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7/25/2019 ANALISIS Y DISEO DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTO DE TRABAJO.pdf

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ANLISIS Y DISEO DE PROCESOS YPROCEDIMIENTOS DE TRABAJO

TEMA: UJCM MAYO 2015

Concepto. Alcance de la Tcnica. Ventajas de su utilizacin.

Aplicacin de la Tcnica. Sistemas de graficacin de cursogramas. Caractersticas. Ventajas y limitaciones de los sistemas de

graficacin ms usuales. Tendencias modernas para la mejora de procesos. Metodologa de anlisis. Manual de procedimeintos.

Elaboracin y presentacin.


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INTRODUCCION

Dos conceptos de organizacin: Organizacin como funcin o proceso.

Organizacin como el resultado de esa funcin oproceso:

Organizacin como estructura formal.

Organizacin como estructura y sistemas administrativos.

Organizacin como estructura y sistemas adminitrativos.

Organizacin Formal:Estructura y Sistemas Administrativos

Sistema Administrativo: Conjunto ordenado deprocedimientos relacionados entre s que sirven de base para elcumplimiento de una funcin o actividad, acompaados confrecuencia de polticas.


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CONCEPTO

Procedimiento: es una sucesin cronolgicay secuencial de operaciones. Medianteprocedimientos se cumplen las tareas que se

llevan a cabo en una organizacin.

Procedimiento: que es un conjunto deoperaciones generalmente secuencialmente

vinculadas y su mtodo o forma de ejecucin.

Procedimiento: que es un conjunto deoperaciones relacionadas entre s y

ejecutadas en base a determinado mtodo.


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Estructura y

Procedimientos Estructura y procedimientos administrativosson elementos

estrechamente interrelacionados.

Los procedimientos, o las operaciones, son los actos mnimosa partir de los cuales se integran tanto el aspectoestructuralde la organizacin (funciones y relaciones) como elaspecto operativos(sistemas administrativos).

Los procedimientos administrativostransitan,a travs delas estructuras. Por eso cualquier modificacin en losaspectos estructurales puede aparejar cambios en losprocedimientos y viceversa.


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Estructura y

Procedimientos Un conjunto de procedimientos afines conforman

una actividad y actividades afines constituyen

una funcin. Un grupo de funciones afines y la gente

involucrada en su cumplimiento conforman un

rgano.

Los rganos y sus relaciones formales

constituyen la estructura formal. Las estructura

junto con los sistemas administrativos componen la

organizacin formal.


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ALCANCE DE LA TCNICA yVENTAJAS

Alcance:

En el campo de los procedimientos, el alcance de O y M esmuy amplio, logrando entre otras cosas: flujos de operaciones

giles y constantes, evitar exceso de burocracia, promover unaeficaz delegacin, lograr unificacin.

Ventajas:

maximizacin de la eficiencia de los circuitosadministrativos, para una buena toma de decisiones.

sencillez, claridad, exactitud, uniformidad y flexibilidad,comunicaciones giles y precisas de los sistemas de

informacin..


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APLICACIN DE LA

TCNICA Descripcin de Procedimientos:Forma narrativa.

Diagrama de Procedimientos.

Forma Narrativa, fallas:Lectura extensa: complica interpretacin,

Relacin entre la informacin: dificil visin delprocedimiento en su conjunto,Narracin subjetiva: dificulta ver omisin de

informacin,Distintas interpretaciones,

Complicaelaboracin sotware.


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APLICACIN DE LA

TCNICA Diagrama de Procedimientos: Cursograma,

flujograma, fluxograma, diagrama de flujo.

Definicin: es la representacin grfica delos procesos y procedimientos de trabajo.

Pueden aplicarse para procedimientosindustriales y administrativos. Losprocedimientos administrativos procesaninformacin, representada en documentos o

soportes de informacin.


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APLICACIN DE LA

TCNICA Ventajas del Diagrama de

Procedimientos:

Aplica a cada actividad administrativa unnombre el cual se repetir: elimina

ambigedad,Facilita apreciacin en conjunto del

procedimiento,

Evita diferencias de interpretacin.


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Utilidad del Diagrama de Procedimientos:

Relevar informacin o sistematizar informacin

relevada actual o vigente,

Analizar un procedimiento y detectar problemas,

Disear propuestas de cambio propuesto,

Comparar realidades administrativas en diferentes

momentos histricos.

