III ferIa agroganadera ecológIca 1

x real feria de ganado 20172

Viernes 20 de Octubre09:00H. Apertura de la X Real Feria de Ganado 2017 y III Agrogranadera Ecológica.

JORNADAS TÉCNICAS GANADERAS

FUTURO DE LA GANADERÍA EXTENSIVA ANTE LOS NUEVOS ESCENARIOS: CAMBIO CLIMÁTICO, PAC, NUEVAS TECNOLOGÍAS

10:00H. El Papel Ecológico De La Ganadería Extensiva, impartida por Dña. Ana Belén Robles Cruz. Doctora en Ciencias Biológicas (Universidad de Granada)Investigadora Contratada del CSIC, en la Estación Experimental del Zaidín de Granada.

11:00H. Monotorización Del Ganado, DIGITANIMAL, Tu Sistema De Localización Y Moni-torización Animal, impartido por DIGITANIMAL a cargo de Don Rubén Blanco Carrera, Director Comercial de DIGITANIMAL.

12:00H. Ganadería Extensiva y Cambio Climático, a cargo de Dña. Mª del Carmen Gar-cía Moreno. Veterinaria y Directora de La OCA Baza.

13:00H. Ventajas De La Raza Lojeña Y Su Sistema De Explotación Ante Un Escenario Fu-turo De Cambio Climático, a cargo de D. Cecilio Barba Capote, Profesor Contratado Doctor del Dpto. De Producción Animal de la UCO.

14:00H. Tratamiento De Los Montes Por La Administración Y Por La PAC, impartido por D. Vicente Rodríguez Estévez, Doctor en Veterinaria por la Universidad de Córdo-ba.

Programación

III ferIa agroganadera ecológIca 3

JORNADAS TÉCNICAS AGRICOLAS

SITUACIÓN ACTUAL DE LOS AGROSISTEMAS Y ACTUACIONES PARA SU MEJORA

10:00H. Situación Actual De Los Agrosistemas, a cargo de D. Pablo Ramírez Jorge, Lcdo. en Ciencias Ambientales, Máster en Agricultura Ecológica, Profesor del EFA El Soto.

11:00H. Actuaciones Para La Mejora De Los Suelos De Cultivo, a cargo de D. Pablo Ra-mírez Jorge, Lcdo. en Ciencias Ambientales, Máster en Agricultura Ecológica, Profesor del EFA El Soto.

12:00H. La Xylella Fastidiosa, Como Afecta A Nuestros Cultivos, Prevención, a cargo de D. Antonio Arenas Peregrina, Ingeniero Técnico Agrónomo, Profesor del EFA El Soto.

13:00H. a 15:00H. Jornada Práctica De Elaboración De Abonos Orgánicos, impartida por D. Pablo Ramírez Jorge, Lcdo. en Ciencias Ambientales, Máster en Agricultura Ecológi-ca, Profesor del EFA El Soto.

15:30H. Comida Menú Catering de “Manzanil Restauración y Servicio”.

17:30H. Presentación IV Catálogo de sementales de raza Oveja Lojeña, a cargo deD. Juan Vicente Delgado Bermejo, Doctor Genetista OCU.

19:00H. Charla de Odile Fernández, Doctora en Médico de Familia y autora de numerosos libros, entre ellos “Mis recetas Anticáncer”.

Odile Fernández es médico de familia y autora de best-seller so-bre el cáncer: ‘Mis recetas anticáncer’ y ‘Mi revolución anticáncer’. La suya es una historia redonda: hace seis años, le diagnosticaron cáncer de ovario con metástasis y en la actualidad, ya curada tras recibir quimioterapia y someterse a cirugía nos cuenta su experien-cia, pero incide en la dieta y en la psicología, soslayando la terapia. “Quiero compartir este milagro, entre comillas, porque yo digo que esto es un milagro con un trabajo personal intenso bastante grande”.

x real feria de ganado 20174

Sábado 21 de Octubre10:30H. Inauguración oficial de:X Real Feria de Ganado 2017 Raza Ovina Lojeña y III Agrogranadera Ecológica, Merca-do Artesanal-Ecológico y Maquinaria Agraria.

10:30H a 20:00H. Exposición de Maquinaria Agrícola, tractores, remolques, vibros y ape-ros, en la que los expositores presentarán sus productos al público.10:30H a 20:00H Apertura de los Stands en nuestra Feria, donde se podrá obtener información sobre productos ecológicos, así como una gran variedad de exquisitos productos que podrá comprar y degustar.

10:30H a 14:30H. II Campeonato de Tirachinas Ciudad de Loja con motivo de la X Feria del Ganado 2017 y III Agrogranadera Ecológica. Organiza “Peña de Tirachinas Ventorros de La Laguna”.

TALLERES TRADICIONALES Y ACTIVIDADES EN FAMILIA

11:30H a 14:00H. Talleres a cargo de JUVENTUD• Taller de Funny Gummy.• Taller de Animales de madera.• Taller de Marcapáginas.• Taller “Planta tu árbol” a cargo de GEMALSA.

