DEBATE 2014MODERADOR KATHERINE NICOLET ROJAS PIÑONES

Muy buenos días a todo el público, Equipo directivo, Profesores y a todo el alumnado presente. Mi nombre Katherine Rojas y soy la moderadora de este debate, el cual tiene por central una tesis verdaderamente interesante tanto en chile como a nivel mundial a los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) o mas conocidos como Transgénicos.

Desde los inicios el hombre elegia entre las plantas, las que necesitaba y las expandía, cuando se descubre que las plantas se pueden reproducir sexualmente empieza ya la combinación de ciertos especímenes para obtener características tales como el crecimiento más rápido, semillas más grandes o frutos más dulces, en comparación con sus parientes silvestres.

La historia de los alimentos genéticamente modificados se remonta a mediados del siglo 19, cuando Gregor Mendel en su trabajo de 1865 explica cómo los alelos dominantes y recesivos pueden producir las características que vemos y que pueden ser transmitidas a la descendencia. A pesar de que Mendel es considerado el fundador de la ciencia de hoy en día la genética, sus esfuerzos no fueron reconocidos sino hasta el siglo 20.

Las observaciones de Mendel lograron allanar el camino para el desarrollo de la primera planta modificada genéticamente, la cual fue una planta de tabaco resistente a los antibióticos; esto se realizo en el año de 1983, Por MONSANTO.Pero antes de esto en el año 1927 se descubre que un cierto tipo de semilla exponiéndola a rayos X se podía generar mayor productividad.Aunque otras fuentes dicen que en 1992 se realizo la primera cosecha transgénica comerciable de tabaco en China

Después de que el avance de 1983 fue confirmado, llevó a los científicos unos diez años en lograr crear el primer alimento genéticamente modificado para uso comercial. Este producto transgénico fue un tomate creado por una compañía con sede en California en 1994 ,el Tomate Flav Sabor, que supuestamente tenía mejor sabor y mayor duración, después salió al mercado la soja transgénica y años después se aplicó esta tecnología en el maíz. A pesar de que los consumidores mostraron un gran interés en el mismo, la

compañía detuvo su producción en 1997 debido al hecho de que su vida útil hace que sea menos rentable para la empresa.

¿PERO, QUE SON LOS TRANSGENICOS?

SON PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE SE OBTIENEN A PARTIR DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS (TANTO PLANTAS COMO ANIMALES) EN ESTE PROCESO, DICHOS ORGANISMOS ESTÁN SUJETOS A MODIFICACIONES QUE SE LOGRAN AL HACER

CAMBIOS ESPECÍFICOS EN EL ADN POR MEDIO DE LA INGENIERÍA GENÉTICA.

Esto implica ya sea la inserción o supresión de genes por transgenesis y la ingieneria genetica. La ingeniería genética ha sido uno de los principales logros en el campo de la biología.Pero es inportante diferenciar entre hibrido y un elemento transgenico.híbrido se le llama a aquel organismo que resulta de la reproducción de dos organismos que no tienen el mismo número de cromosomas: por ejemplo la cruza entre caballo y burro dacomo resultado final la mula. Cuando se habla de transgénicos, es un organismo que sele agregó un gen de otro organismo y que confiere una característica de inerés. En este caso se llama híbrido al organismo que resulta de la reproducción entre un organismo genéticamente modificado con el organismo convencional, que no ha sido modificado genéticamente.Hibrido--> cuando un organismo se reproduce naturalmente con otra especie cercana, por lo que pueden concebir. Ej: yegua y burro = mula* hibrido en animales siempre seran esteril por lo que no podra pasar sus genes. Trangenico--> cuando es modificado y/o alterado un organismo en un laboratorio mediante ingeniería genetica

LOS TRANSGENICOS SE DIVIDEN EN DOS GRANDES GRUPOS:

- RESISTENTES AL HERBICIDA GLIFOSATO: El glifosato (N-fosfonometil-glicina) es un inhibidor de la enzima EPSPS, clave en las rutas metabólicas que llevan a la producción de los aminoácidos aromáticos (fenilalanina, tirosina y triptófano). La enzima está presente en plantas y microorganismos, tales como bacterias y hongos, y ausente en animales y humanos. Se usa para controlar las malezas , Actualmente en el 95% de los lotes que se manejan con siembra directa se usa glifosato en algún momento del ciclo.