APLICACIN DE LA

TCNICA


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SISTEMAS DE GRAFICACIN

DE CURSOGRAMAS

No existe universalidad de criteriosrespecto a los sistemas de graficacin yexiste gran diversidad de lenguajes.

Todos los sistemas tienen: smbolos y un

conjunto de reglas. El smbolo es elelemento o figura que sirve para representarlos hechos que suceden en losprocedimientos.


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Cdigo ASME

Desarrollado por la Sociedad Norteamericanoa deIngenieros Mecnicos, para procedimientos de tipoindustrial.

Cinco operaciones:

Operacin

Transporte o traslado

Inspeccin o control Demora o espera

Almacenamiento o archivo.

SISTEMAS DE GRAFICACIN DE CURSOGRAMAS


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Ventajas:Nocin clara y precisa de la sucesin de etapas,Frecuencia relativa de cada operacin,

Cantidad de pasos del trmite,Demoras,Cantidad de traslados,Oportunidad de controles.

Desventajas:No muestra los documentos utilizadosNo muestra los puestos de trabajo donde se

realizan las operaciones.


Cdigo ASME


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OPERACIN

Simboliza toda accin de creacin, cambio o adicin

de algn elemento en el proceso

TRANSPORTE o TRASLADO

Simboliza el movimiento de un punto a otro.

CONTROL o INSPECCIN

Simboliza el cotejo o la verificacin contra un criterio

determinado

DEMORA o ESPERA

Simboliza las detenciones transitorias del proceso

durante las cuales no se realiza operacin alguna.

ARCHIVO o ALMACENAMIENTO

Simboliza el archivo de portadores de informacin o el

almacenamiento de objetos.

Smbolos


Cdigo ASME


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Reglas de diagramacin:

Presenta cinco columnas, una para cada operacin. Loscdigos se relacionan mediante lneas.

Decidir el procedimientoa diagramar: diagramas separados sidesviaciones.

Describir cada paso: breve en columna descripcin.

Anotar tiempo y distancia, puesto de trabajo y formularios.

Seleccionar el smbolo: se relacionan entre s a travs delneas rectas.

Sumar cantidades: de operaciones, traslados, controles,demoras y archivos, y tambin tiempos y distancias

establecidas.


Cdigo ASME


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Cdigo ASA

La American Standard Asociation (ASA), smbolos estandarpara la descripcin y anlisis de problemas de procesamientode informacin.

Resalta la importancia de la informacin dentro de losprocesos administrativos.

Con la informacin se pueden hacer cinco operaciones:

Registrar: anotar un dato en un portador de informacin;

Comunicar: transferir un dato de un punto a otro;

Controlar: cotejar un dato para establecer coincidencio ono;

Computar: obtener un nuevo conocimiento;

Archivar: guardar informacin para recuperarla en otromomento.


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Cdigo ASA

Smbolos

REGISTRACINGrabacin de informacin en un portador

COMUNICACINIndica la direccin del flujo de operaciones, tanto transferencia

del portador como la ligazn de dos operaciones consecutivasTransferencia de informacin sin portador (verbal, personal o telefnica)

CONTROL

Seleccin de alternativas. A su salida diferentes procesos a seguir

COMPUTOObtencin de un nuevo conocimiento a partir de informacin conocida

ARCHIVOAcumulacin centralizada de datos, ordenados de acuerdo a

determinado criterio de clasificacin.


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Smbolos referidos a los portadores de informacin


Cdigo ASA

FORMULARIO

Todo portador de informacin sea en papel o cartulina.Donde se registran datos en forma manual, mecnica o

elctrica.LISTADO o INFORME

Listados producto del procesamiento electrnico de datos ylos informes producto de elaboraciones humanas.

PROCESO PREDEFINIDOSe realizan operaciones cuya secuencia se defini anteriormente.

( )CONECTOR "DENTRO DE HOJA"

Interrupcin de la secuencia de operaciones y continuacin enla misma hoja.

CONECTOR "FUERA DE HOJA"

Interrupcin de la secuencia de operaciones y continuacin enotra hoja.


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Se divide la hoja de trabajo en bandas verticales, ponindoseen el encabezamiento nombre de unidad o puesto.

Definir grado de detalledel diagrama y mantenerlo.

No se representan hechos fsicos, sino operaciones con lainformacin.

El flujo normal de operaciones se diagrama de izquierda aderecha y de arriba hacia abajo. No lneas quebradas nidiagonales.


