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DE CERCA MAPA DESPLEGABLE GRANADA

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Page 1: despLeGabLe · en deliciosas tabernas por el precio de un par de consumiciones y legio-nes de mochileros de todas partes del mundo rasguean la guitarra en el paseo de los Tristes

GRANAdA dE CERCA, PARA... …pasear por los jardines de la Alhambra tras las huellas de

Washington Irving (p. 66)…perderse por el laberinto de callejuelas blancas del

Albayzín (p. 36)…maravillarse ante una puesta de sol sobre la Alhambra

desde el mirador de San Nicolás (p. 40)…saborear deliciosas tapas en los alrededores de la

catedral (p. 17)…descubrir una de las calles más bonitas de Europa en la

Carrera del Darro (p. 16)…dejarse arrastrar por el embrujo del flamenco en una

cueva del Sacromonte (p. 18)

dESCUBRIR LA CIUdAd EN LA MITAd dE TIEMPO > Mapa desplegable de la ciudad a todo color> Recomendaciones de la autora sobre los mejores puntos

de interés, restaurantes, tiendas y lugares de ocio> Itinerarios únicos y resumen de lo más destacable para

sacarle todo el jugo a una corta visita> Expertos locales desvelan los secretos de la ciudad:

desde un guitarrista de flamenco a un artesano de taracea, pasando por un experto sumiller

dE CERCA

mapa despLeGabLe

EN ESTA COLECCIÓN

www.lonelyplanet.es

GRANADA

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PVP.

12,

90 € VALENCIA

mapa despLeGabLe

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MADRIDdE CERCA

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GUÍA RÁPIDAVÉASE DATOS PRÁCTICOS PARA MÁS INFORMACIÓN

TIPOS DE CAMBIO En esta guía los precios aparecen en euros (€). Tipos de cambio actualiza-dos en www.xe.com

Argentina 1 ARS 0,18 €Brasil 1 BRL 0,40 €Chile 100 CLP 0,14 €Colombia 1000 COP 0,38 €EE UU 1 US$ 0,75 €México 10 MXN 0,53 €Venezuela 1 VEF 0,17 €

HORARIO COMERCIALBancos 8.30-14.00, lu-vi (algunas cajas 16.00-19.00, ju o 9.00-13.00, sa)Negocios y tiendas 9.00-14.00 y 16.00-20.00 lu-vi; en el centro, muchos negocios abren también sa; centros comerciales 10.00-22.00Pubs 20.00-2.00 (algunos abren a partir de las 16.00, otros cierran a las 3.00)Bares y restaurantes 12.00-16.00 y 20.00-medianocheLas variaciones se indican en las reseñas

TELÉFONOS ÚTILES.Prefijo de Granada x958Prefijo de país x34Prefijo llamadas internacionales x00Emergencias x112Urgencias médicas x061Oficina de información turística x902 405 045

ESCALA DE PRECIOS Los indicadores de precios de restaurantes emplean el símbolo €

para señalar el coste medio de una comida por persona, sin bebidas.€ < 15 €€€ 15-35 €€€€ > 35 €

DATOS ÚTILESPrecio de una bebida con tapa entre 1,25€ y 2€Propina no es obligatoria, se suele redondear en taxis y hosteleríaLas mejores vistas desde los mira-dores de San Cristóbal o San NicolásPara sentir el flamenco cualquier zambra del SacromonteUna copa original los pubs de la Plaza de TorosPara soñar visitar la Alhambra de nocheDónde empezar la marcha acer-carse a la Plaza Nueva y dejarse llevar

SÍMBOLOS1 punto de interés3 comercio 2 restaurante 5 bar 4 lugar de ocio% teléfonoh horariog autobús

www.lonelyplanet.es

COLECCIÓN DE CERCA

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emma lira

GranadaDe CerCa

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Granada De cerca1ª edición en español – enero de 2012

geoPlanetaAv. Diagonal 662-664. 08034 [email protected] - www.lonelyplanet.es

Lonely Planet Publications (oficina central)Locked Bag 1, Footscray, Melbourne, VIC 3011, Australia% 61 3 8379 8000 - fax 61 3 8379 8111(oficinas también en Reino Unido y Estados Unidos)www.lonelyplanet.com - [email protected]

