boletin sanidad paricion cip la raya final

Sanidad y manejo en la parición de alpacas y llamas CIP La Raya MVZ. Oscar D. Orós Butrón

SANIDAD Y MANEJO DURANTE LA CAMPAÑA DE PARICION DE ALPACAS

Y LLAMAS DEL CIP LA RAYA UNA –PUNO

INTRODUCCION.

La crianza de camélidos es de suma

importancia para el poblador rural alto

andino, actividad que han dejado nuestros

antepasados de la Cultura Inca. Las

alpacas y llamas se sobre ponen sobre

otras especies rumiantes por sus

características sobresalientes, tales como

su rusticidad, conservan los pastizales

naturales por la almohadilla plantar que poseen, por lo que durante el pastoreo

no maltratan especies vegetales forrajeras, consumen menos alimento por día,

aprovechan mejor los alimentos pobres y fibrosos, es rara la presentación de

timpanismo y la producción de fibra con características extraordinarias para la

confección de prendas de vestir y la carne con 50% menos colesterol, siendo

uno de los proveedores de proteínas y aminoácidos de alto valor biológico.

Por estas y otras ventajas los camélidos domésticos y silvestres necesitan

nuestra máxima atención en el manejo, sanidad, mejora genética, reproducción

y alimentación para incrementar y mejorar la calidad de sus productos; de esta

manera en el futuro cercano nuestra meta es tener animales con alta calidad de

finura de fibra menor a 20 micras de diámetro, con distribución uniforme y de

alta densidad de fibra en el cuerpo, carne libre de sarcosistis y otros parásitos y

enfermedades y así el CIP La Raya debe convertirse en el Centro Internacional

de Camélidos Sudamericanos.

En toda ganadería, las enfermedades infecciosas y parasitarias revisten gran

importancia, porque siempre son causa de pérdidas económicas, además de

constituir un factor negativo para la implementación de programas de selección

y mejoramiento genético. Los camélidos domésticos (alpacas y llamas) sufren

de las mismas enfermedades. En muchas de ellas, especialmente en las que

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revisten mayor importancia económica, se ha logrado identificar el agente

causal y los métodos de prevención y control. Sin embargo, a pesar de los

conocimientos adquiridos hasta el presente, aún existen problemas como la

mortalidad de las crías o la sarna, que siguen causando grandes pérdidas;

especialmente, debido a la forma tradicional de crianza y a la falta de

programas efectivos de transferencia tecnológica y asistencia técnica. Otras

enfermedades como la osteomielitis del maxilar inferior y la muerte súbita o

braxy, son esporádicas y de menor importancia económica. La otitis y la fiebre

de alpaca son consecuencia del oportunismo de muchos gérmenes

constituyentes de la flora normal y se presentan cuando los animales son

sometidos a un manejo inadecuado. Existen también algunas peculiaridades

dentro de estas especies. Por ejemplo, mientras que la alpaca es resistente a la

pedera a pesar de su preferencia de pastar en lugares húmedos o bofedales, la

llama, en cambio, es susceptible a esta enfermedad cuando es obligada o

confinada a pastar en lugares con mucha humedad.

EL CENTRO DE PRODUCCION E INVESTIGACION LA RAYA

El Centro de Investigación y Producción

La Raya de la Facultad de Medicina

Veterinaria y Zootecnia, UNA – Puno, es

una Institución pública dedicada a la

crianza y explotación de camélidos

sudamericanos domésticos: alpacas y

llamas, en las áreas de investigación,

académico, producción y proyección

social.

El CIP La Raya se inicia como el Predio Rústico La Raya perteneciente a la

antes Universidad Técnica del Altiplano (UTA), mediante Resolución Suprema

Nº 131-70-Ag, de fecha 13 de marzo de 1970 y con fines de Reforma Agraria,

se afectó Diez Mil Trescientas Setenta y cinco más 2000.00 metros cuadrados

(10375.00 Hás mas 2000.00 m2), posteriormente fue afectada otros y

UNA - PUNO 20062


reajustada a Doce Mil Doscientos veintinueve hectáreas (12229.00 Hás) del

Predio Rústico “ La Raya”, ubicado en las provincias de Melgar y Canchis de

los departamentos de Puno y Cuzco, respectivamente que incluyó ganado y

demás bienes muebles existentes.

Transcurrido la década de los años de la dictadura de Juan Velasco y Morales

Bermúdez, el predio rústico La Raya no fue utilizada en Reforma Agraria, sino

fue usufructuada por el Ministerio de Agricultura y parte por el Instituto de

Veterinario de Investigación de Trópico y de Altura (IVITA) de la Universidad

Nacional Mayor de San Marcos de Lima.

Por una necesidad urgente de realizar investigaciones directas, indirectas y

realizar prácticas en los camélidos sudamericanos de los estudiantes de la

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia y Facultad de Ingeniería

Agronómica, mención en Zootecnia y otras carreras afines; Los estudiantes,

docentes y personal no docente de la Facultad de Medicina Veterinaria y

Zootecnia, recuperamos La Raya el 11 de diciembre de 1980. Por ese

entonces la Universidad Nacional Técnica del Altiplano y a solicitud del Sr.

Rector Dr. Julio A. Bustinza Menéndez, mediante solicitud de fecha 13 de

marzo de 1981 a la Dirección General de Reforma Agraria y Asentamiento

Rural, solicitó la transferencia de TRES MIL (3000.00 Hás) de tierras con pastos

naturales, además de los terrenos aledaños a éstas áreas de pastos naturales

del fundo “La Raya”, haciendo un total de CINCO MIL NOVECIENTOS CINCO

CON 0.87 HECTAREAS (5905.87 Has), así como parte de ganado existente en

dicho fundo con fines de investigación científica y promoción de los camélidos

sudamericanos.

Con opinión favorable de la Dirección General de Reforma Agraria y

Asentamiento Rural del Ministerio de Agricultura y en concordancia con lo

estipulado con el Decreto Ley Nº 17716 y el decreto Supremo Nº 264/70-AG

que señalan la gratuidad de la transferencia, es que mediante decreto supremo

Nº 080-81-AG de fecha 27 de mayo de 1981 firmado por el Arq. Fernando

Belaude Terry y el que fuera Ministro de Agricultura Niels Ericson C. se dispone

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la transferencia a título gratuito a favor de la UNTA una superficie de Cinco Mil

Novecientos Cinco con 0.87 hectáreas (5905.87 Hás) del predio rústico La

Raya, ubicada en el distrito de santa Rosa de la provincia Melgar del

Departamento de Puno, incluyendo instalaciones rústicas (4 ambientes) en

caserío Machuhuasi y parte de ganado. Para efectivizar esta transferencia se

nominó una comisión, por el mismo decreto, para efectos de definir

características, tipo y demás especificaciones objeto de la mencionada

transferencia.

El 29 de noviembre de 1982 la UNTA declara recibir a su entera satisfacción y

expresa su conformidad en cuanto a los términos estipulados en dicha

transferencia. Posteriormente a esta transferencia las autoridades de la

Universidad San Antonio Abad de Cuzco quieren negar los límites o hitos

establecidos de la parte occidental, quizás por falta de delimitación inicial con

materiales como postes y malla metálica y actualmente existe ese riesgo de

que algún día podrían invadir la zona mencionada, por tanto es necesario hacer

respetar la integridad del CIP La Raya.

CAMELIDOS SUDAMERICANOS

Son mamíferos herbívoros pertenecientes al Orden Artiodactyla, Familia

Camelidae, bajo la denominación de Camélidos Sudamericanos se engloba a

dos especies silvestres, la Vicuña y el Guanaco; y a dos domésticas, la Llama y

la Alpaca.

La crianza de alpacas y llamas constituye una actividad económica de gran

importancia para un vasto sector de la población altoandina, principalmente de

Perú y Bolivia y, en menor grado de Argentina, Chile y Ecuador. Se estima que

alrededor de 500 mil familias campesinas de la Región andina dependen

directamente de la actividad con camélidos sudamericanos, además de otras

que se benefician indirectamente de ella.

UNA - PUNO 20064


HISTORIA

El proceso de domesticación de los camélidos en los Andes se realizó hace

unos 7,000 años, utilizando acertados métodos de selección, probablemente de

acuerdo con sus características fenotípicas susceptibles de medirse, tales

como: tamaño del animal, finura de fibra, peso de vellón y, posiblemente,

habilidad reproductiva. A esos métodos se aunó el manejo, con el fin de obtener

un animal con alta calidad de fibra para la elaboración de tejidos.

