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DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN DE LADRILLERAS EN LAS LOCALIDADES DE
JAUJA, SANTA PAULA Y LA LADRILLERA, TONALÁ JALISCO
INFORME PRELIMINAR
Introducción Según datos reportados en el informe “Evaluación preliminar del impacto ambiental por la producción artesanal de ladrillo publicado por el Instituto Nacional de Ecología1, el Estado de Jalisco es la segunda entidad del país con el mayor número de ladrilleras artesanales, sólo es superada por el estado de Puebla, así mismo se menciona que en el año 2012 existían en el Estado 2,500 ladrilleras. El proceso para la elaboración, cocción y quema de piezas de ladrillo sigue siendo una actividad tradicional artesanal, sobresaliente en varios de los municipios del Estado, mismas que generan miles de empleos directos e indirectos para las comunidades, así como una importante actividad económica para el mercado regional. De acuerdo a los datos proporcionados por la Dirección de Ecología del Municipio de Tonalá en el 2011 se tienen inventariadas 336 ladrilleras2. En materia de emisiones atmosféricas, las ladrilleras son consideradas como fuentes de área, dado el número de unidades dispersas en el territorio en una resolución estatal. Los combustibles más utilizados en esta actividad son la leña y diésel para el calentamiento de los hornos, aunque es posible que también se utilicen otros materiales como biomasa, basura, aceites gastados, solventes de desecho e incluso llantas. Los materiales empleados para la elaboración de ladrillo son barro, tepetate, estiércol y aserrín. Contaminantes emitidos en ladrilleras Los principales contaminantes atmosféricos generados en los hornos ladrilleros son el monóxido de carbono (CO), dióxido de carbono (CO2), compuestos orgánicos volátiles (COV), y el material particulado (PM10 y PM2.5), así como compuestos tóxicos como las dioxinas y furanos cuando se utilizan combustibles sintéticos. Por otra parte, el uso de combustibles bio-másicos o de origen fósil al entrar en ignición liberan diferentes cantidades de GEI (gases de efecto invernadero) traducidos en toneladas de CO2 equivalentes agravan el problema del cambio climático, la combustión incompleta dentro del sistema incide en ello de igual manera, particularmente se emanan lo que se conoce como contaminantes de vida corta (CCVC) sustancias con una vida relativamente corta en la atmósfera y con influencia en el calentamiento en el clima. Los principales CCVC – el carbono negro (hollín), el metano y el ozono troposférico - son los contaminantes más significativos inducidos por el ser humano que contribuyen al cambio climático, después del
1 Este estudio fue realizado con la participación de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa. 2 Luis Ángel Ortíz Herrera, Francisco Javier García Andrés, Noé Hernández Quijada, Roberto Osvaldo Ramos Cortés. (2014). Plan Económico Financiero de Alternativa Tecnológica para el Sector Ladrillero Artesanal (PEFAT) Jalisco, México. Pp.115.
dióxido de carbono (CO2). También son contaminantes del aire con efectos graves sobre la salud, la agricultura y los ecosistemas. La emisión de contaminantes en los hornos ladrilleros depende principalmente de los siguientes factores: 1. La composición de los residuos quemados del combustible. 2. Diseño del horno y características del operador y condiciones de trabajo. 3. Calidad y cantidad del aire utilizado. 4. Tipo de inyección de aire. Hornos empleados en la producción Aproximadamente el 80% de los ladrilleros artesanales del Estado utilizan en la producción de ladrillos el horno denominado de “campaña”, mientras que el resto de los ladrilleros utiliza el horno de paredes “fijas”. Figura 1. Horno de Campaña Figura 2. Horno de paredes fijas
Fuente: SerproS.C., Fuente: SerproS.C.,
La estructura del horno de campaña contempla varios túneles, a diferente altura, en donde se vierte leña al momento de acomodar el ladrillo por lo que para quemar el ladrillo, los productores le prenden fuego a la leña contenida en los túneles inferiores, éste proceso tarda alrededor de 10 horas, ya que esperan a que este calor sea suficiente para que se enciendan los túneles superiores. Una vez quemada toda la leña de los túneles inferiores, los productores proceden a sellar las puertas para que no haya fuga de calor. Todo el proceso de quemado del ladrillo tarda aproximadamente 72 horas, es decir, aproximadamente tres días.
Figura 3. Tipo de horno utilizado por los productores, según municipio, 2014.
Fuente: SERpro S.C., con información de campo.
