caso de Èxito: mcdonald’s
TRANSCRIPT
CASO DE ÈXITO: MCDONALD’S
McDonald's empieza con dos hermanos emprendedores Richard y Maurice McDonald, quienes abrieron en
1937 el primer restaurante de comidas rápidas en California, posteriormente se trasladaron en 1948 a
San Bernardino, California, (EE.UU.). con un hombrecito hamburguesa llamado Speedee como logotipo e
incluyendo un menú limitado y un alto volumen de ventas que caracterizaron el éxito del nuevo
restaurante.
En 1954, Ray Kroc, un proveedor de la máquina de batidos, sorprendido por la magnitud del pedido de
equipos de "multi-mixers" solicitado, visitó el local de los hermanos McDonald y les propuso abrir más
locales. Un año más tarde, los hermanos McDonald le otorgaron a Kroc los derechos exclusivos para la
comercialización y explotación del negocio de McDonald's.
McDonald's es una empresa que cambió la forma de hacer los negocios en el mundo. Es una marca basada
en la filosofía de Ray Kroc quien impulsó el negocio y tuvo la visión de construir una gran familia de
hombres y mujeres que trabajan con todo el mundo para servir al cliente, ofreciéndole una comida de
la mejor calidad en forma rápida, en un ambiente limpio y seguro y con una atención amistosa y amable.
En el 2000, McDonald's posee tres marcas nuevas: Donatos (cadena de pizzerías), Chipotle Mexican Grill
(comida mexicana para consumidores más acomodados) y Boston Market (cadena de pollos). Según Dennis
Lombardi, directivo de la firma, "se están posicionando para ser mucho más flexibles y capaces de
responder a las oportunidades del mercado".
En el 2010, McDonald's tiene presencia en 119 territorios y países alrededor del mundo. Se estima que
atienden a 58 millones de clientes al día en un total de 31,000 restaurantes que emplean a más de 1.5
millones de personas.
Versión en ingles: McDonald's History
FUNCIONES DE LA COMUNICACIÒN
1. INFORMAR: Concebir una política de información escrita, oral y audiovisual.
- MCDONALD'S FORTALECE SU CULTURA CON WEBLOGS PARA LOS EMPLEADOS
En un movimiento muy interesante y novedoso para las comunicaciones corporativas, McDonalds acaba
de comenzar un programa interno de blogging después de firmar un convenio con la empresa iUpload
Promover la cultura interna"
Con el obejtivo de y buscando "promover la cultura interna de la empresa" se acercaron a Mc Donalds y
para ofrecerle armar una plataforma dentro de su intranet corporativa. Una vez dado el "sí", desde hace
pocos días, varios gerentes, empleados y franquiciados han comenzado a "bloggear".
Todos quieren su blog
No hay, por ahora, planes de tener blogs públicos. Pero igualmente es un paso muy interesante saber
que una empresa de ese tamaño y, sobre todo, con este nivel de exposición pública comience a utilizar
esta modalidad.
La tendencia se enmarca en el verdadero boom que están viviendo los blogs, que en muchos casos ya han
dejado de ser meras "páginas de autor" sin fines específicos. Muchos de sus "dueños" han intentado
convertirlas en sitios rentados (sin demasiada suerte hay que decirlo), y hoy son las empresas quienes
ven en estos aparentemente informales medios de comunicación, una herramienta muy atractiva para
transmitir valores y bajar estrategias.
Un trabajo previo
Resulta interesante el argumento interno para "vender" el proyecto. "El primer paso fue explicarles a los
ejecutivos qué es un blog y por qué deben tenerlos en cuenta. Luego de eso les mostrarmos que, aunque
los ignoren, los weblogs no van a desaparecer
- BLOGGERS MAMÁ SON MCDONALDS
McDonalds está utilizando los medios de comunicación y bloggers mamá sociales para llegar a las personas
que considere "personas influyentes". Se está desarrollando una de sólo invitar a la comunidad para los
bloggers más influyentes - invitándolos a detrás de los de venta libre excursiones, visitas a la sede y
viajes a las granjas que abastecen de alimentos de la cadena de restaurantes.