Cdigo ASA


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Cdigo ASA

Cuando se cruzan dos lneas de comunicacin, una de ellas debeformar un codo.

Las operaciones deben numerarse con nmeros dentro de crculosgraficados a la izquierda y arriba del smbolo que indica la operacin.

Lneas de comunicacin parten del punto medio del lado inferiordel smbolo anterior e ingresan por el punto medio del lado superior

del smbolo siguiente.Cuando se registran datos en un formulario, debe indicarse dentrodel smbolo de registracin, los datos que se registran.

Si el texto supera el espacio del smbolo, se completar debajo delsmbolo dentro de un ngulo abierto al efecto. Igual en comunicacinsin portador.

1

Nombre,

apellido

domicilio


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Cdigo ASA

Si se llenan todos los datos de un formulario. Si es la mayor partede los datos de un formulario "TODO menos..."

Todo formulario que ingresa al proceso debe ser graficado una vez,luego se indica sobre la lnea de comunicacin, el cdigo del formulario

y las copias que circulan por la lnea del flujo.F 32/0/1

Dentro del smbolo del formulario debe anotarse su cdigo en elngulo superior izquierdo y el nombre en el centro.

Cantidad de copias de un formulario en rectngulos numerados en laparte inferior del smbolo. El (0) original, (1) la primera copia,.....

Si se desconoce la cantidad de copias (n).

0: CAJA Cuando los formularios salen del procedimiento se indican los destinos.

1: CONTADURA

TODO

F 23RECIBO

0 1

0 1


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Cdigo ASA

Destruccin de un formulario.

Dentro del smbolo de control se pone la pregunta que determinala seleccin.

Cuando de un control ms de dos opciones.

Dentro del smbolo de cmputo se indica la operacin.

Proceso predefinido, se pone la denominacin y si esnecesario los pasos comprendidos.

Dentro del smbolo de archivo se anota la denominacin

A la derecha, inferior del smbolo criterio de clasificacin.alfabtico

Precio TotalPrecio unitario xcantidad

Cul es el monto?

Rutina 3

Deudores


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El Instituto Argentino de Racionalizacin de

Materiales (IRAM) desarroll normas que regulan la

representacin grfica de los procedimientos

administrativos


Cdigo IRAM


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Smbolos


Cdigo IRAM

OPERACINToda accin de elaboracin, modificacin o incorporacin deinformacin o decisin. (cuando no se puede utilizar otro).

CONTROLVerificacin: cotejo entre comprobantes o registros, constatacin,comprobacin, control de clculos, de integridad de datos, etc.DEMORADetencin transitoria del procedimiento en espera de unacontecimiento. No necesario criterio de ordenamiento.

ARCHIVO TRANSITORIOAlmacenamiento sistemtico en forma temporaria, de elementosde portadores informacin (formulario y archivos magnticos).Debe existir un criterio de ordenamiento.

ARCHIVO DEFINITIVOAlmacenamiento sistemtico en forma permanente de elementosportadores de informacin.DESTRUCCIN

Eliminacin de la informacin, ya sea que se destruya o noel elemento portador de la misma.


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Smbolos


Cdigo IRAM

ALTERNATIVAFrente a una consulta, pueden originarsedistintos cursos de accin.

FORMULARIO u OTRO SOPORTE DE INFORMACIN

Elemento portador de informacin que se traslada a trves

de las reas. Puede ser: formularios, planillas, tarjetas,soporte magnticos (diskettes, CD,etc).

PROCESO NO REPRESENTADO

Conjunto de acciones que se desconocen o que, no interesarepresentar.

TRASLADODesplazamiento fsico del elemento portador de informacin.

La flecha indica el sentido de la circulacin.TOMA DE INFORMACINDesplazamiento de la informacin, sin desplazamiento fsico de loselementos que intervienen en el procedimiento.

La "toma de informacin" significa la incorporacin de datos alprocedimiento que se extraen de archivos o listados.

CONECTORNexo entre procedimientos o procesos.


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Orientacin del diseo: sentido descendente y de izquierda a

derecha. Ubicacin de los smbolos: multicolumnar, cada columna una

unidad funcional. Traslado de Informacin o comunicaciones: lneas rectas

continuas, el sentido con una flecha. Punto de encuentro delneas puentes. Entrada de lneas por parte superior o lateraldel smbolo, salida por parte inferior o lateral.

