Comida Tradicional en El Salvador

BUÑUELOS

Harina, huevos, margarina.Miel.

PUPUSAS

Tortillas hechas de masa de maíz o de arroz..Rellenas con queso, chicharrón , frijoles… 

TAMAL DE ELOTE

CHILATE

Maíz, anís y jengibre.

RIGUAS

Elotes, queso. Envuelta en hoja de elote.

YUCA FRITA TAMALES DE POLLO

SOPA DE PATA

•Pata de res grande•Repollo•Yuca•Vísceras de estómago de res cocidas•Cebolla, ajo•Elotes•Chiles•Plátano (opcional)

JOCOTES EN MIEL

•Ciruelas.•Miel de azúcar o panela.