denominaciones de origen
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Una denominación de origen es el nombre o indicación de un lugar geográfico, que puede ser un país o región determinada, que designa un producto con características y cualidades especiales.TRANSCRIPT
QUÉ SON LAS
DENOMINACIONES DE
ORIGEN?
Las denominaciones de origen son los nombres de ciertos lugares
que se han vuelto famosos porque de ellos provienen ciertos
productos por sus características y calidades especiales que se
deben esencial o exclusivamente a dicho medio geográfico, han
adquirido gran reputación y, por ello, los consumidores tienden a
preferirlos sobre productos similares que no gozan de dicho
reconocimiento.
Para resumir:
La denominación de origen es la
certificación que certifica que determinado
producto es originario de una región o país y
por la tanto cuenta con la reputación y
características provenientes de dicha zona geográfica
Para qué sirve la
denominación de origen?
A través de esta denominación de reconoce el
esfuerzo colectivo de los productores locales
por mantener cualidades reconocidas de los
productos de su región. Entre los beneficios mas
importantes está garantizar la calidad de los
productos que adquiere el consumidor y evitar
la venta de productos falsificados que afecte
directamente a los productores.
En Colombia Colombia cuenta actualmente con mas de 20
productos con Denominación de Origen, sello que
distingue la calidad y procedencia de nuestros
productos alimenticios, artesanales y manufacturas
típicas.
Colombia cuenta con su sello oficial de Denominación
de Origen Protegida, un distintivo que garantiza la
calidad y originalidad de los productos colombianos y
que hace de cada uno de ellos “un producto único”.
SOMBRERO VUELTIAO
A raíz de la producción que llego al país “made in
china” de estos sombreros, los indígenas del córdoba
se vieron muy afectados por las importaciones desde
Asia, por lo que se vieron en la necesidad de registrar
la denominación de origen
QUESO PAIPA
Deben ser productores de Paipa, Boyacá porque
la influencia del clima, temperaturas bajas y
húmedas; la leche que produce el ganado de
raza normanda, y la influencia de las zonas
termales del territorio hacen que luego de 21 días
de maduración el sabor de este queso sea el único en el mundo.
COLOMBIA SE CARACTERIZA POR SER UN
PAIS DE DENOMINACIONES DE ORIGEN. POR
EJEMPLO ENTRE LOS PAISES DE LA ALIANZA DEL
PACIFICO (COLOMBIA, MEXICO, PERU Y CHILE) ES EL
QUE MAS DENOMINACIONES DE ORIGEN TIENE
PROTEGIDA.
La importancia de tener
productos con denominaciones
de origen radica en la economía.
Si tiene este sello,
automáticamente adquirirá
mayor valor en el mercado.
Una vez el producto logra la
distinción, será imposible que el algún
otro lugar se pueda utilizar su nombre
para comercializar nuevas cosas. Un
ejemplo “ aunque un queso tenga la
misma preparación de un queso
Paipa no podrá ser reconocido
como tal, sino sale de Paipa”
ALGUNAS GENERALIDES
¿ Qué se requiere para obtener la
declaración de protección de una
denominación de origen?
a) Acreditar legitimo interés.
b) El nombre del lugar geográfico sea conocido en
razón de los productos especiales que de él
provienen
b) Características que hacen que los productos
sean especiales.d) Justificación que explique el vínculo entre el
lugar geográfico y las calidades, reputación,
tradición y demás condiciones del producto.
Quien puede pedir la
declaración de uso? Las personas interesadas, personas
naturales o jurídicas del lugar
geográfico que se dedique a la producción, extracción, etc.
¿Quién puede usar la denominación de origen?
Personas que producen o fabrican los
productos amparados por ella, en la zona
geográfica determinada y cumpliendo las
condiciones del producto. Por lo cual debe
cumplir con una autorización de uso.
Productos amparados por la
denominación de origenProductos del lugar geográfico. Por ejemplo
café de Colombia, solo podrá usarse café que
proviene de las regiones de la Rep. De
Colombia, de las variedades reconocidas y que
ha sido cultivado y beneficiados con las
técnicas y procedimientos establecidos en el
reglamento.
Delegación de la facultad
para autorizar el uso:Es la SIC, pero podrá delegar dicha
función en una entidad publica o
privada que represente a los
beneficiarios.
Las denominaciones de origen no
podrán registrarse como marcas
Cuando una denominación de origen esta
protegida no puede ser usada por un tercero
sin la autorización del organismo de control. De esta manera se evita la generalidad.
Vigencia: No está limitada en el tiempo, pues depende de
la subsistencia de las condiciones que dieron
lugar a la protección.
Se puede perder la vigencia
por: Se dejaron de elaborar los productos en
lugar geográfico, perdida o modificación de la
calidad del producto, vulgarización de la
denominación de origen