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Ayacucho, Miércoles 29, Octubre, 2008Luis J. Paz Ministerio de la Producción
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Contenido
Definición de Desarrollo Reglas de Juego y Jugadores Cambio Climático y Desarrollo Niveles de Decisión y Competitividad
Nivel Superior Nivel Internacional Nivel Macroeconómico Nivel Sectorial Nivel Empresarial Nivel ComunalDecisiones para el desarrollo de la economía de
la Tara
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Concepto de Desarrollo
• “El desarrollo es un proceso social, mediante el cual una población determinada se organiza en instituciones políticas, jurídicas y económicas, para servir a los intereses de las mayorías. En dicho proceso, la población adquiere el conocimiento y las técnicas que necesita para la conservación, utilización y desarrollo de los recursos, con el fin de librarse del hambre, la enfermedad y la ignorancia y para crear oportunidades para la realización de sus miembros como seres humanos.”
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Concepto de Desarrollo (cont.) “Por tratarse de un proceso
social, el desarrollo es fundamentalmente humano y es la creatividad humana y la capacidad para organizarse y programar el uso, conservación y mejora de los recursos, lo que determina su atraso, estancamiento o desarrollo.”
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Concepto de Desarrollo (cont.)
“La propiedad de los recursos y la organización para participar en su utilización y en el usufructo de lo producido, son elementos básicos que determinan la tasa de desarrollo de una población.” 1
1/Filosofía para el Desarrollo de los Ecosistemas Andinos, Luis J. Paz Silva, Anales del Taller Internacional sobre el Agroecosistema Andino, Lima, Marzo 30-Abril, 1992, Centro Internacional de la Papa
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Premio Nobel
Instituciones: Reglas de Juego(orientación y
estabilidad) Jugadores (número y poder) Arbitro (LJP)
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Niveles de decisión
Nivel Superior Nivel Internacional Nivel Macroeconómico Nivel Sectorial Nivel Empresarial Nivel Comunal
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Nivel SuperiorNivel Superior
Calidad del capital social Capacidad de ponernos de
acuerdo en algo y organizarnos para ejecutarlo
Comportamiento individual conforme a valores.
Concepto de negociar Principales cambios requeridos Ejemplos de resultados positivos
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Instituciones de Apoyo al Nivel Superior
Instituto de Asuntos Culturales – I.C.A., Ken Hamje, [email protected] Cel. 995666776Capacitación práctica en liderazgo y organización.Centro de Capacitación en Azpitia, San Antonio, Cañete, Lima
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Curso Virtual sobre Gestión de la Calidad http://bpa.peru-v.com
Decálogo para la Cultura de la Calidad Inocuidad, Buenas Prácticas Agrícolas
y de Manufactura, la Calidad Andina, la Calidad Orgánica, Calidad del Agua
Buenas Prácticas de Envases y Transporte; en el Comercio Mayorista y Minorista; en preparación de alimentos; en restaurantes, en los hogares; Calidad y Nutrición;
Calidad Humana Elementos para la exportación
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Nivel Internacional
Mejoras en la negociación internacional
Confrontación interna limita negociación externa
Derecho del Perú de exigir contrarrestar efectos del Cambio Climático.
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Cambios destacables
Cambio climático. Alza del precio del petróleo. Orientación a la producción de
biocombustibles. Cambios financieros a nivel
mundial. Inicio de la recesión mundial.
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Siglo XXIQué pasa en el mundo?
Mecanismos de subsidio de los países industrializados y barreras sanitarias.
Tecnologías de punta. Negociaciones bilaterales y
multilaterales Fusión de empresas de semillas y
químicos Fusión de cadenas de supermercados. Economía de escala en todas las
operaciones.
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Cambios positivos en la agroexportación PROCITRUS (modelo nacional) Consorcio de Productores de Frutas Alcachofas (Alianzas Costa y Sierra) Pisco (premios mundiales y CITEVid) ProVid, Promango, Palta, P. Piquillo,
Paprika (mejor calidad mundial) Reconocimiento de la productividad y la
calidad de los productos peruanos
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Nivel Sectorial
Nivel de educación en cada sector: en agricultura; en productores de Tara.
Nivel de educación en otros eslabones de la Cadena Productiva de Tara.