Ubicacin de los smbolos: posicin inicial, media o final. Generacin de informacin impresa: emisin de documentos

e informes: smbolo operacin a continuacin de smbolo deformulario.

Etc.


Cdigo IRAM


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Metodologa de Anlisis

Descomposicin en partes para conocer el objeto, la razn,el/los responsables, el lugar y el tiempo y los mtodosutilizados.

Preguntas:

Referidas al objeto: qu se hace?, es necesario?, por qu

se hace?, qu sucedera si no se hace?, ...Referidas al responsables de ejecucin: quin lo hace?,

por qu lo hace?, tiene la capacitacin y experienciaadecuadas?,....

Referidas al lugar: dnde se hace?, por qu se hace en eselugar?,....

Referidas al tiempo: cundo se hace?, por qu se hace enese momento?, es correcto el orden en que se efecta?,...

Referidas al mtodo: cmo se hace?, por qu se hace deesa manera?,....


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Ese sistema de preguntas permite describirel procedimiento, realizar su diagnsticoyver las posibilidades de mejorarlo.

Alternativas del anlisis:

Eliminar el trabajo innecesarioCombinaro reordenaroperacionesSimplificarlas operaciones.


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Algunas deficiencias:Nmero excesivo de etapas,

desandar lo andado,falta de unificacin,

demasiado movimiento de personas,

exceso de registros para fines de referencia o

anotacin,elevada cantidad de documentos.

Dovey


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Manual de Procedimientos

Se establecen y describen en detalle las operaciones que se

deben ejecutar en forma cronolgica y secuencial para realizaruna tarea. Permiten comprender ordenada y detalladamente las operaciones,

los rganos y puestos que intervienen y los portadores deinformacin que se utilizan.

Ventajas:normatizan y estandarizan la ejecucin,facilitan la toma de decisiones programadas,capacitan al nuevo personal,elementos de consulta en caso de duda,jefes no participan en decisiones programadas.

Desventajas:enlentecen el trabajo,difcil mantenimiento actualizado,pueden limitar la iniciativa del personal.

Recomendable. Tamao, rotacin del personal.


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Manual de Procedimientos El manual debe contener una relacin ordenada y

sistematizada de los procedimientos, por eso clasificados por

sistemas, procedimientos principales y procedimientosaccesorios.

Contenido:

IDENTIFICACIN: nombre del rgano, nombre delprocedimiento, nmero y/o cdigo del procedimiento,fecha de elaboracin, fecha de vigencia.

OBJETIVO: en forma clara y precisa, saber para qu sedesarrolla.

TEXTO: es la forma narrativa donde enumera lasoperaciones en orden cronolgico, en qu consiste cadaoperacin, y quien debe ejecutarla, cmo, cuando ydnde.

PORTADORES DE INFORMACIN: dibujo de unejemplar del portador y las instrucciones del mtodo de

llenado.CURSOGRAMA.


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Tendencias modernas para lamejora de procesos

Los manuales en el marco de los procesos demejoramiento administrativo:

Los manuales son un instrumento de anlisis ytambin el producto final de un trabajo demejoramiento administrativo.

No han perdido vigencia como instrumento, pero suforma evolucion hacia medios informticos,

permitiendo actualizacin permanente, y consultasinteractivas del usuario.

La tcnica (procedimientos) ha sido recogida por otrosprocesos de mejoramiento administrativo como: laMejora Continua/Calidad, las normas ISO 9000 y laReingeniera.


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Procesos

CONCEPTO

1. Conjunto de actividades mutuamente relacionadaso que interactan, las cuales transformanentradasen salidas (ISO 9000:2000).

2. Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o

que interactan, que tienen el propsito de agregarvalor a los inputs (elementos de entrada),transformndolos en un grupo de outputs (elementos desalida;resultados) valiosos para un cliente.

Tendencia modernas para la mejora de procesos


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Las organizaciones tradicionales se gestionan por

funciones

Las concepciones administrativas modernas indican

que la eficacia aumenta cuando se identifican los

procesos

Las normas Unit-Iso 9000:2000 promueven la

adopcin del enfoque basado en procesos

Procesos

Tendencia modernas para la mejora de procesos


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ENFOQUE A PROCESOS EN UNIT ISO

9001:2000 Identificar los procesos Determinar su secuencia e interaccin

Comprensin y cumplimiento de

requisitos Consideracin de procesos en trminos

de agregado de valor

Obtencin de resultados de desempeo yeficacia

Mejora continua en base a mediciones

objetivas


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CLASIFICACIN DE LOSPROCESOS

Clasificacin

Procesos claves, centrales, sustantivos, primarios,principales: constituyen la razn de ser de la organizacin,asociados a los objetivos estratgicos. Generan valor para elcliente. Varan por tipo de industria.

