cursos hotelería y turismo intecap

Upload: victor-leonardo

Post on 03-Jun-2018

237 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    1/22

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638 [email protected]!.!t

    CAPACITACIN Y ASESORA TCNICA EN EL REA DE HOTELERADIVISIN HABITACIONES

    Administracin moderna Administracin del tiempo Administracin por valores Administracin de los recursos Administracin de bodegas e inventarios Administracin de la cadena de suministros

    Administracin de indicadores de desempeo

    Gerencia efectiva Direccin efectiva Gerencia estratgica Habilidades directivas Habilidades gerenciales El supervisor integral (supervisor administrativo) Las actitudes del jefe su influencia en la

    productividad El superservicio !ervicio al cliente

    "liente misterioso Atencin al cliente "ultura de servicio "alidad en el servicio Gerencia de servicios E#celencia en el servicio Aseguramiento de la calidad "ultura de la calidad del servicio Gestin de empresas de servicios !ervicio al cliente e#terno e interno $anejo del temperamento de clientes

    dif%ciles

    $anejo de conflictos &ideli'acin de clientes

    "ortes%a atencin al cliente "alidad en el servicio al cliente Anlisis solucin de problemas E#celencia en el servicio al cliente $edicin de la satisfaccin del cliente Herramientas para la mejora de la calidad "alidad en el servicio atencin a clientes rientacin estratgica de servicio al cliente Aumente sus ventas* mejorando el servicio al

    cliente Las actitudes del jefe su influencia en la

    productividad

    $ejora continua E#celencia personal !ervicio al cliente e#terno e interno

    "omo motivar efica'mente a losempleados

    Die' secretos para un buen desempeolaboral

    "lima organi'acional diagnostico enrecursos +umanos

    &undamentos de la gestin de servicios,mplementacin operacin de un sistema degestin de calidad

    "ontrol de calidad "ontrol de procesos "alidad en el servicio al cliente "ontrol de riesgos ocupacionales "alidad en el servicio atencin a clientes

    "ontrol de inventarios en almacenes bodegas

    Recepcin

    Reservaciones

    Ama de Llaves Camarera de Hotel

    Departamentos Menores y otros

    Manejo de bodegas e inventarios

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    2/22

    Asertividad $ejora continua !alud e +igiene laboral -ompiendo paradigmas "omo motivar efica'mente a los empleados Elaboracin de descriptores perfiles de

    puestos

    "lima organi'acional diagnostico enrecursos +umanos

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    3/22

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638 [email protected]!.!t

    CAPACITACIN Y ASESORA TCNICA EN EL REA DE HOTELERADIVISIN DE A&B y DEPARTAMENTOS RELACIONADOS DE APOYO

    Administracin moderna Administracin del tiempo Administracin por valores Administracin de los recursos Administracin de bodegas e inventarios Administracin de la cadena de suministros

    Administracin de indicadores de desempeo

    Gerencia efectiva

    Direccin efectiva Gerencia estratgica Habilidades directivas Habilidades gerenciales El supervisor integral (supervisor administrativo) Las actitudes del jefe su influencia en la

    productividad

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    4/22

    El super servicio !ervicio al cliente "liente misterioso Atencin al cliente "ultura de servicio Gerencia de servicios E#celencia en el servicio Aseguramiento de la calidad "alidad en el servicio al cliente

    "ortes%a atencin al cliente "ultura de la calidad del servicio Gestin de empresas de servicios !ervicio al cliente e#terno e interno $anejo del temperamento de clientes dif%ciles

    $anejo de conflictos &ideli'acin de clientes "ortes%a atencin al cliente "alidad en el servicio al cliente

    Anlisis solucin de problemas E#celencia en el servicio al cliente $edicin de la satisfaccin del cliente Herramientas para la mejora de la calidad "alidad en el servicio atencin a clientes rientacin estratgica de servicio al cliente Aumente sus ventas* mejorando el servicio al

    cliente Las actitudes del jefe su influencia en la

    productividad

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    5/22

    $ejora continua E#celencia personal !ervicio al cliente e#terno e interno "omo motivar efica'mente a los empleados Die' secretos para un buen desempeo laboral "lima organi'acional diagnostico en recursos +umanos &undamentos de la gestin de servicios ,mplementacin operacin de un sistema de gestin de calidad

