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.".~ DE AMANTES
. 1". I
ABRIL 1998 N0D
II l
A. I..A. BIGORNIA.
SUMARIO
• Editorial • Carta de presentación de la Asocia~
ción
• Nosotros • Entrevista: La opinión de un nos-
tálgico de AniMn • CriticotiUeos • La hoja de la caza y la pesca • Música y pasatiempos- .
• Recetas • Poetas
Todo El num lp.Ie desee nnitir tm
carta a la revista, ¡u.de hnOO a esIa direcciár
DeAnuaDtfsalaBigomia A}fDIfaI1imto~Anfü¡
AVX'trüIO¡flllrdAmutes e/Fajad;¡ El CatóIioo, MI 50313 ANIÑÓN
,.
De Armantes a la Bigomia
Director: Antonio NuJio
Colaboradores: Alicia Pascual Anabel Javi Isabel Javier Gimeno Miguel Julio Tomás Aorora Antonio
Impresi6n: Ayuntamiento de AniMn
Colaboraci6n: JMLA
, •
~ !-
EDITORIAL
Hace algún tiempo, un grupo de jóvenes del pueblo nos reunimos con la intención de fomentar acti\idades cultura1es, deportivas, etc y una de las ideas que surgieron fue la de crear una revista y, aunque pensamos que las cosas serían más dificiles, poco a poco se fueron desarrollando basta esto que tenemos hoy aqul. Todos teniamos muchas ideas que plasmar sobre el papel, ideas que pretendemos que no caigan en saco roto.
En esta revista vamos a mostrar las actividades o actos que las diferentes asociaciones que hay en el pueblo, vayan a realizar. De igual forma puede servir para mostrar a la gente curiosidades históricas, relatos y novedades, todas ellas relacionadas con el pueblo y suentomo.
Esa revista también servirá como vehiculo de comunicación, donde todo el pueblo pueda contar sus ideas, sus criticas, sus comentarios; y para eso estamos aqui. As! que cualquiera de desee decir algo interesante, criticar algo ocurrido en el pueblo o enseñar un relato, una historia, ... puede hacerlo.
Por último quiero dar las gracias a los chicos y chicas que han ayudado a la publicación de este número y pedir ayuda a todo el mundo para publicar otros números en el futuro. Nos gustarfa que la revista aumentara de tamaiio mesa mes.
Hasta la próxima.
SUMARIO
• Editorial • Carta de presentación de la Asocia~
ción
• Nosotros • Entrevista: La opinión de un nos-
tálgico de AniMn • CriticotiUeos • La hoja de la caza y la pesca • Música y pasatiempos- .
• Recetas • Poetas
Todo El num lp.Ie desee nnitir tm
carta a la revista, ¡u.de hnOO a esIa direcciár
DeAnuaDtfsalaBigomia A}fDIfaI1imto~Anfü¡
AVX'trüIO¡flllrdAmutes e/Fajad;¡ El CatóIioo, MI 50313 ANIÑÓN
,.
De Armantes a la Bigomia
Director: Antonio NuJio
Colaboradores: Alicia Pascual Anabel Javi Isabel Javier Gimeno Miguel Julio Tomás Aorora Antonio
Impresi6n: Ayuntamiento de AniMn
Colaboraci6n: JMLA
, •
~ !-
EDITORIAL
Hace algún tiempo, un grupo de jóvenes del pueblo nos reunimos con la intención de fomentar acti\idades cultura1es, deportivas, etc y una de las ideas que surgieron fue la de crear una revista y, aunque pensamos que las cosas serían más dificiles, poco a poco se fueron desarrollando basta esto que tenemos hoy aqul. Todos teniamos muchas ideas que plasmar sobre el papel, ideas que pretendemos que no caigan en saco roto.
En esta revista vamos a mostrar las actividades o actos que las diferentes asociaciones que hay en el pueblo, vayan a realizar. De igual forma puede servir para mostrar a la gente curiosidades históricas, relatos y novedades, todas ellas relacionadas con el pueblo y suentomo.
Esa revista también servirá como vehiculo de comunicación, donde todo el pueblo pueda contar sus ideas, sus criticas, sus comentarios; y para eso estamos aqui. As! que cualquiera de desee decir algo interesante, criticar algo ocurrido en el pueblo o enseñar un relato, una historia, ... puede hacerlo.
Por último quiero dar las gracias a los chicos y chicas que han ayudado a la publicación de este número y pedir ayuda a todo el mundo para publicar otros números en el futuro. Nos gustarfa que la revista aumentara de tamaiio mesa mes.
Hasta la próxima.
NOSOTROS
En esta sección nos vamos a encarg¡¡r de informar a todos vosotros acerca de las diferentes actividades que en un futuro nos proponemos llevar a cabo.
Durante toda esta primera semana en la que hemos iniciado nuestra andadura y con motivo de la festividad de san Jorge, se han realizado diferentes actividades; desde exposiciones, conferencias, juegos para adultos y niJlos, hasta una excursión y una "paeUada" que realizaremos el próximo fin de semana (25-26), con las que Intentaremos divenir a todo el mundo.
Para la realizaci6n de todas Y cada una de las actividades hemos contado con la ayuda de ottas asociaciones del p¡eblo a las que tenemos que agradecer la colaboración desinteresada qúe DOS han prestado.
Como ya sabeis se estám tenninado las obras de teslaDración de la almazara de aceite para trasformarlo en un museo, para goce de todo el pueblo, obras en las que tenemos Intención de aportar twesIra &Juda, en lo posible.
En lo referente a la iglesia, la asociación se ha propuesIo reconstruir las viejas peanas, que necesitan arreglos para inejorar su desgastado aspecto, con la Intención de embellecerlas. Queremos RSaItar la ayuda personal recibida de unos bueaos convecinos. La asociación seguiIá ayudando en la limpieza de la iglesia tal Y como lo ha estado haciendo hasta el momento.
Una de las más firmes propuestas que estamos llevando a cabo, es la IIlCOnslrucción de la antigua biblioteca que se ubicará en el locaJ, aun sin utilizar, lJajo el casino, con la inlención de acercar la aficiÓD • la lectura a todos VOSOÚUS.
Por último OS informamos ~ ~Ira compafIera Ester, la asistente social, ha prqmado un c:ursiI1o sobre Autoempl"eo y tiempo h"bre, en el c:uaI pude participar todo el que lo necesite.
•
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'~I "¡ i
LA OPINIÓN DE UN NOSTÁLGICO DEANIÑON (MA.R.D.)
NuesJro amigo nos habla del pueblo. Él vivió aquí pero el tralJajo y las cir
. cunstancias de la vida le nevaron lejos; . pese a lodo su corazón sigue con DOS(}
tros (y cada aJlo vuelve al paeblo)
¿Qué te ha parecido el pneblo después de casi un afto fuera?
No ha cambiado mucho, un año es poco tiempo. Si que da la impresión que va cambiando a partir de unos pocos, eso si, cambiando para bien.
¿Qué te parece el pueblo a ti, que m'es en la ciudad?
Es un pueblo tranquilo y acogedol', lejos de la ciudad, trasmite tranquilidad y descanso, en si mismo y por su gente. Los de Anillón son muy corillosos.
¿C6mo ves la fiesta en el pueblo? En general, la jlesta del jln de sema
na va decayenda. Sigue el "boom· de Calatayutl pel"o aqul la gente no se anima por que a la gente le gusta cambiar, moverse de un sitio pora otro. Aunque sea ponclda al pueblo, en Calatayud hay mas diversidad, mas chicas y mas liberlad por que nadie te controla; "ojos que no ven, corazón que no mente"
y sobre las fiestas propias del pueblo, las de Septiembre que SOn las mú importantes, ¿qué opinas?
Me porecen magníficas, es totalmente distinto. Puedes hacer todo o casi todo, lo que quieras, cuando quieras, como quieras y donde quieras. Es una fonna maravillosa de divertirle sana pero salvaje.
¿Qué te parecen las chicas de Aniñón?
(El entrevistado suspira.) En mi opinión, de aqui han salido y hay ahora las mejores hembras que yo he conocido.
¿Y qué puedes decir de la amistad? A lo largo del tiempo he visto oomo
gente joven ha ido enoontrando trabajo, cambianda su Vida, pero sin embargo no cambian los sentimientos. la amistad es algo que perdura, la gente te recibe con corillo, igual que siempre. Se respira ese cariita acogedor, es muy gratijlcante.
En los mayores, ¿has notado cambios?
No, la gente mayor en general no cambia.
¿Qué criticarlas del pneblo? He visto cosas que no me gustan, por
ejemplo, la envidia que observo a veces, es como si existiera una preocupación por tener tanto o más que el otro, sin apreci~ lo que tiene cada uno y pensando en el de al lado. Es algo que no me gusta.
También sorprende la desmesurada migración de los jóvenes a Calatayud durante el fin de semana. Hobria que
.hacer algo al respecto, por ejemplo, crear un nuevo ambiente de fin de semana que aportara cosas nuevas,
NOSOTROS
En esta sección nos vamos a encarg¡¡r de informar a todos vosotros acerca de las diferentes actividades que en un futuro nos proponemos llevar a cabo.
Durante toda esta primera semana en la que hemos iniciado nuestra andadura y con motivo de la festividad de san Jorge, se han realizado diferentes actividades; desde exposiciones, conferencias, juegos para adultos y niJlos, hasta una excursión y una "paeUada" que realizaremos el próximo fin de semana (25-26), con las que Intentaremos divenir a todo el mundo.
Para la realizaci6n de todas Y cada una de las actividades hemos contado con la ayuda de ottas asociaciones del p¡eblo a las que tenemos que agradecer la colaboración desinteresada qúe DOS han prestado.
Como ya sabeis se estám tenninado las obras de teslaDración de la almazara de aceite para trasformarlo en un museo, para goce de todo el pueblo, obras en las que tenemos Intención de aportar twesIra &Juda, en lo posible.
En lo referente a la iglesia, la asociación se ha propuesIo reconstruir las viejas peanas, que necesitan arreglos para inejorar su desgastado aspecto, con la Intención de embellecerlas. Queremos RSaItar la ayuda personal recibida de unos bueaos convecinos. La asociación seguiIá ayudando en la limpieza de la iglesia tal Y como lo ha estado haciendo hasta el momento.
Una de las más firmes propuestas que estamos llevando a cabo, es la IIlCOnslrucción de la antigua biblioteca que se ubicará en el locaJ, aun sin utilizar, lJajo el casino, con la inlención de acercar la aficiÓD • la lectura a todos VOSOÚUS.