© de la presente edición: Editorial Planeta, S.A., 2012Con autorización de Lonely Planet Publications Pty Ltd A.B.N. 36 005 607 983, Locked Bag 1, Footscray, Melbourne, VIC 3011, Australia© Textos: Emma Lira Moreno, 2012© Fotografías: los fotógrafos que se citan en p. 3, 2012

ISBN: 978-84-08-10265-6Depósito legal: M.XX.XXX-20XXPrinted in Spain – Impreso en España

Reservados todos los derechos. No se permite la reproduc-ción total o parcial de este libro, ni su incorporación a un sistema informático, ni su transmisión en cualquier forma o por cualquier medio, sea este electrónico, mecánico, por fotocopia, por grabación u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito del editor. La infracción de los derechos mencionados puede ser constitutiva de delito contra la propiedad intelectual (Art. 270 y siguientes del Código Penal).

Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra. Puede contactar con CEDRO a través de la web www.conlicencia.com o por teléfono en el 91 702 19 70 / 93 272 04 47.

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Lonely Planet no autoriza el uso de ninguna de sus marcas registradas a establecimientos comerciales como puntos de venta, hoteles o restaurantes. Por favor, informen de cualquier uso fraudulento en: www.lonelyplanet.com/ip.

El papel utilizado para la impresión de este libro es cien por cien libre de cloro y está calificado como papel ecológico.

CÓmO UTiliZar eSTa GUÍaCódigo de colores y mapasLos símbolos de los planos y el texto al que se refieren utilizan un determinado código de colores (p ej. los locales donde comer llevan el símbolo de unos cubiertos verdes). También cada barrio tiene su color, que se utiliza en el lateral de la página y a lo largo del capítulo dedicado al mismo.

PreciosCuando en el precio aparecen varias tarifas (p. ej. 10/5 € o 10/5/20 €), estas indican precios para adultos/niños, adultos/reducida o adultos/niños/familias.

La opinión del lector Nos encanta recibir los comentarios de nuestros lectores porque nos ayudan a mejorar nuestros libros. Se leen todas las sugerencias y se mandan a los autores. Se pueden enviar a [email protected].

Nota: Los comentarios puede que se editen, reproduz-can e incorporen en productos de Lonely Planet como guías, sitios web y soportes digitales. Quien no desee ver publicados sus textos ni su nombre deberá hacerlo constar. Se puede consultar la política de privacidad en lonelyplanet.com/privacy.

Aunque el autor, Lonely Planet y geoPlaneta han puesto todo el cuidado en la elaboración de este libro, no pueden garantizar la exactitud ni la vigencia de su contenido, por lo que declinan toda responsa-bilidad resultante de su uso.

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emma liraal llegar la primavera a Emma Lira se le alborotan los genes del sur, y es entonces cuando escapa a tierras andaluzas. Lo mejor en una ciudad de veranos ardientes e inviernos fríos son sus primaveras largas, llenas de terrazas y reuniones cosmopolitas que hacen que hasta los turistas de paso quieran ser granadinos. Viajera por medio mundo y miembro del comité editorial de la Sociedad Geográfica, su amor por la literatura (ha sido finalista del premio Lara 2011), y una larga trayectoria como redactora de viajes se combinan en la búsqueda de esa experiencia que hace del destino un lugar inolvidable para el viajero. En Granada, Emma aconseja dejarse llevar por su herencia musulmana, y buscar (¿por qué no?) ese algo más que supo enamorar a Irving, a Gerald Brenan o a Lorca.

aGraDeCimienTOSQuiero dar las gracias a Kiko por enseñarme los rincones más entrañables de Granada. a aitor, por abrirme las puertas de los rincones preferidos por los estudiantes. a Chaby y a Isabel, que se “patearon” conmigo el albayzín en busca de los mejores locales. a amancio, Justine y la pequeña Carmen por las tapas de caracoles y los solomillos mozárabes. a Pepe y Faly, que cambiaron Córdoba por Granada para explorar los bares de la plaza de Toros y los encantos del Sacromonte. a Toñi y a Marcos por su ayuda impagable con las últimas fotos, y por supuesto a Chema por compartir conmigo, una vez más, un viaje fascinante.

