del 13 al 19 de abril - infantil...cigrons amb espinacs-truita de creïlla i ceba amb...
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20h
LUNES
DESAYUNO
ALMUERZO
COMIDA
MERIENDA
CENA
MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
Gachas de avena con fruta
Puré de fruites
Mona de pascua
Leche con cacao y tostadas con aceite y sal
Fruta
Macedonia de frutas
Yogur con fruta y avena
Galletas caseras
Tostada con tomate
Leche y tostadas integrales con tomate y queso
Fruta con canela
Batido de leche y fruta
Gachas de avena
Pudding de chia con fruta
Plátano con mantequilla de cacahuete
Leche y coca casera
Fruta de temporada
Yogur con fruta
Tortitas caseras de plátano con chocolate 85%
Batido de leche con fruta
Tostada de jamón york
Garbanzos con espinacas
-
Tortilla de patata con cebolla
-
Calabaza asada
Tosta con queso
-
Bacalao con tomate
-
Fruta
Palitos de zanahoria al micro
-
Macarrones integrales con salsa
boloñesa
-
Fruta
Hervido valenciano
-
Berenjena rellena de atún claro y
verduras
-
Yogur natural
Crema de verduras de
temporada
-
Magro en salsa
-
Fruta
Cuscús con pepino, pimiento y
tomate
-
Tortilla de espárragos
-
Fruta
Ensalada completa
-
Arroz del senyoret
-
Yogur
Guisantes con brócoli y cebolla
-
Tosta de queso crema con
pimiento asado
-
Fruta
Lentejas con verduras
-
Tortilla francesa
-
Fruta
Salmorejo
-
Pescado azul al horno en salsita
con patatas
-
Fruta
Sopa de cocido
-
Cocido completo
-
Fruta
Tortitas con guacamole
-
Tiras de pollo con pimiento,
cebolla y tomate
-
Fruta
Ensalada especial de la casa
-
Arroz rossejat
-
Naranja con canela
Espinacas a la crema
-
Pizza casera
-
Fruta
Del 13 al 19 de abril - INFANTIL
20h
LUNES
DESAYUNO
ALMUERZO
COMIDA
MERIENDA
CENA
MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
Gachas de avena con fruta y pasas
Brochetas de fruta
Mona y longaniza de pascua
Leche con cacao y tostadas con aceite y sal
Fruta con frutos secos
Macedonia de frutas
Yogur con fruta y avena
Galletas caseras
Bocadillo vegetal
Leche y tostadas integrales con tomate y queso
Fruta con pasas y canela
Batido de leche y fruta
Gachas de avena con dátiles
Pudding de chia con fruta
Bocadillo de plátano con mantequilla de cacahuete
Leche y coca casera
Fruta de temporada y frutos secos
Yogur con fruta
Tortitas caseras de plátano con chocolate 85%
Batido de leche con fruta
Tostada de jamón
Garbanzos con espinacas
-
Tortilla de patata con cebolla y
ensalada
-
Calabaza asada
Tosta con mozzarella, rúcula y
orégano
-
Bacalao con tomate
-
Fruta
Ensalada completa con huevo, espárragos, nueces y pasas
-Macarrones integrales con salsa
boloñesa-
Fruta
Hervido valenciano
-
Berenjena rellena de atún y
verduras
-
Yogur natural
Crema de verduras de temporada con tostones
-Lomo de cerdo a la mostaza con
quinoa-
Fruta
Cuscús con pepino, pimiento y tomate
-Espárragos envueltos con jamón
serrano y huevo a la plancha-
Fruta
Ensalada completa
-
Arroz del senyoret
-
Yogur
Guisantes con brócoli y cebolla
-
Tosta de queso crema con
pimiento asado
-
Fruta
Huevos rellenos
-
Lentejas con verduras
-
Fruta
Salmorejo
-
Pescado azul al horno con
patatas
-
Fruta
Sopa de cocido
-
Cocido completo
-
Fruta
Tortitas con guacamole
-
Fajitas con pollo, pimiento,
cebolla y tomate
-
Fruta
Ensalada especial de la casa
-
Arroz rossejat
-
Naranja con canela
Espinacas a la crema
-
Pizza casera
-
Fruta
Del 13 al 19 de abril
20h
DILLUNS
DESDEJUNI
ESMORZAR
DINAR
BERENAR
SOPAR
DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES DISSABTE DIUMENGE
Farinetes amb fruita i panses
Broquetes de fruita
Mona i llonganissa de pasqua
Llet amb cacao i torrades amb oli i sal
Fruita i fruits secs
Macedònia
Iogurt amb fruita i civada
Galetes casolanes
Entrepà vegetal
Llet i torrades integrals amb to-mata i formatge
Fruita amb panses i canella
Batut de llet i fruita
Farinetes amb dàtils
Pudding de chia amb fruita
