cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

16
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA FACULTAD DE AGRONOMIA CURSO : Suelos Tropicales TEMA : Mejoramiento del cacao PROFESOR : Carlos San Martin Zapata ALUMNA : Saavedra López Gosbinda

Upload: gosvi-saavedra-lopez

Post on 15-Apr-2017

262 views

Category:

Art & Photos


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE AGRONOMIA

CURSO: Suelos Tropicales TEMA : Mejoramiento del cacaoPROFESOR : Carlos San Martin ZapataALUMNA : Saavedra López Gosbinda

Page 2: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

MEJORAMIENTO

GENETICO DEL CACAO

EN EL PERU

Page 3: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

INTRODUCCION

El cacao es una planta altamente alogama ,favorecuida por la estructura misma de la floe y por sistemas de incompatibilidad presente en las diferentes poblaciones . Por esta raxon es de esperar una gran variabilidad de caracteres een una poblacion de arboles provenientes de semillas En esta variabilidad de caracteres en una poblacion confiere una ventaja para los trabajos de selección por cuanto el diferencial de selección es mayor , permitiendo aislar genetipos superiore y cambiar l frecuencia de cirtos genes mediante trabajos de selección e hibridacion

Page 4: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

El mejoramiento genético del cacao en el Perú implica:

Incremento de la productividad y Resistencia a plagas y enfermedades

Mejoramiento de la calidad en sabor y aroma

A la vez que satisfagan normas sociales, éticas, ecológicas, de seguridad

Page 5: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

METODOS DE MEJORAMIENTO UTILIZADOS

Selección de plantas superiores con cualquier carácter de importancia ,como resistencia a enfermedades o insectos , rendimiento ,calidad ,etc y luego propagación vegetativa

Utilización del material superior en programas de hibridación con fines de combinar los caracteres deseables

Page 6: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

1. Producción Buenas practicas de manejo Cultivos de Cobertura para el mejoramiento de los rendimientos del cacao Manejo eficiente de los nutrientes 2. Mejoramiento genético Evaluación de Genotipos de Cacao Elite

Cacao (Exóticos/Nativos/Silvestres) Banco de Germoplasma3. Suelos Mejoramiento de la calidad del

Suelo/Productividad 4. Mejoramiento de la Biodiversidad 5. Otros: Captura de carbono, biomasa, etc.

PROGRAMAS

Page 7: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

LA DIVERSIDAD GENETICA DEL CACAO

Page 8: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

MEJORAMIENTO GENETICO DEL CACAO EN EL PERU

Las colecciones se iniciaron en 1930 con énfasis en el rendimiento y resistencia a Escoba de Bruja.

Mejoramiento con prioridad en rendimiento se inicia en 1953.

Page 9: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

• Mejoramiento con énfasis en Escoba de Bruja a partir de 1962.• 1987 y 1989, Colecciones en la cuenca del Huallaga, Ucayali, Urubamba, se conservan en el Banco de Germoplasma de la Universidad Nacional Agraria de la Selva en Tingo Maria(160 accesiones). • Mejoramiento con énfasis en Moniliasis a partir de 1990. • 2003 Colección de híbridos elites en campo de agricultores (616 Accesiones) / EE-ICT-Tarapoto • 2008-2010 Colecciones de cacao nativo en el Alto Amazonas (242 Accesiones) / EE-ICT-Tarapoto • 2012 Colección de cacao nativo en el Rio Madre de Dios, Ucayali y Urubamba • También se ha importado material seleccionado de Reading-UK y Cepec/Ceplac - Brasil Mejoramiento genético

Page 10: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

ETAPAS DEL MEJORAMIENTO GENÉTICO DEL CACAO

• Identificación de genotipos promisorios en productividad, calidad, resistencia a enfermedades y factores adversos del clima.

• Establecimiento de ensayos de campo para la selección de los genotipos superiores • Desarrollo de una nueva generación de ensayos de campo basado en los resultados anteriores.

Page 11: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

ALGUNOS AVANCES EN EL MEJORAMIENTO DEL CACAO

Page 12: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

MEJORAMIENTO POR HIBRIDACION Y SELECCIÓN DE ARBOLES SUPERIORES EN VARIEDADES

“CRIOLLAS”

Page 13: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

“SELECCIÓN DE GENOTIPOS SUPERIORES DE CACAO DE ALTO RENDIMIENTO Y RESISTENCIA

A ENFERMEDADES”

Page 14: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

METODOLOGIA

Tercio superior

Tercio inferior

Tercio medio

Caracterización de flores Numero de frutos, semillas y peso

Identificación Evaluación Floración y Fructificación

Tamaño y Forma Fruto Tamaño y forma de semilla Caracterización de hojas

Page 15: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

BIOTECNOLOGIA

Influencia de la Fuente de Carbono en la formación de callos embriogénicos de cacao (Theobroma cacao L.).Influencia del tamaño del estaminodio en la inducción de callos embriogénicos en cacao (Theobroma cacao L.).

a

b

e

d

c

i h g

f

Page 16: Cultivos tropicales-mejoramiento del cacao

GRACIAS …