cultivo de papa
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EL CULTIVO DE LA PAPA
INTRODUCCIÓN
El cultivo de la papa es la principal fuente de ingreso económico para los
agricultores de la zona alto andina, y de empleo para los integrantes de la
cadena de producción. Este cultivo genera alrededor de 60 millones de dólares
al año. Oyarzum et.al. 2002. En el Ecuador se calcula que 80.000 familias
dependen de este cultivo, el cual cubre 49719 hectáreas (INEC 2.002).
La papa es una planta nativa de los países andinos, muchos tubérculos han
sido encontrados en tumbas precolombinas. Los incas aprendieron el cultivo de
la papa y lo extendieron por los pueblos andinos que conquistaron. Los
conquistadores españoles la llevaron a España y la hicieron conocer en toda
Europa, los europeos la llevaron luego a otros continentes.
Actualmente la papa es el cuarto cultivo alimenticio más importante del mundo,
con una producción anual cercana a los 300 millones de toneladas, siendo
China el mayor productor de la actualidad. Hoy en día más de un tercio de la
producción global proviene de los países en desarrollo. El CIP Internacional de
la Papa juega un papel muy importante en este aumento, al suministrar
recursos a los agricultores más pobres que incluyen nuevas tecnologías y
variedades de papa mejoradas. La papa cultivada es una planta herbácea,
dicotiledónea anual, la clasificación botánica sistemática es la siguiente:
DIVISION AngiospermaCLASE DicotiledóneasSUBCLASE MetaclamideasORDEN TubiflorasFAMILIA SolanaceaeGÉNERO SolanumSECCIÓN PetotaESPECIES (8)
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS Y NUTRITIVAS
La papa contiene un 75% de agua, 20% de Carbohidratos, 2% de proteínas y el
resto son minerales como potasio, magnesio y fósforo. No contiene grasas. Es
rica en carotenos y ácido ascórbico. Los carbohidratos se los considera de
absorción rápida, lo cual depende de la forma de cocinado. Así al cocer a 100º
C, la molécula de almidón se transforma y favorece su digestión, la absorción
es más rápida cuando se fríe o en puré, por el calentamiento y el triturado, las
estructuras celulares se han destruido.
La papa es rica en vitamina C, fundamentalmente localizada bajo la piel, con lo
cual buena parte se pierde en el pelado y dada su solubilidad otra parte se
pierde en el caldo de cocción. La mejor manera de cocinar las papas, para que
conserven la mayor parte de sus nutrientes es sin pelar, bien al vapor o al
horno, envuelta en papel aluminio. Una papa de regular tamaño contiene
aproximadamente la mitad de vitamina C requerida diariamente por un adulto.
En general una papa mediana contieneCalorías 110Proteínas 3 gCarbohidratos 23 gGrasa 0 gFibra 2710 mgNiacina 0.2 mgSodio 10 mgPotasio 750 mgHierro 0.3 mgVitamina A 0.04 mgRiboflavina 0.01 mgVitamina C 7 mg
MORFOLOGÍA Y DESARROLLO DE LA PLANTA
Es una planta anual, herbácea y suculenta que florece y desarrolla
subterráneos en los extremos de las ramificaciones estoloníferas. La
morfología de la planta puede ser modificada por factores ambientales como:
Temperatura, duración del día, intensidad lumínica, humedad, fertilidad del
suelo, debido a su plasticidad fenotípica.
RAÍCES: Aunque existen diferencias varietales, con respecto al vigor y
frondosidad de las raíces, por lo general el 65% del sistema radicular se
desarrolla en los 30 cm de profundidad del suelo y se extienden lateralmente
de 30 a 60 cm. Son fibrosas, muy ramificadas, finas y largas. Las raíces tienen
un débil poder de penetración y solo adquieren un buen desarrollo en el suelo
mullido.
TALLOS: Los tallos de la papa están representados: Por los tallos aéreos, los
estolones y los tubérculos.
Los tallos aéreos son: Herbáceos, fuertes y angulosos de longitud y diámetro
variable, de acuerdo con la variedad, la edad de la planta y la fertilidad del
suelo.
Los estolones son: Tallos subterráneos laterales en formas de ganchos, en
cuya curvatura subapical se desarrollan los tubérculos, la longitud de estos y el
periodo de su formación son diferentes para cada variedad.
Los tubérculos son: Órganos de almacenamiento y contienen del 70 al 80%
de materia seca producida por la planta. Son los órganos comestibles de la
papa, formados por tejido parenquimático, donde se acumulan las reservas de
almidón.
HOJAS: Son irregularmente imparipinadas y con foliolos primarios,
secundarios e intercalares. Sus nervaduras son reticulares con mayor densidad
en los nervios y en los bordes del limbo.
FLORES: Forman inflorescencias cimosas, se sitúan en la extremidad del tallo
sostenidas por un escapo floral, tienen colores de acuerdo a la variedad. Es
una planta autógama, siendo su androesterilidad muy frecuente, a causa del
aborto de los estambres o del polen según las condiciones climáticas. Las
flores tienen la corola rotácea gamopétala, es pentámera, tetracíclica, con 5
estambres y un pistilo.
FRUTOS: Es una baya esférica bilocular, que contiene numerosas semillas las
cuales son planas ovaladas y pequeñas.
REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO
CLIMA Y SUELO: Se trata de una planta de clima templado-frío (13 a 18º C).
El frío excesivo perjudica, ya que los tubérculos quedan pequeños y sin
desarrollar. Si la temperatura es demasiado elevada afecta la formación de los
tubérculos y favorece el desarrollo de plagas y enfermedades.
Los tubérculos corren el riesgo de helarse en el momento en que las
temperaturas sean inferiores a -2ºC.
Para dar mayor resistencia a la planta para resistir las heladas se puede utilizar
Hidróxido de Cobre en dosis de 500 g por 200 litros de agua.
La humedad ambiental excesiva favorece el ataque de lancha negra, los
fotoperiodos cortos son más favorables a la tuberización y los largos inducen el
crecimiento. La intensidad luminosa además de influir sobre la actividad
fotosintética, favorece la floración y la fructificación. La ausencia de luz en los
estolones junto con la temperatura y la humedad del suelo influencian
grandemente en el fenómeno de la tuberización, la baja temperatura ambiental
en la época de tuberización favorece la formación de los tubérculos.
El cultivo de la papa prefiere los suelos ligeros o semiligeros, ricos en materia
orgánica y con un subsuelo profundo. Soporta pH entre 5.5 a 6.0. La papa se
adapta a una amplia gama de suelos, sin embargo la textura se convierte en el
principal factor a considerar por cuanto se requiere de suelos con texturas que
favorezcan una buena aireación, drenaje y una penetración profunda de las
raíces. En suelos arcillosos, por su poca aireación y exceso de humedad, hay
un crecimiento lento y pudrición de la semilla. Los suelos arenosos tienen
buena aireación, sin embargo retienen muy poca humedad, lo que afecta el
desarrollo de la planta en épocas de poca lluvia. Los suelos francos son los que
presentan las mejores condiciones para el cultivo. El cultivo de la papa requiere
de una atención permanente y oportuna. Las labores culturales deben
realizarse siguiendo una secuencia lógica acorde con las condiciones
climáticas, de suelo y desarrollo vegetativo de las plantas pues se trata de un
cultivo de escarda.
En lo que se refiere al desarrollo de la planta, se distinguen cuatro
subperiodos en el ciclo vegetativo de la papa:
Desde la siembra de los tubérculos hasta la aparición de las plantas.
Desde la aparición de las plantas hasta el inicio de la formación de
tubérculos (máximo 98 días).
Desde el inicio de la formación de tubérculos hasta floración (11 a 13
semanas).
Desde la floración a la cosecha.
EL CULTIVO
PREPARACIÓN DEL SUELO: La preparación de un suelo para el cultivo es lo
que se define como labranza y consiste en mover el suelo para mejorar la
aireación, porosidad, humedad, control de malezas, hasta una profundidad de
20 a 30 cm.
Debe ser cuidadosamente realizado, se inicia con la toma de muestras para
enviar al laboratorio para su respectivo análisis físico químico.
El suelo no debe sobre prepararse para sembrar la papa, pues el riesgo de
erosión es sumamente alto.
Debe evitarse el uso de maquinaria pesada y no labrar cuando el suelo esté
húmedo para evitar la compactación y formación de terrones.
Si el suelo a preparar es un potrero entonces debe haberse por lo menos dos
meses antes iniciado con la aplicación de un herbicida a base de Glifosato en
dosis de 4 litros/ha, lo que permite disminuir la cantidad de pases con tractor o
yunta disminuyendo los costos y facilitando las posteriores labores culturales
en el cultivo.
Las araduras deben ser a una profundidad promedio de 35cm. se dan 2 aradas
en cruz, es conveniente voltear el terreno inmediatamente después de la
cosecha anterior para eliminar malezas, bajar la población de plagas presentes
en el suelo, como son: Gusano blanco y Polilla de la papa. Se hacen 2 pases
de rastra en cruz, si el terreno lo exige, de tal manera que el terreno quede,
desterronado, mullido y limpio de malas hierbas. La nivelación se hace cuando
los terrenos son poco llanos o planos donde se harán surcos para riego por
gravedad, previo a la surcada. Si el terreno es de ladera la preparación se hace
siguiendo las curvas de nivel. En este tipo de terrenos se puede utilizar también
la metodología del Huacho Rozado.
MANEJO DE LA SEMILLA: Es conocido que las semillas son albergadoras y
transportadoras de microorganismos fitopatógenos, que causan numerosas y
peligrosas enfermedades.
El uso de una buena semilla, es uno de los más importantes ingresos al cultivo
de papa para la obtención de altos rendimientos. Nada que se haga a favor de
obtener buenos rendimientos será efectivo si no se usa semilla
garantizada. El material utilizado en la siembra son tubérculos enteros o
cortados en trozos de un tamaño aproximado de 60g en buenas condiciones de
sanidad y en estado de brotación múltiple.
Para escoger su propia semilla seleccione de su cultivo las plantas que
presenten mejor follaje, que no tengan síntomas de enfermedades, que no
presenten hojas mal formadas, ni con coloraciones amarillentas, puesto que
éstas causan lo que comúnmente se denomina “degeneración de la papa”.
Escoja aquellas plantas sanas y que le aseguren buen rendimiento.
Señale con una estaca cada una de las plantas seleccionadas y en un número
tal que le permita tener tubérculos suficientes para la próxima siembra. Procure
hacer esta selección en dos oportunidades: Antes de realizar la labor de
aporque y cuando la sementera esté en floración porque en estas fases de
cultivo se reconocen con mayor facilidad las enfermedades que afectan a las
plantas. Antes de cosechar, primero recolecte los tubérculos de las plantas
marcadas y seleccione las papas de tamaño adecuado, eliminando las que
tienen cortes, tajos y mal formaciones que más tarde pueden producir
pudriciones.
Una semilla de papa bien conservada durante el periodo de almacenamiento,
garantiza una germinación y emergencia uniformes en el campo, plantas
vigorosas y buenos rendimientos a la cosecha, muchos agricultores
acostumbran almacenar sus semillas en bodegas o cuartos obscuros y mal
ventilados, amontonada a granel o ensacada, en contacto directo con el suelo.
Estas condiciones provocan grandes pérdidas por excesiva deshidratación,
baja de peso o daños por roedores. Además la germinación de la semilla es
desigual, con brotes largos y débiles que se desprenden fácilmente con el
manipuleo durante la siembra, retardando su ciclo vegetativo de 2 a 15 días.
Para que su semilla se encuentre en buenas condiciones al momento de
la siembra, siga las siguientes recomendaciones:
Fumige el sitio donde la semilla va a ser almacenada, tratando de esta
manera evitar posibles daños en los tubérculos causados por insectos.
Recuerde que es necesario desinfectar la semilla, si no es posible esta
práctica antes del almacenamiento; ésta debe efectuarse al momento de
la siembra.
Luego de la cosecha los tubérculos presentan ojos sin brotes. (Se hallan
en estado de reposo), y si usted desea realizar la siembra pronto,
almacene la semilla en un lugar abrigado o cúbrala con paja.
Si observa indicios de brotación, deberá retirar la paja, a fin de que la
semilla quede expuesta a la luz indirecta para fortalecer los brotes.
Si la semilla presenta brotación apical (Crecimiento de un solo brote en
el extremo superior de la papa), el brote tendrá que ser eliminado para
estimular el desarrollo de los otros ojos; y además la semilla deberá ser
expuesta a la luz indirecta.
No es conveniente que una semilla joven presente brotes largos y
blancos, si esto se presenta debe removérselos, almacenando de nuevo
la semilla a temperaturas frías.
No deje que los tubérculos semilla se vuelvan blandos y viejos, pues
estos al ser sembrados no garantizan germinación ni plantas vigorosas
ni uniformes.
Debe observarse cuidadosamente que no haya presencia de pulgones
en las bodegas donde la semilla se encuentra almacenada, ya que estos
insectos son transmisores de enfermedades que afectan principalmente
en el rendimiento.
El proceso de desinfección de la semilla se realiza utilizando agroquímicos en
las dosis recomenda en 100 litros de agua y sumergiendo la semilla en esta
solución para lo cual se utiliza un saco ralo o una canasta por espacio de tres
minutos, una vez que se ha secado la semilla podemos proceder a sembrar.
Algunos productos alternativos para desinfección de semilla son: Tiabendazol
en dosis de 200 cm3/100 litros de agua, como también el Complejo Tánico-
Pícrico-C´´uptico-Formato Amónico en dosis de 250 cm3/100 litros de agua.