    .uenas prcticas de manufactura /.0$/ en procesamiento de alimentos .0$ en manipulacin +iginica de

    alimentos Higiene manipulacin sanitaria de

    alimentos ,nocuidad de alimentos

    Anlisis de seguridad en el trabajo*identificacin control de peligros

    "ontrol de calidad "ontrol de procesos "ontrol de riesgos ocupacionales "ontrol de inventarios en almacenes

    bodegas $anejo de bodegas e inventarios

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    6/22

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638

    [email protected]!.!t

    CAPACITACIN & ASESORA TCNICA EN EL REA DE HOTELERADIVISIN DE A&B y DEPARTAMENTOS RELACIONADOS DE APOYO

    RESTAURANTES INDEPENDIENTES

    Eti1ueta protocolo Eti1ueta protocolo en la mesa

    !alud e +igiene laboral -ompiendo paradigmas Anlisis de seguridad en el trabajo "omo motivar efica'mente a los empleados

    Asertividad $ejora continua Elaboracin de descriptores perfiles de puestos "lima organi'acional diagnostico en recursos +umanos

    2ipos de servicio Eti1ueta protocolo 0resentacin de eventos Manejo efectivo de 1uejas $edicin de la satisfaccin del cliente $anejo del temperamento de clientes dif%ciles

    Herramientas para la mejora de la calidad ,mplementacin operacin de un sistema de gestin de calidad

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    7/22

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE

    DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638

    [email protected]!.!t

    CAPACITACIN & ASESORA TCNICA EN EL REA DE HOTELERADEPARTAMENTO DE MERCADEO Y VENTAS

    PARA SUS CLIENTES EXTERNOS/INTERNOS

    $etas !mart 0lan estratgico 0lan de mercadeo $ercadeo estratgico $etodolog%a de las 3s

    0laneacin estratgica Administracin de ventas Anlisis de competidores -e1uisitos de acceso a mercados Administracin de la mercadotecnia 0lanificacin organi'acin del trabajo $todos modernos de comerciali'acin Aumente sus ventas* mejorando el

    servicio al cliente

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    8/22

    ,magen empresarial "omo alcan'ar sus metas 4tica aplicada a los negocios Eficiencia en el puesto de trabajo E#celencia en el servicio al cliente &undamentos de la gestin de servicios

    $anejo efectivo de 1uejas "omo alcan'ar sus metas 4tica aplicada a los negocios Eficiencia en el puesto de trabajo E#celencia en el servicio al cliente

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    9/22

    Atencin al cliente "ultura de servicio E#celencia personal "alidad en el servicio &ideli'acion de clientes E#celencia en el servicio

    "ortes%a atencin al cliente "omo alcan'ar la pro actividad "alidad en el servicio al cliente "ultura de la calidad del servicio E#celencia en el servicio al cliente "alidad en el servicio atencin a

    clientes

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    10/22

    $anejo de objeciones en ventas &ormacin de un departamento de ventas $anejo del temperamento de clientes dif%ciles Aumente sus ventas* mejorando el servicio al cliente "omo ser ms productivo en el mundo de las ventas -esistencia al cambio

    Desarrollo +umano Desarrollo empresarial Desarrollo organi'acional Desarrollo +umano profesional Desarrollo personal en la empresa Desarrollo de +abilidades sociales Desarrollo de +abilidades gerenciales Desarrollo de la personalidad del l%der Desarrollo de +abilidades de lidera'go Desarrollo de la personalidad para el

    #ito Die' secretos para un buen desempeo

    laboral Desarrollo de supervisores de alta

    productividad

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    11/22

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE

    DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638 [email protected]!.!t

    CAPACITACIN & ASESORA TCNICA EN EL REA DE HOTELERA

    DEPARTAMENTO DE MERCADEO Y VENTAS PARA SUS CLIENTES EXTERNOS/INTERNOS

    Continuacin., pag. 2.