Ej:Ventas, Produccin.

Procesos de apoyo, asociados o de soporte. Son los quesustentan los procesos centralesdel negocio. Generalmenteson los mismos para todas las empresas.

Ej: Contabilidad, RRHH, Finanzas.


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Orientacin a procesos

FinanzasContabilidadMkingCalidadFabricacinCompras

Adm. y Fin.ComercialProduccin

Gerencia General

Ventas

Interior MontajeEnsamblado Envasado

Direccin

Departamentos

Seccin

Proceso Comercial

Proceso de Produccin

Orientarse hacia el clientey no hacia el producto.

Gerencia


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Actividad 1.1.1Sub-proceso 1.1

Sub-proceso 1.nActividad 1.1.n

Tarea 1.1.1.1

Tarea 1.1.1.2

rea 1.1.1.n

Proceso 1

Mapa de ProcesosDiferencia entre proceso y procedimiento

Proceso: Qu se hace?

Procedimiento: Cmo se hace?


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GESTIN POR PROCESOS

Toda la organizacin tiene identificados, clasificados einterrelacionados, a travs de la red operativa, todos losprocesosque se ejecutan.

La alta direccin debe asegurar la eficacia y eficiencia de losprocesoscentrales y de apoyo, as como de la red de procesospara lograr la capacidad de satisfacer las necesidades de susclientes.

PERMITE

Optimizacin de los procesos

Simplificacin de los procesos

Mejora continua de los procesos


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LA MEJORA CONTINUA DE

PROCESOS ES...

Un proceso sistemtico y continuo para

conseguir el mejor producto (bien o

servicio) en opinin de los clientes y con el

mnimo costo de recursos.


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MEJORA CONTINUA DE PROCESOS

PAUTAS A SEGUIR:

1. IDENTIFICAR LOS PROCESOS CLAVE

Delimitar el proceso, estableciendo el principio y elfin; Identificar insumos; Identificar a los clientes yproveedores del proceso. Identificar problemas

2. CONOCER EL PROCESO, utilizando modelosestndar de diagramacin que permitan emplearun lenguaje comn y realizar comparaciones;

3. ANAL IZAR EL PROCESO

4. MEJORAR EL PROCESO 42

DOCUMENTACIN DE LOS


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DOCUMENTACIN DE LOSPROCESOS

AYUDA A:

Identificar y comunicar las caractersticas de los

procesos.

Formar al personal.

Compartir conocimiento y experiencia.

Efectuar la medicin de los procesos.

Llevar a caboauditoras.

Analizar, revisar y mejorar los procesos.


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DIAGRAMA DE FLUJO

Es la herramienta que permite representar la operativa de laempresa, observando la totalidad de las actividades delproceso desde la ptica del cliente, con independencia de loslmites funcionales y organizativos de las unidades queintervienen en el mismo

PERMITE: Ver un proceso o parte de l Detectar cuellosde botella Detectar ausencia o duplicacin de controles

Racionalizar la documentacin Simplificar/ Eliminar actividades duplicadas o que no agregan valor Determinar la secuencia de los procesos de realizacin Facilitar la elaboracin de la documentacin Otros.


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Ejemplos de Software de

Procedimientos y Procesos WIZSPRO: es una herramienta de documentacin de

informacin empresarial en lnea, especialmente desarrolladapara disear y documentar procesos de negocios, en formalgica, estructurada, y secuencial.

Utilidades: Graficacin automtica de procesos (Flow Charts). Descripcin resumida de tareas y acceso a documentacin

ampliada.

Designacin de responsables de tareas y tiempos deejecucin.

Simulacin automtica de procesos. Seguimiento, control y costeo de procesos operacionales.

http://www.wizspro.com/


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EJEMPLOS DE SOFTWARE DEPROCEDIMIENTOS Y PROCESOS

MetoCube: Es un sistema de documentacin deProcesos, que permite describir los mismos en unformato , uniforme y fcilmente actualizable

Un subproceso sirve para incluir un proceso (procesobase) dentro de otro proceso(proceso padre).