Una buena calidad de semilla se mantiene cuando se hace la utilización de
silos verdeadores para almacenar la semilla durante el periodo de dormancia.
LAS VARIEDADES MÁS CULTIVADAS EN EL ECUADOR SON: Gabriela,
Superchola, Fripapa, Capiro, María, Esperanza, Roja, Sta. Isabel, Rosita, etc.
LAS VARIEDADES MÁS CULTIVADAS EN LA PROVINCIA DEL CARCHI
SON: Superchola, Capiro, Unica,yema de
huevo,rratona,uva,rosada,esperanza, Diamante, entre otras.
ALMACENAMIENTO: Los tubérculos de papa deben guardarse en un lugar
seco, fresco y de preferencia de temperaturas inferiores a 5º C, evitando
golpearlas. Si hay riesgo de infestaciones por plagas como (Tecia solanivora)
debe utilizarse fosfamina (gastoxin), para lo cual se debe utilizar una lona sin
agujeros para lograr un perfecto hermetismo, 1 pastilla del producto por 5
sacos de papa es lo recomendado.
LABORES DE CULTIVO
SIEMBRA: Luego de una buena preparación del suelo, selección y
desinfección de la semilla, se procede a la siembra.
Las distancias de siembra varían de acuerdo a la finalidad del cultivo (Semilla o
Producto de consumo); para semillas se utilizan distancias de 0.9 m por 0.2 a
0.3 m entre plantas. Si el cultivo se destina para consumo las distancias son de
1 m ó más por 0.3 a 0.3 m.
La profundidad de la siembra es de 10 a 15 cm. Antes de proceder al tape se
debe realizar la aplicación para desinfección de la semilla.
FERTILIZACIÓN: La cantidad de fertilizantes que se debe aplicar, varía según
el suelo y el cultivo anterior.
Por lo tanto una fertilización adecuada debe basarse en: Los resultados del
análisis del suelo, diagnóstico de las deficiencias minerales, estudios de
respuestas efectivas y análisis económico de la fertilización.
Es importante anotar que no todos los nutrientes que están en el suelo se
encuentran disponibles, ya que existen factores que afectan su absorción por
parte de la planta como son; pH, antagonismo entre nurientes, salinidad, etc.
EXCESO DE:
Potasio: Afecta la absorción de Magnesio y Calcio.
Fósforo: Afecta la absorción de Nitrógeno, Zinc, Hierro.
Calcio: Afecta la absorción de MAGNESIO, Zinc, Boro.
Nitrógeno: Afecta la absorción de Fósforo, Boro, Calcio.
Interpretación del análisis del suelo
Kilogramo por hectáreaN P205 K20
BAJO 200 300 150MEDIO 150 150 100ALTO 50 80 40
La utilización de fertilizantes foliares y su uso racional, da efectos positivos en
la productividad de los cultivos, debido a que la absorción de nutrientes de
estos productos se realiza a través de: hojas, tallos, flores y frutos. El follaje de
la planta de la papa tiene una gran capacidad de absorción por lo cual la
fertilización foliar se utiliza como el sistema más rápido para corregir las
deficiencias nutricionales, sobre todo de elementos menores. La fertilización
foliar se debe usar como un complemento de la fertilización edáfica.
DESHIERBA: El propósito principal de esta labor es el combate de malas
hierbas, las mismas que establecen competencia con el cultivo, aprovechando
además para realizar un aporque de las plantas. Uno o dos días antes de
realizar esta labor se debe realizar el control de gusano blanco con la
utilización de; Carbofuran, Tiametoxam+Lambda cihalotrina.engeo,eltra.
APORQUE: Con esta labor se cubren los estolones, asegurando de esta
manera buenas condiciones para el desarrollo normal de los tubérculos, esta
labor ayuda a regular la humedad existente en el suelo, impidiendo pudriciones
y el agobiamiento prematuro de las plantas, 1 ó 2 días antes se debe realizar
las aplicaciones para control de gusano blanco (dos aplicaciones para control
de gusano blanco) (una al medio aporque a cuello de planta y otra al
aporque(40 días)).
RIEGOS: El conocimiento de las necesidades de agua por la plantas en
determinadas etapas de su cultivo es fundamental para la obtención de buenos
rendimientos. Los riegos deben ser ligeros para evitar las pudriciones por
hongos y bacterias, aunque lo suficientemente frecuente para evitar tubérculos
rajados, flácidos o deformes por falta de humedad.
La frecuencia de riegos será de 7 a 12 días según el clima y tipo de suelo. La
necesidad de riego es más crítica en la época de formación de tubérculos
(tuberización). Las raíces de la planta son poco profundas por lo que puede
ocurrir una fuerte reducción del rendimiento si hay un período de sequía de 15
a 30 días; pues los tubérculos ya formados tienden a madurar y la epidermis se
endurece, si luego viene un periodo de lluvias, las papas se rajan o forman
crecimientos secundarios. En general la papa requiere de 3.5 mm diarios de
agua.(
COSECHA: Cuando el cultivo está llegando a su madurez fisiológica éste
presenta un amarilla miento generalizado y marchitez de los órganos aéreos, el
tiempo de cosecha se determina cuando la piel del tubérculo no se desprende
con facilidad. El corte del follaje de la planta ayuda a producir el endurecimiento
de la piel del tubérculo.
FITOSANIDAD DEL CULTIVO DE PAPA
PLAGAS DEL CULTIVO DE LA PAPA: La presente guía de manejo de la
sanidad del cultivo pretende proporcionar información sobre formas prácticas
de control, acompañada de información teórica, la cual proporciona elementos
para una mejor explicación de las razones de su recomendación.
GUSANO BLANCO DE LA PAPA, Premnotrypes vorax: El gusano blanco es
un insecto de amplia distribución en las zonas paperas, se encuentra en todas
las áreas ubicadas sobre los 2800 msnm, hasta la zona de páramo.
Independientemente del tipo de suelo, el peligro de su presencia es por igual.
Si bien la humedad del suelo puede incrementar las posibilidades de su control
natural, sin embargo no es suficiente como para no tomar medidas de control.
En suelos con períodos de rotación de cultivo de muchos años es posible
detectar la presencia del insecto, aunque su población se encuentre reducida.
Esto es factible gracias a que puede alimentarse de plantas hospederas
nativas, diferentes a la de papa. Los agricultores reconocen al insecto en
estado de larva o gusano; en cuanto al adulto ha pasado inadvertido para casi
la totalidad de ellos. Durante muchos años el control se dirigía específicamente
al estado de larva, sin embargo presenta deficiencias, especialmente por una
marcada reducción de la humedad del suelo, la que favorece el efecto de los
productos granulados al suelo. En años recientes el control se dirige a la fase
adulta. El daño se puede alcanzar el gusano blanco, en una sementera puede
ser total, en los casos que no se apliquen medidas de control. Sin embargo, los
agricultores reportan niveles de daño entre el 10 y 50%. Debido a la gravedad
del daño, esta plaga requiere de un control obligado de parte de los
agricultores. La especie de gusano blanco que está presente en el Ecuador es
Premnotrypes vorax, Hust, así como también en Colombia y Venezuela.
En el Perú se encuentran las especies P. vorax, P. latihorax, P. suturicalus, P.
solanivorax, P. piercie, y también Rhigopsidius tucumanus (Gallegos, et. al.
1997). Para Bolivia se reportan las especies P. latitorax, P. solaniperda, P.
zischkai, R. tucumanus y Phyrdenus muriceus. (Calderón, R. et. al. 2004).
CARACTERÍSTICAS DEL INSECTO: El adulto es un insecto de 7 mm de
largo, y 4 mm de ancho, aproximadamente. El área de la cara presenta una
coloración amarillenta, y termina en un pico. Las alas anteriores se encuentran
entre sí, y las posteriores son atrofiadas, por lo tanto no puede volar.
La hembra es de mayor tamaño y presenta una línea amarilla a lo largo de la
unión de los élitros. El macho es más pequeño y de apariencia alargada.
CICLO BIOLÓGICO: La reproducción del gusano blanco de la papa es sexual,
es decir, requiere de hembra y macho. La hembra deja sus huevecillos en el
interior de pajas de alrededor de 2 mm, y en ocasiones puede depositarlos en
la base de los terrones.
Los huevecillos tienen una duración aproximada de 35 días. Las larvas duran
38 días, las prepupas 18 días. La pupa requiere 38 días. El período de
melanización es de 17 días. En total el tiempo promedio desde huevecillos
hasta adulto es de 134 días, a una temperatura promedio de 16º C. la
longevidad del adulto llega hasta 280 días. Durante este tiempo la hembra
puede llegar a colocar hasta 260 huevos. En lugares con mayor temperatura el
ciclo biológico dura menos tiempo, y al contrario, a menor temperatura este
ciclo puede necesitar de un mayor tiempo.
COMPORTAMIENTO: La larva después que eclosiona del huevo se dirige al
interior del suelo en busca de los tubérculos, para introducirse en ellos. En el
caso de no encontrar tubérculos se alimenta de raicillas. La larva luego que
cumple su ciclo sale del tubérculo para empupar en el suelo. La celda pupal se
confecciona mediante tierra, la que cubre completamente al insecto. En su
interior transcurre el tiempo necesario hasta convertirse en un nuevo adulto. El
adulto emerge del suelo en forma secuencial, es decir no todos los insectos
emergen al mismo tiempo. La presencia de humedad del suelo favorece la
emergencia desde su celda pupal. El adulto completamente formado puede
permanecer en la celda por un tiempo de tres meses, especialmente si no hay
humedad.
Después de que se alimenta por 10 días ocurre la oviposición normal de las
hembras. Los insectos adultos son de hábitos nocturnos, es decir durante la
noche recorren el terreno en busca de alimento y sitios de reproducción.
Durante el día prefieren esconderse en el interior de terrones o en la base de
las plantas. Los adultos, durante el día, se localizan en lugares húmedos y
sombríos. En terrenos laboreados, especialmente después del pase de rastra,
los insectos adultos se dirigen a las malezas del borde del terreno.
En el caso de terrenos con pendiente en los que existió el cultivo de papa ya
cosechado, la forma de colonización desde este lugar hacia una nueva
sementera ubicada en un costado lateral indicó que los insectos adultos en los
primeros cuarenta días se ubicaron mayoritariamente en las primeras diez
plantas.
Luego, a los 50 días se distribuyeron en mayor proporción hasta la planta
quince. A los 60 días colonizaron hasta la planta veinte y cinco. Por lo tanto, la
fecha más apropiada de control de los bordes es aquella que se realiza a los 40
días y preferentemente en las primeras diez plantas. (Chulde 2005).
En cuanto al comportamiento alimenticio del insecto adulto, en plantas de 50
días, el insecto realiza una distinción de acuerdo a la posición de los folíolos.
Así, en el tercio superior de la planta el insecto consumió en el 20% de los
casos, en el tercio medio el 41% y en el tercio inferior el 39%. Con fines
prácticos se señala que el insecto presenta la mayor preferencia de consumo
en la mitad inferior de la planta. Además, dentro de la hoja del insecto tiene
preferencia por los folíolos del tercio terminal, antes que los del medio y los
basales. Gallegos et. al. (s/a).
Los estudios sobre el desplazamiento del insecto adulto indican que una
barrera vegetal compuesta por una franja de pasto kikuyo de 6 m no fue
suficiente para detener al insecto. En un campo preparado mediante rastra este
insecto recorrió hasta 12 m en línea recta. Chulde (2005).
PLANTAS HOSPEDERAS: Si bien la planta de papa es la principal hospedera,
existen plantas espontáneas en las cuales el insecto también se alimenta, entre
ellas se encuentran las siguientes. El llantén negro, Plantago lanceolada, la
gula, coloradilla o pactilla, Rumex acetosella, lengua de vaca o pacta, Rumex
crispus, o R. obtusifolius, el rábano, Raphanus raphanistrum, y el nabo.
Brassica napus, o B. campestres, entre otras. La capacidad del insecto de
alimentarse de otras plantas diferentes a las de papa permite su permanencia
en zonas en las que no se han cultivado para por un largo período de tiempo.
FLUCTUACIÓN POBLACIONAL: En un terreno sin laboreo, como es el caso
de un barbecho o un pastizal, existe una reducida cantidad de adultos sobre la
superficie del suelo. Dentro del suelo, se encuentra otra cantidad de adultos,
los que emergen en forma progresiva. La presencia de humedad determina la
progresivad. La presencia de humedad determina la salida del insecto adulto
desde su celda pupal. La estrategia del insecto indica que no es conveniente
alcanzar la superficie todos al mismo momento, debido a que tendrían mayor
riesgo de parecer, si las condiciones no serían las apropiadas. Luego del
segundo pase de rastra, así como también después de la siembra, se observa
la mayor cantidad de insectos adultos.
El laboreo hace que los insectos que se encuentran dentro del suelo
abandonen su celda pupal al quedar expuestas al sol, o para haber sido rotas.
Esta población permanece alta, hasta aproximadamente los 50 días. En esta
época y en los días siguientes debe existir la mayor cantidad de huevecillos. Si
estos requieren de 35 días para emerger como larvas, se observa que
coinciden con la etapa de formación de tubérculos. Cuando llega el tiempo de
madurez de los tubérculos, las larvas salen en busca de un sitio para empupar.
Al momento de la cosecha la mayor parte de las larvas ya abandonaron el
interior del tubérculo. Luego de un mes de la cosecha y hasta los tres meses
después, se presenta nuevamente una alta población de adultos, lo cual
coincide con la emergencia de las plantas caídas, renacidas o huachas.