11:30H a 19:00H. Taller con lana ecológica. Sesión continuada de “Taller de hilado y cardado con huso de lana Lojeña ecológica” impartido por SIAN HUERTAS.

III ferIa agroganadera ecológIca 5

12:30H. Demostración de esquila.

• Modelo Tradicional a Tijera.• Modelo Actual con Máquina.

14:00H. Caldereta Popular de Cordero Ecológico Lojeño, a cargo del Chef D. Enrique Sánchez y con la colaboración de “Manzanil Restauración y Servicio”.

Enrique Sanchez posee una dilatada trayecto-ria profesional de la mano de famosos Chefs que marcan de manera especial su vida profesional:Desde Mayo de 2010, Canal Sur Televisión emite el programa “Cómetelo”, un espacio para toda la familia en el que cada día el chef andaluz, Enrique Sánchez, elabora una receta con productos anda-luces, con denominación de origen o reconocido prestigio.

En 2013 comienza su andadura en “La Báscula”, programa consurso divulgativo sobre hábitos de vida saludable.

15:00H. “ESPACIO GASTRONOMICO PARA JOVE-NES CHEFS ANDALUCES”, se elaborarán recetas en directo donde podremos disfrutar su buen hacer

en la cocina. Muebles cedidos por Cocinas y Muebles de Baño Paco Vera.

17:00H. Flamenco a Caballo, espectáculo de baile por sevillanas, bulerías y tangos rea-lizado por caballos y bailaoras. Exhibición con aires de alta escuela y garrocha.

18:00H. IX Concurso Nacional Morfológico Raza Ovina Lojeña.

20:00H. Concierto de Copla protagonizado por los artistas:JUANMA JEREZ Y TAMARA JEREZ, un espectáculo en el que estaremos acompaña-dos de los mejores músicos y que promete no dejarnos indiferentes.

x real feria de ganado 20176

Juanma Jerez, con una trayectoria imparable, finalista del programa “Se llama Copla” 4ª edi-ción y colaborador de Juan y Medio y Canal Sur TV.Concursante de “Tu Cara no me suena todavía” en Antena 3 TV, con grandes actuaciones imi-tando a Pablo Alborán.

Tamara Jerez, con tan sólo ocho años comenzó a participar en concursos de copla y flamenco de toda Andalucía. Así fue cómo comenzó a ha-cerse un nombre y a trabajar entre otros con Juan y Medio, Irma Soriano y Agustín Bravo. Dio el salto a la televisión nacional con su parti-cipación en el programa Lluvia de estrellas, algo que marcó un antes y un después en el ámbito profesional. Quedó segunda, también imitando a Rocio Jurado. «Mi paso por ese pro-grama fue para mí un trampolín increíble. Se me abrieron muchas puertas y puedo decir que hoy día aún me siguen saliendo trabajos gracias a mi imitación de Rocío. Actualmente también ha participado en el programa “Tu Cara no me suena todavía” en Antena 3 TV.

Domingo 22 de Octubre10:30H. a 20:00H. Exposición de Maquinaria Agrícola, tractores, remolques, vibros y ape-ros, en la que los expositores presentarán sus productos al público.

10:30H. a 20:00H. Apertura de los Stands en nuestra Feria, donde se podrá obtener información sobre productos ecológicos, así como una gran variedad de exquisitos productos que podrá comprar y degustar.

III ferIa agroganadera ecológIca 7

TALLERES TRADICIONALES Y ACTIVIDADES EN FAMILIA

11:00H. a 14:00H. Talleres:

• Talleres a cargo de JUVENTUD.• Taller de Aviones.• Taller Funny Gummy.• Taller Colgadores de Puerta.• Taller voluntarios “Cruz Roja”.

11:00H. a 14:00H. Taller de elaboración de cerveza artesanal-ecológica (TOUPIÑA), im-partido por D. José Carlos Brea Pallares, Ingeniero Técnico Agrícola, Especialidad En Explotaciones Agropecuarias. Empresa Kalinka Lagazós, S.L.

12:00H. Exhibición de habilidades caninas con la participación de la famosa perrita actriz y sus amigos que podrás conocer en directo. Adivina en que anuncio la has visto ¿?

12:30H. Concurso de habilidades de tractoristas con premios para los tres primeros ganadores. Inscripción en el stand de NEW HO-LLAND.

13:00H. Taller de “CORTE DE JAMÓN DE CORDERO Y ANÁLISIS SENSORIAL”, a cargo de D. Julio Blázquez Marín.

14:00H. Almuerzo “Arroz estilo Manzanil”, a cargo de Manzanil Restau-ración y Servicio. Precios populares.

16:00H. Demostración Unidad Canina Especializada (UCE) en la detec-ción de cebos envenenados. Estrategia Andaluza Contra el Veneno. Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio Junta de Andalucía.

18:00H. Clausura y Entrega de Premios.Entrega de Premios del IX Concurso Morfoló-gico de la Raza Ovina Lojeña.

• Taller de “Cardado e hilado y carda-do con huso de lana de oveja lojeña” impar-tido por SIAN HUERTAS.• Taller “Hay ropa tendida” impartido por HUMANA.

x real feria de ganado 20178