Por último OS informamos ~ ~Ira compafIera Ester, la asistente social, ha prqmado un c:ursiI1o sobre Autoempl"eo y tiempo h"bre, en el c:uaI pude participar todo el que lo necesite.
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LA OPINIÓN DE UN NOSTÁLGICO DEANIÑON (MA.R.D.)
NuesJro amigo nos habla del pueblo. Él vivió aquí pero el tralJajo y las cir
. cunstancias de la vida le nevaron lejos; . pese a lodo su corazón sigue con DOS(}
tros (y cada aJlo vuelve al paeblo)
¿Qué te ha parecido el pneblo después de casi un afto fuera?
No ha cambiado mucho, un año es poco tiempo. Si que da la impresión que va cambiando a partir de unos pocos, eso si, cambiando para bien.
¿Qué te parece el pueblo a ti, que m'es en la ciudad?
Es un pueblo tranquilo y acogedol', lejos de la ciudad, trasmite tranquilidad y descanso, en si mismo y por su gente. Los de Anillón son muy corillosos.
¿C6mo ves la fiesta en el pueblo? En general, la jlesta del jln de sema
na va decayenda. Sigue el "boom· de Calatayutl pel"o aqul la gente no se anima por que a la gente le gusta cambiar, moverse de un sitio pora otro. Aunque sea ponclda al pueblo, en Calatayud hay mas diversidad, mas chicas y mas liberlad por que nadie te controla; "ojos que no ven, corazón que no mente"
y sobre las fiestas propias del pueblo, las de Septiembre que SOn las mú importantes, ¿qué opinas?
Me porecen magníficas, es totalmente distinto. Puedes hacer todo o casi todo, lo que quieras, cuando quieras, como quieras y donde quieras. Es una fonna maravillosa de divertirle sana pero salvaje.
¿Qué te parecen las chicas de Aniñón?
(El entrevistado suspira.) En mi opinión, de aqui han salido y hay ahora las mejores hembras que yo he conocido.
¿Y qué puedes decir de la amistad? A lo largo del tiempo he visto oomo
gente joven ha ido enoontrando trabajo, cambianda su Vida, pero sin embargo no cambian los sentimientos. la amistad es algo que perdura, la gente te recibe con corillo, igual que siempre. Se respira ese cariita acogedor, es muy gratijlcante.
En los mayores, ¿has notado cambios?
No, la gente mayor en general no cambia.
¿Qué criticarlas del pneblo? He visto cosas que no me gustan, por
ejemplo, la envidia que observo a veces, es como si existiera una preocupación por tener tanto o más que el otro, sin apreci~ lo que tiene cada uno y pensando en el de al lado. Es algo que no me gusta.
También sorprende la desmesurada migración de los jóvenes a Calatayud durante el fin de semana. Hobria que
.hacer algo al respecto, por ejemplo, crear un nuevo ambiente de fin de semana que aportara cosas nuevas,
que atrajera gente de fuera también. e incluso quien sabe si nuevos inversiones.
Me impresionan de Anillón las modas. aqui Q{H11'ecen en cantidades induma/es. /o gen/e se deja llevar muy fácilmente. Si la "máquina N es lo que se lleva, todo el mundo Va a por ello. La l/amada del "heavy" file filene y duró mucho. pero ahora la ley del "bacalao" se impone de manera incontrolado. Para mi es muy negativo que la personalidad de cado una no esté yor encima de oto y que la gente se deje llevar por /as modos.
¿C6mo va la ulstencia de Cuas de JU\-enlud o Aooc:laciona?
Es muy positivo que la gente se pueda comprometer con cualquier cosa con la esperanza de que crezca cualquier proyecto. Pienso que lo menos importante es si se dedica mucho o poco tiempo. o si todo sale malo bien. lo que importa es que disfruten con ello y que se pueda llevar a cabo entre lodos. A veces las circunstancias no acompaflan al desarrollo de una Idea. pero si hay unidad y opayo de todos. casi siempre se consigue.
¿Qué te parecen las relaciona con otros pueblos!
En cuanto a la colaboración poro aclividodes conjuntas es bueno por que siempre puede servir de apoyo .para conseguir mas cosas. Yen cuanto a las relaciones con las gentes. creo que están influidas por el precedente histórico. cuando lo hay. pero en general
en la comarca son gente abierta y las relaciones son buenas.
¿Qué opinas sobre la eeonomía del pueblo?
Está en auge. se ve que ha ido creciendo y lo sigue haciendo. hay mas viviendas. una empresa grande que ha creado muchos puestos de trabaja. dentro y fuera del pueblo, se ven mllchas expectativas.
¿Ves pues un futuro alentador? Si. creo que el futuro está en muchas
manos y hay que saber jllgar la boza poro que esto siga adelonte, poro que no disminuya y. dentro de 5 o 10 afias podamos ver que va subiendo poco a poco.
¿Cómo crees que puede seguir subiendo!
Sobre tado con el trabqjo, que siga filncionando, los "cables" ahora son muy importantes por que hay mucha gente Implicada. pero también lo son las pequeflas empresas (grupos musicales. mantenimiento. bares. ... ) y el campo. Tado ello tiene que· seguir adelante y con ello el pueblo.
Creo que seria positivo cIo.r un cambio a /o jilosofla de ganar poro gastar el jin de semana, hay muchas cosas más. y además veo que la gente la gente quiere cosas nuevas pero le cuesta dar el primer poso adelante. Por lo general hasta que no se ve que un proyecto filnciona, no hay decisión poro meterse dentro. aunque luego di#Uten porticipando. Por ejemplo, por qué no hay comisión de jiestas.
,
todavla no entiendo como nadie quiera mojarse y hacer algo por el pueblo.
¿Qué es lo qoe mis te ha gustado de la gente, en estos días t¡1le has estadoaquf!
Lo confianza que me han dado. siento como /os crecimientos van creciendo. /o gente abre _ ¡deas. -problemas. _ a/egrias. /es gusta tromitirlo a los amigos.
¿Qué es lo que mis te gusta de ARlilón? Una soJa cosa. Me es imposible. elegir lI1fQ BOla cosa. Me gusta, ... creo que no acabarla nunca.lagente, laque ha 'conMguido, mis mejores amigos están aqui. el aire que se respira, todo. Estar aqui es como sentir música en mi interior.
que atrajera gente de fuera también. e incluso quien sabe si nuevos inversiones.
Me impresionan de Anillón las modas. aqui Q{H11'ecen en cantidades induma/es. /o gen/e se deja llevar muy fácilmente. Si la "máquina N es lo que se lleva, todo el mundo Va a por ello. La l/amada del "heavy" file filene y duró mucho. pero ahora la ley del "bacalao" se impone de manera incontrolado. Para mi es muy negativo que la personalidad de cado una no esté yor encima de oto y que la gente se deje llevar por /as modos.
¿C6mo va la ulstencia de Cuas de JU\-enlud o Aooc:laciona?
Es muy positivo que la gente se pueda comprometer con cualquier cosa con la esperanza de que crezca cualquier proyecto. Pienso que lo menos importante es si se dedica mucho o poco tiempo. o si todo sale malo bien. lo que importa es que disfruten con ello y que se pueda llevar a cabo entre lodos. A veces las circunstancias no acompaflan al desarrollo de una Idea. pero si hay unidad y opayo de todos. casi siempre se consigue.
¿Qué te parecen las relaciona con otros pueblos!
En cuanto a la colaboración poro aclividodes conjuntas es bueno por que siempre puede servir de apoyo .para conseguir mas cosas. Yen cuanto a las relaciones con las gentes. creo que están influidas por el precedente histórico. cuando lo hay. pero en general
en la comarca son gente abierta y las relaciones son buenas.
¿Qué opinas sobre la eeonomía del pueblo?
Está en auge. se ve que ha ido creciendo y lo sigue haciendo. hay mas viviendas. una empresa grande que ha creado muchos puestos de trabaja. dentro y fuera del pueblo, se ven mllchas expectativas.
¿Ves pues un futuro alentador? Si. creo que el futuro está en muchas
manos y hay que saber jllgar la boza poro que esto siga adelonte, poro que no disminuya y. dentro de 5 o 10 afias podamos ver que va subiendo poco a poco.
¿Cómo crees que puede seguir subiendo!
Sobre tado con el trabqjo, que siga filncionando, los "cables" ahora son muy importantes por que hay mucha gente Implicada. pero también lo son las pequeflas empresas (grupos musicales. mantenimiento. bares. ... ) y el campo. Tado ello tiene que· seguir adelante y con ello el pueblo.
Creo que seria positivo cIo.r un cambio a /o jilosofla de ganar poro gastar el jin de semana, hay muchas cosas más. y además veo que la gente la gente quiere cosas nuevas pero le cuesta dar el primer poso adelante. Por lo general hasta que no se ve que un proyecto filnciona, no hay decisión poro meterse dentro. aunque luego di#Uten porticipando. Por ejemplo, por qué no hay comisión de jiestas.
,
todavla no entiendo como nadie quiera mojarse y hacer algo por el pueblo.
¿Qué es lo qoe mis te ha gustado de la gente, en estos días t¡1le has estadoaquf!
Lo confianza que me han dado. siento como /os crecimientos van creciendo. /o gente abre _ ¡deas. -problemas. _ a/egrias. /es gusta tromitirlo a los amigos.
¿Qué es lo que mis te gusta de ARlilón? Una soJa cosa. Me es imposible. elegir lI1fQ BOla cosa. Me gusta, ... creo que no acabarla nunca.lagente, laque ha 'conMguido, mis mejores amigos están aqui. el aire que se respira, todo. Estar aqui es como sentir música en mi interior.
ASOCIACIÓN
Hace ya un tiempo en que un pequeño grupo de gente de nueslla comarca nos propusimos agrupar en una Asociación cullDIal a los pueblos comprendidos en las Riberas del Manubles y Ribola Y que son: Tortalba, Cervera, Aniñón, VLllarroya, CIares, Malanquilla, Mol'QS, VilIalengua, Torrijo, Bijuesca, Berdejo,TonelJlpaja.
El propósito la defensa y recuperación del Patrimonio HistóricoArtlstico de estas localidades lX>DIO
parcela pequeña de la cullDIa dentro de AllIgón en todas sus variantes y contenidos.Y no sólo lo pasado sino lo que cada dia sucede en sus más variadas manifestaciones .