Ejemplo:

Proceso padre: Recursos HumanosSubproceso: Seleccin de personal

http://www.nevant.com/en/metocube.php


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PROCESO:

CONSISTE EN UN CONJUNTO DEACTIVIDADES O TAREAS

LGICAMENTE RELACIONADAS, QUEEMPLEAN LOS INSUMOS DEL SISTEMA

PARA TRANSFORMARLOS EN UN

PRODUCTO UTILIZABLE POR LOSCLIENTES.


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TEORA DE SISTEMAS

PRODUCTO

SALIDA

INSUMOS

ENTRADACONTEXTO SOCIAL

(Tecnologa-mercados-clientes)

PROCESOS

I F


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CONSIDERACIONES PARA EL

MEJORAMIENTO:

Debe generar un cambio planificado de laorganizacin.

Debe considerar lo interno y lo contextual. Debe estar centrado en el cliente. (interno y

externo)


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CONSIDERACIONES PARA EL

MEJORAMIENTO:

Debe generar un cambio planificado de laorganizacin.

Debe considerar lo interno y lo contextual. Debe estar centrado en el cliente. (interno y

externo)


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HIPTESIS FUNCIONAL DEL

CAMBIO

El cambio organizacional mediante el

mejoramiento de sus procesos, requierede una gran cantidad de reflexin, unplan bien concebido, un enfoque

complejo y un liderazgo constante.


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HIPTESIS COTEXTUAL DEL CAMBIO

Las organizaciones no slo cambian porel mejoramiento de sus procesos internos,

sino porque el avance tecnolgico, laexpansin de los mercados y lasexpectativas de los clientes han dejado

desfasada su misin y visin social(Renovacin).


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METODOLOGA GENERAL

1. Anlisis y reformulacin de la misin y visin.

2. Anlisis y revisin de los objetivos.

3. Seleccin de los procesos crticos.4. Delimitacin de los procesos.

5. Evaluacin de los procesos.

6. Anlisis causal de los problemas detectados.7. Plan de intervencin.


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MISIN:

REPRESENTA LA ACCIN YLOS COMPONENTES QUE

LA CARACTERIZA PARAALCANZAR EL

PRODUCTO QUE MOTIVALA EXISTENCIA DEL

ACTOR SOCIAL


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VISIN:

REPRESENTA LAVISUALIZACIN DE LO

QUE SE QUIEREALCANZAR COMO

PRODUCTO UNA VEZLOGRADA LA MISIN.


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1. ANLISIS DE LA MISIN (Test CEPA):

ELEMENTOS DELTEST

EXPLICACIN IDENTIFICACINDEL ASPECTO

Clientes (C)

Explicar las imprecisiones oincoherencias de los

aspectos enunciados en lamisin e identificar los

aspectos faltantes en cadacategora.

Vctimas obeneficiarios de la

organizacin

Ejecutantes (E)

Actores socialesencargados de

ejecutar la accinpropuesta en la misin

Procesos (P)

Accin propuesta en la

misin expresada conun verbo

Alcances (A)Dominio, inters o

cualidad de la accinpropuesta en la misin


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Somos una empresa familiar dedicada a la elaboracin ycomercializacin de chocolates y confituras, poseedora de una marcareconocida de tradicin centenaria.

Desarrollamos nuestros productos con frmulas tradicionales einsumos naturales de las ms alta calidad, ofreciendo los mismos unaimagen de status y distincin, que satisfacen las necesidades decorrespondencia social y deleite personal de nuestros clientes.Contamos con un equipo humano identificado y comprometido conla empresa, para los que buscamos su desarrollo y realizacin

personal.

MISION DE UNA EMPRESA CHOCOLATES


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1. ANLISIS DE LA MISIN (Test CEPA):

ELEMENTOS DELTEST

EXPLICACIN IDENTIFICACINDEL ASPECTO

Clientes (C)Es un elemento que estenunciado en la misin de

manera implicita al definir losprocesos.

Las Personas gustan dechocolates .

Ejecutantes (E)En forma implicita se puedededucir que se refiere a todoel personal que labora en

dicha institucin.

Chocolates (nombreempresa)

Procesos (P)

Quizs estos conceptospudieran ser enunciados de

manera ms ordenada o

categorizados en un verboms complejo o general.

