ciencias naturales · 2020. 9. 3. · alimentos constructores: son aquellos alimentos ricos en...
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Ciencias
Naturales
COLEGIO TÉCNICO AGROPECUARIO
ESCUELA EN CASA TERCER
PERIODO GRADO: Tercero
N° de
guía
AREA
CIENCIAS NATURALES
Aprendizajes
Clases de Alimentos
3 3
Sede Adaptación de
los seres vivos
al medio
3 4 Fecha entrega SEPTIEMBRE 07
Fecha de recibo
Docente ANA LIBIA PEÑA PEÑA
Nombre del Estudiante
Guía 3 –3 Clases de Alimentos
Objetivo de Aprendizaje
Reconocer la importancia de la alimentación en el ser humano como fuente de energía
INTRODUCCIÓN
llamadas
1
GUIA 3.3
2
¿QUÉ VOY APRENDER?
Lea el siguiente cuento y conteste las siguientes preguntas
CUENTO “El día que se fueron los alimentos saludables”
Una vez en el pueblo de Encino los reyes de las frutas, verduras y
cereales estaban conversando, cada uno de ellos decía que era el
más importante para la alimentación de los niños. Así en medio de la
discusión, don Poroto rey de los cereales dijo: saben cada uno de
nosotros, afirma ser el mejor y es tiempo de demostrarlo. Yo propongo
hacer una apuesta. – Un robusto plátano que escuchó lo que el
Poroto decía, decidió hablar en nombre del reino de las frutas. – Me
parece una idea interesante, así todos podemos participar y ver ¿
Cuál de nosotros es el mejor? Pero Poroto que apuesta quieres
hacer, pues veraz dijo el rey de los cereales: cada uno pensará en
algo para demostrar sus vitaminas, nutrientes y como ayuda a la
alimentación
de los niños. Así cuando los padres y sus pequeños, vean cual es el mejor
ganador, el ganador será el rey absoluto y podrá gobernar a todas las verduras,
frutas y cereales. La reina de las verduras una zanahoria, levantó la mano y dijo
me parece una buena idea. Sin embargo puedo ser la primera. Yo ordenaré a
todas las verduras que se vayan del pueblo. Así los niños no podrán comer en
las ensaladas y me extrañaran muchísimo, llorarán y pedirán que volvamos. –
Verduras ¡atención! en marcha.
Y así todas las verduras emprendieron la partida, ahí estaba la lechuga, el
perejil marchando hasta alejarse del pueblo, muy pronto las verduras habían desaparecido totalmente. Y al
cabo de unos días los padres que no sabían lo de la apuesta, empezaron a buscarlas por todas partes. El
Poroto estaba muy molesto. Todos los padres estaban preocupados, por la desaparición de las verduras.
Si ellas se enteraban de eso serían las ganadoras.
Entonces convocó a los cereales y dijo: - escuchen bien lo que tengo que
decirles, las verduras han desaparecido y su ausencia está causando
problemas para preparar la comida de los niños, si no hacemos algo ellas
ganaran. La alverja que quería ganar en todo preguntó: que hacemos para
ganar nosotros, avisen a todos los cereales que se escondan rápidamente.
Las lentejas, garbanzos, todas deberán permanecer ocultas en el bosque,
veremos que harán cuando no puedan hacer comidas con nosotros. Los niños
no podrán alimentarse bien y triunfaremos. Ahora ya no habrá verduras ni
cereales. Los padres estaban muy preocupados, pues los niños no estaban
comiendo lo necesario, para estar sanos y fuertes. Comenzaron a alimentarse con golosinas lo que
produjo que se enfermaran, y ya no tenían ganas de jugar.
Las frutas como la naranja, el banano y muchas más, se dieron cuenta de
lo que pasaba se quedaron, pues no querían que los niños siguieran
tristes y se reunieron con el comando de la buena salud para buscar una
solución. Una manzana dijo: no podemos permitir que esto continúe,
debemos buscar a los cereales y verduras y hacer que regresen a Encino,
esta tonta apuesta solo está causando enfermedades a los niños y ellos
deben estar sanos para jugar. Entonces un grupo de alimentos estuvieron
de acuerdo con lo que dijo la manzana y regresaron al pueblo, los padres
se pusieron muy contentos porque ahora sí podían combinar las comidas
para que sus hijos crezcan sanos, fuertes y puedan rendir en el estudio,
todos fueron muy felices y comieron perdices y colorín Colorado este
cuento se ha acabado. FIN
3
Copie los textos en el
cuaderno ¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS?
