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CATÁLOGO PRODUCTOS

Somos el principal productor de proteína animal en Chile, con más de 60 años de experiencia en Chile y más de 25 en el mercado global.

Estamos integrados verticalmente desde el comienzo hasta el final del ciclo productivo. Contamos con campos propio, plantas de alimento, centros de crianza y de reproducción, plantas de procesos, y centros de distribución y venta de pollo, cerdo, pavo y productos procesados.

Estamos orgullosos de contar actualmente con más de 13.000 trabajadores y más de 10.000 colaboradores externos, lo que nos convierte en un motor para el desarrollo de Chile.

Nuestro crecimiento se debe al desarrollo orgánico de nuestras operaciones, que cumplen con los más altos estándares productivos y de calidad en todos sus procesos.

Nuestra filosofía es “Piensa global, actúa local”. Por eso contamos con oficinas y ejecutivos en distintas ciudades a lo largo del mundo: Entre ellas Tokio, Shanghai, Génova, Atlanta, Los Ángeles y Ciudad de México. Su trabajo consiste en detectar tendencias y anticiparse a las necesidades específicas de cada mercado, adaptándonos así a los distintos estilos de vida y tradiciones de cada país.

Quiénes somos

Trayectoria y CalidadEntregamos productos y servicios de primera calidad a nuestros clientes, garantizando su frescura y seguridad en todo el mundo.

Ese es nuestro compromiso.

Desde 1955entregando la más alta calidad en proteínas

Exportamos a

66 países Oficinas en 6 países

6plantas

de procesos

4 plantas de alimento

centros de producción

299

+13.000colaboradores+1.900 SKUs

centros dedistribución

Procesamiento3

Satisfaccióndel consumidor

6

Distribución4

Crianza2

Alianza connuestros clientes

5

NORTH AMERICA

SOUTH AMERICA

EUROPE

ASIA

AFRICA

OCEANIA

1 Fabricación de alimento

Gracias a nuestra integración vertical, aseguramos la más alta calidad en cada paso de nuestra producción.

RETAIL

Media pechuga de pollo

Media pechuga de pollo, sin piel, sin filete, congelada IQF. Formato de empaque: embolsado.

1012155: Bolsa sellada, con zipper, 310 x 305 mm. 1kg. 1012123: Bolsa sellada, con zipper, 360 x 381 mm. 2, 27 kg.1012155: Bolsa sellada, con zipper, 310 x 305 mm. 1kg. 1012123: Bolsa sellada, con zipper, 360 x 381 mm. 2, 27 kg.

FICHA DE POLLO

Producto Caja

CÓDIGO SAP: 1012155, 1012123.

Bolsa

ELABORADO POR FAENADORASAN VICENTE, RES. N°4047 DEL16-11-94 S.S VI REGIÓN, CHILE.

Descripción

Bolsa

Caja y paletización

Peso caja Bolsa por caja Dimensiones PaletizaciónSAP

18,14 kg. 18 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111012155

18,14 kg. 8 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111012123

Debe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 73.88ºC.Debe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 73.88ºC.

Preparación

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado

Carne de pollo, agua, polifosfatos de sodio, sal, carragenina, goma guar, goma xanthan y maltodextrina.

Ingredientes

Almacenamiento

Filete de pollo

Filete de pollo deshuesado, congelado IQ, sin punta de tendón. Formato de empaque: embolsado.

1012154: Bolsa sellada, con zipper, 310 x 305 mm. 1kg.1012125: Bolsa sellada, con zipper, 360 x 381 mm. 2, 27 kg.1012154: Bolsa sellada, con zipper, 310 x 305 mm. 1kg.1012125: Bolsa sellada, con zipper, 360 x 381 mm. 2, 27 kg.

FICHA DE POLLO

Producto Caja

CÓDIGO SAP: 1012154, 1012125.

Bolsa


Descripción

Bolsa



17 kg. 17 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111012154

18,14 kg. 8 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111012125


Preparación

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado


Ingredientes

Almacenamiento

Ala 1-2 de pollo / Party wing

Primer y segundo segmento de la alita de pollo, congelado IQF. Formato de empaque: embolsado.

