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Septiembre, 2013
Septiembre, 2013
Comisión de Hacienda y Crédito Público
Cámara de Diputados
H. Congreso de la Unión
2
I. ¿A QUIÉNES REPRESENTAMOS?
Actualmente operan 55 Ingenios
en 15 Estados de la República y
227 Municipios.
La producción de azúcar de caña
genera 457,461 mil empleos
directos:
35,994 trabajadores en
fábricas
170,003 Cañeros.
146,975 Jornaleros.
68,775 Cortadores.
35,714 Transportistas.
UBICACIÓN DE LOS 54 INGENIOS AZUCAREROS MEXICANOS
El Higo
Panuco
Los Mochis
El Dorado
La Primavera
S. M. Naranjo
81
El Refugio
La Gloria.
El Modelo
San Pedro
San Cristóbal
Cuatotolapan
Tres Valles
Mahuixtlan
C. Motzorongo
Constancia
El Carmen
Providencia84
78
30San Miguelito
C. Progreso
PugaTala
Bellavista
El Molino
A. Saenz
Sn. Fco. Ameca
M. Ocampo
L. Cárdenas
Sta. Clara
Pedernales
Tamazula
Quesería
El Mante
A. L. Mateos
P. Machado
Pujiltic
Huixtla
Plan de San Luis
La Joya
Santa Rosalía
B. Juárez
Calipam
Atencingo
E. Zapata
Casasano
Azsuremex
A. PopularPlan de Ayala
ESTADOS CON INGENIOS
ESTADOS SIN INGENIOS
José Ma. Morelos
San R. de Pucté
CLAVE INGENIO
El Potrero
Nuevo San Francisco
San José de Abajo
San Nicolás
81
30
84
78
30
3
II. DERRAMA ECONÓMICA RURAL
En 2012, la Agroindustria de la Caña de Azúcar obtuvo
ingresos por más de 53 mil millones de pesos/1:
De este monto, se pagó a los productores de caña 30 mil millones de
pesos (el 57% del valor del azúcar), tal y como se establece en el
artículo 58 de la “Ley del Desarrollo Sustentable de la Caña Azúcar”.
Asimismo, conforme el “Contrato Ley”, 5 mil millones de pesos se
destinaron al pago de obreros a través de sueldos y prestaciones.
Así pues, la legislación azucarera generó una derrama
económica rural de aproximadamente 35 mil millones de
pesos, la cual no tiene equivalente en endulzantes
sustitutos.
1/Fuente: SAGARPA, CONADESUCA y la Secretaria de Economía.
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III. SITUACIÓN ACTUAL DE SOBRE
OFERTA
3,5
49
4,2
78
4,3
78
4,5
44
5,1
74
4,6
99
4,6
96
4,9
21
4,8
72
4,9
28
5,0
24
5,7
96
5,2
82
5,3
14
5,5
21
4,9
62
4,8
26
5,1
84
5,0
48
6,9
75
4,0
37
4,0
48
3,9
84
3,8
38
4,0
25
4,0
68
4,2
14
4,5
35
4,5
78
4,9
20
4,8
97
4,8
23
5,0
32
4,6
72
4,5
68
4,9
93
4,3
54
3,9
50
4,1
38
4,3
02
-
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
8,000
(Mil
es
de
to
ne
lad
as
)
Producción y Consumo de Azúcar, periodo de 1993/94 a 2012/2013
Producción de azúcar de caña
Consumo de azúcar de caña
Fuentes: Del ciclo de 1993/94 a 2007/08 son datos de la CNIAA, a partir del ciclo 2008/09 los datos son los publicados por la SAGARPA/CONADESUCA en el "Balance Nacional de Edulcorantes".
5
IV. CAÍDA DRÁSTICA DE PRECIO
3-oct-11, 654.65
24-sep-13, 339.18
250
300
350
400
450
500
550
600
650
700
750
Precios diarios de azúcar Lab-Ingenio estándar(Pesos por bulto de 50 kg.)