Seleccin de Insumos,clasificacin de pedidos,

procesos de mejorasproduccin, etc.,

Alcances (A)No hace referencia explicita

de pas como espaciogeogrfico de accin

Mercado locales, regionales yNacionales


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REVISIN DE LA VISIN:

Est referida al cliente enunciado en lamisin?

Existe coherencia entre la accin propuestaen la misin y la imagen producto de lavisin?

La imagen producto de la visin sobrepasael alcance de la misin?


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EL VALOR DE LA MISIN Y VISIN:

Ya que toda la organizacin trabaj junta paracrearlas, permite el desarrollo de un

compromiso colectivo. (Pertenencia) Ayudan a los actores sociales que componen la

organizacin a tener sentido de lo que estocurriendo en la organizacin.

(Responsabilidad) Centra la organizacin en un producto o meta.

(Direccionalidad)


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2. ANLISIS Y REVISIN DE OBJETIVOS:

Anlisis de los objetivos existentes.(Matriz-diagnstico)

Derivacin de la nueva misin yobjetivos. (Matriz-prospectiva)


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3. SELECCIN DE LOS PROCESOS CRTICOS:

CRITERIOS:

Impacto sobre el cliente. Oportunidad de mejoramiento. Condicin de rendimiento.(deterioro)

Impacto sobre la empresa o servicio.


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MATRIZ DE SELECCIN:

3 2 1

3 2 2

4 3 3

Alto

Medio

Bajo

Bajo Medio Alta

Impactoen

elcliente

Oportunidad de mejoramiento


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4. DELIMITACIN DEL PROCESO:

MTODOS:

Entrevista. Lluvias de ideas.

Mtodo Delphi.

INSTRUMENTOS: Hoja de verificacin. Diagrama de flujo. Gua de entrevista. Cuestionarios.


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DIAGRAMA DE FLUJO

I FLIMIT

E

FINAL

LIMITE

INICIAL

LIMITE INFERIOR

LIMITE SUPERIOR

F


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TIPOS DE DIAGRAMA DE FLUJO:

Diagrama de bloque.

Diagrama estndar. (ANSI)

Diagrama funcional.

Diagrama geogrfico.


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a. DIAGRAMA DE BLOQUE:

Identifique y analice la necesidad del cargo

Revise el procedimiento para el ingreso

Solicite los formatos a personal

Complete los formatos

Prepara una solitud justificada del ingreso

Gestione la aprobacin del jefe

Ubique el nuevo ingreso

b DIAGRAMA ESTNDAR (ANSI)


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b. DIAGRAMA ESTNDAR (ANSI):Inicio

Necesitacortarse elcabello?

Est listo elautomovil?

Conduzcahasta la

peluquera

Hgase cortar el cabello

Est listo elpeluquero?

Espere

Hay ms de trespersonas? B

Camine hastael peluquero

B

Fin

NO

SI

SI

NO

NO

SI

SI

NO


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5. EVALUACIN DEL PROCESO:

DIMENSIONES DEFINICION

EFECTIVIDAD PRODUCTO INTERMEDIO ESPERADOPRODUCTO INTERMEDIO LOGRADO

EFICIENCIA COSTOPRODUCTO INTERMEDIO

PERTIENCIAVIGENCIA DE LA ACTIVIDAD

(DEBE HACERSE?)

ADAPTAVILIDAD ADAPTACIN A LOS CAMBIOS DECLIENTE


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6. ANLISIS CAUSAL:

MTODOS:

DIAGRAMA DE ISHIKAWA. ARBOL DEL PROBLEMA.

RED EXPLICATIVA.

MAPA MENTAL.


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CAUSAS:

Mal interpretacin o desconocimiento.

Dificultad en la ejecucin.

Baja competencia profesional. Falta de recursos indispensables.

Falta de compromiso laboral.

Intereses encontrados.

Prdida de vigencia del proceso.


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7. PLAN DE MEJORAMIENTO:

Optimizacin del organigrama estructural.

Calibracin del valor agregado del producto.

Simplificacin del proceso. Reduccin de los costos.

Optimizacin del uso de los insumos.

Estandarizacin y automatizacin. Alianzas estratgicas.


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OPTIMIZACIN DEL ORGANIGRAMA:

Diseo de la nueva estructura administrativa.

Reorganizacin departamental.

Aseguramiento de insumos.

Retroalimentacin (evaluacin y control)

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