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2014
ALUMNA: ARACELY SUPE
CUARTO “A”
08/05/2014
BIOSEGURIDAD Y RECONOCIMIENTO DE EQUIPO Y
MATERIALES
INTRODUCCION El Laboratorio de Microbiología es un lugar donde se desarrollan experimentos planeados
y organizados por el docente, con el fin de reforzar los conocimientos teóricos impartidos
en el aula, para un grupo de estudiantes que participan activamente o como observadores
en la elaboración de los mismos.
El “Manual de Bioseguridad”, es un documento que establece reglas y estándares de
bioseguridad que permiten el manejo adecuado del material y las muestras utilizadas con el
fin de favorecer la reducción del riesgo biológico por exposición no intencional con
material infeccioso, a niveles aceptables.
El establecer procedimientos para cada práctica y medidas de seguridad en el laboratorio,
constituye una herramienta indispensable para proteger la integridad física, ante cualquier
accidente que pueda ocurrir.
El laboratorio debe ser un lugar seguro para trabajar, donde se tendrá siempre presente los
posibles peligros asociados al trabajo con materiales peligrosos e infecciosos.
En la práctica microbiológica se utilizan varios materiales y equipos que ayudan en la
identificación de microorganismos, es importante estar relacionado con estos, ya que su
uso adecuado y correcto contribuye a obtener resultados precisos.
OBJETIVO GENERAL Proporcionar lineamientos de orden general y procedimientos de bioseguridad en el
laboratorio, a fin de mantener el ambiente de trabajo libre de riesgos para
salvaguardar la integridad de todos los usuarios y reconocer los diferentes equipos
y materiales a utilizar
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Aprender normas de bioseguridad en el laboratorio de microbiología.
Separar correctamente los desechos de laboratorio para posibles contagios de
enfermedades
Manejar con precaución los equipos y materiales de laboratorio
Observar el correcto uso de los equipos de laboratorio.
MARCO TEÓRICO
1. NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD BIOLOGICA EN EL LABORATORIO
DE MICROBIOLOGIA
La peligrosidad de un agente está directamente relacionada con el tipo de manipulación a
la que es sometido. Por ello se debe tener en cuenta: manipulación ala que es sometido. Por
ello se debe tener en cuenta:
Conocer los agentes, sustancias y productos peligrosos que existen en el
laboratorio.
Conocer la metodología de trabajo del laboratorio.
Conocer el equipamiento del laboratorio.
Conocer las medidas a tomar en caso de emergencia.
Conocer las leyes relacionadas con la seguridad biológica.
Respetar y hacer cumplir todo lo anterior.
2. REGLAMENTO Y NORMAS DE TRABAJO EN EL LABORATORIO En un laboratorio existen variadas disposiciones que es necesario observar y muchas de
estas reglas derivan del sentido común que no necesitan ser memorizadas; sin embargo
existen algunos conceptos que deben ser reforzados, algunos de los cuales mencionaremos
a continuación:
Deberá usarse siempre un mandil blanco y limpio.
Antes de comenzar cualquier trabajo, el alumno deberá lavarse las manos
usando agua y jabón y secarse con una toalla limpia.
Los libros y cuadernos de notas, nunca deben colocarse sobre la mesa de
trabajo.
Antes de comenzarse el experimento, deberá leerse detenidamente el
experimento a realizarse.
Quedan terminantemente prohibidos los ruidos molestos, así como un
movimiento excesivo dentro del laboratorio.
Queda terminantemente prohibido comer o fumara dentro del laboratorio.
Por ningún motivo deberá llevarse el lápiz o cualquier objeto a la boca.
La superficie de la mesa deber ser cuidadosamente desinfectada antes y después
del trabajo.
El material usado (tubos, matraces, frascos, etc.,) debe colocarse
inmediatamente en los recipientes dispuestos para este fin.
Las asas de Kolle y pinzas infectadas, deberán ser esterilizadas por flameo
inmediatamente después de ser usadas.
Las pipetas y portaobjetos usados, deberán ser colocados en los recipientes que
contengas solución desinfectante de fenol al 0,5%.
Las envolturas, tapones de algodón etc. No deben tirarse nunca al suelo, deben
depositarse en recipientes para desperdicios.
Todo accidente, tales como cortes en las manos, volcaduras de líquidos
contaminados, absorción de los mismos al pipetear deberá informarse
inmediatamente.
Antes de dejar el laboratorio se deberá ubicar cada cosa en su lugar y las mesas
convenientemente limpias.
Terminado el trabajo deberá lavarse las manos con jabón desinfectante y
alcohol.
Se recomienda observar el resultado de las experiencias con el mayor
detenimiento posible, así como aclarar los conceptos dudosos o que no sondee
su dominio, consultando al Docente presente.
Las obligaciones del estudiante en el laboratorio vienen a ser las reglas o normas
impartidas ya que con estas garantiza el buen comportamiento y desempeño en laboratorio
tanto en la práctica como en el docente.
