jat lecheria 2012 bloque 4-presentación empresa agropecuaria las marias s.a

UBICACIÓN GEOGRÁFICA

A- Sarmiento Sta. Fe.

B- Soutomayor Sta. Fe

C- Providencia Sta. Fe

D- Logroño Sta. Fe

E- Cululú Sta. Fe

F- Felicia Sta. Fe

G- Bella Italia Sta. Fe

3 S.A 2469 has de agricultura

1343 Has propias

1615 v/o

39600 Lts.

8 tambos

Incorporación de J. Luis a tiempo completo.

Apertura del T2

250 V/O

5500 LTS J. Carlos y Amabila comienzan con la actividad tambo.

tambo 1

9 v/o

200 Lts.

73 Has propias.

Incorporación de Juan. E. y

M. Eugenia a tiempo completo

Apertura del T3

350 v/O

7500 Lts.

400 Has agrícolas.

Armado 1er S.A “Agropecuaria Las Marías S.A” en concepto de empresa familiar.

608 Has propias

750 v/o

16500 Lts.

5 tambos

2012

2004

1998

1990

1983

Un Poco de Historia..- Rubén Giorgis

“SIMPLIFICACION”

2008

SIMPLIFICACIÓN

Establecimiento Don Luis Boschetto (simple y

rentable).-

Viajes con intercambios dentro y fuera del país.

Frase que me impactó: “olvidáte de la vaca” (M.

Mendisaval)

Acordamos como empresa familiar que queríamos

cambiar.-

Capacitación de los empresarios: PDEA (San

Andres - CREA).-

AGRICULTURA: (Siembra Directa) TAMBOS: ??

Organigrama - PDEA

ACCIONISTAS:

Juan Carlos, Amabila, Ma. Alejandra, Ma.

Daniela, Ma. Eugenia, Juan Eduardo, Jose Luis.-

PRESIDENTE DEL GRUPO

EMPRESARIO:

Juan Carlos Schnidrig.-

DIRECTORES:

Ma.Eugenia, Juan

Eduardo, Jose Luis

GERENCIA DE PRODUCCIÓN DE

TAMBO Y RECRÍA:

Jose Luis.-

GERENCIA DE AGRICULTURA-

PROYECTOS INMOBILIARIOS:

Juan Eduardo

GERENCIA DE ADMINISTRACIÓN

Y FINANZAS:

Ma.Eugenia

COLABORADORA:

Ma.Alejandra.SECRETARIA:

Noelia Villarroel

MANDO MEDIO:

Andrés Sánchez

MANDO MEDIO:

Rubén LarrosaEMANDO MEDIO:

Fernando Bailetti

TRANSPORTE DE

LECHE:

Daniel Caussa

Daniel Gallardo.

TAMBO 1:

-Edgardo Gorocito y

Sra

-Ricardo Zamora y

Cristian Ayala.

TAMBO 2:

-Ricardo Hypmeyer

-Silvestre Hypmeyer

TAMBO 3:

-Aníbal Altamirano y

Sra

-Raúl Usprung y Sra

RECRÍA FABRICA:

-Horacio Kling.

TAMBO 4:

-Flia Gonzales.-

-Emiliano Troncosso

TAMBO 6:

Ruben Monzon y

Sra

Miguel Usprung y

Sra.

TAMBO 7:

J.Manuel Molina y

Sra

Osvaldo Molina

Diego Benitez.

RECRIA TAMBO 7:

-Valli.

TAMBO 5:

Julio Altamirano

Gerardo y Sra.

RECRÍA SUCHY:

Gerardo Ovelar.-

ASESORES DEL ÁREA:

Gustavo Visintini.

Rubén Seguro

Javier Baudracco

MEDICO VETERINARIO:

Cesar Jacob

Lucas Guglielmone.

ASESORES DEL

DIRECTORIO:

Alfio Re

ASESORES DEL

DIRECTORIO:

Rubén Giorgis

ENCARGADO SERV

SIEMBRA-SILO:

Hugo Leone.

ENCARGADO

AGRICULTURA-

DESARROLLO

CAMPOS:

Jorge Kerbs

Eduardo Altamiranda,

Juan Gonzales,

Leandro Gonzales.