    0rocesos administrativos 0roceso de venta maorista al detalle

    -esistencia al cambio -elaciones interpersonales -elaciones +umanas comunicacin

    "omo motivar efica'mente a los empleados -eorgani'acin de mtodos de trabajo en bodegas -elaciones +umanas calidad en el servicio5 un enfo1ue secretarial

    6entas 2rabajo en e1uipo 2cnicas de ventas 2cnicas de negociacin 2cnicas de merc+andising 2cnicas efectivas de cobro 6entas efectivas por telfono -e1uisitos de acceso a mercados 6entas* cobros servicios por telfono 6entajas de conocer las tcnicas de negociacin en las ventas

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    12/22

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638 [email protected]!.!t

    CAPACITACIN & ASESORA TCNICA EN EL REA DE HOTELERADEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS

    4tica valores Eti1ueta laboral Atencin al cliente Actitud ante el cambio

    E#celencia en el servicio

    Administracin de personal Actitud mental positiva en el trabajo Administracin de recursos +umanos Actitud positiva en el puesto de trabajo Actitud proactiva e#celencia personal

    "alidad en el trabajo "ambio de actitudes "ultura organi'acional "ortes%a atencin al cliente

    Descripcin de puesto de trabajo Desarrollo de +abilidades de lidera'go E1uipos de trabajo altamente efectivos E1uipos de trabajo de alto desempeo Deteccin de necesidades de

    capacitacin

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    13/22

    Diagnostico de procesos Diagnostico administrativo Diagnostico de recursos +umanos Diagnostico de necesidades de

    capacitacin

    E1uipos de alto desempeo

    Eficiencia en el puesto de trabajo Elaboracin de descriptores perfiles de

    puestos E1uipos de alto desempeo* una ventaja

    competitiva

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    14/22

    E#celencia personal &ideli'acion de clientes E#celencia en el servicio al cliente

    Gerencia efectiva Gerencia de servicios Gestin de empresas de servicio &undamentos de la gestin de servicios

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    15/22

    Gestin empresarial Las actitudes del jefe su influencia en la

    productividad !upervisin efica'* lidera'go

    productividad

    6alores 6alores actitudes ,ntegracin de valores 6alores aplicados al servicio !ervicio al cliente e#terno e interno

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    16/22

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638

    [email protected]!.!t

    CAPACITACIN & ASESORA TCNICA EN EL REA DE TURISMOENFOCADO PARA OPERADORES DE TURISMO, AAVV Y GUIAS DE TURISTAS Y

    OTROS

    Avifauna "onduccin de grupos "ortes%a atencin al cliente Dinmicas tcnicas grupales Eficiencia en el puesto de trabajo "ultura tur%stica para comunitarios &undamentos de la gestin de servicios Aplicacin del cdigo tico mundial en la

    actividad tur%stica Las actitudes del jefe su influencia en la

    productividad ,mplementacin operacin de un sistema

    de gestin de calidad

    Desarrollo empresarial

    Desarrollo organi'acional Desarrollo +umano profesional Desarrollo de +abilidades sociales Desarrollo personal en la empresa Desarrollo de +abilidades gerenciales Desarrollo de la personalidad del l%der Desarrollo de +abilidades de lidera'go Desarrollo de la personalidad para el

    #ito Desarrollo de supervisores de alta

    productividad

    Die' secretos para un buen desempeolaboral

    -efideli'acin ,magen personal

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    17/22

    Direccin efectiva 0lan de mercadeo ,magen empresarial E#celencia personal

    Estudio de mercado

    Estrategias de venta &ideli'acion de clientes E#celencia en el servicio E#celencia en el servicio al cliente rientacin estratgica de servicio al

    cliente

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    18/22

    6alores 6alores actitudes 6alores aplicados al servicio

    6entas 0lan estratgico

    0rocesos administrativos 6entas efectivas por telfono 0romocin comercial internacional 6entas* cobros servicios por telfono 0roceso de venta maorista al detalle 6entajas de conocer las tcnicas de negociacin en las ventas