1012156: Bolsa sellada, con zipper, 310 x 305 mm. 1kg. 1012124: Bolsa sellada, con zipper, 360 x 381 mm. 2, 27 kg.1012156: Bolsa sellada, con zipper, 310 x 305 mm. 1kg. 1012124: Bolsa sellada, con zipper, 360 x 381 mm. 2, 27 kg.

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado


FICHA DE POLLO

Producto Caja

CÓDIGO SAP: 1012156, 1012124.

Bolsa


Descripción

Bolsa

Ingredientes

Almacenamiento



18,14 kg. 18 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111012156

18,14 kg. 8 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111012124


Preparación

Ti 5 Hi 11

Bracito de ala de pollo

DescripciónPrimer segmento de la alita de pollo, congelado IQF. Formato de empaque: embolsado.

PreparaciónDebe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 73.88ºC.Debe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 73.88ºC.

Bolsa1012093: Bolsa sellada, con zipper, 310 x 305 mm. 1kg. 1012126: Bolsa sellada, con zipper, 360 x 381 mm. 2, 27 kg.1012093: Bolsa sellada, con zipper, 310 x 305 mm. 1kg. 1012126: Bolsa sellada, con zipper, 360 x 381 mm. 2, 27 kg.

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado

IngredientesCarne de pollo, agua, polifosfatos de sodio, sal, carragenina, goma guar, goma xanthan y maltodextrina.

Almacenamiento

FICHA DE POLLO

Producto Caja

CÓDIGO SAP: 1012193, 1012126.

Bolsa




19 kg. 19 600x400x200 mm1012093

18,14 kg. 8 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111012126

Pechuga de pavo en malla,sin hueso con piel

DescripciónPechuga de pavo de hembra o macho, sin hueso y con piel. Congelada en envase individual transparente termoencogible, sellada con clip y con gancho porta bolsa rojo. Peso mínimo por unidad 1,3kg., máximo 3,3 kg. Empaque con 7 unidades por caja (16 kg. promedio).

PreparaciónDebe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 72ºC.Debe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 72ºC.

BolsaBolsa transparente termoencogible.Bolsa transparente termoencogible.

Caja

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado

IngredientesPechuga de pavo, agua, polifosfatos de sodio, sal,cloruro de potasio, carragenina, goma xanthan.

Almacenamiento

FICHA DE PAVO

Peso 15 kg.

Unidades por caja 7 unidades

Dimensiones

Caja

600x400x160 mm

Paletización Ti/Hi: 5/13

CÓDIGO SAP: 1030647

Bolsa

PRODUCIDO POR SOPRAVAL S.AREGIÓN DE VALPARAÍSO.PRODUCTO CHILENO.

Producto

FOODSERVICE

Media pechuga de pollo

Media pechuga de pollo deshuesada, sin piel, sin filete, congelada IQF. Dos formatos de empaque: embolsado y granel.


1011614: Bolsa sellada, 306x580 mm. 4,5 kg. 1011127: Granel, bolsa de polietileno azul sin sellar, 58x98x40 mic.10 kg. 1011614: Bolsa sellada, 306x580 mm. 4,5 kg. 1011127: Granel, bolsa de polietileno azul sin sellar, 58x98x40 mic.10 kg.

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado


FICHA DE POLLO

Producto Caja

CÓDIGO SAP: 1011127, 1011614.

Bolsa


Descripción

Preparación

Bolsa

Ingredientes

Almacenamiento



18,14 kg. 4 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111011614

10 kg. 1 500x400x100 mm Ti 6 Hi 171011127

Granel

Pechuga entera de pollo

Pechuga entera de pollo, con piel, con hueso, congelada IQF. Corresponde a la parte inferior de la cavidad toráxica, no incluye las costillas.


Bolsa azul, 98 x 58 x 40 mic.Bolsa azul, 98 x 58 x 40 mic.