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Instituciones de Apoyo al Nivel Sectorial
CEPROM/CAIS, Germán Hilares, [email protected], Tel. 064-241880, Capacitación y asesoría en agroindustrias: lácteos, granos y frutas. Huancayo
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Nivel Empresarial
Capacidad de gestión de un empresario para ser competitivo
Fusiones y economías de escala Cadena Productiva:
cumplimiento de cada eslabón proveedor del siguiente.
Información sobre cada eslabón
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Instituciones de Apoyo al Nivel Empresarial
Convenio Marco entre: Ministerio de la Producción
Dirección de Competitividad, Manuel Pino [email protected] Tel. 616-2222-828-890
Asociatividad y Cadenas Productivas Universidad Nacional Agraria
Diplomado de Gestores de Cadenas Productivas Oficina de Extensión y Capacitación, Ivonne
Salazar [email protected] Tel. 3493917 Asistencia técnica y capacitación en agricultura
y agroindustria, forestales y pesca, en general.Universidades Regionales.
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Instituciones de Apoyo al Nivel Empresarial Centros Comunales de Seguridad
Alimentaria-CECOSAS, Carlos Paredes, Tel. 084-240083 Tecnologías rurales de simple aplicación, Cusco, Ayacucho, Apurímac
Programa de Apoyo a la Micro y Pequeña Empresa en el Perú-APOMIPE, Carola Amézaga, [email protected], Tel. 4440401 Organización de Redes y Cadenas Cajamarca, Cusco, La Libertad
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Instituciones de Apoyo a Nivel Empresarial Centros de Innovación Tecnológica,
Ministerio de la Producción, Inés Carazo, [email protected], Tel. 2257572 y 2243119 Investigación, capacitación y asesoría en
diferentes productos e industrias propias de cada Región donde están ubicados los CITES: Lima, Ica, Arequipa, Piura, Ayacucho, etc.
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Nivel Comunal
Nivel Superior aplicado al Nivel Comunal
Intercambio de experiencias entre Comunidades
Competitividad de Gobiernos Locales por la educación de su población: valores y conocimientos
Valores: Honradez, Respeto y Solidaridad.
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Características peruanas
• Culturas peruanas• Los costeños y criollos.• Los serranos mestizos, quechuas y
aimaras.• Los amazónicos.• La Página Social de El Comercio.• Territorios– Características– Propiedad del suelo, subsuelo y
concesiones22
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Instituciones de Apoyo al Nivel Comunal Soluciones Prácticas-ITDG
Dirección de Energía, Javier Coello, [email protected], Tel. 4447055 y 4475127
Asesoría en energía hidráulica, eólica, solar.
Lima, San Martín, Cajamarca, Sicuani Centro de Demostración y
Capacitación en Tecnologías Apropiadas-CEDECAP, www.cedecap.org.pe Tel. 076-368759
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Instituciones de Apoyo al Nivel Comunal Centros Comunales de Seguridad
Alimentaria-CECOSAS, Carlos Paredes, Tel. 084-240083 Tecnologías rurales de simple aplicación, Cusco, Ayacucho, Apurímac
Programa de Apoyo a la Micro y Pequeña Empresa en el Perú-APOMIPE, Carola Amézaga, [email protected], Tel. 4440401 Organización de Redes y Cadenas Cajamarca, Cusco, La Libertad
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Valores de la sociedad
Cultura del "vivo"; cultura del no pago; cultura de de llegar tarde; cultura del “mecedor”; cultura de respetar al que tiene dinero, aunque lo haya robado; cultura de la coima, etc.
Nivel de temas de discusión (otorongos) y de programas de televisión (Magaly).
Prioridades en educación: distribuir condones.
Nivel de inconsciente colectivo. Nivel de capital social.
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Valores de la sociedad
Capacidad para ponernos de acuerdo en algo y organizarnos para ejecutarlo.
Cooperación para el desarrollo constante.
Nuestro comportamiento individual conforme a los valores que rigen nuestra vida.
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Modelos de organización
Para la realidad del minifundio: PRONATUR AMPEX APROMAC Marenass-Sierra Productiva CECOVASA Mountain Lodge del Perú
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Acciones para avanzar con la Tara
Constituir y operar Red Electrónica de Tara.
Identificar fuentes de financiación de proyectos: Fondo Italiano, INCAGRI y otros.
Información permanente sobre investigaciones (INIA, INCAGRO y otros).
Información estadística actualizada (MINAG)
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Muchas Gracias!