foro “hábitos saludables de vida y su impacto en la salud”

Foro “Hábitos saludables de vida y su impacto en la salud”

Septiembre de 2015

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Orden de la presentación

1. Acercamiento a la problemática2. Marco normativo3. Determinantes para el sobrepeso y la

obesidad4. El sobrepeso y la obesidad: un problema

de salud pública

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Acercamiento a la problemática

1 de cada 2 colombianos se encuentra en condición de sobrepeso y obesidad.

1 de cada 6niños y adolescentes presenta

sobrepeso u obesidad (ENSIN, 2010).

20 %de las muertes en Colombia son causadas por enfermedades asociadas al sobrepeso (OPS, 2014).

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Marco normativo

Constitución Política, art. 44: Establece el derecho a la

alimentación equilibrada como un derecho fundamental de los niños.

Conpes 2847 de 1996

Plan Decenal para la Promoción, Protección y Apoyo a la Lactancia Materna (1998 - 2008)

PND 2002 - 2006. En sus bases establece la Seguridad Alimentaria como un objetivo.

Conpes Social 91 de 2005. Metas y estrategias de Colombia para el logro de los ODM – 2015

PND 2006 - 2010.

Conpes Social 113 de 2008. Crea la CISAN.

Ley 1355 de 2009 (Ley anti-obesidad).

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CONPES 113 de 2008

Definición de Seguridad

Alimentaria y Nutricional

Define 5 ejes para la política se SAN

Identifica líneas para las políticas de SAN

1. Disponibilidad de alimentos

2. Acceso físico y económico a los alimentos

3. Actitudes y prácticas relacionadas con el

consumo de alimentos

4. Aprovechamiento biológico

5. Calidad e inocuidad

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CONPES 113 de 2008

Definición de Seguridad

Alimentaria y Nutricional

Define 5 ejes para la política se SAN

Identifica líneas para las políticas de SAN

Capacidad para acceder a los factores productivos

Garantía de Acceso a los Alimentos

Fomento de estilos de vida saludable

Mejoramiento de servicios públicos, saneamiento

público y entornos saludables

Aseguramiento de la calidad e inocuidad de los

Alimentos

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Ley 1355 de 2009

“define la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles asociadas a ésta como una prioridad de salud pública y se adoptan medidas para su control, atención y prevención”

● Culpabiliza pero no actúa

● No involucra al sector productor de alimentos

● No establece responsables claros

● No contempla estrategias correctivas

● No destina recursos económicos

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¿Qué alimentos cultivamos?

(FAO, 2014)

Grupo de alimento Importaciones Autosuficiencia

Aceites y grasas vegetales 64% 38%

Leguminosas 39% 62%

Hortalizas 9% 91%

Azúcares 6% 116%

¡Aún si quisiéramos consumir la porción recomendada de frutas y verduras, no

producimos lo suficiente! (FAO & MinSalud, 2013)

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Alimentos disponibles para consumir

(FAO, 2014)

Grupo de alimento Calorías que aporta Grasa que aporta

1. Frutas 7,63% 1,44%

2. Leche y derivados 7,21% 13,78%

3. Cereales 28,59% 6,45%

4. Raíces y tubérculos 8,32% 0,26%

5. Azúcares 21,25% 0,09%

6. Hortalizas 0,84% 0,14%

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¿Qué “elegimos” comer?

33 % de los colombianos consume golosinas a diario.

1 de cada 4 personas incorporan comida de la calle en su alimentación semanal.

1 de cada 3 colombianos no consume frutas diariamente.

72 % de la población no consume hortalizas o verduras diariamente.

(ENSIN,2010)

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Los colombianos y la actividad física

Sólo 1 de cada 2colombianos cumple con las

recomendaciones de actividad física (ENSIN, 2010)

Sólo el 41%de los latinoamericanos hacen ejercicio

regularmente (Red WIN, 2014)

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La influencia de la publicidad

95%de la publicidad en TV en horario

infantil está relacionada con alimentos ultra-procesados (Gómez, 2012)

¡El INVIMA no tiene la facultad de ejercer control previo sobre la

publicidad!

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No es sólo un problema de estética...

Enfermedades crónicas asociadas a la obesidad:

Enfermedades cardiovasculares

Diabetes

Cáncer

EPOC

(OPS, 2010)

¡Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en Colombia! (MinSalud, 2014)

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No es sólo un problema de estética...

¡Carga considerable para el presupuesto nacional!- Costos del tratamiento de la obesidad- Costos de oportunidad para las personas- Costos indirectos (ej.: baja productividad

debido a incapacidades)

¡En países industrializados entre 2% y 7% del presupuesto total para salud!

(Sentencia T-681 de 2012)

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¡GRACIAS!