Restos arqueo-zoológicos encontrados en El Varal, Moquegua, demostraron la

existencia de alpacas con fibra extrafina y vellón homogéneo, ahora extintas.

Ello evidencia las avanzadas prácticas zootécnicas de los antiguos peruanos

andinos. Para muchos historiadores, la transculturación que trajo consigo la

conquista española destruyó a la industria textil del incanato, haciendo perder

valiosos conocimientos sobre las formas de selección en los rebaños, además

de confinar la crianza de alpacas en las partes más altas de los Andes, donde la

calidad de forrajes era y es pobre, mientras que la dureza del ambiente tornó

muy difícil el manejo tecnificado de la especie, hasta hoy. La alpaca es valiosa

por la calidad de su fibra, en un medio geográfico donde los ovinos y vacunos

no son económicamente viables. En comparación con la lana del

ovino."Merino", esa fibra posee una textura extraordinaria al tacto, sedosidad,

brillo, resistencia y capacidad termo-reguladora superiores a los de ésta. Aún

más, es completamente factible obtener fibra de alpacas bebé, con diámetro de

20-22 micrones, considerada extrafina. Aparte de producir fibra, la alpaca ofrece

carne, con bajo índice de colesterol (5.5-6%) y con un excelente contenido

proteínas (21-24%). Otras ventajas que posee la especie están relacionadas

con la producción de piel, estiércol (para fertilizante natural y/o combustible) e

inclusive fuerza para tiro o carga ligera.

CARACTERISTICAS COMUNES

Todos los camélidos sudamericanos, presentan glándulas metatarsianas, labio

leporino, organización social polígama, utilización de estercoleros, ausencia de

UNA - PUNO 20065


significante dimorfismo sexual y ovulación inducida con una sola cría por parto y

por año.

Las cuatro especies tienen el mismo cariotipo, pudiendo cruzarse entre ellas y

producir híbridos fértiles. Asimismo tienen una vida productiva de

aproximadamente 14 años, quedando aptos para la reproducción a los 2 años.

Poseen 3 estómagos, dos pares de almohadillas al término de la segunda

falange, y la última falange se encuentra cubierta con uñas, cojinete,

almohadilla plantar, no deteriorando el suelo con el pisoteo. El crecimiento de

los incisivos es continuo, semejante al de los roedores y poseen glóbulos rojos

elípticos, pequeños y anucleares.

Son territoriales, especialmente la vicuña y el guanaco conformando grupos

sociales tipificados como familias, tropillas de machos y solitarios; actúan en

grupos, siendo gregarios.

En situación de agresividad voltean las orejas hacia atrás y levantan la cara y la

cola, especialmente los machos durante la época de celo; se revuelcan en tierra

suelta, arena o ceniza y defecan en sitios preestablecidos que utilizan como

señas de territorialidad entre familias.

Sus productos primarios son la fibra y carne y los secundarios: cuero piel y

estiercol.

HABITAT

El hábitat de los camélidos

sudamericanos está constituido

principalmente por las formaciones

ecológicas de Puna y Altos Andes que se

distribuyen desde el norte del Perú hasta

el norte de Argentina, incluyendo las

respectivas áreas altoandinas de Bolivia y

Chile; teniendo como características

UNA - PUNO 20066


generales de ser más húmeda hacia el norte donde se continúa hacia el

Páramo, y más seca hacia el sur.

La altitud de las punas oscila entre los 3,800 y 4,500 msm. con una temperatura

promedio de 6ºC a 8ºC y 400 y 700 mm. de precipitación.

Actualmente también constituye hábitat de llamas, alpacas y vicuñas los

Páramos del Ecuador. Para el caso del guanaco además de las formaciones

anteriores puede considerarse como hábitat propia; zonas más bajas como la

etapa desértica, el matorral, las lomas costeras y la formación chaqueña del

Paraguay.

En general, los camélidos pueden vivir desde el nivel del mar hasta más de

5,000 m. de altitud. La alpaca puede vivir alrededor de las zonas húmedas o

bofedales; la vicuña en cambio prefiere las praderas altas y la llama habita en

todos los niveles prefiriendo los lugares secos.

La vegetación dominante en caso de las punas está conformada principalmente

por gramíneas, alternadas con especies de porte reducido, compuestas y

escasos bosques de los géneros Polylepis, Buddleia y Puya.

CAPITAL PECUARIO DEL CIP LA RAYA

Alpacas

Dentro de este grupo de animales el Centro de Investigación y Producción La

Raya para la campaña 2006 cuenta con alpacas de la raza huacaya, cuya

población total es de 2,768 cabezas entre reproductores, madres, tuis y crías.

Con respecto a la raza suri se cuenta con un capital inicial de 667 alpacas

entre reproductores, madres, tuis y crías. En cambio la raza huacaya del IIPC

existen un capital inicial de 728 animales entre reproductores, madres, tuis y

crías.

Llamas

La población inicial de llamas consta de 510 llamas como capital inicial para el

año 2006, considerando reproductores, madres, tuis y crias.

UNA - PUNO 20067


LA ALPACA

Según algunos Investigadores, la alpaca

proviene de la domesticación de la

vicuña, y habita en la zona alto andina

por encima de los 3,800 msnm en el

Perú, Bolivia, Chile, Argentina y, en

menor medida, en los Estados Unidos,

Canadá, Nueva Zelanda y Australia.

La alpaca es un animal de fina estampa,

armoniosa en su caminar, de cuerpo esbelto cubierto de fibra que en su

conjunto se denomina vellón. Presenta almohadillas plantares, característica

que le otorga la condición de animal ecológico al no dañar el pasto, ni provocar

erosión.

La alpaca como especie doméstica es criada en rebaños; su producción

principal es la fibra que presenta un número variado de colores, pasando del

blanco al café, hasta el negro; también el color ruano y el gris.

De otro lado, la carne fresca de alpaca es materia prima de alta calidad para la

elaboración de gran variedad de embutidos y conservas, además, se pueden

preparar gran variedad de platos. Dicha carne es reconocida como uno de los

alimentos más nutritivos, pues posee 22% de proteínas, 56 miligramos de

colesterol por cada 100 gramos de carne y un contenido graso de 3% por lo que

es considerada un producto Light.

La alpaca inicia su reproducción entre los 2 y 3 años de edad, tiene una

gestación que dura 11.5 meses y produce una cría al año. Se tienen las

siguientes razas de alpacas:

Raza Huacaya

Es la raza de mayor difusión en el país, representa el 85% del total de alpacas,

siendo sus características zootécnicas las siguientes:

UNA - PUNO 20068


Es un animal de buen desarrollo corporal, con fibra que crece

perpendicularmente al cuerpo, de cabeza

relativamente pequeña, orejas de forma

triangular, ollares amplios y pigmentados,

boca con belfos muy móviles también

pigmentados, con copete bien formado y cara

limpia, cuello largo y fuerte. El tamaño

aceptable es de 80 cm. a la cruz; el vellón debe cubrir todo el cuerpo incluyendo

las extremidades hasta las cañas, la línea superior del animal es ligeramente

convexa, que continúa hasta la cola, con extremidades fuertes y de buen

aplomo, lo que en conjunto le da una armoniosa apariencia general al animal.

Raza Suri

La raza Suri tiene una menor población

que bordea el 15% del total nacional, sin

embargo, es el animal más llamativo de

los camélidos domésticos por su estampa

y belleza. Su hábitat principal es la puna

húmeda y baja.

Entre sus características zootécnicas

podemos citar:

Su conformación rectilínea, el cuerpo cubierto con fibras que cuelgan en rulos

paralelos al cuerpo, la cabeza bien proporcionada con orejas medianas y

rectas, los ojos grandes y con un "copete" de fibras que le cubren la cara,

ollares amplios y pigmentados, la boca con belfos muy móviles y pigmentados;

el cuerpo de líneas definidas y angulosas, con extremidades fuertes cubiertas

de fibra hasta las cañas. posee buenos aplomos, denotando una armoniosa y

esbelta silueta. Presenta vellones blancos y de colores que van desde el crema

claro (LF) al negro.

UNA - PUNO 20069


LA LLAMA

La llama se asemeja a su progenitor, el guanaco, en casi todos los aspectos

morfológicos y en el comportamiento social.

