ACIDOS NUCLEICOS

DEFINICINLos cidos nucleicos son macromolculas, polmeros formados por la repeticin de monmeros llamados nucletidos, unidos mediante enlaces fosfodister. Se forman, as, largas cadenas o polinucletidos.El descubrimiento de los cidos nucleicos se debe a Miescher que en la dcada de 1860 aisl de los ncleos de las clulas una sustancia cida a la que llam nuclena, nombre que posteriormente se cambi a cido nucleico.

Tipos de cidos nucleicos Existen dos tipos de cidos nucleicos: ADN (cido desoxirribonucleico) ARN (cido ribonucleico)Se diferencian en:El azcar que contienen: la desoxirribosa en el ADN y la ribosa en el ARN. Las bases nitrogenadas que contienen: adenina, guanina, citosina y timina en el ADN; adenina, guanina, citosina y uracilo en el ARN.

En los eucariotas la estructura del ADN es de doble cadena, mientras que la estructura del ARN es de una, aunque puede presentarse en forma extendida, como el ARNm, o en forma plegada, como el ARNt y el ARNr.La masa molecular del ADN es generalmente mayor que la del ARN.

NucletidosLas unidades que forman los cidos nucleicos son los nucletidos. Cada nucletido es una molcula compuesta por la unin de tres unidades: un monosacrido (una pentosa), una base nitrogenada purnica (adenina, guanina) o pirimidnica (citosina, timina o uracilo) y uno o varios grupos fosfato (cido fosfrico). Tanto la base nitrogenada como los grupos fosfato estn unidos a la pentosa.

LOS NUCLETIDOSFormados por:Una base nitrogenada BNUn azcar (pentosa) Acido fosfrico (H3PO4) P

Unidos en el siguiente orden: P A BN

Funciones de los NucletidosSon fundamentales para la vida de las clulas, pues al unirse con otras molculas cumplen tres funciones cruciales:Transportan energaTransportan tomosTransmiten los caracteres hereditarios

Listado de nucletidos Adenina, presente en ADN y ARN. Guanina, presente en ADN y ARN. Citosina, presente en ADN y ARN. Timina, exclusivo del ADN. Uracilo, exclusivo del ARN.

NuclesidoLa unin formada por la pentosa y la base nitrogenada se denomina nuclesido. Cuando lleva unido una unidad de fosfato al carbono 5' de la ribosa o desoxirribosa y dicho fosfato sirve de enlace entre nucletidos, unindose al carbono 3' del siguiente nucletido; se denomina nucletido-monofosfato cuando hay un solo grupo fosfato, nucletido-difosfato (como el ADP) si lleva dos y nucletido-trifosfato (como el ATP) si lleva tres.

CIDOS NUCLICOSADN (cido desoxirribonucleico) Sus nucletidos tienen desoxirribosa como azcar y no tiene uracilo ARN (cido ribonucleico)Sus nucletidos tienen ribosa y no tienen timina

ADN El ADN est constituido por dos cadenas polinucleotdicas unidas entre s en toda su longitud. Esta puede disponerse en forma lineal (ADN del ncleo de las clulas eucariticas) o en forma circular (ADN de las clulas procariticas, as como de las mitocondrias y cloroplastos eucariticos).La molcula de ADN porta la informacin para el desarrollo de las caractersticas biolgicas de un individuo y contiene los mensajes e instrucciones para que las clulas realicen sus funciones.

ARN El ARN difiere del ADN en que la pentosa de los nucletidos, es ribosa en lugar de desoxirribosa, y que en lugar de la T en las cuatro bases (A, G, C, T) aparece U (A, G, C, U).Las cadenas de ARN son ms cortas que las de ADN. El ARN est constituido casi siempre por una nica cadena (es monocatenario), aunque puede formar estructuras plegadas complejas como en los ARNt y ARNr.Mientras que el ADN contiene la informacin, el ARN expresa dicha informacin.

CLASES DE ARNARNm - ARN Mensajero: Codifica la secuencia de aminocido de un polipptido. ARNt - ARN de Transferencia: Lleva los aminocidos a los ribosomas durante la traduccin. ARNr - ARN Ribosomal: Con protenas ribosomales y los ribosomas actan con el ARNm. ARN np- ARN nuclear pequeo: Con protenas, forma complejos que son usados en el proceso de ARN en las clulas eucariticas (no se encuentra en las clulas procariticas).

Sntesis de protenas especficas de la clulaAlmacenamiento, replicacin y transmisin de la informacin gentica (son las molculas que determinan lo que es y hace cada una de las clulas vivas)La funcin principal del ARN es servir como intermediario de la informacin que lleva el ADN en forma de genes y la protena final codificada por esos genes.

