contabilidad de costos-separata

7/26/2019 Contabilidad de Costos-separata

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LA CONTABILIDAD DE COSTOSContabilidad de costos en el sentido más general es cualquier procedimientocontable diseñado para calcular lo que cuesta “hacer algo”.

Las entidades financieras emplean un tipo de contabilidad de costos paradeterminar lo que cuesta procesar un cheque, una consignación o un crédito.Las entidades prestadoras de servicios de salud emplean un tipo decontabilidad de costos para determinar el costo por da de cada paciente, elcosto de una intervención quir!rgica o el servicio de atención médicaespeciali"ada. Las entidades educativas utili"an un tipo de contabilidad paradeterminar el costo de la educación de un estudiante por un perododeterminado.

#o obstante, el campo donde la contabilidad de costos se ha desarrollado más

ampliamente ha sido en la determinación del costo de fabricación de losproductos de las empresas industriales. $or esta ra"ón cuando se habla decontabilidad de costos sin especificar su tipo, se entiende que se trata decontabilidad de costos de manufactura.

La contabilidad de costos es una parte especiali"ada de la contabilidad generalde una empresa. %l mane&o de los costos de producción o prestación deservicios es lo suficientemente e'tenso como para &ustificar un subsistema deesta naturale"a. (al división está encargada de todos los detalles referentes ala administración de costos.

La contabilidad general cubre todas las transacciones financieras de laempresa con el propósito de preparar los estados financieros básicos) BalanceGeneral, Estado de Resultados, Estado de Cambios en la Situación financiera,Estado de Flujos de Efectivo y Estado de Cambios en el Patrimonio!

Las cifras referentes al costo de los inventarios en el *alance +eneral alcosto de los productos vendidos en el %stado de -esultados, se obtienenmediante la contabilidad de costos.

Principales objetivos de la contabilidad de costos

na definición más formal de la contabilidad de costos indicará que es unsubsistema especiali"ado de la contabilidad general de una empresa concuatro ob&etivos principales)

/. 0eterminar el costo de los inventarios de los productos fabricados, tanto anivel unitario como a nivel global, con el propósito de presentar el *alance+eneral.

1. 0eterminar el costo de los productos vendidos o de los servicios prestados,con el fin de poder calcular la utilidad o pérdida en el perodo respectivo preparar el %stado de -esultados.

/. $rincipios o #ormas de Contabilidad +eneralmente 2ceptadas



3. 0otar a la gerencia de una herramienta !til para la planeación el controlsistemático de los costos de producción o prestación de servicios.

4. 5ervir de fuente de información de costos para estudios económicos decisiones especiales relacionados principalmente con inversiones de capitala largo pla"o, como reposición de maquinaria equipo, e'pansión de planta,

fabricación de nuevos productos fi&ación de precios de venta, entre lasconsideraciones más relevantes.

Empresas industriales, comerciales de servicios ! di"erencias contables

Las empresas comerciales compran mercancas para venderlas a un preciosuperior, normalmente, sin efectuar una transformación sustancial, Losproductos que compran a están terminados en igual forma los venden a losconsumidores sin variaciones de fondo, a e'cepción de modificacionesmenores en los empaques o en la presentación del producto.

Las empresas industriales transforman las materias primas en algo nuevo distinto que constitue los productos terminados que posteriormente venden.Las empresas de servicios utili"an recursos técnicos, financieros u operativos orientan el talento humano en la satisfacción de necesidades 6servicios desalud, educación, trasporte, comunicaciones, turismo, financieros, seguros,etc.7

%stos aspectos generan diferencias entre la contabilidad de las empresascomerciales, industriales de servicios8 ra"ón por la que se requiere desistemas de costos que permitan determinar el costo de los productosfabricados o de los servicios prestados.

$ara las empresas comerciales, el costo de los inventarios de la mercancavendida está dado por los precios de compra no precisan por lo tanto de unsistema de costos para determinar estas cifras.

%n los demás aspectos, no ha diferencia en la contabilidad entre estos tiposde empresas) (odas tienen activos, pasivos patrimonio, ventas, gastos deventas de administración los procedimientos contables aplicables para elregistro control de las operaciones relacionadas se fundamentan en losmismos principios normas generales.