Se llama alimento a Cualquier sustancia sólida o
líquida que ingieren los seres vivos con el objetivo
de regular su metabolismo y mantener sus funciones
fisiológicas.
CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEGÚN SU FUNCIÓN
1. Alimentos Constructores: son aquellos
alimentos ricos en proteínas, se encargan de
construir y reparar tejidos.
Ejemplo: carnes, huevos, mantequilla, leche y sus
de r i v a d o s .
1. ¿En qué pueblo sucedió la apuesta de las verduras?
2. ¿Quién es el rey de los cereales?
3. ¿Quién es la reina de las verduras?
4. ¿Por qué estaban preocupados los padres de familia?
5. ¿Por qué estaban enfermos los niños?
LO QUE ESTOY APRENDIENDO
Los alimentos según su función son:
4
Vitaminas hidrosolubles: Son
nueve, estas son vitaminas que el
cuerpo tiene que usar
inmediatamente. Cualquier vitamina
hidrosoluble sobrante sale del cuerpo
a través de la orina.
Ejemplo: Vitamina C y
complejo B
3. Alimentos protectores o reguladores: protegen a nuestro cuerpo de las enfermedades y lo
mantienen siempre listo para funcionar, ejemplo las
vitaminas y los minerales que se encuentran en
frutas y verduras.
¿QUE SON LAS VITAMINAS?
Las vitaminas son un grupo de sustancias esenciales para
el funcionamiento, crecimiento y desarrollo normal de
nuestro cuerpo.
Existen trece vitaminas esenciales y necesarias para que
el cuerpo funcione correctamente, pero hoy solo
estudiaremos las siguientes: Vitamina A, Complejo B,
vitamina C, vitamina D, vitamina E, y vitamina K
1. CLASIFICACION DE LAS VITAMINAS
Vitaminas liposolubles: son
aquellas que se almacenan en el
tejido graso del cuerpo. Las
cuatro vitaminas liposolubles son
: A, D, E y K
2. Alimentos energéticos: son alimentos
que nos proporcionan energía para poder
desarrollar diferentes actividades como saltar,
correr, jugar, etc. Contiene carbohidratos y grasas.
Ejemplo: cereales y tubérculos.
Los cereales y frutos s e c o s contienen buena
cantidad de energía.
5
1. Complete el siguiente esquema
PRACTICO LO QUE APRENDÍ
Vitamina A: Mantiene los dientes, la vista y la piel sanos
Complejo B: Es importante para el metabolismo. También ayuda a la
formación de glóbulos rojos y al mantenimiento del Sistema nervioso central
Vitamina C: Favorece a los dientes y encías para que estén sanos. Esta
vitamina ayuda al cuerpo a absorber el hierro y favorece la cicatrización
de heridas.
Vitamina D: También se conoce la “la vitamina del sol “debido a que el
cuerpo la produce luego de la exposición a la luz solar. Es muy difícil obtener
la vitamina D únicamente de fuentes alimenticias. Esta vitamina ayuda al
cuerpo a absorber el calcio. Su falta produce raquitismo.
Vitamina E: Es un antioxidante; cumple una función importante en la
formación de glóbulos rojos y ayuda al cuerpo a utilizar la vitamina K
Vitamina K: Es el responsable de la coagulación de la sangre
FUNCION DE LAS VITAMINAS
6
Es un alimento que construye el cuerpo
¿Cuáles son las vitaminas liposolubles? ¿Cuáles son las vitaminas hidrosolubles?
Son alimentos que ayudan a correr y a saltar
Vitamina K Vitamina E Vitamina D Vitamina C
Complejo B Vitamina A Función de las vitaminas
2. Conteste las siguientes preguntas
3. Complete el siguiente grafico
4. Ahora responde:
¿Por qué se denominan alimentos de origen animal?