Entrepà de plàtan amb mantega de cacauet
Llet i coca casolana
Fruita i fruits secs
Iogurt amb fruita
Tortitas casolana de plàtan amb xocolate 85%
Batut de llet amb fruita
Torrada de pernil
Cigrons amb espinacs
-
Truita de creïlla i ceba amb
amanida
-
Carabassa torrada
Torrada amb mozzarella, ruca i
orenga
-
Abadejo amb tomata
-
Fruita
Amanida completa amb ou, espàrrecs, nous i panses
-Macarrons integrals amb salsa
bolonyesa-
Fruita
Bullit valencià
-
Albergínia farcida amb tonyina i
verdures
-
Iogurt natural
Crema de verdures de temporada en crostons
-Llomello de porc a la mostassa
amb quinoa-
Fruita
Cous cous amb cogombre, pi-mentó i tomata
-Espàrrecs envoltats amb pernil i
ou a la planxa-
Fruita
Amanida completa
-
Arròs del senyoret
-
Iogurt
Pèsols amb bròquil i ceba
-
Torrada de formatge crema amb
pimentó torrat
-
Fruita
Ous farcits
-
Llentilles amb verdures
-
Fruita
Salmorejo
-
Peix blau al forn en creïlles
-
Fruita
Sopa d’olla
-
Olla completa
-
Fruita
Coquetes amb guacamole
-
Fajites amb pollastre, pimentó,
ceba i tomata
-
Fruita
Amanida especial de la casa
-
Arròs rossejat
-
Taronja amb canella
Espinacs a la crema
-
Pizza casolana
-
Fruita
Del 13 al 19 d’abril
Pudding de chia:Ingredients (per ració): 2 cullerades de postres de chia, ¼ de got de llet o beguda vegetal, un pessic de canyella/vainilla i fruita variada.Posem en un gotet la chia amb la canyella i la llet o la beguda vegetal i menejem. Ho tapem i ho deixem a la nevera tota la nit. Al dia següentel tindrem com una gelatina i li podem afegir la fruita que més ensagrade.
Llomello a la mostassa:Ingredients (4pax): 8 filets de llomello, 8 cullerades de formatgecremós, 1 got d'aigua, 4 cullerades de mostassa, sal, pebre i oli.
Fem el llomello a la paella amb sal i pebre. Mentrestant, agafem una cassola i afegim el formatge crema, la mostassa, un poquet de sal i
l'aigua, i el cuinem a foc lent fins que es mescle bé.S'aboca la salsa sobre el llomello i deixem el foc al mínim uns 2
minuts. Servim i llest
Guacamole:Ingredients: 1 Alvocat, ¼ ceba, ¼ de tomata, llima, coriandre i sal.Tallem en trossos molt xicotets la ceba i la tomata i les guardem.Buidem l'alvocat en un bol i els xafem bé amb una forquilla. Li tiremun poquet de suc de llima i afegim la tomata i la ceba picats, juntament amb coriandre (fresc ben picada, però si no tenimgastarem sec) i la sal i mesclem bé.El podem servir amb “nachos”, palets de verdures, coques, amb pa o com a acompanyant de plats com fajitas.
Pudding de chia:Ingredientes (por ración): 2 cucharadas de postre de chia, ¼ de vaso de leche o bebida vegetal, una pizca de canela/vainilla y fruta variada.Ponemos en un vasito la chia con la canela y la leche o la bebida vegetal y removemos. Lo tapamos y lo dejamos en la nevera toda la noche. Al día siguiente lo tendremos como una gelatina y le podemos añadir la fruta que más nos guste.
Lomo a la mostaza:Ingredientes (4pax): 8 filetes de lomo, 8 cucharadas de queso
cremoso, 1 vaso de agua, 4 cuch de mostaza, sal, pimienta y aceite.Hacemos el lomo a la sartén con sal y pimienta. Mientras, cogemos un cazo y añadimos el queso crema, la mostaza, un poco de sal y el agua,
y lo cocinamos a fuego lento removiendo hasta que se mezcle bien.Se vierte la salsa sobre el lomo y dejamos el fuego al mínimo unos 2
minutos. Servimos y listo.
Guacamole:Ingredientes: 1 Aguacate, ¼ cebolla, ¼ de tomate, lima, cilantro y sal.Cortamos en trozos muy pequeñitos la cebolla y el tomate y los guardamos.Vaciamos el aguacate en un bol y los aplastamos con un tenedor. Le echamos un poquito de zumo de lima y añadimos el tomate y la cebolla picados, junto con cilantro (fresco bien picada, pero si no tenemos usaremos seco) y la sal y mezclamos bien.Lo podemos servir con nachos, palitos de verduras, tortitas, con pan o como acompañante de platos como fajitas.