Di"erencias en los estados "inancieros

%n los estados financieros, las diferencias se reducen a las sinteti"adas en elesquema que aparece más adelante.

%n cuanto al balance general, la !nica diferencia consiste en que la empresaindustrial muestra en la sección de activos corrientes varias cuentas deinventario que no figuran en una empresa comercial o de servicios)



BALANCE GENERAL

Empresa comercial Empresa Industrial

Activos corrientes Activos corrientes0isponible 9::.::: 0isponible 3;:.:::Cuentas por cobrar /.1::.::: Cuentas por cobrar /.9;:.:::<nventarios =;:.::: <nventarios

Productos terminados 34:.::: Productos en "roceso 1/:.::: #ateriales /;:.:::

%n el estado de resultados, más que en la nomenclatura, la diferencia está enla cifra del costo de los productos vendidos que para la empresa comercialequivale al precio de compra de la mercanca, mientras que para la empresaindustrial equivale al precio de compra de las materias primas más los costosde transformación de éstas en producto terminado)

ESTADO DE RESULTADOS

Empresa comercial Empresa Industrial 2

>entas 1.4::.::: >entas 1.=::.:::Costo de mercancasvendidas

/.9::.::: Costo de productosvendidos

tilidad bruta =::.::: #ano de obra directa =;:.::: #ateriales directos ;;:.::: Costos indirectos de

fabricación1/:.:::

tilidad bruta /./?:.:::

Costos #astos

%n una empresa industrial se identifican tres funciones básicas) "roducción,ventas y administración. $ara reali"ar cada una de estas funciones, la empresadebe efectuar desembolsos por concepto de salarios, arrendamientos, servicios

1 %n las empresas de servicios se determina el costo de los servicios prestadosen el perodo contable.



p!blicos materiales, entre otros pagos. 0e acuerdo con la función a la quecorrespondan tales pagos se clasificarán como costos de producción, gastosde ventas gastos de administración.

Los costos de producción se transfieren 6capitali"an7 al inventario de productos

fabricados, por tal ra"ón el costo de los productos fabricados está dado por loscostos de producción que fue necesario asumir para su fabricación. $or estara"ón a los desembolsos relacionados con la producción deben designarsecomo costos no como gastos, por cuanto se incorporan en los bienesproducidos quedan capitali"ados en los inventarios hasta que se vendan losproductos.

Los gastos de administración ventas no se capitali"an, se trasladan en elperodo contable en el cual se incurre en ellos al estado de resultados.

$%ELE&ENTOS DEL COSTO DE P'OD(CCI)N

Los costos de producción se dividen en tres grandes clases o categoras)

/. @ateriales directos1. @ano de obra directa3. Costos <ndirectos de Aabricación3

&ateriales directos

%n la fabricación de un producto se utili"an diversos materiales, algunos deestos materiales forman parte integral del producto, como sucede con lasmaterias primas otros materiales que integran fsicamente el producto. 2 estetipo de elementos se les denomina materiales directos constituen la primeracategora del costo total del producto.

Btros materiales como lubricantes, pie"as para el mantenimiento de plantas equipos, elementos de aseo, etc., se clasifican como materiales indirectos sucosto se inclue ba&o la tercera categora denominada costos indirectos de

fabricación

&ano de obra directa

$ara reali"ar la transformación de los materiales en productos terminados esnecesario el traba&o humano por el cual la empresa paga una remuneración.Los traba&adores de producción son de diversas clases, algunos intervienencon su actividad directa en la fabricación de los productos manualmente o

3 (ambién denominados Costos generales de fabricación o Costos indirectosde producción.



accionando máquinas que transforman las materias primas en productosterminados.

La remuneración de los traba&adores involucrados directamente en el procesode producción se registra en la segunda categora de los costos de producción)

#ano de obra directa.

Costos indirectos de "abricaci*n

2demás de los materiales directos la mano de obra directa, debe incurrirse enotro tipo de costos como servicios p!blicos 6agua, energa eléctrica, gas,comunicaciones7, arrendamientos seguros de plantas equipos. %stos costosadicionados a los materiales indirectos la mano de obra indirecta conformanla categora de los llamados Costos $ndirectos de Fabricación, que constitue eltercer elemento integral del costo total del producto terminado.

