a de aprendizaje unidad 1 introduccion a los sistemas de gestion de la calidad- polanco giraldo mx

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7/23/2019 A de Aprendizaje Unidad 1 Introduccion a Los Sistemas de Gestion de La Calidad- POLANCO GIRALDO MX http://slidepdf.com/reader/full/a-de-aprendizaje-unidad-1-introduccion-a-los-sistemas-de-gestion-de-la-calidad- 1/4 ACTIVIDAD PROGRAMA DE FORMACIÓN ISO 9001: 2008: FUNDAMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD UNIDAD 1 “INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD” Activi!" F#$!%&$t'( ) V'c!*#+!,i' ISO 9000 Usted ha sido designado como responsable del proceso de gestión de la calidad en la organización donde labora; dentro de las funciones a desempeñar tiene el reto de realizar una serie de actividades y validación de conceptos que le permitan el desarrollo de competencias para lograr la correcta implementación del Sistema de Gestión de la Calidad y posteriormente optar por la certificación del sistema de su empresa. ara iniciar cualquier proceso de implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad! el primer paso es la apropiación de cada uno de los conceptos de calidad y las normas e"istentes! los requisitos e"igidos por la norma #S$%&&' y el enfoque de satisfacción al cliente. (l ob)etivo de estas primeras actividades es comprender y mane)ar los requisitos de la *orma #nternacional #S$ %&&'+,&&-! sus interrelaciones y su adecuación a la empresa! contribuyendo al desarrollo y mantenimiento de un Sistema de Gestión de la Calidad. ara esto realice el siguiente punto enfocado a la temtica+ rincipios de Calidad #S$ %&&&. a. Seleccione dos /,0 de los - principios de calidad. b. Complete la siguiente tabla+ P,i$ci-i'( S&+&cci'$!'( ./# &(t,!t&i!( ' !ctivi!&( &%-,&$&,! &$ (# &%-,&(! -!,! i%-+&%&$t!, &3ic!4%&$t& (t& -,i$ci-i' ) %!$t&$&, (# c#%-+i%i&$t'5 16E$3'7#& !+ C+i&$t&   (ncuesta /muestreo aleatorio simple0 sobre la satisfacción del cliente en relación con el producto

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ACTIVIDAD PROGRAMA DE FORMACIÓN ISO 9001: 2008:FUNDAMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

UNIDAD 1

“INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD”

Activi!" F#$!%&$t'( ) V'c!*#+!,i' ISO 9000

Usted ha sido designado como responsable del proceso de gestión de la calidad

en la organización donde labora; dentro de las funciones a desempeñar tiene elreto de realizar una serie de actividades y validación de conceptos que le permitan

el desarrollo de competencias para lograr la correcta implementación del Sistema

de Gestión de la Calidad y posteriormente optar por la certificación del sistema de

su empresa.

ara iniciar cualquier proceso de implementación de un Sistema de Gestión de la

Calidad! el primer paso es la apropiación de cada uno de los conceptos de calidad

y las normas e"istentes! los requisitos e"igidos por la norma #S$%&&' y el enfoque

de satisfacción al cliente. (l ob)etivo de estas primeras actividades es comprender 

y mane)ar los requisitos de la *orma #nternacional #S$ %&&'+,&&-! susinterrelaciones y su adecuación a la empresa! contribuyendo al desarrollo y

mantenimiento de un Sistema de Gestión de la Calidad.

ara esto realice el siguiente punto enfocado a la temtica+ rincipios de Calidad

#S$ %&&&.

a. Seleccione dos /,0 de los - principios de calidad.

b. Complete la siguiente tabla+

P,i$ci-i'( S&+&cci'$!'(./# &(t,!t&i!( ' !ctivi!&( &%-,&$&,! &$ (#

&%-,&(! -!,! i%-+&%&$t!, &3ic!4%&$t& (t&-,i$ci-i' ) %!$t&$&, (# c#%-+i%i&$t'5

16E$3'7#& !+ C+i&$t&   (ncuesta /muestreo aleatorio simple0 sobre la

satisfacción del cliente en relación con el producto

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que se ofrece! para establecer las fortalezas ydebilidades del producto.

