cavas de crianza cabernet sauvignon - closdechacras.com.ar · monte líbano 1025, chacras de coria...
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CABERNET SAUVIGNON 2016
CAVAS DE CRIANZA
100% CABERNET SAUVIGNON
NOTAS DE CATA:
VIÑEDO: Gualtallary, Tupungato, Mendoza. RENDIMIENTO: 100 quintales por hectárea.CRIANZA: 6 meses en barricas de tercer uso. ALCOHOL: 14% AZÚCAR RESIDUAL: 3.13 g/l ACIDEZ: 5.20 g/l PH: 3.9 FECHA DE EMBOTELLADO: Diciembre, 2016.
Este vino de color púrpura oscuro con reflejos rojizos, expresa en nariz aromas a frutas negras concentradas, violetas, frescas notas mentoladas y dejos de pimiento rojo y verde, perfectamente amalgamados con notas ahumadas y de vainilla provenientes de su crianza en barricas de roble francés. En boca muestra toda su intensidad con sabores de frutas maduras, el ataque es dulce y voluminoso. Es un vino soberbio, equilibrado, de gran potencial para la guarda y de taninos dulces, debido a la óptima madurez de las uvas que se obtiene en el Valle de Uco.
www.closdechacras.com.ar - [email protected] Líbano 1025, Chacras de Coria
Luján de Cuyo, Mendoza
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