,Creat' una inquietud en cada habitante de estas localidades pata preservar todo lo que aún se mantiene en pie y recuperar lo que estaba olvidado o escondido. Y todo ello teniendo como base a los jóvenes y niiIos de la localidad que son los continuadoleS de la vida que todavIa se mantiene en estos 12 pueblos de una población tola! de 5.372 habitantes.
Es el crear una conciencia colectiva de SU entorno y estar orgullosos de todo lo que en manifestaciones se contiene, por muy pequeIIa que esta sea y si es posible enriquecerla en una labor continuada de cada uno y de todos, imponiéndose sobre esa individual forma de ser aragonesa.
Nueslla anunciación fue por medio de la prensa escrita local asi como por medios de difusión, en tadio y televisión regional, siendo el 12 de mayo de 1.981 en las páginas del Heraldo de AllIgón la presentación oficial.
Aparte de la realización de Actividades exclusivamente culturales. en época estival, el Centro de Estudios tiene como primordial ol!ietivo el velar por el Patrimonio bistórico-artistico, ya mencionado. La labor es de fotografiar, archivar y docuntentaltodo aquello que fuClll inteIeSante, desde cantos, costumbn:s, manifestaciones literarias, edificios, casonas, útiles de campo, archivos, escudos, castillos, etc. y diwlgar posteriormente estas preocupaciones llamando la atención de los Organismos Oficiales para que realicen una labor protectora.
No dejando de lado las actividades culturales en contacto con el resto de Asociaciones CullDIales de la provincia.
Dentro del Patrimonio Histórico-Artlstico, de la zona destacaremos por su importancia como monumentos nacionales y de interés los siguientes.
Como Monumentos Nacionales ya declarados tenemos: La Iglesia Parroquial de TorraIba de Ribota. La de Cervera de la Cañada Y la de AniMo. Monumento Provincial, la de ViIIarroya de la Sierra. En vías de ~oode~to: m~ wbano de Torrijo de la Cañada con SU
Iglesia Parroquial Y la de San Juan, SU
~o y torre-puerta, la casa Consisto-
~' .. ~, ,. ~-.
riaI Y hospital Y casas palaciegas. Ya incoadas como monumentos, la Parroquía 'de Berdejo l' la casa Hospital de San Millán en Torrelapaja junto con su iglesia parroquial. De interés artlstico destacaremos: El casco urbano de ViIIarroya con sus dos eastiIIos, sus puestas de muralla y casas nobles. La casa consistorial, el castillo y puente de Berdejo. En B~ su iglesia y castillo. No desmereciendo por SU tipismo el conjunto tubano de Moros con su iglesia de factura esbelta y el de VLIIalengua. En Ciares, creado por la desaparición en el s. XV de los lugares de Orcajo y Vadillo, de los que se conservan una casa torreón y una ermita, respectivamente, hay que destacar las pinturas románicas del ibside de SU
iglesia. En MalanquiJla es de notar SU
iglesia del s. XVI con portada gótica. Dentro del Patrimonio Histó
rico y en cuanto a Archivos municipales y eclesiásticos daremos cuenta de los siguientes:
El Eclesiástico y Municipal de Aniñón , ordenado por el M_de Cultura y en colaboración con nueslla Asociación, en septiembre del 81. Han sido tambien ordenados e inventariados los de VtIIarroya de la Sierra y Torrijo de la Cañada, el de MaIanquiIIa por la Asociacioo cultural de la IlK'aIidadEl muy deteriorado de Cervera de la Callada. El escaso de Moros. El de la iglesia de VillaIengua .. En Berdejo el eclesiastico.
En el orden de actividades culturales realizadas por la asociación a lo largo de estos años comenzaremos diciendo que la revista oral:Tempero 81 visito Aniñóll destacando la participación en ella de Miguel RoteIlar fCritico de cinet y continuo con la exposición de fotografías antiguas de la localidad, concurso de dibujo y redacción infantil realizado en abril del 81. Con-
. tinuando con la Campaña de promoción cinematográfica en el verano del misrÍlO año, proyectándose d arden de 15 películas en diferentes localidades. Centrandose las actividades en la Navidad del 81-82. En que conseguimos que los Reyes Magos visitasen nueslla localidad y desde entonces no ha faltado un años en la entrega de regalos a los niños de Aniñon.
En este año 82 en verano se hicieron exposiciones de Cerámica, labores, artesanla y pinlDIa de Basi Garrido, en 4 localidades así como exposición de fotografías de las aulas de la Iercera edad Y pinlDIa de Angel Esteban en otras tantas localidades.
Conferencias sobre Picaso por Javuer TorraIba y recitales poéticos en 6 localidades. Sobre San Millán en Berdejo .y Torrelapaja por Umberto Martinez Casado Y la revista oral Tempero, visito VtIIarroya. Completándose este año con proyecciones de cine de la DP.z. similar al pasado año 81 Y festival infantil en Aniñón.
En el año 83, las acti,idades infantiles de Navidad, actividades en el dia de San Jorge y en el verano exposi-
ASOCIACIÓN
Hace ya un tiempo en que un pequeño grupo de gente de nueslla comarca nos propusimos agrupar en una Asociación cullDIal a los pueblos comprendidos en las Riberas del Manubles y Ribola Y que son: Tortalba, Cervera, Aniñón, VLllarroya, CIares, Malanquilla, Mol'QS, VilIalengua, Torrijo, Bijuesca, Berdejo,TonelJlpaja.
El propósito la defensa y recuperación del Patrimonio HistóricoArtlstico de estas localidades lX>DIO
parcela pequeña de la cullDIa dentro de AllIgón en todas sus variantes y contenidos.Y no sólo lo pasado sino lo que cada dia sucede en sus más variadas manifestaciones .
,Creat' una inquietud en cada habitante de estas localidades pata preservar todo lo que aún se mantiene en pie y recuperar lo que estaba olvidado o escondido. Y todo ello teniendo como base a los jóvenes y niiIos de la localidad que son los continuadoleS de la vida que todavIa se mantiene en estos 12 pueblos de una población tola! de 5.372 habitantes.
Es el crear una conciencia colectiva de SU entorno y estar orgullosos de todo lo que en manifestaciones se contiene, por muy pequeIIa que esta sea y si es posible enriquecerla en una labor continuada de cada uno y de todos, imponiéndose sobre esa individual forma de ser aragonesa.
Nueslla anunciación fue por medio de la prensa escrita local asi como por medios de difusión, en tadio y televisión regional, siendo el 12 de mayo de 1.981 en las páginas del Heraldo de AllIgón la presentación oficial.
Aparte de la realización de Actividades exclusivamente culturales. en época estival, el Centro de Estudios tiene como primordial ol!ietivo el velar por el Patrimonio bistórico-artistico, ya mencionado. La labor es de fotografiar, archivar y docuntentaltodo aquello que fuClll inteIeSante, desde cantos, costumbn:s, manifestaciones literarias, edificios, casonas, útiles de campo, archivos, escudos, castillos, etc. y diwlgar posteriormente estas preocupaciones llamando la atención de los Organismos Oficiales para que realicen una labor protectora.
No dejando de lado las actividades culturales en contacto con el resto de Asociaciones CullDIales de la provincia.
Dentro del Patrimonio Histórico-Artlstico, de la zona destacaremos por su importancia como monumentos nacionales y de interés los siguientes.
Como Monumentos Nacionales ya declarados tenemos: La Iglesia Parroquial de TorraIba de Ribota. La de Cervera de la Cañada Y la de AniMo. Monumento Provincial, la de ViIIarroya de la Sierra. En vías de ~oode~to: m~ wbano de Torrijo de la Cañada con SU
Iglesia Parroquial Y la de San Juan, SU
~o y torre-puerta, la casa Consisto-
~' .. ~, ,. ~-.
riaI Y hospital Y casas palaciegas. Ya incoadas como monumentos, la Parroquía 'de Berdejo l' la casa Hospital de San Millán en Torrelapaja junto con su iglesia parroquial. De interés artlstico destacaremos: El casco urbano de ViIIarroya con sus dos eastiIIos, sus puestas de muralla y casas nobles. La casa consistorial, el castillo y puente de Berdejo. En B~ su iglesia y castillo. No desmereciendo por SU tipismo el conjunto tubano de Moros con su iglesia de factura esbelta y el de VLIIalengua. En Ciares, creado por la desaparición en el s. XV de los lugares de Orcajo y Vadillo, de los que se conservan una casa torreón y una ermita, respectivamente, hay que destacar las pinturas románicas del ibside de SU
iglesia. En MalanquiJla es de notar SU
iglesia del s. XVI con portada gótica. Dentro del Patrimonio Histó
rico y en cuanto a Archivos municipales y eclesiásticos daremos cuenta de los siguientes:
El Eclesiástico y Municipal de Aniñón , ordenado por el M_de Cultura y en colaboración con nueslla Asociación, en septiembre del 81. Han sido tambien ordenados e inventariados los de VtIIarroya de la Sierra y Torrijo de la Cañada, el de MaIanquiIIa por la Asociacioo cultural de la IlK'aIidadEl muy deteriorado de Cervera de la Callada. El escaso de Moros. El de la iglesia de VillaIengua .. En Berdejo el eclesiastico.
En el orden de actividades culturales realizadas por la asociación a lo largo de estos años comenzaremos diciendo que la revista oral:Tempero 81 visito Aniñóll destacando la participación en ella de Miguel RoteIlar fCritico de cinet y continuo con la exposición de fotografías antiguas de la localidad, concurso de dibujo y redacción infantil realizado en abril del 81. Con-
. tinuando con la Campaña de promoción cinematográfica en el verano del misrÍlO año, proyectándose d arden de 15 películas en diferentes localidades. Centrandose las actividades en la Navidad del 81-82. En que conseguimos que los Reyes Magos visitasen nueslla localidad y desde entonces no ha faltado un años en la entrega de regalos a los niños de Aniñon.
En este año 82 en verano se hicieron exposiciones de Cerámica, labores, artesanla y pinlDIa de Basi Garrido, en 4 localidades así como exposición de fotografías de las aulas de la Iercera edad Y pinlDIa de Angel Esteban en otras tantas localidades.
Conferencias sobre Picaso por Javuer TorraIba y recitales poéticos en 6 localidades. Sobre San Millán en Berdejo .y Torrelapaja por Umberto Martinez Casado Y la revista oral Tempero, visito VtIIarroya. Completándose este año con proyecciones de cine de la DP.z. similar al pasado año 81 Y festival infantil en Aniñón.