Figura 4. Acomodo de leña en el horno de campaña
Fuente: Serpro S.C., con información de campo.
En tanto los hornos fijos únicamente necesitan que se les esté alimentando continuamente de leña para la combustión. En estos hornos el tiempo promedio de quemado del ladrillo se ubica en 15 horas. Tanto en los hornos de campaña como en los fijos, la carga promedio de ladrillos se ubica en 16.3 millares; aunque cabe mencionar que es más común encontrar hornos de campaña con una carga de 10 millares y hornos fijos con una capacidad de carga de 20 millares. La alta concentración de ladrilleras en la ZMG, más la alta afluencia de vehículos, ha ocasionado problemas serios de contaminación atmosférica, situación que se ha convertido en un foco rojo para las autoridades de medio ambiente estatal.
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Artesanal decampaña
Artesanal fijo
Problemática de las ladrilleras en el Municipio de Tonalá Jalisco El Municipio de Tonalá, Jalisco, está localizado y forma parte del área Metropolitana de Guadalajara (AMG). Su estructura territorial se compone de 33 centros de población, de los cuales 10 son delegaciones y 23 son agencias municipales. El municipio cuenta con 3 principales poblaciones: la ciudad de Tonalá, (cabecera municipal), Puente Grande y Coyula, donde se concentran la mayor parte de la población del municipio.
Figura 5. Crecimiento poblacional de Tonalá Jalisco 1990-2010.
Fuente: INEGI, 2016.
Derivado de los trabajos del Programa Vamos Juntos, se identificaron como principales problemas ambientales de la zona de Jauja y Santa Mónica las emisiones contaminantes provenientes de las ladrilleras ubicadas en la localidad; como antecedente la entonces Secretaría de Medio Ambiente para el Desarrollo Sustentable (SEMADES), atendió en el año 2011, la petición del monitoreo de emisiones presentes en el fraccionamiento Hacienda Real, provenientes de la actividad ladrillera. Reportando la siguiente información:
“Las concentraciones de PM10 y PM2.5 encontradas en la zona de estudio son mucho mayores a las que se presentan en la ZMG, lo que representa un grave riesgo para la salud de la población que vive en ese lugar, principalmente para los sectores más vulnerables como lo son los adultos mayores, los niños y las personas con enfermedades respiratorias crónicas, por ejemplo los asmáticos.”
“Más del 80% de los días se rebasaron los límites máximos permisibles de PM10 y el 100% para las PM2.5. Esto quiere decir que de manera permanente la calidad del aire en la zona es mala, llegando a rangos de muy mala”3.
Así mismo en dicho estudio se corroboró la contribución de las ladrilleras en la mala calidad del aire de la zona, con información de la ubicación de las ladrilleras y encuestas en la
3 Secretaría de Medio Ambiente para el desarrollo Sustentable del Estado de Jalisco. (2011). Informe Técnico Final Fraccionamiento Hacienda Real, Tonalá Jalisco.
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1990 1995 2000 2005 2010
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población, por lo que es prioritaria la implementación de acciones que reduzcan la exposición a contaminantes y la emisión de los mismos. Levantamiento de información Dentro de las actividades de atención por parte de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial (SEMADET), se realizó un primer acercamiento con ladrilleros de la zona con el fin de que conocieran las acciones y objetivos a cubrir por parte de la SEMADET, el día 3 de marzo del presente año. Posteriormente se realizaron visitas a 39 ladrilleras aplicando encuestas para recabar información sobre la actividad de fabricación de ladrillo. El municipio de Tonalá proveyó de información sobre la ubicación de ladrilleras, misma que fue utilizada como referencia para ubicar los sitios de visita (mapa 1).
Mapa 1. Ubicación geográfica de las ladrilleras muestreadas contra el inventario Municipal, Tonalá 2016.
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
Los productores de ladrillo encuestados se localizan a los alrededores del fraccionamiento Hacienda Real, y otras zonas principalmente habitacionales, como se puede apreciar en el mapa 1, dónde se representa en color rojo las ladrilleras ubicadas por el Municipio en su inventario de ladrilleras, y en verde las ladrilleras visitadas. Tamaño de la muestra: 39 ladrilleras Producción baja: Junio, julio y agosto. Producción alta: enero-mayo. Combustibles usados: Leña, aserrín, estiércol. Insumos: Tierra negra, tierra lama, estiércol, aserrín y agua. Para todos los casos se reportó que los combustibles usados para la cocción de sus productos eran maderas y en menor cantidad estiércol.