La llama fue el animal principal en la

época prehispánica, de distribución

panandina (costa y sierra) y alcanzó una

mayor población que las alpacas.

La llama ha jugado un papel importante

en la economía local de las regiones.

Asimismo, se sabe que durante el

Incanato, caravanas de llamas solían

acompañar a los ejércitos reales. Así se extendió la distribución de esta especie

a lo largo de los Andes, desde el sur de Colombia hasta la zona central de

Chile, por lo que fue quedando como tradición el uso de la llama como animal

de carga para caminatas largas.

Es criada como un animal de carga y para producción de carne. Arroja un peso

de carcasa promedio de hasta 52 kilogramos de carne de buena calidad para el

consumo humano.

La llama, al igual que la alpaca, tiene 11,5 meses de gestación y pare una cría.

Exhiben un comportamiento social en el que un macho asume la jerarquía de

cada rebaño, y es el que controla el acceso de otros machos a la reproducción,

comida y agua.

Se reconocen dos variedades de llamas:

LLAMA VARIEDAD K’ARA

Raza de pelambre corto o poco vellón

llamada "Ccara", "Q'ara" o "Pelada": Es

un animal cuyo cuerpo está cubierto de

fibra corta, lo que le da el aspecto de

encontrarse pelado; con una capa interna

UNA - PUNO 200610


muy corta pero fina y una capa externa formada por pelos fuertes como los del

guanaco. Es de variada pigmentación en el pelaje, el cual muda al concluir el

año de edad. posee un cuello largo y fuerte, con presencia de pelos ordenados

en la región posterior del cuello, lo que da la apariencia de "crin de caballo" y

una característica distintiva a esta variedad. La cabeza y cara son limpias, de

perfil acarnerado, con ojos grandes y mirada firme, extremidades bien

aplomadas y de cañas fuertes. La coloración de pelaje varía desde el blanco

hasta el negro, de diferentes tonalidades y a veces de color idéntico al del

guanaco. Posee una formación armoniosa y balanceada de sus partes (cabeza

y orejas proporcionadas al cuerpo del animal). Son animales de tamaño grande,

robustos, con una alzada a la cruz que varía de 109 a 119 centímetros

(Franklin, 1982), con un peso vivo de 108,5 a 120 kilogramos (Sumar, 1981) y

130 a 155 kilogramos (Franklin, 1982).

Estas características indican que a lo largo de la historia, la selección de esta

especie ha estado dirigida a ser un animal de carga.

En el país existen zonas importantes en la crianza y el manejo de esta especie,

como lo es en los departamentos de Pasco y Junín.

LLAMA VARIEDAD CHAKU

Raza conocida comúnmente como

"Lanuda", produce fibra de regular

calidad, muy quebradiza, con fuerte

presencia de pelos. La coloración del

pelaje es muy variada, de manera que se

presenta desde el blanco hasta el negro.

Asimismo, se encuentran animales con

manchas de uno o más colores. Tiene

mayor cantidad de fibra que le cubre el cuerpo y se extiende de la frente al

cuello, tronco y tren posterior sin llegar a cubrir las extremidades, características

propias por la selección que se ha impuesto como animal de carga.

UNA - PUNO 200611


PARICIÓN

Es una faena ganadera que consiste en

el alumbramiento de la madre a una cría

después de un lapso prolongado de

gestación (11.5 meses). La parición de

alpacas y llamas, es una actividad más

importante del calendario ganadero. La

época y duración de la parición dependen

de la época de empadre, en el CIP La

Raya el empadre se realiza por un tiempo máximo de 60 días y que se inicia el

15 de enero y culmina del 15 al 20 de marzo de cada año. Así se registran

nacimientos desde la última semana de diciembre hasta la primera quincena del

mes de marzo, pero es necesario recalcar que el mayor porcentaje de

nacimientos se registra entre los meses de enero y febrero.

El tipo de parición desarrollada en el CIP La Raya es Libre a campo abierto y

con dormideros movibles, donde las hembras paren libremente en los potreros

de pastoreo.

Cuidados antes y durante la parición.

Para cumplir con esta actividad se han distribuido majadas pequeñas de 180 a

200 alpacas preñadas, en donde participaron un pastor paricionero y un pastor

tantajero que recepciona del paricionero alpacas madres con crías mayores.

El pastor principal así como su personal de apoyo (Tantajero) capacitados a

través de los años de experiencia vivida en la zona y bajo la dirección de los

profesionales de turno conocen a plenitud las actividades a desarrollar en cada

campaña, siendo necesario monitorear y recordar las consideraciones que

deben tenerse en cuenta en esta faena importante en la producción alpaquera,

los cuales se indican a continuación:

UNA - PUNO 200612


La época de parición constituye una de las piedras angulares o llaves maestras

donde se van ha obtener los ingresos del año, todo esfuerzo extra será un

esfuerzo bien hecho.

Planificar anteladamente la parición seleccionando las canchas de parición para

cada punta formada, el número de animales por punta.

Prever el personal necesario para la campaña, así como su alimentación,

equipo y medicamentos tanto para las personas así como para los animales.

La Dirección y administración debe ejercer un control minucioso a los

encargados de llevar a cabo la parición, a través de una comunicación fluida

con el médico veterinario responsable, auxiliar de ganadería, sanitario y

responsable de la identificación (aretaje).

La mortalidad o quiebra de los animales

deben de registrarse en las planillas de

contada mensual respaldado por fichas

de necroscopia dada por el médico

veterinario responsable.

El paricionero debe estar capacitado para

llevar a cabo el control de la parición,

realizando la identificación madre cría, desinfección del ombligo de la cría

recién nacida, pesado de las mismas.

El paricionero debe de controlar si la cría

empieza a lactar dentro de las primeras

tres horas de nacida, caso contrario este

debe de ayudar a la cría, no debe dejar

que duerman mucho tiempo en el día en

horas de mayor incidencia de sol.

En caso de granizadas y/o nevadas

ingresar a los dormideros hasta el día siguiente, realizar el traslado de los

dormideros una vez por semana o dos si el caso lo amerita.

UNA - PUNO 200613


Trabajar conjuntamente con el aretador, en el momento del registro y aretado

de las crías.

Resumen de parición de alpacas, llamas e IIPC del CIP La Raya durante la

campaña 2006

ESPECIE INSTITUCION

Crías

M

Crías

H total

Prom.

PN

Nacida

muerta

Alpaca huacaya CIP La Raya 424 390 814 8,10 14

Alpaca suri CIP La Raya 110 154 264 8,44 7

Llama CIP La Raya 53 71 124 10,33 2

IIPC 131 134 265 7,91 2

718 749 1467 25

Fuente: Registro de producción CIP LR

Como se puede apreciar en la presente campaña el número total de crías

nacidas es de 1,467 entre huacaya, suri, llama así como del ganado huacaya

del IIPC, de estos 718 corresponden a crías machos y 749 a crías hembras,

existiendo en este año un número mayor ligeramente de hembras con relación

a crías machos.

El peso promedio al nacimiento de las crías huacaya y suri son relativamente

similares mostrando un 8.10 y 8.44 Kg. respectivamente, en crías llamas el

peso al nacimiento es mayor registrando 10.33 Kg. En promedio.

Las crías huacaya que corresponde al IIPC registran un peso promedio de 7.91

ligeramente menor con relación a sus similares del CIP La Raya, debiéndose

posiblemente a la baja calidad de pasturas en que estos están confinados.

En cuanto a nacidas muertas, en la presenta campaña se registró un total de 25

animales, de los cuales 14 corresponde a las puntas de parición de huacayas

del CIP La Raya, cifra alarmante y que posiblemente se deba a la presencia de

una cantidad considerable de hembras de edad entre 9 y 12 años.

UNA - PUNO 200614


CUDRO RESUMEN DE MORTALIDAD MENSUAL DE CRIAS DEL CIP LA

RAYA

CLASE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL Total

Huacaya 22 15 10 47

Suri 10 8 1 19

Llama 0 3 0 3

IIPC 3 5 2 10

Total 35 31 13 0 79


Del cuadro arriba expuesto se puede apreciar que en los meses de enero y

febrero se registraron mayormente casos de mortalidad (66 crías) de un total de

79 crías muertas durante toda la campaña de parición entre los meses de enero

a marzo.