3. CLASIFICACIÓN DE LOS DESECHOS
3.1. DESECHOS GENERALES O COMUNES
Son aquellos que no representan un riesgo adicional para la salud humana y el
ambiente, y que no requieren de un manejo especial. Tiene el mismo grado de
contaminación que los desechos domiciliarios. Ejemplo: papel, cartón, plástico, restos
provenientes de la preparación de alimentos, etc. Constituyen el 80% de los desechos.
3.2. DESECHOS PELIGROSOS
Se consideran desechos peligrosos todos los residuos producidos en el laboratorio, que
de una u otra forma afectan la salud de los seres humanos o animales y el medio
ambiente, los desechos peligrosos se clasifican en:
3.2.1. DESECHOS INFECCIOSOS
Son aquellos que contienen gérmenes patógenos y, por tanto son peligrosos para la
salud humana. Constituyen del 10 al 15% de los desechos. Incluyen:
3.2.1.1. DESECHOS DE LABORATORIO
Cultivos de agentes infecciosos y desechos biológicos, vacunas vencidas o
inutilizadas, cajas de Petri, placas de frotis y todos los instrumentos usados para
manipular, mezclar o inocular microorganismos.
3.2.2. DESECHOS ESPECIALES
Son generados en los servicios de diagnóstico y tratamiento que por sus
características físico-químicas son peligrosas así desde desechos químicos,
desechos inflamables, desechos explosivos
3.2.2.1. DESECHOS ANÁTOMO-PATOLÓGICOS
Órganos, tejidos, partes corporales que han sido extraídas mediante cirugía,
autopsia u otro procedimiento médico.
3.2.2.2. DESECHOS CORTOPUNZANTES
Agujas, hojas de bisturí, hojas de afeitar, puntas de equipos de venoclisis,
catéteres con aguja de sutura, pipetas y otros objetos de vidrio y cortopunzantes
desechados, que han estado en contacto con agentes infecciosos o que se han
roto. Por seguridad, cualquier objeto corto punzante debería ser calificado como
infeccioso aunque no exista la certeza del contacto con componentes
biológicos. Constituye el 1% de todos los desechos.
3.2.2.3. DESECHOS DE INVESTIGACIÓN
Cadáveres o partes de animales contaminadas, o que han estado expuestos a
agentes infecciosos en laboratorios de experimentación, industrias de productos
biológicos y farmacéuticos, y en clínicas veterinarias.
3.2.2.4. DESECHOS DE SANGRE
Sangre de pacientes, suero, plasma u otros componentes; insumos usados para
administrar sangre, para tomar muestras de laboratorio y paquetes de sangre que
no han sido utilizados.
3.2.2.5. DESECHOS QUÍMICOS
Sustancias o productos químicos con las siguientes características: tóxicas para
el ser humano y el ambiente; corrosivas, que pueden dañar tanto la piel y
mucosas de las personas como el instrumental y los materiales de las
instituciones de salud; inflamables y/o explosivas, que puedan ocasionar
incendios en contacto con el aire o con otras sustancias.
3.2.2.6. DESECHOS RADIACTIVOS
Aquellos que contienen uno o varios núcleos que emiten espontáneamente
partículas o radiación electromagnética, o que se fusionan espontáneamente.
3.2.2.7. DESECHOS FARMACÉUTICOS
Son los residuos de medicamentos y las medicinas con fecha vencida. Los más
peligrosos son los antibióticos y las drogas citotóxicas usadas para el
tratamiento del cáncer
4. MATERIALES UTILIZADOS EN PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE
MICROBIOLOGÍA
4.1. AUTOCLAVE
Es un recipiente de presión metálico de paredes gruesas con un cierre hermético que
permite trabajar a alta presión para realizar una reacción industrial, una cocción o una
esterilización con vapor de agua.
4.2. BAJALENGUAS O DEPRESOR LINGUAL
Es un instrumento médico para deprimir la lengua y permitir el examen de la boca y la
garganta.
4.3. BALANZA
Es un instrumento que se emplean en los laboratorios para pesar pequeñas cantidades
de masa de reactivos para realizar análisis químicos o biológicos.
4.4. CAJA PETRI
Es un recipiente de cristal o de plástico, que consta de una base circular, y las paredes
son de una altura baja aproximadamente de (1 cm) ; y una cubierta de la misma forma
pero algo más grande de diámetro para que encaje como una tapa. ¿Se utiliza en los
laboratorios principalmente para el cultivo de cristales, en los laboratorios de biología
se utilizan para el cultivo de bacterias o microorganismo
4.5. INCUBADORA
Es un dispositivo que sirve para mantener y hacer crecer cultivos microbiológicos o
cultivos celulares, mantiene la temperatura, la humedad y otras condiciones en grado
óptimo, tales como el contenido de CO2 y de O2 en su atmósfera interior se utilizan
para cultivos celulares, tanto bacterianos como de células eucariotas.