En el año 83, las acti,idades infantiles de Navidad, actividades en el dia de San Jorge y en el verano exposi-
ción de Escultura de Francisca Abreu y conferencia sobre Goya en 7 localidades. Proyección de peliculas en Berdejo y Torrelapaja sobre San Millan realizadas por UmbertoMartinez y en Aniñón sobre la rometia del Jesús.
. En septiembre exposición de cenlmica en dos localidades de Carmelo Enguita y una de SO piezas de los antiguos alfares de Vdlarroya recuperadas por Alejandro Rincón. Festival infantil den Aniñón realizado íntegramente por los niños de la localidad.
CRITICOTILLEOS
1 La obra de la plaza tira para deJante, pero nos han fastidiado el "porteg¡¡o", que servía para refugiarse los días de lluvia; ya no tendremos tampoco lugar de IclUgio para el toro de fuego. Es muy triste que cosas tan tipicas se destryan sin ningún miramiento.
Igualmente se echará de menos el "porteg¡¡o" de la Vicenta y el poyata tan grato que setvfa de reposo las noches de verano.
2 Se agradece a las mujeres y j6veoes que limpiaron exhaustivamente la iglesia hace unas semanas. Gracias, ha quedado como los corros de oro.
3 Nos parece muy mallas 13ro1as que . han p¡esto en la iglesia, almo si de una calle cualquiera se tratara, ereemos que se merece algo mas que eso ...
Tampoco nos gusta nada lo que han hecho con la barandilla del altar
mayor y la vidriera del Santísimo Misterio. Se sicnle auscncia muy grande, queremos que lo dejen ca-moestaba. .
4 Queremos criticar la ausencia de voluntad para colaborar con el pueblo. Todos queremos fiestas unas fiestas buenas y largas, sin embargo nadie se moja.
S QueremOS un pueblo más limpio;: todos debemos echar las basuras a los contenedores, no por cualquier sitio. También queremos más papeleras. ya que no hay ni 5 en el pueblo.
HABLANDO DE CAZA MENOR
EL CONEJO
Después de haber suftido todas las desgracias del mundo, el conejo, animal de gestos simpáticos y ojos tiernos. intenta sobrevivir.
Actualmenle el número de ejemplates ha descendido notablemente debido, sobre todo, a dos enfermedades imparabIes: la mixomatosis y la N.a v.
• La mixomatosis apareció en francia Un médico del pais vecino con la intención de controlar la plaga de conejos que dominaban su zona, sintetizó una enfermedad que realmente acabaría con ellos. El gran problema fue que esta enfermedad, sin antídoto alguno,
• se e>.1enderia por España siendo
! •
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ahora la causa principal de mortandad de conejos, en nuestro pais. Los síntomas que presenta son hinchazón de órg¡mos vitales. ojos, fosas nasales. etc. de forma que tras una semana de agonía, el conejo muere. El contagio es muy rápido ya que con el simple roce de unos con los otros o con las matas por las que pasan, la enfermedad se propaga.
• La N.V.H. o neumonía vírica hemorrágica tiene también graves consecuencias. Una vez contraida e! animal sufie una hemorragia interna y muere en menos de 24 horas. Estas enfermedades suelen atacar al comienzo del otoño, es decir, cuando comienza la época de caza; por eso es muy fácil encontrate por el campo a los ejemplareS mas débiles enfermos sin poder hacer nada para salvarlos. Es una imagen muy triste.
Ahora los biólogos, con financiación de . la Federación española de Caza, han encontrado un antidoto para ambas enfermedades. Hace unos meses se presentó en Zaragoza pero el afán de lucro se impuso y no podlá ser adquirida hasta el ailo que viene a no ser que ~ ~boIsengrandes cantidades de ~n.ero. Los resultados de esta vacuna son inmiJ¡e~: el 80"/0 de los conejos se,~ ¡;one! contacto, vacunando sólo a algunos de ellos y el 20% a través de mosquitos y pulgas que les van trasmitiendo de unos a otros. Hasta ahora se van vacunando, en la medida
de lo posible, a ejemplares de uno en uno ya que la vacuna existente sólo actúa sobre cada indi.viduo, no se trasmite entre ellos, además para que sea efectiva debe repetirse la vacuna cada seis meses. Por todo esto es muy importante que la nueva vacuna se comercialice rápidamenle y a costes reducidos por que está en juego la existencia del conejo en nuestros montes y en la península en general. LA IMPORTANCIA DEL CONEJO EN LA CADENA 'IROFlCA El conejo es un alÚmal de importancia vital dentro de la cadena de la alimentación. Es tOIJle en sus movimientos y casi siempre está en e! mismo sitio, por eso es el principal alimento de dieta de rapaces y alimañas (zorra, jineta, camadreja, etc) Sin embargo cuando el conejo disminuye su población, las presas pasan a ser perdices. ratas de escombrera, debilitando la cadena e incluso provocando la desaparición de poblaciones de rapaces Y otros grupos en algunas zonas. La cadena es un equilibrio y si un eslabón se rompe, se rompe con é este equilibrio vital. HABITAT Y REPRODUCCIÓN Los conejos de monte tienen principalmente dos tipos de vivienda: 1- Los que viven en pedreg¡¡les y zar
zales wnstIUyen madrigueras para las crias, que vívirán unas tres o cuatro semanas en su interior. Son madrigueras pequeñas y se accede a través de un pasillo plano y suave
ción de Escultura de Francisca Abreu y conferencia sobre Goya en 7 localidades. Proyección de peliculas en Berdejo y Torrelapaja sobre San Millan realizadas por UmbertoMartinez y en Aniñón sobre la rometia del Jesús.
. En septiembre exposición de cenlmica en dos localidades de Carmelo Enguita y una de SO piezas de los antiguos alfares de Vdlarroya recuperadas por Alejandro Rincón. Festival infantil den Aniñón realizado íntegramente por los niños de la localidad.
CRITICOTILLEOS
1 La obra de la plaza tira para deJante, pero nos han fastidiado el "porteg¡¡o", que servía para refugiarse los días de lluvia; ya no tendremos tampoco lugar de IclUgio para el toro de fuego. Es muy triste que cosas tan tipicas se destryan sin ningún miramiento.
Igualmente se echará de menos el "porteg¡¡o" de la Vicenta y el poyata tan grato que setvfa de reposo las noches de verano.
2 Se agradece a las mujeres y j6veoes que limpiaron exhaustivamente la iglesia hace unas semanas. Gracias, ha quedado como los corros de oro.
3 Nos parece muy mallas 13ro1as que . han p¡esto en la iglesia, almo si de una calle cualquiera se tratara, ereemos que se merece algo mas que eso ...
Tampoco nos gusta nada lo que han hecho con la barandilla del altar
mayor y la vidriera del Santísimo Misterio. Se sicnle auscncia muy grande, queremos que lo dejen ca-moestaba. .
4 Queremos criticar la ausencia de voluntad para colaborar con el pueblo. Todos queremos fiestas unas fiestas buenas y largas, sin embargo nadie se moja.
S QueremOS un pueblo más limpio;: todos debemos echar las basuras a los contenedores, no por cualquier sitio. También queremos más papeleras. ya que no hay ni 5 en el pueblo.
HABLANDO DE CAZA MENOR
EL CONEJO
Después de haber suftido todas las desgracias del mundo, el conejo, animal de gestos simpáticos y ojos tiernos. intenta sobrevivir.
Actualmenle el número de ejemplates ha descendido notablemente debido, sobre todo, a dos enfermedades imparabIes: la mixomatosis y la N.a v.
• La mixomatosis apareció en francia Un médico del pais vecino con la intención de controlar la plaga de conejos que dominaban su zona, sintetizó una enfermedad que realmente acabaría con ellos. El gran problema fue que esta enfermedad, sin antídoto alguno,
• se e>.1enderia por España siendo
! •
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ahora la causa principal de mortandad de conejos, en nuestro pais. Los síntomas que presenta son hinchazón de órg¡mos vitales. ojos, fosas nasales. etc. de forma que tras una semana de agonía, el conejo muere. El contagio es muy rápido ya que con el simple roce de unos con los otros o con las matas por las que pasan, la enfermedad se propaga.
• La N.V.H. o neumonía vírica hemorrágica tiene también graves consecuencias. Una vez contraida e! animal sufie una hemorragia interna y muere en menos de 24 horas. Estas enfermedades suelen atacar al comienzo del otoño, es decir, cuando comienza la época de caza; por eso es muy fácil encontrate por el campo a los ejemplareS mas débiles enfermos sin poder hacer nada para salvarlos. Es una imagen muy triste.
Ahora los biólogos, con financiación de . la Federación española de Caza, han encontrado un antidoto para ambas enfermedades. Hace unos meses se presentó en Zaragoza pero el afán de lucro se impuso y no podlá ser adquirida hasta el ailo que viene a no ser que ~ ~boIsengrandes cantidades de ~n.ero. Los resultados de esta vacuna son inmiJ¡e~: el 80"/0 de los conejos se,~ ¡;one! contacto, vacunando sólo a algunos de ellos y el 20% a través de mosquitos y pulgas que les van trasmitiendo de unos a otros. Hasta ahora se van vacunando, en la medida
de lo posible, a ejemplares de uno en uno ya que la vacuna existente sólo actúa sobre cada indi.viduo, no se trasmite entre ellos, además para que sea efectiva debe repetirse la vacuna cada seis meses. Por todo esto es muy importante que la nueva vacuna se comercialice rápidamenle y a costes reducidos por que está en juego la existencia del conejo en nuestros montes y en la península en general. LA IMPORTANCIA DEL CONEJO EN LA CADENA 'IROFlCA El conejo es un alÚmal de importancia vital dentro de la cadena de la alimentación. Es tOIJle en sus movimientos y casi siempre está en e! mismo sitio, por eso es el principal alimento de dieta de rapaces y alimañas (zorra, jineta, camadreja, etc) Sin embargo cuando el conejo disminuye su población, las presas pasan a ser perdices. ratas de escombrera, debilitando la cadena e incluso provocando la desaparición de poblaciones de rapaces Y otros grupos en algunas zonas. La cadena es un equilibrio y si un eslabón se rompe, se rompe con é este equilibrio vital. HABITAT Y REPRODUCCIÓN Los conejos de monte tienen principalmente dos tipos de vivienda: 1- Los que viven en pedreg¡¡les y zar
zales wnstIUyen madrigueras para las crias, que vívirán unas tres o cuatro semanas en su interior. Son madrigueras pequeñas y se accede a través de un pasillo plano y suave
que ha preparado la madre. Los gazapos permanecen en su interior y cada noche la madre los amamanta , terrando casi lOIalmente la enuada cada vez. TIas .el periodo de ala, toda la familia pasará a vivir eo!Ie pedreg¡Il.es, zarz.ales Y aguatones.