De los dos cuadros anteriores se obtiene el porcentaje de mortalidad por clase,

en este caso de crías, llegando a determinar un 5.39% durante la campaña.

Debiendo indicar que el factor clima fue favorable en estos meses que duró la

campaña de parición.

Con la finalidad de explicar mejor hemos visto por conveniente en hacer un

estudio retrospectivo de los últimos 5 años sobre la mortalidad específica en las

crías nacidas durante las campañas de parición que se realiza en los meses de

enero a marzo de cada año.

UNA - PUNO 200615


CUADRO COMPARATIVO DE NACIMIENTOS EN ALPACAS Y LLAMAS DEL

CIP LA RAYA DURANTE LAS CAMPAÑAS 2001 -2006

CLASECAMP. 2001

CAMP. 2002

CAMP. 2003 CAMP.2004

CAMP. 2005

CAMP. 2006

Huacaya 996 994 948 866 918 814

Sury 214 243 257 233 215 264

Llama 135 151 166 165 123 124

IIPC 240 230 238 242 262 265

1585 1618 1609 1506 1518 1467


CUADRO COMPARATIVO DE MORTALIDAD EN ALPACAS Y LLAMAS DEL

CIP LA RAYA DURANTE LAS CAMPAÑAS 2001 -2006

CLASECAMP. 2001

CAMP. 2002

CAMP. 2003

CAMP.

2004CAMP. 2005

CAMP. 2006

Huacaya 136 75 381 167 38 47

Sury 35 44 157 64 12 19

Llama 8 9 14 15 7 3

IIPC 16 7 17 67 12 10

195 135 569 313 69 79


CUADRO RESUMEN DE MORTALIDAD REGISTRADA CAMPAÑAS 2001 -

2006

CAMP.

2001

CAMP.

2002

CAMP.

2003 CAMP.2004

CAMP.

2005

CAMP.

2006

12,30% 8,34% 35,36% 20,78% 4,55% 5,39%

Como se puede apreciar en los cuadros arriba indicados se muestran

claramente la cantidad de crías nacidas por campaña y la mortalidad de estas

UNA - PUNO 200616


en la misma campaña, con lo cual se obtiene el porcentaje de mortalidad

específica en crías, mediante la siguiente formula:

Nro. Crías muertas

Mortalidad en crías = ---------------------------------- X 100

Total de crías nacidas

Por consiguiente se puede notar que la mortalidad en las campañas de los años

2003 y 2004 se registraron las más altas tasas de mortalidad con 35.36% y

20.78% respectivamente, para la campaña del 2005 se obtuvo la más baja tasa

de mortalidad en crías de los últimos 5 años llegando solo al 4.55%,

considerándose este resultado como exitoso para la campaña 2005, sintiéndose

muy orgullosos los trabajadores administrativos y personal de apoyo, así como

los practicantes, estudiantes quienes participaron en esta tarea ardua y

sacrificada de la campaña de parición y empadre. Es necesario también indicar

que el estado climatológico fue favorable para la no presentación de las

enfermedades, al no registrar cambios bruscos de temperatura, nevadas, friaje

y veranillos que son causas predisponentes para la presentación de

enfermedades como las neumonías, diarreas, hipotermias y la temible

enterotoxemia.

Morbilidad del ganado alpacuno y llamuno

Las enfermedades que más comúnmente se presentaron durante la campaña

2006 se muestran en el cuadro abajo descrito, tanto en alpacas huacaya, suri y

llamas de todas las edades. El diagnóstico realizado para determinar las

enfermedades fue en forma presuntiva dada por el responsable en sanidad y

el médico veterinario encargado. Haciendo constar en esta parte que es

sumamente importante que el Centro de Investigación y Producción La Raya

cuente con laboratorios para poder realizar los diagnósticos en forma definitiva,

además que pueda prestar servicio a las comunidades aledañas asi como

pequeño y medianos productores, cumpliendo de esta manera con uno de los

objetivos del Centro el cual es la Proyección a la Comunidad.

UNA - PUNO 200617


CUADRO DE MORVILIDAD GENERAL CIP LA RAYA 2006

ENFERMEDAD Nro. ANIMALES

PORCENTAJE

Absceso 6 0,47%

Accidente 11 0,86%

Caquexia 174 13,66%

Conjuntivitis 13 1,02%

Diarrea atípica 108 8,48%

Estomatitis 196 15,38%

Hemorragia interna 6 0,47%

Hernia umbilical 3 0,24%

Hipotermia 3 0,24%

Infección intestinal 1 0,08%

Metritis 5 0,39%

Neumo enteritis 17 1,33%

Neumonia 43 3,38%

Osteomielitis 11 0,86%

Otitis 6 0,47%

Parasitosis 33 2,59%

Parto distosico 6 0,47%

Pediculosis 253 19,86%

Queratitis 4 0,31%

Sarna 375 29,43%

1274 100,00%

Preventivo 388 23.35%

El total de animales tratados para el control de las enfermedades arriba

indicadas y las realizadas en forma preventiva en total asciende a la suma de

1274 entre los meses de enero a marzo del año 2006. Además se realizo

tratamiento preventivo a la presentación de enfermedades como la caquexia,

infecciones respiratorias y diarreas, que son comunes en la época, a 388

animales, resultando ser un 23.35%.

UNA - PUNO 200618


La sarna es la enfermedad que con mayor frecuencia se presentó durante esta

campaña alcanzando al 29.43% (375 animales), a pesar que para el control de

esta enfermedad se realiza 02 baños estratégicos al año, además se realiza un

tratamiento constante de la sarna durante las revisiones por los responsables y

su tratamiento inmediato con productos a base de ivermectinas, las revisiones

periódicas no solo es para la sarna sino que también para las demás

enfermedades que se presenten seguido de su respectivo tratamiento.

Otra de las enfermedades que se presentó con mayor frecuencia después de la

sarna es la pediculosis o piojera que se presenta en crías de alpacas haciendo

constar que esta solo se presentó en una sola punta del IIPC que posiblemente

se deba a su bajo peso corporal bajas condiciones de carnes a consecuencia

de que la zona de pastoreo de estos animales son de baja calidad. A esta

enfermedad le sigue en importancia la estomatitis que alcanzó al 15.38% (196

animales), seguido de la desnutrición o caquexia, llegando a determinar un

13.66% (174 casos) a los cuales se procedió a su tratamiento con

revitalizantes como el catosal, calcio coloidal y el vigantol. Al respecto la

cantidad de animales que presentan un estado de caquexia nos indica y nos

alerta de que pueda existir una carencia de pastos o la existencia de madres

que por su edad mayor a 9 años no produzcan suficiente leche para amamantar

adecuadamente a sus crías.

Las diarreas ya sean bacilares o atípicas se presentaron en forma constante

pero no alarmante durante transcurso de todo el año, llegando a tratar un total

de 108 casos (8.48%) donde su mayor incidencia fue en los meses de febrero y

marzo y la clase animal que más resultó afectada eran las crías. Otra

enfermedad que se observó con mayor frecuencia después de las diarreas es la

neumonía y que se registró 43 casos (3.38%) ésta se presentó entre los meses

de febrero a marzo. Asimismo otra de la enfermedad considerada importante es

la conjuntivitis registrando 13 casos (1.02%), esta enfermedad se presentó en

crías durante los meses de enero a marzo.

UNA - PUNO 200619


Por último se han presentado otras enfermedades consideradas no importantes

por su bajo porcentaje de presentación tal es el caso de la osteomielitis (0.86%)

seguido de las demás que presentan una frecuencia menor al 1% cada una,

siendo los siguientes; abcesos, otitis, parto distócico, piocepticemia umbilical,

queratitis, y traumatismos diversos.