Figura 6. Porcentaje por número de hornos que se prenden en temporada alta por ladrillera, Tonalá 2016
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
Figura 7. Porcentaje por número de hornos que se prenden en temporada baja por
ladrillera, Tonalá 2016
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
36%
23%
36%
5%
1 a 4
5 a 7
8 a 10
10 o más
45%
52%
3%
1 a 2
3 a 4
5 a 8
Figura 8. Tipo de producción por localidad, Tonalá Jalisco, marzo 2016
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
Figura 9. Porcentaje de producción por tipo de ladrillo fabricado, Tonalá 2016
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
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LALADRILLERA
LASEVERIANA
STA PAULA STA PAULA2A SECCION
STA ROSA STA. ISABEL STA. PAULA
ADOBON
ADOBON
ADOBON BOVEDA
ADOBON Y BOVEDA
BOVEDA
BOVEDA Y ADOBON
BOVEDA, ADOBON,AZOTEA Y TEJA
44%
2%2%
52%
Adobón
Azotea
Teja
Bóveda
Figura 10. Tipo de horno para quema de ladrillo, Tonalá Jalisco, marzo 2016
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
Figura 11. Porcentaje de tipo de horno empleado en la fabricación de ladrillo, Tonalá
2016.
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
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LALADRILLERA
LASEVERIANA
STA PAULA STA PAULA2A SECCION
STA ROSA STA. ISABEL STA. PAULA
ARTESANAL
ARTESANAL CAMPAÑA
ARTESANAL CAMPAÑA
ARTESANAL CAMPAÑA YFIJO
78%
15%
7%
Campaña
Fijo
mixto
Figura 12. Duración de la quema Tonalá Jalisco, marzo 2016
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
Figura 13. Horarios de quemado para la fabricación de ladrillo, Tonalá Jalisco, 2016
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
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0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
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de
qu
em
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Ladrilleras
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0 5 10 15 20
Lad
rille
ras
Horario (24 horas)
Figura 14. Mano de obra en la actividad productiva, Tonalá Jalisco 2016
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
Costo en Pesos de la Mano de Obra, Tonalá Jalisco, 2016.
Fuente: Elaboración propia con datos de campo.
En la mayoría de los casos la mano de obra usada proviene de los familiares, lo cual reduce
los costos de inversión en la fabricación del ladrillo.
Referente al uso de alguna tecnología para hacer más eficiente el proceso de fabricación
del ladrillo, en la encuesta se preguntó sobre el uso de ventilador, el 49% (23) mencionó
que si lo usan, ya que redujo el uso del combustible, y el 41% (16), no lo usan.
LALADRILLERA
LASEVERIANA
STA PAULA STA PAULA2A SECCION
STA ROSA STA. ISABEL STA. PAULA0%
10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
MANO DE OBRAFAMILIAR
JORNALESCONTRATADOS
3
6
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1
2
200-700
710-1200
1210-2700
2701-3200
3201-5000
5001-10000
15000-20000
Observaciones
Dentro de la actividad ladrillera en las localidades seleccionadas, se identificó que
los horarios de quema ocurren principalmente entre las 5 y 15 horas, lo cual favorece
la presencia de mala calidad del aire y por tanto de exposición en la población dentro
de horarios en que los pobladores realizan sus actividades cotidianas, lo cual es
percibido por los habitantes y un detonante de las quejas hacia la actividad de este
sector.
En el 98% de las encuestas se refirió que el tiempo de quemado correspondía a
periodos inferiores a las 20 horas, dato que resultó extraño debido al conocimiento
que se tiene sobre los tiempos de cocción del ladrillo, sin embargo es necesario
investigar si el contenido de la encuesta no resultó lo suficientemente claro, o si se
recibió información incorrecta por parte del encuestado.
En los procesos de fabricación de ladrillo, se encontró que únicamente en el 8% de
la muestra, son dirigidos por mujeres, lo cual es un factor importante a tomar en
cuenta para la identificación de las estrategias de comunicación para la
implementación de acciones que regulen la actividad.
Las ladrilleras se ubican en zonas principalmente habitacionales, lo que favorece la
exposición de la población a los contaminantes atmosféricos emitidos por ésta
fuente. Alternativas de reconversión tecnológica, así como de reubicación de la
actividad, serían efectivas para atender ésta problemática.
Opciones de Reubicación
El Ayuntamiento de Tonalá presentó a la SEMADET, la opción de dos predios que podrían
disponerse para la reubicación de ladrilleras, estos se encuentran en proceso de revisión.