Ti 5 Hi 13

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado


FICHA DE POLLO

Peso 6 kg. (35 lb).

Bolsas por caja 1 bolsa granel

Dimensiones

Caja

600 x 400 x 150 mm

CÓDIGO SAP: 1011152


Descripción

Preparación

Bolsa

Caja

Paletización

Ingredientes

Almacenamiento

Granel

Ala 1-2 de pollo / Party wing

Corresponde al primer y segundo segmento del ala de pollo. Con piel, sin hematomas, plumas y sin exceso de piel (colgajo). Marinadas. Producto glaseado. Congelado IQF. Formatos de empaque: granel (1011150) y embolsado (1011616).


1011616: Bolsa sellada, con zipper, 306x580 mm. 4,5 kg. 1011150: Granel, bolsa de polietileno azul sin sellar, 58x98x40 mic. 9 kg1011616: Bolsa sellada, con zipper, 306x580 mm. 4,5 kg. 1011150: Granel, bolsa de polietileno azul sin sellar, 58x98x40 mic. 9 kg

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado


FICHA DE POLLO

Embolsado (1011616) Granel (1011150)

CÓDIGO SAP: 1011150, 1011616.


Descripción

Preparación

Bolsa

Ingredientes

Almacenamiento



18,14 kg. 4 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111011616

9 kg. 1 500x400x100 mm Ti 6 Hi 111011150

CajaProducto

Batecito de ala de pollo

DescripciónPrimer segmento de la alita de pollo, congelado IQF. Formatos de empaque: granel (1012278) y embolsado (1011765).

PreparaciónDebe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 73.88ºC.Debe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 73.88ºC.

Bolsa1011765: Bolsa sellada, 306x580 mm. 4,5 kg. 1012278: Bolsa azul polietileno baja densidad 980 x 680x 40 mic. 9 kg.1011765: Bolsa sellada, 306x580 mm. 4,5 kg. 1012278: Bolsa azul polietileno baja densidad 980 x 680x 40 mic. 9 kg.

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado

IngredientesCarne de pollo, agua, polifosfatos de sodio, sal, carragenina, goma guar, goma xanthan y maltodextrina.

Almacenamiento

FICHA DE POLLO

CÓDIGO SAP: 1011765, 1012278




18,14 kg. 4 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111011765

10 kg. 1 500x400x100 mm Ti 6 Hi 191012278

Embolsado (1011765) Granel (1012278)Producto Cajas

Filete de pollo

Filete de pollo deshuesado, congelado IQF. Formato de empaque: granel


1012337: Bolsa sellada, 306x580 mm. 4,5 kg.1011151: Granel, bolsa de polietileno azul sin sellar, 58x98x40 mic. 1012337: Bolsa sellada, 306x580 mm. 4,5 kg.1011151: Granel, bolsa de polietileno azul sin sellar, 58x98x40 mic.

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado


FICHA DE POLLO

Producto Caja

CÓDIGO SAP: 1011151.


Descripción

Preparación

Bolsa

Ingredientes

Almacenamiento

Granel (1011151) Embolsado (1012337)



18,14 kg. 4 600x400x200 mm Ti 5 Hi 111011616

9 kg. 1 500x400x100 mm Ti 6 Hi 111011150

Costillas de Cerdo Congelado (20oz a 24oz)

Número de costillas: 9 unidades mínimo. El producto tiene entre 1 y 4 mm de cobertura de carne.

Lámina con logo planta y etiqueta celeste. 700 x 500 x 30 mic. 566.9 g a 694.5 g.Lámina con logo planta y etiqueta celeste. 700 x 500 x 30 mic. 566.9 g a 694.5 g.

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado

FICHA DE CERDO

10 kg.

Variable

Producto Caja

540 x 320 x 100 mm


Bolsa

PRODUCIDO POR FAENADORA LO MIRANDA Y FAENADORA ROSARIO LTDA, VI REGIÓN. PRODUCTO CHILENO.