CUADRO RESUMEN DE CAUSAS DE MORTALIDAD GENERAL EN EL CIP LA RAYA

CAUSA MORTLID. ESPECIFICA HUACAYA SURI LLAMAS

H. IIPC TOTAL PORCENT.

Aborto 1 0 0 0 1 0,94%

Ahog, rio, fango 1 0 0 0 1 0,94%

Atropello vehicular 0 0 1 1 2 1,89%

Derrumbe 0 0 0 0 0 0,00%

Accidente Desbarrancamiento 1 0 0 0 1 0,94%

Traum, fractura 2 1 1 1 5 4,72%

Fulmin. Rayo 0 0 0 0 0 0,00%

Otros 1 0 0 0 1 0,94%

Bronconeumonia 0 0 0 0 0 0,00%

Falta de leche 2 1 0 3 6 5,66%

Caquexia Parasitos internos 0 0 0 1 1 0,94%

Parasitos externos 0 0 0 0 0 0,00%

Desconocido 1 2 0 0 3 2,83%

Coccidiosis 0 0 0 0 0 0,00%

Cólico 1 0 0 0 1 0,94%

Diarrea atípica 0 0 0 0 0 0,00%

Diarrea bacilar 0 0 0 0 0 0,00%

Enterotoxemia 0 0 0 0 0 0,00%

Estreñimiento 0 0 0 0 0 0,00%

Fiebre de alpacas 0 0 0 0 0 0,00%

Atragantamiento 2 1 0 0 3 2,83%

Fortuito Pumeado 1 0 1 0 2 1,89%

Zorreado 6 3 0 6 15 14,15%

Gastroenteritis 3 3 0 0 6 5,66%

Hepatitis 2 0 0 0 2 1,89%

Hipotermia 0 0 0 1 1 0,94%

Insuf. cardiaca 0 0 0 0 0 0,00%

Intoxicación Desconocido 0 0 0 0 0 0,00%

Malf. congénita Defecto nasal 3 1 0 0 4 3,77%

Otra 3 0 1 1 5 4,72%

Muerte Rep. 0 0 0 0 0 0,00%

UNA - PUNO 200620


(Braxy)

Nacida muerta Madre vieja 8 7 1 2 18 16,98%

Necrobacilosis 1 2 0 0 3 2,83%

Neumonia 6 3 0 1 10 9,43%

Neumoenteritis 0 0 0 0 0 0,00%

Osteomielitis 2 1 1 0 4 3,77%

Otitis 0 0 1 0 1 0,94%

Parto distósico 1 1 0 0 2 1,89%

Peritonitis 0 0 1 0 1 0,94%

Piocept. umbilical 3 0 0 0 3 2,83%

Retención urinaria 2 0 1 0 3 2,83%

Sarcosistiois 0 0 0 0 0 0,00%

Septisemia 1 0 0 0 1 0,94%

TOTAL 54 26 9 17 106 100,00%


El cuadro arriba indicado muestra el número de animales muertos y su

porcentaje de las crías madres y tuis, así como de las razas huacaya, suri, y

llamas. Aquí la causa de mortalidad de mayor frecuencia viene a ser las

muertas por zorreado, mayormente en crías y tuis debido a que en la zona

existe la presencia de animales predadores como el zorro. Para frenar en algo

esto es necesario realizar chacos para la caza de zorros y la adquisición de

trampas para estos.

Aquí es necesario indicar que las nacidas muertas llega al 16.98%, este

elevado porcentaje se atribuye a la existencia de madres viejas, que han

cumplido su ciclo reproductivo y que es recomendable destinar para saca. Las

malformaciones congénitas es otra de las causas de mortalidad importante en

esta campaña que llega a registrar 8.49%.

Dentro de las enfermedades infecciosas y parasitarias que son causa de

muerte, es importante las neumonías que se registro un 9.43%, muertes por

caquexia por carencia de leche materna y gastroenteritis con 5.66% cada una,

muertes por osteomielitis (3.77%), Necrobacilosis con 2.83%, piocepticemia

umbilical y retención urinaria con 2.83% cada una.

UNA - PUNO 200621


ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y PARASITARIAS Y SUS AGENTES

ETIOLÓGICOS EN LLAMAS Y ALPACAS

A. ENFERMEDADES INFECCIOSAS EN ALPACAS Y LLAMAS

1. Enteritis infecciosa de las crías (enterotoxemia, síndrome

enterotoxigénico)

Esta enfermedad que diezma a la población alpacuna, complicada en su

diagnóstico y tratamiento, en la presente campaña en el CIP la Raya no se

presentó, pero es necesario mencionar y describir el proceso y su tratamiento

para conocimiento de los productores alpaqueros, para tal fin describimos a

continuación tomando como referencia a Pezo, D. 2005.

Pezo, D. 2005 menciona que hasta hace algunos años, se describió por

separado, tres entidades patológicas causantes de mortalidad en crías de

alpacas y llamas, debido a procesos entéricos:

La diarrea bacilar o enterotoxemia, cuyo agente etiológico es el Clostridium

perfringens tipos A y C, y que atacan a los animales más gordos.

Diarreas atípicas producidas por Escherichia coli y que atacan a crías flacas

provenientes de madres con poca producción lechera.

Diarreas causadas por coccidias (Eimerias).

Esta descripción, al parecer, tan clara en el papel, pero para el técnico de

campo, frente a los casos que tiene oportunidad de observar, resulta confusa;

porque clínicamente, no siempre es posible diferenciar las causas de

manifestación de las diarreas y los tratamientos empleados. Rara vez, los

técnicos controlan el proceso y determinan el agente causal.

En la actualidad, se conoce con mayor precisión el papel de los agentes

causales y se sabe que este proceso no es único, sino, más bien mixto. En él,

primer caso interactuán el Clostridium perfringens tipos A y C y cepas

toxigénicas de Escherichia coli; posteriormente, también pueden actuar

coccidias, sobre todo en animales de dos meses de edad.

UNA - PUNO 200622


También se conoce que las crías son afectadas a partir de los diez días de

edad, independientemente de su condición física o corporal, es decir, ya sean

flacas o gordas.

Síntomas

El proceso está caracterizado por una alta mortalidad y morbilidad (crías

enfermas). Al principio, no se observan síntomas aparentes y los animales

mueren repentinamente.

Conforme avanza el proceso ya es posible observar animales con diarreas o

estreñimiento.

Muchos animales muestran síntomas nerviosos; además, la cabeza la tienen

extendida hacia atrás (opistótomos), el abdomen se les abulta, su temperatura

se eleva a 40 ºC y dan muestras de dolor.

Los animales enfermos desarrollan apetito extraño: comen piedrecillas y tierra;

además, las deposiciones son características de las diarreas y de color

obscuro.

Durante este proceso, es posible que estén actuando los Clostridium y

Escherichia en forma conjunta. Posteriormente, cuando actúan las coccidias,

las diarreas empiezan a ser más profusas y sanguinolentas.

Necropsia

Al abrir a un animal muerto, se percibe un olor desagradable; en el intestino

delgado, hay zonas llenas de gas y otras con líquido. También hay zonas

congestionadas y hemorrágicas.

En el intestino grueso, se puede observar zonas circulares y ovaladas de color

oscuro; cuando actúan las coccidias, se observa claramente placas ovaladas de

color blanquecino cubriendo zonas necróticas de la mucosa intestinal.

Prevención

UNA - PUNO 200623


Las majadas de parición deben ser manejadas en canchas reservadas, con

buena provisión de pastos y agua corriente.

Los dormideros deben ubicarse en zonas de ladera y deben ser rotados

periódicamente para evitar la acumulación de material contaminante.

Debe asegurarse que las crías tomen calostro, como máximo, a las tres horas

después del alumbramiento. Asimismo, se debe desinfectar adecuadamente el

ombligo con una solución de yodo fuerte.

Tratamiento

Cuando la enfermedad ya se ha manifestado, necesariamente se deberá tratar

con antibióticos específicos.

El tratamiento debe aplicarse a toda la población de crías. Se ha usado con

éxito sulfato de gentamicina a razón de 5 mg/kg p.v. y, penicilina a razón de

200.000 U.I. por animal, vía intramuscular, por separado en cada pierna, y

durante tres días consecutivos. También se ha empleado enrofloxaxina (Baytril)

al 5%, por vía intramuscular, a razón de 2,5 mg/kg p.v. Los tratamientos deben

repetirse hasta cuatro veces en dosis diarias.

Asimismo, por vía oral se puede administrar sulfato de colistina (Colirev,

Colimix) y cloroxitetraciclina (CTC-Reversol), específicos para Clostridium

perfringens y Escherichia coli, respectivamente.

Cuando la presencia de coccidias es evidente, se hace necesario dosificar con

sulfas, como la Sulfametacina o Sulfaguanidina, en dosis de 100-120 mg/kg p.v.

El uso de las sulfas debe hacerse cuidadosamente según las dosis

recomendadas, pues las sobredosis son tóxicas.