2- En zonas más arenosas con pocas piedras, los conejos construyen cados que SOn WIdaderos laberintos bajo tieIlll. Al fondo de los mismos es donde se desalroIlarán las primeras semans los gazapos.
En general los conejos suelen tener de 2 a 6 crías en ¡:ada parto con S o 7 partos anuales. Cuanto mayor es el número de gazapos, más difícil es que sigan adelente, ya que el cuidado es menor. El periodo de reproducci6n es entre mano y DOYiembre. LA CAZA La filosofia de la caza ha cambiado mucho, ya no se caza para comer, ahora se sale al campo para disfrutar de la Naturaleza y de la c:ompa1Ifa de tus amigos. Para la caza del conejo se debe ir con perros conejeros o podencos que perciben el olor del conejo. Se suele ir por zarzales y barrancos de forma que los perros, wbriendo ambos lados del barranco y metiéndose entre zarza si es necesario, acaban sacando al conejo de su escondite. Es entonces l:WIlldo el cazador los divisa Y le toca actuar con mayor o menor suerte para el conejo y menor y mayor para el cazador.EI cazador ya sabe de antemano d6nde están los cados y aguatones de los (Xl-
•
nejos, de forma que con buenos conejeros, la caza no es dificil; el mayor problema es el reducido número de ejemplares que ¡u:blan hóy nuestros montes. El periodo de caza es desde octubre hasta la 3' semana de enero. Lo más importante de la caza del (Xl
nejo es disfrutar de los paseos y de la emoción que produce verles correr. Lo más complicado es poderlos llevar a casa en la mocbila.
'" Conejo Sylvilagus o cola de aIg0d6n es el conejo americano. Tiene varios hábitats preferenciales en sus 13 especies y van desde los que pldieren terrenos pantanosos ,(s. aqualÍcus y S. palustris) con zona de plantar ancha, casi palmeada, hasta el que habita zona deseértica de pIantas carnosas (S. audubinil) de orejas grandes para reducir el calor cotporaI, pasando por el que ocupa medios muy diversos y es por ello el más abundante. Este conejo es una especie que al parecer no se ve afectado por las enfermedades antes mencionadas. Por esta razón esta mezcla eo!Ie liebre Y conejo que no era la propia en nuestta zona ha sido inIIoducido en algunos cotos de caza donde el conejo autóctono está casi extinguido. Es oIra fOrma de vencer la plaga que está aabando con los conejos, pero también criticable por que es dificil saber a ciencia cierta la reacción de una nueva forma dentro del ecosistema.
MÚSICA
NOTICIAS
La música del naufragio La banda sonora original de TIT ANTC está batiendo todos los records habido y por vender mas de 8 millones de copias. _ Celine Dion lleva mas de S millones de copias de su último disco, donde inclnye MY HEART WIU. GO ON
,~ . \"}\~ , 'lA f " -t:1' .t'
,;-, .~.~' :11
~ ~ ~~ -, ~"~.' t, ,~~,. J,Z..!tr· ~,-:,~::.. .. <!"
,,~,
~
MONleA NARANJO va a grabar el vicleoclip de Pantera en Libertad Su disco PALABRA DE MUJER lleva vendidos mas de 700.0 copias en nuestro pais.
~'J, ~,~t "f. . . ... .:, .~. "
.~ .
, l'l :rl (J. ,,~? ..,~
AQUA ha ganado el pleito que tenían con la fábrica de muJIecas MATTELL. Esta empresa opinaba que BARBJE GIRL dailaba la imagen de la muñeca.
B.S.B. 8IIllsaron en sus collCÍenos por &paila y las entradas se agotaron en pocas horas.
que ha preparado la madre. Los gazapos permanecen en su interior y cada noche la madre los amamanta , terrando casi lOIalmente la enuada cada vez. TIas .el periodo de ala, toda la familia pasará a vivir eo!Ie pedreg¡Il.es, zarz.ales Y aguatones.
2- En zonas más arenosas con pocas piedras, los conejos construyen cados que SOn WIdaderos laberintos bajo tieIlll. Al fondo de los mismos es donde se desalroIlarán las primeras semans los gazapos.
En general los conejos suelen tener de 2 a 6 crías en ¡:ada parto con S o 7 partos anuales. Cuanto mayor es el número de gazapos, más difícil es que sigan adelente, ya que el cuidado es menor. El periodo de reproducci6n es entre mano y DOYiembre. LA CAZA La filosofia de la caza ha cambiado mucho, ya no se caza para comer, ahora se sale al campo para disfrutar de la Naturaleza y de la c:ompa1Ifa de tus amigos. Para la caza del conejo se debe ir con perros conejeros o podencos que perciben el olor del conejo. Se suele ir por zarzales y barrancos de forma que los perros, wbriendo ambos lados del barranco y metiéndose entre zarza si es necesario, acaban sacando al conejo de su escondite. Es entonces l:WIlldo el cazador los divisa Y le toca actuar con mayor o menor suerte para el conejo y menor y mayor para el cazador.EI cazador ya sabe de antemano d6nde están los cados y aguatones de los (Xl-
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nejos, de forma que con buenos conejeros, la caza no es dificil; el mayor problema es el reducido número de ejemplares que ¡u:blan hóy nuestros montes. El periodo de caza es desde octubre hasta la 3' semana de enero. Lo más importante de la caza del (Xl
nejo es disfrutar de los paseos y de la emoción que produce verles correr. Lo más complicado es poderlos llevar a casa en la mocbila.
'" Conejo Sylvilagus o cola de aIg0d6n es el conejo americano. Tiene varios hábitats preferenciales en sus 13 especies y van desde los que pldieren terrenos pantanosos ,(s. aqualÍcus y S. palustris) con zona de plantar ancha, casi palmeada, hasta el que habita zona deseértica de pIantas carnosas (S. audubinil) de orejas grandes para reducir el calor cotporaI, pasando por el que ocupa medios muy diversos y es por ello el más abundante. Este conejo es una especie que al parecer no se ve afectado por las enfermedades antes mencionadas. Por esta razón esta mezcla eo!Ie liebre Y conejo que no era la propia en nuestta zona ha sido inIIoducido en algunos cotos de caza donde el conejo autóctono está casi extinguido. Es oIra fOrma de vencer la plaga que está aabando con los conejos, pero también criticable por que es dificil saber a ciencia cierta la reacción de una nueva forma dentro del ecosistema.
MÚSICA
NOTICIAS
La música del naufragio La banda sonora original de TIT ANTC está batiendo todos los records habido y por vender mas de 8 millones de copias. _ Celine Dion lleva mas de S millones de copias de su último disco, donde inclnye MY HEART WIU. GO ON
,~ . \"}\~ , 'lA f " -t:1' .t'
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MONleA NARANJO va a grabar el vicleoclip de Pantera en Libertad Su disco PALABRA DE MUJER lleva vendidos mas de 700.0 copias en nuestro pais.
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AQUA ha ganado el pleito que tenían con la fábrica de muJIecas MATTELL. Esta empresa opinaba que BARBJE GIRL dailaba la imagen de la muñeca.
B.S.B. 8IIllsaron en sus collCÍenos por &paila y las entradas se agotaron en pocas horas.
LA COPA DE LA VIDA
la vida es pura pasión, hay que llenar tu copa de amor. Para vívírhay que luchar, un corazón para ganar. Como Caln Y Abel. es un partido cruel. tieoes que pelear por una estre1Ia, consigue con honor la CXlpa del amor pata sobrevivir Y luchar por ella, luchar por ella ... si, luchar por ella, si.
ESTRlBR.LO Tú y yo alé, alé alé gol, gol. gol. alé, alé, alé mva va, el mundo está en pie, gol, gol. gol. alé, alé, alé
la vida es competición hay que softar ser campeón. la copa es la bendición la ganarás, gol, gol. gol. Tu instinto natural. vencer a tu rival, ticues que pelear por una estrella, consigue con honor la CXlpa del amor pata sobrevivir y luchar por ella luchar por ella ... si, luchar por ella, si
ESTRIBILLO
Como Caln Y Abel. es un partido cruel. 'i"Des que pelear por una estrella,
·,igue con honor la CXlpa del amor ~y luchar por ella,
por ella ... si, luchar por ella, si.
RECETAS DE LA ABUELA
MIGAS DE PASTOR
Ingredientes: Ya kg. de pan candeal, 118 de litro de aceite de oliva, 100 grs. de tocÍDQ ahumado, SO grs. de pimientos secos, pimentón ajos y sal
Se pone el pan en una fuente, se c:orta en rebanadas empajÍándolas de agua y sazonándolas con sal y pimentón. Una vez el pan esté bien blando, dejado escurrir durante un buen tiempo. Mientrastanto freír en una sarten con aceite el tocino cortado en trocitos, añadiendo los pimientos secos igualmente cortados. Retirar cuando cltocino esté dorado. Se añaden las rebanadas de pan Y con. una paleta de madera se remueven para que el pan se desmigaje Y quede bien dorado Acompañar con un vino tinto e incluso c:ar.:w o rosado de la zona.
TERNASCO ASADO
Para cuatro personas: '.4 ele carne de ternasco, 1 vaso de clarete, un limón y manteca. Tiempo 1 hora y 15 minutos.
Cortar a dados la carne y sazonarla; disponerla en una cazuela ele barro Y rociarla con cuatro cucharadas de manteca derretida Y el vino. Introducirla en el horno y estando la carne dorada añadir el zumo de limón. Esperar unos minutos más y servir.
NOSTALGIAS DE UN HUO DE ANlÑON
Si vas a Calatayud al entrar en la cailada ven\' dos pueblos hennanos que une una cinta ele plata.
Deja Cenera a la izquierda ."') por la cIer<d!a man:ba que U<gaIás a mi pueblo AnilIón ele la Caflada.
VISto desde la caseta mi pueblo parece un barco
. que hunde su proa en la vega ya sus bordas, dos bamm
¡ COSo
, .. -'.' Antes de entrar en mi
: Pueólo ·.te diré lo que más vale
en lo sagrado el Misterio, "la iglesia y su tone en arte.
La tone es fuerte guardián \re la iglesia beDa Y hermosa relicario en que se guardan
fonnas de S8J!8re preciosa
~ruzarás un puente hermoso !Obre anoyo casi seco lO te extrañes del contraste, 'stás en tiena de huecos.
