curso zoocria parte2

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CURSO DE ZOOCRÍA CURSO DE ZOOCRÍA SEGUNDA PARTE SEGUNDA PARTE GENERALIDADES GENERALIDADES

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Segunda parte: Zoocria general domesticacion

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Page 1: Curso  zoocria parte2

CURSO DE ZOOCRÍACURSO DE ZOOCRÍA

SEGUNDA PARTE SEGUNDA PARTE

GENERALIDADESGENERALIDADES

Page 2: Curso  zoocria parte2

POTENCIALIDAD DE DOMESTICACIÓN POTENCIALIDAD DE DOMESTICACIÓN DE LAS DIFERENTES ESPECIES DE LAS DIFERENTES ESPECIES

ANIMALESANIMALES

Rata de laboratorio: Rattus novergicus

Page 3: Curso  zoocria parte2

Hamster dorado: Mesocricetus auratus

Page 4: Curso  zoocria parte2

Eland o antílope del cabo. Eland o antílope del cabo. Teaurotragus orixTeaurotragus orix

Page 5: Curso  zoocria parte2

Alce: Alce: Alces alcesAlces alces

Page 6: Curso  zoocria parte2

Toro almizclero: Toro almizclero: Ovibus moschatusOvibus moschatus

Page 7: Curso  zoocria parte2

PRINCIPIOS GENERALES DE LA PRINCIPIOS GENERALES DE LA RELACIÓN HOMBRE – ANIMALRELACIÓN HOMBRE – ANIMAL

cazador-recolectorcazador-recolector

Cazador-agricultorCazador-agricultor

sistema feudalsistema feudal

cazador pionerocazador pionero

proteccionismoproteccionismo

manejo de fauna silvestremanejo de fauna silvestre

Page 8: Curso  zoocria parte2

CAMBIOS QUE OCURREN CON LA CAMBIOS QUE OCURREN CON LA DOMESTICACIÓNDOMESTICACIÓN

1.1. Cambios estadísticosCambios estadísticos

2.2. Aparición de especies nuevasAparición de especies nuevas

3.3. Cambios morfológicosCambios morfológicos1.1. Ampliación en el número de variacionesAmpliación en el número de variaciones

2.2. Disminución en tamañoDisminución en tamaño

3.3. Cambios en la cabezaCambios en la cabeza

4.4. Cambios en el esqueleto poscranealCambios en el esqueleto poscraneal

5.5. Cambios en la estructura óseaCambios en la estructura ósea

6.6. Cambios en el colorCambios en el color

Page 9: Curso  zoocria parte2

En América los Conquistadores encontraron En América los Conquistadores encontraron especies domesticadas como: especies domesticadas como:

El pavo, que encontraron los españoles en El pavo, que encontraron los españoles en Estados Unidos, México y Centroamérica.Estados Unidos, México y Centroamérica.

El pato en México, las Antillas, América Central El pato en México, las Antillas, América Central y América del Sur. y América del Sur.

El cuy, la llama y la alpaca en América del Sur; El cuy, la llama y la alpaca en América del Sur; y finalmente el perro.y finalmente el perro.

Page 10: Curso  zoocria parte2

Pato: Carina moschata

Page 11: Curso  zoocria parte2

Curí: Cavia porcellus

Page 12: Curso  zoocria parte2

Pavo: Meleagris gallopavo

Page 13: Curso  zoocria parte2

Guanaco: Lama guanicoe

Llama: Lama glama

Alpaca: Lama pacos

Page 14: Curso  zoocria parte2

Lobo: Canis lupus

Page 15: Curso  zoocria parte2

Perro: Canis familiaris?

Page 16: Curso  zoocria parte2

APROVECHAMIENTO DE LA FAUNA APROVECHAMIENTO DE LA FAUNA Antes de la Conquista: Peces y tortugas Antes de la Conquista: Peces y tortugas

eran el recurso proteínico,eran el recurso proteínico, así así como la como la carne el pato y sus huevos, el cuy y el carne el pato y sus huevos, el cuy y el pavo. pavo.

el perro mudo, la llama, la alpaca, el perro mudo, la llama, la alpaca, estaban domesticados. estaban domesticados.

Como animal de carga la llama; como Como animal de carga la llama; como textilero la llama y la alpaca; como textilero la llama y la alpaca; como fuente peletera la nutria y la chinchilla.fuente peletera la nutria y la chinchilla.

