7/23/2019 Blondie Con Cobertura de Chocolate Blanco y Baileys

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Blondie con cobertura de chocolate

blanco y Baileys

Ingredientes para 2 personas 50 gr de cobertura de chocolate blanco

40 gr de mantequilla

1 huevo

40 gr de maizena

1 poco de levadura en polvo

Un chorrito de baileys

Piones

Elaboracin

Para elaborar este blondie he utilizado mi receta original de brownie, substituyendo el

cholate negro por cobertura blanca y el brandy por baileys

!e "unde el cocolate con la mantequilla al bao #ar$a !e bate el huevo con el az%car y

se le aade la cobertura de chocolate con la mantequilla y el &aileys, se mezcla bien '

continuaci(n se aade la maizena, la levadura y los piones

!e prepara un molde tipo aro de dos raciones y se escudilla el preparado !e hornea a

1)0*+ unos 0-5 minutos

Decoracin

!e cortan las puntas de las "resas para poner en la super"icie +on el resto de las "resas

se hace el sirope. macerar con az%car y aadir un poco de agua Poner media hora en la

sart/n hasta conseguir un alm$bar, colar y decorar el plato