Estado de costos de productos vendidos

%l estado de resultados de una empresa industrial se diferencia del de unaempresa comercial por el rubro denominado Costo de Productos Fabricados y %endidos también denominado Costo de Productos %endidos.

na de los ob&etivos básicos de la contabilidad de costos es determinar estevalor. 0ebido a que los conceptos que integran la cifra de costo de losproductos vendidos son numerosos, se presentan generalmente por separadoen el llamado Estado de Costos de Productos %endidos)

INDUSTRIAS ELM SA

ESTADO DE COSTOS DE !RODUCTOS "ENDIDOS

1::/

@ateriales directos =9:.:::@ano de obra directa 9:.:::Costos generales de fabricación 91:.:::Costo de producción 1.14:.:::

6D7 <nventario de productos en proceso inicial /4:.:::Costo de productos en proceso 1.3=:.:::6E7 <nventario de productos en proceso final 4=:.:::Costo de productos terminados /.?::.:::6D7 <nventario de productos terminados inicial /::.:::Costo de productos disponibles para la venta 1.:::.:::6E7 <nventario de productos terminados final 31:.:::Costo de productos vendidos /.9=:.:::

$I%SISTE&AS DE COSTOS



$ara alcan"ar los ob&etivos de la contabilidad de costos se deben seguir unaserie de normas procedimientos contables que se consolidan en losdenominados sistemas de costos!

*ásicamente e'isten dos clases de sistemas de costos, caracteri"ados por la

unidad de costeo E unidad para la cual se van a acumular los costos E por lamodalidad de producción E producción por lotes o producción en serie E.

Sistema de costos por *rdenes de producci*n

%n este sistema la unidad de costeo es generalmente un grupo o lote deproductos iguales. La producción de cada lote se emprende mediante unaorden de producción. Los costos se acumulan para cada orden de producciónpor separado la obtención de los costos unitarios consiste en dividir loscostos totales de cada orden por el n!mero de unidades producidas.

%n algunas industrias los costos se acumulan para cada producto en formaindividual, pero el sistema conserva los mismos criterios, en estos casos laorden de producción no cubre un lote de productos iguales, sino un soloproducto, como ocurre en la construcción de barcos, máquinas equiposespeciales automóviles e'clusivos.

%l empleo de este sistema está condicionado por las caractersticas de laproducción. %s conveniente cuando los productos que se fabrican, paraalmacén o contra pedido, son identificables en todo momento comopertenecientes a una orden de producción especfica. Las órdenes deproducción empie"an terminan en cualquier fecha dentro del perodo contable los equipos se utili"an indistintamente para la fabricación de las diversasórdenes.

%l factor que induce a que se traba&e por órdenes de producción es el reducidovolumen de artculos producidos, lo cual no &ustifica una producción en serie,en donde los equipos se puedan destinar a cumplir tan solo una tareaespecfica dentro de la cadena productiva.

Como e&emplos de este tipo de producción se señalan las industrias demuebles, marroquinera, artculos para niños, imprentas e industria

metalmecánica.Sistema de costos por procesos

%n este sistema la unidad de costeo es un proceso de producción, los costosse acumulan para cada proceso durante un perodo determinado. %l total decostos de cada proceso dividido por el total de unidades obtenidas en elperodo respectivo permite establecer el costo unitario de cada uno de losprocesos.

%l costo total unitario del producto terminado es la suma de los costos unitarios

obtenidos en los procesos por donde haa pasado el artculo.



%ste sistema es apto para la producción en serie de unidades homogéneascua fabricación se cumple en etapas sucesivas E procesos E hasta suterminación final.

%&emplos de este tipo de producción corresponden a la industria cervecera,

fábricas de cigarrillos, industrias te'tiles producción de automóviles.

$II% BASES DE COSTOS

Cada uno de los sistemas de costos puede funcionar con las siguientes basesde costos)

Base +ist*rica

Cuando el sistema de costos funciona con base en costos reales o históricos,es decir, costo de los que a se tiene datos cua cuanta es conocida.

