alimentos ricos en calcio

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Alimentos ricos en calcio

Aunque son muy ricos en calcio, los productos lcteos no son recomendables para prevenir la osteoporosis. Es preferible obtener este mineral con una dieta rica y variada que contenga los siguientes alimentos: Algas y verduras: Por su efecto alcalinizante y su contenido en calcio, magnesio, vitaminas y oligoelementos, las verduras de hoja verde son las mejores: brcol, repollo, grelos, nabizas, apio. Entre las algas destacan las hijiki, wakame, kombu y agar-agar. Cereales integrales: Avena, arroz, cebada, trigo.

Cola de caballo: Por su elevado contenido en silicio, las infusiones de esta hierba contribuyen a conservar la masa sea. Frutos secos: Almendras, avellanas, castaas, higos, pasas y cacahuetes. Leches vegetales: Se pueden obtener sabrosas y nutritivas leches de arroz, avena, almendras, avellanas, ssamo o chufas. Las venden preparadas, pero tambin pueden hacerse en casa Legumbres cocidas: Garbanzos, guisantes, judas blancas y pintas, habas, soja, lentejas. Pescados azules: Las mejores fuentes son bacalao, caballa, salmn, sardinas, angulas, langostinos y arenques frescos. Semillas: Ssamo, girasol y calabaza.

ALIMENTOS RICOS EN CLCIO Verduras: Lechuga, Brcoli, col rizada, espinaca Frutas: Naranjas Habas y guisantes Queso de soja, cacahuetes, guisantes, habas negras, habas cocidas al horno Pescados: Salmones, sardinas Miscelneos: Semillas de ssamo, melaza , tortillas de maz, almendras, azcar marrn

En la lista adjunta puede ver alimentos no lcteos ricos en calcio con porciones o raciones alimentarias recomendadas

Legumbres Soja Tofu Alubia blanca Garbanzo Alubia negra Alubia marron Frutos secos Almendras Semilla de sesamo Crema de semilla de sesamo Avellanas Crema de almendras Pescados Sardinas en lata Salmon Ostras en lata Camarones y langostinos Verduras (medidas para verduras cocidas) Nabos verdes Okra congelada Repollo Lechuga

Porciones

mg 20 1 oz 0 12 3 oz 5 10 taza 0 taza 60 taza 50 taza 40 Porciones mg taza 95 1 cucharada 90 1cucharada 63 taza 55 1cucharada 43 Porciones mg 3 oz/ 8 37 med 0 18 3 oz 0 taza 60 taza 40 Porciones taza taza taza taza mg 95 75 75 50

Mostaza Coliflor Rutabaga Broccoli Frutas Naranjas Higos secos Bebidas no lacteas

taza taza taza taza Porciones 1 med 2 med Porciones

Jugo de naranja enriquecido con calcio 1 taza Leche de arroz Leche de soja Leche de soja enriquecida con calcio Cereales Amaranta Harina integral (Pan integral) Otros Azucar marron Melaza Sesamo 1 taza 1 taza 1 taza Porciones taza 1 taza Porciones 1 taza 1cucharada 1cucharada

50 44 40 35 mg 55 54 mg 30 0 30 0 30 0 20 mg 15 0 40 mg 18 0 17 0 40