Sin el Pilar, 2'.anIgoza. sin el Misterio, AnilIón oerian dos pueblos muertos privados del c:ooaz6n.
VLStos desde el EstecilIo que bajo Y chico es mi pueblo, pero piensa en su Misterio y se agiganta hasta el cielo.
Desde SIlIotte Y almenas se ve toda la eaflade, sus montes y vilIedos, y allá al fondo su hermana.
AnilIón, pueblo de ruido lo sigue siendo en el ella y hasta tiene por alcalde unjefe de artiUeria.
Es notable por sus fiestas. es un pueblo fanfanón, que forasreo que Uega le abre su COIllZÓn.
En AnilIón sus músicos tienen pulmones de acero, pues sólo as! puede tocarse por las calles de mi pueblo.
Tiene casino, cafés, teléfono, cines, bares,
dos músicas, muchos bailes igual que en las capitales.
Si quieres ver ellesús buen poseo habrás de darte san Ramón, Fresno, la Llana. DespeIIapen-os y Estanque.
Cuando estés eo Anilion busca Y habla con su alcalde quieo te contará las luchas por los problemas locales .
Un camino fuerte Y duro estn:cha Y pina ca\leja DOS Uevarán a una fuente llamada la Canaleja.
Es el agua de esta fuente linfa, fresca en el verano, templadica en el invierno, sana y buena todo el ailo.
Si DO quieres DO bebas agua, pero bebe de sus vinos los viejos, llIIlCios y fuertes, los nuevos, secos y finos. ( ... )
l'EDlloANroNlO GIMENO
MAÑES
LA COPA DE LA VIDA
la vida es pura pasión, hay que llenar tu copa de amor. Para vívírhay que luchar, un corazón para ganar. Como Caln Y Abel. es un partido cruel. tieoes que pelear por una estre1Ia, consigue con honor la CXlpa del amor pata sobrevivir Y luchar por ella, luchar por ella ... si, luchar por ella, si.
ESTRlBR.LO Tú y yo alé, alé alé gol, gol. gol. alé, alé, alé mva va, el mundo está en pie, gol, gol. gol. alé, alé, alé
la vida es competición hay que softar ser campeón. la copa es la bendición la ganarás, gol, gol. gol. Tu instinto natural. vencer a tu rival, ticues que pelear por una estrella, consigue con honor la CXlpa del amor pata sobrevivir y luchar por ella luchar por ella ... si, luchar por ella, si
ESTRIBILLO
Como Caln Y Abel. es un partido cruel. 'i"Des que pelear por una estrella,
·,igue con honor la CXlpa del amor ~y luchar por ella,
por ella ... si, luchar por ella, si.
RECETAS DE LA ABUELA
MIGAS DE PASTOR
Ingredientes: Ya kg. de pan candeal, 118 de litro de aceite de oliva, 100 grs. de tocÍDQ ahumado, SO grs. de pimientos secos, pimentón ajos y sal
Se pone el pan en una fuente, se c:orta en rebanadas empajÍándolas de agua y sazonándolas con sal y pimentón. Una vez el pan esté bien blando, dejado escurrir durante un buen tiempo. Mientrastanto freír en una sarten con aceite el tocino cortado en trocitos, añadiendo los pimientos secos igualmente cortados. Retirar cuando cltocino esté dorado. Se añaden las rebanadas de pan Y con. una paleta de madera se remueven para que el pan se desmigaje Y quede bien dorado Acompañar con un vino tinto e incluso c:ar.:w o rosado de la zona.
TERNASCO ASADO
Para cuatro personas: '.4 ele carne de ternasco, 1 vaso de clarete, un limón y manteca. Tiempo 1 hora y 15 minutos.
Cortar a dados la carne y sazonarla; disponerla en una cazuela ele barro Y rociarla con cuatro cucharadas de manteca derretida Y el vino. Introducirla en el horno y estando la carne dorada añadir el zumo de limón. Esperar unos minutos más y servir.
NOSTALGIAS DE UN HUO DE ANlÑON
Si vas a Calatayud al entrar en la cailada ven\' dos pueblos hennanos que une una cinta ele plata.
Deja Cenera a la izquierda ."') por la cIer<d!a man:ba que U<gaIás a mi pueblo AnilIón ele la Caflada.
VISto desde la caseta mi pueblo parece un barco
. que hunde su proa en la vega ya sus bordas, dos bamm
¡ COSo
, .. -'.' Antes de entrar en mi
: Pueólo ·.te diré lo que más vale
en lo sagrado el Misterio, "la iglesia y su tone en arte.
La tone es fuerte guardián \re la iglesia beDa Y hermosa relicario en que se guardan
fonnas de S8J!8re preciosa
~ruzarás un puente hermoso !Obre anoyo casi seco lO te extrañes del contraste, 'stás en tiena de huecos.
Sin el Pilar, 2'.anIgoza. sin el Misterio, AnilIón oerian dos pueblos muertos privados del c:ooaz6n.
VLStos desde el EstecilIo que bajo Y chico es mi pueblo, pero piensa en su Misterio y se agiganta hasta el cielo.
Desde SIlIotte Y almenas se ve toda la eaflade, sus montes y vilIedos, y allá al fondo su hermana.
AnilIón, pueblo de ruido lo sigue siendo en el ella y hasta tiene por alcalde unjefe de artiUeria.
Es notable por sus fiestas. es un pueblo fanfanón, que forasreo que Uega le abre su COIllZÓn.
En AnilIón sus músicos tienen pulmones de acero, pues sólo as! puede tocarse por las calles de mi pueblo.
Tiene casino, cafés, teléfono, cines, bares,
dos músicas, muchos bailes igual que en las capitales.
Si quieres ver ellesús buen poseo habrás de darte san Ramón, Fresno, la Llana. DespeIIapen-os y Estanque.
Cuando estés eo Anilion busca Y habla con su alcalde quieo te contará las luchas por los problemas locales .
Un camino fuerte Y duro estn:cha Y pina ca\leja DOS Uevarán a una fuente llamada la Canaleja.
Es el agua de esta fuente linfa, fresca en el verano, templadica en el invierno, sana y buena todo el ailo.
Si DO quieres DO bebas agua, pero bebe de sus vinos los viejos, llIIlCios y fuertes, los nuevos, secos y finos. ( ... )
l'EDlloANroNlO GIMENO
MAÑES
EVOLUCION DEMOGRAFICA DE ANIÑON, MALANQUlLLA y MOROS EN EL SIGLOXVR
En el año 1990 el Centro de Estudios • Annantes' reeditó una publicación de 1913: "Notas Y do<:uInentos para la historia de la Parroquia de AniilQn', escriIa por D. Teodoro Gallego Cebrián. En este hbro en las pag. 199 a 200 aparece un cuadro demostrativo de nacimientos defunciones y matrimonios sin especificar sexo ni edades. Sobre el realizanmtOS un estudio oom¡ruativo oon oIroS pueIlIos de la zona ya analiz.oo. y será punto de partida para una investi~ón demográfica de la localidad, en los siglos XVI al IXX.
En el año 1989 José M' Sáncbez . MoIleOO pn:senIO en el n Encuentro de Estudios BilbilitanOS un nwy cletaUado estudio de Malanquilla "Evolución demográfica de Malanquilla siglos XVI al xvrn de donde toman:IIIOS datos del siglo XVll.Igualmente que los exJr .... emos del estudio que V1CeIlIe Bielza de Oriz titulo "DenlOgiafía de la oomunidad de Calalayud en el siglo XVII' en donde enconttamOS datos de todos los pueblos de la coman::a Bibilitana, de Moros nos ofrece Bielza un eswdio muy~.
Con este trábajo trataremOS de analizar la evolución demográfica en las treS localidades ron indices de población cfu1inIa, sobre un tola! aproximado de 3.000 babitantes a pñncipios del siglo XVll. La relación estre ellos era de 400-900 1.700 habitantes por lo que nos puede dar una muestta interesanle daOO que también se encuentran diferencias' importantes en su fonna de vida, sobre toOO a nive1 agricola.
Las treS 10caIidades a estudiar han pertenecido desde el si-glo XII a la (l(m1IJOidad de CaJatayud, una de las cuatro ooIIlUIlÍdades aragonesas de la antigua Celtiberia. Prácticrunente desde el momentO de su creación se dividía en "sesmas", que eran Jos distritos adminisIrnlivos en que se fulgmentaban. Seis eran las 'sesmas' de esta comarca: 1bdes, ¡doca, Jalón, VenIejo, Cañada y Miedes. MaJanquilla Y Moros perteneclan a la 'sesma' del Iio Verdejo (1) Y Anii!On a la del rio Cañada.
En el siglo XVI en 1598 Martinez del VIllar cuenJa seIenIa Y cinoo ~ en la Comunidad Un siglo y medio despJés hay atta referencia a la ¡xtJ1aci6n en las "Ordenanzas de la junta de perno Y pueblos de la CoIIlUIlÍdad de CalaIayud". "Primero estatuimos Y OI.!ena",r$ que la C()!D1JOidad que al pesente cuenta ron 50 pueblos. ..•
En el siglo XVII, según las "investigas' oontaba la comunidad ron 52 pueblos. En la 3' ·investiga· "i"'I= reseñado el despoblado de Manubles tqmtido entre los rlos o 'sesmas de
Tl
! rt,
v~ y Xalón. Suponemos que bien ""do despoblarse entre fines del siglo XIV y principios del XV.que la poblaci6n JlIldo engrosar las localidades de Ateca Y Moros Y su termino repanido a mediados del XV (O icorporatse a Ateca)
Q¡e supemsen los 1.000 babil3nles dejando a parte Calatayud solo babia seis Iocalidades entre las que se enootúlaban AniiI6n y VIllarroya.
A comienzos de la edad moderna el reino de AllIgón oontaba ron una pobJación apenas superior a los 200.000 babitantes. En el siglo XVI incremento su pobIaci6n en furnia oonsiderable llegando a tinales de este siglo a superar los 300.000.
P\Iesto en claro los ant<'OXfentes Y en que JoraIidades nos lDOI'ereIDOS, p¡samos a los aspxtos gener.¡les del siglo xvn para tener una idea de oonjunto.
Después de un incremento oonsiderable de población en el siglo XVI el xvn será un siglo de estancamien10 demográfico, oonsecuencia de las graves epidemias que azotaron este siglo ron mas vitulencia que en el precedente (la 1)e5Ie bubónica asolo el territorio de 1647-1654).
