aspectos biolÓgicos y morfologicos de la trucha

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ASPECTOS BIOLGICOS Y MORFOLOGICOS DE LA TRUCHA ARCO IRIS Oncorhynchus mykiss

4.1 TAXONOMA En el siguiente cuadro se presenta la clasificacin taxonmica de la trucha arco iris de acuerdo a Camacho et al., (2000) Tabla N1. Clasificacin taxonmica de la trucha arco iris TAXONMIA Animal Chordata Vertebrata Pisces Osteichthyes Actinopterygii Salmoniformes Salmonidae Oncorhynchus mykiss Oncorhynchus mykiss Trucha arco iris

Reino Phylum Subphylum Superclase Clase Subclase Orden Familia Genero Especie Nombre cientfico Nombre comn

4.2. HBITAT El hbitat natural de la trucha son los ros, lagos y lagunas de aguas fras, limpias y cristalinas; la trucha arco iris prefiere las corrientes moderadas y ocupa generalmente los tramos medios de fondos pedregoso y de moderada vegetacin. Son peces de aguas fras, aunque el grado de tolerancia a la temperatura es amplio, pudiendo subsistir a temperaturas de 25 C durante varios das y a lmites inferiores cercanos a la congelacin. En el Per se distribuye en casi todos los ambientes de agua dulce de la sierra, al haberse adaptado a los ros, lagunas y lagos de las zonas alto andinas; su

distribucin en los ros se halla continuamente alterada por su gran movilidad, pues migran de una zona a otra, dependiendo de la estacin del ao, estadio biolgico, de las horas del dia, del tipo de alimento en pocas de reproduccin. 4.3. Alimentacin La trucha es u pez de habito carnvoro y se alimenta en la naturaleza de presas vivas, como insectos en estado larvario, moluscos, crustceos, gusanos, renacuajos y peces pequeos de la misma u otras especies.

4.3. CARACTERSTICAS MORFOLGICAS La trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) se caracteriza por tener la cabeza, el oprculo, el cuerpo y las aletas dorsales, caudal y anal densamente cubiertos de pequeas manchas negras. sus escamas son de color verde brillante y caf. la ancha franja de color rojo irisado que adorna sus flancos hace a este pez muy fcil de reconocer. posee el cuerpo largado, posee dos aletas dorsales, siendo una de ellas (la mas pequea) de tejido adiposo exclusivamente. Su color es vistoso, azulado o verdoso hacia los flancos y un blanco plateado en su vientre; en la mitad de sus laterales. tiene una franja longitudinal roja purpura o rojiza ms notable. Existe adems una variabilidad importante en cuanto a su color en relacin a la cercana de la poca de desove, siendo ms oscuros y pigmentados los especmenes maduros. Su epidermis presenta grandes glndulas, que al secretar gran cantidad de moco viscoso acta como liquido resbaladizo anti-infeccioso haciendo difcil su manipulacin.

2.1.

DESCRIPCION DEL AREA DE INFLUENCIA 2.7.1. ASPECTO CLIMATICO El clima en el centro poblado de motil se presenta entre clido y fri. Se presentan dos estaciones bien marcadas; el verano que comprende de Junio a Noviembre, es seco sin lluvias y con bajas temperaturas llegando a veces a bajo 3C lo que hace percibir el efecto de "las heladas", as tambin la radiacin solar es intensa, fenmeno que se presenta con mayor incidencia en los meses de julio y setiembre. Debido al cambio climtico y la constante contaminacin en nuestro planeta el clima de dicho lugar se ha venido modificando, ya que en la poca de lluvias y heladas estas se retrasan y por consiguiente no es tan predecible determinar un clima estable para la especie cultivada.

2.7.2. RECURSO HIDRICO El agua que bastece al centro pisccola motil, provienen del rio motil; el caudal de captacin varia con las pocas del ao, siendo en pocas de lluvia de 180 l/s y en estiaje llega a 90 l/s.

2.7.2.1. ASPECTOS DE LA CALIDAD DE AGUA La calidad del agua es un factor de gran importancia para el funcionamiento de una piscifactora de trucha arco iris. Este factor esta dado por el conjunto de sus propiedades fsicas y qumicas, las cuales pueden estar sometidas a variaciones por la influencia de factores externos, fundamentalmente atmosfricos.

En la tabla N2 se presentan los valores normales de los parmetros fsicosqumicos del agua requeridos para el cultivo de trucha.

Tabla N2. Valores de los parmetros fsicos y qumicos de trucha arco iris

RANGO PARMETROS temperatura del agua C Oxigeno disuelto pH CO2 Alcalinidad (CaCO3) Calcio Nitratos (NH3) Sulfatos (SO4) Nitritos (NH3) Amoniaco Materiales suspendidos PTIMO 10-16 5-10 6