alfredo pérez sainz

MONASTERIO DE PIEDRA BARCELONA SALON DE LA PISCINA

Barcelona 20 de octubre de 2011

Decálogo del Éxito en la creación y gestión del SPA”



Acciones

Servicios

En

Tratamientos

Relax

Agua

1. INTRODUCCIÓN

Cosmobelleza 2009 rev 01.ppt

Cosmobelleza 2009 ASETRA BALNEARIOS & SPA.ppt



















1. INTRODUCCIÓN

Grupo

Pirámide

Informática

Prime Start

Internet Systems

Salud y Belleza

AsetraBalnearios

& SPA

SPA EL CORTE

INGLES

Gran Spa

Aragon Hills

WESTIN LIMAMelia Alto

Arangón

Wellness Center

Meliá Valencia

Palace

Gran Spa

Peñíscola

OTROS Gran Spa Ordesa

ASETRA

INTERNACIONAL

ASETRA BRASIL

ASETRA PERU



Factores de Éxito

¿Qué es el éxito?

RESULTADO => ESPECTATIVAS



Por fin!, Vamos a Montar EL Spa…

Como debe de ser EL SPA?



1. QUE HACE A MI SPA ÚNICO

Un principio: Cada SPA es UNICO, situación, clientes, productos,

servicios, precios, comercialización, personal, etc hacen que cada

centro sea único y necesaria una atención individualizada.

No existen recetas mágicas, sólo el trabajo, la experiencia, el sentido

común, y la especialización nos aproximarán a la mejor solución

particular en nuestro caso.

El desarrollo del plan de marketing y la materialización de un plan de

negocio, realista y viable darán a nuestro negocio los pilares básicos

que nos permitirán ver crecer a nuestra inversión.



WESTIN LIMA

HOTEL URBANO MAS IMPORTANTE DE LIMA:

• Uno de los hoteles más importantes de Latinoamerica.

• Todos los servicios de un centro Wellness

» 2.200 M2 de zona Wellness.

» 354 Habitaciones de Lujo

» Abierto a la ciudad.



SPA HOTEL LOS GIGANTES

HOTEL VACACIONAL DE PLAYA DE TURISMO INGLES:

• Orientado a jubilado ingles.

• Servicios especialmente diseñados para ese publico.

» 280 M2 de zona Spa.» Autosuficiente.

» Autogestionado.



2. PÚBLICO OBJETIVO

Es fundamental poder clasificar el centro que queremos analizar, pues en

función de esos elementos tendremos que definir las variables operativas

con las que tenemos que trabajar y el Publico Objetivo al que nos

dirigimos.

Según su modelo: Spa’s Independientes (balnearios urbanos).

Spa’s en Hotel.

Spa’ en centros deportivos.

Según su tipología: Lúdicos.

Balnearios.

Medical Spa.

Belleza.

Según su destino: Playa.

Montaña.

Urbano.

Según su gestión: Propia.

Externa.



3. MODELO DE NEGOCIO

• ¿Tengo claros mis OBJETIVO?

– ¿Quiero aumentar mi oferta de servicios a mis clientes?.

– ¿Quiero diferenciarme de mi competencia?.

– ¿Quiero tener una nueva fuente de ingresos?.

– ¿Necesito ofrecer lo mismo que mis competidores?.

• ¿Es el espacio disponible el adecuado para mis objetivos?

• ¿Cuál es mi plan de negocio?

– ¿Tendré solo clientes del Hotel, o puedo ofrecer mis servicios al público en general?

– ¿Qué tipo de servicios voy a proporcionar?

• ¿Cuál es mi presupuesto máximo?

• ¿Cuándo es el mejor momento para abrirlo?

• ¿Tengo ganas, tiempo o capacidad para explotarlo?



4. ELABORACIÓN DEL PRESUPUESTO

Plan Financiero.

Cuenta de resultados.

Proyección de Cash-flow

Balance.

Previsiones a 3 y 5 años.

Necesidades de Financiación. Análisis DAFO.

Riesgos previsibles del negocio.

Por producto.

Por competencia.

Por cliente.

Generales

Estrategia de contingencia para los riesgos anticipados.

Beneficios extraordinarios asociados a los riesgos.

Resúmenes y conclusiones.



5. DISEÑAR EL CENTRO.

Objetivos a Cubrir:

El centro SPA no debe ser sólo tratamientos y agua, sino

sensaciones que se perciben por todos los sentidos.

Proponer soluciones diferenciadoras de forma que nosidentifique con respecto de la competencia.

Definir tratamientos que generen fidelización de los clientes.

Dotar a nuestro centro de alma propia.

Permitir la comercialización segmentada de los distintosservicios para incrementar al máximo el número de usuariosposibles.

Facilitar la rentabilidad del hotel gracias al incremento enprecio y ocupación, por la existencia del SPA.



6. LOS “COMPAÑEROS DE VIAJE”

Alianzas Estratégicas.

Consultores: Diseño, aparatología, construcción,

implantación, puesta en marcha y explotación.

Proveedores: Que cremas, tratamientos, gorros,

productos de desinfección específicos etc.

Especial cuidado en la selección del “piscinero” no

sirve cualquiera.



7. CONTROL DE COSTES Y PLAZOS

¿Cuáles son las métricas que emplearé para medir mi éxito?

¿Facturación total del Centro?.

¿Beneficio operativo esperado?.

¿Penetración de nuestros servicios en los clientes del Hotel?.

¿Satisfacción, medida en cuestionarios?.

¿Repeticiones de visitas de nuestros huéspedes?.



8. EQUIPO HUMANO.

Buscar el personal adecuado:

Cualificación del personal de acuerdo a los

tratamientos.

Plantearnos la disponibilidad de personal según

entorno geográfico.

Siempre con incentivos.

Protocolos de actuación definidos, claros,

modificables.

Control de calidad del servicio.



9. PLAN COMERCIAL.

Estrategia de Marketing y ventas.

Posicionamiento de nuestro producto: Características propias ydiferenciación de la competencia.

Plan de Marketing estratégico: Desde análisis de la

competencia, hasta el sistema de información de marketing

para evaluación de nuestro negocio.

El consumidor o cliente.

El mercado.

Los aspectos legales, desde licencias a registro marca,registro de clientes, defensa del consumidor.

Posicionamiento de producto.

Estrategia de marketing: Medios utilizados, Interlocutores a

utilizar, campaña de lanzamiento.

Objetivos en métricas: Número de socios, o número de

tratamientos, grado de satisfacción de los clientes, etc. Deben

ser medibles, no ambiguos y con objetivo temporal.

Objetivos financieros a alcanzar en ventas.



10 PUESTA EN MARCHA.

Definir un buen proceso de PUESTA EN MARCHA donde

no debe faltar:

Imagen.

Productos a consumir.

Sistemas de control y gestión a utilizar.

¿Tengo el personal adecuado?

Política de precios.

Campaña de marketing en lanzamiento.

Métricas de control.



RESUMEN

• ¿Puede ser un SPA EXITOSO?

SI,…



Aspecto Operativo

Ser realistas tanto en costos como en tiempo, nos ahorrará dinero

y tiempo.

Confía en profesionales, ahorrarás tiempo y dinero.

El último euro siempre es el “mas caro”, y normalmente el

“mas necesario”.

RESUMEN EN TRES



MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO

?????? ALGUNA PREGUNTA

ALFREDO PÉREZ SÁINZ DE LA MAZA

[email protected]

Tel: 639 11 94 91

mailto:[email protected]

alfredo pérez sainz

Documents