Juan Ariel Zamora

Damian Caussa

Federico Soperez..

ASESOR:

Alfio Re.

GESTIÓN: Marina Schnidrig

COMPRAS-PAGOS:

Graciela Moietta

IMPUESTOS- PERSONAL:

María Alejandra Ruffener

ASESOR:

Gustavo Leurino..

DIRECTORES:

Ma. Eugenia, Juan Eduardo, Jose Luis

GERENCIA DE ADMINISTRACION Y

FINANZAS:

Ma. Eugenia.-

GERENCIA DE PRODUCCION DE TAMBO Y RECRIA:

Jose Luis.-

GERENCIA DE AGRICULTURA –

PROYECTOS INMOBILIARIOS:

Juan Eduardo.-

PRESIDENTE DEL GRUPO EMPRESARIO:

Juan Carlos Schnidrig.-

ACCIONISTAS:

Juan Carlos, Amabila, Ma. Alejandra, Ma. Daniela, Ma. Eugenia, Juan Eduardo, Jose

Luis.-

Organigrama - PDEA

ASESOR DEL DIRECTORIO: Alfio Re

ASESOR DEL DIRECTORIO: Rubén Giorgis

Cambio de Paradigmas.-

Las Personas Como Ejes del Modelo.- La Simplificación Como Desafío.- El Trabajo En Equipo Como Método.-

“Otra Manera De Ver La Lechería”.-

Menor.- Mayor.-

Mayor Menor

Complejo. Simple.

Mensuales De Gerente de Producción, Asesor, Mando Medio, Tambero. Una vez por semana.

Menor Ajustado

Menor Precisión

Mayor Seguimiento semanal, producción y aprovechamiento.

Elaboración Propia Compra con entrega a Tambos y seguimiento de consumo.

Asistencia a Tamberos

Mando Medio Operativo: 1 cada 3 Tambos

Americana Neozelandesa

(Holando y Jersey).-

ANTES AHORA

SERVICIOS

Continuos (todo el año)

Semi-estacionada con interrupción en verano;

partos de marzo a octubre.-

DETECCIÓN DE CELO

Con Pintura o a Campo.-

Asistida con método Raspacel

INSEMINACIÓN

Bajos Resultados Contratación Puntual De Inseminador.-

Individual Crianza Grupal.-

400 kg.- -----Kg.-

Mayor.- Menor.-

En Bebederos.- En conjunto con tanques en la franja.-

Agua Cerca de los Animales SIEMPRE.-

Competencia con Agricultura

Gerente de Producción.

Propios Contratados

Bajo En Aumento

DATOS : ANTES AHORA % DIFERENCIA

N° de tambos 6 8 + 33 %

Vacas en Ord. 917 1615 + 76 %

Carga VT/Ha. 1,39 2,25 + 62 %

Lts Diarios 17900 Lts. 39600 Lts. + 121%

Lts/Persona/Día 942 Lts. 1523Lts -----

Ejercicio 2007-2008

Ejercicio 2012 - 2013

Datos Productivos Actuales.- Tambos Totales: 8

Vacas Ordeñe: 1615 Has dedicadas a Tambo: 780 Has dedicadas a Recría: 192

Total Kg de carne producida: 259365 Has dedicadas a Agricultura: 2469

Participación en el Ingreso Bruto de cada área.-

¿En que estamos pensando para los próximos 5 años?

Irnos a 2250 v/o (cruza) avanzando sobre superficie

ya arrendada que son parte de tambos y que están siendo

ocupadas por agricultura.

Continuar la mejora de viviendas

Armar dos nuevas instalaciones de tambo.

Reformar las instalaciones ya existentes (no mas de

15 vacas por punto y corrales donde podamos ingresar el

total de vacas en ordeñe).

Acentuar el trabajo en fertilizaciones dirigidas para

maximizar los resultados en producción de MS por Ha.

…Somos un equipo que trabaja para

hacer de la actividad lechera; una alternativa laboral agradable, con la cual podamos desarrollar cada uno, nuestros proyectos de vida…. MUCHAS GRACIAS!!