Descripción

Envase

Caja

Almacenamiento

Peso

Bolsas por caja

Dimensiones

Pechuga de pavo en malla,sin hueso con piel

Descripción

PreparaciónDebe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 72ºC.Debe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 72ºC.

BolsaTransparente termoencogible.Transparente termoencogible.

Caja

Duración 18 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado

IngredientesPechuga de pavo, agua, polifosfatos de sodio, sal,cloruro de potasio, carragenina, goma xanthan.

Almacenamiento

FICHA DE PAVO

Peso 9-23 kg./ 20-51 lb

Unidades por caja 7

Dimensiones

Producto Caja

600 x 400 x 160 mm

CÓDIGO RETAIL: 1030327

Bolsa


Pechuga de pavo de hembra o macho, sin hueso y con piel. Congelada en envase individual transparente termoencogible, sellada con clip y con gancho porta bolsa rojo. Peso mínimo por unidad 1,3kg., máximo 3,3 kg. Empaque con 7unidades por caja (16 kg. promedio).

Media pechuga de pavo sin hueso ni piel

Descripción

EnvaseCaja de cartón, tapa y fondo. 1000 x 650 x 0,08 mm.Caja de cartón, tapa y fondo. 1000 x 650 x 0,08 mm.

Caja

Duración 730 días

ºC -18º C.

Estado Congelado

Almacenamiento

FICHA DE PAVO

Peso 15 kg.

Envases por caja 1

Dimensiones

Producto Caja

600 x 400 x 93 mm



Media pechuga sin hueso y sin piel, limpia, sin hematomas, sin cartílagos. Producto sin pimienta. Congelada en bloque.

Muslo de pavo macho sin hueso y sin piel

Descripción

BolsaBolsa de polietileno azul impresa con termosellado. 18,14 kg (40 lb) peso fijo.Bolsa de polietileno azul impresa con termosellado. 18,14 kg (40 lb) peso fijo.

Caja

Duración 12 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado

Almacenamiento

FICHA DE PAVO

Peso 18,14 kg.

Envases por caja 1

Dimensiones

Producto Caja

600 x 400 x 110 mm



Muslo de pavo sin hueso y sin piel, sin exceso de grasa, sin restos de hueso, sin sangre coagulada, sin cartílagos, color uniforme.

Nuggets de pollo

Nuggets de carne de ave sin hueso, recuperada mecánicamente, molida, formada en molde, empanizada, pre frita y congelada IQF (congelados individualmente). Rango de peso 22 g +/- 2 g.


Bolsa transparente c/logo impreso de 340 x 430. Peso por bolsa: 2,5 kg.Bolsa transparente c/logo impreso de 340 x 430. Peso por bolsa: 2,5 kg.

Duración 12 meses

ºC -18º C.

Estado Congelado

Carne deshuesada mecánicamente de pollo, agua, empanizador (harina de trigo y annato), Batido (agua, harina de trigo, almidón modificado de maíz y saborizante natural) proteína de soya, harinador (harina de trigo y carboximetilcelulosa), aceite vegetal (maravilla y soya), maltodextrina, sal, cebolla, polifosfatos de sodio, glutamato monosódico, dióxido de titanio, saborizante artificial, ajo, eritorbato de sodio, pimienta negra, antioxidante BHT y nitrito de sodio. Contiene gluten y soya.

FICHA DE PROCESADOS

10 kg.

4

Caja

600 x 400 x 120 mm.


Bolsa


Descripción

Preparación

Bolsa

Caja

Ingredientes

Almacenamiento

Peso

Bolsas por caja

Dimensiones

Ricardo García Gómez

+52 55 524589865521093330

[email protected]

WWW.AGROSUPER.COM

Rafael Delmoral Casanova

+52 55 524589865537339486

[email protected]

Guillermo Barajas Murillo

+52 55 524589865543675854

[email protected]

as-catálogo-méxico-v8 digital revision€¦ · producido por sopraval s.a regiÓn de valparaÍso....

Documents