Ciclo 2011/2012 Ciclo 2012/2013
promediociclo 2011/2012
$541.43
promedio avance delciclo 2012/2013
$360.25
Los precios Lab-Ingenio estándar, se refieren a los promedios diarios de 23 Centrales de Abasto (CEDAS) agrupados en 6 regiones geográficas con ponderación poblacional menos 6.4% Fuentes: SNIIM.-SE e INEGI
1-oct-12,430.27
- 48.2%
6
V. PREOCUPACIONES RESPECTO A LA
REFORMA FISCAL
IMPUESTO A LAS BEBIDAS
SABORIZADAS.
IMPUESTO SOBRE LA RENTA
(I.S.R.).
DERECHOS
7
VI. ¿QUÉ ES AZÚCAR?
PRIMERA ACEPCIÓN DE LA PALABRA:
REAL ACADEMIA ESPAÑOLA.-“Cuerpo sólido cristalizado,
perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de
color blanco en estado puro, soluble en el agua y en el alcohol
y de sabor muy dulce. Se obtiene de la caña dulce, de la
remolacha y de otros vegetales”. (Origen assúkkar, árabe).
WIKIPEDIA.-“Se denomina azúcar a la sacarosa, cuya fórmula
química es C12H22O11,también llamado azúcar común o azúcar
de mesa. La sacarosa es un disacárido formado por una
molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene de la
caña de azúcar o de la remolacha azucarera”.
EL “AZÚCAR” ES UN CARBOHIDRATO.
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VII. EL AZÚCAR EN CONSUMO
MODERADO NO ES DAÑINO
NO hay evidencia que el “azúcar de
caña” incida en la salud de manera
diferente que otros carbohidratos.
Literatura científica: Organización
Mundial de Investigación sobre el azúcar
(World Sugar Research Organization)
con sede en Londres.
9
VIII. AFECTACIÓN NEGATIVA POR UN
IMPUESTO
Un impuesto a las bebidas saborizadas:
NO resuelve la obesidad.
SÍ daña a esta agroindustria de la caña
de azúcar.
25% del consumo nacional de azúcar se
destina a bebidas saborizadas.
10
34
36
38
40
42
44
46
48
50
52
Consumo de azúcar Per cápita en México (Kg)
¿Bajó la obesidad?
Ha caido alrededor
de 29%
IX. CONSUMO PER CÁPITA DE
AZÚCAR DE CAÑA EN MÉXICO
A. La limitación en la deducción de las remuneraciones exentas
(previsión social, cajas y fondos de ahorro, gratificaciones o
premios, horas extras, prima vacacional y dominical y pago
de PTU) a 41% de lo erogado, genera carga adicional, pues
el Contrato Ley establece pagos por todos estos conceptos
y hace inviables los bonos de productividad.
B. La deducción de las aportaciones a fondos de jubilaciones
hasta el momento en que se paguen a los trabajadores,
genera cargas adicionales, ya que el Contrato Ley establece
un régimen de jubilación a favor de los trabajadores
sindicalizados complementario al del IMSS y gran número
de ingenios lo extiende a los trabajadores de confianza.
11
X. I.S.R. Y DERECHOS
C. La eliminación de la deducción inmediata de las inversiones
de maquinaria y equipo para la generación de energía
eléctrica de fuentes renovables.
La industria azucarera cogenera electricidad y energía
térmica a partir de la biomasa (bagazo) con alta eficiencia. La
deducción inmediata es el único estímulo fiscal existente
para estas inversiones.
D. La modificación a la Ley Federal de Derechos en materia de
uso y explotación de aguas nacionales, disminuyendo las
zonas de disponibilidad de 9 a 4 y la diferenciando la fuente
de extracción (cuenca y acuífero), genera costos adicionales.
12
X. I.S.R. Y DERECHOS
E. La implementación de un derecho que grava el volumen de
descarga de agua residual en cualquier nivel de
contaminación de SST y DQO, incrementará los costos. El
nuevo sistema para lograr la exención es muy estricto al
sujetarlo a 16 indicadores. Deberá haber un régimen
transitorio.
13
X. I.S.R. Y DERECHOS
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