Base predeterminada

Cuando el sistema de costos funciona principalmente con base en costos quehan sido calculados con anterioridad a la ocurrencia de los costos reales.0entro de esta segunda base se destacan los denominados costos estándar.

$III% P'ES(P(ESTO DE COSTOS ENE'ALES

$ara aplicar la base predeterminada es necesario, entre otros factores, efectuar un presupuesto del total de costos generales para un perodo determinado. Lapreparación de dicho presupuesto debe considerar los siguientes aspectos.

Comportamiento de los costos #enerales

$ara la preparación del presupuesto de costos generales es necesario reali"ar un análisis del comportamiento de cada uno de dichos costos en relación con

las variaciones en el nivel de producción. 0ebe evaluarse la tendencia de loscostos ante cambios en el nivel de producción, para identificar si permanecenestáticos o varan.

%n el primer caso se trata de costos fi&os, en la segunda situación, de costosvariables.

(omando como e&emplo el valor del arrendamiento de la planta, el costo anualestá compuesto por las mensualidades que se pagan por este concepto deacuerdo con lo definido en un contrato8 independiente de que la fábrica traba&ea plena capacidad o sólo a un porcenta&e de dicha capacidad, el costo es el

mismo, se trata entonces de un costo fi&o, por cuanto su valor no fluct!a cuandoha variaciones en el nivel de producción de la empresa.



-epresentación gráfica de un costo fi&o)

/ 1 3 4 ; 9 = ? /:

:

/:::::

1:::::

3:::::4:::::

;:::::

9:::::

$%-FB0B >-. C2#B#

%l consumo de materiales directos es tpicamente un costo variable, por cuantoa maor nivel de producción habrá una maor utili"ación de estos elementos.

-epresentación gráfica de un costo variable)

/ 1 3 4 ; 9 = ? /:

E

;,:::

/:,:::

/;,:::

1:,:::

1;,:::

C2#(<020 $-B0C<02 CB5(B #<(2-<B >-. (B(2L

2lgunos costos no son perfectamente fi&os ni perfectamente variables, sino denaturale"a mi'ta) una parte es fi&a otra es variable8 estos costos reciben elnombre de semifi&os o semivariables.

La mano de obra indirecta suele ser un costo de esta naturale"a, si laproducción ba&a a cero, es factible que parte del costo a!n contin!e, como el

que puede corresponder a mantenimiento general de la planta vigilancia, por tanto a un nivel de producción cero, ha un cierto costo fi&o de mano de obraindirecta.

%n la medida en que la fábrica empie"a a producir, se requerirán mástraba&adores indirectos por tal ra"ón el costo de mano de obra indirecta seincrementa. #o necesariamente variará directamente con la producción.

%l costo de mano de obra indirecta a /:.::: unidades de producción, por e&emplo, puede ser el mismo que a cero unidades, pero puede variar a 1:.:::unidades si se requiere un traba&ador indirecto adicional, as que el valor vara

en este punto, en esta forma continuará variando en otros puntos superiores dela escala de producción.



%ste tipo de costo mi'to es de los llamados escalonados. 5u representacióngráfica sera)

E ;,::: /:,::: /;,::: 1:,::: 1;,::: 3:,::: 3;,::: 4:,::: 4;,:::

:

/

1

3

4

;

#o. B$%-2-<B5

#o. B$%-2-<B5

5i la parte variable del costo mi'to es proporcional al nivel de producción noprocede por escalas como en el caso anterior, la representación gráfica sera)

/ 1 3 4 ; 9 =

:

;::::

/:::::

/;::::

1:::::

1;::::

3:::::

3;::::

4:::::

4;::::

;:::::

$-B0CC<G# CB5(B

n tpico e&emplo de costo mi'to con comportamiento creciente continuo serael del arrendamiento de una máquina por la cual se paga una suma fi&a deH/.:::.::: mensuales más H/.::: por cada unidad producida.

%n resumen, los costos generales de fabricación se clasifican en cuanto a su

comportamiento en relación con las variaciones en el nivel de producción en)

/. Costos fi&os1. Costos variables3. Costos mi'tos Ellamados también semifi&os o semivariablesE

I-% COSTOS BASADOS EN ACTI$IDADES .ABC%/



La contabilidad analtica presenta serias dificultades para proporcionar información completa fehaciente sobre el valor de los costos reales de losproductos producidos vendidos.