2. ORGANIZAR CAMPAÑAS: Movilizar a un grupo de trabajadores con la misión de organizar campañas .
- “Despierta tu sonrisa”, la campaña de McDonald’s para su nueva gama de desayunos
McDonald’s ha ampliado esta semana la oferta de sus restaurantes presentando su nueva gama de
productos para el desayuno. Una iniciativa que, según cuenta la propia empresa “nace para satisfacer
los hábitos y costumbres de la sociedad española” y para la que han creado un nuevo ambiente en sus
locales hasta las 12.00 horas (13.00 los fines de semana) centrado en el momento de desayunos.
Para celebrar el lanzamiento, McDonald’s decidió implicar a todos sus empleados en un flashmob que se
grabó en diferentes establecimientos de nuestro país.
Además, la campaña “Despierta tu sonrisa” cuenta con un spot que pretende homenajear a algunos de
los “profesionales de las mañanas”, como periodistas, profesores, conductores, etc. y diferentes piezas
gráficas.
3. FORMAR: Capacitar constantemente a los responsables de la comunicación interna
El compromiso de McDonald’s con su gente y una capacitación de primera clase juegan papeles clave en
los Juegos de Londres 2012
McDonald's ofrece oportunidades únicas para sus empleados y clientes de todo el mundo. Durante los
Juegos Olímpicos de Londres 2012, la compañía realizo dos programas que honran a los mejores
empleados de los restaurantes y su desarrollo de personas y capacitación de primera clase.
Programa McDonald's Olympic Champion Crew
McDonald’s se enorgullece en anunciar el programa McDonald’s Olympic Champion Crew de 2012. Se
trata de los mejores 2000 gerentes y empleados procedentes de 42 países que servirán a los mejores
atletas del mundo, así como a los entrenadores, oficiales, miembros de los medios de difusión y
espectadores en cuatro nuevos restaurantes McDonald’s ubicado en la sede olímpica de Londres.
"Las personas son el corazón y el alma de nuestra empresa, desde los gerentes y el personal detrás del
mostrador, hasta las personas que los capacitan", dijo Richard Floersch, vicepresidente ejecutivo de
McDonald’s y director de Recursos Humanos. "Compartimos los ideales olímpicos del trabajo en equipo,
la excelencia y ser el mejor y los celebramos en nuestros más de 33.000 restaurantes en todo el mundo.
El programa McDonald’s Olympic Champion Crew es solo un ejemplo de las oportunidades únicas que
ofrecemos a nuestros empleados".
4. ANIMAR Y COORDINAR: Organizar encuentro entre corresponsales para evitar el aislamiento entre
ellos.
Todos los empleados de la enseña conocen las fechas en las que se reúnen. Hay reuniones de personal
con gerencia, de gerencia con franquicia, de supervisores con gerencia… Y todas tienen un día y una hora
de la semana fijadas.
- PROGRAMA “ BECAS UNIVERSIDADES”
Hay un cierto cupo de becas por año donde los chicos pueden estudiar. El sistema de reclutamiento de
la beca es llamativo porque quien dice que alguien se debe ganar una beca son sus compañeros, sus
papás, sus profesores. No le damos la beca nosotros, la beca se la dan sus padres quienes dicen que se
la merece porque está haciendo el esfuerzo para lograr tal cosa
Un programa de becas es una forma de reconocer la imagen que tiene la compañía hacia ellos. Hay un
programa de becas donde los chicos en alguna actividad, cualquiera fuere, en las artes, la ciencia, la
música o en los estudios, pueden ganarse una beca. Hay un cierto cupo de becas por año donde los chicos
pueden estudiar. El sistema de reclutamiento de la beca es llamativo porque quien dice que alguien se
debe ganar una beca son sus compañeros, sus papás, sus profesores. No le damos la beca nosotros, la
beca se la dan sus padres quienes dicen que se la merece porque está haciendo el esfuerzo para lograr
tal cosa. Nosotros no determinamos a quien le damos la beca. Surge naturalmente local por local quien
puede ganarse una beca.
TIPOS DE ESCENARIO…
Comunicados de Prensa
Foros
Encuestas