¿Por qué se denominan alimentos de origen vegetal?
7
Origen Animal
Origen Vegetal
Origen Mineral
5. Escribe en cada cuadro el alimento según su origen de dónde proviene:
6. Todos los seres vivos necesitamos alimentarnos para vivir. Las sustancias que
necesitamos para mantener el funcionamiento de nuestro organismo se llaman
7. Escriba ejemplos de alimentos:
Alimentos constructores
Alimentos energéticos _
Alimentos protectores o reguladores
8
Los alimentos
Por su valor nutritivo
9. Colorea las siguientes imágenes y escriba que vitaminas están contenidas en estos
alimentos
Alimentos energéticos
carne
legumbres
queso huevos
pollo
leche
pescado
Alimentos protectores
queso
embutidos
huevos
chocolate
leche
nueces
Alimentos constructores
leche
frutas legumbres
pan y
galletas papa, yuca y camote
frijol
cereales
miel y azúcar
8. Completa el mapa conceptual según la función de los alimentos.
Los alimentos de acuerdo a su valor nutritivo pueden ser:
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¿COMÓ SÉ QUE APRENDÍ?
Escoja la opción correcta:
1. Es un alimento energético:
a. Vitaminas b. agua c. papas
2. Los alimentos que contienen proteínas tienen la función de ser
a. Constructores b. reguladores c. Hidrosolubles
3. La vitamina C y el complejo B son ejemplos de vitaminas:
a. Dañinas b. Hidrosolubles c. Energéticas
4. Las frutas y verduras son alimentos:
a. Reguladores b. Constructores. c. Proteico.
5. Es importante para el mantenimiento del Sistema nervioso central.
a. Vitamina C. b. Complejo B c. Vitamina K.
Encierra la respuesta correcta:
1. La carne, y la kiwicha contienen proteínas.
a. la manzana
b. los garbanzos c. el tocino.
d. gaseosa
2. Las son alimentos energéticos.
a. Las papas
b. Las calabazas.
c. Las verduras. d. sales.
3. Es una función que tienen los alimentos constructores:
a. Correr
b. Reparar tejidos dañados. c. Patinar.
d. Saltar.
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4. Es una tarea que cumplen los alimentos energéticos.
. a. Crecimiento del cuerpo b. Mantenernos saludables.
c. Evitar enfermedades. d. saltar. 5. Es una tarea que cumplen los alimentos reguladores.
a. Mantener la salud. b. Construir tejidos desgastados.
c. Darnos energía. d. Aumentar la estatura.
6. La leche es un alimento y contiene mayor proporción de:
a. Vitaminas b. glúcidos proteínas c. Proteínas.
d. Lípidos.
7. El es un alimento que contiene en mayor proporción glúcidos.
a. Pescado. b. Sodio. c. Agua.
d. Pollo 8. Los mantienen la salud.
a. Minerales. b. Proteínas
c. glúcidos.
d. Tejidos.
9. son nutrientes.
a. Carnes, lácteos y sales. b. Tubérculos, pastas y panes.
c. Potasio, frijoles y vitaminas. d. Proteínas, minerales y verduras.
10. Señale el alimento que tiene un alto contenido de energía.
a. Carne b. Mantequilla.
c. Leche.
d. Toronja.
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¿QUÉ APRENDÍ?
Lee la historieta y conteste las siguientes preguntas:
1. ¿Debo dejar de comer para estar Delgado?
2 ¿.Debo hacer la dieta de la toronja para no engordar?
3. ¿Debo ser delgada como esa chica para ser perfecta?
4¿Si a mi hijo no le gusta algo, le doy lo que me pida?
ACTIVIDAD A EVALUAR… EXCELENTE ME FALTÓ UN
POCO
MUY
REGULAR
DEBO
MEJORAR
Leí todos los textos que se encontraban en esta guía
Desarrollé todas las actividades de la guía
Comprendí todo el contenido de la guía
Aprendí que debemos alimentarnos de una forma balanceada.