No utilizaron la leche de animales No utilizaron la leche de animales como alimento.como alimento.

Page 17: Curso  zoocria parte2

Utilizaron técnicas de amansamiento: Utilizaron técnicas de amansamiento: paujil, loro, guacamaya, micos, boas, paujil, loro, guacamaya, micos, boas, pájaros cantores y de plumaje; aves de pájaros cantores y de plumaje; aves de guarda como la chavarría y el pisingo. guarda como la chavarría y el pisingo.

El manejo de animales con fines El manejo de animales con fines utilitaristas estaba avanzado, rayando utilitaristas estaba avanzado, rayando incluso con una cercana domesticación, incluso con una cercana domesticación, tal es el caso de la abeja melipona, los tal es el caso de la abeja melipona, los saínos, la hormiga culona y el manatí.saínos, la hormiga culona y el manatí.

Page 18: Curso  zoocria parte2

VALORES DE L A F AUN A SILVESTRE

1. VALOR INTRÍNSECO VALOR POR CONSUMO VALOR COMERCI AL APOR TE NUTRICIONAL

VALOR DE MERC ADO CAZ A DEPORTIVA

VALOR RECREACION AL (Valor cinegético) 2. VALOR TANGIBLE ECOTURISMO VALOR DE OPCIÓN VALOR DIRECTO NO COMERCIAL VALOR DE EXISTENCI A COSTO DE PREVENIR VALOR INDIRECTO NO COMERCIAL COSTO DE RESTAUR ACIÓN VALOR ECOLÓGICO 3. RECURSO ESCÉNICO RELIGIÓN – MAGI A

CULTURA FOLCLOR 4. VALOR RECREATIVO Y EDUC ACION AL 5. VALOR CIENTÍFICO

Page 19: Curso  zoocria parte2

FAUNA SILVESTRE:FAUNA SILVESTRE: En un concepto amplio se refiere a En un concepto amplio se refiere a “todos los animales no domésticos”. En algunos países “todos los animales no domésticos”. En algunos países consideran la fauna silvestre como “todos los animales consideran la fauna silvestre como “todos los animales terrestres nativos de la nación”, ó los cuatro órdenes de terrestres nativos de la nación”, ó los cuatro órdenes de vertebrados terrestres.vertebrados terrestres.

En Colombia, según la ley 611/2000, se define la fauna En Colombia, según la ley 611/2000, se define la fauna silvestre y acuática como “el conjunto de organismos vivos de silvestre y acuática como “el conjunto de organismos vivos de especies animales terrestres y acuáticas que no han sido especies animales terrestres y acuáticas que no han sido objeto de domesticación, mejoramiento genético, cría regular o objeto de domesticación, mejoramiento genético, cría regular o que han regresado a su estado salvaje”que han regresado a su estado salvaje”

La fauna silvestre es un recurso natural renovable básico, junto La fauna silvestre es un recurso natural renovable básico, junto con el agua, el aire, el suelo y la vegetación. La expresión con el agua, el aire, el suelo y la vegetación. La expresión recurso faunarecurso fauna implica una valoración subjetiva, empleando implica una valoración subjetiva, empleando como criterio la utilidad directa, real o potencial, de un conjunto como criterio la utilidad directa, real o potencial, de un conjunto de animales para el hombre. Lleva implícita una connotación de animales para el hombre. Lleva implícita una connotación utilitaria, pero no involucra siempre una extracción. La UICN utilitaria, pero no involucra siempre una extracción. La UICN define un recurso como una población o ecosistema sometido define un recurso como una población o ecosistema sometido a un uso consuntivo o no consuntivo.a un uso consuntivo o no consuntivo.