MONITOREO: El monitoreo del insecto adulto desde la preparación del suelo
hasta la emergencia del cultivo se realiza mediante el empleo de trampas.
Las trampas consisten de ramas de plantas de papa, colocadas en el suelo, a
las que se aplica un insecticida, y se les cubre con un costal, cartón, paja de
páramo, e inclusive con hojas de la planta de “sigze”.
Debido a que el insecto se esconde durante el día, la trampa le ofrece un lugar
de refugio, lo cual se aprovecha para evaluar su población. El número de
insectos debe ser inferior a 8 por trampa y por semana, para considerar que es
una población que no representa mayor riesgo para el cultivo. Debido a que las
ramas se secan se deberán cambiar cada 15 días, y aplicar nuevamente el
insecticida.
En caso de que no se aplique insecticida, se puede contabilizar el número de
insectos temprano en la mañana. Luego de la emergencia de las plantas se
monitorea al insecto adulto mediante la evaluación de números de sitios de
consumo en la mitad inferior de las plantas. El insecto consume el borde del
folíolo de la hoja, en forma de media luna, en ocasiones estos puntos se unen,
por lo que se deberá estimar el número total consumido. El nivel de daño
corresponde a 0.75 mordidas por planta, a los 50 días de edad del cultivo para
representar un 10% de tubérculos con daño a la cosecha y 1.93 mordidas por
planta a los 70 días para este mismo nivel de tubérculos afectados. Freire
(2002). El número de plantas a muestrearse puede ser de 50 por hectárea, esto
es 10m por lado y 10 en la parte central, en forma de zigzag.
METODOS DE CONTROL: El método de control más eficiente es aquel en el
que se aplican varias formas para reducir la población de un insecto. Para
alcanzar este objetivo se debe hacer uso del conocimiento sobre el ciclo
biológico, así como también del comportamiento del insecto.
Control al inicio del cultivo: Luego de la preparación del suelo y de la
siembra se puede eliminar a la población de insectos adultos mediante el
empleo de trampas y matas cebo. Las trampas son iguales a las indicadas para
el monitoreo de la población. Con fines de control, se colocarán cada 10 a 12
m, lo cual corresponde a un número de 100 por hectárea. Además de las
trampas se emplearán matas cebo. Estas son plantas de papa trasplantadas de
otros lugares, a las cuales se aplicará insecticida. Los insectos adultos que
salen en la noche, al no tener otra fuente de alimento, acudirán a estas plantas
y luego morirán. Tanto el follaje de las plantas o ramas de papa de las trampas,
como al de las matas cebo se aplicará insecticida cada 15 días. En el caso de
las trampas previamente, se renovará el follaje.
Los insecticidas a utilizarse pueden ser: Acefato (1.8g/l. de i.a.), Profenofos
(1.25 cm3/l de i.a), ó Triflumuron (0.75g/l de i.a), Freire (2002).
Control durante el cultivo: La población de insectos adultos presentes en el
cultivo se les eliminará mediante la aplicación de uno de los insecticidas antes
indicados. Las mejores fechas de aplicación son a la de emergencia del cultivo,
a los 50 y a los 70 días después de la siembra. La dirección de la aspersión,
luego de la emergencia de la planta, se dirigirá a la mitad inferior de la planta;
además, es posible aplicar en surcos alternos, es decir a unos sí y a otros no.
De esta manera se ahorrará esfuerzo y dinero.
Eliminación de insectos adultos luego de la cosecha: Con la finalidad de
evitar que los insectos realicen daño en una próxima sementera o migren a
sementeras vecinas, luego de treinta días después de la cosecha hasta los tres
meses se puede colocar trampas o plantas cebo, de acuerdo a lo explicado
anteriormente.
Es importante poner énfasis en la población de insectos adultos que se
repliegan a los bordes en busca de refugio y humedad. Luego de la remoción
del suelo o de la cosecha de una sementera se incrementa la población de
insectos adultos que migrarán a las sementeras vecinas, por lo que se
colocarán trampas y plantas cebos en los bordes, para controlar la migración
hacia nuevas sementeras.
Control mediante rotación de cultivos: La mejor forma de rotación consistirá
mediante el empleo de cultivos que requieran deshierbas. De esta manera se
eliminan especialmente las plantas espontáneas de papa, llamadas también
renacidas o huachas. Una rotación mediante pastizales, también, es una buena
opción.
Los barbechos en los que está presente el llantén negro o la coloradilla no
reducen significativamente la población de estos insectos.
Control químico: Su control se realiza utilizando Carbofuran (producto
comercial a una concentración 360g/l) con 8 litros por hectárea. Carbofuran
(producto comercial a una reconcentración 480g/l) 6 litros por hectárea,
Carbofuran (producto comercial a una concentración 50g/kg) 60 hg por
hectárea, o Carbofuran (producto comercial a una concentración 100g/kg) 30
kg por hectárea de preferencia repartido en 3 aplicaciones, siembra, deshierba
y aporque. Engeo, lambda cialotrina.
POLILLAS DE LA PAPA, Tecia solanivora,
Symmetrischema tangolias y
Phtorimae operculella
Tecla solanivora: T. solanivora que se le denomina como polilla
guatemalteca o centroamericana y se introdujo al país en 1996. El
Carchi fue la provincia en donde se conoce el primer reporte.
Posteriormente se distribuyó en la provincia de Cotopaxi y
especialmente alrededor de la ciudad de Salcedo. De este lugar, por ser
un centro de comercialización de semilla de papa, se distribuyó a varias
provincias del país. El traslado del insecto de un lugar a otro se realiza
por medio de semilla infestada. La mayor presencia de este insecto se
encuentra en zonas inferiores a los 3000 m.s.n.m.; y especialmente en
épocas secas. Esta polilla se caracteriza por afectar a los tubérculos
tanto en el campo como en el almacenamiento. Los niveles de daño a la
cosecha llegan al 40% en cambio en almacenamiento el daño puede ser
total. Uno de los principales problemas que presenta este insecto es la
falta de un método de control a nivel de campo, así como también de
tubérculos para consumo.
CARACTERÍSTICAS DEL INSECTO: El adulto de este insecto es una
mariposa de color café oscuro. Alrededor de la parte media del ala anterior se
encuentran dos puntos pequeños, uno de ellos rodeado de un anillo amarillo.
En el borde terminal del ala se ubica una línea oscura, la que se dirige en forma
perpendicular a este borde. El macho es ligeramente más pequeño que la
hembra. La larva en sus primeros estudios es de color verde claro, conforme
avanza en edad aparece un color rosado, y al final presenta un color rosado
intenso, en la parte del dorso, y verde en el área ventral.
La pupa es de tipo exarata, es decir que es posible identificar externamente sus
principales estructuras como son las alas, los ojos, la probosi, antenas, etc.
CICLO BIOLÓGICO: La duración del ciclo biológico depende de la
temperatura. Castillo (2005), determinó la duración de cada estado del ciclo de
T. solanivora a 10 y 15º C, así como también la longevidad del adulto y el
número de oviposturas de la hembra. Cuadro 1.
A 10º C de temperatura el tiempo de duración promedio de los estados
biológicos y la longevidad de los adultos fueron mucho mayores que a 15º C. El
número de oviposturas a 10º C fue menor que a 15º C. Esto demuestra que a
menor temperatura el insecto tiene un menor desarrollo poblacional que a
mayor temperatura. El efecto de la temperatura fue más evidente en el caso de
pupas, las que a 10º C perecieron en su totalidad. Cabe resaltar que hasta
prepupa a 10º C el insecto requirió de alrededor de 120 días de promedio y con
un rango de 92 a 156 días. Si los tubérculos se siembran a los 90 días de
almacenamiento, el insecto logra trasladarse desde la bodega hasta el campo,
y luego cerrar el círculo llegando nuevamente a la bodega. Por lo tanto la
infestación y reinfestación de la semilla son una importante fuente de daño de
los tubérculos en el campo.
COMPORTAMIENTO: Los adultos de Tecia, presentan una mayor actividad
durante el anochecer y se trasladan mediante vuelos cortos. Durante el día
permanecen en la parte baja de las plantas y se movilizan caminando.
La hembra del insecto oviposita en el suelo, debajo de la hojarasca o en las
grietas del suelo, alrededor de la planta. La larva al emerger se introduce en el
suelo en busca de los tubérculos. Al final del ciclo larval, abandona el tubérculo
y se dirige para empupar cerca de la superficie del suelo. Luego sale el adulto
para continuar con el ciclo de la vida. En el almacenamiento la hembra
oviposita sobre los tubérculos. Luego de su total desarrollo la larva sale del
interior del tubérculo y se transforma en prepupa. La prepupa teje un capullo de
protección para dar cabida a la pupa. A la envoltura, o capullo se adhieren
partículas de polvo. Las pupas se localizan alrededor de los tubérculos, en los
costales, o de las paredes de la bodega. Los insectos adultos de Tecia no se
alimentan, razón por la cual es difícil su control mediante productos de
ingestión.
PLANTAS HOSPEDERAS: Tecia solanivora ataca únicamente a papa. En
condiciones normales de vida, no se ha reportado hospedero diferente a papa.
FLUCTUACIÓN POBLACIONAL: En condiciones de cultivo, Mena (2004),
indica la presencia de adultos luego de la siembra, aunque en bajo número.
Cuadro 1. Número de días de cada estado biológico, longevidad y número de oviposturas de Tecia solanivora a 10 y 15ºC.
Santa Catalina 2004
ESTADOTemperatura 10º C Temperatura 15º C
Prom./Días Rango Prom./Días RangoHuevecillo 32.95 29-36 17.27 14-21Larva 71.08 56-91 41.78 37-47Prepupa 17.02 7-29 8.97 6-12Pupa (Mortalidad 100%) - 23.24 17-32Total 91.26 74-112*Longevidad hembras 31.18 19-40 20.5 16-28*Longevidad machos 32.74 18-43 19.49 15-26 No. Oviposturas 101.47 375*Se reemplazaron con nuevos individuosFuente: Castillo 2005
Esta población se asume que llega de los campos vecinos o de residuos de
cosecha cercanos. Posteriormente se incrementa esta población especialmente
después de la floración y cerca de la cosecha. En la bodega de semilla, durante
los primeros días, reporta la presencia de adultos en las trampas con feromona.
Esta situación no es clara, y la explicación que surge es la introducción de
individuos desde la parte externa de la casa. Luego del segundo mes se
determinó un alto número de individuos en las trampas.
MONITOREO: El monitoreo de adultos de Tecia se realiza mediante el empleo
de feromonas para los machos de esta especie. La feromona consiste de un
compuesto químico elaborado sintéticamente con base a la composición de los
compuestos que producen las glándulas sexuales de la hembra. La feromona
se expende en un dedal de caucho. La feromona en este dispositivo, presenta
una liberación lenta, con lo cual es posible ejercer acción por un período de 4 a
6 meses. El dedal antes indicado, se coloca en una trampa elaborada con un
recipiente de plástico de 4 litros de capacidad aproximadamente, en el que se
realizan dos ventanas opuestas. En la sección que se encuentra debajo de la
venta se coloca agua con jabón, a fin de retener a los insectos que acuden al
aroma de la feromona. El recipiente en mención se coloca a la altura de la
planta. Para fines de monitoreo en el campo se colocan de 4 a 8 feromonas
por hectárea. En la bodega se coloca una trampa por sitio. La acción de la
feromona comprende un área de 25 m.
MÉTODOS DE CONTROL
Durante el cultivo: La principal recomendación consiste en la adquisición de
semilla sana, lo cual se puede lograr si los tubérculos provienen de un cultivo
certificado o de zonas altas en las que no está presente la polilla. Al momento
de adquirir la semilla se califica su sanidad cortando una muestra de
tubérculos. Las larvas de los primeros estados no manifiestan daño en la parte
externa del tubérculo, por lo que se necesita observar su interior. En
consideración que los tubérculos más superficiales de la planta son los que
muestran un mayor daño, se recomienda realizar un buen aporque.
De esta manera se incrementa la barrera de suelo entre las oviposturas y los
tubérculos. Se debe evitar la concavidad que se forma en la base de las matas
por aporques no “colmados”. Los tubérculos dañados no deben ser colocados
junto a sementeras o sitios de almacenamiento de semilla. Los adultos
fácilmente pueden llegar a una nueva fuente de alimento para sus larvas. Es
preferible sumergirlos en agua por un tiempo de unos cinco días.
Control en la bodega: Es importante que el agricultor, antes de guardar la
semilla, seleccione los tubérculos por su sanidad. Aquellos con daño evidente
deben ser eliminados lo más pronto posible. Otra práctica muy necesaria es la
revisión de la semilla cada ocho o quince días. De otra manera, al momento de
la siembra puede encontrarse con tubérculos completamente dañados. En
consideración a que los tubérculos luego de la cosecha pueden contener larvas
en diferente estado de desarrollo es importante propiciar que abandonen el
tubérculo.
Para lograr este propósito se recomienda colocarles al sol. El periodo de
asolación debe superar los 30 días y de ser posible hasta los 60 días, sin que
esto represente daño a los futuros brotes. Para que los tubérculos se verdeen
por igual en todos sus lados se debe mover al sitio contiguo, cada ocho días.