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE

    DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638 [email protected]!.!t

    OTRAS CAPACITACIONES Y ASISTENCIAS TCNICAS PARA HOTELERA YTURISMO

    Emprendedores de #ito Emprendimiento de empresas Emprenderismo empresarismo "ontabilidad bsica para no contadores "ontabilidad general (libro diario* maor

    ajustes) Aspectos generales de la formulacin

    evaluacin de proectos

    Empresa ,magen personal E#celencia personal E#celencia en el servicio al cliente

    Estudios necesarios para la formulacin evaluacin de proectos

    ,nteligencia emocional ,nteligencia emocional aplicada a la

    gerencia ,nteligencia emocional aplicada a las

    ventas La calidad so o Lidera'go trabajo en e1uipo

    Lo 1ue todo supervisor debe saber $anejo de bodegas e inventarios $anejo de conflictos rientacin estratgica de servicio al

    cliente 0roductividad eficiencia 0rograma de las 3 s

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    19/22

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    20/22

  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    21/22

    )r#eolo!aistoria $e #ate%alaatri%onio c#lt#rale!#ri$a$ & le!islaci/n en la con$#cci/n t#rsticaCo%etencias 'sicas ara t(cnicos s#eriores

    GUIA LOCAL DE TURISTAS+ases $e la con$#cci/nenerali$a$es $e #ate%ala

    itio o re!i/n co%o $estino t#rsticorinciios $e se!#ri$a$ & le!islaci/n en la con$#cci/n t#rsticaCo%etencias 'sicas & !en(ricas ara !#a local $e t#ristas

    ORGANIZADOR DE EVENTOSlaniicaci/n $e eentos#erisi/n $e eentosContrataci/n $e sericios ara eentosericio $e ali%entos & 'e'i$asericio $e ali%entos & 'e'i$as

    PREPARADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE PEQUEOS NEGOCIOS

    Mani#laci/n i!i(nicaCo%etencias 'sicas & !en(ricas ele%entales

    REPOSTERO+#enas rcticas en la rearaci/n, al%acena%iento & sericio $e ali%entos & 'e'i$asCo%etencias 'sicas & !en(ricas ele%entales

    DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DIRECTOS AL CLIENTE DIVISIN REGIONAL CENTRAL Calle Mateo Flores 7-51, zona 5, Tel. 2410 5555 Ext. 638

    [email protected]!.!t

    ADMINISTRADOR DE BARES Y RESTUARANTES CTC+ases ara la oeraci/n $e e%resas $e ali%entos & 'e'i$asrocesos en 'ares & resta#rantes+ases ara la creaci/n & $esarrollo $e e%resaslaniicaci/n & !esti/n $e rocesos ro$#ctios

    )$%inistraci/n $e 99+ases inanciero conta'lesMerca$otecnia

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 8/12/2019 Cursos Hotelera y Turismo INTECAP

    22/22

    ADMINISTRADOR DE EMPRESAS HOTELERAS CTCF#n$a%entos $e la otelera & t#ris%orocesos en otelera+ases ara creaci/n & $esarrollo $e e%resaslaniicaci/n & !esti/n $e rocesos ro$#ctios

    )$%inistraci/n $e 99+ases inanciero conta'lesMerca$otecnia

    ADMINISTRADOR DE EMPRESAS TURISTICAS CTCF#n$a%entos $e la otelera & t#ris%oericios t#rsticos+ases ara creaci/n & $esarrollo $e e%resaslaniicaci/n & !esti/n $e rocesos ro$#ctios

    )$%inistraci/n $e 99+ases inanciero conta'lesMerca$otecnia

    GUIA DE TURISMO ALTERNATIVO CTC

    ericios en t#ris%o alternatioT#ris%o co%#nitario

    DIPLOMADOSerencia $e sericiosMerca$eo estrat(!ico

    CAPACITACIN PARA EMPRESAS)%a $e llaes)it#ris%o 9#ta Ma&aCa%arera $e otel

    Lic. Alberto Castellanos Servicios Directos al Cliente

    INTECAP

    Tel. 24105555 ext. 6!

    acastellanos"inteca#.or$.$t