2. Necrobacilosis o estomatitis necrótica

Esta es una enfermedad que sigue en importancia después de la sarna y la

pediculosis, en el CIP La Raya se presentó y trató 196 casos, durante los

meses de febrero y marzo, es una infección de la cavidad bucal y faringe.

UNA - PUNO 200624


Agente causal

Esta infección es producida por una bacteria llamada Sphaerophorus

necrophorus, que con frecuencia se encuentra formando parte de la flora

bacteriana normal de la boca del animal.

Características

Esta enfermedad se caracteriza por la formación de úlceras y necrosis en la

lengua, carrillos y paladar. El ambiente más propicio para que se desarrolle está

conformado por heridas o laceraciones previas, producidas por pasturas

punzantes o semillas duras, a las que ingresa la bacteria causante del proceso.

La forma estomatítica, que es la más frecuente, se presenta en animales

jóvenes de uno a ocho meses de edad y puede complicarse con procesos

neumónicos, hepatitis y úlceras estomacales.

Síntomas

Los animales afectados, muestran depresión, falta de apetito, salivación,

temperatura elevada entre 40 y 43 ºC.

Cuando se revisa la boca al animal, se observa en ella úlceras en la lengua,

carrillos y paladar, y se percibe un olor desagradable.

En casos avanzados, el proceso se propaga a la faringe y pulmones; entonces,

hay dificultad para respirar y los animales emiten ronquidos.

Tratamiento

Las formas neumónica o diftérica siempre son de curso fatal, y los animales

mueren. En cambio, la forma estomatítica es curable, y los animales se

recuperan luego de un tratamiento adecuado. Tanto para prevenir como para

tratar las formas estomatíticas, se recomienda utilizar una solución preparada

con la siguiente fórmula:

Azul de metileno 15 g

Acido fénico 11 g

Acido bórico 20 g

UNA - PUNO 200625


Piedra alumbre 15 g

Agua hervida hasta 1 L

Asimismo puede utilizarse preparados comerciales a base de Azul de metileno

como el cascol etc. Con el fin de prevenir, estas soluciónes se debe aplicar

periódicamente con una torunda a todas las crías en la boca, lengua, labios y

carrillos.

En forma curativa, las aplicaciones deben ser hechas cada dos días hasta que

el animal sane.

3. Pederas

En el CIP La Raya en la presente campaña no se presento esta enfermedad por

consiguiente mencionaremos esta y la decribiremos de acuerdo a Pezo D.

2005.

Agente causal

En alpacas, se ha descrito la presentación esporádica de pederas producidas

por la misma bacteria causante de necrobacilosis en la boca.

Síntomas y características

La enfermedad es muy rara y se caracteriza por lesiones necróticas en el

espacio interdigital de las patas. En la llama, se ha reportado pederas severas

que además de producir necrosis en el espacio interdigital, ataca la almohadilla

plantar y, en consecuencia, los animales no pueden caminar, se muestran

decaídos y comienzan a perder peso. Las pederas solamente se han observado

en llamas obligadas a pastar confinadas en lugares húmedos o pantanosos.

Tratamiento

Para el tratamiento, se debe utilizar ungüentos desinfectantes (Cascol) y

antibióticos a base de oxitetraciclinas por vía parenteral.

4. Fiebre de alpaca

UNA - PUNO 200626


Es una enfermedad con sintomatología característica pero que en el Centro de

Investigación y producción La Raya no se presentó. Pezo, D. 2005 al respecto

menciona lo siguiente:

Agente causal

Esta enfermedad es causada por la bacteria Streptococcus zooepidemicus.

Generalmente, se presenta en animales que han sufrido alguna baja en sus

defensas como consecuencia de manoseo, manejo intenso, caminatas largas o

golpes, y en animales altamente parasitados, especialmente con Lamanema

chavezi. La enfermedad se observa de preferencia en tuis, pero también son

afectados animales adultos.

Síntomas

Depresión marcada: los animales se dejan agarrar fácilmente, tienen las orejas

dirigidas hacia atrás, los ojos entrecerrados y se echan o permanecen en el

suelo y en lugares con agua.

Pérdida del apetito.

Temperatura elevada, que llega a los 41,5 ºC.

Dolor abdominal a la palpación.

La muerte ocurre entre los cuatro u ocho días después de haberse presentado

los síntomas clínicos.

Necropsia

Lo más saltante es la acumulación de gran cantidad de exudado fibrino

purulento en las cavidades abdominal y toráxica.

Presencia de seudomembranas que recubren los órganos viscerales,

especialmente el hígado, rumen, pulmones, corazón, y de adherencias en las

paredes toráxica y abdominal.

Presencia de un líquido amarillento en las cavidades, que incluso se infiltra en

los músculos y piel, lo cual da a la carne un color amarillento.

UNA - PUNO 200627


Prevención

Para evitar la enfermedad, se debe emplear medidas de manejo adecuadas

tales como:

No golpear a los animales y evitar caminatas largas u otro esfuerzo que pueda

estresarlos.

Evitar lesiones en la piel cuando se los esquile, y tratar con yodo las heridas

que se produzcan.

Establecer programas de control antiparasitario.

Tratamiento

Una vez que la enfermedad se ha manifestado, debe emplearse antibióticos

como la penicilina, estreptomicina, aureomicina; también, sulfas por vía

intramuscular. El tratamiento debe repetirse diariamente hasta tres o cuatro

veces.

5. Osteomielitis del maxilar inferior

Esta enfermedad de frecuencia relativa en el CIP La Raya se presentó en un

3.77%.

Agente causal

Enfermedad producida por una bacteria del género Actinomyces, que

aprovecha las laceraciones de la boca producidas por acción de pastos duros o

de materiales extraños.

Síntomas

En los animales atacados con osteomielitis, lo primero que se nota es un

abultamiento en la zona de la mandíbula afectada; después, el abultamiento se

agranda y se hace visible.

Posteriormente, se producen fístulas que comunican la cavidad bucal con el

hueso de la mandíbula, y otras bacterias complican el proceso. Las fistulas

también se abren al exterior eliminando material purulento. Cuando se llega a

esta etapa, el animal presenta dificultad al masticar y pierde peso.

UNA - PUNO 200628


Control

Para evitar la propagación de la enfermedad, lo recomendable es sacrificar a

los animales enfermos.

Tratamiento

No existe.

6. Conjuntivitis y queratitis

Son infecciones que atacan a los ojos. Generalmente, estas infecciones ocurren

en épocas de sequía debido a irritaciones primarias por acción del polvo,

semillas, viento, etc.; posteriormente, estas irritaciones se complican por la

acción de bacterias piógenas.

La conjuntivitis y la queratitis en el CIP La Raya se presentó una morbilidad del

1.33%.

Agente causal

Son producidas por bacterias piógenas como Staphylococcus, Streptococccus,

Corynebacterium.

Síntomas

Presencia de las conjuntivas congestionadas. • Presencia de secreciones

purulentas que, incluso, llegan a pegar los párpados.

La córnea adquiere color blanquecino y con úlceras.

Tratamiento y control

Se debe limpiar los ojos de los animales enfermos con un algodón empapado

en una solución de ácido bórico al 3%, o con una solución de bicarbonato de

sodio disuelta en agua hervida (una cucharadita en un litro de agua).

Después de limpiar los ojos al animal, se aplicará un medicamento oftálmico

que tenga como componente básico un antibiótico o, también, se puede aplicar

una solución de nitrato de plata al 2%. Es necesario que el tratamiento se repita

cada dos tres días hasta que el animal se recupere completamente.

7. Abscesos

UNA - PUNO 200629


Los abcesos cuya presentación es mínima se registró una morbilidad del 0.47%

se describe de la siguiente manera.

Agente causal

Los abscesos son producidos, mayormente, por la bacteria Corynebacterium

pseudotuberculosis y otros agentes.

Síntomas

Existen abscesos externos e internos: los externos son fácilmente observables

en la cabeza, debajo de las orejas, en el dorso y en las articulaciones; los

abscesos internos son difíciles de detectar y son de tamaño variable, ya que

pueden medir pocos centímetros o llegar a tener varios kilos de peso.

Generalmente, están encapsulados y adheridos a la pared abdominal y

solamente son observables luego de que el animal ha sido sacrificado.

Los abscesos contienen material purulento de color amarillo verdoso.

