¿En qué consiste la molienda de la uva?

En el prensado del racimo.

En la fermentación de la uva.

En el molido del grano de uva.

Sí

No

¿La fermentación del mosto dura aproximadamente 15 días?

Sí

No

¿En el circuito del tomate el transportista se denomina agente productivo?

¿En qué departamento hay mayor superficie implantada con durazno?

San Rafael y Guaymallén.

General Alvear y San Rafael.

San Martín y Las Heras.

¿En qué estaciones debe recolectarse la aceituna para que sea de buena calidad para la elaboración de los aceites?

En primavera y verano.

Al finalizar el otoño y comienzo del invierno.

Al finalizar el otoño y comienzo del invierno.

Al comienzo del otoño solamente.Al comienzo del otoño solamente.

RELACIONE CON LÍNEAS DE COLORES

PRIMER PROCESO AL QUE SE SOMETE LA ACEITUNA LUEGO DE SER RECOLECTADADE LA PLANTA.

BATIDOBATIDO

EXTRACCIÓNEXTRACCIÓN

MOLIENDAMOLIENDA

REFINADOREFINADO

¿Qué duración tiene la leche llamada pasteurizada?

Corta duración.

Larga duración

Sí

No

¿Del jugo llamado sacarosa de la caña de azúcar se forma el azúcar después de cristalizarse?