAN DE MEJORAEquipo Aseguramiento de CalidadFecha de revisin: 6/5/2015Foco de trabajo GENERAL Acciones Logro esperado Fechas/Horas involucradosClientes internos acer diagnostico de la relacin actual !unio"rovedores internos acer diagnostico de la relacin actual !unioClientes e#ternos acer diagnostico de la relacin actual !unio"rovedores e#ternos acer diagnostico de la relacin actual !unioFoco de trabajo ESPECF!C" Acciones Logro esperado Fechas/Horas involucrados$e%orar resultados &eptiem're Fuentes$e%orar resultados &eptiem're(ic)ets de reclamos AgostoAn*lisis del producto terminadoAnali+ar peso, tama-o . apariencia de la muestra&eptiem'reClientes internos contentos . satis/echos"roduccin, Comercial, A'astecimientoClientes internos contentos . satis/echos"roduccin, Comercial, A'astecimientoClientes e#ternos contentos . satis/echos0ocales, $armite, &ename, 1'is, &ode#o, otros"roveedores e#ternos contentos . satis/echos$olinos, a+2car, aceitunas, crema, man%ar, otrosContaminacin micro'iologica de crema chantill.3evisar resultados con area 3evisar proceso de ela'oracin . procedimientos Capacitacin del personalContaminacin micro'iologica de manipuladores3evisar resultados con areas Capacitacin del personal 1n/ormar resultados a personal muestreadoFuentes Fa'rica 3evisr producto, identi4car el pro'lema de rai+ . e/ectuar el cierre del tic)etCliente satis/echo con la respuesta emitida "roducci5n0ogistica Cumplimiento de la muestra de acuerdo a las caracteristicas esta'lecidas"roducci5n0ogistica