La aUTOra

Granada >3

Fotografía de la cubierta Patio del Parador de Turismo de Granada, antiguo convento de San Francisco, de Ramón Manent.Fotografías Todas las fotografías son de Emma Lira Moreno excepto pp. 32-33, de Manel Armengol; p. 18, p. 76, p. 117, de CINE S.L./Carlos Ruíz B.K.; p. 11, p. 14, p. 15, p. 66, p. 85, p. 110, de Marc Llimargas i Casas; p. 23, de Óscar Masats; pp. 8-9, de Ramón Masats; p. 60, p. 62, de Domi Mora. El copyright de todas las imágenes es de sus autores, excepto cuando se indique lo contrario.

Para poder publicar guías de ciudades medianas o fuera de las rutas más transitadas, Lonely Planet en ocasiones cuenta con la colaboración de entidades tales como oficinas de turismo o compañías aéreas.Al establecer dicha colaboración, Lonely Planet se asegura de que su integridad edito-rial e independencia no se vean afectadas, a través de los siguientes compromisos:

- publicar información según su propio criterio al margen de las entidades que presten algún tipo de colaboración

- nunca prometer u ofrecer nada a cambio, como por ejemplo reseñas positivasEsta guía ha sido publicada con la colaboración del Ayuntamiento de Granada, Turismo Ciudad de Granada y Emasagra.

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Los alrededores de la catedral (p. 85) con el clásico entoldado para evitar el calor.

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SUmariOla aUTOra 3inTrODUCCiÓn 7impreSCinDible 8aGenDa 23iTinerariOS 27barriOS 32>aLBaYZÍn aLTO 36>aLBaYZÍn BaJO 46>CaLLE ELVIra

Y PLaZa nUEVa 54>ALHAMBRA 60>rEaLEJO 68>SaCrOMOnTE 76>CaTEdraL

Y La CIUdad BaJa 84>PLaZa dE TOrOS

y LA CARTUJA 92> rOnda Y EL GEnIL 98panOrama 106>ALOJAMIENTO 108>ARQUITECTURA 110>GASTRONOMÍA 112>COMPRAS 114>FLAMENCO 116>VIDA NOCTURNA 118TraSFOnDO 120DaTOS prÁCTiCOS 130ÍnDiCe 138

Nuestros autores son viajeros independientes que se entregan por completo a su trabajo. Sus méto-dos de investigación no se limitan al teléfono y a Internet, ni aceptan regalos a cambio de reseñas favorables, así que sus opiniones son fiables, argumentadas e imparciales. Viajan con plena libertad, visitando personalmente cada lugar, y se enorgullecen de conocer y transmitir fielmente todos los detalles.

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granada >7

>

introducciónGranada vive hoy como vivió durante ocho-cientos años, en un lugar fronterizo entre dos realidades que conviven y se complementan. Es cien por cien andaluza en sus fiestas, su tapeo y su gastronomía, pero acoge el mayor número de Erasmus de Europa.En sus calles y sus parques se habla andaluz, inglés, francés, japonés y todo lo que haga falta, mientras el objetivo sea comunicarse. Fiestas como la Semana Santa, el Corpus o el día de la Patrona muestran escenas de un hondo fervor religioso, pero la herencia musulmana se percibe en sus calles, en su muralla, en los nombres de plazas o en la estética de zoco del Bajo Albayzín. Alberga el parador más demandado de España y restaurantes de lujo con vistas de ensueño, pero los universitarios comen en deliciosas tabernas por el precio de un par de consumiciones y legio-nes de mochileros de todas partes del mundo rasguean la guitarra en el paseo de los Tristes. Reivindica pasional las corridas de toros, pero instala pubs y restaurantes para aprovechar de forma práctica la plaza que las alberga. Se aferra con orgullo a un pasado que la define y la enriquece y se lanza al encuentro del futuro con propuestas como el Parque de las Ciencias.