%l problema se agrava cuando es necesario conocer los clientes o los canalesde distribución con lo que se obtienen utilidades o en los que se presentanpérdidas. %n estos casos la contabilidad no está organi"ada para dar unarespuesta acertada que posibilite una actuación oportuna adecuada.

Iace algunos años se ha venido desarrollando un novedoso método decontabilidad de costos denominado Costos *asados en 2ctividades E 2*CE, sonpioneros en la investigación e implementación de este sistema los profesoresRobert S! &a"lan y Robin Coo"er de la niversidad de Iarvard.

Objetivos del m0todo de costeo ABC

%ste sistema de costos contribue a obtener la e'celencia empresarialmediante la consecución de los siguientes ob&etivos)

La reducción de los costos a partir de la eliminación de las actividades que noaportan valor, es decir, las superfluas las que se representan un auténticodespilfarro.

Conseguir la calidad total, el C%-B defectos, colocar los productos con el nivelde calidad que el mercado e'ige por el que está dispuesto a pagar undeterminado precio.

La optimi"ación del factor tiempo, tanto en los procesos como en los sistemasde distribución, comunicación diseño.

0isponer de una estrategia comercial basada, entre otros aspectos, en elconocimiento del costo completo de cada uno de los productos.

1undamentos

Los costos 2*C parten de la premisa de que los productos no consumencostos, sino actividades que posibilitan su diseño, fabricación distribución.%stas actividades consumen recursos o factores productivos.

Los costos son la e'presión económica de los recursos consumidos por lasactividades, por tanto no son los productos sino las actividades las que causano generan los costos.



$ara acometer una adecuada gestión de costos, debe actuarse directamentesobre tales actividades, ello hace posible el establecer una relación de causa Eefecto determinante clara entre las actividades los productos. 2s, a maor consumo de actividades por parte de un producto, maor será la asignación decostos. %sta afirmación es válida también en el sentido contrario, a menor

consumo de actividades, menor costo.

Las investigaciones en este campo están dirigidas no solamente a la correctaasignación de los costos completos a los productos sino a validar el sistemacomo instrumento de gestión para lograr la me&ora continuada en el desarrollode las actividades.

1uncionamiento del sistema

La actividad inicial para la aplicación del sistema consiste en identificar cadauna de las actividades que tienen incidencia en los productos que determinan

su costo.

2 una actividad se la puede definir como un con&unto de tareas que tienencomo ob&etivo la aplicación de un valor añadido a un producto o servicio, o bienpermitir añadir este valor.

0eben poseer tres caractersticas)

(ener una finalidad o propósito.

Consumir unos factores o disponer de unos determinados medios.

<dentificar una forma !nica de relacionar los medios con la finalidad, es decir,los factores con la producción.

2lgunas actividades tpicas en una empresa industrial son)

0iseño o investigación de un producto.$reparación de pedidos de materias primas a proveedores.-ecepción de la mercanca.Control de la calidad de la mercanca.

$lanificación lan"amiento de la producción.Cambios a&ustes de las máquinas. 2ctividades de producción. 2lmacenamiento.$edidos de los clientes.$ublicidad$romociones de ventas.%nvo de pedidos.AacturaciónCobro de cartera



Cada una de estas actividades supone la e&ecución de ciertas tareas queconsumen los factores productivos. $or supuesto, dichas tareas son la causaesencial por la que una empresa incurre en costos.

%l hecho de e&ecutar una actividad hacerla de una determinada manera es lo

que realmente origina el consumo de los factores, por tal ra"ón no debengestionarse los costos sino las actividades que los generan.

2 partir de la identificación de las actividades se deben reali"ar las siguientesacciones)

Conocer los medios técnicos humanos con los que se desarrollan lastareas de cada una de las actividades.

2nali"ar determinar el costo completo de cada actividad. Los costos debenser asignados a una sola actividad.

2grupar la totalidad de las actividades que permiten que un determinadoproducto esté terminado en condiciones de ser vendido.

<ncorporar los costos que se consideran directamente atribuibles al producto.

%ncontrar definir unidades de medida fsica dominantes que sirven de basepara evaluar los consumos vincularlas a los costos de los productos quehan recibido la citada actividad.