De esta manera se logra, también, que los huevecillos que pueden ubicarse en
la base del tubérculo, al convertirse en larvas no tengan opción de introducirse
a la semilla. Luego del período de asolación se previene de la reinfestación
mediante espolvoreos con insecticidas tales como malathion al 5%, carbaril al
5%, o clorpirifos al 2%. El control biológico se realiza mediante el uso de
Bacillus thuringiensis, que está disponible en el mercado con varios nombres
comerciales, en cuanto al uso de Baculovirus, al momento, su estudio está en
proceso, en la espera de una formulación comercial. Además hay
investigaciones sobre nuevos virus que permitirán en el futuro contar con una
nueva herramienta de control. Zeddan et.al (2004).
Control químico: El control químico se debe utilizar en forma racional y
encajado dentro de un programa de manejo integrado de plagas.
De acuerdo con experiencias de investigaciones, durante el desarrollo del
cultivo se presentan tres grandes picos o infestaciones de adultos de plaga,
que son los momentos en que se debe hacer el control químico:
El primero de ellos empieza a partir de la octava semana de edad del
cultivo.
El segundo ocurre cuando hay cien por ciento de floración.
El tercero puede suceder unas tres semanas antes de la cosecha.
El uso de Profenofos en dosis de 500 a 1000 cm3/ha. Cuando en las trampas
se ha determinado la captura de 50 adultos/trampas/semana. Aplicado al tercio
inferior de la planta logra controlar la plaga.
Symmetrischema tangolias: Su procedencia puede ser de Colombia
en virtud de que se encontró en tubérculos provenientes del Carchi,
pese a esto, su baja población no mostró daños evidentes en los
tubérculos. Sin embargo se reporta haberse encontrado en los mercados
de Chimborazo y Cotopaxi, en tubérculos provenientes del Perú
(Pontiicia Universidad Católica 2003). Al momento (2005) su incidencia
es alta en el valle de Salcedo (Cotopaxi) en la zona de Quimiag y Punín
(Chimborazo), y en la zona baja de Guaranda (Bolívar). Esta polilla se
caracteriza por barrenar los tallos de la planta de papa y también a los
tubérculos. Luego de la cosecha se traslada del campo a la bodega, y en
este lugar afecta a los tubérculos durante el período de brotación de la
semilla.
CARACTERÍSTICAS DEL INSECTO: El insecto adulto presenta un color entre
gris y café; en la parte cercana a la base de cada ala, en estado de reposo,
muestra una mancha triangular de color negro.
Estas manchas no se juntan entre sí. La hembra es ligeramente más grande
que el macho. La larva muestra cinco líneas de color rosado, intercaladas con
líneas de color verde. Estas líneas son difusas en las áreas intersegmentales
del dorso del cuerpo. Al final del estado larval se acentúa el color, llegando casi
al rojo, y las áreas verdes adquieren un tono claro. La cabeza de la larva es de
color café oscuro.
CICLO BIOLÓGICO: El ciclo biológico depende de la temperatura en la que se
encuentra el insecto. A mayor temperatura el ciclo de vida se cumple en un
menor tiempo. Castillo 2005 determinó la duración de este ciclo biológico a
temperatura constante de 10 y de 15º C. Cuadro 2.
Al comparar los valores promedios se observa que el tiempo que requiere el
insecto para cada estado es aproximadamente un 50% menos a 15º C, que a
10º C.
El tiempo de vida como adulto, es decir la longevidad fue mayor a 10 que a
15ºC. En cuanto al número de oviposturas a 15º C, fue, alrededor, de cinco
veces mayor que a 10ºC. El menor requerimiento de tiempo para cumplir su
ciclo biológico y su mayor capacidad de multiplicación indica la posibilidad de
alcanzar mayores poblaciones en lugares con mayor temperatura, y por lo tanto
un mayor daño a los tubérculos, que en zonas más frías. Al sumar los valores
desde huevecillo a adulto encontramos que el tiempo promedio fue de 100.2
días a 15º C y de 241.6 días a 10º C. Al considerar que el tiempo de
almacenamiento de los tubérculos, para alcanzar su brotación previa a la
siembra, es de alrededor de 90 días, se puede inferir que el insecto puede
regresar desde la bodega al campo. La emergencia del adulto ocurrirá después
de la siembra. Además, el amplio rango de días para cumplir cada estado del
ciclo biológico asegura al insecto una infestación continua, de manera que
obtiene una mayor probabilidad de sobrevivencia tanto en el campo como en el
almacenamiento de la semilla.
PLANTAS HOSPEDERAS: El principal cultivo afectado es el de la papa.
COMPORTAMIENTO: El adulto en el campo se ubica en la parte sombreada
de las plantas, y oviposita en la planta. Luego que nace, la larva se introduce
en el tallo, consumiendo su parte interna. La presencia de la larva se reconoce
al observarse tallos normales de la misma planta.
Cuadro 2. Número de días de cada estado biológico, longevidad y número de oviposturas de Symmetrischema tangolias a 10 y 15º C.
Santa Catalina 2004
ESTADOTemperatura 10º C Temperatura 15º C
Prom./Días Rango Prom./Días RangoHuevecillo 33.80 30-38 13.71 10-17Larva 108.31 91.128 49.25 40-53Prepupa 21.31 10-33 10.6 7-14Pupa 79.18 67-95 26.63 21-37Total 37.34 22.48 22.39 17-31Longevidad hembras 35.35 23.44 25.18 19-32Longevidad machos 45.74 236.76No. Oviposturas/hembraFuente: Castillo 2005
Cuando la larva ha cumplido su ciclo realiza una ventana en el tallo para
facilitar la salida del adulto. A más de afectar a los tallos, la larva también se
introduce en el suelo para perforar los tubérculos. Las larvas que se encuentran
en el interior de los tubérculos cosechados llegan a la bodega, en donde
completan su ciclo biológico. Los adultos que emergen en la bodega ovipositan
sobre los tubérculos semilla dando lugar a una nueva generación, la que
regresará nuevamente al campo.
MONITOREO: El monitoreo en el campo de esta polilla se realiza mediante la
evaluación del número de tallos afectados. También se monitores mediante el
empleo de trampas de agua con feromona, similar al caso de Tecia. En la
bodega se monitorea mediante el registro del número de insectos capturados
por las trampas con feromona, y también con la evaluación de los tubérculos
afectados por la larva. Es necesario cortar a los tubérculos para revisar la
presencia de larvas en su interior.
MÉTODOS DE CONTROL: El control más importante es el que se realiza
durante el tiempo de almacenamiento de la semilla. La primera tarea consiste
en la selección de tubérculos sanos, previo su almacenamiento. Además, no se
deben guardar conjuntamente los tubérculos de la nueva cosecha con
tubérculos de cosechas anteriores, especialmente si tienen daño de la plaga.
La presencia de larvas en sus estados iniciales no permite la manifestación de
daños externos en el tubérculo, por lo tanto si una semilla proviene de un área
donde está presente la polilla se debe realizar varias acciones de control. Al
igual que en el caso de Tecia, la asociación de los tubérculos hasta por un
tiempo de 60 días es una medida apropiada de control. Cada ocho días, los
tubérculos se deben cambiar al sitio contiguo, a fin de evitar que las
oviposturas que se encuentren cerca de los tubérculos, al transformarse en
larvas, ingresen al interior. Luego de la asolación se recomienda aplicar
insecticidas en polvo, tales como malathion 5%, carbaril 5%, clorpirifos 2%.
Bacillus thuringiensis, también, puede contribuir a la sanidad del tubérculo
semilla. Los trabajos que se desarrollan sobre el control biológico de polillas
permitirán en el futuro disponer de cepas con virulencia a S. tangolias, Zeddan
et.al. (2003). El control durante el cultivo se basa en aporques altos y
cruzados, esto es para evitar que se forme una concavidad en la base de la
mata. La mayor distancia entre las oviposturas y los tubérculos ayuda a la
sanidad de los mismos. Además, se deben eliminar las fuentes de infestación
como son los tubérculos dañados y abandonados cerca de sementeras y los
que se dejan en el campo sin cosechar. Es importante destruir las larvas de los
tubérculos afectados. Una buena medida es sumergir los tubérculos en agua, o
cubrirlos con plásticos durante varios días. En casos de compra de semilla, se
debe seleccionar que provenga de sitios altos y húmedos debido a que en
estos lugares existe una menor posibilidad de presencia de este insecto. Sin
embargo, en consideración a que la pupa de esta polilla resiste menores
temperaturas que Tecia se asume que puede adaptarse en lugares más fríos.
Phtorimae operculella: El reporte de la presencia de esta polilla como
plaga es mucho más anterior al de las polillas antes indicadas. Sin
embargo, su daño difícilmente se reconoce en el campo. Los sitios de
mayor prevalencia corresponden a los valles bajos y secos en donde se
cultiva papa en baja proporción. Los lugares en donde se han
presentado brotes ocasionales se encuentran entre Azuay y Cañar; en el
valle de Salcedo, en Cotopaxi. La larva de esta polilla afecta a las hojas,
en forma de minador, a los tallos y a los tubérculos. Luego de la cosecha
se traslada en el interior de los tubérculos. La reinfestación ocurre en la
bodega de semilla, al igual que en los casos anteriores. Las
recomendaciones de control son similares a los dos casos antes ano-
tados. El uso de insecticidas, al follaje, si logra afectar a las larvas del
insecto. El control biológico de la larva alcanzará una mayor eficiencia
debido a que el virus estudiado en diferentes lugares, (PhopGV),
proviene de esta misma especie.
PULGUILLLA, Epitrix spp
Este insecto es un coleóptero pequeño, de 1.5 a 2.0 mm, y de color negro
brillante. Debido a su característica de desplazarse con facilidad en distancias
cortas recibe el nombre de pulguilla, además por su apariencia, color y tamaño.
Se encuentra en casi todas las zonas paperas del país. En condiciones de
ausencia de lluvias es una plaga importante. El adulto se alimenta de los brotes
al momento que emergen los tallos del suelo, produciendo su marchitamiento.
En este caso es posible encontrar sitios sin plantas o con pocos tallos, a lo que
se denomina "presencia de fallas". Cuando la planta crece el insecto adulto se
localiza en la base del folíolo, especialmente si todavía no se abre. Luego
aparecen perforaciones circulares en la superficie del folíolo, las que se
incrementan de tamaño, no por un mayor daño, sino por el crecimiento de la
lámina foliar. La mayor importancia de este insecto se encuentra desde la
emergencia hasta los 50 ó 60 días desde la siembra. Posteriormente reduce su
importancia. La hembra adulta oviposita en la base de la planta. Después la
larva se alimenta de las raíces, y si hay tubérculos parte externa. La larva es de
color blanco cabeza de color negro. El cuerpo es alargado que tiene la
apariencia de una raicilla. Al a permanece en forma perpendicular y se insectos
milímetros dentro del tubérculo. A la cosecha se observan cicatrices circulares,
pequeñas, en la superficie externa. En el caso de la variedad yema de huevo,
con fines de exportación, este daño en la motivo de descarte. Este insecto tiene
varias hospederas silvestres, entre ellas una de las portantes es el nabo
(Brassica napus, L. y fi. pestres. L). El monitoreo se realiza mediante
evaluación del número de adultos presentes en los folículos. Esta evaluación
debe realizarse en las horas de la mañana, debido a que en este el insecto
permanece sin movimiento. El umbral corresponde a dos insectos adultos por
tallo, hasta los 60 días de edad del cultivo. En el caso de que cado tome en
cuenta la apariencia externa, la importancia del insecto llega hasta la etapa de f
del tubérculo. En zonas de alta incidencia todo de control se recomienda el
empleo de colocadas en el suelo al momento de la emergencia de las primeras
plantas del cultivo. La trampa similar a la que se indicó para gusano blanco
trampa consta de una rama de papa, la que se en el suelo, luego se aplica
insecticida, el que ser acetato o profenofos, después se cubre cartón, un costal,
paja de páramo, o ramas de plantas cercanas. Esta cobertura tiene la finalidad
de evitar en que las ramas se sequen en pocos días. El número de trampas
puede llegar a 100 por hectárea también cumplirá la función de control para
gusano blanco. Los productos químicos que también controlan a pulguilla son
clorpirifos, diazinón, carbaril y piretroides. Por tratarse de un coleóptero es
sensible a de hongos entomotógenos como Beauveria y Metarhizium. Una
dosis orientativa de monocrotofos. profonofos o endosulfan, es de 250 cm3 en
200 litros de agua. En el caso de que la planta se encuentre desarrollada es
necesario dirigir la aspersión al follaje base de la planta, que es el sitio donde
se e las oviposturas.
TRIPS, FranTkiiniella tuberosi
Los trips se encuentran en todas las zonas ubicándose normalmente como una
plaga secundaria. Sin embargo, las épocas de peligrosidad de daño son
aquellas en las que hay ausencia de interrumpidas por lluvias ligeras. También,
a importancia en lugares no muy húmedos y con suelos arenosos. En casos
extremos produce defoliación, la que puede llegar al 30%. Los adultos te
insecto son de color negro, de 1.5 mm de largo y apariencia delgada. Las alas
corresponden a dos muñones rodeados por flecos, por lo tanto no es un insecto
que vuela por fuerza propia sino que aprovecha el ciento para desplazarse. Los
estados inmaduros de denominan ninfas y son de color amarillo o café, y
carecen de alas. La transformación de ninfa a adulto ocurre en la base de la
planta. Para su alimentación este insecto dispone de un aparato bucal
conformado por una mandíbula desarrollada y la otra atrofiada, con el cual
raspa el tejido del envés de las hojas y absorbe el contenido que brota de la
planta. En este punto, el tejido se oxida, presentando una mancha de color
plateado, la que en ocasiones muestra áreas de color rojo. SI el daño ocurre en
las flores, éstas muestran una coloración obscura. El monitoreo se realiza
mediante la evaluación del número de Insectos en el envés de las hojas
bajeras, o la presencia y tamaño de las manchas plateadas. Una guía para el
umbral de daño es la presencia de ninfas. La observación de ninfas Indica la
generación de una población propia de la sementera, en consideración que los
primeros adultos fueron los migrantes que llegaron de áreas circundantes. La
mayor población de este insecto se observa luego de los 50 días de edad del
cultivo. El control se realiza con los mismos productos que se indicaron para el
caso de pulguilla, pero dirigiendo la aspersión al envés de las hojas bajeras.