Granada ha sido glosada por Lorca y diseccionada por Brenan. Grana-da ha parido esa música híbrida de sentires y tonalidades, de llantos y gozos que es el flamenco. Y a lo largo de su historia ha enamorado por igual a reyes musulmanes, a nómadas gitanos procedentes de la India y a ilustres viajeros internacionales.

Entre la copla de Carlos Cano y el rock de Miguel Ríos. Entre el mar y la montaña, entre el Darro y el Genil, atrapada entre colinas, prisionera de su herencia musulmana, judía y cristiana, Granada es, quizá más que ninguna otra ciudad, un lugar donde tiempo y espacio se funden.

intro

du

cción

Arriba izda. El bar Kiki, en el Albayzín Alto (p. 41) Arriba dcha. La plaza de la Romanilla, con la catedral al fondo (p. 85) Abajo Alrededores de la Alhambra (p. 60).

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TIPOS DE CAMBIO En esta guía los precios aparecen en euros (€). Tipos de cambio actualiza-dos en www.xe.com

Argentina 1 ARS 0,18 €Brasil 1 BRL 0,40 €Chile 100 CLP 0,14 €Colombia 1000 COP 0,38 €EE UU 1 US$ 0,75 €México 10 MXN 0,53 €Venezuela 1 VEF 0,17 €

HORARIO COMERCIALBancos 8.30-14.00, lu-vi (algunas cajas 16.00-19.00, ju o 9.00-13.00, sa)Negocios y tiendas 9.00-14.00 y 16.00-20.00 lu-vi; en el centro, muchos negocios abren también sa; centros comerciales 10.00-22.00Pubs 20.00-2.00 (algunos abren a partir de las 16.00, otros cierran a las 3.00)Bares y restaurantes 12.00-16.00 y 20.00-medianocheLas variaciones se indican en las reseñas

TELÉFONOS ÚTILES.Prefijo de Granada x958Prefijo de país x34Prefijo llamadas internacionales x00Emergencias x112Urgencias médicas x061Oficina de información turística x902 405 045

ESCALA DE PRECIOS Los indicadores de precios de restaurantes emplean el símbolo €

para señalar el coste medio de una comida por persona, sin bebidas.€ < 15 €€€ 15-35 €€€€ > 35 €

DATOS ÚTILESPrecio de una bebida con tapa entre 1,25€ y 2€Propina no es obligatoria, se suele redondear en taxis y hosteleríaLas mejores vistas desde los mira-dores de San Cristóbal o San NicolásPara sentir el flamenco cualquier zambra del SacromonteUna copa original los pubs de la Plaza de TorosPara soñar visitar la Alhambra de nocheDónde empezar la marcha acer-carse a la Plaza Nueva y dejarse llevar

SÍMBOLOS1 punto de interés3 comercio 2 restaurante 5 bar 4 lugar de ocio% teléfonoh horariog autobús

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GRANAdA dE CERCA, PARA... …pasear por los jardines de la Alhambra tras las huellas de

Washington Irving (p. 66)…perderse por el laberinto de callejuelas blancas del

Albayzín (p. 36)…maravillarse ante una puesta de sol sobre la Alhambra

desde el mirador de San Nicolás (p. 40)…saborear deliciosas tapas en los alrededores de la

catedral (p. 17)…descubrir una de las calles más bonitas de Europa en la

Carrera del Darro (p. 16)…dejarse arrastrar por el embrujo del flamenco en una

cueva del Sacromonte (p. 18)

dESCUBRIR LA CIUdAd EN LA MITAd dE TIEMPO > Mapa desplegable de la ciudad a todo color> Recomendaciones de la autora sobre los mejores puntos

de interés, restaurantes, tiendas y lugares de ocio> Itinerarios únicos y resumen de lo más destacable para

sacarle todo el jugo a una corta visita> Expertos locales desvelan los secretos de la ciudad:

desde un guitarrista de flamenco a un artesano de taracea, pasando por un experto sumiller

dE CERCA

mapa despLeGabLe

EN ESTA COLECCIÓN

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GRANADA

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PVP.

12,

90 € VALENCIA

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