Las maJas cosechas y sequJas que también fueron mucho lIlaS
~ e intensas que en la lle!ltlIria anterior (1614-1615) sequía, (1615-1616) dilleria,(1629-1631), difteria (1642-1647) malas cosecbas, que dieron paso a la ",.11andad de (1649-1651), 1679, 1686. 1 _ Uuvias toneuciaIes, las plagas 1646-1647 de langosta Y la sequía hizo estragos ellJa agricullUIa.
y por si fueran poco los maJes naturnlcs tuvimos los maJes bwnanos:
La expulsión de los moriscos en 1610
La ¡xesi6n fiscal a partir de 1626 Y las pérdidas humanas en la guena de Secesión Catalana de 1640.
Esto ocasiono ~ el aumento demográfico fuese escaso pasando de 80.000 fuegos'- estimados ""r D. Dominguez Ortiz para 1600, en 1711 superara en poco los 83.000.
Los alIos 1683-S4~5 fueron aflos nwy Wros para algunos pueblos de la <XlIDUIIidad. En AniiI6n nos dice D. Teodoro GaIJego Cdlrian "en el año 83 -perecieron casi todos los nil10s a oon_oencia de la viruela, Y en los dos siguientes se a:bo con laI horror en las personas mayores una enfermedad desconocida, que no Iwbo quien se Iibrnse del contagio, exa:diendo de n<mnta el número de adultos fallecidos en cada uno de dichos alIos. En el mismo año 85, a pesar de haber oolecIado la cantidad de vino más exuaordinariá basIa el punto de no haIJar donde depositarlo, fue tan poco prcMCbosa, por su mala c:aIidad, ~ solo pudieron vmdesse insignificantes partidas a seis reaIe¡¡ aJquez, viéndose precisados a arrojarlo por las canes'. Muy gnM!S tuvieron que ser estas epidemias Y <:atásIrofes pues mieottas en las décadas 1661-1670 Y 1671-1680 las defimciones fueron (222) en cada una de estas décadas en la de 1681-1690 fueron (430) los difuntos, casi el doble y en 1691-1700 lUeron (265).
EVOLUCION DEMOGRAFICA DE ANIÑON, MALANQUlLLA y MOROS EN EL SIGLOXVR
En el año 1990 el Centro de Estudios • Annantes' reeditó una publicación de 1913: "Notas Y do<:uInentos para la historia de la Parroquia de AniilQn', escriIa por D. Teodoro Gallego Cebrián. En este hbro en las pag. 199 a 200 aparece un cuadro demostrativo de nacimientos defunciones y matrimonios sin especificar sexo ni edades. Sobre el realizanmtOS un estudio oom¡ruativo oon oIroS pueIlIos de la zona ya analiz.oo. y será punto de partida para una investi~ón demográfica de la localidad, en los siglos XVI al IXX.
En el año 1989 José M' Sáncbez . MoIleOO pn:senIO en el n Encuentro de Estudios BilbilitanOS un nwy cletaUado estudio de Malanquilla "Evolución demográfica de Malanquilla siglos XVI al xvrn de donde toman:IIIOS datos del siglo XVll.Igualmente que los exJr .... emos del estudio que V1CeIlIe Bielza de Oriz titulo "DenlOgiafía de la oomunidad de Calalayud en el siglo XVII' en donde enconttamOS datos de todos los pueblos de la coman::a Bibilitana, de Moros nos ofrece Bielza un eswdio muy~.
Con este trábajo trataremOS de analizar la evolución demográfica en las treS localidades ron indices de población cfu1inIa, sobre un tola! aproximado de 3.000 babitantes a pñncipios del siglo XVll. La relación estre ellos era de 400-900 1.700 habitantes por lo que nos puede dar una muestta interesanle daOO que también se encuentran diferencias' importantes en su fonna de vida, sobre toOO a nive1 agricola.
Las treS 10caIidades a estudiar han pertenecido desde el si-glo XII a la (l(m1IJOidad de CaJatayud, una de las cuatro ooIIlUIlÍdades aragonesas de la antigua Celtiberia. Prácticrunente desde el momentO de su creación se dividía en "sesmas", que eran Jos distritos adminisIrnlivos en que se fulgmentaban. Seis eran las 'sesmas' de esta comarca: 1bdes, ¡doca, Jalón, VenIejo, Cañada y Miedes. MaJanquilla Y Moros perteneclan a la 'sesma' del Iio Verdejo (1) Y Anii!On a la del rio Cañada.
En el siglo XVI en 1598 Martinez del VIllar cuenJa seIenIa Y cinoo ~ en la Comunidad Un siglo y medio despJés hay atta referencia a la ¡xtJ1aci6n en las "Ordenanzas de la junta de perno Y pueblos de la CoIIlUIlÍdad de CalaIayud". "Primero estatuimos Y OI.!ena",r$ que la C()!D1JOidad que al pesente cuenta ron 50 pueblos. ..•
En el siglo XVII, según las "investigas' oontaba la comunidad ron 52 pueblos. En la 3' ·investiga· "i"'I= reseñado el despoblado de Manubles tqmtido entre los rlos o 'sesmas de
Tl
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v~ y Xalón. Suponemos que bien ""do despoblarse entre fines del siglo XIV y principios del XV.que la poblaci6n JlIldo engrosar las localidades de Ateca Y Moros Y su termino repanido a mediados del XV (O icorporatse a Ateca)
Q¡e supemsen los 1.000 babil3nles dejando a parte Calatayud solo babia seis Iocalidades entre las que se enootúlaban AniiI6n y VIllarroya.
A comienzos de la edad moderna el reino de AllIgón oontaba ron una pobJación apenas superior a los 200.000 babitantes. En el siglo XVI incremento su pobIaci6n en furnia oonsiderable llegando a tinales de este siglo a superar los 300.000.
P\Iesto en claro los ant<'OXfentes Y en que JoraIidades nos lDOI'ereIDOS, p¡samos a los aspxtos gener.¡les del siglo xvn para tener una idea de oonjunto.
Después de un incremento oonsiderable de población en el siglo XVI el xvn será un siglo de estancamien10 demográfico, oonsecuencia de las graves epidemias que azotaron este siglo ron mas vitulencia que en el precedente (la 1)e5Ie bubónica asolo el territorio de 1647-1654).
Las maJas cosechas y sequJas que también fueron mucho lIlaS
~ e intensas que en la lle!ltlIria anterior (1614-1615) sequía, (1615-1616) dilleria,(1629-1631), difteria (1642-1647) malas cosecbas, que dieron paso a la ",.11andad de (1649-1651), 1679, 1686. 1 _ Uuvias toneuciaIes, las plagas 1646-1647 de langosta Y la sequía hizo estragos ellJa agricullUIa.
y por si fueran poco los maJes naturnlcs tuvimos los maJes bwnanos:
La expulsión de los moriscos en 1610
La ¡xesi6n fiscal a partir de 1626 Y las pérdidas humanas en la guena de Secesión Catalana de 1640.
Esto ocasiono ~ el aumento demográfico fuese escaso pasando de 80.000 fuegos'- estimados ""r D. Dominguez Ortiz para 1600, en 1711 superara en poco los 83.000.
Los alIos 1683-S4~5 fueron aflos nwy Wros para algunos pueblos de la <XlIDUIIidad. En AniiI6n nos dice D. Teodoro GaIJego Cdlrian "en el año 83 -perecieron casi todos los nil10s a oon_oencia de la viruela, Y en los dos siguientes se a:bo con laI horror en las personas mayores una enfermedad desconocida, que no Iwbo quien se Iibrnse del contagio, exa:diendo de n<mnta el número de adultos fallecidos en cada uno de dichos alIos. En el mismo año 85, a pesar de haber oolecIado la cantidad de vino más exuaordinariá basIa el punto de no haIJar donde depositarlo, fue tan poco prcMCbosa, por su mala c:aIidad, ~ solo pudieron vmdesse insignificantes partidas a seis reaIe¡¡ aJquez, viéndose precisados a arrojarlo por las canes'. Muy gnM!S tuvieron que ser estas epidemias Y <:atásIrofes pues mieottas en las décadas 1661-1670 Y 1671-1680 las defimciones fueron (222) en cada una de estas décadas en la de 1681-1690 fueron (430) los difuntos, casi el doble y en 1691-1700 lUeron (265).
Para Moros el peor año fue el de 1684 en el que murieron 91 ¡xnonas (uno de cada 10 babitantes). En 1683 fiillecieron 18 y 27 en 1685 siendo estos tres años en los que mas fiillecidJs Inilo en toda la década. Los años 1643-1644 fueron años de seq.¡ia Y de martandad en Moros 35 y 25 cada WIO de estos ados. La
En la sesma del rio Callada el aumento pobIacionaI en el siglo XVI es algo inferior el pom:ntaje al de el rio Veniejo donde lIeg¡I a duplicaISe, pasando el primero de 3.390 a 6.070 y el segundo de 2.610 a 5.130; un 96% de incremento en este ultimo. Estos incrementos del siglo XVI son muy superiores a los del siglo XVII iU'S desde 1495 a la 3a hMsIiga (1674) la sesma de la Callada tiene un awnento en población del 13% (432 babitantes en dJs siglos). De la la Investiga (1621» a la 3a Investiga la población desciende en 2.248 babitantes un 37%. En la sesma del Veniejo de 1495 a la 3a Investiga el awnento es del 47"/0 sienOO de la la a la 3a
Inv. de un -25% de perdida de población (1.280 babitantes).
Sin g¡an esfueIZo podeJnos percibir en este cuadIO una g¡an diversidad de pon:entaje en aJ3IIIo a descenso o aso:nso dentOgrá!ia> y no hay relación entre ¡xJebIos en éstos a excepción de a perdida de población entre la la Investiga y 1646 en que en los tres pueblos es sinúIar.
sequia de los años 1614-1615 ocasionaron en Moros·las muertes de 44 perosnas en 1615 y de 52 en 1616.
Año también aciago para Munebrega el de 1684 pues Inilo 60 difunIos, aJaDdo no superaban los 35 por atlD en toda la 'J!' mitad del siglo.
Aniñón sigue perdiendo población a lo Jargo del siglo y Ma1anqujlla y Moros ~
En medio siglo la diferencia entre pon:en/lljes Y localidades es disparatada iU'S de la la Investiga a la 3a
(1621 a 1674) las diferencias son: Moros se mantiene con un 9% de incremento pobIacional, MaIanquiIIa = en un 34% y Aniñ6n disminuye en un 39%.
