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Bodegas Lustau Fino La Ina Est. 1896

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IDENTIDAD

Bodegas LustauBodegaFino La Ina Est. 1896NombrePalominoUvasEspaña > Andalucía > Jerez-Xérès-SherryUbicaciónVino BlancoCategoría6,75 €Precio

BOTELLA

750mLVolumen

ANÁLISIS ENOLÓGICO

15.00 %Alcohol

INFO. SOBRE ELABORACIÓN

VinificaciónSe cría siguiendo el tradicional sistema de solera y criaderas en Jerez de la Frontera.EnvejecimientoCrianza en barricas de roble americano. El vino tiene una vejez media de 5 años.

Info. sobre

VIÑEDO

Uvas procedentes de la Viña Montegilillo. De tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de uva Palomino. De ella obtenemos mostos para la elaboración de las manzanillas, los finos, amontillados y olorosos.

Viticultura

CATAS (1)

17 de enero de 2018FechaCurso De CataCatador

PuntuaciónAperitivos, pescados, mariscos, arroces, ensaladas e ibéricos. SalmorejoPlatosColor amarillo pajizo, nítido y brillante.VisualEn nariz es vivo y elegante, con sutiles aromas a almendras. Punzante y elegante

Olfato

Bodegas Lustau Fino La Ina Est. 1896

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En la entrada se muestra lleno, estructurado y Muy seco en boca, rPaso redondo y equilibrado, con carácter y armonía.Final amargo.Buena persistencia final

Boca

BOTELLAS SACADAS (1)

FECHA DE SALIDA TIPO DE SALIDA PRECIO DE SALIDA RECEPTOR

17/1/18 Consumido