%stas medidas suelen denominarse conductores de costos 'cost drivers(,

generadores o inductores de costos. 5on factores que afectan a la eficienciaen la reali"ación de una actividad.

%valuar el consumo que hace el producto de las distintas actividades por medio de los cost drivers, de esta forma se obtiene su costo total.

Con el propósito de lograr la optimi"ación de los costos debe reali"arse unaserie de operaciones, las más significativas son las siguientes)

Clasificar las actividades en dos categoras) Las que agregan las que no

agregan valor para el cliente, con base en el criterio de que se genera valor agregado cuando el cliente está dispuesto a pagar por ello.

0eterminar las actividades de carácter principal, es decir, aquellas sin lascuales el producto o servicio no podra reali"arse, las actividades decarácter secundario.

2nali"ar cada una de las actividades respecto a) nivel del servicio prestado,elementos inductores del costo de cada tarea, detalle del proceso para suoptimi"ación, el benchmarJing o comparación con los procesos empleadospor otras empresas lderes la observación de las tendencias del mercado.



%sta !ltima fase suele ser mu comple&a, pero también la más enriquecedora rentable por cuanto posibilita la optimi"ación de costos, la simplificación delos procesos, la reducción de tiempos la obtención de productos serviciosde calidad.

Consideraciones sobre los costos ABC

La gestión del costo basada en actividades no es un e&ercicio de contabilidad.%s un sistema desarrollado para mantener informada a la dirección sobre losresultados económicos de sus operaciones. <ntegra datos de muchos sistemasde información, tanto financieros como operativos.

La optimi"ación de los costos no se logra simplemente con me&orar la calidad en reducir los tiempos de procesos o esperas. %'isten pruebas en las que sedemuestra que unas me&oras espectaculares en estos campos no llevaron ame&oras en los resultados financieros. 5e presentan numerosos factores que

deben corregirse controlarse para obtener maor rentabilidad. Los modelosde 2*C pueden audar a las empresas a vincular los programas de me&ora delas operaciones con la rentabilidad.

2 menudo se observan me&oras en calidad o en procesos que no aumentan losbeneficios de la compaña. n buen modelo de 2*C puede detectar queresultados reales tangibles se han conseguido gracias a dichas me&oras.

Los resultados financieros indican que las me&oras en la calidad, el tiempo delos procesos, la productividad o los nuevos productos solo benefician a laempresa cuando se traducen en maores ventas, aumento de la cuota demercado, reducción de los gastos operativos o una maor rotación del activo.

%n las empresas se presentan elevados costos de actividades que el 2*Ccontribue a identificar. Costos atribuibles al diseño, lan"amiento de productos,pedidos, compras, gestión de stocJs, solución de reclamaciones de clientes,etc. son un e&emplo claro de las actividades que deben evaluarse. %stainformación debe estimular a los directivos a adoptar modelos tales como &ustin time, calidad total programas de me&oras en los procesos que permitanminimi"ar tales costos.

%l costeo mediante el método 2*C permite a la dirección establecer que áreasrequieren actuación para me&orar, con la posibilidad de priori"ar losmecanismos necesarios. %n m!ltiples oportunidades, en un afán por actuar, ladirección ha centrado sus esfuer"os en actividades con escasa repercusión enla eficiencia general de la empresa.

n buen modelo de 2*C debe ser capa" de distinguir los proveedores de bajo "recio los proveedores de bajo costo8 éstos son los que interesan a laempresa. %'iste una serie de costos ocultos provocados por las irregularidadesde los proveedores de ba&o precio.

La maora de las empresas tienen clientes que no aportan rentabilidad. %nalgunos casos se identifican se tienen motivos suficientes para mantenerlos,



como perspectivas de incremento sustancial de actividades, proporcionancredibilidad e imagen a la empresa, ofrecen buena información del mercado su evolución, etc.

<nfortunadamente, en la maora de los casos, no se identifican estos clientes

#B rentables la empresa continua perdiendo dinero con ellos sin ning!n tipode compensación. 5e puede implementar un modelo de 2*C que permitaidentificar este tipo de clientes actuar para incrementar la rentabilidad.

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