ALBIAC SEBASTIAN G. Nonaspe Y sus habitantes (1643-1713). Cuadernos de Estudios Caspolinos VL G.C.C./lF.C. 1982. Nooaspe Y sus habitantes (1643-1713). Cuaderno da Estudios CaspoIinos X. G.C.C./lF.C. 1984. ASSO DE 1 Historia de la eoonomia da Aregón. 1798. ~tado por C.S.le. Zaregoza 1947 y por GuaIa Editorial Zatagoza 1983. Pago 177-220,23,83-39. BJElZA DE ORY V. La población Aragonesa y su problematica actual. Libreria General. ZaragOla 1m. Pago 11-26 1.& demogIafia de la Comunidad de Clilatayud en el siglo XVII. Rev.
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ZaIlIgoza XXXIX-XL. ZaIlIgoza. 1958. Pag.201-229. Calatayud y su C()l1l81Ca,GeografUl da Ara- . gon. Tomo V. Guara editorial. ZaIagoza 1984.Pag.111-117.
CORRAL LA FUENTE JOSE LUIS. SANCJIEZ USON JMRlA JOSE. La> sesentaS de la comunidad de Colatayud Nn modelo de onfenación krrirorial en los • ¡glo. XV y XI'I. 1 Encuentro dal Centro da: Estudios Bilbilitanos. Actas n. l.F.C.1983. Pago 29-38. GALLEGO CEBRlAN T. Notas y documentos po<a la historia de la paxroquia de Aniñón y su Santísimo Misterio. T8IBZOOII. IQI3. Reeditada por el C.E. "Annantes" 1900 ZaIagoza. UW~JB. ~odel~~da Aragon. Biblioteca de Escritores aragoneses. ZaIagoza 1985. Pag 124-135 MARTINEZ DEl. VILLAR M. Trotado del pattonato, antíguedadas, gobierno y valores ilustres da la ciudad Y comunidad da Calatayud y su am"dianado Zaragoza 1598. Ree<!ición facsimil C.E.B. 1980. l.A HOZ ROY, JUAN A Pare un estudio de la demografUl de Sabiñan. ... NADA!. J. La población Espaftola (siglos XVI-XX) Ban:eloua 19GG. Pago 35-63 OJINAGA BADIA C. lnfOIDle sobre los fondos documentales de Anülón. n Jornadas de Archivos 2-4 diciembrel981. Ateneo deZaIagoza 1981 Pag 71-32. RICO l.ACASA PABLO. l.Al'IlAA I.AHERA M_ rosE. Aproxúnaci6na la población de Tarazooa 1561-1715. húcio de un estudio demografico a lraVes de sus reguistros JlIIlTO'I1IWes.TNria.ro / C.E.T ARC.IC.S./.C. 1980. Pag./55-238. RUBlO SEMPER AIDesarroyo de la población fiscal de Ateca (Zaragoza) en la segunda mitad del siglo XVll. /1 Encuentro
del Centro de EstudiOS Bilbilitanos. ArIas /1. /Re. Zaragoza 1986. Pag.l07-1 J.(. SALAS AUSENS JOSE A. La población Aragonesa en la edad moderna (Siglos XVI-XVll)Hi.toria de Arogón / Generalidades I.F.c. Zarogoza J 989. Pago 189-198.
Economia y población en la edad Moderna . Historia de Aragón n. Ecooomia y sociedad.I.F.C. Zaregoza 1996 Pago 103-112. SANCHEZ MOLLEDO, J. M_. "Malanquilla y SIl Histmia: demografi." en Bol. lnf. Asoc. Cult Martínez del ViI1ar. N_ 1, Madrid, 1982. "Archivos da Malanquilla", en Bol. lnf. Asoc. Cult Martínez del WIar. N_ 2, Madrid, 1983. Evolución demográfica de Malanquilla, siglos XIV-XVIll. Segundo Encuentro de Estudios Bilbilitanos. Actas n. 1nsti.tución Fernando el Catolico. Calatayud 1989. Pag.91-105 SERRANO MONTA!. VO A La población de AIagón segun el Fogaje de 1495. Reedición l.F.C.'{).A-l.A.E. Zatagoza 1995.
Para Moros el peor año fue el de 1684 en el que murieron 91 ¡xnonas (uno de cada 10 babitantes). En 1683 fiillecieron 18 y 27 en 1685 siendo estos tres años en los que mas fiillecidJs Inilo en toda la década. Los años 1643-1644 fueron años de seq.¡ia Y de martandad en Moros 35 y 25 cada WIO de estos ados. La
En la sesma del rio Callada el aumento pobIacionaI en el siglo XVI es algo inferior el pom:ntaje al de el rio Veniejo donde lIeg¡I a duplicaISe, pasando el primero de 3.390 a 6.070 y el segundo de 2.610 a 5.130; un 96% de incremento en este ultimo. Estos incrementos del siglo XVI son muy superiores a los del siglo XVII iU'S desde 1495 a la 3a hMsIiga (1674) la sesma de la Callada tiene un awnento en población del 13% (432 babitantes en dJs siglos). De la la Investiga (1621» a la 3a Investiga la población desciende en 2.248 babitantes un 37%. En la sesma del Veniejo de 1495 a la 3a Investiga el awnento es del 47"/0 sienOO de la la a la 3a
Inv. de un -25% de perdida de población (1.280 babitantes).
Sin g¡an esfueIZo podeJnos percibir en este cuadIO una g¡an diversidad de pon:entaje en aJ3IIIo a descenso o aso:nso dentOgrá!ia> y no hay relación entre ¡xJebIos en éstos a excepción de a perdida de población entre la la Investiga y 1646 en que en los tres pueblos es sinúIar.
sequia de los años 1614-1615 ocasionaron en Moros·las muertes de 44 perosnas en 1615 y de 52 en 1616.
Año también aciago para Munebrega el de 1684 pues Inilo 60 difunIos, aJaDdo no superaban los 35 por atlD en toda la 'J!' mitad del siglo.
Aniñón sigue perdiendo población a lo Jargo del siglo y Ma1anqujlla y Moros ~
En medio siglo la diferencia entre pon:en/lljes Y localidades es disparatada iU'S de la la Investiga a la 3a
(1621 a 1674) las diferencias son: Moros se mantiene con un 9% de incremento pobIacional, MaIanquiIIa = en un 34% y Aniñ6n disminuye en un 39%.
ALBIAC SEBASTIAN G. Nonaspe Y sus habitantes (1643-1713). Cuadernos de Estudios Caspolinos VL G.C.C./lF.C. 1982. Nooaspe Y sus habitantes (1643-1713). Cuaderno da Estudios CaspoIinos X. G.C.C./lF.C. 1984. ASSO DE 1 Historia de la eoonomia da Aregón. 1798. ~tado por C.S.le. Zaregoza 1947 y por GuaIa Editorial Zatagoza 1983. Pago 177-220,23,83-39. BJElZA DE ORY V. La población Aragonesa y su problematica actual. Libreria General. ZaragOla 1m. Pago 11-26 1.& demogIafia de la Comunidad de Clilatayud en el siglo XVII. Rev.
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ZaIlIgoza XXXIX-XL. ZaIlIgoza. 1958. Pag.201-229. Calatayud y su C()l1l81Ca,GeografUl da Ara- . gon. Tomo V. Guara editorial. ZaIagoza 1984.Pag.111-117.
CORRAL LA FUENTE JOSE LUIS. SANCJIEZ USON JMRlA JOSE. La> sesentaS de la comunidad de Colatayud Nn modelo de onfenación krrirorial en los • ¡glo. XV y XI'I. 1 Encuentro dal Centro da: Estudios Bilbilitanos. Actas n. l.F.C.1983. Pago 29-38. GALLEGO CEBRlAN T. Notas y documentos po<a la historia de la paxroquia de Aniñón y su Santísimo Misterio. T8IBZOOII. IQI3. Reeditada por el C.E. "Annantes" 1900 ZaIagoza. UW~JB. ~odel~~da Aragon. Biblioteca de Escritores aragoneses. ZaIagoza 1985. Pag 124-135 MARTINEZ DEl. VILLAR M. Trotado del pattonato, antíguedadas, gobierno y valores ilustres da la ciudad Y comunidad da Calatayud y su am"dianado Zaragoza 1598. Ree<!ición facsimil C.E.B. 1980. l.A HOZ ROY, JUAN A Pare un estudio de la demografUl de Sabiñan. ... NADA!. J. La población Espaftola (siglos XVI-XX) Ban:eloua 19GG. Pago 35-63 OJINAGA BADIA C. lnfOIDle sobre los fondos documentales de Anülón. n Jornadas de Archivos 2-4 diciembrel981. Ateneo deZaIagoza 1981 Pag 71-32. RICO l.ACASA PABLO. l.Al'IlAA I.AHERA M_ rosE. Aproxúnaci6na la población de Tarazooa 1561-1715. húcio de un estudio demografico a lraVes de sus reguistros JlIIlTO'I1IWes.TNria.ro / C.E.T ARC.IC.S./.C. 1980. Pag./55-238. RUBlO SEMPER AIDesarroyo de la población fiscal de Ateca (Zaragoza) en la segunda mitad del siglo XVll. /1 Encuentro
del Centro de EstudiOS Bilbilitanos. ArIas /1. /Re. Zaragoza 1986. Pag.l07-1 J.(. SALAS AUSENS JOSE A. La población Aragonesa en la edad moderna (Siglos XVI-XVll)Hi.toria de Arogón / Generalidades I.F.c. Zarogoza J 989. Pago 189-198.
Economia y población en la edad Moderna . Historia de Aragón n. Ecooomia y sociedad.I.F.C. Zaregoza 1996 Pago 103-112. SANCHEZ MOLLEDO, J. M_. "Malanquilla y SIl Histmia: demografi." en Bol. lnf. Asoc. Cult Martínez del ViI1ar. N_ 1, Madrid, 1982. "Archivos da Malanquilla", en Bol. lnf. Asoc. Cult Martínez del WIar. N_ 2, Madrid, 1983. Evolución demográfica de Malanquilla, siglos XIV-XVIll. Segundo Encuentro de Estudios Bilbilitanos. Actas n. 1nsti.tución Fernando el Catolico. Calatayud 1989. Pag.91-105 SERRANO MONTA!. VO A La población de AIagón segun el Fogaje de 1495. Reedición l.F.C.'{).A-l.A.E. Zatagoza 1995.
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