Aprendí que los alimentos son esenciales para la vida de las
personas.
Aprendí a reconocer la importancia de la nutrición en el ser humano como fuente de energía.
Desarrollé la guía con acompañamiento de la familia.
Bibliografia
https://es.slideshare.net/AulaDigital2015/taller-los-seres-vivos.
https://www.definicionabc.com/ciencia/alimentos.ph
12
Observe atentamente la siguiente imagen y responda
¿QUÉ VOY APRENDER?
Adaptación de los seres vivos al medio
GUÍA
3 - 4
Objetivo de
Aprendizaje
Identificar algunas adaptaciones de los seres
vivos al hábitat
12
1. Qué diferencia hay entre los diferentes picos de los animales y porque crees que han desarrollado de
esa manera sus picos.
2. Qué diferencia hay entre las patas que se muestran en la ilustración y para qué las han desarrollado de
esa manera.
LO QUE ESTOY APRENDIENDO
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Adaptación La palabra “Adaptación “se define como la capacidad de un ser vivo para acomodarse en el medio en el que habitan, de tal manera que este es capaz de sobrevivir y reproducirse para que su especie perdure y no se extinga. Mientras que con la palabra “medio” nos referimos, al clima, relieve, vegetación, alimento, desastres naturales y a otros animales con los que tienen que convivir estos seres vivos.
La naturaleza puede ser un lugar difícil para que los organismos
sobrevivan. Los seres vivos tienen que luchar y competir frecuentemente
para encontrar comida, reproducirse y protegerse de los depredadores y
los climas en los que viven. Para sobrevivir y reproducirse, los organismos
deben poseer adaptaciones
Las adaptaciones de conducta son acciones que los animales toman para
sobrevivir y reproducirse. Un ejemplo de adaptaciones de la conducta ocurre cuando
los pájaros emigran al sur en el invierno para evitar las temperaturas frías.
Las adaptaciones estructurales son características físicas que ayudan a los seres
vivos a sobrevivir y reproducirse. Un ejemplo de adaptación estructural es el largo
cuello de la jirafa, el cual le permite comer las hojas de los árboles muy altos. La
mayoría de los organismos tienen tanto adaptaciones estructurales como de la
conducta. Los seres vivos poseen adaptaciones que les ayudan a hacer muchas
cosas, como obtener comida, ajustarse al su clima, protegerse de los depredadores y
competir por los recursos limitados.
1. ¿Todos los animales de la imagen podrían vivir en ese ambiente?
2. ¿Por qué? _
Lea atentamente
y Copie los textos en el cuaderno
14
.
¿CÓMO PUEDEN ADAPTARSE AL MEDIO LOS
ANIMALES?
Los animales pueden adaptarse al medio de tres maneras distintas: Adaptaciones morfológicas, adaptaciones fisiológicas y adaptaciones conductuales.
1. ADAPTACIONES MORFOLÓGICAS
Las adaptaciones morfológicas permiten a los animales adaptarse al terreno donde habitan, es decir si son animales terrestres, que habitan en el campo estos desarrollarán, entre otras adaptaciones unas que afectarán a su locomoción, por ejemplo: pezuñas, musculatura desarrollada, etc.
Una adaptación morfológica es el camuflaje.
El camello se adapta al medio ambiente porque acumula
muy poca grasa para soportar las altas temperaturas.
También poseen pestañas muy largas que les protegen
los ojos cuando hay tormenta de arena.
En el caso de la morsa y otros animales acuáticos de
sangre caliente, se protegen del frío acumulando
espesas capas de grasa.
Los cactus son plantas que viven en los desiertos, que son
lugares muy calientes y secos. Tienen un tallo grueso que les
permiten almacenar agua y poseen espinas en lugar de hojas,
para evitar la pérdida de agua.
La victoria regia es una planta acuática que tiene hojas muy
gruesas, que le permiten flotar en la superficie del agua
El camuflaje es un mecanismo de adaptación, de gran utilidad a la hora de esconderse de depredadores o de cazar presas, ya que le permite al animal, hacerse poco visible. Es usado principalmente por reptiles aunque también existen muchas otras especies que usan este mecanismo para defenderse o cazar. El ejemplo más claro del camuflaje es el camaleón.