4.6. MATRAZ
Conocido como matraz de síntesis extrema de químicos, es uno de los frascos de vidrio
útil para realizar mezclas por agitación y para la evaporación controlada de líquidos, ya
que se evita en gran medida la pérdida del líquido; además, empleado en lugar del
clásico vaso de precipitación.
4.7. TUBO DE ENSAYO GRADUADO
Es de vidrio se usa cuando se requiere de una buena exactitud y reproducibilidad en la
medida Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con una punta abierta y la otra
cerrada y redondeada, que se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas
muestras líquidas.
GRÁFICOS
CONCLUSIONES Las normas de bioseguridad proporcionan un medio para poder desarrollar la
práctica con éxito basado en reglas que permite el bienestar de los estudiantes,
docente y material a utilizar.
El reconocimiento de los distintos símbolos de materiales de desecho es de suma
importancia por cuanto permite al estudiante tomar hábitos para su vida como
estudiante y futuro profesional a la vez que beneficia al bienestar de todas las
personas que tengan contacto con este tipo de desechos
El estudio de cada material a utilizar en el laboratorio permite al estudiante
determinar la función y correcto uso que tiene cada uno de estos para poder
desempeñar las prácticas con la debida responsabilidad.
RECOMENDACIONES Acatar las normas impartidas en la primera práctica por parte de la doctora para
evitar inconvenientes en las prácticas siguientes
Utilizar correctamente y con responsabilidad los materiales de laboratorio.
En caso de algún accidente en el laboratorio acudir a la doctora para las debidas
instrucciones y si el caso lo amerita saber desechar los materiales afectados con
precaución según lo aprendido.
Mantener el compañerismo y ayuda mutua en las prácticas para el éxito de la
misma
Al momento de finalizada la práctica dejar limpio tanto el laboratorio como los
materiales utilizados.
WEBGRAFÍA http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/normas.html
http://www.farmacia.uspceu.es/pdf/servicios/farmacia-normas-basicas-seguridad-
laboratorios.pdf
http://www2.uah.es/edejesus/seguridad.htm
http://depquim.cucei.udg.mx/Laboratorios/reglamento.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Autoclave
http://laboratorio-quimico.blogspot.com/2009/04/caja-petri.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Bajalenguas
http://www.buenastareas.com/ensayos/Material-De-Laboratorio/2701940.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Matraz_de_Erlenmeyer.
http://www.monografias.com/trabajos94/desechos-hospitalarios/desechos-
hospitalarios.shtml
INDICE
Contenido INTRODUCCION ..................................................................................................................................... 1
OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................................ 2
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ..................................................................................................................... 2
MARCO TEÓRICO ................................................................................................................................... 3
1. NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD BIOLOGICA EN EL LABORATORIO DE
MICROBIOLOGIA ............................................................................................................................... 3
2. REGLAMENTO Y NORMAS DE TRABAJO EN EL LABORATORIO ................................... 3
3. CLASIFICACIÓN DE LOS DESECHOS..................................................................................... 4
3.1. DESECHOS GENERALES O COMUNES .......................................................................... 4
3.2. DESECHOS PELIGROSOS ................................................................................................. 4
3.2.1. DESECHOS INFECCIOSOS ....................................................................................... 4
3.2.1.1. DESECHOS DE LABORATORIO .......................................................................... 4
3.2.2. DESECHOS ESPECIALES .......................................................................................... 4
3.2.2.1. DESECHOS ANÁTOMO-PATOLÓGICOS ........................................................... 5
3.2.2.2. DESECHOS CORTOPUNZANTES ........................................................................ 5
3.2.2.3. DESECHOS DE INVESTIGACIÓN ....................................................................... 5
3.2.2.4. DESECHOS DE SANGRE ...................................................................................... 5
3.2.2.5. DESECHOS QUÍMICOS ......................................................................................... 5
3.2.2.6. DESECHOS RADIACTIVOS .................................................................................. 5
3.2.2.7. DESECHOS FARMACÉUTICOS ........................................................................... 5
4. MATERIALES UTILIZADOS EN PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE
MICROBIOLOGÍA ............................................................................................................................... 5
4.1. AUTOCLAVE....................................................................................................................... 5
4.2. BAJALENGUAS O DEPRESOR LINGUAL ...................................................................... 6
4.3. BALANZA ............................................................................................................................ 6
4.4. CAJA PETRI ......................................................................................................................... 6
4.5. INCUBADORA .................................................................................................................... 6
4.6. MATRAZ .............................................................................................................................. 6
4.7. TUBO DE ENSAYO GRADUADO ..................................................................................... 6
GRÁFICOS ................................................................................................................................................ 7
CONCLUSIONES ..................................................................................................................................... 8
RECOMENDACIONES ............................................................................................................................ 9
WEBGRAFÍA .......................................................................................................................................... 10
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