Control

Las medidas de control deben estar dirigidas a manejar con cuidado a los

animales, evitando golpes y heridas, especialmente durante la esquila, y

curando las heridas con una solución de yodo fuerte, cuya fórmula es la

siguiente:

Yodo metálico . . . . . . . . . . 7 g

Yoduro de potasio . . . . . . 5 g

Alcohol de 83% . . . . . . . . Hasta completar 100 ml

Tratamiento

Los abscesos externos deben ser drenados y tratados como una herida abierta,

aplicándoles ungüentos que tengan como componente básico antibióticos,

sulfas u otros medicamentos.

Los abscesos internos difícilmente se pueden diagnosticar y tratar.

8. Otitis

UNA - PUNO 200630


Es un proceso infeccioso del oído interno que se origina, generalmente, por el

manejo brusco de los animales y por la introducción, en el oído interno, de

diluciones durante los baños antisárnicos por inmersión.

Esta enfermedad se presentó en un 0.47%, pero se registra una mortalidad del

0.94%, esto se puede explicar a que la otitis es difícil la identificación de los

animales que padecen esta enfermedad oportunamente, encontrando estos en

un estado grave y rebelde al tratamiento.

Agente causal

Esta enfermedad es causada por bacterias productoras de pus.

Síntomas

El pabellón de la oreja se inclina y el animal se agacha y sacude la cabeza

continuamente con dirección hacia la parte afectada.

Hay presencia de material purulento en la cavidad del oído.


Es importante evitar el manejo brusco de los animales al agarrar sus orejas.

Se debe drenar el material purulento y tratar el proceso infeccioso con

antibióticos.

Si el proceso no es curado a tiempo, la infección se propaga y puede llegar al

cerebro y matar al animal.

B. ENFERMEDADES PARASITARIAS

1. Sarna

Es una dermatitis que destruye el epitelio de la piel. A pesar de que en el

mercado existen productos muy eficientes para su control y posible

erradicación, esta parasitosis sigue constituyendo uno de los grandes

problemas dentro de la ganadería camélida en general.

En el CIP La Raya esta enfermedad parasitaria se presento en la época de

parición (enero – marzo) 375 casos que viene a ser el 29.43%, cifra elevada ya

UNA - PUNO 200631


que se ha realizado revisiones constantes en las majadas de parición, vacías

reproductores machos así como de las puntas de tuis de año y dos años por la

cercanía de los animales con relación al centro Machuhuasi, que permitió su

tratamiento inmediato a base de ivermectinas, la enfermedad se describe de la

siguiente manera.

Agente causal

Es causada por el Sarcoptes scabiei var aucheniae.

Ciclo biológico del ácaro

El desarrollo del ácaro demora entre doce a quince días, desde que es huevo

hasta cuando se convierte en un parásito adulto.

Las larvas, ninfas y adultos se localizan en las galerías subcutáneas donde los

adultos depositan sus huevos.

La forma de contagio es directa. Generalmente, los animales adquieren los

parásitos por contacto íntimo, en los revolcadores y dormideros, y al rascarse

en alambradas y cercos.

Síntomas

El animal se rasca constantemente.

Conducta intranquila.

Pérdida del apetito y disminución de peso.

Lesiones

Al comienzo, las lesiones se localizan en aquellas partes del cuerpo

desprovistas de fibra como la cara, axilas, entrepiernas y región perianal.

La lesión inicial se hace evidente entre la quinta y séptima semana de iniciado

el proceso. Al principio, hay una pequeña inflamación que es acompañada con

prurito intenso. El aumento de los parásitos abarca zonas más amplias de la

piel, en la cual se forman costras quebradizas, con aspecto agrietado y con

producción de exudado continuo.

Diagnóstico

UNA - PUNO 200632


Por observación de las costras.

Observar en el laboratorio los ácaros aislados luego del raspado de las costras.

Tratamiento

Se acostumbra realizar tres tipos de tratamiento: topical, baños por inmersión y

aspersión, y aplicación de productos inyectables.

Para los tratamientos topicales y baños, existen productos clorados, fosforados

y mezclas de ambos. El tratamiento topical consiste en la aplicación de

soluciones antisárnicas, ya sea en agua, aceite o grasa, sobre las lesiones.

Este tratamiento es el menos efectivo, pues el producto no siempre penetra lo

suficiente en las lesiones como para poder actuar adecuadamente.

Los baños son más o menos eficaces, siempre y cuando se repitan a los quince

días. En algunas explotaciones alpaqueras, se ha logrado reducir la incidencia

de sarna realizando dos baños después de la temporada de lluvias y dos baños

con intervalos de quince días después de la esquila. Estos baños ya no se

recomiendan, pues los productos antisárnicos son muy tóxicos. Generalmente

son evacuados al suelo y a los ríos, lo que contamina el ambiente. Además de

necesitarse instalaciones especiales (bañaderos), existen otras dificultades

como el arreo y manejo excesivo de los animales, presentación de otitis,

intoxicaciones, neumonías, etc. Los productos también son dañinos para la

salud del operador.

Los productos sistémicos inyectables son muy eficaces y de fácil aplicación. Los

más conocidos son las ivermectinas (IVOMEC), moxidectyn (CIDECTIN),

doramectina (DECTOMAX), que además actúan contra los parásitos

gastrointestinales a excepción del distoma hepático y tenias.

Los productos sistémicos usados racionalmente pueden contribuir al control y

posible erradicación de la enfermedad.

Control

Aplicar por vía subcutánea 1 ml/50 kg p.v. de un producto sistémico (Ivomex,

Cidectyn, o Dectomax) entre los meses de mayo a junio o en la esquila, y

UNA - PUNO 200633


realizar chequeos mensuales a toda la majada. Si existe un nuevo brote,

realizar tratamientos topicales en las sarnas iniciales con productos clorados,

fosforados o piretroides (Neocidol, Butox, Cooper D 60, Asuntol, Neogan,

Valegan Plus, entre otros).

2. Piojera y garrapatosis

Es una enfermedad causada por los ectoparásitos: Microthoracius

proelongiceps, M. minor (piojos suctopicadores); Damalinea aucheniae (piojos

masticadores) y garrapatas del género amblioma. Estos parásitos viven sobre la

piel causando irritación y prurito; como consecuencia, los animales no

descansan ni se alimentan bien y se muerden la fibra frecuentemente.


Se realiza en igual forma que para la sarna: empleando productos sistémicos

como Medibac, Ivomec, Cidectyn, etc.

3 .Gastroenteritis verminosa

Agente causal

Esta enfermedad es producida principalmente por especies del género

Ostertagia ostertagia, Ostertagia circumcincta, Trichostrongylus axei,

Graphinema aucheniae, Spiculopteragia peruvianus, Camelostrongylus

mentulatus en el abomaso; del género Lamanema chavezi, Nematodirus

spathiger, N. lamae, N. filicollis, Trichostrongylus colubriformis, T. probulorus,

Cooperia oncophora, C. macmasteri en el intestino delgado; y del género

Trichuris y Oesophagostonum en el intestino grueso. También se ha encontrado

Haemonchus contortus en el abomaso y Bunostomun en el intestino delgado.

Ciclo de vida

El ciclo de vida es directo, sin migraciones extraintestinales, excepto con el

Lamanema chavezi, que migra a través del hígado, donde muda a larva de

cuarto estadío. Por los conductos biliares, regresa al intestino delgado; aquí,

muda a larva de quinto estadío, se transforma en adulto y comienza a eliminar

huevos después de un período de aproximadamente 30 días.

UNA - PUNO 200634


Sintomatología

Generalmente, el animal presenta anemia, debilidad, retardo en el crecimiento,

pérdida de peso, diarrea, anorexia, deshidratación, abortos, fallas en la

reproducción; a veces, se produce la muerte del animal, especialmente cuando

hay complicaciones pulmonares, lo que ocurre mayormente en animales

jóvenes.

Lesiones anátomo-patológicas

En el caso de Ostertagia y Graphimena, se ha observado congestión de la

mucosa del abomaso y su engrosamiento, con formación de pequeños nódulos.

Con el Trichostrongylus, puede observarse congestión al inicio y,

posteriormente, exudado fibrinonecrótico. En el intestino delgado, suele

observarse congestión. En el caso de la Lamanema chavezi, además, se ha

podido observar contenido sanguinolento en infecciones graves. En el hígado

se presentan tractos hemorrágicos y zonas de necrosis en infecciones agudas.