Ejemplos de adaptaciones
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Son las que implican una modificación en el comportamiento de los organismos por diferentes
causas
3. ADAPTACIONES CONDUCTUALES
Tipos de adaptación
Recuerda que:
Hábitat es un término que
hace referencia al lugar que
presenta las condiciones
apropiadas para que viva
un organismo, especie o
comunidad animal o
vegetal.
Adaptaciones morfológicas
Adaptaciones fisiológicas
Adaptaciones
conductuales.
Resumen
Son las que comprenden procesos metabólicos y funcionamiento interno de diferentes órganos
o partes del individuo.
La adaptación al tipo de alimento, es fisiológica imprescindible para los animales, ya que
estos no siempre pueden elegir que comer, simplemente comen lo que pueden para sobrevivir. Esta adaptación, tiene lugar principalmente en épocas donde algunos animales tienen que migrar a zonas cálidas para poder sobrevivir, obligando así a sus principales depredadores a buscar un nuevo alimento durante una temporada.
2. ADAPTACIONES FISIOLÓGICAS
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Columna B
¿Dónde viven los camellos? _ _ _
¿Qué adaptaciones tiene en su cuerpo? _
_
¿Dónde viven los osos polares? _
¿Qué adaptaciones tiene en su cuerpo? _
_
PRACTICO LO QUE APRENDÍ
1. Relaciones las palabras de la columna A con las definiciones de la
Columna B
Es un mecanismo de adaptación, de gran utilidad a la hora de esconderse de depredadores o de cazar presas, ya que le permite al animal hacerse poco visible.
2. Escriba a donde viven los siguientes animales y que adaptaciones cree que tienen
¿Dónde viven los cactus? _ _
¿Qué adaptaciones tiene en su cuerpo? _
_
Son adaptaciones las que comprenden procesos metabólicos y
funcionamiento interno de diferentes órganos o partes del individuo.
Son las que implican una modificación en el comportamiento de
los organismos por diferentes causas
Las adaptaciones permiten a los animales adaptarse
al terreno donde habitan, es decir si son animales terrestres, que
habitan en el campo estos desarrollarán, entre
otras adaptaciones unas que afectarán a su locomoción
Se define como la capacidad de un ser vivo para acomodarse en
el medio en el que habitan, de tal manera que este es capaz
de sobrevivir y reproducirse para que su especie perdure y no se
Es una planta acuática que tiene hojas muy gruesas, que le
permiten flotar en la superficie del agua
Es una adaptación fisiológica imprescindible para los animales, ya
que estos no siempre pueden elegir que comer, simplemente
comen lo que pueden para sobrevivir.
Columna A
Adaptaciones
conductuales
Adaptaciones
morfológicas
El camuflaje
“Adaptación “
La victoria
regia
Adaptaciones
fisiológicas
La adaptación al
tipo de alimento
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3. Mencione, dibuje y diga 4 ejemplos de adaptaciones de seres vivos a medio.
4. Llena el recuadro con las características mencionadas según cada animal.
Animal
Vive en:
Se alimenta
Su piel cubierta de:
Se desplaza
Características
Pato
Un estanque
Maíz
Plumas
Camina /
nada
Patas cortas y
pico de punta
ancha.
Pez
vaca
Jirafa
¿Dónde vive el pez globo?
¿Qué adaptaciones tiene en su cuerpo? _
_
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¿COMÓ SE QUE APRENDÍ?
1. Lee y encuentra la respuesta que no es correcta entre las opciones a, b, c,
d y enciérrela.
Todos los seres vivos permanecen en un lugar que le brinda las condiciones adecuadas
para vivir, como agua, alimento, oxígeno, luz y refugio. Este lugar recibe el nombre de
hábitat.
a. En el hábitat acuático encontramos plantas y animales que se han adaptado a ese medio.
b. En el hábitat terrestre se encuentran organismos que necesitan del suelo para vivir.
c. Las ranas, salamandras y sapos pueden vivir en cualquiera de los dos hábitats.
d. Las aves pueden vivir dentro del agua
2. Señale la respuesta correcta
El lugar que le brinda a los seres vivos las condiciones que necesita para vivir se llama:
a. Medio Ambiente ecosistema c. Hábitat d. Adaptaciones.
