aula 02 logística

8/17/2019 Aula 02 Logística

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ADM 218Logística

Profª Cecília

Curso de AdministraçãoFaculdade Dinâmica


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Conteúdo da Aula

• Objetivo do serviço ao cliente.

• Natureza do produto logístico.

• Características do produto.

• Embalagem dos produtos.

• Precificação do produto.

• Arranjos de precificação incentivada.

• Capítulos III do Ballou (2006) página 71 a 91.


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• Observação

• O conteúdo constante neste material refere-se a um esaula elaborado pela Profª Cecilia Antero para conduzirauxiliar o acompanhamento e compreensão dos alunos.

• Entretanto, esse material não exime os al

responsabilidade de consultar a bibliografia básica da(ver indicação de conteúdo feita na página 2 deste esaula).


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Figura 01 : O triângulo do planejamento em relação à principais atividades de logística/gerenciamento

de suprimentos.Fonte: Ballou (2006)

Estratégias de Estoque

• Previsão• Decisões sobre Estoque• Decisões sobre compras e

programação dos suprimentos• Fundamentos de Estocagem• Decisões sobre embalagem

Estratégias de Transporte

• Fundamentos do Trans• Decisões sobre transpo

Estratégias de Localização

• Decisões sobre localização• Processo de planejamento da rede

Objetivos do Serviço

ao cliente

• O produto• Serviço Logístico• Processamento de

pedidos e sistemasde informação


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• O produto é o centro no foco do sistema logístico porque é do fluxo da cadeia de suprimentos (BALLOU, 2006, p. 73).

Características adaptadasao objetivo da logística

Posicionamento para vantagem competit

Preferência dos clientesao produto


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Natureza do produto logístico

•

O produto é o fruto de qualquer atividade ou processo.• Parte Física

• Peso

• Volume

• Forma

• Aspectos de desempenho e durabilidade

•

Parte Intangível• Suporte pós-vendas

• Reputação da empresa

• Flexibilidade

• Comunicação para informações


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Natureza do produto logístico

Qual a relação da natureza do produto como umelemento do serviço ao cliente com a logística?


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Características do produto

•

Produtos de Consumo• Os produtos de consumo são aqueles dirigidos especific

usuário final.

• Produtos Industriais

• Os produtos de consumo são aqueles dirigidos para indorganizações que deles fazem uso na elaboração de oou serviços.


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Produtos de Consumo

• Produtos de Conveniência: adquiridos rotineiramente, com frequêgrandes comparações.

• Exemplo: cigarros, charutos, serviços bancários, produtos alimentí

• Características: Dependem de uma ampla distribuição e de inúmerovenda. Custos de distribuição quase sempre altos, porém compepotencial de vendas.

• Máquinas automáticas de refrigerantes da Coca-Cola.


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Produtos de Consumo

• Produtos de Concorrência: são aqueles que os consumidores/clientes a pesquisar e comparar (local, preço, qualidade e desempenho) antes

• Exemplo: automóveis, planos de saúde, móveis residenciais, etc.

• Características: Custos de distribuição um pouco mais baixos e a distrimenos ampla.

• Serviços médicos especializados de alto nível prestados por hospituniversitários, privados e clínicas.


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Produtos de Consumo

• Produtos de Especialidade: são aqueles pelos quais os clientes se dispqualquer sacrifícios e inclusive esperar o tempo que for necerespectiva compra.

• Exemplo: raridades culinárias, automóveis sob encomenda, consuespecial de gestão, etc.

• Características: Distribuição centralizada e custos mais baixos.

• Equipamentos para músicos profissionais.


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Produtos Industriais

• A classificação não se baseia nos padrões de compra ou escolha.

• Os produtos ou serviços industriais são classificados de acordo com a de sua entrada no processo de produção.

• Produtos que fazem parte do processo final, como matérias primacomponentes;

• Produtos utilizados no processo de fabricação, como instalações e

equipamentos;• Produtos que não entram diretamente no processo, como serviço

negócios e suprimentos.

• Essa classificação de Produtos Industriais pode não ter a mesma utiliddos produtos de consumo têm na identificação de canis típicos de log


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Ciclo de Vida dos Produtos

Figura 02 : Curva generalizada do ciclo de vida do produto

Fonte: Ballou (2006)

V o l u m e d e V e n d a s

Tempo


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Ciclo de Vida dos Produtos

Lançamento Crescimento Maturação D

Volume de vendas poucoelevado (aceitação doproduto).

Vendas tendem a crescerrapidamente.

Aumento das vendaslento ou estabilizado numnível de pico.

Redução dvendas.

Estratégia de distribuiçãocautelosa.

Planejamento dedistribuiçãoextremamentecomplicado.

Volume de Produçãoestável e acomodado aospadrões de distribuição.

Ajustamede movimproduto eestoques.

Estoque restrito a umnúmero pequeno delocais.

A disponibilidade doproduto vai aumentandorapidamente

Distribuição ampla.Muitos pontos deestocagem são utilizados.

