Amino azcar

O

NH2 OH

HO

HO

OH

Glucosamina.

En qumica, un amino azcar es aquella molcula deazcar que contiene un grupo amino en lugar de un gru-po hidroxilo en alguno de sus radicales.[1] Aquellos deri-vados de aminas que contienen azcares, tales como laN-acetilglucosamina o el cido silico, aunque formal-mente no contienen aminas primarias, tambin son con-siderados amino azcares. Cuando el grupo amino estunido al carbono anomrico el compuesto se denominaglicosilamina.[2]

Entre aquellas macromolculas que suelen poseer aminoazcares cabe destacar a los aminoglicsidos, un tipo decompuesto antimicrobiano que inhibe la sntesis de pro-tenas en bacterias. Tambin cabe mencionar la quitina,polmero constituyente de los caparazones de crustceosy que es un polmero de la glucosamina.A continuacin se muestran algunos ejemplos de aminoazcares:

Galactosamina Glucosamina cido silico N-Acetilglucosamina N-Acetilgalactosamina N-Acetilmanosamina

1 Enlaces externos

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2 Referencias

[1] IUPAC. Nomenclature of carbohydrates. 2-Carb-1.7Amino sugars, pag. 1925

[2] Glossary of class names of organic compounds and reacti-vity intermediates based on structure (Recomendacionesde la IUPAC,1995), pg. 1338 IUPAC Gold book - gly-cosylamine

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2 3 TEXTO E IMGENES DE ORIGEN, COLABORADORES Y LICENCIAS

3 Texto e imgenes de origen, colaboradores y licencias3.1 Texto

Amino azcar Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Amino_az%C3%BAcar?oldid=75702169 Colaboradores: FlaBot, Gonn, Lucien-BOT, Bethan 182, Luckas-bot, DiegoFb, ArthurBot, EmausBot, ZroBot, Allforrous, Grillitus, JackieBot, KLBot2, HrAd-ATO,MetroBot,Addihockey10 (automated), Pozitron, Balles2601 y Annimos: 3

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