menu maig gloria fuertes alzira

Sabies que... La crcuma t moltes propietats

4 dilluns 5 dimarts 6 dimecres 7 dijous 8 divendres

El vocabulari de Nina

CEIP GLORIA FUERTES

ALZIRA

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Pa amb oli i

formatge

Espirals tricolors

carbonara

(ceba, nata, pasta...)

Mandonguilles de

bacall amb

maionesa

Fruita natural

Vedella a la planxa amb alls

tendres/Lctic

Glcids

89,26

Lpids

25,77

kcal

711,60

Protenes

30,66

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Enciam, carlota

i tomata

Crema de verdures

mediterrnies (crelles,

carlota, carabasseta...)

Pit de pollastre

a la planxa amb

albergnia

Fruita i llet

Gall (peix) a la planxa amb tempura

de verdures/Fruita

Glcids

84,13

Lpids

22,23

kcal

655,84

Protenes

32,32

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Enciam, olives

i dacsa

Llentilles cassolanes

(crelles, xori, carlota,

tomata, ossos de porc...)

Truita de

carabasseta i

formatge fresc

Fruita natural

Pizza de tonyina amb

amanida/Lctic

Glcids

87,25

Lpids

25,26

kcal

718,62

Protenes

25,58

Pit de pollastre arrebossat amb

xampinyons/Fruita

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Enciam, tomata

i panses

Sopa dau

(pasta, carcasses de

pollastre i verdures)

Llu al forn amb

salsa de taronja

Fruita i gelat

Glcids

77,36

Lpids

18,28

kcal

649,49

Protenes

23,38

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Amanida valenciana

del terreny

Arrs peix

(calamar, gambes,

arrs, brou de peix...)

Pernil salat amb

patates xips

Iogurt lquid

Pur de crelles

i llonganisses/Fruita

Glcids

98,50

Lpids

13,36

kcal

708,02

Protenes

30,94

s molt recomanable per a alleujar el dolor ja que t un bon poder antiinflamatori. Les persones amb artritis troben en ella un bon aliat ja que calma el dolor i afavoreix l'eliminaci de

toxines. Ideal en la lluita contra la formaci de coguls en la sang ja que limita l'agregaci plaquetaria millorant aix la circulaci i prevenint la arteriosclerosis. Afavoreix el bon

funcionament del fetge ja que ho protegeix de toxines, disminueix el colesterol, ajuda al fet que la bilis siga ms fluda i pot collaborar, en alguns casos, en la lluita contra l'hepatitis. Pot

reduir els nivells de glucosa en els diabtics. Molt convenient en inflamacions de la boca. Pot ajudar en l'eliminaci de algunes substncies canceroses. Es un gran antioxidant. A Orient se

sol usar tamb en casos de refredats, grips, infeccions, diarrees i per la mucositat bronquial. En cas de malalties de la pell tamb se sol aplicar a nivell extern. Ideal en problemes

digestius (digesti lenta, falta d'apetit, gasos, excs o falta d'cids gstrics, etc.). Les persones amb lcera gastroduodenal haurien d'evitar-la, sobretot, en gran quantitat.

Hbit del mes

Al menjador

intentarem no tirar

els aliments,

utensilis,

tovallons...al sl,

sin en el seu

recipient

corresponent

Calamars: Calamares: Squid Costelles: Costillas: Ribs Pltan: Pltano: Banana

Gambes: Gambas: Prawns Pernil salat: Jamn serrano: Serrano Ham Poma: Manzana:Apple

Bacall: Bacalao: Codfish Carlota: Zanahoria: Carrot Pera:Pera: Pear

Emperador: Emperador: Hake Bajoquetes: Judas: Beans Mel: Meln: Melon

Vedella: Ternera: Beef Psols: Guisantes: Peas Maduixes: Fresas: Strawberry

Llom: Lomo: Ioin Carabasseta: Calabacn: Zucchini Prssec: Melocotn: Peach

Pollastre: Pollo: Chicken Albergnia: Berenjena: Eggplant Mel dAlger: Sanda: Watermelon

Xori: Chorizo: Sausage Dacsa: Maz: Corn Rams: Uvas: Grapes

11 dilluns 12 dimarts 13 dimecres 14 dijous 15 divendres

Rafael Rivelles 60 46200 Paiporta (Valencia) Telf.: 963 976 520 Fax: 963 973 118 nutricion@grupocaps.com

Sopa de peix

(morralla, fideus,

cltxines, gambetes....)

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1er plat

2n plat

postre

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Pa amb oli i

tomata

Macarrons de carn

(ceba, tomata, carn

picada, xori...)

Figuretes

de peix

Fruita natural

Glcids

83,27

Lpids

33,29

kcal

760,56

Protenes

31,97

Spia a la planxa amb salsa verda

i crelles/Lctic

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1er plat

2n plat

postre

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Tomata, tonyina

i formatge

Sopa de Pioln

(verdures, ossos de

carn i estrelletes)

Costelles al forn

a la mel

Fruita natural

Glcids

76,86

Lpids

21,76

kcal

664,28

Protenes

30,25

Fletan al forn amb piment

verd/Lctic

Amanida i sandwich

vegetal/Fruita

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1er plat

2n plat

postre

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Amanida tropical

(enciam, pinya, dacsa...)

