ejemplo ciclo de servicio 2
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Ciclo de Servicio del proceso de Comer en un restaurante
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COMER EN UNRESTAURANTE
FACILIDADES DE PARQUEO
ASPECTO GENERALDEL LUGAR
RECEPCIÓN Y UBICACIÓN
ESPERA POR LA CARTA
ESPERA POR EL SERVICIO
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DELA COMIDA
ATENCIÓN DURANTEEL CONSUMO
ESPERA POR LA CUENTA
DESPEDIDA
PAGO DE LA CUENTA
MOMENTO DE VERDADNO CRITICO
MOMENTO DE VERDADCRITICO
SERVICIO INICIAL
TOMA DEL PEDIDO
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