UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

CINTICA DE REACCIONES QUMICAS.

RESUMEN/ DESCRIPTORES

1. OBJETIVOS.

1.1. Observar y analizar los factores que afectan la velocidad de las reacciones qumicas de las sustancias.2. TEORIA.

2.1. Cintica qumica.2.2. Velocidad de reaccin.2.3. Factores que afectan la velocidad de reaccin.

3. PARTE EXPERIMENTAL.

3.1. Materiales y Equipos.

3.1.1. 4 Vasos de precipitacin.3.1.2. 4 Tubos de ensayo.3.1.3. Mechero de Bunsen.3.1.4. Aro.3.1.5. Tela.3.1.6. Cuchillo. 3.1.7. Flexmetro o regla.3.1.8. Cronometro.3.1.9. Termmetro.3.1.10. Soporte Universal3.1.11. Mortero

3.2. Sustancias y reactivos.

3.2.1. Acido oxlico 0,5 M.3.2.2. cido sulfrico concentrado3.2.3. Permanganato de potasio 0,1M; 0,25 M; 3.2.4. Hexacianato ferrato (II) de potasio K4[Fe(CN)6]3.2.5. Agua destilada. 3.2.6. 9 Pastillas efervescentes.3.2.7. Papa. 3.2.8. Hielo.3.2.9. Perxido de hidrogeno. 6%3.2.10. Gelatina sin sabor3.2.11. Clavos de hierro.3.2.12. Sulfato ferroso en solucin3.2.13. Cianuro de Potasio (0,5N)3.2.14. Cloruro de Hierro III en solucin3.2.15. Sulfato de cobre en solucin3.2.16. Tiosulfato de sodio en solucin

3.3. Procedimiento.

3.3.1. Experimento 1. (Influencia de la temperatura y el rea de superficie)

Llenar en un vaso de precipitacin con agua y hielo, otro con agua a temperatura ambiente y otro con agua caliente. Introducir al mismo tiempo una pastilla efervescente en cada vaso. Observar lo que pasa. Tomar el tiempo en que se completa la reaccin en cada caso. Repetir el proceso anterior cambiando el tamao de la pastilla efervescente (media pastilla y una pastilla en polvo).

3.3.2. Experimento 2. (Influencia del catalizador)

Pelar y Machacar la papa. Colocar la papa machacada en un tubo de ensayo hasta que alcance una altura de 2 cm. Verter en el tubo la disolucin de perxido de hidrogeno hasta una altura de 5 cm. Agitar el tubo y observar lo que ocurre. Medir la altura de la espuma despus de 15 segundos, desde la parte superior de lquido hasta donde la espuma tenga contacto con el aire. Medir la altura 5 veces cada 15 segundos y anotar los resultados.

3.3.3. Experimento 3. (Influencia del catalizador + Temperatura)

Numerar 3 tubos de ensayo y colocar en cada uno de ellos papa machacada hasta una altura de 2cm. Preparar tres baos en los vasos de precipitacin como se indica a continuacin: bao de hielo bao de agua a temperatura ambiente bao de agua caliente

Sumergir un tubo en cada vaso de precipitacin durante 5 minutos, sacar los tubos de ensayo y aadir la disolucin de perxido de hidrogeno hasta completar una altura de 5cm. Agitar los tubos. Colocar nuevamente los tubos en los baos respectivos y medir la altura de la espuma formada. Repetir las mediciones 5 veces, una cada 15 segundos.

3.3.4. Experimento 4. (Influencia de la concentracin y naturaleza de los reaccionantes)

En tres tubos de ensayo colocar 2 mL de solucin de permanganato de potasio 0,1M y 0,25M y 1 mL de cido sulfrico concentrado. Verter en cada tubo 5 ml de cido oxlico 0,5M. Tomar el tiempo en que se completa la reaccin en cada caso. Repetir el experimento utilizando sulfato de hierro II en reemplazo del cido oxlico

3.3.5. Experimento 5. (Accin del inhibidor)

Verter 3 mL de cido sulfrico 2 N y una gota de hexacianato ferrato (II) de potasio K4[Fe(CN)6] en dos tubos de ensayo diferentes. Aadir a uno de los tubos una pequea cantidad de gelatina. Limpiar con papel de lija dos pequeos clavos y sumergir en cada uno de los tubos de ensayo. Registrar la diferencia de velocidad de la reaccin.

3.3.6. [Reaccin cataltica del hierro (III)]

Introducir en 2 tubos de ensayo cianuro de potasio K(CN) 0.5 N y dos gotas de cloruro de hierro (III). Qu observa? Aadir a uno de los tubos de ensayo dos gotas de sulfato de cobre. Luego, aadir a cada uno de los tubos 1 mL de tiosulfato de sodio. Distinguir los resultados de velocidad de reaccin obtenidos en cada tubo y anotar las respectivas observaciones obtenidas.