Arrs a la cubana

(arrs,

tomata i ou)

Assortiment de

companatges i

patates xips

Actimel

Glcids

107,76

Lpids

29,27

kcal

805,28

Protenes

29,43

Brotxeta de pollastre amb

verdures/Fruita

1e pt

postre

25 dilluns 26 dimarts 27 dimecres 28 dijous 29 divendres

Enciam, carlota i

dacsa

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Crema de verdures

de temporada

Pollastre al forn

a la llima amb

crelles

Fruita natural

Glcids

74,74

Lpids

20,44

kcal

643,56

Protenes

30,15

Salmonets i saltejat de

verdures/Lctic

entrant

1r plat

2n plat

postre

Enciam, tomata i

ceba

proposta de sopar

Valoraci

Nutricional

Pasta del mar

(tallarins, tomata,

gambetes, formatge, ceba...)

Roti de titot amb

salsa i verdures

Fruita natural

Glcids

72,91

Lpids

33,70

kcal

697,20

Protenes

32,07

Pimentons rojos gratinats farcits

de verdures/Lctic

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Pa amb oli i

pernil dol

Amanida de soia

(enciam, carlota,

tomata, soia...)

Truita de

crelles i ceba

Lctic i fruita

Glcids

88,91

Lpids

27,23

kcal

752,14

Protenes

29,59

Amanida de colors i tonyina a la

planxa amb salsa al gust/Fruita

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Enciam, carlota i

tomata

Pollastre amb salsa de

verdures (crelles,

carlota, carabasseta...)

Rabes de calamar

amb maionesa

Fruita i llet

Glcids

84,57

Lpids

32,74

kcal

755,49

Protenes

31,40

Amanida de crelles i croquetes de

verdures/Fruita

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Refresc i

patates xips

Croquetes variades

(pollastre, bacall...)

Paella valenciana

(arrs, pollastre,

bajoquetes i garrof)

Creps de xocolata i

fruita natural

Glcids

110,55

Lpids

21,13

kcal

716,83

Protenes

21,12

Flamenquins amb salsa de

tomata/Fruita

Revolicat dou amb carabasseta i

pollastre/Lctic

Conill saltejat i amanida

completa/Fruita

Salm al papillot amb salsa de

verdures triturades/Fruita

18 dilluns-Dia Tom & Jerry 20 dimecres-Dia Piolin & Silvestre 19 dimarts-Dia Mickey & Minnie 21 dijous-Dia Tortuges Ninja 22 divendres-Dia Dumbo & Timothy

SETMANA GASTRONMICA CLSSICS ANIMATS

2n plat

postre

1er plat

2n plat

postre

Valoraci

Nutricionalentrant

1er plat

2n plat

postre

entrant

2n plat

postre

Amanida

Tom & Jerry

PastaTom & Jerry

(tomata, tonyina,

ceba, formatge...)

Llu en salsa

Tomry de

fruits secs

Fruita natural

Valoraci

Nutricional

proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoraci

nutricional

1r

2n plat

postre

Glcids

90,19

Lpids

18,60

kcal

626,26

Protenes

24,53

Amanida

Pioln & Silvestre

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Enciam, carlota

i dacsa

Truita francesa

amb julivert

Fruita i llet

Glcids

77,39

Lpids

26,02

kcal

703,37

Protenes

29,90

Guisat de mandonguilles

(crelles, carlota,

psols, mandonguilles...)

Emperador a la

planxa amb espcies

silvestres

Gelat i fruita

Valoraci

Nutricional

proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoraci

nutricional

2n plat

postre

Glcids

71,76

Lpids

20,98

kcal

659

Protenes

35,78

Amanida

Mickey & Minnie

Llentilles Minnie

(ceba, tomata,

carlota,,ou, .)

Hamburguesa

Mickey amb

crelles

Fruita i llet

Valoraci

Nutricional

proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoraci

nutricional

2n plat

postre

Glcids

72,05

Lpids

30,4

kcal

676,55

Protenes

28,68

Calamars a la planxa amb salsa de

ceba/Fruita

proposta de sopar

Valoraci

Nutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Enciam, carlota

i cogombre

Potatge de cigrons

(crelles, espinacs, ceba,

tomata, carlota...)

Lctic i fruita

Glcids

76,46

Lpids

22,99

kcal

740,72

Protenes

24,49

Limanda al forn

amb crelles

fregides

Perca al forn amb guarnici de crelles,

tomata i ceba fresca/Lctic

Amanida

Tortuges ninja

Crema de tortuges

(carabasseta, espinacs,

crelles...)

Pizza ninja

(tomata, pollastre,

formatge...)

Fruita natural

Valoraci

Nutricional

proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoraci

nutricional

2n plat

postre

Glcids

72,52

Lpids

28,30

kcal

777,31

Protenes

25,63

Creps farcits de xampinyons,

pollastre i beixamel/Fruita

Amanida

Dumbo & Timothy

Arrs al fornTimothy

(arrs, crelles, cigrons,

llonganisses....)

Montadet de Dumbo

amb saltxixa i

patates xips

Iogurt lquid

Valoraci

Nutricional

proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoraci

nutricional

2n plat

postre

Glcids

93,26

Lpids

21,77

kcal

720,18

Protenes

27,81

Pgina 1Pgina 2