$tro aspecto de la encuesta es analizar el nivel de

satisfacción en relación con las instalacioneslocativas. 1a encuesta debe permitir analizar el grado de

satisfacción del cliente con la atención recibida por parte del personal de la empresa.

 2 partir de estos resultados establecer pol3ticas

institucionales entorno al me)oramiento de lacalidad.

26 P!,tici-!ci$ &+-&,('$!+

Como este es un negocio familiar todas las

personas vinculadas en el proceso deben conocer los resultados de la encuesta y asumir las pol3ticas

de me)oramiento que formulen las directivas de laempresa

4otivar la participación del personal mediante la

capacitación continua en el procesamiento dealimentos y en la atención al p5blico.

4e)orar la calidad de la vida de los empleados

me)orando los elementos de dotación! los lugaresde encuentro y descanso.

$frecer incentivos financieros y de formación al

personal de la empresa.

6ealice el siguiente punto enfocado a la temtica+ Ciclo 782.

c. 2plique la filosof3a del ciclo P""V"A  o tambi9n llamado P"D"C"A /c3rculo de(d:ards eming0. ara lo cual seleccionar un <proceso= /e). Compras!infraestructura! gerencial! productivo! mercadeo! recurso humano! etc.0! de laempresa en que labora actual o anteriormente! sino est laborando investigue unaempresa real /puede apoyarse en internet! o en un empresario conocido que lefacilite la información0! al proceso seleccionado deber identificarle un problema

recurrente /por e)emplo+ proceso de producción+ '&> de productos son devueltospor los clientes por defectos de fabricación0. 2l problema identificado deberaplicar todo el ciclo 782 /lanear?7acer?8erificar?2ctuar0+

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P,'c&('P,'*+&%!

I&$ti3ic!'C'%' R&c#,,&$t&

A-+ic!ci$ Cic+' PVA

        #      n        f      r      a      e      s       t      r      u      c       t      u      r

      a

1a falta de unespacio cómodo yseguro para elcliente al momentode consumir elproducto

PLANEAR 

#ntervención arquitectónica en ellocal! con la que se genere unespacio ms confortable para losclientes y el personal de servicio.

HACER: Contratar a un arquitecto para querediseñe el espacio.

VERIFICAR:

(studiar si al modificar el espaciose incrementa el n5mero declientes y aumenta el consumo deproductos.

 ACTUAR:

7acer un registro sistemtico de loscambios que se presenten en losclientes en relación con el productoy servicio ofrecidos.$bservar si en el personal de laempresa se modifica su identidadcon la empresa y con el modelo decalidad propuesto.

d. (stablezca m3nimo '( 2; conclusiones de su aprendiza)e luego del desarrollode la temtica <FUNDAMENTOS < VOCA=ULARIO ISO 9000=.

Conclusión '

1a Gestión de la calidad es una actitud que se traduce en una prctica y en un estilo

de vida que involucra a todas las personas vinculadas con la empresa.

Conclusión , 1a Gestión de la calidad tiene como base la laneación y la

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comunicación! para proyectar el desarrollo de la empresa y sus personal.

esarrolle en un documento @ord lo solicitado y guarde el archivo en sucomputador! luego env3elo a su instructor a trav9s de la plataforma utilizando el

enlace <Aundamentos y 8ocabulario #S$ %&&&.=! disponible en el botón del men5

 2ctividadesB 2ctividades Unidad' #ntroducción a los Sistemas de Gestión de la

Calidad.

*o olvide realizar posteriormente el aporte al foro temtico de la unidad ' y laactividad interactiva en los enlaces disponibles del botón 2ctividadesB 2ctividadesUnidad ' #ntroducción a los Sistemas de Gestión de la Calidad.

N't!: 6ecuerde revisar la Gu3a de 2prendiza)e de esta unidad con el fin de

verificar que ha realizado todas las actividades propuestas! saber cómodesarrollarlas y entregarlas correctamente.

C,it&,i'( & Ev!+#!ci$• 6econoce los rincipios bsicos de calidad de la *orma.

• #dentifica los beneficios de la implementación de un Sistema de Gestión de la

Calidad en la empresa.

• 6econoce y aplica la metodolog3a 782.

• (ntrega a tiempo+ env3a la actividad en la fecha indicada por el instructor.