Menú

Tota la nostra carta està elaborada amb:

Llet i ousecològics Productes

KM0

PASTISSOScasolans

Fruites i verduresDE PRODUCTORS LOCALS (alguns amb certif cació ecològica)

Elaborem els nostres productes amb oli Extra Verged’oliva arbequina

C. Colom, 2 (Plaça Reial) 08002 BarcelonaTlf. 931 863 623

info@artisa.es www.artisa.es

Posa el teu comentari a:

twitter @artisabarcelona

facebook.com/artisa-barcelona

Segueix-nos a:

Tradicional Amb gel Frappé

Espresso 1.40€ 1.70€ 2.00€Espresso lungo 1.40€ 1.70€ 2.00€Tallat / Macchiato 1.50€ 1.80€ 2.10€Cafè amb llet / Latte 1.65€ 1.95€ 2.25€Long latte 2.50€ 2.80€ 3.10€Americà 1.50€ 1.80€ 2.10€Capuccino 2.50€ 2.80€ 3.10€Bombó 2.50€ 2.80€ 3.10€Marocchino 2.50€ 2.80€ 3.10€Moka 2.90€ 3.20€ 3.50€

Cafès

Tradicional Amb gel Frappé

Tes negres: Breakfast, earl grey, darjeeling, vainilla, fruïts vermells

2.50€ 2.80€ 3.10€

Tes verds:Gundpowder, gessamí, a la menta

2.50€ 2.80€ 3.10€

Roiboos:Normal, llimona i vainilla

2.50€ 2.80€ 3.10€

Infusions: Til·la, camamilla, maria lluïsa, menta poleo

2.50€ 2.80€ 3.10€

Take Away (qualsevol te o infusió)1.90€ 2.20€ 2.50€

Tes

Copa Ampolla

Vermouth 2.50€ -

Selecció de vins catalans: Blanc, negre o rosat

3.50€ 15.00€

Sangria Gourmet 3.50€ 15.00€

Cerveses Artesana Montseny:Malta, lupulus, blat. 33cl. - 3.50€

Cava 3.50 € 15.00 €

Refrescs - 1.90€Aigua 50cl - 1.50€Aigua amb gas 50cl - 1.90€Sucs 100% de fruita ecològica - 2.20€

Begudes

FÓRMULES ESMORZAR

Cafè*+ croissant de mantega, normal o xocolata 2.40€

Cafè*+ croissant de mantega amb pernili formatge fos + suc de taronja 100% bio 5.20€

Cafè* + suc de taronja 100% bio + torrades+ melmelada i mantega 6.50€

Muesli+ suc de taronja bio + iogurt bio+ peça de fruita bio de temporada 5.80€

Cafè*+ truita d’ou eco amb pernil cuiti formatge + torrades 6.80€

Cafè* espresso, espresso lungo, tallat, macchiato,cafè amb llet, americà.

BATUTS DE FRUITES

Liceu:Taronja ecològica, plàtan i maduixa 3.90€

Arc de triomf:Taronja i poma ecològiques,nabius, mores i gerds 3.90€

Parc Güell:Pinya, mango, iogurt ecològic i menta 3.90€

La Rambla:Maduixa i taronges ecològiques i menta 3.90€

Pedrera:Maduixa, poma àcida i mango 3.90€

Sagrada Família:Batut de llet ecològicai gelat artesà a escollir o iogurt 3.90€

OUS

Tramuntana:2 ous ecològics alplat amb pernil paísi torrades 6.20€

Mistral:Truita de 2 ous ecològics bàsica + torrades 5.20€

Garbí:Truita de 2 ous ecològics amb pernil cuit artesài formatge suau de vaca + torrades 6.00€

Gregal:Truita de 2 ous ecològics amb bolets variatsi formatge suau de vaca + torrades 6.50€

AMANIDES

Bogatell:Fulles tendres d’espinacs, panses de raïm, nous, crostons, formatge de cabra amb vinagreta de mel 6.20€

Mar Bella:Cigrons, pebrot vermell, tomàquet semi-sec, sardines i olives negres Empeltre amb vinagretad’all i llimona 5.80€

Icària:Fulles de roure, foie, nous, poma i panses de raïmamb vinagreta de fruits vermells 6.20€

Barceloneta: Fulles de roure, pit de pollastre, crostons, formatge d’ovella curat i nous amb salsa de mostassa 6.20€

TAPES

El Gòtic: Pa de coca amb escalivada i anxoves 4.80€

El Born:Formatge fos amb bolets variats 4.20€

L’Eixample: Formatge fos amb pebrot vermell rostit 4.20€

Gràcia:Braves amb salsa picant de Art i Sa 3.80€

El Raval: Croquetes de pernil ibèric, d’espinacsamb formatge Idiazabal i de foie amb ceps (6u.) 4.80€