SISTEMAS DISPERSOS

DEFINICINEstn constituidos por dos o ms sustancias puras, unidas fsicamente, (mezcladas).Pueden separarse por mtodos fsicos.Sus componentes conservan sus propiedades.

Dependiendo del tamao de las partculas, lossistemas dispersos se clasifican en:SOLUCIONES .- Las partculas disueltas soluto - tienen tamao molecular o inico, lo cual hace prcticamente imposible observarlas a simple vistaCOLOIDES.- Las partculas dispersas son de mayor tamao que las de soluto en una solucin y menores que en las suspensionesSUSPENSIONES.- son dispersiones en las cuales el tamao de sus partculas es mayor de 100 nm (1 nm = 10-9 m) razn por la cual sesedimentan en reposo

Ejemplos de sistemas dispersos que se encuentran en nuestro entorno:

AireAgua de mares y lagosLecheMantequillaQuesoProductos de limpiezaMedicamentosLquidos corporales (sangre, jugo digestivos, saliva, orina, etc.)Muebles de latn

Caractersticas de las Soluciones:El soluto disuelto tiene tamao molecular o inico.Cuando son lquidas son transparentes y no dispersan la luz.El soluto permanece distribuido uniformemente en la solucin y no se sedimenta con el tiempo.Los medios fsicos por los cuales se pueden separar sus componentes son generalmente destilacin y evaporacin.

Tipos de SolucionesSe clasifican dependiendo del estado fsico de las sustancias que las van a formar.La solucin tiene el estado fsico del solvente.Las soluciones ms comunes son acuosas.

Ejemplos de Soluciones

SolubilidadLa solubilidad es una medida de la cantidad de soluto que se puede disolver en una determinada cantidad de solvente en condiciones especficas.

Factores de los que depende la SolubilidadPropiedades del soluto y del solvente.- Lo semejante disuelve a lo semejanteTemperatura.- por lo general la solubilidad aumenta a medida que aumenta la temperaturaPresin.- Solo influye cuando uno de los componentes de la solucin es gas. La presin y la solubilidad de un gas son directamente proporcional

Solucin diluida y concentradaUna solucin diluida es aquella que tiene una cantidad de soluto disuelto relativamente pequea.

La concentrada, es una solucin que contiene cantidades relativamente grandes de soluto disuelto.

Solucin SaturadaContiene tanto soluto como puede disolverse en el solvente, utilizando medios normales.Si se aade ms soluto este se disolver, pero al mismo tiempo, parte del soluto que estaba disuelto se cristalizar.

Solucin SobresaturadaEs aquella en la que la concentracin de soluto es mayor que la de una solucin saturada.Esta solucin es inestable y cualquier cambio por pequeo que sea, provocar que el exceso de soluto se cristalice, separndose de la solucin.La velocidad de cristalizacin es mayor que la velocidad de disolucin. (miel)

Solucin InsaturadaEs aquella en la que la concentracin del soluto es menor que la concentracin de una solucin saturada, bajo las mismas condiciones.En este tipo de solucin, mientras no se llegue al punto de saturacin, el soluto que se aada se disolver.La velocidad de disolucin del soluto no disuelto, es mayor que la velocidad de cristalizacin del soluto disuelto.

ColoidesLas partculas dispersas son de mayor tamao que las del soluto en una solucin y menores que en las suspensiones.El tamao de las partculas coloidales va desde 1 nanmetro (nm) hasta 100 nm.Estas partculas no son visibles a simple vista, ni precipitan, pero pueden observarse en un microscopio ptico.

Caractersticas de ColoidesSe identifican la fase dispersa y el medio dispersante.La fase dispersa es la sustancia que queda suspendida en otra llamada fase dispersanteEj. El humo est formado por partculas slidas (fase dispersa) suspendida en el aire (fase dispersante).

Propiedades de los Coloides1. Efecto Tyndall: Al hacer pasar un rayo de luz a travs de una dispersin coloidal, el rayo de luz se ve en forma clara y ntida al atravesar el coloide, fenmeno que no sucede en una solucin.Este efecto se debe a que las partculas coloidales son lo suficientemente grandes como para dispersar la luz.

2. Movimiento Browniano: Cuando se observa un coloide con un microscopio, se observa que las partculas dispersas se mueven al azar en la fase dispersante. Lo que en realidad se ve son los reflejos de las partculas coloidales, ya que su tamao permitereflejar la luz.

3. Efecto de carga elctrica: Una partcula coloidal puede adsorber (adherir molculas o iones sobre una superficie) partculas con carga elctrica (iones) en su superficie. Las partculas con carga elctrica adsorbidas sobre la superficie de alguna clase de partcula coloidal, pueden ser positivas o negativas.

Tabla comparativa de Soluciones, Coloides y Suspensiones: