atomos y moleculas como base quimica de la vida
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ATOMOS Y MOLÉCULAS COMO BASE QUÍMICA DE LA VIDA.
Elementos que constituyen el cuerpo humano
El termino elemento se aplica a sustancias que no pueden descomponerse en sustancias mas simples mediante reacciones químicas.
Cerca del 98% de la masa de un organismo está formado por solo 6 elementos y son : O ,C ,H N,Ca, P .
Hay 14 elementos más que se presentan de manera constante en el organismo entre ellos el I, el Cobre y se llaman oligoelementos porque se encuentran en cantidades pequeñas.
Elementos que construyen el cuerpo humano
dibujo
Elementos que construyen el cuerpo humano
dibujo
Simbología Química .Concepto de átomo.
Los científicos asignan a cada elemento con la primera o segunda letra del nombre así por ejemplo O= oxigeno.
Cualquiera que sea el estado físico de la materia (gas, líquido o sólido ) esta materia está formada por unidades pequeñas llamadas Atomos.
Atomo es la subdivisión más pequeña de un elemento ,que conserva las propiedades químicas de dicho elemento.
Estructura de un átomo
Las partículas subatómicas son tres: Protones, neutrones, electrones.
Protones tienen carga eléctrica positiva . Los neutrones son partículas no
cargadas cuya masa es casi igual al de los protones.
Los protones y neutrones cosntituyen la masa del átomo y se encuentran en el núcleo del átomo.
Estructura del átomo
Núcleo del átomo
Que es el número atómico? Es el número de protones en el núcleo del átomo. 1H.
Que es el número de masa? Es el número de protones y neutrones en el núcleo por ej: el O tiene 8 el número atómico y el número de masa es 16.
el carbono 12
El Carbono
Dibujo.
Masa atómica.
Es el número que indica que tan pesado es el átomo de determinado elemento ,esto se expresa como Uma. Por ejm masa atómica del H es 2.
ELECTRONES Y ORBITALES. En el espacio que rodea al núcleo se
encuentran los electrones .Cada electron tiene carga negativa.
Electrones y orbitales
Los electrones son atraídos por la carga positiva de los protones el núcleo,así como por el número de electrones de su alrededor.
Los electrones se localizan el los orbitales. En los orbitales se encuentran a los
electrones y forman la Nube Electrónica. La manera en que están dispuestos los
electrones alrededor del núcleo se llama Configuración electrónica.
Electrones y orbitales
Compuestos Químicos.
Que es un compuesto químico? Es una sustancia formada por 2 o más elementos diferentes combinados. Por ejemplo el Agua.
Que es la fórmula química ? Es un método taquigráfico que describe la composición química de un compuesto .
El símbolo químico se usa para indicar el tipo de átomos presentes en la moléculas y los subíndices para indicar el número de átomos presentes pos ej H2O.
Ecuaciones Químicas
Las reacciones químicas entre átomos y compuestos pueden ser descritas por las ecuaciones químicas .
Que es el enlace químico? Cuando los átomos se combinan de manera precisa a través de enlace químico para formar compuestos.
TIPOS DE ENLACE QUIMICO. Hay 2 tipos de enlace químico :1 Enlace covalente.2enlace iónico.
Enlace covalente
Consiste en que 2 átomos comparten sus electrones por ej: CH4.
Enlace iónico. Es cuándo una sustancia formada por aniones y cationes se mantienen unidas gracias a sus cargas opuestas por ejms cloruro de sodio.
El agua
El agua y sus propiedades
En el tejido humano el porcentaje de agua va desde el 85% en la células cerebrales hasta un 20% en los huesos.
El 70% del peso corporal está formado por agua.
IMPORTANCIA DEL AGUA El agua como disolvente. El agua facilita las reacciones químicas
en los organismos vivos.
El agua
Es fuente en el metabolismo de las plantas.
Del oxígeno del aire. Es un lubricante de importancia (se halla
en cualquier órgano y articulación.). IONIZACIÓN DEL AGUA. Una característica del agua es la
ionización es decir la disociación para formar iones de H,e iones de hidróxido OH.
EL AGUA
Puesto que el agua se divide en ion hidrógeno e ion hidróxilo ambas concentraciones son exactamente iguales por tanto es una solución neutra es decir ni ácida ni básica.
ACIDOS Y BASES. Un ácido es una solución que se disocia para
formar hidrogeniones( H). Un ácido es un donador de protones (H+)
protón. Los ácidos pueden cambiar a azul el papel
tornasol rojo y tiene un sabor agrio.
Acidos.
El ácido clorhídrico (HCL) y el ácido sulfúrico (H2SO4) son ácidos inorgánicos (no contienen carbono).
E l ácido láctico presente en la leche agria y el ácido acético presente en el vinagre son 2 ácidos orgánicos comunes.
Bases . Una base se define como un aceptor de
protones. Las bases hacen cambiar a rojo el papel
tornasol azul y se sienten viscosas al tacto.
El hidróxido de sodio (NaOH) y el hidróxido de amonioNH4OH) son bases inorgánicas .Otras bases orgánicas como las purinas ,pirimidinas etc
Los ácidos y bases se disocian al disolverse en agua formando iones H+ y OH- respectivamente.
Cuándo la concentración de H es mayor la sustancia es ácida.
Cuándo la concentración de hidróxidos es mayor la solución es básica.