4. DATOS.

4.1. Datos Experimentales.

Tabla 4.1-1Experimento 1: Tiempo de ReaccinTamaoMedio1 pastilla(s) pastilla(s)1 Pastilla en polvo(s)

Agua T ambiente393727

Tabla 4.1-2Experimento 2: Altura de la espumaTiempo, [seg]Altura, [cm]

159.5

3012

4513.5

6015

9515.8

Tabla 4.1-3Experimento 3: Agua calienteTiempo, [seg]Altura, [cm]

156.5

307

457.5

608

958.5

Tabla 4.1-4Experimento 3: agua a T ambienteTiempo, [seg]Altura, cm

154

306.5

458

609.5

95 11.5

Tabla 4.1-5Experimento 3: agua + hieloTiempo, [seg]Altura, cm

155.5

306.5

458

609.5

9512.5

Tabla 4.1-6Experimento 4

Ensayo

ReactivosTiempo de reaccin (s)

1Acido oxlicoAcido sulfrico---

Permanganato de potasio(0.1M)324

Permanganato de potasio(0.025M)382.8

2Sulfato de hierro IIAcido sulfrico----

Permanganato de potasio (0.1 M)225

Permanganato de potasio (0.025M)300

5. OBSERVACIONES

En la parte experimento 1Al colocar las diferentes presentaciones de las pastillas en el agua a temperatura ambiente se pudo notar que se disolvi mas rpido la pastilla que estaba en polvo En la parte experimento 2Al colocar la papa con perxido se pudo notar que se formo una capa de espuma que iba a aumentado al aumentar el tiempo y se pudo notar que se dio la reaccin con mucha velocidad En la parte experimento 3Se pudo notar que al colocar la papa en los tres tubos a las diferentes temperaturas estos aumentaron la espuma en diferentes tiempos se pudo notar que el que se dio mas rpido fue el tubo que se encontraba en agua caliente, luego el tubo que se encontraba a el agua a temperatura ambiente y finalmente el tubo en el agua con hielo En la parte experimento 4Se pudo notar que la reccion cambio de color al agrgar el permanganato de potasio este cambio de color rojo a un amarillo marronAl agregar el sulfato de hierro II cambio de coloracin a un anaranjo con tonalidad marron y se forma un precipitado en el interior En la parte experimento 5En esta parte se pudo observar un burbujeo al introducir el clavo y de color azulSe pudo tambien notar que esta reaccin es lenta En la parte experimento 6Se pudo observar que hubo un cambio de coloracin se torno de color verde al colocar el cloruro de hierro y al colocar el sulfato de cobre cambio a un color azul obscuro

6. REACCIONES

7. DISCUSION

La prctica se realiz con algunas consideraciones experimentales, por ejemplo:al momento de efectuar la experiencia con la papa y el peroxido de hidrogeno, no se tomo en cuenta q el tamao de los trozos de papa sean los mismos en cada tubo de ensayo, lo q hizo que en para el segundo tubo se tenga casi la misma altura que en el primero y no se vi mucha diferencia. Adems en la experiencia del permangamato de potasio con el acido oxalico, se pudo obsevar que la reaccin para ambos casos suscitados en esta parte fue lenta. Esto pudo deberse a las concentraciones utilizadas en los reactivos que probablemente fueron muy diluidas.

8. CONCLUSIONES Como se pudo observar en la experiencia de la pastilla efervescente, se concluy que el tamao de la partcula influye en la velocidad; a mayor tamao menor velocidad Como se pudo observar en la experiencia del perxido y la papa, se tiene mayor reaccin y ms rapidez proporcionalmente a la temperatura, esto es, a mayor temperatura, mayor velocidad En la experiencia del clavo de hierro se observ la accin de inhibicin de la gelatina en el sistema, por lo q se concluy q la gelatina para la reaccin experimentada acta disminuyendo la velocidad de la reaccin, es decir como un inhibidor o catalizador negativo En la experiencia del permanganato con el cido oxlico, se observ una variacin en la velocidad de reaccin al aadir el cido sulfrico, debido a esto se concluy q el ac sulfrico para esta reaccin actu como catalizador positivo, es decir, aumenta la velocidad de reaccin

9. APLICACIONES

10. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.

10.1. Citas Bibliogrficas.10.2. Bibliografa.

11. ANEXOS.

11.1. Diagrama del Equipo.11.2. Grficas de Altura = f (tiempo) a las tres temperaturas.

Laboratorio de Qumica General 2David Alejandro Gaona Reinoso Ayudante de Ctedra