Sant Martí:Truita de patates i pa de coca amb tomàquet 4.20€

Sants:Pa de coca amb sobrassada, formatge de cabra i mel 4.20€

El Guinardó: Taula de selecció de formatges i embotitscatalans artesans amb pernil ibèric i pa de cocaamb tomàquet 12.00€

ENTREPANS

Montseny:Pernil ibèric, formatge suau de vaca,tomàquet i ruca 5.40€

Plana de Vic: Pernil cuit artesà, formatge de cabra,tomàquet semi-sec i olivada 4.50€

Deltebre:Pollastre rostit, formatge suau de vaca,tomàquet i orenga 4.50€

Pirineus:Pollastre rostit, ceba escalivada i allioli 4.50€

Aigüestortes (vegetarià):Formatge de cabra, olivadad’arbequina i escalivada (ceba, pebrot i albergínia) 4.50€

Montserrat:Pit de gall d’indi, tomàquet semi-sec,formatge fresc, tàperes, mostassa i ruca 4.50€

Costa brava:Salmó fumat amb formatge fresc,tomàquet, olivada arbequina, ruca i oli d’olivaa la llimona 4.50€

CREPES SALATS

Noguera:Pit de gall dindi, albergínia i ceba escalivadai f nes herbes 5.20€

Priorat(vegetarià):Formatge de cabra, tomàquet semi-sec,pebrot vermell escalivat i olivada d’arbequina 5.20€

Empordà:Rostit d’ànec amb conf tura de maduixes i ruca 5.20€

Gironès:Pernil reserva, poma caramelitzadai formatge ovella 5.20€

Barcelonès: Pernil cuit, formatge suau de vaca,tomàquet semi-sec, ruca i olivada 5.20€

Cerdanya:Pollastre rostit, ceba escalivada, bolets,formatge suau de vaca i oli d’oliva a la llimona 5.20€

Osona:Pernil dolç, formatge suau de vaca,ceba escalivada, ruca iou 6.20€

Menú bàsic:Entrepà de pernil, formatge i brots verds,aigua 50 cl i cafè*

6.80€

El tradicional:Flauta de pernilibèric amb paamb tomàquet

5.40€

Vermouth amb assortiment d’olives ecològiques arbequina i empeltre

2.50€

Totes les nostres tapes i entrepans estan elaborats amb pa de coca de Folgueroles

Suc de taronja 100% ecològic 2.90€

Cafè 100% aràbica de comerç just

Llet fresca ecològicade granjao llet desoja

ELS BÀSICS (especials pels nens)

Tibidabo:Entrepà de pernil cuit, formatge i tomàquet 3.80€

Montjuïc: Crepe de pernil cuit i formatge 4.50€

Collserola: Bikini 3.50€

CREPES DOLÇOS

Gaudí: Sucre i llimona amb gelat de fruits vermells 4.50€

Domenech i Montaner: Xocolata negra amb oli d’olivai f or de sal 4.50€

Puig i Cadafalch:Xocolata negra o amb lleti plàtan (tb. amb Nutella) 4.50€

J ujol:Fruits vermells amb xocolata blanca 4.50€

Sagnier Vilavecchia:Poma caramelitzada,ametlles, canyella i gelat de crema catalana 4.90€

Rubió i Bellver:Bàsics amb mantega, sucre, xocolata (blanc, llet o negre),Nutella…. 4.00€

POSTRES CASOLANS

Dalí: Mató, mel i nous 2.80€

Picasso: Crema catalana 3.20€

Miró:Brownie calent amb gelat de vainilla 4.00€

Tàpies: Pastís de poma amb gelat decrema catalana 4.80€

Casas: Iogurt ecològic i melmelada casolana de maduixes 2.50€

Maillol: Pastís casolà (carrot cake, poma i nous,ametlla i taronja,... ) 2.50€

Rifà:Degustació 4 pastissos casolans 8.00€

Sombrerers: Gelat de crema de whisky, cruixent,dolç de llet i nata 5.80€

Cotoners:Gelat de iogurt, nous i mel 5.80€

Argenters: Gelat de vainilla / xocolata / maduixa,plàtan, nata, nous i caramel 6.50€

Mercaders:Gelat de vainilla, brownie, maduixesi neules de xocolates 5.80€

Espaseria:Batut de cafè, llet ecològicai gelat de cafè de Brasil amb nata i cacau 5.50€

Agullers: Cafè espresso i gelat de vainilla 3.50€

Xocolata amb xurros 4.00€

COPES GELADES