Como el Diazinón en dosis de 200 cm3 en 200 litros de agua, Monocrotofos en
dosis de 250 cm3 en 200 litros de agua.
MOSCA MINADORA O TOSTÓN,
Liriomyza huidobrensi.
La mosca minadora Liríomyza huidobrensis es importante en algunas zonas
productoras de la provincia del Carchi, y se encuentra mezclada con bajas
poblaciones de L quadrata. Normalmente es una plaga importante en el cultivo
de haba, sin embargo, desde hace varios años afecta también a la papa. El
adulto es de 4 - 6 mm de largo, de color negro, con manchas de color amarillo
en los costados del tórax y una mancha en el área dorsal. Para su alimentación
la hembra adulta realiza una herida en el haz de la hoja, por donde fluye una
gota de savia, de la cual absorbe. Estos puntos después se secan. Por su parte
los huevecillos los ubica en el envés de la hoja. Cuando a hoja está en
crecimiento, esto es hasta aproximadamente 60 y 70 días, desde la siembra,
los huevecillos son arrojados de su sitio y por lo tanto no se presentan minas.
Posteriormente ya no ocurre esta situación y se da inicio a la población de
larvas. Las larvas conforme crecen se trasladan desde el borde del folíolo hasta
la nervadura central, y cuando se encuentran maduras abandonan la hoja y se
dirigen al suelo para empupar. Posteriormente de ahí saldrán los nuevos
adultos. Tanto las larvas como los adultos larvas como los adultos se alimentan
de varios cultivos y de malezas, por lo que su contra se torna más difícil. Al
inicio del cultivo se encuentran individuos adultos que llegan de los campos
vecinos. Después de los 60 días se añadirán los adultos provenientes del
mismo cultivo.
El monitoreo del insecto adulto se realiza mediante la evaluación del número de
puntos de alimentación, o una estimación de la superficie afectada, en una
muestra de folíolos. Para las larvas, se cuantifica el número de folíolos con
minas. La población de adultos se evalúa mediante la utilización de trampas de
color amarillo. La trampa consiste de una lámina de plástico de 40 x 40 cm
colocada sobre una tabla de madera, la que a su vez se inserta sobre una
estaca, que se introduce en el suelo. La lámina debe sobresalir de las plantas
del cultivo. Para lograr la captura de los insectos, en la lámina de plástico, se
coloca pega para insectos o aceite de automotor. La determinación del número
de insectos se realiza en una muestra de 15 x 15 cm de la superficie de la
lámina. Para el manejo de este insecto es importante recuperar la fauna
benéfica. Entre los parasitoides del minador constan Diglyphus sp. y
Chrisocharis sp., los mismos que atacan cuando las larvas están presentes, esto
quiere decir luego de los 60 días de edad del cultivo. Se deben evitar las aplica-
ciones tempranas de insecticidas, debido a que eliminan a los primeros
parasitoides que llegan al cultivo. Una forma eficiente de control consiste en
"pasar" por el cultivo una lámina de plástico de 1 metro de ancho por 6 m de
largo. En cada extremo del plástico se coloca un listón de madera. Una persona
toma cada listón y recorren el campo, sobre las plantas de papa. Para lograr que
se adhieran los insectos se distribuye en el plástico aceite usado de automotor.
Chulde, (2 002). En consideración a que este insecto ha desarrollado resistencia
a varios de los Insecticidas comúnmente utilizados, además de la rápida
reinfestación, el control químico no es muy eficiente.
Sin embargo, se deben seleccionar productos adulticidas para la primera etapa
del cultivo y para después de la floración, productos larvicidas. En el tratamiento
químico se utiliza: Profenofos 250 cm3 en 200 litros de agua; Endosulfan 250 cm3
en 200 litros de agua; Diazinón 200 cm3 en 200 litros de agua; Ciromazina 60 g
en 200 litros de agua.
GUSANO TROZADOR O TIERRERO (Agrotis ypsilon): Es una larva de
mariposa nocturna de color gris obscuro, con una longitud de hasta 4.5 cm y son
muy abundantes es épocas secas. Las mariposas depositan sus huevos en las
hojas, en el tallo o en las malezas 6 días después emergen las larvas que
también son de actividad nocturna, éstas se alimenta de la base del tallo de las
plántulas, lo que ocasionando su caída. Cuando el follaje ya no es apetecible es
decir cuándo el cultivo tiene aproximadamente 2 meses, el ataque del gusano al
tubérculo es más frecuente, éste forma galerías profundas e irregulares.
Los daños que ocasiona el gusano trazador en los tubérculos casi siempre se
descubre al momento de la cosecha. Para su control se utiliza PROFENOFOS,
en dosis de 250 cm3 en 200 litros de agua.
UTZO (Baroteus castaneus): Son larvas de coleóp- iro que se alimentan de
ratees y tubérculos, dañando apariencia externa de la papa, su tamaño es varia-
le de acuerdo a la especie, la presencia de esta plaga n el cultivo se determina
por que aparecen áreas sin antas o plantas marchitas o raquíticas debido a la
estruSción de sus raíces. Suelen presentarse en irrenos nuevos o después de la
aplicación de abono rgánico fresco. Para su control utilizamos DIAZINON n dosis
de 500 cm3 en 200 litros de agua. iUSANO DE LA HOJA (Copitarsia sp.j:
Plaga muy oraz que devora los folíolos. Peligrosa especial- lente en tiempo de
sequía, se puede controlar uti- zando PROFENOFOS en dosis de 250 cm3 en
200 tros de agua, LUFENURON con 150 cm3 en 200 tros de agua.
iALTONES (Empoasca sp.J Insectos que se alimen- an en el envés de los
folíolos chupando savia. En el aso de Empoasca y Rhinadoa, cuando el ataque
es luy fuerte se observa una mancha café triangular en í punta de los folíolos,
su presencia es frecuente en el az de los folíolos tiernos. Para su control
CLORPIRI- :OS + CIPERMETRINA.
‘ULGONES (Myzus persicae): Insectos chupadores |ue dañan el follaje de las
plantas y son vectores de infermedades viróticas, M. euphobiae también ataca
3S del tubérculo en condiciones de almacenamiento, :uando se presentan altas
poblaciones se estas pialas provocan el enrollamiento de las hojas. Para
su :ontrol utilizamos: DIAZINON, CLORPIRIFOS + CIPERMETRINA,
AZADIRACHTINA.
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS EN EL CULTIVO DE LA
PAPA
.ANCHA, O TIZÓN TARDÍO (Phytophthora infes-
'ans): La enfermedad conocida como "lancha" es la nás importante en el cultivo
de la papa en el Ecuador. En condiciones favorables de clima puede termi- lar
con un cultivo en pocos días. Se encuentra en totes las zonas paperas y se
presenta en cualquier fe- ;ha del año y durante cualquier fase del cultivo. El
actor climático de mayor incidencia en el desarrollo je la enfermedad es la
lluvia, y correlacionada con ásta, la alta humedad relativa, o neblina. En
periodos de ausencia de lluvias difícilmente se desarrolla la 3nfermedad. El
primer síntoma de la enfermedad se manifiesta por la presencia de pequeñas
manchas decoloradas en la superficie del folíolo,-las que luego se transforman
en manchas obscuras. En el envés del folíolo, la lesión presenta un halo de
color amarillento y luego al borde de este o sobre toda la mancha se forma una
esporulación de color blanco. En condiciones favorables para la enfermedad
además del ataque al follaje, también se desarrolla en el tallo. En este caso, se
marchita el follaje de la parte superior de la lesión. En nuestro país no es
común encontrar tubérculos afectados por esta enfermedad. Las lesiones tanto
en el follaje como en el tallo tlene'- apariencla quebradiza. En cuanto al manejo
de la fermedad las principales recomendaciones con~: en el monitoreo de la
presencia de la enfermedac conocimiento de la relación del desarrollo de la
fermedad con las condiciones de clima, el uso de riedades resistentes, y el
control químico. En cc. ciones de clima favorables para la enfermedad es
cesaria la revisión o monitoreo del follaje en busca los primeros síntomas. En
presencia de las prirr* manchas se realizarán controles preventivos. La
humedad del suelo influye en el desarrollo de la &--?■- medad, por lo tanto se
debe evitar el encharcai del agua en los surcos. Además cuando "cierra el co"
se presenta mayor humedad debajo de las piare» por lo que se requiere de
mayor vigilancia sobre e1 Desarrollo del hongo. La presencia de lluvias puede
Desencadenar la presencia de la enfermedad. Las va-edades disponibles-en el
mercado tienen diferente grade de respuesta frente a la enfermedad, por lo que
es neoe- sario conocer su comportamiento en el campo a fin a» establecer las
mejores medidas de control. Las varieoe- des nativas generalmente son más
susceptibles, oe- bido tanto a su composición genética, como tambw* por los
cambios que ha sufrido el hongo para adaptarse a su hospedero. Mientras es
más reciente la intro- ducción de una variedad a una zona mejor será su nivel
de respuesta frente a la enfermedad.
EL MANEJO INTEGRADO DE ESTA ENFERMEDAD INCLUYE LA
UTILIZACIÓN DE LAS SIGUIENTES PRÁCTICAS: Uso de variedades
resistentes (Fripapa).
• Óptima preparación del suelo.
• Eliminar residuos de cosechas anteriores.
• Selección de semillas de cultivos no afectados do«' la gota. Distancias de
siembra apropiada que permitan aireación y luminosidad para cada planta
• Óptima fertilización en cantidad y calidad (ANÁLISIS DE SUELO).
• Rotación de cultivos.
• Eficiente y oportuno control de malezas.
• Control químico: Específico, en el momento oportuno y dosis correcta.
• Aplicación de los Fungicidas con boquillas que formen neblina o vapor.
En cuanto al control químico, éste tiene relación con las condiciones del clima.
Si las condiciones de lluvia no son frecuentes, las aspersiones pueden realiza'-
se cada 15 días, y los productos con mayor opción son los protectantes. Si las
condiciones son prop- cias para el desarrollo de la enfermedad, se deberá
alternar el uso de fungicidas protectantes y sistérT»- cos. Los protectantes
cada 8 días y los sistémicos cada 15 días.
Normalmente se comienzan las aplicaciones con fungicidas preventivos. A
medida que el cultivo va creciendo y aumentando su follaje se va créando un
mt- croclima ideal para el desarrollo de la enfermedad (alta humedad relativa),
recomendándose el uso de fungicidas sistémicos, pues el desarrollo del cultivo
y los sistemas de aplicación, dificultan un buen cubrimiento y uniformidad de
las aplicaciones. Las características de los fungicidas sistémicos permiten
corregir algunas deficiencias de las aplicaciones. Es importan- mme vez se
produzca la infección de la ta nongo. ios fungicidas preventivos no tie- r
«envidad, debiéndose recurrir a los fungi- ness curativos, pues el control de la
enteren el interior de la planta. Puede dar- una vez aplicado el fungicida
sistèmi- nò muestre síntomas de control obser- y^nuidad del daño. Esto se
debe a que no ha tenido un control previo ade- encuentra en diferentes etapas
de infec- (Xocón. En estos casos es necesario re- del fungicida sistèmico a los
2 ó 3 días a fin de interrumpir el ciclo de la enfermedad en sacas susceptibles.
Posteriormente se =j«caciones a intervalos normales de ccrcoones del tiempo y
severidad de •. Es importante destacar que no se ob- an cuando se aumenta la
dosis del ado. Para un control efectivo de la mportancia utilizar la dosis correc-
DOC jmdad de área tratada. Para ello debemos seguir las indicaciones de la
etiqueta y una correcta calibración y mantenimiento de los equipos de
aplicación.
EL ÉXITO EN EL CONTROL QUÍMICO DE LA LANCHA EN PAPA SE PUEDE
RESUMIR EN LOS SlGUIENTES PUNTOS:
Selección adecuada del fungicida
Época de aplicación
Dosis
Forma de aplicación (cubrimiento y distribución del fungicida en la
planta)
PARA SU CONTROL UTILIZAMOS FUNGICIDAS CON ACCION DE
CONTACTO: Clorotalonil 400 cm3 en 200 litros de agua, Mancozeb 1 000 g en
200 litros de agua; Hidróxido de Cobre 250 g en 200 litros de agua; Caldo
Bordelés 500 g en 200 litros de agua. Se puede utilizar fungicidas de acción
translaminar como: Cimoxanil 500 g en 200 litros de agua.
Para la Acción Sistémica: Metalaxil 500 g en 200 litros de agua; Sulfato de
Cobre 150 - 250 cm3 en 200 litros de agua. El empleo de fungicidas sistémicos
debe ser restringido, debido a que pueden permitir el desarrollo de resistencia
por parte del hongo. El número de aspiraciones por ciclo de estos productos no
debe ser superior a cuatro. (Revelo 2006).