- TOLERANTES A INSECTOS: Planta con un gen tóxico, insecticida, basados en la utilización de la toxina del Bacillus Thuringiensis. La bacteria Bacillus Thuringiensis (Bt) produce una serie de proteínas que agujerean el tubo digestivo de las larvas. generalmente en el maíz. Es una bacteria que normalmente habita el suelo y cuyas esporas contienen proteínas tóxicas para ciertos insectos. Estas proteínas, se activan en el sistema digestivo del insecto alterando el equilibrio osmótico del intestino. Esto provoca la parálisis de su sistema digestivo, deja de alimentarse y muere a los pocos días. Las toxinas Cry son consideradas inocuas para mamíferos.

TRANSGENESIS EN ANIMALES:

El primer organismo genéticamente modificado fue la bacteria Escherechia coli para la producción de insulina para personas que sufren de diabetes. El primer animal modificado genéticamente o transgénico fue un ratón, en 1980. Dos años después, los investigadores introdujeron en ratones el gen de la hormona de crecimiento de rata. Como resultado, los ratones crecieron mucho más rápido. Nueve años más tarde se creó la primera vaca transgénica para la producción de leche con proteínas de leche humana para niños.

OBTENCIÓN

MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE ANIMALES TRANSGÉNICOS

El primer paso consiste en identificar y aislar el gen que se desea insertar en el genoma del animal con el fin que manifieste un carácter determinado o produzca la síntesis de una proteína. Para introducir el gen existen distintos métodos:

MICROINYECCIÓN DE ADN EN EL PRONÚCLEO DE UN ZIGOTO

Se extraen los óvulos de hembras y se fecundan in vitro bajo un microscopio, el óvulo fecundado se inmoviliza y se inyecta una pequeña cantidad de una solución que contiene muchas copias del transgén en el esperma masculino. Posteriormente, estos óvulos fecundados se introducen en madres adoptivas, previamente tratadas con hormonas que induzcan el momento adecuado de su ciclo ovárico para recibir el embrión y que progrese el embarazo.

Este método no permite controlar la integración del gen en el lugar adecuado del genoma, sinó que la integración se efectua al azar. A causa de ello, no todos los animales que nacen han incorporado el transgén (no son transgénicos), o lo han incorporado en un lugar erróneo, lo cual puede provocar que nazcan con terribles deformidades. Sólo en un pequeño porcentaje, el gen se ha introducido en el lugar adecuado y se expresa de un modo satisfactorio.TRANSFERENCIA DEL GEN EMPLEANDO RETROVIRUS COMO VECTORES

En este método se emplean virus capaces de transportar el transgén hasta las células embrionarias e insertarlo en su genoma. Al igual que la microinyección, la inserción se efectúa al azar, por lo que para tener lineas puras es necesario proceder a una selección de la progenie.

TRANSFORMACIÓN DE CÉLULAS MADRE EMBRIONARIAS

Este metodo a diferencia de lso otros dirige los transgenes a lugares específicos del genoma. El proceso consiste en transformar la células madre en cultivo con el transgén utilizando los vectores adecuados. Las células madre transformadas se inyectan en embriones en fase de blastocito, y se implanta en una madre adoptiva.

TRANSGENESIS EN HUMANOS:

Según una noticia de ‘’AreaX’’ publicada el reciente año, dice que:´´Quince niños genéticamente modificados han nacido en los últimos tres años como resultado de un programa experimental en el Instituto de Medicina Reproductiva y Ciencia de San Bernabé, en Nueva Jersey, USA. Los bebés nacieron de mujeres que tenían problemas para concebir. Los genes extra de una donante femenina se insertaron en sus huevos antes de que fueran fertilizados, en un intento para que lograsen concebir.´´

´´Pruebas de huellas genéticas digitales efectuadas en dos niños de un año de edad confirman que han heredado el ADN de tres adultos – dos mujeres y un hombre.El hecho de que estos niños hayan heredado genes extra, y los han incorporado a su “línea germinal” significa que, a su vez, tienen la capacidad de transmitirlas a sus propios hijos.´´

´´Los genetistas temen que un día, este método podría ser utilizado para crear nuevas razas de humanos con deseadas características extras, tales como la fuerza o la inteligencia superior.´´

Bueno aterrizando un poco este tema en nuestro país, es los últimos años se ha discutido sobre los transgénicos constantemente, con especulaciones como que Monsanto no permite que pequeños agricultores tengan semillas naturales, con el fin de que solo se comercialice las de su empresa, entre otras.Pero hoy me centrare en la tan polémica ´´Ley Monsanto´´, lo digo con comillas ya que esta ley en realidad lleva por nombre LEY DE OBTENTORES VEGETALES,