Las dos clases de hábitat que pueden vivir algunos animales son:
b. Terrestres y páramos b. Terrestres y acuáticos volcánicos y acuáticos d. Lagunas y mares
El animal que puede vivir en medio terrestre y acuático es:
a. b. c. d.
Los seres vivos desarrollan determinadas características que les
permiten sobre vivir en su hábitat. Estas características las
determinan en la forma del cuerpo o en su comportamiento y se
les llaman adaptaciones.
Las plantas y los animales tienen características muy especiales
que les ayudan a vivir. Por ejemplo tienen el cuerpo cubierto de
espinas, vellosidades o plumas para protegerse del frío. Otros
almacenan mucha agua para sobrevivir en el desierto.
Según la imagen observa:
Los seres que se adaptan a su hábitat evitando la pérdida de agua son:
A. cactus- oveja b.camello – oveja c. camello – cactus d. cactus – morsa.
Los seres que no están adaptados para vivir en el desierto son:
a.Oveja – morsa b oveja - cactus c.morsa – camello d.morsa - cactus
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Para que le sirve a la siguiente planta la adaptación que aparece en la imagen.
a. Para evitar que la nieve se acumule en ella.
b. Para poder absorber con facilidad el agua.
c. Para evitar la pérdida de agua a través de las hojas.
d. Para tomar la mayor cantidad de luz.
Las adaptaciones que implican una modificación en el comportamiento de los organismos por
diferentes causas son:
a. Morfológicas
b. De alimento
c. Conductuales
d. Fisiológicas
Es un término que hace referencia al lugar que presenta las condiciones apropiadas para que viva un
organismo, especie o comunidad animal o vegetal:
a. Terrestre
b. Hábitat
c. Adaptaciones
d. Morfológicas
Los animales pueden adaptarse al medio de tres maneras distintas:
a. En medio, acuático, terrestre y aéreo
b. Adaptaciones morfológicas, fisiológicas y conductuales.
c. En Habitad, desiertos y agua
Es un mecanismo de adaptación, de gran utilidad a la hora de esconderse de depredadores o de cazar
presas, ya que le permite al animal, hacerse poco visible. Es usado principalmente por reptiles aunque
también existen muchas otras especies que usan este mecanismo para defenderse o cazar. El ejemplo
más claro del camuflaje es el camaleón:
a. Parasitismo
b. Camuflaje
c. Depredación
Es un tipo de adaptación que permiten a los animales adaptarse al terreno donde habitan, es decir si
son animales terrestres, que habitan en el campo estos desarrollarán, entre otras adaptaciones unas
que afectarán a su locomoción, por ejemplo: pezuñas, musculatura desarrollada, etc Una adaptación
morfológica es el camuflaje.
a. Las adaptaciones morfológicas
b. Adaptaciones conductuales
c. Adaptaciones de alimento
Son las adaptaciones que implican una modificación en el comportamiento de los organismos por
diferentes causas:
a. Conductuales
b. Morfológicas
c. Fisiológicas
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Recursos usados: imágenes de libre circulación de Google, link de páginas,
ACTIVIDAD A EVALUAR…
EXCELENTE ME
FALTÓ UN POCO
MUY REGULAR
DEBO MEJORAR
Leí todos los textos que se encontraban en esta guía
Desarrolle todas las actividades de la guía
Comprendí todo el contenido de la guía
Aprendí a identificar algunas adaptaciones de los seres vivos al hábitat
Desarrolle la guía con acompañamiento de la familia.
Mi actitud frente al desarrollo de la guía fue.
Coloree el camaleón y escriba el
tipo de adaptación que tiene ¿QUÉ APRENDÍ?
Con mi color favorito
voy a rellenar la
casilla para
autoevaluarme
frente a cada
actividad que
desarrollé en la guía
Coloree