Dossier CATeriNG

TELEMAKI: QUIÉNES SOMOS

FILOSOFÍA

NUESTRA CARTA

CHEF

SERVICIOS DE CATERING

BANDEJAS DE SUSHI CATERING PARA EVENTOS SHOW COOKING

Dossier CATeriNG

www.telemaki.com/catering

TELEMAKI:¿QUIÉNES SOMOS?Telemaki es una cadena de comida japonesa a domicilio y para llevar que nació en 2013. Actualmente, contamos con tres locales, localizados en Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregta y Gavà.

FILOSOFÍANuestra misión es que el sushi esté al alcance

de todos, garantizando la máxima calidad al mejor precio.

Nuestra pasión es el sushi, pero en nuestra carta se pueden encontrar una gran variedad

de especialidades culinarias japonesas y platos únicos creados por nuestro chef ejecutivo.

ENTRANTES

CALIFORNIA ROLLS

CALIFORNIA GOURMETS

COMBINADOS

NIGIRIS

MENÚS

MAKIS

SASHIMI

POSTRES

NUESTRA CARTACalidad e innovación permanente en nuestra carta.

Recetas elaboradas al momento.

CHEFEl equipo de Telemaki está liderado por nuestro chef ejecutivo, Sergio Fernández, un apasionado

de la cocina que cuenta con una dilatada experiencia en el sector de la restauración.

Sus platos combinan modernidad y tradición, un estilo que ha trasladado a nuestra carta, modificando los grandes clásicos de la cocina japonesa y creando propuestas con identidad propia.

CATERINGEn Telemaki ofrecemos un servicio de catering de sushi con una amplia oferta de propuestas únicas e innovadoras. Nos adaptamos a las necesidades de cada cliente y hacemos propuestas a medida.

Todos nuestros platos se elaboran de manera artesanal y al momento, garantizando un producto sano, bueno, fresco y de máxima calidad.

*Todos nuestros servicios de catering son como mínimo para 15 personas.

PRUEBA GRATUITA SIN COMPROMISO

SERvICIOS dE CATERING

BANDeJAs De sUsHi

CATeriNG PArA eVeNTos

sHoW CooKiNG

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ProPUesTA ProPUesTA

BANDEJAS DE SUSHI LISTAS PARA TOMAR,CATERING IDEAL PARA EMPRESAS

A B

BANdEJAS dE SUSHISERVICIOS DE CATERING

3 piezas maki salmón3 piezas california rolls cangrejo y aguacate

3 piezas california rolls atún y pepino1 nigiri salmón

3 piezas maki atún3 piezas california rolls salmón y aguacate

3 piezas california rolls cangrejo y aguacate1 nigiri salmón

Precio Por BANDeJA: 5€ (iVA iNcluiDo)Número De PiezAs: 10

El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre. *Pedido mínimo de 15 bandejas

OFRECEMOS UN SERvICIO DE CATERING PARA EvENTOS HECHO A MEDIDA.PUEDES ESCOGER ENTRE DOS OPCIONES:

APERITIvO ALMUERZO/CENA

CATERING PARA EvENTOSSERVICIOS DE CATERING

Propuesta de aperitivo para 15 personas:18 piezas maki de salmón

12 piezas maki de atún12 piezas california rolls de salmón y aguacate

12 piezas california rolls de atún y pepino12 piezas california rolls cangrejo y aguacate

12 piezas crispy salmon12 piezas crispy unagi

5 nigiri salmón5 nigiri atún

5 nigiri langostino

Propuesta de aperitivo para 15 personas:30 piezas maki de salmón

30 piezas maki de atún30 piezas california rolls de salmón y pepino

30 piezas california rolls atún y aguacate30 piezas foie

30 piezas crispy tuna30 piezas crispy unagi

15 nigiri salmón

Precio: 6€ Por PersoNA (iVA iNcluiDo)Número De PiezAs Por PersoNA: 7 PiezAs De sushi

ToTAl: 90€

Precio: 13,5€ Por PersoNA (iVA iNcluiDo)Número De PiezAs Por PersoNA: 15 PiezAs De sushi

ToTAl: 202,5€

El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre. *Todos nuestros servicios de catering son como mínimo de 15 personas

OFRECEMOS UN SERVICIO DE SHOW COOKING DE 3 HORAS. UNO DE NUESTROS SUSHIMAN SE DESPLAzARá HASTA EL LUGAR DEL EvENTO PARA OFRECER UN SHOw EN DIRECTO DE LA ELABORACIóN DE LAS ESPECIALIDADES ESCOGIDAS POR EL CLIENTE.

APERITIVO: 15€ POR PERSONA ALMUERZO / CENA: 35€ POR PERSONA

(IVA INCLUIDO)

SHOW COOKINGSERVICIOS DE CATERING

El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre. *Todos nuestros servicios de catering son como mínimo de 15 personas

PROPUESTA dE MENÚ Para 15 personas:Mini tartar de atún

Variado de nigiris (salmón, atún, langostino y anguila)Variado de california rolls

Variado de makisVariado de california gourmet

Pide tu presupuesto sin compromisoinfo@telemaki.com

Tfno. CHEF: T 651 028 855

NOTA: el contenido de este documento es meramente informativo