LANCHA CAFÉ, TIZÓN TEMPRANO, O LANCHA CON ANILLOS (Alternaria
solani): El tizón temprano se manifiesta mediante manchas de color café,
limitadas por las nervaduras de la lámina foliar. Dentro de la mancha se
pueden distinguir anillos concéntricos. Las primeras lesiones se presentan en
las hojas bajeras, y luego ascienden hacia la parte superior de la planta.
Además del follaje también afecta a los tubérculos, en condiciones de alta
humedad en el suelo. En este caso la pudrición es seca y de color oscuro. El
tizón temprano puede presentarse en el cultivo desde los primeros estados de
desarrollo de la planta, aunque su incidencia es menor que en el caso anterior.
PARA SU CONTROL SE UTILIZA:
En la Acción de contacto: Clorotalonil 400 cm3 en 200 litros de agua;
Mancozeb 500 g en 200 litros de agua.
En la Acción sistèmica: Difenoconazol 100 - 200 cm3 en 200 litros de agua.
OIDIUM O MILDIU POLVOSO, (Erysiphe chichoracearum): Esta enfermedad
se presenta en condiciones de alta humedad, especialmente durante la
tuberización del cultivo. Pumisacho y Sherwood (eds).
Los primeros síntomas consisten de pequeñas manchas blancas presentes en
los dos lados de la lámina foliar. Esta mancha parece cubierta por un polvo
blanco. Después se transformará en una mancha necròtica. Debido a que se
presenta en la fase de desarrollo de los tubérculos es importante evaluar su
incidencia debido a que puede reducir la producción. Los productos que se
aplican para otras enfermedades no controlan el oidium. Si las condiciones son
propicias para el desarrollo de esta enfermedad se recomienda aplicar en forma
preventiva productos azufrados. En casos de mayor incidencia se recurrirá al
uso de productos sistémicos como es el caso del fungicida Benomil. Pumisacho
y Sherwood (eds). 2 002.
ROYA, (Puccinia pittieriana): La roya es una enfermedad que se presenta en
zonas muy específicas. Por no tener una amplia distribución no se considera
importante, sin embargo en las zonas, o en las épocas, en las que se presenta
puede afectar al rendimiento del cultivo. La planta presenta mayor suscep-
tibilidad después del período de floración.
El inicio de la infección consiste de manchas redondas de color claro,
posteriormente se transforma en una pústula de color amarillento o rojizo.
Los productos que se utilizan para otras enfermedades no controlan a la roya.
Se requiere de productos específicos. Los fungicidas que han demostrado
buen efecto son: Oxicarboxin, Triadimefon o Biterta- nol; el número de
aspersiones pueden ser dos, una al inicio de floración y la otra después de 15
días. (Revelo 2 006). En el caso de otros productos es necesario confirmar su
eficiencia.
Se sugiere la siguiente dosificación: Oxicarboxin 250 g en 200 litros de agua;
Difenoconazol 100 - 200 cm3 en 200 litros de agua; Propiconazol+Oxicarboxin
50 cm3+250 g en 200 litros de agua.
LANOSA (Rosellinea sp.): Síntomas: Esta enfermedad es frecuente en las
zonas paperas a más de 3000 msnm causan pérdidas de hasta el 80% de los
cultivos. Producen llagas en los tallos y pudriciones en las raíces, también
ocasionan marchitamiento en las plantas jóvenes y flacidez en las hojas hasta
que finalmente se caen. En los tubérculos se forman costras y la superficie de
la papa se vuelve rugosa. Al cortar un tubérculo afectado es fácil observar en
su interior puntos de color café obscuro. En las partes afectadas se observan
rizoformos, alargamientos recubiertos por una película de color blanco. La
lanosa prevalece en suelos ácidos, húmedos, fríos y enmalezados.
Agente causal: El hongo es un habitante del suelo y desde ahí dirige su ataque,
tanto a las raíces al cuello de la planta como a los tubérculos. Subsiste en el
suelo atacando un sinnúmero de hospederos y probablemente en forma de
esclerosios. La diseminación principal se realiza por semilla.
El patógeno corresponde al género Demathophora por la determinación de su
fase sexual; además, se plantea la posibilidad de pertenecer al género Rosellinia
(ascomicete), porque algunas especies del genero Demathophora han pasado a
formar parte de algunos ascomicetos entre ellos Rosellinia.
COSTRA NEGRA DEL TUBÉRCULO, (Rhizoctonia solani K): Es una
enfermedad que está presente en casi todos los suelos dedicados al cultivo de
papa. Este hongo afecta a los tubérculos y a otras partes de la planta. Así, se
puede encontrar en los brotes, raíces, estolones y a nivel del cuello de la planta,
en donde causa manchas alargadas, hundidas, de color café rojizo. Además es
notoria la reducción de la cantidad de raíces, Pumisacho y Sherwood (eds) 2
002. Conforme avanza la enfermedad se presenta enrollamiento de los folíolos
por la superficie del haz, en la parte superior de la planta, acompañada de
amarillamiento. En la base de la planta se observa la presencia de "tubérculos
aéreos”, debido a que los nutrientes no pueden llegar a los tubérculos normales.
En determinadas oportunidades es posible observar una mancha blanca en la
base de la planta. Los tubérculos afectados muestran manchas en forma de
sarna o costra, de color negro. Otra manifestación es la deformación de los
tubérculos, a lo que se denomina como “forma de muñeco”. Su incidencia es alta
en suelos ácidos. El hongo sobrevive tanto en el suelo como en restos de la
planta. Para el control de esta enfermedad se recomienda utilizar semilla de
calidad, y rotaciones amplias de cultivo.
Para el control químico en la semilla se recomienda Azoxistrobina 0.5 g/l, o
Iprodione 1.0 cm3/l (Mora 2 006). También se sugiere sembrar semilla sana, a
una profundidad no mayor a dos veces el tamaño del tubérculo. Evitar el exceso
de humedad en contacto con los tallos. Se deben hacer rotaciones
especialmente con maíz. Para su control químico se recomienda Sulfato de
Cobre en dosis de 250 cm3 por 200 litros de agua de preferencia aplicados tanto
al follaje como al cuello de la planta.
ENFERMEDAD PRODUCIDA POR BACTERIA
PIE NEGRO, (Erwinia spp.): De acuerdo con Pumisacho y Sherwood (eds)
2002, la identificación del pie negro corresponde a Erwinia corotovora. La
enfermedad se presenta en épocas de alta humedad. Los años en los cuales las
lluvias han superado lo normal, ha” sido aquellos de mayor incidencia de esta
bacteria. Es posible que las heridas que realizan las larvas de te insectos del
suelo faciliten el Ingreso de la bacteria al interior de la planta. A nivel del cuello
de la planta se presenta una pudrición suave. Al inicio es de color café y luego
se convierte en una mancha negra. La planta con esta enfermedad no resiste, y
por lo tanto se muere, pasando por una etapa de amarillamiento de follaje. La
pudrición por esta enfermedad se reconoce por un olor fuerte y característico. En
los tubérculos fe enfermedad se manifiesta por la presencia de manchas
acuosas, que se extienden por todo el tubérculo. El control es difícil, sin
embargo, las medidas más importantes son: Utilización de semillas de calidad,
evitar e encharcamiento del suelo, no sembrar en suelos donde recientemente
se haya presentado la enfermedad, eliminar plantas afectadas, no almacenar
tubérculos húmedos, ventilar los sitios de almacenamiento de semita Para el
control químico se recomienda Sulfato de Cobre en dosis de 250 cm3 por 200
litros de agua.
ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS
Los virus son microorganismos que ingresan a la planta por heridas mecánicas o
por la acción de insectos vectores. Una vez dentro de la planta se multiplicar y
sirven de fuente de inoculo para otras plantas.
La transmisión mecánica se realiza por equipos de labranza, o por el aparato
bucal de insectos mastica- dores. En cuanto a los insectos vectores, los
importantes son los áfidos Myzus persicae y Macrosiphum euphorbiae. En este
caso los virus ingresar al cuerpo del insecto, desde la planta infectada, y luego
transmiten a una planta sana.
La manifestación de los virus en la planta se idéntica mediante clorosis en las
hojas, moteados, encarrugamientos, mosaicos, enanismos, entre otros. Según
Pumisacho y Sherwood (eds) 2002 los virus más frecuentes en el País son los
siguientes: Virus de amarillamiento de venas, (PYVV), el virus del enrollamiento
de las hojas (PLRV), virus leves o latentes (PVX, PVYS), y del mosaico severo
(PVY). Las condiciones climáticas promueven o no el desarrollo de poblaciones
de áfidos. Las zonas superiores a los 3200 msnm, con condiciones de menor
temperatura y con buena humedad tienen menos presencia áfidos o pulgones,
que las zonas bajas. Por lo tanto es preferible que los sitios de multiplicación de
semillas se ubiquen en las zonas altas. Además de la selección del sitio de
cultivo de papa para semilla se debe seleccionar los tubérculos, mediante la
eliminación de aquellos que presenten formas diferentes al de la variedad. Los
áfidos a más de presentarse en el campo, también lo hacen en los brotes de los
tubérculos semilla, en donde también pueden transmitir virus. En este caso se
ha encontrado que la eliminación de estos brotes, previa a la siembra en la
presencia de plantas con síntomas de siguiente cultivo.
EDADES CAUSADAS POR NEMATODOS
Los nematodos corresponden a lo que comúnmente se les denomina como
lombrices. Su tamaño es muy pequeño, por lo que no es posible reconocerles a
simple vista. El color es blanco, transparente. Estos organismos poseen un
estilete, que les permite perforar la las raíces para alimentarse del contenido de
las células. En el país se encuentran algunas especies de nemátodos. Sin
embargo, el más genera- il nematodo del quiste (Pumisacho y Sherwood (eds) 2
002).
NEMATODO DEL NODULO (Meloidogyne hapla):
Generalmente los síntomas aéreos no son suficientes para detectar la presencia
del patógeno, depende del grado de infección, existe presencia de enanismo y
marchitez bajo condiciones de sequía. Las raíces y tubérculos afectados
presentan nódulos o agallas de diferentes formas y tamaños. Cuando es alta la
infestación del nemátodo los tubérculos presentan una apariencia verrugosa.
Para su control utilizamos CARBOFURAN, en 30 kg/ha. Muy localizado en el
Carchi.
NEMATODO DEL QUISTE, (Globodera pallida): Este nematodo se encuentra
en todas las zonas paperas del país. La siembra frecuente de papa en el mismo
terreno contribuye al incremento de su población. En este caso las plantas no se
desarrollan bien y la producción se reduce. Los agricultores a este hecho lo
denominan como “suelo cansado". La presencia del nematodo se comprueba al
detectar en las raíces de una planta en estado de floración, unas estructuras
redondas, pequeñas y de color claro hasta café. Estas estructuras son los
quistes, y corresponden a las hembras del nematodo. En su interior se
encuentran numerosos hueveemos. Los quistes maduros se desprenden
fácilmente de las raíces. Las larvas emergen de los huevecillos en las primeras
etapas de desarrollo del cultivo. (Revelo 2 006).
En cuanto al control se requieren aplicar varias medidas, entre las más
importantes constan la rotación de cultivos, la eliminación de plantas de papa
voluntarias, el barbecho y remoción del suelo en época seca. Otra medida
importante es la aplicación de materia orgánica, la cual permite un mayor vigor
de la planta. (Revelo 2006). La rotación de cultivos deben realizarse con
aquellos que no son hospedantes, entre los que constan el chocho, la zanahoria,
la cebada, quinua, maíz, haba y pastos. Además la respuesta de las variedades,
frente al nematodo, es diferente, por lo que es importante identificar las
variedades más adecuadas (Pumisacho y Sherwood (eds.) 2 002).
MANEJO GENÉTICO; BIOLÓGICO; BOTÁNICO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE PAPA
ESTRATIFICACIÓN EN EL MUESTREO Y FOCALIZACIÓN:DIRSTIBUCIÓN MULTIDIMENSIONAL:
En función de su comportamiento, el potencial de virulencia (PV), evidencia de patovares
(EP), biotipos (B), formas biológicas resistentes (FBR), procesos de adaptación, cualidades
intrínsecas o extrínsecas del hospedero, manejo de cultivo, etc. La distribución espacial de
plagas o enfermedades en el cultivo de papa, tienen modelos de estratificación
multidimensional (EM), que siguen modelos de ordenación elíptica o circular, dependiendo el
sitio y la variedad cultivada, ido poblaciones dentro de esquemas de la formación de ondas de
foqueo. En relación con el fitopatógeno a distribución horizontal multidimensional (DHM), es
tan importante o más importante en algunas circunstancias como la vertical (DVM). En esos
casos es notable, el traslape poblacional del foqueo en estudio DHM-DVM y determinar su
alcance y proyección que determinan o describen el tipo de estrategias de control. Su
descripción cuantitativa exacta depende la eficacia en el planteamiento del tipo de control.
Fuente: Albert, 1997
MANEJO AGROQUÍMICO:
El comportamiento de las variedades comerciales ha demostrado algunos grados de
susceptibilidad frente a las infecciones Jades o plagas, el nivel de susceptibilidad es diverso,
de tal forma que se pueden aplicar algunos tipos de estrategia direccionados no solamente a
cultivarlas en ambientes menos favorables a la enfermedad, sino dirigir apropiadamente Je
inducción de resistencia. Localizar porciones vegetales, especialmente hojas que presenten la
sintomatología de la enfermedad. Una buena parte de estas muestras pueden procesarse en
cámaras húmedas, para verificar exactamente procesos infecciosos, cantidad de inoculo,
potencial de infección, además de la reacción del tejido vegetal afectado para establecer
programas de inducción de resistencia. Algunas de las variedades manifiestan niveles
biológicos de resistencia o amo la formación de halos necróticos en el sitio de infección,
reducción del número de propágulos de infección, caída prematura de las hojas, Infecciones
cero, etc. Monitorear la humedad de la superficie de la hoja y reducir las condiciones de
procesos de infección. Verificar núcleos de humedad para evitar goteras, roturas, etc. Reducir
el maltrato 6 tanto en cosecha como en almacenamiento.
