La materia prima en consideración para la elaboración de lasharinas de subproductos de tenería, consiste en subproductos y desperdicios del proceso de curtido de lastenerías y curtiduría, estos subproductos y desperdicios delproceso de raspadura y desorille, existen otros subproductosdesechos de las pieles y tenerías tales como los lodos deltratamiento de aguas residuales (sin uso), recorte con pelo(materia prima)

La abundancia de la especie, se basa, además de ensu capacidad reproductora, es su condición defitógrafo con doble digestión, asemejándose a losrumiantes. En efecto, el conejo practica lasecretoria, de modo que las hace blandas, ricas enbacterias y proteínas, son re ingeridas para unsegundo transito digestivo. Estos excrementos sonmas frecuentes por las mañanas, cuando losanimales se encuentran en reposo. Como otroslagomorfos, el conejo ha estado considerando muchotiempo como un rumiante, con los que tiene ningunarelación, ellos se fundamentan en la observación delcomportamiento del conejo, que pasa largas horasremoviendo las mandíbulas

De derecha a izquierda. En realidad, estos movimientosno se explican por la arrumia si no por la alimentación endos tiempos. Primero el conejo digiere la lleva queconsumió, la celulosa es digerida por las bacterias ácidosgrasos volátiles que sirven de nutrientes. Resulta de elloson los ecotrofos, excrementos verdes oliva, blandos ybrillantes que el conejo toma de salida del ano y vuelve aingerir. Los excrementos finales del conejo son de unmarrón mas gruesos (de 7 a 12 mm de diámetro) y duro.

Este animal puede cabar la tierra para encontrarraíces, semillas y bulbos, también es capaz de escalar aarbustos y matorrales para comer los jóvenes retoños.Un adulto consume de 200 a 500 Gms. De plantas al día.

El aparato digestivo de los vertebrados está compuesto por el tubo digestivo y lasglándulas anejas.El tubo digestivo es, en realidad, una superficie «exterior» al cuerpo del animal, a sumedio interno. Por él pasan los alimentos, que por la digestión se descomponen yliberan sus nutrientes. Son éstos los que pasan al «interior» del animal en unproceso llamado absorción. Por último, los restos no digeridos son eliminados alexterior en el proceso denominado egestión.Para realizar adecuadamente su función, el tubo digestivo tiene una serie decaracterísticas:Su pared es musculosa, para hacer que los alimentos avancen por él.Está dividido en partes o compartimentos, cada uno de ellos, con una funciónespecífica. Estos son la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgadoy el intestino grueso.Es muy largo. De este modo, el alimento tarda bastante en circular por él y haytiempo suficiente para que se digiera y para que se absorban los nutrientes. Paraaumentar el tamaño, el tubo digestivo es muy contorneado.Las glándulas anejas producen diversos jugos que vierten al interior del tubodigestivo para realizar la digestión o para facilitarla. Las glándulas salivares, el hígadoy el páncreas forman órganos fuera del tubo digestivo. Hay otras glándulas, muynumerosas, que se encuentran dentro de las paredes del propio tubo. Abundan enla pared del estómago y del intestino delgado.Entre las secreciones de las glándulas se encuentran las enzimas que realizan ladigestión, así como ácido clorhídrico, bicarbonato y sales biliares.

3-Pesar 300gr de piel

previamente ya cortada y colocarlos en un vaso

precipitado de 1000 ml. Someterlos a la estufa para

obtener la piel deshidratada.

1- Obtener la materia prima, se

observo en buenas condiciones, el único problema que presentaba era el mal olor. (Desorille de piel de novillo en pelo ya remojado).

2- Después de examinar la piel

en segundo paso es cortar la piel en pequeños trozos para poder

hacer la hidrólisis.

4- obtenida la piel ya

deshidratada se somete a evaporación (y con el 100% de agua) en una placa (estufa) se separa la proteína de la grasa.

W1 vaso precipitado 205.5gr

W2 vaso precipitado 505.5gr

W3 vaso precipitado 190.0gr

5- Poner a hervir la hora de inicio

fue 8:30y su temperatura inicial fue de 22° C, conforme la

temperatura iba avanzando, entonces empezó a burbujear y en ese momento se

tomo la temperatura la cual fue de 95°C hrs 8:50.

6- Después se le agrego el 5%

de sosa esta se diluyo y se agrego poco a poco hasta que

estuviera toda la sosa incorporada, esto con agitación

constante.

8- luego de que se evaporo el

agua en la proteína se puso solida y dura por este motiva se puso en una placa para que la grasa pegada se isiera liquida y

asi poder sacra la proteína.

7-Después de que toda la sosa

estuviera diluida e incorporada el contenido se metió a la estufa de

calefacción para que toda la humedad se evapora y al paso de que el agua se

evaporo la proteína quedo mas pequeña opaca y de color negro

11- Esta pasta se amoldo en una

tabla luego fue cortada en pequeños cuadros y embolsada.

10- se llevo acabo la preparación

de la formula 1vp se le agrego agua haciendo una pasta y con

temperatura se le agrego el aceite correspondiente, después se iso

una pasta.

9-Despues se metió a pulverización

y por medio de este mismo proceso también se polvorizaron productos

como avena, soya y trigo

MAXCOMREs un alimento derivado de proteína de animales vacunos, altamente equilibrado por sus componentes nutritivos que ayudaran a mejorar la vida y estabilidad de cualquier conejo.

Alimento en polvo específicamente para conejos pequeños.

Alimento en hojuelas para conejos mayores

Alimento para conejos en forma hojuelas.

Costeo

Proteína 53.7 $25.00 $1.34

Fibra 37.5 $7.00 $0.26

Vitaminas 15 $4.00 $0.06

Lípidos 6.25 $30.00 $0.18

Calcio 12.5 $15 $0.18

125gr $2.02Costo $2.02G.F $1.50G.U $0.50---------4.02Ganancia $2.98 Costo General: $7.00

Alimento para conejos en Polvos.

Costeo

Proteína 42% $25.00 $1.05

Fibra 35% $7.00 $0.24

Vitaminas 16.8% $4.00 $0.06

Lípidos 7% $30.00 $0.21

Calcio 0.021% $15 $0.000315

Alfalfa 16.8% 4 0.06

140gr $1.6Costo $1.6G.F $1.50G.U $0.50---------3.6Ganancia $2.98 Costo General: $6.58