Page 20: Curso  zoocria parte2

MANEJO DE FAUNA MANEJO DE FAUNA SILVESTRE:SILVESTRE: “Es la “Es la cienciaciencia y el y el artearte de de decidirdecidir y y actuaractuar para para manipularmanipular la estructura la estructura dinámica y las relaciones dinámica y las relaciones entre entre poblaciones de poblaciones de animales silvestresanimales silvestres, sus , sus hábitatshábitats y la y la gentegente, a fin , a fin de alcanzar determinados de alcanzar determinados objetivos humanosobjetivos humanos por por medio del recurso fauna medio del recurso fauna silvestre” (silvestre” (Giles, 1971 – Giles, 1971 – 19781978))

g h

a c b d i j e f

GENTE

FAUNA HÁBITAT

Page 21: Curso  zoocria parte2

USO ECOLÓGICAMENTE SOSTENIBLE:USO ECOLÓGICAMENTE SOSTENIBLE: Es el nivel de Es el nivel de aprovechamiento de una población que aprovechamiento de una población que no rebasa su no rebasa su producciónproducción. Concuerda con el concepto de . Concuerda con el concepto de sostenibilidad económica cuando el capital se mantiene sostenibilidad económica cuando el capital se mantiene porque los gastos no exceden a los ingresos.porque los gastos no exceden a los ingresos.

USO SOSTENIBLE:USO SOSTENIBLE: “Es aquel que no reduce el futuro “Es aquel que no reduce el futuro uso potencial ni perjudica la viabilidad a largo plazo de uso potencial ni perjudica la viabilidad a largo plazo de la especie utilizada o de otras especies, y que es la especie utilizada o de otras especies, y que es compatible con el mantenimiento a largo plazo de la compatible con el mantenimiento a largo plazo de la viabilidad del ecosistema que sostiene o depende de la viabilidad del ecosistema que sostiene o depende de la especie utilizada” (UICN 1994)especie utilizada” (UICN 1994)

DESARROLLO SOSTENIBLE:DESARROLLO SOSTENIBLE: “Es la ordenación y “Es la ordenación y conservación de la base de recursos naturales, y la conservación de la base de recursos naturales, y la orientación del cambio tecnológico e institucional, de orientación del cambio tecnológico e institucional, de manera que se asegure la continua satisfacción de las manera que se asegure la continua satisfacción de las necesidades humanas para las generaciones presentes necesidades humanas para las generaciones presentes y futuras” (Brack Egg 1994)y futuras” (Brack Egg 1994)

Page 22: Curso  zoocria parte2

OBJETIVOS:OBJETIVOS: El manejo de la fauna comienza El manejo de la fauna comienza con la identificación de los problemas que con la identificación de los problemas que deben resolverse por medio de acciones con un deben resolverse por medio de acciones con un determinado determinado objetivo humanoobjetivo humano. Un objetivo . Un objetivo puede definirse como un estado nuevo y puede definirse como un estado nuevo y deseable, que se pretende alcanzar por medio deseable, que se pretende alcanzar por medio de una acción programada. Se concibe como de una acción programada. Se concibe como algo concreto; las medidas para alcanzar el algo concreto; las medidas para alcanzar el objetivo no forman parte del mismo sino que objetivo no forman parte del mismo sino que representan los métodos del plan. El éxito del representan los métodos del plan. El éxito del manejo de fauna silvestre se mide contrastando manejo de fauna silvestre se mide contrastando los logros con los objetivos.los logros con los objetivos.

Objetivo:Objetivo: PRESERVAR O PROTEGER PRESERVAR O PROTEGER MANEJO MANEJO PASIVOPASIVO

Objetivo:Objetivo: AUMENTAR, ESTABILIZAR O REDUCIR AUMENTAR, ESTABILIZAR O REDUCIR MANEJO ACTIVOMANEJO ACTIVO

Page 23: Curso  zoocria parte2

COMPONENTES DE UN PLAN DE MANEJO DE FAUNA SILVESTRE

OBJETIVO DIAGNOSIS PLANIFICACIÓNN

MANEJO

INVESTIGACIÓN

MANEJO EXPERIMENTAL

Page 24: Curso  zoocria parte2

IMPORTANCIA: La Fauna silvestre tiene una importancia fundamental ya que en la actualidad es un problema primordial que se debe atender y se convierte en una prioridad en el ámbito internacional. Basado en el uso del recurso se pueden distinguir los siguientes factores de importancia de la fauna silvestre: SUBSISTENCIA 1. ALIMENTO

COMERCIAL CUEROS PIELES 2. PRODUCTOS NO COMESTIBLES PLUMAS

OTROS: Guano – aceites – caparazones – huesos – rituales – medicina – etc.

MASCOTAS ZOOLÓGICOS 3. ANIMALES VIVOS TURISMO

DOMESTICACIÓN INVESTIGACIÓN BIOMÉDICA