Fuente: Benzing 2001
MANEJO MECÁNICO
Erradicación de porciones vegetales que presenten la sintomatologia de la enfermedad, o de
la plaga buscando prolijamente al insecto que haya causado e! daño a la parte afectada de la
planta, las cuales posteriormente deben eliminarse correctamente. Manejo cuidadoso de
prácticas culturales en las que se corte o lesione tejido.
Fuente: Benzing, 2001
MANEJO FISICO:
Verificación de la macroclitmatología y micro alrededor y dentro del sitio del cultivo, para
reducir la humedad relativa, especia1- mente de la filósfera. Evitar la formación de agua libre
en la superficie de la hoja por medio de excesos de la densidad de siembra. En algunos casos
se implementa núcleos de alta temperatura por medio de la aplicación de fogatas anexo al
cultivo. Su aplicación es sujeta de una estricta verificación de la emisión del calor en niveles
verticales u horizontales. Evitar extremos de temperatura y en especial la humedad
permanezca por encima del 85%.
Fuente: Niks, R E: and Lindhout, W.H. 1 999
CONTROL BIOLOGICO DE ENFERMEDADES:
NOMBRECOMÚN
NOMBRECIENTÍFICO
TRATAMIENTO DOSIS
Tizón tardío Phytophthora infestans
Trichoderma T. virideBacillus subtilisB. mycoidesActinomices spp.Pseudomonas Fluorescens
107 UFC x cm3
107 UFC x cm3
107 UFC x cm3
108 UFC x cm3
106 UFC x cm3
107 UFC x cm3
Tizón menor de la hoja
Alternaría solaniAcrodontium sp.Aureobasidium pullulansAcladium tenellumCola de caballo
107 UFC x cm3
105 UFC x cm3
5-10 cm3 x l105 UFC x cm3
Cenicilla Oidium Azufre coloidalAcremonium sp.Ampelomyces quiscualisCandida oleophilaCola de caballo
0.2-0.4 g x ha107 UFC x cm3
109 UFC x cm3
108 UFC x cm3
5-10 cm3 x l
Roya Puccinia pittierianaBacillus subtilisVerticillium lecaniiAltamizoManzanilla
108 UFC x cm3
107 UFC x cm3
3-6 cm3 x l5-7 cm3 x l
Muerte de plántulasFusarium oxysporumRhizoctonia solani
Gliocladium virensTrichoderma spp.Actinomices sp.Bacillus subtilis
107 UFC x cm3
107 UFC x cm3
108 UFC x cm3
107 UFC x cm3
Costa negra Thanatephorus cucumerisBulkholderia capaciaEnterobacter sp.
108 UFC x cm3
108 UFC x cm3
Pudrición lanosa Rosellinia necatrix Pseudomonas fluorescensBacillus cereusTrichoderma harzianum
108 UFC x cm3
107 UFC x cm3
108 UFC x cm3Roña Spongospora subterranea
Gangrene, carbón de la papa
Thecaphora solani Streptomyces sp.Trichoderma spp.
108 UFC x cm3
108 UFC x cm3
Podredumbre del tubérculo
Erwinia spp. Pseudomonas fluorescens Actinomices sp.
Fuente: Benzing A, y Goetz, H. 1993; Benzing,2001; Castro, 1992; Falconi-Borja, 2006; Fortman
CONTROL BIOLÓGICO DE INSECTOS:
NOMBRE COMÚN NOMBRECIENTÍFICO
TRATAMIENTO DOSIS
Gusano blanco Premnotripes voraxBeauveria bassianaPaecilomyces lilacinusMetarrizium anisopliaeBacillus cereusSteinernema sp.Heterorhabditis sp.ChochoAjenjoCeniza
106 UFC x cm3
107 UFC x cm3
106 UFC x cm3
108 UFC x cm3
100 individuos m2
100 individuos m2
3 - 8 cm3 x l 5 – 10 cm3 x l2 – 5 g x m2
Polilla Tecia solanivora scrobipalpula
Beauveria bassianaPaecilomyces lilacinus
105 UFC x cm3
106 UFC x cm3
Metarrizium anisopliaeBacillus cereusNeemMarco
107 UFC x cm3
107UFC x cm3
5 – 10 cm3 x l3 – 5 g x m2
Pulgón verde Myzus persicae Entomophthora sp.Erynia sp.AltamisoAjenjoAjíLobelia decurensPraon sp.
106 UFC x cm3
105 UFC x cm3
3 - 8 cm3 x l 5 – 10 cm3 x l8 – 12 cm3 x l2 – 5 cm3 x l3 – 7 individuos m2
CONTROL BIOLÓGICO DE INSECTOS:
NOMBRE COMÚNNOMBRE
CIENTÍFICO TRATAMIENTO DOSIS
Cigarrita verde Empoasca kraemeri
AjenjoTabacoDuturaBarbascoPiretroCabuya
2 - 8 cm3 x l 5 – 10 cm3 x l2 – 8 cm3 x l3 – 5 cm3 x l2 - 5 cm3 x l 2 – 4 cm3 x l
Gusano cortador Agrotis spp.
Bacillus thuringiensisMetarrizium spp.Steinemema sp.RudaBarbascoPiretro
108 UFC x cm3
105 UFC x cm3
5-20 individuos m2 2 – 4 cm3 x l2 – 8 cm3 x l5 – 8 cm3 x l
Gorgojo Premnotrypes spp.
Steinemema sp.Minthostachys sp.CenizaAlmamizoEucaliptoVirus x 15
10-20 individuos m2 2-8 cm3 x l5-10 cm3 x l3-10 cm3 x l2-5 cm3 x l1-2 dosis
Cutzo Baroteus castaneus
Bacillus cereusMetarrizium spp.Steinemema sp.RudaCenizaCal
108 UFC x cm3
107 UFC x cm3
5-20 individuos m2
2-6 cm3 x l 2-4 g xm2
1-2 g m2
Trips Frankliniella Beauveria bassianaAjo – AjíAzadiractina
107 UFC x cm3
3-5 cm3 x l1-2 cm3 x l
Cutzo Baroteus casnaneusAzadiractinaCenizaSteinemema sp.Heterorhabditis sp.
1-2 cm3 x l1-2 g x m2 10-20 individuos m2
5-10 individuos m2
Tungurahua Copitarsia turbataMetarrizium spp.Bauveria bassianaRudaBarbasco
107 UFC x cm3
107 UFC x cm3
2-6 cm3 x l 1-2 cm3 x l
Minador Liriomyza sp.
Dilyphus sp.Dacnusa sibiricaAjo – AjíRudaBarbasco
2-5 individuos m2
2-5individuos m2
2-4 cm3 x l 1-3 cm3 x l1-2 cm3 x l
Pulgilla Epitrix suberinitaAguacate BarbascoTabaco
2-5 cm3 x l 1-2 cm3 x l1-3 cm3 x l
PiretroDaturaAjíRetama
1-2 cm3 x l 1-5 cm3 x l1-2 cm3 x l2-5 cm3 x l
Fuente: Benzing A. y Goetz, H. 1993; Benzing, 2001; Castro, 1992; Falconi-Borja, 2006; 11, Landez, 1999; Thomson, 1992.
CONTROL BIOLOGICO DE NEMATODOS:
NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO
TRATAMIENTO DOSIS
Nematodo del quiste Globodera pallida
Paecilomyces lilacinusArthrobotrys irregularisPasteuria penetransPseudomonas cepaciaAzadiractinaBrassica oleracea
107 UFC x cm3
106 UFC x cm3
107 UFC x cm3
108 UFC x cm3
2-5 cm3 x l 3-5 cm3 x l
Nematodos de las agallas Meloidogyne hapla
Pasteuria penetransEsparragoCaléndulaCapsicumDaturaRicinoSésamoTagetes
107 U x cm3
2-7 cm3 x l 2-8 cm3 x l2-5 cm3 x l1-3 cm3 x l2-5 cm3 x l2-8 cm3 x l1-3 cm3 x l
Nematodo falso de agallas Naccobus sp. Pasteuria penetrans 107 U x cm3
Nematodo de lesiones Pratylenchus sp.
Arthrobotrys irregularisPseudomonas cepaciaAzadiractinaBrassica oleracea
108 UFC x cm3
108 UFC x cm3
1-3 cm3 x l 5-8 cm3 x l
Fuente: Benzing 2001; Castro, 1992; Falconi-Borja, 2006; Thomson, 1992.
VARIEDADES DE PAPA CON ANTECEDENTES DE RESISTENCIA O
SUSCEPTIBILIDAD FRENTE A PROBLEMAS PATOLÓGICOS
Variedad subterránea
Phytophthora infenstans
Puccinia pittieriana
Oídiums pp.
Globodera pallida
Spongospora Virus
María MR MR SEsperanza S MR TGabriela S MR T RCecilia AS AS AS n.d.Catalina R MR S ASSoledad Canari R S MRSanta Isabela S MR MS T SSuper Chola S MR n.d. T n.d.Fripapa R MR MRRosita R MR MRMargarita R MR MRBolona S S S S S SChola S S SUvilla S S SYema de huevo R MR RAS altamente susceptible, MR medianamente resistente, R resistente, S Susceptible, T tolerante, n.d. no determinado.Fuente: Andrade, 1998.
CONCLUSIONES:
1. La mejor decisión de la estrategia de control para el control de plagas y
enfermedades en el cultivo de la papa, sigue el esquema de la ejecución del
manejo de cultivos (MIC). Especialmente los relacionados con el control de
la humedad atmosférica, sistemas de control de temperatura destinados a
controlar la humedad de la superficie de infección potencial del sitio potencial
de daño al cultivo.
2. Los esquemas de aplicaciones de los ingredientes activos para el control de
plagas o enfermedades, no son estrictos, éstas pueden combinarse unas
con otras dependiendo siempre de la presión de inoculo, virulencia,
versatilidad, micro y macronicho.
3. Las dosificaciones en la aplicación de plaguicidas, opción del ingrediente
activo, sistemas de aplicación, tipo de boquillas, bombas y presión, están re-
lacionadas directamente con las características del blanco biológico a
controlar, su comportamiento, distribución espacial, diferenciación de
biovares y sobre todo del estado fisiológico del hospedero.
4. Se recomienda monitorear o verificar el comportamiento de la efectividad de
los ingredientes activos en los agentes causales de enfermedades de la pa-
pa y de las plagas, por medio de tecnologías de Inca, por medio de la
detección de estructuras u organismos viables de reinfestación, sus
variaciones potencial de recuperación o reacción, etc.
5. Los esquemas generales de control se basan, en reducir lo más
eficientemente los índices de incidencia e infección sobre los cuales se
direccionar las más variadas estrategias de control.
6. Una vez logrados bajos índices de plaga o enfermedad, debajo de los
umbrales económicos para el cultivo, la continuación de control se basa en
sustentación de los índices obtenidos, por mede de la aplicación de
principios activos nobles, que permitan abrir aplicaciones, como el caso de
los de tipo biológico, botánico o ecológico.
7. Los tratamientos con principios activos de naturales biológica, botánica o
ecológico, tienen como finalidad actuar sobre más de un centro de control,
ruptura de ciclos biológicos, manejo de plagas o cepas, con índices de
resistencia o desarrollo de intensibilidad, los cuales operan eficientemente
sobre mecanismos de detoxificación, bioestímulo vegetal, etc.
8. Es siempre recomendable promover niveles de resistencias inducidas o
naturales del vegetal, para infecciones potenciales y las infecciones en
curso.
VER FOTOGRAFIAS EN EL ANEXO PLAGAS Y ENFERMEDADES
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
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Polilla Guatemalteca Tecia solanivora (Povoly). Pontificia Universidad
Católica del Ecuador.
ACARICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO
MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Acrinatrina ContactoIngestión
Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K IV
Bifenazate Contacto Actúa en la Sinapsis bloqueando los canales del Cloro activados por el Ácido GABA IVBifentrin Contacto Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. IVBXP (Metabolitos Bacterianos)
ContactoIngestión
Uni – Sitio IV
Clofentezina ContactoIngestión
Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares. IV
Etoxazol ContactoIngestión
Interferencia con las Hormonas de Crecimiento. IV
Fenpiroximate ContactoIngestión
Inhibición de la Producción de Energía (Respiración).Interferencia con la Hormona Ecdysona.
IV
Flutenoxuron Contacto Inhibición de la Biosíntesis de Quitina. IVFlufenzine Translaminar
ContactoTransovárico
Indiferencia con las Hormonas de Crecimiento. IV
Hexitiazox Translaminar Ingestión Contacto
Interferencia con las Hormonas de Crecimiento. IV
Milbemectin ContactoIngestiónTranslaminar
Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos.
III
Propargite ContactoIngestiónFumigante
Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos.