En casos crónicos y avanzados, se presentan pequeños abscesos que

posteriormente se calcifican y producen un aspecto moteado.

Diagnóstico

Se realiza mediante exámenes fecales y, mejor aún, mediante la necropsia a

los animales que mueren.

Prácticas de prevención

Se debe realizar rotación de pasturas y cambio de canchas después de los

tratamientos.

Tratamiento

Se efectúa con fármacos de amplio espectro, como compuestos

benzamidazólicos: thiabendazoles, albendazoles, oxibendazoles e ivermectinas.

En el comercio, se los encuentra con los siguientes nombres: Valbazen 2 ml/10

kg p.v., Vermix 1 ml/20 kg p.v., Systamex 1 ml/9 kg p.v. Estos medicamentos

deben ser administrados por vía oral. Asimismo, se puede emplear Ivomec 1

ml/50 kg p.v. por vía subcutánea; entre otros.

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Las dosificaciones básicas deben aplicarse al inicio y final de las lluvias. A las

madres gestantes, un mes antes de ingresar a las canchas de parición, hay que

dosificarlas con levamisoles como el Convat-L 2.5 ml/10. p.v. o Reversol. Las

crías también deben ser tratadas junto con las adultas.

4. Bronquitis verminosa

Esta en una enfermedad que ataca a los animales poco nutridos y que tienen

altas cargas de parásitos gastrointestinales. Los animales se infestan al comer

pastos contaminados por larvas. Éstas llegan al intestino delgado y luego pasan

a los pulmones.

Agente causal

Es producida por el Dictyocaulus filaria, que se localiza en los bronquios y

bronquiolos pulmonares.

Síntomas

Los principales síntomas son de t ipo respiratorio como tos y descargas nasales

mucupurulentas.

Lesiones

Luego de practicada la necropsia, se observa congestión pulmonar, neumonía

localizada,

exudado bronquial sanguinolento con la presencia de abundantes parásitos en

los bronquios y

bronquiolos.

Tratamiento

Como esta enfermedad se presenta por lo general junto con la gastroenteritis

verminosa, se recomienda usar fármacos que actúen para ambas

enfermedades, especialmente los levamisoles (Convat L. ADE, Ripercol,

Riversol).

5. Sarcosistiosis

Agente causal

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Es una enfermedad producida por la Sarcosystis aucheniae, que forma quistes

localizados, primordialmente, en la musculatura estriada y cardíaca. La

incidencia masiva en alpacas y llamas adquiere gran importancia en la

comercialización de la carne.

Transmisión

El perro es el hospedero definitivo. Esta parasitosis se comporta de manera

similar a la hidatidosis, ya que los camélidos son huéspedes intermediarios.

Lesiones

Mediante la necropsia, se observan formaciones quísticas blanquecinas,

parecidas a los granos de arroz, en los músculos del cuello y costillares.

Diagnóstico

En la llama, es difícil diagnosticarla cuando está viva. Pero, cuando el animal

muere y se le practica la necropsia, la enfermedad se diagnostica debido a la

presencia de quistes blanquecinos macroscópicos.

Tratamiento

No existe tratamiento alguno.

Profilaxia y control

Consisten en la inspección veterinaria y educación sanitaria en general.

Asimismo, se debe evitar que los perros ingieran carne cruda y no hay que

realizar faenamiento domiciliario.

6. Distomatosis hepática

Es una enfermedad zoonótica, es decir, que también se presenta en humanos.

Es necesario indicar que esta enfermedad no se presenta en el CIP La Raya

pero por su importancia es necesario mencionarla.

Agente causal

Enfermedad producida por la fasciola hepática.

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Ciclo de vida

El ciclo de vida es indirecto. Los hospederos intermediarios son caracoles de la

especie Fossaria viatrix.

Sintomatología

Los principales síntomas son: anemia, inapetencia, cólicos, abdomen abultado,

diarrea, estreñimiento y decaimiento del animal.

Lesiones

Luego de practicada la necropsia, se observa que el hígado ha aumentado de

volumen, hay hemorragia, los conductos biliares están engrosados y con

parásitos adultos. Muchas veces, se presentan abscesos en el parénquima, en

cuyo interior se encuentran los parásitos.

Diagnóstico

El examen fecal sirve para detectar los huevos. Cuando se practica la

necropsia, se puede observar el hígado con fasciolas.

Tratamiento

Se puede usar Dertyl, Dovenix, Fasinex, Ranide, Fascol, Destruyer, Trisan,

Faxicur, etc.; y se debe realizar entre dos a tres dosificaciones por año.

7. Coccidiosis

Agente causal

Es una enfermedad producida por especies del género Eimeria lamae, E.

macusaniensis, E. alpacae, E. punoensis. En alpacas y llamas, también se ha

descrito E. peruviana y E. macusaniensis, que se localizan en las capas

profundas de las mucosas. Las otras especies se presentan en las células de la

capa superficial intestinal.

Ciclo de vida

El ciclo es directo. Los animales se infectan al consumir pastos contaminados.

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Sintomatología

De las cinco especies mencionadas, la E. lamae es considerada como la más

patógena. Le sigue en patogenicidad la E. macusaniensis. En animales jóvenes

ya destetados, se ha presentado algunos brotes de coccidiosis que, inclusive

han producido la muerte del animal. La enfermedad es más severa en crías de

uno a tres meses de edad.

Los principales síntomas son: anemia, diarrea, caquexia, deshidratación,

cólicos, pérdida de apetito, abundante sed y, generalmente, complicaciones

broncopulmonares.

Lesiones anátomo-patológicas

Realizada la necropsia, se aprecia congestión del intestino delgado. El

contenido intestinal puede ser acuoso; además, se observa placas

blanquecinas de más o menos 1 cm cubriendo zonas ulceradas.

Diagnóstico

Para el diagnóstico de esta enfermedad, son relevantes los síntomas que se

presentan. La necropsia de un animal enfermo mostrará las lesiones en el

intestino.

Tratamiento

Cuando aparecen los primeros síntomas, debe tratarse a toda la población de

crías aplicando sulfametacina, sulfagunidina y otras sulfas en dosis de 100 a

120 mg/kg durante dos a tres días.

8. Teniasis

En los camélidos sudamericanos, en general, y especialmente en la llama, las

tenias no revisten gran importancia desde el punto de vista clínico. Sin

embargo, animales menores de un año de edad son suceptibles de ser

parasitados con las tenias Monieza expanza, M. benedeni y Thysaniezia giardi

localizadas en el intestino delgado. Algunos autores han reportado ataques

masivos de tenias que pueden producir transtornos intestinales como cólico,

diarrea y hasta oclusiones intestinales que pueden producir la muerte del

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animal. En estos casos, es necesario desparasitar. Pero, por lo general, no se

presentan síntomas evidentes y sólo es posible observar porciones de tenias en

las heces. En los animales adultos de más de un año de edad, las tenias no

constituyen ningún problema.

Tratamiento

En caso de infecciones masivas, se recomienda dosificar a los animales

jóvenes (de cinco a seis meses) con antihelmínticos de amplio espectro como

los benzamidazólicos: Febendazole, Albendazole, Oxfendazole, etc. en dosis de

12 a 10 mg/kg p.v. y, de preferencia, la niclosamida, cuyo nombre comercial es

el Diantic. También es efectivo el Saniquantel.

Formas intermedias de tenias

Las llamas son muy resistentes a las formas larvarias de tenias (quistes) que

parasitan en el intestino delgado del perro: Echinococcus granulosus, Tenia

hidatígena, T. Multiceps multiceps, que causan grandes problemas en otros

animales domésticos como ovinos y vacunos. Esto se pudo comprobar

mediante la observación de 1.200 ovinos, 600 alpacas y 150 llamas que fueron

sacrificadas en la SAIS Picotani para la preparación de charqui. Se registró 62%

de ovinos con quistes hidáticos y 3% con cenurosis o torneo; 6% de alpacas

con pequeños quistes hidáticos superficiales en el hígado, 2% con cisticercosis

y 0% de cenurosis.

Todas las llamas sacrificadas estaban completamente libres de cualquier tipo

de quistes. Cabe

agregar que los animales sacrificados estuvieron bajo el mismo sistema de

crianza y

compartiendo las mismas pasturas.

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boletin sanidad paricion cip la raya final

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