Redução destocagem

Exemplo: Jogo deTabuleiro Pictionary.

Exemplo: Jogo deTabuleiro Pictionarycomprado pela TrivialPursuit.

Exemplo: Coca-Colaoriginal.

Exemplosand Bailey


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A Curva 80-20

• O conceito 80-20 é formalizado depois da observação de padrões de p

muitas empresas, a partir do fato de que a parte maior das vendas éum conjunto relativamente pequeno de poucos produtos de respectiv

• Quando os produtos são agrupados ou classificados de acordo com svendas. Cada grupo dever ter uma distribuição diferenciada:

Produto Volume de Vendas Distribuição Geográfica EstoqueItens A (20%) Alto Ampla Altos níveis

Itens B (30%) Médio Intermediária Níveis menores que

Itens C (50%) Baixo Ponto Central Níveis menores que


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Atributos Naturais:

• Peso

• Volume

• Valor

• Perecibilidade• Inflamabilidade

• Substitutibilidade

Indicativos deNecessidade:

• Armazenagem

• Estocagem

• Transporte• Manuseio do material

• Processamento dopedido

Categorias:

• Quociente volume

• Quociente

• Substitutib• Característ

Influência da Característica do Produto Estratégia de Logística


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Quociente Peso-volume (densidade)

Custos Totais(Transporte +

Custos de Armazenagem

Custos de Tran

Quociente Peso-Volume

C u s t o s L o g í s t i c o s c o m o p e r c e n

t u a l

d o s p r e ç o s d e v e n d a

0

0

Figura 03 : Efeito geral a densidade sobre produto sobre os custos logísticos



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Quociente Valor-Peso

Figura 04 : Efeito geral a densidade valor-produto dos custos logísticosFonte: Ballou (2006)

Custos Totais(Transporte + armazenagem)

Custos deArmazenagem

Custos deTransporte


C u s t o s L o

g í s t i c o s c o m o p e r c e n t u

a l

d o

s p r e ç o s d e v e n d a

0

0


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Figura 05 : Efeito geral a densidade valor-produto dos custos logísticosFonte: Ballou (2006)

Custos Totais(Transporte + armazenagem)

Custos deArmazenagem

Custos deTransporte


C u s t o s L o

g í s t i c o s c o m o p e r c e n t u

a l

d o

s p r e ç o s d e v e n d a

0

0


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Substitutibilidade (Determinando nível serviço ao cliente)

Figura 06 : Efeito geral do serviço de transporte e estoque médio sobre os custos logísticos

com um determinado grau de substitutibilidade.Fonte: Ballou (2006)

Custos Totais(Transporte + Vendas perdidas

+ armazenagem)

Custos de Armazenagem

Custos deTransporte

Serviço de Transporte incrementado

C u s t o s L o g í s t i c o s c o m o p e r c e n t u a l


0

0

Vendas

Perdidas


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Substitutibilidade (Determinando nível estoque em um sistema logístico)

Custos Totais(Transporte + Vendas perdidas

+ armazenagem)

Vendas perdidas

Custos deEstocagem

Nível de Estoque Médio

C u s t o s

L o g í s t i c o s c o m o p e r c e n

t u a l


0

0

Custos deTransporte

Figura 06 : Efeito geral do serviço de transporte e estoque médio sobre os custos logísticos produto com um determinado grau de substitutibilidade.



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Características de Risco (perecibilidade, inflamabtendência a explodir, facilidade de roubo, etc.)

Figura 07 : Efeitos gerais do risco do produto sobre os custos logísticos


Custos Totais(Transporte + armaze

Custos de Armazenag

Custos de Transport

Aumento do grau de risco do produto

C u s t o

0

0


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Embalagem dos produtos

Facilitar aarmazenagem

e manuseio

Promover

melhorutilização doequipamentode transporte

Dar proteçãoao produto

P

deFacilitar o uso

do produto

Proporcionarao clientevalor de

reutilização


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Precificação do produto (geograficamen

Métodos

FOB

Fábrica

Destino

Zona Uniforme Equalização P


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• Precificação FOB ( free on board ) (mesmo preço, cada paga o transporte).

• Fábrica (Os clientes tomam posse do bem e sãoresponsáveis pelo transporte)

• Destino (O fornecedor de responsabiliza pelo trans

• Precificação por Zona (os clientes de uma mesma zonapreços iguais).


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• Precificação Única ou Uniforme (mesmo preço incluin

• Precificação por Equalização (empresa mais distmercado pode se dispor a absorver uma percentacustos do frete suficiente para enfrentar o pconcorrente)

• Precificação por Ponto Base (custo do frete cobrado aum ponto base)


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Arranjos de Precificação incentivada

• Incentivos em matéria de preços

• Desconto por quantidade

• Principio da economia de escala (quantidade e custo

• Questões legais: redução da concorrência e criação demonopólios

• Acordo

• Preços reduzidos durante um breve período em trocaencomendas de maior vulto dos seus clientes.


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Muito obrigada!

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