III
Tetradifon Contacto Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. IV
BACTERICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Clorhidrato de ClortetraciclinaContactoSistémico
Inhibición de la Biosíntesis de los Ácidos Nucléicos (ISAN). IV
Sulfato de GentamicinaSistémicoContacto
Inhibición de la Biosíntesis de los Ácidos Nucléicos (ISAN). IV
BIOESTIMULANTES:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Extracto de Algas Vigorizante Inducción de Resistencia a los Agentes Fitopatógenos IV
DESINFECTANTES DE SUELOS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Bromuro de Metilo Fumigante Multi – Sitio (Amplio Espectro) la
Dazomet Fumigante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IIIFormol Fumigante Multi – Sitio (Amplio Espectro) laGliocladium roseum Antagonismo Producción de Antibióticos.
Interferencia Física.IV
Metil Isotiocianato Fumigante Multi – Sitio (Amplio Espectro) II
FUNGICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Ácido 2-Aminoetano Sulfónico Sistémico Inhibición de la Producción de Energía (Respiración)Inactivación de Enzimas, Coenzimas y desnaturalización de Proteínas.
IV
Ampelomicina Sistémico Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares.
IV
Benalaxil Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del ARN (Ácido Ribonucleico) IVBenimil Sistémico Interferencia con la División Celular
Inhibición de la Biosíntesis de los Ácidos Nucleicos (ISAN)Inhibición de la Mitosis (IM) y Proteínas (ISP).
IV
Bicarbonato de Potasio Protectante Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares.
IV
Bitertanol Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol.
IV
Bupirimato Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol.
III
Caldo Bordelés Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IVCaptan Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IVCarbendazim Sistémico Interferencia con la División Celular
Generadores de Metil Benzimidazol Carbamato (MBC)IV
Carboxin Sistémico Inhibición de Producción de Energía (Respiración) IIICimoxanil Sistémico Inhibición de Producción de Energía (Respiración)
Inhibición de la Biosíntesis de los Ácidos Nucleicos (ISAN)Inhibición de la Mitosis (IM) y Proteínas (ISP).
III
Ciproconazol Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol.
III
FUNGICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Clorotalonil Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IVDifenoconazol Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del
Esterol.III
Dimetomorf SistémicoTranslaminar
Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares. IV
Dodemorf Sistémico Inhibición de la Síntesis de Reductasa / Isomerasa IVEtil Poliaxil Fosfato de Aluminio
Protectante Translaminar
Inhibición de Producción de Energía (Respiración) III
Etridiazol Protectante Inhibición de Producción de Energía (Respiración) IV
Fenarimol SistémicoInhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol.Inhibición de la Biosíntesis de los Lípidos
III
Fenhexamid Protectante Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares. IVFentin Hidróxido Translaminar
ProtectanteInhibición de Producción de Energía (Respiración) III
Fosetil Aluminio SistémicoInactivación de Enzimas, Coenzimas y desnaturalización de Proteínas.Inducción de Resistencia a los Agentes Fitopatógenos.
IV
Fosfonato Aluminio Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del ARN (Ácido Ribonucleico) IIIFuralaxil Sistémico Uni – Sitio IIIHimexazol Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Esterol o Inhibidor de la demetilación del
Esterol.Inhibición de la Biosíntesis de los Lípidos
III
Imazalil Protectante Inhibición del Transporte de Sustancias a través de la Membrana Celular.Inhibición de la Biosíntesis de los Lípidos
III
Iminoctadine Protectante Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares. IVIprodione Sistémico Multi – Sitio (Amplio Espectro) IV
Iturina Protectante Inhibición de Producción de Energía (Respiración) IVMancozeb Protectante Inhibición de Producción de Energía (Respiración) IVManeb Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del ARN (Ácido Ribonucleico) IIIMetalaxil Protectante Inhibición de Producción de Energía (Respiración) IV
Metilo de Kresoxim ProtectanteInactivación de Enzimas, Coenzimas y desnaturalización de Proteínas.Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares.
IV
Metiram Protectante Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol.
III
Miclobutanil Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del ARN (Ácido Ribonucleico) IIIOxadixil Sistémico Inhibición de Producción de Energía (Respiración) IVPCNB (Pentacloronitrobenceno)
Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro)Interferencia con la División Celular
IV
Penconazol Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol.
IV
Piperalina Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IIIPolyoxin Sistémico Inhibición de la Biosíntesis de Citina Sintetasa IVProchloraz Translaminar
Protectante Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol
III
Propamocarb Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del ARN (Ácido Ribonucleico) IVPropiconazol Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del
EsterolIII
Propineb Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IVSal Modificada de Potasio Protectante Disruptores de la Membrana Citoplasmática. IVTCNTB (Tiocianometiltio Benzotiazol)
Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IV
Tebuconazol Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol
IV
Tiabendazol Sistémico Interferencia con la División Celular IVTiofanato Metílico Sistémico Interferencia con la División Celular
Uni – SitioIII
Tiram Protectante Inhibición de Producción de Energía (Respiración)Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del
III
EsterolMulti – Sitio (Amplio Espectro)
Tolifluanida Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IVTriadimefon Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del
EsterolIII
Tridemorf Sistémico Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Protectante o Inhibidor de la demetilación del Esterol
II
Trifenil Acetato de Estaño Protectante Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares.Multi – Sitio (Amplio Espectro)
III
Trifloxistrobin Sistémico Inhibición de Producción de Energía (Respiración) IIITriflumizol Translaminar Inhibición de la Prolongación del Tubo Germinativo
Inhibición de la Biosíntesis del Ergosterol o Inhibidor de la demetilación del Esterol
IV
FUNGICIDAS ACARICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Azufre Protectante Inhibición de Producción de Energía (Respiración)Multi – Sitio (Amplio Espectro)
IV
FUNGICIDAS BACTERICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Ácido 2-Hidroxietil Sulfónico Sistémico Inhibición de Producción de Energía (Respiración)Inactivación de Enzimas, Coenzimas y desnaturalización de Proteínas.
IV
Amonio Cuaternario Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IVCloruro de Alquildimetilbencil Amonio
Sistémico Multi – Sitio (Amplio Espectro) IV
Cloruro de Benzalconio Protectante Inhibición del Transporte de Sustancias a través de la Membrana Celular
III
Dióxido de Hidrógeno Contacto Multi – Sitio (Amplio Espectro) IVHidróxido de Cobre Protecftante Inactivación de Enzimas, Coenzimas y desnaturalización de
Proteínas.III
Kasugamicina SistémicoTranslaminar
Inactivación de Enzimas, Coenzimas y desnaturalización de Proteínas.
IV
Peróxido de Hidrógeno Contacto Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares
IV
Sulfamida Protectante Multi – Sitio (Amplio Espectro) IVSulfato de Cobre Sistémico Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras
CelularesInactivación de Enzimas, Coenzimas y desnaturalización de Proteínas
II
INSECTICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Acefato ContactoIngestiónSistémico
Inhibición de la Acción de la enzima AcetilColinesterasa en la Sinapsis
III
Acetamiprid ContactoSistémico
Interferencia de la Transmisión de los EstímulosNerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos
III
Alfa Cipermetrina IngestiónContacto
Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. II
Buprofezin ContactoIngestión
Interferencia con las Hormonas de CrecimientoInhibición de la Biosíntesis de Quitina
IV
SistémicoCarbosulfan Contacto
IngestiónInhibición de la Acción de la enzima AcetilColinesterasa en la Sinapsis
Lb
Cartap ContactoIngestiónSistémico
Interferencia de la Transmisión de los EstímulosNerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos
II
Ciflutrin ContactoIngestión
Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. III
Cipermetrina IngestiónContacto
Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. II
Ciromazina SistémicoTraslaminar
Interferencia con las Hormonas de Crecimiento IV
Clorpirifos ContactoIngestiónInhalación
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa II
Deltametrina IngestiónContacto
Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. III
Demetón – S – Metil ContactoIngestión
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa Lb
Diflubenzuron IngestiónContacto
Inhibición de la Biosíntesis de Quitina IV
Dimetoato SistémicoContacto
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa II
Etofenprox ContactoIngestión
Multi – Sitio (Amplio Espectro) IV
Etoprofos ContactoIngestión
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa la
Fipronil IngestiónContactoTranslaminar
Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. II
Fosfamina Fumigante Inhibición de Procesos Metabólicos Enzimáticos. laImidacloprid Contacto Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el II
SistémicoIngestión
bloqueo de los Receptores Postsinápticos.
Lambda Cihalotrina IngestiónContacto
Desbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. III
Lufenuron Ingestión Inhibición de la Biosíntesis de Quitina IIIMetamidofos Contacto
SistémicoIngestión
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa la
Metomil ContactoIngestiónSistémico
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa lb
Oleato Vegetal Contacto Interferencia con la Respiración (Asfixia) IVOxidemeton Metil Sistémico Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa lbPermetrina Contacto
IngestiónDesbalance lónico en Presinapsis por un exceso de Na y K. II
Piriproxifen Contacto Interferencia con las Hormonas de Crecimiento IVSpinosad Contacto
TraslaminarInterferencia con el Mecanismo del Receptor Nicotínico.Aceticolina, manteniendo el canal de Na abierto y con desgaste de ATP.
IV
Sulfluramid Ingestión Interferencia con la Formación y la Fisiología de Estructuras Celulares.
III
Tebufenozide ContactoIngestión
Interferencia con la Hormona Ecdysona. IV
Teflubenzuron Ingestión Inhibición de la Biosíntesis de Quitina IV
Tiametoxam SistémicoContactoIngestiónTraslaminar
Interferencia con el Mecanismo del Receptor Nicotínico.Aceticolina, manteniendo el canal de Na abierto y con desgaste de ATP.
III
Tiociclam-hidrogenoxalato IngestiónContactoTraslaminar
Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos.
III
INSECTICIDAS ACARICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Aceite Mineral Contacto Interferencia con la Respiración (Asfixia) IVAcequinocyl Ingestión
ContactoInhibición de Producción de Energía (Respiración) IV
Ácido Estéarico Contacto Inhibición del Transporte de Sustancias a través de la Membrana Celular
IV
Ácido Láurico Contacto Inhibición del Transporte de Sustancias a través de la Membrana Celular
IV
Ácido Palmítico Contacto Inhibición del Transporte de Sustancias a través de la Membrana Celular
IV
Amitraz Contacto Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos
III
Avermectina (Abamectina) ContactoTranslaminarIngestión
Interferencia con el Ácido gama-amino-butírico (GABA) a nivel Presináptico
II
Clorfenapir TranslaminarContactoIngestión
Inhibición de Producción de Energía (Respiración) III
Diafentiuron ContactoIngestión
Paralizante MuscularInhibición de Producción de Energía (Respiración)
IV
Endosulfan ContactoIngestión
Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos
II
Fenpropatrin ContactoIngestión
Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos
lb
Malathion ContactoIngestión
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa III
Metiocarb Contacto Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa II
Monocrotofos Contacto Sistémico
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa lb
INSECTICIDAS NEMATICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Benfuracarb IngestiónContacto
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa II
Cadusafos Contacto Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa IIDiazinón Contacto
SistémicoIngestión
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa lb
Terbufos ContactoIngestiónInhalación
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa II
INSECTICIDAS NEMATICIDAS BOTÁNICOS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Azadirachtina TranslaminarContatoSistémico
Indiferencia con la Hormona Ecdysona. IV
Capsaicina Contacto Alteraciones del Sistema Nervioco. IV
INSECTICIDAS BIOLÓGICOS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Acanthomyces sp. Antagonismo Parasitismo por medio de Esporas y Micelios Infectivos. IVAschersonia sp. Antagonismo Parasitismo por medio de Esporas y Micelios Infectivos. IVBacillus thuringiensis var. Aizawai Antagonismo
Ingestión Paralizante IntestinalSepticemia
IV
Bacillus thuringiensis var. Kurstaki
AntagonismoIngestión
Paralizante IntestinalSepticemia
IV
Beauveria bassiana Antagonismo Parasitismo por medio de Esporas y Micelios Infectivos. IVEntomopthora virulenta Antagonismo Parasitismo por medio de Esporas y Micelios Infectivos
Paralizante MuscularSepticemia
IV
Metarrhizium Antagonismo Parasitismo por medio de Esporas y Micelios Infectivos. IV
INSECTICIDAS BOTÁNICOS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Extracto de Ruda Repelente Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa IV
NEMATICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Ácidos grasos Contacto Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el bloqueo de los Receptores Postsinápticos
IV
Fenamifos ContactoIngestión
Inhibición de la Acción de la enzima Acetil Colinesterasa lb
Isonimbocinolide Contacto Neurotóxico IVNimbadiol Contacto Interferencia de la Transmisión de los Estímulos Nerviosos por el
bloqueo de los Receptores PostsinápticosIV
Óxido de Potasio VigorizanteContacto
Inducción de Resistencia a los Agentes FitopatógenosMulti – Sitio (Amplio Espectro)
IV
NEMATICIDAS:
INGREDIENTE ACTIVO MODO DE ACCIÓN
MECANISMO DE ACCIÓN CATEGORÍA TOXICOLÓGICA
Arthrobotrys irregularis Antagonismo Parasitismo por medio de Esporas y Miselios infectivosActivación Enzimática en Disrupción de Procesos Metabólicos
IV
Dactylella sp. Antagonismo Parasitismo por medio de Esporas y Miselios infectivosActivación Enzimática en Disrupción de Procesos Metabólicos
IV
Paecilomyces fumosoroseus Antagonismo Parasitismo por medio de Esporas y Miselios infectivosActivación Enzimática en Disrupción de Procesos Metabólicos
IV
Paecilomyces lilacinus Antagonismo Paralizante intestinal Parasitismo por medio de Esporas y Miselios infectivos
IV
Pasteuria penetrans Contacto Activación Enzimática en Disrupción de Procesos Metabólicos IVFuente: VELASTEGUÍ, Ramiro. 2006
FALCONÍ, Carlos, 2005